massa de biscuit
TRANSCRIPT
Massa de Biscuit: como fazer de maneira fácil em passo a passoAntes de começar a criar seus primeiros artesanatos, é fundamental aprender como fazer a massa de biscuit. É possível encontrar ela pronta em diversas lojas especializadas espelhadas nas grandes cidades, mas acaba saindo muito caro. Iremos explicar como fazer a sua própria porcelana fria de maneira muito fácil e barata, o que pode potencializar os seus ganhos caso faça para vender.
É necessário seguir o nosso passo a passo fielmente, senão a massa de biscuit pode sair sem a consistência desejada e, o pior, ficar rachando na hora de preparar sua bonita obra de arte.
A massa de biscuit quando ainda está quente é fácil de modelar, graças a sua densidade, e pode aceitar diversas formas de tingimento, como tintas ou corantes. Vale lembrar que depois de feita a massa, que ensinaremos no passo a passo, é indicado já guardar em local apropriado dentro de um saco plástico, os transparentes de culinária são ideais.
Chega de papo e vamos a nossa receita do sucesso!
INGREDIENTES PARA FAZER A MASSA DO BISCUIT
Os ingredientes para fazer a massa são baratos e podem ser encontrados facilmente em lojas de artesanatos alguns deles até mesmo no supermercado. Anote a lista:
Ingrediente para massa de biscuit
2 xícaras (chá) de amido de milho, a famosa Maisena; 2 xícaras (chá) de cola branca própria para biscuit; 1 colher (sopa) de caldo de limão ou vinagre; 2 colheres (sopa) de vaselina líquida; 1 colher (sopa) de creme hidratante sem silicone;
FERRAMENTAS E UTENSÍLIOS
As ferramentas que você vai precisar para fazer sua massa de biscuit são facilmente encontradas em qualquer cozinha. Confira:
Colher de pau; Fogão ou microondas; Panela ou recipiente de vidro; Pia da cozinha;
COMO FAZER NO FOGÃO (PASSO A PASSO)
Primeiro você vai precisar de uma panela, recomendamos que você tenha uma guardada especialmente para esta finalidade. Misture todos os ingredientes no recipiente e leve ao fogo, mexa com uma colher, preferencialmente de pau, até que a massa comece a se desprender do fundo da panela.
Não deixe a massa de biscuit secar demais, senão vai ficar quebradiça. Caso você nunca tenha tocado numa massa que acabou de ser feita, a consistência é similar com a de nhoque ou coxinha.
COMO FAZER NO MICROONDAS (PASSO A PASSO)
Diferente do fogão, no microondas o método é um pouco diferente. O primeiro passo é misturar todos os ingredientes num recipiente próprio para ser aquecido, recomendamos que seja de vidro.
Depois de juntar tudo, leve ao aparelho. O tempo para estar pronto varia de cadamicroondas, pois cada marca e modelo possui potências diferentes. Geralmente se leva entre 1 ou 2 minutos, mas as vezes pode chegar próximo de 10 minutos.
A cada 1 minuto que estiver sendo cozido, se deve parar e mexer. Caso seja a primeira vez que esteja usando o microondas para fazer massa de biscuit, verifique o recipiente a cada 30 segundos, senão pode passar do ponto.
HORA DE SOVAR A MASSA DO BISCUIT
Não há nenhum mistério nesta parte do processo, principalmente se você já fez pão. Pegue um pouco de creme e passe nas mãos (para não grudar) e também um pouco na superfície que você vai usar, a pia da cozinha é um bom lugar.
Para sovar é necessário que a massa ainda esteja quente, mas cuidado para não pega-la quando ainda estiver ao ponto de queimar suas mãos. Continue sovando até a consistência fique macia e elástica.
ÚLTIMO PASSO E CONSIDERAÇÕES FINAIS
Massa de biscuit tingida e embalada
Neste ponto a massa já está pronta, mas é necessário que a deixe descansar por aproximadamente 24 horas. Depois disso, você vai poder usá-la para criar seu esperado artesanato.
Neste ponto, a massa de biscuit está pronta para sertingida. Você pode usar desde tinta a óleo, acrílica, corante ou até mesmo a de látex, todas também podem ser usadas para pintar o trabalho depois de pronto.
Caso você ainda não queira trabalhar com a massa de biscuit, troque o saco plástico por um novo.
Agora chegamos ao fim do nosso passo a passo de como fazer massa de biscuit. Caso você tenha dúvidas, não deixe de perguntar nos nossos comentários, que teremos o prazer de responder.
Massa de Biscuit
Imagem: artesanatobiscuit.com
Biscuit ou Porcelana Fria é conhecido como arte de modelar utilizando um tipo de massa a
partir da mistura de amido de milho, cola branca para porcelana fria, limão ou vinagre e
vaselina. Este tipo de massa também é conhecida comoporcelana fria, pois não precisa ser
cozida em forno e seca em contato com o ar.
O biscuit é uma massa de fácil modelagem manual, aceitando tingimento e pintura com
diversos tipos de tintas e corantes.
Ingredientes
* 02 xícaras de chá de cola branca própria para porcelana fria (biscuit)
* 02 xícaras de chá de amido de milho
* 02 colheres de sopa de vaselina líquida
* 01 colher de sopa de caldo de limão, vinagre ou formol
* 01 colher de sopa de creme hidratante sem silicone, que será utilizada para sovar a massa
após o cozimento
Modo de preparo no forno de microondas
Dependendo da potência do seu microondas o tempo de cozimento pode variar entre 1 min e
30 segundos até 10 minutos. Faça um teste na primeira vez que cozinhar a massa, tirando a
massa e mexendo a cada trinta segundos, para que ela não passe do ponto.
Misture todos os ingredientes, leve ao microondas por 3 minutos (em média) na potência
máxima e mexa a cada 1 minuto.
Modo de preparo no fogão
Misture todos os ingredientes mexendo com uma colher de pau (específica para fazer a massa
– não misture com o restante da louça) até desprender do fundo da panela (antiaderente) sem
estar totalmente ressecada, isto é, com um pouco de cola mole. Para quem já fez massa de
coxinha (salgadinho) o ponto é o mesmo.
Sovando a massa
Após o cozimento, espalhe o creme nas mãos e em uma superfície lisa e fria (pia da cozinha
por exemplo ou bancada de mármore) e sove como massa de pão. Cuidado com o calor da
massa para não queimar as mãos.
Dicas
A massa tem que ser sovada enquanto está quente, para ficar macia e elástica. Depois de
sovada (a massa já estará morna) guarde-a em um saco plástico limpo, livre de poeiras e
gorduras. Deixe a massa descansar por um dia. Retire a massa do saco plástico, seque-a e
guarde em um novo saco plástico. Depois é só tingir com a cor desejada e modelar a vontade.
Também pode ser modelada com a massa natural (essa que acabou de ser explicada) e ser
pintada depois de seca com tinta látex, acrílica e também tinta a óleo. Estas mesmas tintas
podem ser usadas para tingir a massa.
Outra opção para armazenar a massa é utilizando potes de plástico. O procedimento é
praticamente o mesmo acima, só trocando o saco plástico pelos potes.
Fonte: Wikipedia