matriz curricular para o curso de ciencias … unc consun 039 2016... · sed21 sociologia da...
TRANSCRIPT
MATRIZ CURRICULAR PARA O CURSO DE CIENCIAS BIOLOGICAS- LICENCIATURA 2016
Fase I
Código Disciplinas Créd. C/H. C/T C/P
MAT11 Matemática 04 60 60 -
POR01 Português 04 60 60 -
CIT21 Citologia 04 60 36 24
QIG11 Química Inorgânica 04 60 42 18
MCI01 Metodologia Científica 02 30 30 -
INB01 Introdução a Biologia 02 30 30
Sub-Total 20 300 258 42
Fase II
Código Disciplinas Créd. C/H. C/T C/P
EHI01 Embriologia e Histologia 04 60 36 24
QOR11 Química Orgânica 04 60 42 18
AHV01 Anatomia e Histologia Vegetal 04 60 36 24
FIS61 Física 04 60 42 18
ECO31 Ecologia I 04 60 36 24
ABS01 Ambiente Saúde 04 60 36 24
Sub-Total 24 360 228 132
Fase III
Código Disciplinas Créd. C/H. C/T C/P
MIC01 Microbiologia 04 60 42 18
BOT01 Botânica I 04 60 36 24
ZIN01 Zoologia de Invertebrados I 04 60 42 18
ECO32 Ecologia II 04 60 36 24
GEL11 Geologia 04 60 42 18
EST11 Estatística 04 60 42 18
Sub-Total 24 360 240 120
Fase IV
Código Disciplinas Créd. C/H. C/T C/P
GEN01 Genética 04 60 42 18
ZIN02 Zoologia de Invertebrados II 04 60 36 24
BOT31 Botânica II 04 60 36 24
PAL01 Paleontologia 04 60 42 18
BIO01 Biofísica 04 60 42 18
FED21 Filosofia da Educação 02 30 30 -
SED21 Sociologia da Educação 02 30 30 -
Sub-Total 24 360 258 102
Fase V
Código Disciplinas Créd. C/H. C/T C/P
FIV21 Fisiologia Vegetal 04 60 36 24
ZIN05 Zoologia de Invertebrados III 04 60 36 24
AHU01 Anatomia Humana 04 60 36 24
PDE01 Psicologia da Educação 04 60 48 12
BIQ21 Bioquímica 04 60 48 12
DID01 Didática 04 60 45 15
ESO10 Estágio Curricular Supervisionado I 04 60 30 30
Sub-Total 28 420 279 141
Fase VI
Código Disciplinas Créd. C/H. C/T C/P
BMO11 Biologia Molecular 04 60 42 18
ZVE01 Zoologia de Vertebrados 04 60 36 24
PLA21 Planejamento e Avaliação 04 60 52 08
MCB21 Metodologia do Ensino de Ciências e Biologia
04 60 42 18
ESO20 Estágio Curricular Supervisionado II 04 60 28 32
EFE11 Estrutura e Funcionamento do Ensino 04 60 52 08
MPE01 Metodologia da Pesquisa 04 60 42 18
Sub-Total 28 420 294 126
Fase VII
Código Disciplinas Créd. C/H. C/T C/P
FID01 Fisiologia Comparada 04 60 42 18
FES31 Fundamentos e Metodologia da Educação Especial
04 60 42 18
IMU31 Imunologia 04 60 42 18
ESO30 Estágio Curricular Supervisionado III 10 150 50 100
EVO01 Evolução 04 60 42 18
Sub-Total 26 390 218 172
Fase VIII
Código Disciplinas Créd. C/H. C/T C/P
FIL21 Filosofia 04 60 52 08
SOC01 Sociologia 04 60 52 08
TEI21 Tecnologias Educacionais 02 30 22 08
DSU31 Desenvolvimento Sustentável 02 30 30 -
ESO40 Estágio Curricular Supervisionado IV 10 150 50 100
LIB21 LIBRAS 04 60 48 12
Sub-Total 26 390 254 136
TOTAL 200 3000 2029 971
Atividades complementares 14 210
TOTAL 214 3210
EMENTÁRIO CURSO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS - LICENCIATURA 2016
Fase:
I
Disciplina:
MATEMÁTICA
Código
MAT11
Créd: 04 CH: 60h
Ementa: Conjuntos numéricos. Funções. Função do 1° Grau. Função do 2° Grau. Função Exponencial e Função Logarítmica. Geometria plana. Medidas. Perímetro área. Geometria Espacial. Poliedros. Prismas. Pirâmides. Cilindro. Cone. Esfera.
Bibliografia Básica: DANTE, L. R. Matemática: contexto & aplicações: volume único: ensino médio. São Paulo: Atica, 2012. MACHADO, N. J. Atividades de geometria. São Paulo, SP: Atual, 1996. 81 p. (Coleção matemática aprendendo e ensinando). MORETTIN, P. A.; HAZZAN, S.; BUSSAB, W. O. Cálculo: funções de uma e várias variáveis. São Paulo, SP: Saraiva, 2012.
Bibliografia Complementar: DOLCE, O.; POMPEO, J. N. Fundamentos de matemática elementar, 9: geometria plana. 8. ed. São Paulo, SP: Atual, 2006. GIOVANI, J. R.; CASTRUCCI, B.; GIOVANNI JUNIOR, J. R. A conquista da matemática: a + nova: atividades. São Paulo, SP: FTD, 2002. IMENES, L. M.; OGAWA, A. K. (Ilustr.). Matemática para todos: 8ª série 4º ciclo. 3. ed. São Paulo, SP: Scipione Ltda., 2007. LARSON, R. Cálculo aplicado: curso rápido. São Paulo, SP: Cengage Learning, 2011. IEZZI, G.; HAZZAN, S. Matemática por assunto. São Paulo: Atual, 2003.
Fase: I
Disciplina: PORTUGUÊS
Código: POR01
Créd. 04 CH: 60h
Ementa: Teoria da comunicação. Textualidade. Elementos sintáticos / semânticos. Tópicos
gramaticais. Leitura, interpretação e produção de textos acadêmicos. Prática de fichamento, resumo e resenha. Retórica e argumentação.
Bibliografia Básica: FARACO, C. A. & TEZZA, C. Prática de texto: Língua Portuguesa para
estudantes universitários. Petrópolis: Vozes, 2005 . GARCIA, O. M. Comunicação em prosa: moderna: aprenda a escrever,
aprendendo a pensar. 25 ed. Rio de Janeiro: Editora FGV, 2006. MEDEIROS, J. B. Redação Científica: a prática de fichamentos, resumos,
resenhas. 10 ed São Paulo: Atlas, 2008.
Bibliografia Complementar:
BECHARA, E. Moderna Gramática Portuguesa. 38 ed. São Paulo: Nova Fronteira, 2015.
BLIKSTEIN, I. Técnicas de comunicação escrita. Editora Ática, 2002.
DIDIO, L. Leitura e produção de textos comunicar melhor, ler melhor, escrever melhor, São Paulo: Atlas, 2013.
FERREIRA, L. A. Leitura e Persuasão - Princípios de Análise Retórica. São Paulo: Contexto, 2010.
PENTEADO, J. R. W. A Técnica da Comunicação Humana. São Paulo: Pioneira, 2001.
Fase: I
Disciplina: CITOLOGIA
Código CIT21
Créd: 04 CH: 60h
Ementa: Evolução Biológica. Características gerais dos seres vivos e formas de vida. Noções de microscopia de luz e eletrônica. Teoria celular. Organização estrutural e funcional das células procarióticas e eucarióticas. Interações metabólicas entre células animais e vegetais. Processos reprodutivos celulares.
Bibliografia Básica: ALBERTS, B. et al. Biologia molecular da célula. 4.ed. Porto Alegre: Artes
Médicas, 2004.
DE ROBERTIS, E.D.P. Bases da biologia celular e molecular. Rio de Janeiro
: Guanabara Koogan, 2006.
JUNQUEIRA, L. C. U.; SILVA F., J. C. da. Biologia celular e molecular. 8.ed.
Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2005.
Bibliografia Complementar: AMABIS, J. M. Fundamentos da biologia moderna. São Paulo: Moderna,
1990.
GUERRA. M. dos S. Introdução à citogenética geral. Rio de Janeiro:
Guanabara, 1989.
JUNQUEIRA l. C.; CARNEIRO, C. Biologia celular e molecular. Rio de
Janeiro: Guanabara Koogan, 2000.
POLLARD, T.D.; EARNSHAW, W.C. Biologia celular. Elsevier. 2006.
WATSON, J. D. Biologia molecular do gene. 5ª ed. Porto Alegre: Artmed, 2006.
Fase: I
Disciplina: QUÍMICA INORGÂNICA
Código QIG11
Créd: 04 CH: 60h
Ementa: Elemento químico e classificação periódica. Teoria eletrônica de valência. Ligações químicas: iônica, covalente e metálica. Polaridade e forças intermoleculares. Geometria molecular. Funções inorgânicas e cálculos químicos. Estudo das soluções. Tipos de reações químicas. Cinética e equilíbrios químicos.
Bibliografia Básica: LEE, J. D. Química inorgânica não tão concisa. São Paulo: E. Blucher, 2004. MAHAN, B. H.; MYERS, R. J. Química: um curso universitário. São Paulo: Edgard Blucher, 2003. SHRIVER, D. F.; ATKINS, Peter William. Química inorgânica. 4.ed. Porto Alegre, Bookman, 2008.
Bibliografia Complementar:
BRADY, J. E. e HUMISTON, G. E. Química Geral. São Paulo: LTC, 1996, v. 1 e v. 2.
INOUE, T.; NOZARI, H. Atividades de química 3: química inorgânica. São Paulo, SP: FTD, 1990.
ROSEMBERG, J. L.; EPSTEIN, L. M. Teoria e Problemas de Química Geral. 8 ed. Porto Alegre: Bookman, 2003
RUSSEL, J. B. Química geral. 2ª ed. São Paulo, SP: Makron Bokks, 2009. v. 1 e v. 2.
WHITE, E. H. Fundamentos de Química para as Ciências Biológicas. São Paulo: Edgard Blucher, 1988.
Fase: I
Disciplina: METODOLOGIA CIENTÍFICA
Código: MCI01
Créd. 02 CH: 30h
Ementa: A construção do conhecimento científico. Os diferentes tipos de conhecimento. Conceito e tipos de pesquisa. Métodos e técnicas de pesquisa. Redação, estruturação e organização de trabalhos acadêmicos.
Bibliografia Básica:
ANDRÉ, M. Pesquisa em educação: buscando rigor e qualidade. Cadernos de pesquisa, v. 113.
LAKATOS, E. M. MARCONI; M. de A. Fundamentos de Metodologia Científica. Metodologia Científica. São Paulo: Atlas, 2003.
MATTAR NETO, João Augusto. Metodologia Científica na Era da Informática. São Paulo: Saraiva, 2002.
Bibliografia Complementar:
FACHIN, O. Fundamentos de metodologia. 4 ed. São Paulo: Saraiva, 2003.
GIL, A. C. Como elaborar projetos de pesquisa. v. 5 São Paulo, 2002.
LIMA, M. C. Monografia: a engenharia da produção. São Paulo: Saraiva, 2004.
MANUAL para elaboração de trabalhos acadêmicos. Concórdia: UnC, 2015.
MIRANDA NETO, M. Pesquisa para o planejamento: métodos e técnicas. Rio de Janeiro: FGV, 2005.
Fase: I
Disciplina: INTRODUÇÃO A BIOLOGIA
Código INB01
Créd: 02 CH: 30h
Ementa: Exercício da profissão do Biólogo, aspectos éticos, legislação que regulamenta a profissão. Formação profissional. Discussão sobre temas atuais em biologia, como Biotecnologia, Transgênicos, Células Tronco, Desenvolvimento sustentável, Biodiversidade, Conservação Biológica, Globalização, Armas Biológicas, extinção de espécies, aquecimento global.
Bibliografia Básica:
CAPRA, F. A teia da vida: uma nova compreensão científica dos sistemas vivos. São Paulo: Cultrix, 1996.
GORE, A. Uma verdade inconveniente: o que devemos saber (e fazer) sobre o aquecimento global. São Paulo: Manole, 2006.
RICKLEFS, R.E. A Economia da natureza. 5. ed. Rio de Janeiro: Guanabara, 2003.
Bibliografia Complementar:
BAUER, M. E.; JECKEL-NETO, E. A. (Org.). Avanços em biologia celular. Porto Alegre: EDIPUCRS, 2002.
BENDER, A. P. S. Agrotóxicos: influência na saúde e formas de utilização pelos agricultores do município de Itá - SC. Concórdia: Universidade do Contestado, 2004. 34f. Monografia (Especialização) - Biologia, com Concentração em Biologia Geral - UnC, 2004.
CARVALHO, H. F. A célula. São Paulo: Manole, 2001.
DE ROBERTIS, E. M. Biologia celular e molecular. 16ª ed. Rio de Janeiro Guanabara Koogan, 2014. (Recurso online).
LEGISLAÇÃO DO CONSELHO FEDERAL DE BIOLOGIA – www.cfbio.gov.br MAYR, E. Isto é biologia: a ciência do mundo vivo. Companhia das Letras, São Paulo, 2008.
Fase: II
Disciplina: EMBRIOLOGIA E HISTOLOGIA
Código EHI01
Créd: 04 CH: 60h
Ementa: Reprodução. Embriologia. Histologia: Introdução ao estudo da Histologia. Tecido epitelial, tecido conjuntivo e seus derivados (Tecido conjuntivo frouxo e denso, tecido adiposo, tecido cartilaginoso, tecido ósseo, tecido sanguíneo e hemocitopoiético), tecido muscular e tecido nervoso.
Bibliografia Básica: GARCIA, Sonia Maria Lauer de; FERNANDEZ, Casimiro Garcia. Embriologia. Porto Alegre: ArtMed, 2003. GARTNER, Leslie P. e HIATT, James L. Tratado de histologia. 2.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2003. JUNQUEIRA, Luiz Carlos Uchoa; CARNEIRO, José. Histologia básica. 10. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2004.
Bibliografia Complementar: CORMACK, David H. Fundamentos de histologia. Rio de Janeiro : Guanabara Koogan, 2003. DI FIORE, Mariano S.H.; LOBO, Bruno Alipio (Trad.). Atlas de histologia. 7.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, c2001. EYNARD, Aldo R. Histologia e embriologia humanas bases celulares e moleculares. 4. Porto Alegre ArtMed 2011 1 recurso online. ROSS, Michael H. Histologia texto e atlas: em correlação com biologia celular e molecular. 6. Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2012 recurso online. STEVENS, Alan e LOWE, James. Histologia humana. 2.ed. São Paulo: Manole, 2001.
Fase:
II
Disciplina:
QUÍMICA ORGÂNICA
Código
QOR11
Créd: 04
CH: 60h
Ementa: Química do Carbono. Estudo das funções orgânicas: grupos funcionais e nomenclatura. Isomeria e estereoisomeria. Reações de obtenção e reações características dos compostos orgânicos. Estudo do petróleo e polímeros. Biomoléculas.
Bibliografia Básica: ALLINGER, N. L. Química orgânica. 2. ed. Rio de Janeiro: LTC, 1976. MORRISON, R.T; BOYD, R.N. Química orgânica. 13. ed. Lisboa: Calouste Gulbenkian, 1996. SOLOMONS, T. W. G.; FRYHLE, C. B. Química orgânica 1 e 2. 7. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2001. v.1
Bibliografia Complementar: BARBOSA, L. C. A. Química orgânica: uma introdução para as ciências agrárias e biológicas. Viçosa: UFV, 2003. CAMPOS, M. M. Fundamentos de química orgânica. São Paulo, SP: Edgard Blucher, 1997. MANO, E. B.; SEABRA, A. P. Práticas de química orgânica. 3. ed. São Paulo, SP: Edart, 1987.
MCMURRY, J. Química orgânica. 6.ed. São Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2005. VOGEL, A. I. Química orgânica: analise orgânica qualitativa. 3.ed. Rio de Janeiro: Ao Livro Técnico, EDUSP, 1971. v.3.
Fase:
II
Disciplina:
ANATOMIA E HISTOLOGIA VEGETAL
Código
AHV01
Créd: 04
CH: 60h
Ementa: A célula vegetal. Tecidos e órgãos das plantas: definição. Tecidos meristemáticos e tecidos permanentes. Sistemas de tecidos permanentes: de revestimento, de sustentação, de condução, parenquimático. Estruturas de secreção e excreção. Atividades de prática de ensino: planejamento, avaliação e ensaios pedagógicos.
Bibliografia Básica: CUTTER, E. Anatomia vegetal – parte 1 – células e tecidos. 2.Ed. São Paulo: Roca, 2002. GLÓRIA, B. A. da; CARMELLO-GUERREIRO, S. M. (Eds.) Anatomia vegetal. 3ed. Viçosa: UFV, 2012. RAVEN, P. H.; EICHHORN, S. E. Biologia vegetal. 8. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2014. ESAU, Katherine. Anatomia das plantas com sementes. São Paulo: Edgar Blucher, 1976. ISBN 8521201028. .
Bibliografia Complementar: BALTAR, S.L. S. M. A. Manual prático morfoanatomia vegetal. São Carlos: RiMa, 2006. CUTTER, E. Anatomia vegetal – parte 2 – Órgãos. São Paulo: Roca, 2004. NULTSCH, W. Botânica geral. 10.ed. Porto Alegre: Artes Médicas, 2000.
Fase:
II
Disciplina:
FÍSICA
Código
FIS61
Créd: 04
CH: 60h
Ementa: Leis de Newton e movimentos. Gravitação e instrumentos de comunicação. Leis da Termodinâmica, temperatura e fenômenos caloríficos. Óptica e funcionamento de instrumentos ópticos. Eletrodinâmica. Eletrostática. Eletromagnetismo. Noções de física moderna.
Bibliografia Básica: HALLIDAY, D.; RESNICK, R.; WALKER, J. Fundamentos de física. Vol 1, 2 e 3. Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos, 1993. MÁXIMO, A.; ALVARENGA, B. Curso de física V. Vol I, II, III. 4ª ed. São Paulo: Scipione, 1997. PARANÁ, D. N. Física. São Paulo: Ática, 1994.
Bibliografia Complementar: BONJORNO, R. A. Física fundamental. São Paulo: FTD, 1993. CALDER, N. O universo de Einstein. Brasília, 1988. GREF – Grupo de reelaboração do Ensino de física. Mecânica / física térmica/óptica. 2. ed. São Paulo: Edusp, 1993. OKUNO, E.; CALDAS, I. L. & CHOW, C. Física para Ciências Biológicas e Médicas. São Paulo: Harbra, 1981. YOUNG, Hugh D & FREEDMAN, Roger. Física, v. 2 e 3. 12.ed. Tradução de Sônia Midori Yamamoto. São Paulo: Addison Wesley, 2009.
Fase:
II
Disciplina: ECOLOGIA I
Código
ECO01
Créd: 04
CH: 60h
Ementa: Conceitos básicos em ecologia. Fatores Limitantes, condições x recursos, habitat e nicho. Ecologia de populações: estrutura, dinâmica, atributos e estratégias demográficas; dinâmica populacional; métodos básicos de amostragem, coleta e análise de dados para o estudo de populações. Ecologia de Comunidades: padrões e modelos de diversidade e riqueza de espécies; interações ecológicas em comunidades vegetais e animais; sucessão ecológica. Biomas brasileiros. Ação antrópica sobre populações e comunidades.
Bibliografia Básica: ODUM, E. P. Ecologia. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2012. RICKLEFS R.E. A Economia da natureza. 5. ed. Rio de Janeiro: Guanabara, 2003. TOWSEND, C.R, BEGON, M. & HARPER, JL. Fundamentos em ecologia. 2.ed. Porto Alegre: Artmed, 2006.
Bibliografia Complementar: BEGON, M, HARPER, J. L.; TOWNSEND, C. R. Ecologia: de indivíduos a ecossistemas. Artmed. 2007. CULLEN JÚNIOR, L.; VALLADARES-PÁDUA, C.; RUDRAN, R. Métodos de estudos em biologia da conservação e manejo da vida silvestre. 2ªed. Curitiba: Ed. da UFPR, 2006. DORST, J. Antes que a natureza morra: por uma política. São Paulo: Edgard Blucher, 1973. GUREVITCH, J.; SCHEINER, S. M.; FOX, G. A. Ecologia vegetal. 2ª ed. Porto Alegre: ArtMed, 2009. MAGURRAN, A. E. Medindo a diversidade biológica. Curitiba: Ed. da UFPR, 2013. WILSON, E. O.; PENNA, C. G. Biodiversidade. Rio de Janeiro: Nova Fronteira, 2005.
Fase: II
Disciplina:
AMBIENTE E SAÚDE
Código
ABS01
Créd: 04
CH: 60h
Ementa: Estuda a saúde e o processo saúde-doença das populações e dos indivíduos, à luz de seus aspectos ambientais, sua estreita ligação com o meio ambiente em âmbito local, regional e geral, situando-os nos contextos político, econômico, social e biológico. Descreve aspectos fundamentais do saneamento do meio, principalmente no tocante ao abastecimento de água e o processamento das águas residuais e dos resíduos sólidos. Informa sobre os principais aspectos da Vigilância Sanitária de Medicamentos e produtos.
Bibliografia Básica: BARBIERI, J. C. Desenvolvimento e meio ambiente: as estratégias de Mudanças da Agenda 21. 2. ed, Ed. Vozes, Petrópolis, 1997. MINISTÉRIO DA SAÚDE / FUNDAÇÃO NACIONAL DE SAÚDE. Manual de saneamento - 2. ed, 5ª reimp., MS/FNS, Brasília, 1991. PHILIPPI JÚNIOR, A. org. Saneamento do meio – 1ªedição, 3ª reimp. USP/ Dep. Saúde Ambiental/FUNDACENTRO/MTb, São Paulo, 1988.
Bibliografia Complementar: AYRES, JRC. Cuidado e reconstrução das práticas de saúde. In:MINAYO, M.C.S.; COIMBRA JR, CEA. Críticas e atuantes ? ciências sociais e humanas em saúde na América Latina. Rio de Janeiro: Fiocruz. 2005. BUSS, PM Uma introdução ao conceito de Promoção da Saúde. In: Promoção da saúde e qualidade de vida. Ciência & Saúde Coletiva, 5 (1): 163 - 178, 2000. OLIVEIRA, A; ALBUQUERQUE, C. P; ROCHA, L.C.M. Infecção hospitalar: abordagem, prevenção e controle. 1ª edição, Medsi, Rio de Janeiro, 1998. COSTA, M. Biossegurança: manual para profissionais das áreas médicas e biomédicas. 1ª edição, FioCruz, 1996. LEFF, E. (Coord.). A complexidade ambiental. São Paulo: Cortez, 2003. GUTIÉRREZ, F.; PRADO, C. Ecopedagogia e cidadania planetária. São Paulo: Cortez, 2000.
Fase:
III
Disciplina:
MICROBIOLOGIA
Código
MIC01
Créd: 04
CH: 60h
Ementa: Fundamentos de laboratório. Instrumental básico de microbiologia. Técnicas de assepsia e desinfecção por agentes químicos e físicos. Técnicas de semeadura e meios de cultura seletivos. Morfologia, citologia, fisiologia e genética de micro-organismos. Ecologia microbiana. Microbiologia dos alimentos. Micro-organismos patogênicos. Controle de micro-organismos. Micro-organismos em Biotecnologia.
Bibliografia Básica: BROOKS, G. F; BUTEL, J. S.; ORNSTON, L. N. Microbiologia medica de Jawetz, Melnick & Adelberg. 25. ed. Porto Alegre: Artmed, 2012. (disponível na biblioteca virtual UNC). KONEMAN, E. W.; ALLEN, S. D.; JANDA, W. M. Diagnóstico microbiológico: texto e atlas colorido. 5.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2001. TORTORA, G. J.; FUNKE, B. R.; CASE, C. L. Microbiologia. 12. ed. Porto Alegre: ArtMed, 2012. (disponível na biblioteca virtual UNC).
Bibliografia Complementar: ALBERTS, B.; JOHNSON, A.; LEWIS, J. Biologia molecular da célula. 5ª ed. Porto Alegre: ArtMed, 2010. (disponível na biblioteca virtual UNC). FORSYTHE, S. J. Microbiologia da segurança dos alimentos. 2. ed. Porto Alegre: ArtMed, 2013. (disponível na biblioteca virtual UNC). LEVINSON, W.; JAWETZ, E. Microbiologia médica e imunologia. 7. ed. Porto Alegre: ArtMed, 2006. MAZA, L. M. de La; PEZZLO, M. T.; BARON, E. J. Atlas de diagnóstico em microbiologia. Porto Alegre: ArtMed, 2001. SANTOS, N. S. O. Introdução à Virologia Humana. 2 ed: Guanabara Koogan, 2008. (disponível na biblioteca virtual UNC).
Fase:
III
Disciplina:
BOTÂNICA I
Código
BOT01
Créd: 04
CH: 60h
Ementa: Sistemática e Taxonomia: histórico, conceitos básicos, sistemas de classificação, código de nomenclatura, chaves de identificação. Reino Fungi: biologia, importância, evolução, reprodução, organologia, classificação e relações simbióticas. Reino Protista fotossintetizantes: biologia, importância evolução, reprodução, organologia e classificação. Reino Plantae ou Metaphyta: 1. Bryophyta: Biologia, importância, evolução, reprodução, organologia e classificação; 2. Pteridophyta: Biologia, importância, evolução, reprodução, organologia e classificação. Principais famílias e gêneros encontrados na região. Técnicas de coleta e preparação de espécimes dos Reinos Fungi, Protista e Plantae (Bryophyta e Pteridophyta). Atividades de prática de ensino: planejamento, avaliação e ensaios pedagógicos.
Bibliografia Básica: RAVEN, P. H.; EVERT, R. F.; EICHHORN, S. E. Biologia vegetal. 8.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2014. CURTIS, R. E. Biologia vegetal. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1978. BRESINSKY, A. et all. Tratado de Botânica de Strasburger. 36.ed. Porto Alegre: Artmed, 2011.
Bibliografia Complementar: DYER, A. F.; DUCKETT, J. G. The experimental biology of Bryophytes. Orlando-Florida: Academic Press, 1984. REITZ, P. R. Flora Ilustrada Catarinense. Itajaí: [S. n.], 1965. 82 v. SMITH, G. M. Botânica criptogâmica: briófitos e pteridófitos. 4. ed. Lisboa: Calouste Gulbenkian, 1987. v. 2. ESAU, Katherine. Anatomia das plantas com sementes. São Paulo: Edgar Blucher, 1976. ISBN 8521201028.
Fase:
III
Disciplina:
ZOOLOGIA DE INVERTEBRADOS I
Código
ZIN01
Créd: 04
CH: 60h
Ementa: Zoologia: Conceito, divisão, importância. O Reino Animal. Regras de Nomenclatura Zoológica. Sistemática e Taxonomia. Origem dos grupos animais. Aspectos evolutivos, taxonômicos e morfológicos dos protistas e dos metazoários: Filos Porifera, Cnidaria, Platyhelminthes, Rotifera, Gastrotricha, Acanthocephala, Nematomorpha e Nematoda. Atividades de prática de ensino: planejamento, avaliação e ensaios pedagógicos.
Bibliografia Básica: BRUSCA, R.C.; BRUSCA, G.J. Invertebrados. 2 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2007. HICKMAN, C.P.; ROBERTS, L.S.; LARSON, A. Princípios integrados de zoologia. 15 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2013. RUPPERT, E.E., FOX, R.S.; BARNES, R.D. Zoologia dos invertebrados. 7.ed. Roca. 2005.
Bibliografia Complementar: CAMPBELL, N.A. et al. Biologia. 8.ed. Porto Alegre: Artmed, 2010. STORER, T. et al. Zoologia geral. 6 ed. São Paulo: Nacional, 2003. DELLA LÚCIA, Terezinha Maria Castro; REIS JÚNIOR, Ronaldo; LUCINDA, Paulo Henrique Franco. Zoologia dos invertebrados I: protozoa a nematoda manual de laboratório. 2. ed. Viçosa: UFV, 2002 . RUPPERT, E.E.; BARNES, R.D. Zoologia dos invertebrados. 6.ed. São Paulo: Roca, 2006. BARNES, R. S. K.; CALOW, Peter; OLIVE, P. J. W. Os invertebrados: uma nova síntese. 2. ed. São Paulo, SP: Atheneu, 1995.
Fase:
III
Disciplina:
ECOLOGIA II
Código
ECO32
Créd: 04
CH: 60h
Ementa: Estrutura dos Ecossistemas. Energia e Matéria nos Ecossistemas: ciclos biogeoquímicos, ecologia trófica e energética. Ação antrópica e estratégias de conservação nos diferentes ecossistemas naturais, antrópicos e agrícolas.
Bibliografia Básica: DAJOZ, R. Princípios de ecologia. 7.ed. Porto Alegre. ArtMed, 2005. ODUM, E. P. Ecologia. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2012. RICKLEFS, R.E. Economia da natureza. 5. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2001.
Bibliografia Complementar: BEGON, M., TOWNSEND, C. R.; HARPER, J. L. Ecologia: de indivíduos a ecossitemas. 4. ed. Porto Alegre: ArtMed, 2007. ODUM, P.E.; BARRET, G.W. Fundamentos de Ecologia. 5. ed. São Paulo: Thomson, 2007. CULLEN JR., L.; VALLADARES-PADUA, C.; RUDRAN, R. Métodos de estudos em biologia da conservação e manejo da vida silvestre. 2. ed. Curitiba, PR: UFPR - Universidade Federal do Paraná, 2006. PINTO-COELHO, R. M. Fundamentos em ecologia. Porto Alegre: Artmed, 2009. PRIMACK R.B.; RODRIGUES E. Biologia da conservação. Londrina. 2006.
Fase:
III
Disciplina:
GEOLOGIA
Código
GEL11
Créd: 04
CH: 60h
Ementa: A terra em conjunto com a litosfera. Constituição interna da terra. Crosta terrestre. Intemperismo. Pedologia. Água continental no subsolo. Água continental de superfície. Atividades geológicas. Dinâmica geológica interna.
Bibliografia Básica: LEINZ, V.; AMARAL, S. E. Geologia geral. São Paulo: Nacional, 2001. LEPSC, I. F. Formação e conservação dos solos. 2. ed. – São Paulo: Oficina de Textos, 2010. POPP, J.H. Geologia Geral. Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos, 1979.
Bibliografia Complementar: ABREU, S.M. Recursos Minerais do Brasil, Vols. I e II. 2. ed., São Paulo: Editora Edgar Blücher Ltda, 1978. CUNHA, S.B.; GUERRA, A. T. Geomorfologia: exercícios, técnicas e aplicações. Rio de Janeiro: Bertrand Brasil, 1996. DOTT, Jr. R.H.; BATTEN, R.L. Evolution of the Earth. New York: Ed. McGraw-Hill. 1988.
ERNEST, W. G. Minerais e Rochas. São Paulo: Blücher, 1980. LEINZ, S. C. Guia para Determinação de Minerais. São Paulo: Nacional,1977.
Fase:
III
Disciplina:
ESTATÍSTICA
Código
EST11
Créd: 04
CH: 60h
Ementa: Introdução e Conceitos Fundamentais. Tabelas e Gráficos. Distribuição de Frequências. Medidas de Posição e de Dispersão. Correlação e Regressão.
Bibliografia Básica:
BUSSAB, W. de O.; MORETTIN, P. A. Estatística básica. São Paulo: Saraiva, 2002. MOORE, D. S. A estatística básica e sua prática. Rio de Janeiro: Livros Técnicos Científicos, 2005. VIEIRA, S. Estatística Experimental. 2. ed. São Paulo: Editora Atlas,1999.
Bibliografia Complementar: BARBETTA, P. A. Estatística aplicada às ciências sociais. Florianópolis: UFSC, 2002. BUNCHAFT, G. Estatística sem mistério. Petrópolis: Vozes, 1997. CRESPO, A. A. Estatística fácil. São Paulo: Saraiva, 1995. MORETTIN, L. G. Estatística básica: probabilidade. São Paulo: Makron Books, 1999. SPIEGEL, M.; SCILLER, J.; SRINIVASON, A. Introdução à Estatística. 7. ed. Porto Alegre: Bookmann, 2013.
Fase:
IV
Disciplina:
GENÉTICA
Código
GEN01
Créd: 04
CH: 60h
Ementa: Ciência da Genética, A Primeira lei de Mendel, Genética e probabilidade, Outros casos de monoibridismo (modificações nas proporções fenotípicas mendelianas do monoibridismo), A Segunda lei de Mendel, Genes ligados, permutações e mapas genéticos, Pleiotropia, interação gênica e herança quantitativa, Hereditariedade e cromossomos sexuais. Aberrações cromossômicas.
Bibliografia Básica: BURNS, George W; BOTTINO, Paul J. Genética. 6. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1991. GRIFFITHS, Anthony J. F. Introdução à genética. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2011. SNUSTAD, D. Peter; SIMMONS, Michael J. Fundamentos de genética. 4. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2012.
Bibliografia Complementar: ALBERTS, B.; BRAY, D.; LEWIS, J.; RAFF, M.; ROBERTS, K.; WATSON, J. D. Biologia molecular da célula. Porto Alegre: Artes Médicas, 1994. BORGES-OSÓRIO, M.R. e ROBINSON, W.M. Genética humana. Porto Alegre: Artes Médicas, 2001. GRIFFITHS, Anthony J.F. Introdução à genética. 9. Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2008 1 recurso online PURVES, William K. Vida, 1: a ciência da biologia : célula e hereditariedade. 6.ed. Porto Alegre: Artmed, [2005]. 3 v. (Biblioteca Artmed Biologia) SNUSTAD, D. Peter. Fundamentos de genética. 6. Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2013 1 recurso online
Fase:
IV
Disciplina:
ZOOLOGIA DE INVERTEBRADOS II
Código
ZIN02
Créd: 04
CH: 60h
Ementa: Ementa: Morfologia, anatomia, distribuição, evolução, sistemática e ecologia de invertebrados: Esquizocelomados: Filos Echiura, Sipuncula, Annelida, Arthropoda (proposta). Aspectos evolutivos, taxonômicos e morfológicos dos Filos Annelida e Arthropoda.
Bibliografia Básica:
BRUSCA, R.C.; BRUSCA, G.J. Invertebrados. 2. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2007.
GULLAN, P.J.; CRANSTON, P.S. Os insetos: um resumo de entomologia. 3ª ed. São Paulo: Roca, 2007.
HICKMAN, C.P., ROBERTS, L.S.; LARSON, A. Princípios integrados de zoologia. 11. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2009.
Bibliografia Complementar:
BARNES, R. S. K.; CALOW, P.; OLIVE, P. J. W. Os invertebrados: uma nova síntese. 2. ed. São Paulo, SP: Atheneu, 2008.
CAMPBELL, N.A. Biologia. 8. ed. Porto Alegre: Artmed, 2010.
PAPAVERO, N. Fundamentos práticos de taxonomia zoológica: coleções, bibliografia, nomenclatura. 2. ed. São Paulo, SP: Editora da Universidade Estadual Paulista, 1994.
RUPPERT, E.E., FOX, R.S.; BARNES, R.D. Zoologia dos invertebrados. 7. ed. Roca. 2005.
TRIPLEHORN, C.A.; JOHNSON, N.F. Estudo dos insetos. 7. ed. Cengage Learning, 2011.
Fase:
IV
Disciplina:
BOTÂNICA II
Código
BOT31
Créd: 04
CH: 60h
Ementa: Reino Plantae ou Metaphyta. Gymnospermas: Biologia, importância, evolução, reprodução, morfologia e classificação. Angiospermas: Biologia, importância, evolução, reprodução, morfologia e classificação. Principais famílias e gêneros. Técnicas de herborização de espécimes vegetais. Atividades de prática de ensino: planejamento, avaliação e ensaios pedagógicos.
Bibliografia Básica:
RAVEN, P. H.; EICHHORN, S. E. Biologia vegetal. 8.Ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2014.
BRESINSKY, A. et all. Tratado de Botânica de Strasburger. 36.Ed. Porto Alegre: Artmed, 2011.
VIDAL, W. N.; VIDAL, M. R. R. Botânica: organografia. 4. ed. Viçosa: UFV, 2000.
Bibliografia Complementar:
REITZ, P. R. Flora Ilustrada Catarinense. Itajaí: [S. n.], 1965. 82 v.
PINHEIRO, A. L.; ALMEIDA, E. C. Fundamentos de taxonomia e dendrologia tropical. Viçosa: UFV, 2000, v. 1 e 2.
SOUZA, L. A. Morfologia e Anatomia Vegetal – Técnicas e Práticas. Ponta Grossa: Editora EUPG, 2005.
NULTSCH, WILHELM. Botânica geral. Porto Alegre: Artes Médicas, 2000.
JOLY, A. B. Botânica: introdução à taxonomia vegetal. São Paulo: EDUSP, 1966
Fase: IV
Disciplina:
PALEONTOLOGIA
Código
PAL01
Créd: 04
CH: 60h
Ementa: Conceitos fundamentais em Paleontologia e suas aplicações na Biologia e na Geologia. Origem e evolução (macroevolução) da vida na Terra. Fósseis como indicadores paleoambientais e geocronológicos. Paleontologia de invertebrados, vertebrados e micro paleontologia. Evolução da vida no tempo geológico.
Bibliografia Básica: BENTON, M. J. Paleontologia dos vertebrados. São Paulo: Atheneu, 2008. CARVALHO, I. de S. Paleontologia. Rio de Janeiro: Interciencia, 2004. POUGH, F. H.; HEISER, J. B. e McFARLAND, W. N. A vida dos Vertebrados. São Paulo: Atheneu, 1993.
Bibliografia Complementar: BRANCO, S. M.; BRANCO, F. C. A deriva dos continentes. 7ª ed. São Paulo: Moderna, 1995. CARVALHO, I.S. Paleontologia: Cenários da Vida. Rio de Janeiro, Editora Interciencia, 2007. FUTUYMA, D. J. Biologia Evolutiva. 2ª ed. Ribeirão Preto: FUNPEC-PR, 1993. GALLO, V. Paleontologia de Vertebrados: Relações entre América do Sul e África. Interciência, 2011. MENDES, J.C. Paleontologia Geral. Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos, 1977.
Fase: IV
Disciplina:
BIOFÍSICA
Código
BIO01
Créd: 04
CH: 60h
Ementa: Medidas em ciências Biológicas. Hidrostática e Hidrodinâmica. Água, soluções e suas propriedades. Eletroforese. Cromatografia. Biofísica de membranas: filtração, diálise e transporte. Bioeletrogênese. Métodos espectroscópicos. Absorção, fluorêscencia, dispersão rotatória óptica. Ressonância magnética nuclear e ressonância de spin eletrônico e fundamentos da física moderna.
Bibliografia Básica: DURÁN, J. E. R. Biofísica: fundamentos e aplicações. São Paulo: Pearson Education, 2008. GARCIA, E. A.C. Biofísica. São Paulo: Editora SARVIER, 2002. HENEINE, I. F. Biofísica Básica. São Paulo: Editora Atheneu, 2002.
Bibliografia Complementar: FRUMENTO, A. S. Elementos de biofísica. Buenos Aires: Inter-Medica, 1979. GASIORROWICZ, S. Física Quântica. Rio de Janeiro: Guanabara Dois, 1979. MOURAO & ABRAMOV. Curso de Biofísica. Selo – EGK; 2009. NUFFIELD, F. Biologia: Organismos e energia. São Paulo, SP: Edart, 1975. OKUNO, E.; CALDAS, I. L. & CHOW, C. Física para Ciências Biológicas e Médicas. São Paulo: Harbra, 1981.
Fase:
IV
Disciplina:
FILOSOFIA DA EDUCAÇÃO
Código:
FED21
Créd. 02
CH: 30h
Ementa:
Filosofia da Educação: elucidações conceituais
Filosofia – Educação – Sociedade. Senso comum e conhecimento filosófico na
prática docente. História da racionalidade ocidental.
Bibliografia Básica: ARANHA, M. L. A Filosofia da educação. 2ed. São Paulo: Moderna, 1996. CHAUÍ, M. Convite à filosofia.12 ed. São Paulo: Ática, 2002. DEWEY, J. Como pensamos. 2 ed. São Paulo: Nacional, 1953.
Bibliografia Complementar: ELIAS, N. O processo civilizador. 2 ed. Rio de Janeiro: Zahar, 1994. LUCKESI, C. C. Filosofia da educação. São Paulo: Cortez, 1991. MORIN, E.. Os sete saberes necessários à educação do futuro. 2 ed. São Paulo: Cortez; Brasília: UNESCO, 2000. ROUSSEAU, J. J. Emilio ou da educação. 2 ed. São Paulo: Martins Fontes, 1999. SAVIANI, D. Educação do senso comum à consciência filosófica. 15 ed. São Paulo: Cortez, 2004.
Fase: IV
Disciplina:
SOCIOLOGIA DA EDUCAÇÃO
Código:
SED21
Créd. 02
CH: 30h
Ementa: Relações da educação com os clássicos da sociologia. Educação e trabalho. Educação popular. Educação formal e informal. Educação e emancipação. Função social da escola. Escola e comunidade. Escola e participação política. Educação e técnica. Escola e controle. Escola e ideologia. Educação frente aos modelos de Estado. Crise na Educação.
Bibliografia Básica: ADORNO, Theodor W.; MAAR, Wolfgang Leo (Trad.). Educação e emancipação. 2.ed. Rio de Janeiro: Paz e Terra, 2000. ISBN 85-219-0127-5 BOURDIEU, P.; NOGUEIRA, M. A.; CATANI, A. M. Escritos de educação. 1. ed. Petrópolis: Vozes, 1998. (Coleção Ciências Sociais da Educação). DURKHEIM, E. Educação e sociologia. 11 ed. Rio de Janeiro: Melhoramentos, 1978.
Bibliografia Complementar: ARENDT, H. A crise na educação. In: Entre o passado e o futuro. 5 ed. São Paulo: Perspectiva, 2004. MÉSZÁROS, I. A educação para além do capital. [Tradução Isa Tavares]. 2 ed. São Paulo : Boitempo, 2008. (Mundo do Trabalho) PERRENOUD, P. 10 novas competências para ensinar. Tradução Patrícia Chittoni Ramos. Porto Alegre: Artmed, 2000. SAVIANI, D. Escola e democracia. Campinas: Autores Associados, 2008. - (Coleção educação contemporânea) SAVIANI, D. Florestan Fernandes e a educação. Estud. av.v.10n. 26 São Paulo: Jan./Apr.,1996.
Fase: V
Disciplina:
FISIOLOGIA VEGETAL
Código
FIV21
Créd: 04
CH: 60 h
Ementa: A água e as plantas. Permeabilidade, difusão, osmose e embebição. Absorção, transporte e transpiração da água. Nutrição mineral; absorção, transporte e função dos microelementos e macroelementos. Fluxo de energia na Biosfera; fotossíntese: mecanismo dos diferentes tipos fotossintéticos; fatores limitantes; fotossintatos. Respiração aeróbica, anaeróbica e fermentação; fatores limitantes da respiração. Metabolismo das plantas superiores, metabolismo do Nitrogênio e fixação biológico e metabólitos secundários. Crescimento e diferenciação; fotoperiodismo; hormônios vegetais; movimentos vegetais.
Bibliografia Básica: KERBAUY, Gilberto Barbante. Fisiologia Vegetal. Rio de janeiro: Guanabara Koogan, 2009. PRADO, Carlos Henrique B. de A.; CASALI, Carlos A. Fisiologia vegetal: práticas em relações hídricas, fotossíntese e nutrição mineral. São Paulo: Manole, 2006. TAIZ, L., ZEIGER, E. Fisiologia vegetal. 5.ed. Porto Alegre: Artmed, 2013.
Bibliografia Complementar: MAJEROWICZ, Nidia; FRANÇA, Marcel Giovanni Costa; PERES, Lázaro Eustáquio Pereira. Fisiologia vegetal curso prático. Rio de Janeiro :Ambito Cultural, 2003. RAVEN, P. H.; EICHHORN, S. E. Biologia vegetal. 8.Ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2014. CASTRO, R. C. Introdução à fisiologia vegetal. 2ed. São Paulo: Nobel, 1992. LARCHER, Walter. Ecofisiologia vegetal. São Paulo, SP: Editora Pedagógica e Universitária, 1986.
Fase: V
Disciplina:
ZOOLOGIA DE INVERTEBRADOS III
Código
ZIN05
Créd: 04
CH: 60h
Ementa: Aspectos evolutivos, taxonômicos e morfológicos dos Filos Mollusca, Echinodermata, Hemichordata e Cephalochordata.
Bibliografia Básica: BRUSCA, R.C.; BRUSCA, G.J. Invertebrados. 2 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2007. RUPPERT, E.E., FOX, R.S.; BARNES, R.D. Zoologia dos invertebrados, 7.ed. Roca. 2005. HICKMAN, C.P., ROBERTS, L.S.; LARSON, A. Princípios integrados de zoologia. 15.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2013.
Bibliografia Complementar: CAMPBELL, N.A. et al. Biologia. 8. ed. Porto Alegre: Artmed, 2010. STORER, T. et al. Zoologia geral. 6 ed. São Paulo : Nacional, 2003. RUPPERT, E.E.; BARNES, R.D. Zoologia dos invertebrados. 6.ed. São Paulo: Roca, 2006. BARNES, R. S. K.; CALOW, Peter; OLIVE, P. J. W. Os invertebrados: uma nova síntese. 2. ed. São Paulo, SP: Atheneu, 1995.
Fase: V
Disciplina:
ANATOMIA HUMANA
Código
AHU01
Créd: 04
CH: 60 h
Ementa: Introdução ao estudo da Anatomia humana. Osteologia. Artrologia, Miologia Sistema tegumentar. Sistema cardiovascular. Sistema respiratório. Sistema digestivo. Sistema reprodutor. Sistema endócrino. Sistema nervoso.
Bibliografia Básica: GRAY, H. ; CROSS, C.M. Anatomia. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1998. NETTER, Frank H. Atlas de anatomia humana. 2 ed. Porto Alegre: Artmed Ed, 2000 SOBOTTA, J. Atlas de anatomia humana. 21 ed. Rio de Janeiro: Editora Guanabara, 2000.
Bibliografia Complementar: CASTRO, Sebastião V. de. Anatomia fundamental. 3 ed. São Paulo: MAKRON BOOKS, 1985. PUTZ, R. e Pabst. R. Sobotta. Atlas de anatomia humana. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1995. ROHEN, J. W.; YOKOCHI, C.; LÜTJEN-DRECOLL, E. Anatomia humana: atlas fotográfico de anatomia sistêmica e regional. 5. ed. Barueri, SP: Manole, 2005. SPENCE, Alexander P. Anatomia humana básica. 2. ed. São Paulo: Manole, 1991.
Fase:
V
Disciplina:
PSICOLOGIA DA EDUCAÇÃO
Código:
PED01
Créd. 04
CH: 60h
Ementa:
A Psicologia como conhecimento científico. Correntes teóricas da psicologia e suas
repercussões na educação. O normal e o patológico. Fracasso escolar. Elementos
essenciais para o estudo da psicologia da educação: motivação, percepção,
personalidade, desenvolvimento, aprendizagem, afetividade, inteligência, emoção. O
funcionamento da inteligência e da afetividade. O papel da linguagem no
desenvolvimento do pensamento e da aprendizagem. A aprendizagem e a
construção do conhecimento.
Bibliografia Básica:
CARRARA, K. (org.). Introdução à psicologia da educação: seis abordagens. São
Paulo: Avercamp, 2004.
CUNHA, M. V. Psicologia da educação. Rio de janeiro: DP & A, 2000.
FREIRE, I. R. Raízes da psicologia. 4 ed. Petrópolis: Vozes, 2000.
Bibliografia Complementar:
MIZUKAMI, M. G. N. Ensino: as abordagens do processo. São Paulo: EPU, 1986.
OLIVEIRA, M. K. Vygotsky: aprendizagem e desenvolvimento: um processo sócio-
histórico. São Paulo: Scpione, 1993.
PATTO, M. H. Introdução à psicologia escolar. Rio de Janeiro. Vozes, 1987.
PIAGET, J. Seis estudos de psicologia. Rio de Janeiro: Forense, 2003.
VYGOTSKY, L. A formação social da mente. São Paulo: Martins Fontes, 1984.
Fase: V
Disciplina:
BIOQUÍMICA
Código
Biq21
Créd: 04
CH: 60h
Ementa: Água, pH e tampões, Aminoácidos e Proteínas; Enzimas; Lipídios; Glicídios; Metabolismo dos carboidratos; Fotossíntese; Metabolismo dos aminoácidos; Oxidações biológicas; Metabolismo dos Lipídios; Regulação do metabolismo.
Bibliografia Básica: BERG, Jeremy M.; TYMOCZKO, John L.; STRYER, Lubert. Bioquímica. 5ª ed. Rio de Janeiro:Guanabara Koogan, 2008. CAMPBELL, Mary K.. Bioquímica. Porto Alegre : ArtMed, 2000. MARZZOCO, Anita; TORRES, Bayardo Baptista. Bioquímica básica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2007.
Bibliografia Complementar: ALBERTS, Bruce. Biologia molecular da célula. Porto Alegre: Artes Médicas, 2004. KOOLMAN, Jan; ROHM, Klaus-Heinrich. Bioquímica : texto e atlas. Porto Alegre : ArtMed, 2007. MARZZOCO, A.; TORRES, B. B. Bioquímica Básica. 2. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1999. STRYER, L. Bioquímica. 3ª ed. Rio de Janeiro – RJ: Guanabara Koogan, 1996. VOET, D. J.; PRATT, C. W. Fundamentos de Bioquímica. Porto Alegre: Editora Artes Médicas Sul, 2000. WHITE, E. H. Fundamentos de Química para as Ciências Biológicas. São Paulo: Edgard Blucher, 1988.
Fase:
V
Disciplina:
DIDÁTICA
Código:
DID01
Créd. 04
CH: 60h
Ementa:
A Didática no processo de ensino e de aprendizagem - concepções teóricas.
Problematização da prática pedagógica. Interdisciplinaridade curricular.
Multidimensionalidade do processo didático. Competências e habilidades
didáticas. Planejamento e Avaliação da prática pedagógica numa perspectiva crítica
da Educação. Planejamento participativo. Tipos de planos: seus componentes
essenciais.
Bibliografia Básica:
CANDAU, V. M. A didática em questão. 22 ed. Rio de Janeiro: Vozes, 2003.
FREIRE, P. Pedagogia da autonomia – saberes necessários à prática educativa.
São Paulo: Paz e Terra, 1996.
HAYDT, R. C. C. Curso de didática geral. 7 ed. São Paulo: Atica, 2003.
Bibliografia Complementar:
ANDRÉ, M. E. D.A., OLIVEIRA, M. R. N.S. (Org.), CALDEIRA, A. M. S., et al.
Alternativas do ensino da didática. Campinas: Papirus, 1997.
LIBÂNEO, J. C. Didática. São Paulo: Cortez, 1991.
MORAIS, R. (Org.). Sala de aula que espaço é esse?7 ed. Campinas: Papirus,
1994.
MORAN, J. M.; MASETTO, M. T.; BEHRENS, M. A. Novas tecnologias e mediação
pedagógica.2 ed., Campinas: Papirus, 2000.
PERRENOUD, P. Práticas pedagógicas, profissão docente e formação. (trad. de
Helena Maria, Helena Tapada, Maria J. Carvalho e Maria Nóvoa). Lisboa: D.
Quixote, 1993.
Fase: V
Disciplina:
ESTAGIO CURRICULAR
SUPERVISIONADO OBRIGATÓRIO I
Código
ESO10
Créd: 4
CH: 60 h
Ementa: Formação docente no ensino de ciências e biologia para o contexto do século XXI. Prática pedagógica reflexiva no ensino de ciências, biologia e a prática interdisciplinar da educação ambiental . Realidade do ensino de ciências e biologia na Educação Básica. Elaboração de projeto de pesquisa de acordo com as linhas de pesquisa do curso. Apresentação do projeto .
Bibliografia Básica: CARVALHO. Anna M. Pessoa de; GIL-PÉRES, Daniel. Formação de Professores de Ciências. 4 ed. São Paulo: Cortez, 2000. DELIZOICOV, Demétrio; ANGOTTI, José André; PERNAMBUCO, Marta Maria. Ensino de ciências: fundamentos e métodos. São Paulo: Cortez, 2002. POVALUK, Maristela. Educação Ambiental por Meio da Utilização de Mapas Conceituais nos Cursos de Formação Docente. Blumenau : Nova Letra, 2015.
Bibliografia Complementar: BIZZO, N. Fácil ou difícil? São Paulo:Ática,1998. CHASSOT, A. Alfabetização científica: questões e desafios para a educação. Ijuí: Ed. UNIJUÏ, 2000. CAMPOS, Matia Cristina Cunha; NIGRO, Rogério Gonçalves. Didática de ciências: o ensino-aprendizegem como investigação. São Paulo: FTD, 1999. DELIZOICOV, Demétrio, ANGOTTI, José André Peres. Contraposições e momentos pedagógicos .In: Metodologia do Ensino de Ciências. São Paulo:Cortez,1990. WEISSMANN, Hilda. Didática das ciências naturais: contribuições e reflexões. Porto Alegre: ArtMed, 1998.
Fase: VI
Disciplina:
BIOLOGIA MOLECULAR
Código
BMO11
Créd: 04
CH: 60h
Ementa: Genética Molecular: Estrutura, função e arranjo dos ácidos nucléicos - Replicação de DNA. Transcrição de RNA. Código genético e síntese de proteínas. Mutação Gênica; Introdução às técnicas de Biologia Molecular. A tecnologia do DNA recombinante e suas aplicações na engenharia genética e biotecnologia. Bioética e Biossegurança.
Bibliografia Básica: JUNQUEIRA, L. C. U.; CARNEIRO, J. Biologia celular e molecular. 8. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2005. SNUSTAD, P. D.; SIMMONS, M. J. Fundamentos de genética. 4. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2008. KREUZER, H.; MASSEY, A. Engenharia genética e biotecnologia. 2. ed. Porto Alegre: Artmed, 2002. xii,
Bibliografia Complementar: INTRODUÇÃO à genética. 10. Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2013 1 recurso online. MICKLOS, D. A.; FREYER, G. A.; CROTTY, D. A. A ciência do DNA. 2. ed. Porto Alegre: Artmed, 2005. xii. OLIVEIRA, S. B. de. Da bioética ao direito: manipulação genética e dignidade humana. Curitiba: Juruá Ed., 2005. VERLENGIA, R. Análises de RNA, proteínas e metabolismo metodologia e procedimentos técnicos. Rio de Janeiro Santos 2012 1 recurso online. ZAHA, A. Biologia molecular básica. 5. Porto Alegre ArtMed 2014 1 recurso online.
Fase: VI
Disciplina:
ZOOLOGIA DE VERTEBRADOS
Código
ZVE01
Créd: 04
CH: 60h
Ementa: Análise das características gerais, relações filogenéticas, ecologia e sistemática dos Chordata. Diversidade de Cordados: Os Urochordata: Classes Larvacea, Ascidiacea e Thaliacea. Os Hemichordata e os Cephalochordata. Os Agnatha recentes: Classe Myxine e Classe Petromizontida. Gnatostomata: Teleostomi, Acanthodii e Chondrichthyes e Actinopterygii. Classe Reptilia : Testudinata; Squamatta; Lacertilia; Cocodylia Os Tetrapoda Anamniotas: Amphibia. Amniotas: As Aves. Archeornihes, Neornithes.Os Mamíferos. Prototheria, Metatheria e Eutheria.
Bibliografia Básica: HICKMAN, C. P., ROBERTS, L. S., KEEN, S. L., EISENHOUR, D. J., LARSON, A., I’. Princípios Integrados de Zoologia, 15ª edição. Guanabara Koogan, 04/2013. VitalSource Bookshelf Online. POUGH, F.H.; JANIS, C.M.; HEISER, J.B. A Vida dos vertebrados. 4.ed. Editora Atheneu. 2008 KARDONG, K. V. Vertebrados: anatomia comparada, função e evolução. São Paulo: Saraiva, 2011.
Bibliografia Complementar: AMORIM, D.S. Fundamentos de sistemática filogenética. Ribeirão Preto: Editora Holos, 2002. BEGON, M.; HARPER, J.L.; TOWSEND, C. R. Fundamentos em ecologia.. São Paulo: Artmed, 2006. HILDEBRAND, M.; GOSLOW, G. Análise da estrutura dos vertebrados. 2.ed. São Paulo: Atheneu. 2006. APAVERO, N. Fundamentos práticos de taxonomia zoologica: coleções, bibliografia, nomenclatura. 2. ed. São Paulo, SP: Editora da Universidade Estadual Paulista, 1994.
Fase:
VI
Disciplina:
PLANEJAMENTO E AVALIAÇÃO
Código:
PLA21
Créd. 04
CH: 60h
Ementa:
Conceitos e Fins do Planejamento; Características e enfoques principais do
Planejamento Educacional sob as perspectivas políticas e administrativas. Avaliação
Educacional Estudo das teorias e práticas da avaliação educacional a partir dos
paradigmas interacionistas da sociedade e da ação pedagógica, construindo novas
abordagens e novos procedimentos do ato de avaliar. A dinâmica do processo
avaliativo numa perspectiva mediadora. Instrumentos e procedimentos de avaliação
a serviço de concepções metodológicas e como princípio de continuidade da ação
pedagógica. Avaliação do processo de ensino-aprendizagem.
Bibliografia Básica: GANDIN, D. Planejamento na sala de aula. Petrópolis, RJ: Vozes, 2006. LUCKESI, C. C. Avaliação da aprendizagem escolar: estudos e proposições. São Paulo : Cortez, 2011. VASCONCELLOS, C. dos S. Avaliação da Aprendizagem - Práticas de Mudança: por uma práxis transformadora. São Paulo: Libertad, 2003.
Bibliografia Complementar: HOFFMANN, J. Avaliação mediadora: uma prática em construção da pré-escola à universidade. Porto Alegre: Mediação, 1993. PADILHA, P. R Planejamento dialógico: como construir o projeto-político-pedagógico da escola. São Paulo: Cortez; Instituto Paulo Freire, 2002. PERRENOUD, P. Avaliação: da excelência à regulação das aprendizagens. Trad. Patrícia Chittoni Ramos. Porto Alegre: Artes Médicas Sul, 1999. VASCONCELLOS, C dos S. Avaliação: concepção dialética-libertadora do processo de avaliação escolar. São Paulo: Libertad, 2000. VASCONCELLOS, C. S. Planejamento: Projeto de Ensino- Aprendizagem e projeto Politico Pedagógico. 9 ed. São Paulo: Libertad. 2000.
Fase: Disciplina: Código Créd: 04
VI METODOLOGIA DO ENSINO DE CIÊNCIAS E BIOLOGIA
MCB01 CH: 60 h
Ementa: As diferentes perspectivas sobre a produção do conhecimento científico. A história do ensino de ciências e biologia no Brasil. As propostas curriculares e os materiais didáticos para o ensino de ciências e biologia. As pesquisas sobre o ensino de ciências e biologia no Brasil. As dimensões epistemológico-culturais do ensino de ciências e biologia. A aplicabilidade dos conhecimentos em educação à metodologia dos processos de ensino-aprendizagem. Atividades de prática de ensino: planejamento, avaliação e ensaios pedagógicos.
Bibliografia Básica: CARVALHO, A. M. P. C. Ensino de Ciências: unindo a pesquisa à prática. São Paulo, Thomson Pioneira, 2003. DELIZOICOV, Demétrio; ANGOTTI, José André; PERNAMBUCO, Marta Maria. Ensino de ciências: fundamentos e métodos. São Paulo, Cortez, 2003. MOREIRA, Marco A ; MASINI, Elcie F Salzano; Aprendizagem significativa: a teoria de David Ausubel. 2. ed. São Paulo: Centauro, 2006.
Bibliografia Complementar: BRASIL/MEC. Parâmetros Curriculares Nacionais de Ciências para o ensino fundamental 1º e 2º ciclos. Brasília, MEC,1996. BRASIL/MEC. Orientações curriculares para o Ensino Médio. Brasília, MEC, 2006. GASPAR. Alberto. Experiências de ciências para o ensino fundamental. São Paulo, Ática, 2003. KRASILCHIK, Myrian. Prática de Ensino de Biologia. 4.ed. São Paulo, EDUSP, 2004
Fase:
IV
Disciplina:
ESTRUTURA E FUNCIONAMENTO
DO ENSINO
Código:
EFE11
Créd. 04
CH: 60h
Ementa: Realidade da Educação Brasileira. A escola Básica Brasileira e sua vinculação com o contexto social, político e econômico. Noção de sistema. Estrutura e sistema. Sistema Educacional de uma sociedade x sistema escolar. Organização dos sistemas de ensino. Políticas educacionais e legislação de ensino. Plano Nacional de Educação .Plano Estadual de Educação. Plano Municipal de Educação. O financiamento da educação básica pública no Brasil: do contexto histórico ao atual. O orçamento público e fontes de recursos para a educação. Mecanismos de distribuição e controle dos recursos públicos destinados à educação. Os Programas do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação. Legislação educacional. Estudo investigativo de uma prática e/ou tema da área ou atividade de extensão junto a comunidade.
Bibliografia Básica: CARNEIRO, M. A. LDB Fácil Leitura crítico-compreensiva artigo a artigo. 23 ed. Petrópolis: Vozes, 2015. LIBÂNEO, J. C. et al. Educação escolar: políticas, estrutura e organização. 10. Ed. São Paulo: Cortez, 2012. SAVIANI, D. Educação brasileira estrutura e sistema. Campinas: Autores Associados, 1996.
Bibliografia Complementar: BRASIL. Plano Nacional de Educação 2014-2024: Lei nº 13.005, de 25 de junho de 2014, que aprova o Plano Nacional de Educação (PNE) e dá outras providências. – Brasília: Câmara dos Deputados, Edições Câmara, 2014. 86 p. SANTA CATARINA. Lei nº 16.794, de 14 de dezembro de 2015. Aprova o Plano Estadual de Educação (PEE) para o decênio 2015-2024 e estabelece outras providências. SILVEIRA, V. P. Direito educacional e municipalização. Franca: Lemos e Cruz, 2005. SANTOS, C. R. Educação escolar brasileira: Estrutura, Administração, Legislação. 2. Ed. São Paulo: Cengage Learning, 2011. SOUZA, A. R. Financiamento da educação, gestão, transparência controle social dos recursos. Curitiba: Appris, 2015.
Fase: VI
Disciplina:
METODOLOGIA DA PESQUISA
Código:
MPE01
Créd. 04
CH: 60h
Ementa: A pesquisa científica e o projeto de pesquisa. Métodos e técnicas de pesquisa. Pesquisa qualitativa e quantitativa. Instrumentos de pesquisa. Etapas do desenvolvimento de projetos. Comitê/Comissão de Ética. Técnicas de coleta, sistematização, análise e apresentação de dados. Orientação para apresentação pública de trabalhos de pesquisa.
Bibliografia Básica:
FACHIN, O. Fundamentos de metodologia. 4 ed. São Paulo: Saraiva, 2003. LAKATOS, E. M.; MARCONI; M. A. Fundamentos de metodologia científica. São Paulo: Atlas, 2003. SUSKO, I. Manual de metodologia científica – UnC. Mafra: Universidade do Contestado, 2015 (E-book)
Bibliografia Complementar:
ACEVEDO, C. R. Como fazer monografias TCC, dissertações e teses 4ª edição. São Paulo: Atlas, 2013.
GIL, A. C. Como elaborar projetos de pesquisa. v. 5 São Paulo, 2002. MATTAR NETO, J. A. Metodologia científica na era da informática. São Paulo: Saraiva, 2002. MIRANDA NETO, M. Pesquisa para o planejamento: métodos e técnicas. Rio de Janeiro: FGV, 2005. RAUEN, F. J. Roteiros de iniciação científica: os primeiros passos da pesquisa científica desde a concepção até a produção e a apresentação. Palhoça, SC: Unisul, 2015.
Fase: VI
Disciplina:
ESTAGIO CURRICULAR
SUPERVISIONADO OBRIGATÓRIO II
Código
ESO20
Créd: 04
CH: 60 h
Ementa: Desenvolvimento da pesquisa. A formação de professores e a prática de ensino de ciências ; biologia e educação ambiental. Estágio supervisionado em escolas de ensino fundamental: planejamento e pesquisa de campo relacionado ao ensino de ciências, biologia e a prática interdisciplinar da educação ambiental Observações e produção de textos. Produção de conhecimento de forma crítica da atividade docente no ensino de ciências e biologia. Elaboração de relatório.
Bibliografia Básica: CARVALHO. Anna M. Pessoa de; GIL-PÉRES, Daniel. Formação de Professores de Ciências. 4 ed. São Paulo: Cortez, 2000. DELIZOICOV, Demétrio; ANGOTTI, José André; PERNAMBUCO, Marta Maria. Ensino de ciências: fundamentos e métodos. São Paulo: Cortez, 2002. POVALUK, Maristela. Educação Ambiental por Meio da Utilização de Mapas Conceituais nos Cursos de Formação Docente. Blumenau : Nova Letra, 2015.
Bibliografia Complementar: BIZZO, N. Fácil ou difícil? São Paulo:Ática,1998. CHASSOT, A. Alfabetização científica: questões e desafios para a educação. Ijuí: Ed. UNIJUÏ, 2000. CAMPOS, Matia Cristina Cunha; NIGRO, Rogério Gonçalves. Didática de ciências: o ensino-aprendizagem como investigação. São Paulo: FTD, 1999. DELIZOICOV, Demétrio, ANGOTTI, José André Peres. Contraposições e momentos pedagógicos .In: Metodologia do Ensino de Ciências. São Paulo:Cortez,1990. WEISSMANN, Hilda. Didática das ciências naturais: contribuições e reflexões. Porto Alegre: ArtMed, 1998.
Fase: VII
Disciplina:
FISIOLOGIA COMPARADA
Código
FID01
Créd: 04
CH: 60h
Ementa: Introdução a Fisiologia Animal. Aspectos do desenvolvimento filogenético - no reino animal; O meio ambiente e o funcionamento do organismo; Estudo comparativo das funções dos organismos aquáticos; A transição água - terra e sua influência na anatomia e fisiologia dos animais; Estudo comparativo das funções dos organismos terrestres (invertebrados); Estudo comparativo das funções dos organismos terrestres (vertebrados). Respiração. Circulação. Alimento e energia. Metabolismo energético. Temperatura. Água e regulação osmótica. Sistema muscular. Sistema nervoso.
Bibliografia Básica: RANDALL, D.; BURGGREN, W.; FRENCH, K. E. Fisiologia animal: mecanismos e adaptações. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2008. RUPPERT, E. E.; FOX, R. S.; BARNES, R. D. Zoologia dos invertebrados: uma abordagem funcional-evolutiva. 7ª ed. São Paulo: Roca, 2005. SCHIMIDT, K.; NIELSEN. Fisiologia animal: adaptação e meio ambiente. São Paulo: Santos, 1999.
Bibliografia Complementar: BERNE, R. M. & LEVY, M.N. Fisiologia – 3. ed. Editora Guanabara, 2000. KARDONG, K. V. Vertebrados: anatomia comparada, função e evolução. São Paulo: Saraiva, 2011. CURI, Rui, ARAÚJO FILHO, Joaquim de. Fisiologia Básica. Guanabara Koogan, 06/2011. VitalSource Bookshelf Online. RAMSAY, J. A. Introdução à fisiologia animal. São Paulo: Polígono, 1973. TORTORA, Gerard J., DERRICKSON, Bryan. Princípios de Anatomia e Fisiologia, 14ª edição. Guanabara Koogan, 02/2016. VitalSource Bookshelf Online. SCHEER. Fisiologia animal. Barcelona: Omega, 1969.
Fase: VII
Disciplina: FUNDAMENTOS E METODOLOGIA DA EDUCAÇÃO ESPECIAL
Código: FES31
Créd. 04 CH: 60
Ementa: Fundamentos éticos e filosóficos da Inclusão. A Educação Especial na perspectiva histórica e cultural. Políticas Públicas e Legislação da Inclusão Social e Escolar no Brasil. Necessidades Educacionais Especiais, Ensino e Currículo Escolar.
Bibliografia Básica:
CARVALHO, R. E. Educação Inclusiva com os pingos nos “is”.3.ed. Porto Alegre: Mediação, 2005. MARCHESI, A.; PALACIOS, J.; COLL, C. Desenvolvimento psicológico e educação: necessidades educativas especiais e aprendizagem escolar. 2.ed. Porto Alegre: Artmed, 2004. STAINBACK , S. STAINBACK, W. Inclusão: um guia para educadores, São Paulo: Artmed, 1999.
Bibliografia Complementar:
ÁVERO, E. A. G.; PANTOJA, L. M. P.; MONTOAN, M. T. E. Aspectos legais e orientações pedagógicas. São Paulo: MEC/Secretaria de Educação Especial, 2007. (Atendimento educacional especializado)
FERREIRA, S. L. Aprendendo Sobre a Deficiência Mental: Um Programa para Crianças, Memnon Edições Cientificas Edição: 1ª Ano: 1998.
REVISTA BRASILEIRA DE EDUCAÇÃO ESPECIAL - Vol. I, II, III, IV e V. Ed. Eletrônica Gráfica UNIMEP, 1995.
SKLIAR, C. Educação & exclusão: abordagens sócio-antropológicas em educação especial. 2 ed. Porto Alegre: Mediação, 2000.
VALLE, B. B.R.. ET AL.FUNDAMENTOS TEÓRICOS E METODOLÓGICOS DA INCLUSÃO. 3ª REIMPRESSÃO. CURITIBA: IESDE BRASIL S.A., 2003
Fase: VII
Disciplina:
IMUNOLOGIA
Código
IMU31
Créd: 04
CH: 60h
Ementa: Introdução a Imunologia. Sistema Imune. Órgãos e células envolvidos na resposta imune. Fisiologia da resposta imune. Ação das células imunitárias e imunoglobulinas. Interação antígenos anticorpos. Estudo dos mecanismos de defesa gerais e específicos do hospedeiro nas interações com o parasito. Fatores humorais específicos e inespecíficos envolvidos na resposta imune. Doenças auto- imunes. Métodos imunológicos voltados para a área ambiental.
Bibliografia Básica: ABBAS, A. K.; LICHTMAN, A. H. Imunologia celular e molecular. 6ª ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2008. HELBERT, M. Imunologia. Rio de Janeiro: Elsevier, 2007. ROITT, I.; BROSTOFF , J.; MALE, D. Imunologia, 6ª ed. São Paulo: Editora Manole, 2003.
Bibliografia Complementar: ABBAS, A. K.; LICHTMAN, A. H. Imunologia básica: funções e distúrbios do sistema imune. Rio de Janeiro: Revinter, 2003. FUNDAMENTOS DE IMUNOLOGIA 12. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2013 (Recurso online). HELBERT, M. Imunologia. Rio de Janeiro: Elsevier, 2007. 186 p. (Série Carne e Osso) ISBN 978-85-352-1979-1 JANEWAY JR, C. A.; TRAVERS, P. Imunobiologia: o sistema imune na saúde e na doença. 5ª ed. Porto Alegre: Artmed, 2002. ROITT, I. M.; DELVES, P. J. Fundamentos de imunologia. 10ª ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2004.
Fase: VII
Disciplina:
ESTAGIO CURRICULAR
SUPERVISIONADO OBRIGATÓRIO III
Código
ESO30
Créd: 10
CH: 150h
Ementa: Estágio supervisionado em escolas de ensino fundamental para o desenvolvimento de um trabalho pedagógico com tópicos ligados a área das ciências (planejamento, execução e avaliação contínua). Desenvolvimento da regência em escolas de ensino fundamental: planejamento, execução e avaliação. Elaboração do relatório com a produção de conhecimento de forma crítica da atividade docente no ensino fundamental. Apresentação do relatório emk forma de seminário.
Bibliografia Básica: CARVALHO. A. M. P. de; GIL-PÉRES, D. Formação de Professores de Ciências. 4 ed. São Paulo: Cortez, 2000. DELIZOICOV, D.; ANGOTTI, J. A.; PERNAMBUCO, M. M. Ensino de ciências: fundamentos e métodos. São Paulo: Cortez, 2002. FRACALANZA, H. O ensino de ciências de primeiro grau. São Paulo: Atual, 1986.
Bibliografia Complementar: CAMPOS, M. C. C.; NIGRO, R. G. Didática de ciências: o ensino-aprendizegem como investigação. São Paulo: FTD, 1999 CHASSOT, A. Alfabetização científica: questões e desafios para a educação. Ijuí: Ed. UNIJUÏ, 2000. DELIZOICOV, D, ANGOTTI, J. A. P. Contraposições e momentos pedagógicos. In: Metodologia do Ensino de Ciências. São Paulo:Cortez,1990. POVALUK, M. Educação Ambiental por Meio da Utilização de Mapas Conceituais nos Cursos de Formação Docente. Blumenau : Nova Letra, 2015. WEISSMANN, H. Didática das ciências naturais: contribuições e reflexões. Porto Alegre: ArtMed, 1998.
Fase: VII
Disciplina:
EVOLUÇÃO
Código
EVO01
Créd: 04
CH: 60h
Ementa: Origem da vida. Teorias evolucionistas: Lamarckismo, Darwinismo e a moderna síntese evolutiva. Evidências da Evolução. Fatores evolutivos. O processo da especiação. Introdução à genética de populações. Adaptação e seleção natural. Coevolução. Evolução humana.
Bibliografia Básica: BORGES-OSÓRIO, Maria Regina; ROBINSON, Wanyce Miriam. Genética humana. 2. ed. Porto Alegre: Artmed, 2002. xiv, 459 p. (Biblioteca Artmed Ciências básicas). FUTUYMA, Douglas J. Biologia evolutiva. 2. ed. Ribeirão Preto, SP: Sociedade Brasileira de Genética, 2003. xiii. MAYR, E. O que é evolução? Rio de Janeiro: Rocco, 2009.
Bibliografia Complementar: BORGES-OSÓRIO, Maria Regina Lucena. Genética humana. 3. Porto Alegre ArtMed 2013 1 recurso online. CARVALHO, Humberto. Fundamentos de genética e evolução. 3. ed. Rio de Janeiro: Atheneu. 1987. CONCEITOS de genética. 9. Porto Alegre ArtMed 2010 1 recurso online. DARWIN, Charles. A origem das espécies: e a seleção natural. São Paulo: Madras, 2004. MATURANA, Humberto R.; MARIOTTI, Humberto; DISKIN, Lia (Trad.). A árvore do conhecimento: as bases biológicas da compreensão humana. 5. ed. São Paulo, SP: Palas Athena, 2005.
Fase: VIII
Disciplina:
FILOSOFIA
Código:
FIL21
Créd: 04
CH: 60h
Ementa: O que é filosofia. As origens da filosofia. Os problemas da filosofia na tradição da antiguidade clássica; na tradição judaico-cristã medieval; na modernidade e contemporaneidade. A relação entre filosofia e ciência. A filosofia e as questões da Política, da Ética, da Estética e da Liberdade.
Bibliografia Básica: VERNANT, J.-P. As Origens do Pensamento Grego. Tradução de Ísis Borges B. da Fonseca. São Paulo: Editora Difel, 1988. BORNHEIM, G. A. Os Filósofos Pré-Socráticos. São Paulo: Editora Cultrix, 1998. REALE, G.; ANTISERI, D. História da Filosofia, Vol. 1;2,3. São Paulo: Paulus, 1990 (Coleção Filosofia).
Bibliografia Complementar: ARENDT, H. A condição Humana. 10. ed. Rio de Janeiro: Forense Universitária, 2000. ARISTÓTELES. Política. 3. Ed. Brasília: Ed da UnB, 1997. ARISTÓTELES. Ética a Nicômaco: texto integral. São Paulo: Martin Claret, 2010. BODÉÜS, R. ARISTÓTELES, A JUSTIÇA E A CIDADE. Tradução Nicolás Nuimi Campanario. São Paulo: Edições Loyola, 2003. CHÂTELET, F.; DUHAMEL, O.; PISIER-KOUCHNER, É. História das Ideias Políticas. Tradução: Carlos Nelson Coutinho. Rio de Janeiro: Jorge Zahar Editores, 1985. CHAUI, M.S. Introdução à História da Filosofia. 2. Ed. São Paulo: Companhia das Letras, 2007. GUNTHRIE. W. K. C. OS SOFISTAS. João Rezende Costa. São Paulo: Paulus, 1995. SOUZA, R. T. de (et. al). Ciência e Ética: os grandes desafios. Porto Alegre: EDIPUCRS, 2006.
Fase: VIII
Disciplina: SOCIOLOGIA
Código: SOC01
CH: 60 Créd: 04h
Ementa: Sociologia como ciência. Teorias sociológicas. Bases ecológicas, biológicas e sociológicas da sociedade e o reflexo educacional para o meio ambiente. Elementos para a análise científica da sociedade: estrutura social, classes sociais, instituições e mudanças sociais. Relações étnico raciais. Isolamento e contato. Grupos sociais. Controle social. A Sociologia no Brasil.
Bibliografia Básica: ARON, R. As Etapas do pensamento sociológico. Tradução de Sérgio Bath, 7ª ed., São Paulo, Marins Fontes, 2008.
DURKHEIM, E. Da divisão do trabalho social. São Paulo: Martins Fontes, 1999.
MARTINS, C. B. O que é Sociologia? 3ª ed. São Paulo, Brasiliense, 1998.
Bibliografia Complementar:
FERNANDES, F. MarxEngels. São Paulo, Ática. 1989. PILETTI, N. e PILETTI C. História e Vida. São Paulo, Ática, 1995.
POCHMANN, M. O trabalho sob fogo cruzado. São Paulo, Contexto, 1999.
STOCKLER, M. L. S. História Moderna e contemporânea. São Paulo, Ática, 1992.
OLIVEIRA, P. de S. Metodologia das Ciências Humanas. São Paulo, UNESPHUCITEC. 1998.
Fase: VIII
Disciplina:
ESTAGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO
OBRIGATÓRIO IV
Código
ESO40
Créd: 10
CH: 150 h
Ementa: Desenvolvimento da pesquisa no ensino médio, na disciplina de Biologia. Estágio supervisionado em escolas de ensino médio: planejamento, execução e avaliação. Observações, regência e produção de textos. Produção de conhecimento de forma crítica da atividade docente no ensino médio. Elaboração do relatório. Apresentação do relatório em foram de seminário.
Bibliografia Básica: DELIZOICOV, D. Ensino de Ciências: Fundamentos e Métodos. São Paulo: Cortez, 2002. PICONEZ, S. B. A prática de ensino e o estágio supervisionado. 14.ed. Campinas: Papirus, 2007. CARVALHO, A. M. P. C. Ensino de Ciências: unindo a pesquisa à prática. São Paulo, Thomson Pioneira, 2003.
Bibliografia Complementar: PIMENTA, S. G.; LIMA, M. S. Estágio e Docência. São Paulo, Cortez, 2004. SCHNETZLER, R. P.; ARAGÃO, R. M. R. Ensino de ciências: fundamentos e abordagens. Piracicaba: Capes/Unimep, 2001. WEISSMANN, H. Didática das ciências Naturais: contribuições e reflexões. Porto Alegre: ArtMed, 1998. CHASSOT, A. Alfabetização científica: questões e desafios para a educação. Ijuí: Ed. UNIJUÏ, 2000. OLIVEIRA, C. C. A educação como processo auto-organizativo. Lisboa: Horizontes Pedagógicos, 2002. POVALUK, M. Educação Ambiental por Meio da Utilização de Mapas Conceituais nos Cursos de Formação Docente. Blumenau : Nova Letra, 2015.
Fase: VIII
Disciplina:
TECNOLOGIAS EDUCACIONAIS
Código:
TEI21
Créd. 02
CH: 30h
Ementa: A História da informática na educação e na Sociedade. O Ensino e as novas tecnologias. O paradigma pedagógico da informática educativa. Informática como Ferramenta de Apoio à Aprendizagem; Softwares educacionais livres; Metodologias específicas para uso de recursos tecnológicos; Projetos e programas governamentais de informática educativa no Brasil.
Bibliografia Básica: JOHNSON, S. Cultura da interface. Como o computador transforma nossa maneira de criar e comunicar. Rio de Janeiro: Jorge Zahar, 2001. KAWAMURA, L. Novas tecnologias e educação. São Paulo: Ática, 1990. SANCHO, J. M. Para uma tecnologia educacional. Porto Alegre: Artmed,1998.
Bibliografia Complementar: BEHRENS, M. A.; MASETTO, M. T.; MORAN, J. M. Novas tecnologias e mediação pedagógica.6.ed. Campinas: Papirus, 2003. LUCENA, C.; FUKS, H. Professores e aprendizes na Web: a educação na era da internet. Rio de Janeiro: Clube do Futuro, 2000. OLIVEIRA, E. G. Educação à distância na transição paradigmática. São Paulo: Papirus, 2006 PRETTO, N. L. Uma escola sem/com futuro. São Paulo: Papirus, 1996. WOLTON, D. Internet, e depois?: uma teoria crítica das novas mídias. Porto Alegre: Sulina, 2003.
Fase: VIII
Disciplina: DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL
Código: DSU31
Créd. 02 CH: 30h
Ementa: O conceito de sustentabilidade e suas implicações na realidade brasileira, abordando os aspectos econômicos, sociais, políticos e ambientais do desenvolvimento humano integrado e sustentável. Possibilidades de fomento para o desenvolvimento de tecnologias de proteção e de redução dos impactos ambientais para a melhoria da qualidade de vida. Contribuições do terceiro setor para a sustentabilidade. Relações entre tecnologia e desenvolvimento sustentável. Desenvolvimento Sustentável e Movimentos Sociais. Direito ambiental.
Bibliografia Básica:
MONTIBELLER F.G. Empresas, desenvolvimento e ambiente: diagnóstico e diretrizes de sustentabilidade. São Paulo, SP: Manole, 2007.
ROSA, A.H.; FRACETO, L.F.; MOSCHINI-CARLOS, V. (Org.) Meio Ambiente e Sustentabilidade, 2012.
TINOCO, J.E.P. Balanço Social e o Relatório da Sustentabilidade, 2010.
Bibliografia Complementar:
MANSELL, R.; TREMBLAY, G. Renovando a visão das sociedades do conhecimento para a paz e o desenvolvimento sustentável. São Paulo: Comitê Gestor da Internet no Brasil, 2015.
NEVES, M.F. Agronegócios e desenvolvimento sustentável: uma agenda para a liderança mundial na produção de alimentos e bioenergia, 2007.
PEREIRA, C. Sustentabilidade e captação de recursos: Na educação superior no Brasil, 2007.
SOUZA, C.L. de; AWAD, J. di C. M. Cidades Sustentáveis: Desenvolvimento Sustentável num Planeta Urbano, 2012.
Fase: VIII
Disciplina:
LIBRAS
Código:
LIB21
Créd. 04
CH: 60h
Ementa: Histórico e legislação da Educação dos surdos; Identidade surda; Filosofias educacionais para o ensino de surdos; A Língua de Sinais na Educação dos surdos. A aquisição da Língua de Sinais pela criança surda. Alfabeto Manual; Libras: conceito, gramática e prática.
Bibliografia Básica: BRASIL. MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO. Secretaria de Educação Especial. ; ARANHA, M. S. F. (Org.). Desenvolvendo competências para o atendimento às necessidades educacionais especiais de alunos surdos. Brasília: Ministério da Educação/ Secretaria de Educação Espacial, 2005. (Saberes e práticas da inclusão) BRASIL. MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO. Secretaria de Educação Especial. ; SANTOS, I. B.; MONTE, F. R. F. (Coord.). Dificuldades de comunicação e sinalização: surdez. 3.ed. Brasília: Ministério da Educação, 2005. (Saberes e práticas da inclusão; Educação infantil v.07) CAPOVILLA, F. C.; RAPHAEL,W. D. Dicionário enciclopédico ilustrado trilingue língua de sinais brasileira. São Paulo: Editora Universidade de São Paulo 2008.
Bibliografia Complementar: QUADROS, R. M. Educação de surdos a aquisição da linguagem. Porto Alegre ArtMed 2001 SKLIAR, C. (Org.). Atualidade da educação bilíngue para surdos = Actualidad de laeducación bilingüe para sordos. 2.ed. Porto Alegre: Mediação, c1999. MAZZOTTA, M. J. S. Educação especial no Brasil: história e políticas públicas. 6. ed. São Paulo: Cortez, 2011. 231 p. ISBN 9788524917097. PACHECO, José. Caminhos para a inclusão. Porto Alegre, RS: Artmed, 2007.. SOARES, Maria Aparecida Leite. A Educação do surdo no Brasil. Campinas, SP: Autores Associados, 1999. Bragança Paulista, SP: