membrana plasmática

MEMBRANA PLASMÁTICA

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- Conhecida como membrana citoplasmática ou plasmalema.

- Está presente na superfície de todas as células. - É o envoltório que separa as células do meio que as

envolve. - Funções:

▪ Envolve e protege as células.

▪ Controla a entrada e saída de substâncias nas células - Permeabilidade seletiva. - Composição - é lipoprotéica, sendo formada

basicamente por:

▪ Fosfolipídios

▪ Proteínas – podem ser de dois tipos: Integrais – são aquelas que estão mergulhadas na bicamada lipídica, interrompendo a sua continuidade. Periféricas – são aquelas que estão aderidas à extremidade das proteínas integrais.

Bio√est → Além dos fosfolipídios, são encontrados o colesterol e os fitosteróis, respectivamente em células animais e vegetais.

Bio√est → As células animais podem apresentar o glicocálice ou glicocálix.

▪ O glicocálice é um envoltório externo a membrana plasmática, sendo composto de moléculas de glicídios associadas a fosfolipídios (glicolipídios) e as proteínas (glicoproteínas) e por glicoproteínas produzidas pela própria célula e que ficam aderidas à face externa da membrana plasmática.

▪ o glicocálice apresenta como funções: Imprime maior resistência à membrana plasmática. Auxilia na proteção da superfície celular contra lesões mecânicas e químicas. Contribui para reduzir o atrito das células com o meio externo, facilitando o seu deslocamento. Participa da adesão entre as células e do reconhecimento célula a célula.

Bio√est → As células dos vegetais, dos fungos, dos integrantes do reino monera e de alguns integrantes do reino protista é revestida externamente pela parede celular.

▪A parede celular é permeável, não exercendo controle sobre as substâncias que penetram na célula ou saem dela.

▪ Pode apresentar composição diversa, dependendo do tipo de ser vivo no qual é encontrada: Nos moneras é composta por peptidoglicano. Nos protista é geralmente composta por celulose ou sílica. Nos fungos é composta por quitina. Nos vegetais é composta basicamente por celulose e pode ser reforçada por suberina, lignina, cera e pectina.

- A membrana é formada por uma camada bimolecular

de lipídios associada a proteínas que encontram-se flutuando.

- O modelo que representa a membrana plasmática

aceito atualmente foi proposto em 1972 por Singer e

Nicholson, sendo denominado de mosaico fluido e

afirma que a membrana plasmática corresponde a um mosaico de proteínas em um fluido de lipídios.

Bio√est → Anterior ao modelo do mosaico fluido foi proposto o modelo do sanduiche por Davson e Danielli, que afirmavam ser a membrana plasmática formada por uma camada bimolecular de lipídios revestida por proteínas.

TRANSPORTE ATRAVÉS DA MEMBRANA - Quando se comparam duas soluções ou meios

quanto à concentração, diz-se que a solução mais concentrada em soluto é Hipertônica em relação a uma outra, denominada solução hipotônica.

Bio√est → Quando duas soluções apresentam a mesma concentração de solutos, elas são chamadas de soluções isotônicas.

Bio√est → Duas soluções de concentrações diferentes buscam sempre o equilíbrio ou isotonia.



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- Tipos de transportes:

▪ Passivo

▪ Ativo

▪ Em bloco ou em massa

TRANSPORTE PASSIVO - Obedece ao gradiente de concentração. - Não ocorre gasto ou consumo de energia. - Pode ser de três tipos:

Difusão simples - Sempre ocorrerá da região em que as partículas

estão mais concentradas para a região em que sua

concentração é menor, ou seja, vai do meio (+) concentrado para o meio (–) concentrado.

- Ocorre transporte de soluto. - A membrana deve ser permeável ao soluto.

Bio√est → É obrigatório para a ocorrência da difusão, haver diferença na concentração da substância dentro e fora da célula. - Através da membrana plasmática das células ocorre

difusão simples de pequenas moléculas, como o oxigênio e o gás carbônico.

Difusão facilitada - Permite a passagem de moléculas grandes e não

lipossolúveis (vitaminas, aminoácidos, glicose e nucleotídeos), moléculas polares e de alguns íons (Na

+, K

+, Ca

2+, H

+ e Cl

-).

- Obedece aos preceitos da difusão simples, porém a sua ocorrência depende da participação de proteínas

que formam canais (proteína canal) ou de proteínas

carreadoras (permeases). - Ocorre sem o consumo de energia.

Bio√est → As proteínas canais envolvidas no transporte de moléculas de água são chamadas aquaporinas.

Osmose - É um caso particular de difusão. - Corresponde a passagem de água de uma região em

que as partículas estão menos concentradas para a

região em que sua concentração é maior, ou seja, vai do meio (-) concentrado para o meio (+) concentrado.

- Ocorre transporte de solvente. - A membrana deve ser semipermeável – deixa passar

apenas o solvente.

Bio√est → O nível da solução mais concentrada vai aumentar até ocorrer o equilíbrio ou isotonia. ▲ Problemas osmóticos em células animais

▪ Crenação

- Ocorre quando uma célula animal é colocada em uma solução hipertônica em relação à concentração do



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seu citoplasma, levando ela a perde água por osmose e torna-se murcha.

▪ Plasmoptise

- Ocorre quando uma célula animal é colocada em uma solução hipotônica em relação à concentração do seu citoplasma, levando ela a ganhar água por osmose e dependendo da quantidade de água que entre ela estoura.

Bio√est → Nas hemácias a plasmoptise é denominada de hemólise. ▲ Problemas osmóticos em células Vegetais - A célula vegetal não estoura devido à presença da

parede celular, que reveste a membrana plasmática e é elástica, muito forte e resiste a qualquer pressão osmótica.

- As trocas de substâncias nas células vegetais são realizadas com o vacúolo, através de sua membrana

lipoprotéica e semipermeável denominada de tonoplasto.

▪ Turgência

Ocorre quando uma célula vegetal é colocada em uma solução hipotônica em relação à concentração do seu citoplasma, levando ela a ganhar água por osmose e torna-se totalmente cheia ou

túrgida.

▪ Plasmólise

Ocorre quando uma célula vegetal é colocada em uma solução hipertônica em relação à concentração do seu citoplasma, levando ela a perder água por osmose e torna-se murcha ou

plasmolisada.

- As trocas de água na célula vegetal costumam ser

representadas pela equação Sc = Si – M em que:

Sc é a sucção celular e representa a capacidade da célula

ganhar água do meio. Si é a sucção interna, que determina o quanto de água a

célula ganha, o que depende da concentração existente no vacúolo.

M representa a pressão hidrostática exercida pela água na membrana celulósica e reflete a tendência da água em sair da célula.

Bio√est → Existe outro modo de representar a equação acima:

DPD = PO - PT Déficit de pressão de

difusão Pressão osmótica Pressão de turgor

- Na célula túrgida:

PO = PT e DPD = zero

- Na célula plasmolisada:

PT = zero e DPD = PO

As linhas indicam o que ocorre com a célula flácida, ao ser colocada em água pura. Observe que S

i (linha vermelha) vai

diminuindo, enquanto M (linha azul) vai aumentando. No ponto de encontro das duas, o volume da célula é máximo, a célula está túrgida e S

c (linha verde) é zero. No gráfico,

indica-se, também, o valor negativo de M, ocasião em que a célula está murcha.

Bio√est → A deplasmólise ocorre quando uma célula vegetal que sofreu plasmólise é colocada em uma solução hipotônica, ganha água e volta à condição inicial.

TRANSPORTE ATIVO

- Não obedece ao gradiente de concentração. - Ocorre gasto ou consumo de energia. - Depende de proteínas especiais que, com grande



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consumo de energia, se combinam com a substância de um lado da membrana e a soltam do outro lado.

- A energia utilizada no transporte ativo é proveniente do ATP.

- A bomba de sódio e potássio é um exemplo de transporte ativo.

- O sódio entra na célula por difusão e é retirado dela

por transporte ativo. - O potássio sai da célula por difusão e é levado para

dentro dela por transporte ativo.

TRANSPORTE EM MASSA OU EM BLOCO - Corresponde ao transporte de grandes moléculas

orgânicas ou de outras partículas maiores através da parede celular.

- Pode ser de dois tipos:

▪ Endocitose

▪ Exocitose ou clasmocitose

Endocitose - Corresponde ao processo de transporte em massa

para o interior da célula.

- Pode-se distinguir em dois tipos básicos: ▪ Fagocitose

▪ Pinocitose

▲ Fagocitose - Corresponde ao englobamento de partículas sólidas. - A célula emite pseudópodes - expansões citoplasmáticas

que abraçam a partícula sólida a ser englobada.

- Forma uma bolsa no interior do citoplasma

denominada de fagossomo.

- É realizada por vários tipos de células, principalmente, protozoários e glóbulos brancos.

▲ Pinocitose - Corresponde ao englobamento de partículas líquidas

e de pequenas partículas. - A membrana plasmática aprofunda-se no citoplasma

e forma um canal que se estrangula nas bordas, liberando pequenas vesículas membranosas no interior da célula.

- Forma uma bolsa no interior do citoplasma

denominada de pinossomo.

- Ocorre em praticamente todos os tipos de células. .

Exocitose - Corresponde ao processo de transporte em massa

para o exterior da célula.

- As substâncias que serão eliminadas são temporariamente armazenadas no interior de bolsas citoplasmáticas membranosas.

- As bolsas citoplasmáticas aproximam-se da membrana plasmática e fundem-se a ela, expelindo o conteúdo.



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ESPECIALIZAÇÕES DA MEMBRANA

PLASMODESMOS - São pontes citoplasmáticas que comunicam células

vegetais adjacentes.

- Nas células vegetais adjacentes formam-se poros por onde o citoplasma de células vizinhas se comunica, formando continuidade.

- Eles se formam entre células-irmãs ao final da divisão celular.

MICROVILOSIDADES

-

São dobras livre da membrana que se projetam para fora da célula, semelhante a finíssimos dedos de luva.

- -

Aumentam a superfície de absorção das substâncias.

São encontradas em células do intestino delgado.

DESMOSSOMOS - São espessamentos das

membranas de duas células adjacentes separadas por um espaço que é preenchido por um material intracelular mais denso.

- Auxilia na sustentação das

células e aumenta a aderência

entre elas. - É formado por substâncias

adesivas e fios de queratina.

INTERDIGITAÇÕES - São encaixes feitos sob a

forma de entalhes, envolvendo as membranas de células justapostas.

- Auxilia na sustentação das

células e aumenta a aderência entre elas.

NEXOS OU JUNÇÕES COMUNICANTES

- As proteínas das membranas das células vizinhas se unem, formando canais.

- Através dos canais passam íons e pequenas moléculas de forma rápida.

- Estão presentes em células embrionárias, cardíacas e hepáticas.

ZÔNULAS OCLUSIVAS OU JUNÇÕES OCLUSIVAS

- Conjunto de proteínas que envolvem exteriormente as células epiteliais.

- Unem as células impedindo que as substâncias passem nos espaços entre elas.

Provoca a passagem dos alimentos por dentro das células.

Bio√est → As microvilosidades, os desmossomos, as interdigitações, os nexos e as zônulas de oclusão não são encontrados nos vegetais.

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