28/5/2014 SiteBarra » Mega Dia de Campo Veneza acontece na propriedade de Gelson Riguete Betim

http://www.sitebarra.com.br/2014/05/mega-dia-de-campo-veneza-acontece-na-propriedade-de-gelson-riguete-betim.html 2/9

Parceiros

Imprimir Compartilhar Atualizado em 27 de maio de 2014Ana Beatriz Marques

Mega Dia de Campo Veneza acontece napropriedade de Gelson Riguete Betim

Local foi escolhido devido à boa produtividade de leite mesmo com

topografia inadequada do terreno

A propriedade rural de Gelson Riguete Betim,

situada na localidade de Nova Verona,

município de São Mateus-ES, foi o ponto de

encontro para cerca de 200 cooperados que se

reuniram em um Mega Dia de Campo da

Veneza. O evento foi realizado na última sexta-

feira, 23.

A escolha do local se deu devido ao ótimo

resultado obtido por Gustavo Krauzer Betim, filho

de Gelson, que entrou para o programa Leite Certo

Veneza e mostrou que mesmo com um terreno onde a topografia não é das melhores, é possível

produzir bastante leite e com qualidade. O exemplo do produtor empreendedor mostra que muitos

pecuaristas às vezes colocam obstáculos e dificuldades onde não eram para existir.

Gustavo voltou a morar no interior após passar por experiências de trabalho em algumas

cidades. “Eu não me interessava muito pela roça e trabalhava para os outros na cidade até

que enxerguei no leite um mercado promissor e acreditei. Como não tínhamos estrutura

para a atividade, precisei investir com a orientação do técnico do programa Leite Certo

Veneza. Os resultados positivos vieram rapidamente e isso me animou ainda mais. Para se

ter uma ideia, uma vaca que eu tirava quatro litros por

dia, passou a produzir 18 litros apenas com a mudança

de alimentação”, relata satisfeito o produtor.

3Curtir Compartilhar

Estadão Digitaltodos os dias com85% de desconto.Imperdível.

28/5/2014 SiteBarra » Mega Dia de Campo Veneza acontece na propriedade de Gelson Riguete Betim

http://www.sitebarra.com.br/2014/05/mega-dia-de-campo-veneza-acontece-na-propriedade-de-gelson-riguete-betim.html 3/9

Atualmente, na propriedade são tirados 350 litros de leite por

dia, o que representa uma renda mensal bruta de mais de R$

10 mil por mês. A média por animal no local é de 18,8

litros/dia.

O aumento na produção fez com que o Cooperado fosse

incluído na lista dos 80 maiores produtores de leite da

Veneza, o que agregou a ele uma renda de três centavos a

mais a cada litro de leite produzido.

Mas para convencer o pai a investir em tecnologia, Gustavo

precisou ter paciência e começar devagar a implantar o novo

sistema. Antes, para Gelson, o leite não seria um bom

negócio. “Eu não acreditava na atividade leiteira, mas vendo

o resultado agora é realmente impressionante. Foi muito bom

o investimento e a assistência que a Veneza nos oferece

também é fundamental. Graças à persistência do meu filho que conseguimos esse resultado”,

reconhece o proprietário.

O produtor rural, Almir Antonio Guide, esteve no evento e disse que pretende implantar em sua

propriedade o mesmo sistema. “Pela produção de leite que tem aqui, se for analisada a terra, o

resultado é muito bom. Já estou trabalhando nisso e quero iniciar meu projeto ainda este ano”,

planeja.

O presidente da Veneza, José Carnieli, parabenizou os produtores por produzirem leite em

uma área onde a topografia não ajuda

Para o presidente da Veneza, José Carnieli, pelo fato de a topografia do local não colaborar para a

atividade leiteira, a dedicação dos produtores é a peça chave para o sucesso. “Temos que tirar o

chapéu para os dois, pai e filho, que produzem leite nesta propriedade com uma topografia muito

acidentada e fazem isso muito bem”, parabeniza Carnieli.

Ao todo, a propriedade de Gelson possui 12,8 hectares de terra, sendo que apenas sete são

destinados à atividade leiteira.

28/5/2014 SiteBarra » Mega Dia de Campo Veneza acontece na propriedade de Gelson Riguete Betim

http://www.sitebarra.com.br/2014/05/mega-dia-de-campo-veneza-acontece-na-propriedade-de-gelson-riguete-betim.html 4/9

O PROGRAMA LEITE CERTO é fruto de uma parceria traçada entre Veneza, Sebrae, Coopttec e

Sistema OCB-ES.

Palestras

Durante o Dia de Campo, os produtores visitantes que estiveram na propriedade de Gelson Riguete

Betim foram divididos em grupos para participarem das três palestras que aconteceram

simultaneamente em locais diferentes. No final de cada apresentação, cada grupo seguia para

outro local onde se iniciava a discussão de outro tema até encerrar as três abordagens diferentes.

Na primeira estação, o técnico da Cooptec, que presta assistência no local, zootecnista

Flávio Vinicius Figueiredo Macedo, abordou o tema “Gotas de Suor” onde apresentou o

resultado obtido dentro da propriedade e explanou sobre os caminhos percorridos até

chegar ao sucesso. Na apresentação, foram mostrados todos os pontos fortes e fracos do

local e a atividade diária do produtor.

28/5/2014 SiteBarra » Mega Dia de Campo Veneza acontece na propriedade de Gelson Riguete Betim

http://www.sitebarra.com.br/2014/05/mega-dia-de-campo-veneza-acontece-na-propriedade-de-gelson-riguete-betim.html 5/9

Já na segunda estação, mediada pelo zootecnista

Robson P Sant’Ana, os produtores puderam tirar as

dúvidas relativas à escolha de um bom reprodutor

e a importância do melhoramento genético dos

animais para a produção leiteira. Na ocasião,

foram apresentadas características e várias dicas

de como deixar um rebanho adequado para a

produção de leite.

Robson P Sant’Ana, que é zootecnista, falou sobre a escolha de um bom reprodutor e a

importância do melhoramento genético dos animais

Por fim, a terceira e última estação foi intermediada pela veterinária do setor de qualidade da

Veneza, Heloísa Lourenço Zucateli Zampirolli, que falou da qualidade do leite a importância de uma

ordenha feita de forma adequada. A veterinária abordou o correto manejo de higienização, a

importância da retirada do leite com o máximo de qualidade possível e as consequências para os

28/5/2014 SiteBarra » Mega Dia de Campo Veneza acontece na propriedade de Gelson Riguete Betim

http://www.sitebarra.com.br/2014/05/mega-dia-de-campo-veneza-acontece-na-propriedade-de-gelson-riguete-betim.html 6/9

produtores que tentar fraudar o leite com água e outros produtos.

A veterinária, Heloísa Lourenço Zucateli Zampirolli, abordou a qualidade do leite a

importância de uma ordenha feita de forma adequada

Mais de 200 cooperados participaram do evento

28/5/2014 SiteBarra » Mega Dia de Campo Veneza acontece na propriedade de Gelson Riguete Betim

http://www.sitebarra.com.br/2014/05/mega-dia-de-campo-veneza-acontece-na-propriedade-de-gelson-riguete-betim.html 7/9

Clique aqui e compartilhe com seus amigos do Facebook

Palavras-chave: Gelson Riguete Betim, Mega Dia de Campo Veneza

Veja outras matérias sobre: Destaques, Eventos, Região,

3Curtir Compartilhar