Manual de Instruções

Forno a gásOG6M

BR

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Obrigado por escolher a Electrolux. Neste manual você encontra todas as informaçõespara a sua segurança e o uso adequado do seu Forno de Embutir.

Leia todas as instruções antes de utilizar o produto e guarde-as para futuras referências.

Em caso de qualquer dúvida, ligue gratuitamente para o Serviço de Atendimento aoConsumidor (0800 728 8778).

Guarde a nota fiscal de compra. A garantia só é válida mediante sua apresentaçãono Serviço Autorizado Electrolux.

A etiqueta de identificação com as informações do código, modelo, fabricante e outras,será utilizada pelo Serviço Autorizado Electrolux caso seu Forno necessite reparo. Nãoremova esta etiqueta.

A primeira instalação do seu produto é grátis. Para sua tranquilidade, a Electroluxpossui uma rede de Serviços Autorizados altamente qualificada para instalar o seuproduto.Esta instalação não compreende serviços de preparação do local (ex.: alvenaria,rede elétrica, tomadas, disjuntor, tubulações e outros acessórios que nãoacompanham o produto), pois são de responsabilidade do consumidor.

Este modelo sai de fábrica ajustado para ser utilizado com GLP, mas pode serconvertido para ser utilizado com gás natural. A primeira conversão para gás naturalé grátis, desde que esteja dentro do prazo de garantia, e deve ser realizada por umtécnico do Serviço Autorizado Electrolux.

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ÍndiceSegurança.................................................................................................................... 5

Descrição do Forno ...................................................................................................... 7

Controles ..................................................................................................................... 8

Instalação .................................................................................................................. 10

Instalação Elétrica ..................................................................................................... 12

Como Embutir o Forno ............................................................................................... 14

Como Usar ................................................................................................................ 16

Tabela de Tempo/Temperatura .................................................................................. 24

Limpeza e Manutenção .............................................................................................. 26

Solução de Problemas ............................................................................................... 30

Especificações Técnicas ........................................................................................... 32

Certificado de Garantia .............................................................................................. 33

Guia para o uso do Manual de Instruções

Instruções de segurança

Instruções de uso passo a passo

Dicas e Conselhos

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Segurança

Guarde sempre este Manual de Instruções. Caso o produto seja passado ou vendidoa terceiros ou, se em caso de mudança, o produto vai ser deixado na casa antiga, éda máxima importância que o(a) novo(a) usuário(a) tenha acesso a este Manual deInstruções.Estas instruções destinam-se à segurança do Consumidor e das pessoas que possamutilizar o Forno. Por isso, leia-as atentamente antes de ligar o produto e/ou decolocá-lo em funcionamento.

• Este Forno deve ser instalado somentepor pessoal qualificado, de acordo comas normas e regulamentaçõesvigentes.

• Este Forno é pesado. Tenha cuidadoquando for preciso deslocá-lo.

• Retire todo o material da embalagemdas partes interna e externa do Forno,antes de utilizá-lo.

• Não tente modificar as característicasdo Forno.

• Este produto não está conectado a umdispositivo de evacuação de produtosde combustão. Ele deverá ser instaladoe ligado de acordo com as normas deinstalação vigentes. Preste atençãoquanto aos requisitos relativos àventilação.

• A utilização de um aparelho a gásresulta na formação de calor e umidadeno local onde estiver instalado.Certifique-se de que a cozinha é bemventilada: mantenha as janelas abertasou instale um exaustor.

• O uso intensivo e prolongado doproduto pode exigir uma ventilaçãoadicional como, por exemplo, aabertura de uma janela, ou umaventilação mais eficaz como, porexemplo, o aumento da velocidade de

Instalação

ventilação do exaustor.• Este Forno foi desenvolvido para uso

doméstico. Não deve ser usado parafins comerciais ou industriais.

• Este Forno aquece muito durante ofuncionamento e mantém esseaquecimento durante certo tempodepois de desligado. Tenha cuidadopara não tocar nos elementos deaquecimento no interior do forno.

• Sempre se afaste um pouco do Fornoquando abrir a porta durante ou no finaldo cozimento para permitir que o vaporacumulado seja liberado.

• Não bloqueie as saídas de ventilaçãodo Forno e não cubra nenhuma partedo Forno com papel alumínio.

• Não deixe que materiais de cozinharesistentes ao calor como, porexemplo, sacos para assar, entrem emcontacto com as resistências do Forno.

• Não armazene recipientes plásticos oude qualquer outro material que possaderreter dentro ou sobre o forno.

• Não coloque enlatados ou aerossóisdentro do forno, pois eles podemexplodir quando aquecidos.

Funcionamento

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• Não pendure toalhas, panos de pratoou roupas no Forno ou no puxador.

• Não use este Forno se ele estiver emcontato com água e nunca o utilize comas mãos molhadas.

• Tenha muito cuidado quando estiveraquecendo gorduras e óleos, pois elespodem incendiar-se quando ficamexcessivamente quentes.

• Sempre utilize luvas de proteção pararetirar e colocar alimentos dentro doForno.

• Se certifique de que todos os botõesde controle estão na posição dedesligado quando o Forno não estiverem uso.

• Não deixe recipientes com alimentos,como gordura ou óleo, dentro ou sobreo Forno, para evitar danos caso o Fornoseja ligado acidentalmente.

• Quando utilizar outros aparelhoselétricos, se certifique de que o caboelétrico não está em contato com assuperfícies quentes do Forno.

• Não utilize produtos de limpezaabrasivos ou objetos metálicos afiadospara limpar o vidro da porta do Forno,pois eles podem riscar a superfície,provocando a quebra do vidro.

• Limpe o seu Forno de acordo com asinstruções contidas neste Manual.

• Não utilize vapor ou máquina delimpeza a vapor para a limpeza doForno.

• Mantenha o Forno sempre limpo. Oacúmulo de gordura ou outros resíduosde alimentos pode provocar umincêndio, principalmente na bandejacoletora de gordura.

• Sempre espere que o forno esfrie eretire o cabo elétrico da tomada antesde realizar qualquer limpeza oumanutenção.

• Este produto foi desenvolvido para serutilizado por adultos. Não permita queas crianças brinquem com o Forno oupróximas a ele.

• Este Forno não deve ser utilizado porcrianças ou por pessoas cujascapacidades físicas, sensoriais oumentais ou com falta de experiência econhecimento. Não as deixe utilizar oproduto sem supervisão ou instruçãode uma pessoa responsável, quegaranta que elas possam utilizar oForno com segurança.

• O Forno fica muito quente quando éutilizado. Mantenha as criançasafastadas até que o produto esfrie.

• Os serviços de verificação e/ou dereparos devem ser feitos somente porum técnico do Seviço AutorizadoElectrolux. Adquira apenas peças dereposição originais.

• Em caso de falhas de funcionamentoou de danos, não tente reparar oproduto. Reparos efetuados porpessoas não qualificadas podemcausar danos materiais ou ferimentos.

O símbolo no produto e na embalagemindica que este produto não pode sertratado como lixo doméstico.Ele deve ser entregue às companhiasespecializadas na reciclagem deequipamentos elétricos e eletrônicos. Aogarantir uma eliminação adequada desteproduto, você estará evitando eventuaisconseqüências negativas para o meioambiente e para a saúde pública, quepodem ser provocadas por um tratamentoincorreto do produto.

Para pessoas

Assistência técnica

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Descrição do Forno

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1. Painel de controle

2. Botão do forno a gás

3. Botão do grill, luz do forno e espetogiratório

4. Botão do timer conta-minutos

5. Luz indicadora de funcionamento

6. Luz indicadora do grill

7. Saídas de ar para o ventilador deresfriamento

8. Grill

9. Lâmpada do forno

10. Orifício para o espeto giratório

11. Cobertura da cavidade do forno

12. Etiqueta de identificação

Acessórios do Forno

GrelhaBandeja coletora de gordura

Garfos de fixação

Espeto

CaboSuporte espeto

giratório

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Controles

Botão de controle das funçõesdo forno e do grill

Indica que o Forno estádesligado.

Gire o botão no sentido horário paraacionar:

Luz do forno

Grill elétrico (com espeto) - OForno emite calor apenas naparte superior.

Regulagem da temperatura dogrill (mínima de 50ºC e máximade 200°C).

Indicador de controle do grillA luz de controle do grill acende quandoa função de cozimento do gril l éselecionada. A luz permanece acesa atéque a temperatura selecionada sejaatingida. Em seguida, a luz acende eapaga alternadamente para indicar que atemperatura está sendo mantida.

Botão de controle do gásPressione e gire o botão no sentido anti-horário até a posição máxima de 240oCpara acionar o acendimento automático.

Indica que o queimador do fornoestá desligado.

Regulagem da temperatura paracozimento convencional.

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min - 240

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Indicador de função acionadaA luz indicadora de função acende quandoo botão de controle das funções do fornoé regulado.

Timer conta-minutosO timer conta-minutos informa o final deum tempo programado com um alarmesonoro. O tempo máximo que pode serprogramado é de 60 minutos.Gire o botão no sentido horário para aposição máxima; em seguida, gire o botãonovamente para o tempo desejado.O timer não afeta o funcionamento doforno, caso ele seja programado.

Ventilador de resfriamentoSeu Forno possui um ventilador cujafunção é resfriar o painel de controle, osbotões e o puxador da porta. O ventiladorliga automaticamente após alguns minutosde cozimento. O ar quente é soprado parafora através da abertura acima do puxadorda porta do forno. Quando o Forno édesligado, o ventilador pode continuarfuncionando até que os controles estejamfrios. Isto é uma características normal defuncionamento.

Dispositivo de segurança dofornoSeu Forno a gás possui um termopar. Se,por qualquer razão, a chama se apaga, odispositivo interrompe o fluxo de gás.

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InstalaçãoAs seguintes instruções de instalação emanutenção são destinadas ao técnico doServiço Autorizado Electrolux, para que asoperações de instalação, regulagem eassistência sejam executadas de acordocom as normas vigentes.É necessário proceder com o máximocuidado sempre que sejam feitasmudanças que envolvam a desconexãodo produto.

O FABRICANTE SE EXIME DETODA E QUALQUER RESPON-SABILIDADE POR EVENTUAISDANOS CAUSADOS POR UMAINSTALAÇÃO QUE NÃO ESTEJADE ACORDO COM AS INFORMA-ÇÕES DESTE MANUAL.

Antes da instalação, se certifiquede que as condições dedistribuição locais (gás/pressãodo gás) e o ajuste do produto sãocompatíveis.

As condições de ajuste para esteproduto estão indicadas naetiqueta de identificação.

Condições de VentilaçãoEste produto não está conectado a umdispositivo de exaustãode produtos decombustão. Ele deverá ser instalado eligado de acordo com as normas deinstalação vigentes. Preste atençãoquanto aos requisitos relativos àventilação.

A utilização de um aparelho a gás resultana formação de calor e umidade no localonde estiver instalado. Se certifique deque a cozinha é bem ventilada: mantenhaas janelas abertas ou instale um exaustor.

Ambiente de instalaçãoAdvertência - Este produto só pode serinstalado em ambientes constantementeventilados, de acordo com as normas emvigor.

Para que um produto a gás funcionecorretamente, é necessário que umaquantidade de ar suficiente à combustão

do gás possa fluir naturalmente noambiente. O instalador deve seguir asnormas contidas neste Manual.

O fluxo de ar no ambiente deve ser feitoatravés de aberturas nas paredesexternas. Estas aberturas devem serfeitas de forma a não serem obstruídastanto interna como externamente.

Não instale o forno muito próximo arefrigeradores e freezers, pois isso poderáprejudicar a performance dos mesmos.Mantenha uma distância mínima de100 mm entre o forno e o refrigerador/freezer.

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Liberação de VaporesOs produtos gerados pela combustãodevem ser expelidos através de um tubode exaustão ou diretamente para fora doambiente.

ABERTURAPARAVENTILAÇÃO

TUBO DEEXAUSTÃOCOM SAÍDAEXTERNA

Caso não seja possível instalar um tubode exaustão, é necessária a instalação deum exaustor na parede externa ou najanela do ambiente, desde que sejapossível aumentar a abertura de ventilaçãona mesma proporção do exaustor.Este exaustor deve garantir no ambienteuma troca de ar horária de 3 a 5 vezes oseu volume.

ABERTURAPARAVENTILAÇÃOAUMENTADANAPROPORÇÃODO EXAUSTOR

EXAUSTOR

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Instalação ElétricaPara sua segurança, solicite a umeletricista de confiança que faça averificação das condições da rede elétricado local de instalação do Forno ou entreem contato com o Serviço AutorizadoElectrolux.A ligação elétrica deve ser efetuadaconforme as normas e leis em vigor.Qualquer intervenção deverá ser feita como produto desligado.O produto está regulado para funcionarcom uma tensão de 220 V. Conecte oplugue a uma tomada tripolar devidamenteaterrada.Se certifique de que o Forno não fiqueapoiado sobre o cabo elétrico. Ligue seuForno a uma tomada exclusiva, não utilizeextensões ou conectores tipo T(benjamim).

Antes de fazer a ligação,certifique-se de que:• A rede de alimentação elétrica está

corretamente aterrada, segundo asnormas e as disposições da lei emvigor;

• A tomada ou disjuntor usados para aligação são de fácil acesso, mesmoapós a instalação do Forno;

• O cabo elétrico será conectado deforma a nunca atingir uma temperaturade 50°C acima da temperaturaambiente de onde foi instalado oproduto.

• Depois de efetuada a ligação, teste ogrill, fazendo-o funcionar duranteaproximadamente de 3 minutos.

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Disjuntores

Disjuntor (A) 1 x 15 / 2 x 15

220 V - Monofásico

Tomada

PlugueTripolar

Fio Terra

Fio Neutro

Disjuntor

Fio Fase

Tomada

PlugueTripolar

Fio Terra

Disjuntor

2 Fios Fase

220 V - Bifásico

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Como Embutir o FornoLocalização do aparelhoO produto pode ser instalado em umacozinha ou sala de jantar, mas não podeser instalado em um banheiro ou em umquarto de dormir.É essencial que haja uma distânciamínima de 4 mm entre a superfície superiordo produto e a superfície interna do móvel.O produto deve ser instalado em um móvelque esteja de acordo com as dimensõesfornecidas a seguir.Este forno pode ser embutido ou instaladosob uma bancada (consulte as figurascorrespondentes). Se o produto vai serinstalado embaixo de um tampo,recomendamos que o tampo sejainstalado antes do Forno.Se certifique de que, depois deinstalado, o Forno pode ser facilmenteacessado pelo técnico em caso dereparos.

Para embutirO espaço ao redor ou o móvel no qual oforno será embutido deverá estar deacordo com os requisitos abaixo:• As dimensões devem ser as indicadas

nas figuras correspondentes;• Os materiais deverão resistir a um

aumento de temperatura de, pelomenos, 60°C acima da temperaturaambiente;

• Devem ser tomadas as devidasmedidas para assegurar um fluxo dear contínuo para o Forno de modo aprevenir o superaquecimento domesmo.

O nicho para embutir deve ter as medidasespecificadas nas figuras abaixo (emmilímetros).

Para a instalação emuma bancada com pés

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Para a instalaçãoem uma bancada

sem pés

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FixaçãoEncaixe o produto no nicho, abra a portado Forno e fixe o corpo do Forno ao móvelcom quatro parafusos (B) que se ajustemaos furos da borda, nos quais você aplicouos 4 suportes (A) fornecidos com o Kit demontagem.

Caso seja instalado também um cooktopelétrico, as ligações elétricas do cooktope do Forno deverão ser feitasseparadamente por razões de segurança.

Eventuais extensões deverão ser feitascom cabos que possam suportar apotência prevista.

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Como UsarAntes de usar o forno pelaprimeira vez

Retire todo o material daembalagem das partes interna eexterna do Forno, antes de utilizá-lo.

Antes da primeira utilização, o Forno deveser aquecido sem alimentos no seu interior.Durante este aquecimento poderá sersentido um odor desagradável. Este odoré normal e é resultante do isolamentotérmico e dos resíduos de fabricação.Se certifique de que a cozinha está bemventilada.

1. Gire o botão de controle do fornoa gás para a posição 240.

2. Abra uma janela para ventilação.3. Deixe o forno funcionando vazio

durante aproximadamente 60 -90 minutos.

Repita esta operação com o grill elétricodurante aproximadamente 5-10 minutos.

Em seguida, deixe que o fornoesfrie. Molhe um pano macio emágua quente e detergente neutro elimpe a parte interna do Forno.Antes da primeira utilização, limpetodos acessórios.

Para abrir a porta do forno, seguresempre na parte central do puxador.

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Instrução de usoO seu Forno possui um sistema exclusivoque produz uma circulação natural do are a reciclagem constante do vapor.Este sistema permite cozinhar numambiente com vapor e manter osalimentos macios por dentro e crocantespor fora.Além disso, o tempo de cozimento e oconsumo de energia são reduzidos aomínimo. Durante o cozimento pode serproduzido um vapor que é liberado assimque a porta do forno é aberta. Isso éabsolutamente normal.

No entanto, você deve afastar-seum pouco do forno ao abrir a portadurante ou no final do cozimento,para permitir que o vaporacumulado seja liberado.Importante! - Não coloque objetosna base do forno e não cubranenhuma parte do forno com papelalumínio durante o cozimento, poisisto pode provocar um aumento datemperatura, que irá afetar osresultados do cozimento e danificaro esmaltado do forno. Coloquesempre os recipientes eassadeiras de alumínio na grelhaque foi inserida nas guias.

Quando os alimentos são aquecidosproduzem vapor da mesma formaque uma chaleira.Quando o vapor entra em contatocom o vidro da porta do forno,condensa-se e produz gotas deágua.

Para reduzir a condensação, semprepré-aqueça o forno vazio durante 10minutos.Recomendamos que a condensaçãoproduzida seja limpa após o cozimentodos alimentos.

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Cozinhe sempre com a porta doforno fechada. Se afaste quandoabrir a porta do forno. Não deixeque a porta caia ao abrir; apoiea porta através do puxador até queela esteja completamente aberta.Seu forno possui quatro níveis paraprateleira. As posições de inserçãosão contadas a partir de baixo,tal como indicado na figura ao lado.É importante que as grelhas sejamposicionadas corretamente.Não coloque os recipientesdiretamente sobre a base doforno.Cuide para que o óleo ou agordura não derramem durante ocozimento (durante a fritura, porexemplo), pois estas substânciaspodem incendiar-se quandosubmetidas a altas temperaturas.Por isso, quando colocar oalimento no forno, se certifique deque não há resíduo de óleo ougordura na base e no fundo doforno. Se houver, limpe-os antesde iniciar o próximo cozimento.Evite o excesso de resíduos noforno para que não haja formaçãode fumaça e odores desagradá-veis.

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Cozimento com o forno a gásPara acender o queimador a gás do forno:

1. Abra a porta do forno.2. Pressione o botão de controle do

forno a gás, gire-o para aposição 240 e aguarde oacendimento da chama, quepode levar de 10 a 15 segundos.Mantenha o botão pressionadoaté que o queimador seacenda. Este tempo énecessário para o faiscamentodo ignitor e para desativar aválvula de segurança, que evitao vazamento de gás. É possívelobservar a chama através dosorifícios no fundo do forno.

3. Após a ignição, mantenha obotão pressionado durantecerca de 10-15 segundos. Emseguida, solte-o e gire-o para aposição desejada.

Se o queimador não acender após 15segundos:

Não é possível utilizar o forno a gáse o grill elétrico simultaneamente.A ignição do queimador do forno agás impede o funcionamento dobotão de controle do grill elétrico.

Dispositivo de segurança dofornoSeu forno a gás possui um termopar. Se,por qualquer razão, a chama se apaga, odispositivo interrompe o fluxo de gás.

1. Solte o botão de controle doforno a gás e gire-o para aposição de desligado.

2. Abra a porta do forno e aguardepelo menos um minuto antes detentar acender a chamanovamente.

Se o queimador do forno seapagar acidentalmente, gire obotão do forno a gás para aposição de desligado e aguardepelo menos um minuto antes detentar acender a chamanovamente.

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Acendimento manual (em casode falta de energia)1. Abra a porta do forno.2. Aproxime uma chama do orifício no

fundo da cavidade do forno comoindicado na figura ao lado.

3. Ao mesmo tempo, pressione o botãode controle do forno a gás e gire-o nosentido anti-horário até a posiçãomáxima (“240”).É possível observar a chama atravésdos orifícios no fundo do forno.

4. Depois de acender o queimador doforno, mantenha o botão de controlepressionado por aproximadamente 10-15 segundos. Este tempo é necessáriopara o faiscamento do ignitor e paradesativar a válvula de segurança, queevita o vazamento de gás

5. Solte o botão de controle e, emseguida, feche delicadamente a portado forno. Para ajustar a temperatura,gire o botão para a posição desejadaapós alguns minutos.

Se o queimador do forno seapagar acidentalmente ou nãoacender, gire o botão do fornopara a posição de desligado eaguarde, pelo menos, um minutoantes de tentar acender a chamanovamente.

orifício paraacendimento manual

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Grelhar- A maioria dos alimentos deve ser

colocada na grelha para permitir amáxima circulação de ar e manter osalimentos afastados das gorduras emolhos. Se você preferir, algunsalimentos, como peixe, fígado e rins,podem ser colocados diretamente nabandeja coletora de gordura.

- Seque cuidadosamente os alimentosantes de grelhar, para evitar respingos.Unte ligeiramente a carne e o peixecom um pouco de óleo ou manteigaderretida para mantê-los úmidosdurante o cozimento.

- Os acompanhamentos, como tomatese batatas podem ser colocadosembaixo da grelha quando você estivergrelhando carne.

- Quando quiser torrar pão, sugerimosa utilização da guia superior.

- Os alimentos devem ser viradosdurante o cozimento conforme anecessidade.

Como utilizar o grill

Feche a porta do forno quandoestiver grelhando.

1. Gire o botão de controle das funçõesdo forno no sentido horário para aposição . Os símbolos nobotão de controle indicam o intervalode temperatura (de 50ºC até 200°C).

2. Ajuste a posição da bandeja coletorade gordura e da grelha para permitirdiferentes espessuras de alimentos.Coloque os alimentos perto do grill paraum cozimento mais rápido e maisafastados para um cozimento maislento.

Pré-aqueça a grelha durante algunsminutos antes de grelhar bifes ou detorrar pão. Ajuste a temperatura e aprateleira durante o cozimento conformea necessidade.

• A luz indicadora de controle do grillacende quando é feita a regulagematravés do botão de controle dasfunções do forno, e permanece acesaaté que a temperatura selecionadaseja atingida. Em seguida, a luzacende e apaga alternadamente paraindicar que a temperatura está sendomantida.

NOTAA ação do ventilador de resfriamentodepende do tempo de utilização do grill eda temperatura em que ele foi utilizado.O ventilador poderá não ser acionado comníveis de temperatura mais baixos ou seo forno foi utilizado por pouco tempo.

Dicas e conselhos

- A posição de inserção intermediária dagrelha permite a melhor distribuição docalor. Para dourar melhor a parte inferiordos alimentos, basta colocar a grelhanas guias inferiores. Para dourar melhora parte superior dos alimentos, coloquea grelha nas guias superiores.

- O material e o acabamento dosutensílios usados podem afetar a cordos alimentos. Os utensíliosesmaltados, escuros, pesados ou anti-aderentes resultam numa cor maisescura na parte inferior dos alimentos,enquanto os utensílios refratários, emalumínio ou de aço polido refletem ocalor e resultam numa cor mais clara.

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- Coloque sempre os alimentos nocentro da grelha para garantir uma coruniforme.

- Coloque os alimentos em recipientescom tamanho adequado, para evitarderramamentos na base do forno epara ajudar a reduzir os respingos.

- Não coloque os alimentos, formas ourecipientes diretamente sobre a basedo forno, pois ela fica muito quente,podendo provocar danos.

Para doces:Geralmente os bolos requerem umatemperatura moderada (150°C-200°C) e,por isso, é necessário pré-aquecer o fornodurante aproximadamente 10 minutos.Não abra a porta do forno até que tenhamdecorrido 3/4 do tempo de cozimento.Massas amanteigadas assam em até 2/3do tempo de cozimento e devem serrecheadas antes de estarem totalmenteassadas. Este tempo de cozimentoadicional depende do tipo e quantidadedo recheio. As massas de bolo devem seresticadas com uma colher. O tempo decozimento pode ser prolongadodesnecessariamente devido ao excessode líquidos.Se você quer assar dois bolos de uma sóvez, deixe uma guia livre entre as duasformas e mude a posição delas depoisde passados 2/3 do tempo de cozimento.Para assar:Não asse alimentos com menos de 1 kg.Pedaços menores podem secar enquantoassam. A carne vermelha pode estarcozida por fora, mas mal assada pordentro; por isso, deve ser cozida a umatemperatura mais elevada (200°C-240°C).

Por outro lado, carne branca, aves e peixesrequerem uma temperatura mais baixa(150°C-175°C). Os ingredientes para omolho devem ser adicionados no início docozimento, com tempos mais curtos.Caso contrário, devem ser adicionadosna última meia hora de cozimento.Você pode verificar se a carne está cozidacom uma colher: se ela não entrar na carne,é porque está cozida. Rosbife e lomboassados, que devem ficar mal passadospor dentro, devem ser cozidos a umatemperatura mais elevada e durantemenos tempo.Ao assar peixe diretamente sobre a grelha,coloque a bandeja coletora de gorduranas guias inferiores para recolher agordura que escorre durante o assado.Antes de cortar, deixe o assado dentrodo forno por, no mínimo, 15 minutos, paraevitar a perda do suco da carne.Para evitar a formação de fumaça dentrodo forno, coloque um pouco de água nabandeja coletora de gorrduras. Para evitara formação de condensação, adicionemais água. Os pratos podem sermantidos quentes dentro do forno àtemperatura mínima.

Cuidado!Não revista o forno com papelalumínio e não coloque osrecipientes ou a bandeja coletorade gorduras na base do forno,pois isso pode danificar o esmaltedo forno devido ao acúmulo decalor.

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Para utilizar o espeto, proceda da seguinteforma:1. Coloque o suporte do espeto na

segunda guia de baixo para cima,conforme ilustrado na figura ao lado.

2. Coloque o primeiro garfo de fixação noespeto, depois o alimento para assare, por último, o segundo garfo; fixe osdois garfos apertando os parafusos.

3. Insira a ponta do espeto no orifício domotor do espeto, facilmente visível nocentro da parede traseira do forno.

4. Encaixe a parte frontal do espeto nosuporte.

5. Retire o cabo do espeto.6. Gire o botão de controle das funções

do forno até o símbolo e depois atéa temperatura máxima (200°C).

Insira a bandeja coletora de gordurana guia inferior com dois copos deágua.Os tempos de cozimento nãoincluem o tempo de pré-aquecimento. É necessário fazerum curto pré-aquecimento doforno (cerca de 10 minutos) antesde qualquer cozimento.

Espeto

Tempos de cozimentoOs tempos de cozimento podem variar emfunção da diferente composição equantidade de ingredientes e líquidos decada receita.Anote os dados programados para umprimeiro preparo ou para experiênciasfeitas durante uma próxima preparação domesmo prato.Com base na sua própria experiência,altere os valores indicados.

suportedo espeto

cabo

garfos de fixaçãoespeto

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Tabela de Tempo/TemperaturaCozimento no forno a gás

Os tempos indicados não incluem o pré-aquecimento.Pré-aqueça sempre o forno vazio durante 10 minutos.

CARNE E AVESBife com osso 160 2ou3 40' por kg+20’Bife sem osso 190 2ou3 50’ por kg+25’Carneiro 160 2ou3 40'/50' por kg+20'/25'Porco 175 2ou3 50’ por kg+25’Frango 210 2ou3 60’ por kg+30’Pato 190 2ou3 80’ por kg+40’Peru 180 2ou3 60’ por kg+30’Assados de panela 135 2ou3 150'Legumes cozidos 150 2 / varia conforme o legume.

DOCESTorta de frutas 165 2 35’Bolo de frutas 160 2ou3 35’Rolinhos de salsicha 180 2ou3 20’Massa cozida 190 2ou3 25'-30’Massa folhada 175 2ou3 15’Tortas de geléia 180 2ou3 30’- 40’ forma 26cm de alumínio

na grelha.PUDINSCreme carameloem banho-maria 135 2ou3 60'- 75'Pudim de claras 135 2ou3 90'Merengues 135 2ou3 70’ - 80’ na forma de alumínio.

BOLOSBolo de frutas rico 150 2ou3 150’ - 170’ em forma de 20cm na grelhaBolo de frutas simples 160 2ou3 150'Bolo Madeira 160 2ou3 105'-120'Bolo pequeno 160 3 30’ - 40’Pão de gengibre 160 3 35’ - 45’

PÃOPão de forma (500g) 190 2ou3 40' - 50’

190 2ou3 50’ - 60’Rolinhos e pãesde leite 180 2ou3 15’ - 20’Bolachas 180 2ou3 25’ - 35’

TIPO DEALIMENTO

Cozimento no fornoa gás

temp °C4321

NOTAS

Tempo decozimento em

minutos

Pão de forma (1 kg)na forma de alumínio.na forma de alumínio.

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GrelharOs tempos indicados não incluem o pré-aquecimento.Pré-aqueça sempre o forno vazio durante 10 minutos.

Bifes 4 800 3 Máx 12~15 12~14Bifes de gado 4 600 3 Máx 10~12 6~8Salsichas 8 / 3 Máx 12~15 10~12Costeletas de porco 4 600 3 Máx 12~16 12~14Frango (em metades) 2 1000 3 Máx 30~35 25~30Espetinhos 4 / 3 Máx 10~15 10~12Frango (peito) 4 400 3 Máx 12~15 12~14Hamburger* 6 600 2 Máx 20-30*Pré-aquecer durante 5’00'’Peixe (filés) 4 400 3 Máx 12~14 10~12Sanduiches 4~6 / 3 Máx 5~7 /Torradas 4~6 / 3 Máx 2~4 2~3

1 ladotemp. °CQtde g.

Quantidade Tempo de cozimento emminutos

2 lados

Grelhar

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TIPO DE ALIMENTO

As temperaturas indicadas são valores de referência. Elas podem ser adaptadasaos seus gostos pessoais.

Assando com o espeto giratórioOs tempos indicados não incluem o pré-aquecimento.Pré-aqueça sempre o forno vazio durante 10 minutos.

As temperaturas indicadas são valores de referência. Elas podem ser adaptadasaos seus gostos pessoais.

Tipo de alimento

Nível dagrelha Tempo

de cozimento(minutos)

Quantidade(g)

Temperatura°C

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Aves 1000 2 Máx. 50/60

Assados 800 2 Máx. 50/60

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Limpeza e ManutençãoAntes de limpar o forno, retire ocabo elétrico da tomada e espereque esfrie.Este forno não pode ser limpocom uma máquina de limpeza avapor quente ou com jato devapor.

Importante: Antes de cada limpeza, retireo cabo elétrico da tomada.Para garantir uma vida útil longa ao seuforno, é necessário fazer os seguintestrabalhos de limpeza regularmente:- Limpe o forno apenas depois que ele

estiver frio.- Limpe as partes esmaltadas com água

e detergente neutro.- Não utilize produtos abrasivos.- Seque as peças em aço inoxidável e

os vidros com um pano macio.- Em caso de manchas resistentes,

utilize um detergente neutro ou vinagrequente.

O esmaltado do forno é de fácil limpeza eé muito resistente. No entanto, os ácidosde frutas quentes (limão, ameixa ousimilares), podem deixar manchasescuras nas superfícies esmaltadas.Estas manchas nas superfícies brilhantesdo esmalte não prejudicam ofuncionamento do forno. Limpe bem o fornoapós cada utilização, pois isso facilita alimpeza e evita que a sujeira fiqueressecada.Produtos de limpezaAntes de utilizar quaisquer produtos delimpeza no seu forno, verifique se sãoadequados e se a sua utilização érecomendada pelo fabricante.Produtos de limpeza que contêm alvejanteNÃO devem ser utilizados, pois podemtirar o brilho do acabamento dassuperfícies. Evite também o uso deprodutos abrasivos ásperos.

Limpeza externaLimpe regularmente o painel de controle,a porta do forno e a borracha de vedaçãocom um pano macio embebido em águaquente com detergente líquido neutro.Para não danificar ou enfraquecer os vidrosda porta, evite usar os seguintes produtos:• Alvejantes e detergentes domésticos• Esponjas não indicadas para materiais

anti-aderentes• Palha-de-aço• Esponjas químicas para forno ou

aerossóis• Produtos para remover a ferrugem• Detergentes para cozinha.Limpe as partes interna e externa do vidroda porta com água quente comdetergente neutro.Quando o vidro interno da porta estiversujo, é recomendável a utilização de umproduto de limpeza em creme paralimpeza de superfícies cerâmicas. Nãoutilize espátulas para retirar a sujeira.

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Compartimento do fornoPara melhores resultados, a baseesmaltada do compartimento do fornodeve ser limpa enquanto estiver aindamorna.Limpe o forno com um pano macioembebido em água morna com detergenteneutro após cada utilização.É preciso fazer uma limpeza maisprofunda regularmente, usando umproduto indicado para fornos.

Limpeza da porta do fornoÉ possível retirar a porta do forno parafazer uma limpeza completaPara isso, siga os procedimentos abaixo:1. Abra completamente a porta do forno;2. Localize as dobradiças que sustentam

a porta ao forno (Fig. A);3. Destrave e gire as travas localizadas

nas duas dobradiças (Fig. B);4. Segure a porta nos dois lados e feche-

a lentamente até que fique entreaberta(Fig. C);

5. Retire cuidadosamente a porta (Fig. C);6. Coloque a porta sobre uma superfície

plana e protegida;Limpe a porta do forno apenas com águaquente e um pano macio. Nunca utilizeprodutos abrasivos ásperos. Depois determinar a limpeza, instalar a porta do fornonovamente seguindo os mesmosprocedimentos na ordem inversa.

NÃO limpe a porta do fornoenquanto os vidros estiveremquentes. Caso contrário, osvidros podem quebrar.

Se o vidro da porta estiver lascado ou comriscos profundos, ele torna-se mais frágile deve ser substituído para evitar quequebre. Para mais informações, entre emcontato com o Serviço AutorizadoElectrolux.

Fig. A

Fig. B

Fig. C

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Peças em aço inoxidável ou alumínio:Aconselhamos a limpar a porta do fornoapenas com uma esponja úmida e a secá-la com um pano macio.Nunca utilize palha de aço, ácidos ouprodutos abrasivos, pois eles podemdanificar a superfície do forno. Limpe opainel de controle seguindo as mesmasprecauções.

Suportes das prateleirasPara limpar as prateleiras do forno,mergulhe-as em água morna comdetergente neutro e retire as manchasmais persistentes com uma esponjamolhada com água e detergente.Enxagúe bem e seque com um panomacio.Os suportes das prateleiras podem serremovidos para facilitar a limpeza.Proceda da seguinte forma:1. Retire o parafuso frontal segurando,

com a outra mão, o suporte daprateleira no local;

2. Solte o gancho traseiro e retire osuporte da prateleira;

3. Após a limpeza, coloque novamente ossuportes das prateleiras seguindo omesmo procedimento na ordeminversa.

Se certifique de que os parafusos defixação foram bem fixados depois decolocar o suporte da prateleira.

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Substituição da lâmpada doforno

Retire o cabo elétrico da tomada.

Se for necessário substituir a lâmpada doforno, esta deve ter as seguintesespecificações:• Potência 15W/25W;• Tensão 220 V (60 Hz);• Resistente a altas temperaturas

(300°C);• Conexão tipo E14.

As lâmpadas podem ser adquiridas nosServiços Autorizados Electrolux.

Para substituir uma lâmpadaqueimada:

1. Se certifique de que o cabo elétrico foiretirado da tomada.

2. Retire a proteção da lâmpada girando-ano sentido anti-horário.

3. Retire a lâmpada queimada esubstitua-a pela nova.

4. Reposicione a proteção da lâmpada.5. Conecte o cabo elétrico.

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Solução de ProblemasCaso seu Forno apresente algum problema de funcionamento, antes de ligar para oServiço AutorizadoElectrolux, verifique abaixo se a causa da falha não é simples de serresolvida ou se não está havendo erro na utilização do produto, o que pode ser fácil erapidamente corrigido, sem necessidade de aguardar um técnico.Quando as correções sugeridas não forem suficientes, chame o Serviço AutorizadoElectrolux, que estará à sua disposição.

Certifique-se de que o cabo elétrico estáconectado na tomadaouCertifique-se de que não houve um cortede energia antes que o ventilador de resfriamentotenha tido tempo suficiente para resfriar o fornoouCertifique-se de que não há nenhum problemacom o abastecimento de gás

Certifique-se de usar a temperatura e posiçãoda grelha recomendadas.

Gire o botão de controle das funções do fornopara a uma posição qualquer. Verifique a lâmpadae substitua-a, se necessário (veja o itemSubstituição da lâmpada do forno).

Certifique-se de que o forno foi devidamenteinstalado.ouCertifique-se de usar a temperatura e posiçãoda grelha recomendadas.ouFaça o pré-aquecimento.

Quando o cozimento terminar, não deixe os pratosdentro do forno durante mais de 15-20 minutos.ouConsulte as informações deste manual,especialmente o capítulo Utilização do forno.

O ar não é expelido através das aberturas deventilação entre a porta do forno e opainel de controle. Desligue o forno e entre emcontato com o Serviço Autorizado Electrolux.

O forno ou o grill não ligam.

PROBLEMA SOLUÇÃO

Os alimentos cozinhammuito rápido ou demorampara cozinhar.

A Lâmpada do forno nãoacende.

O forno não cozinha deforma uniforme.

O vapor e a águacondensada depositam-sesobre os alimentos e nacavidade do forno.

O ventilador deresfriamento não funciona.

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Se depois de todas estas verificações oforno continuar com falhas, entre emcontato com o Serviço AutorizadoElectrolux, informando o problema, omodelo, o código comercial e o númerode série do produto, especificados naetiqueta de identificação e nota fiscal.

A etiqueta está localizada na parte frontalexterna do forno e pode ser vista quandoa porta está aberta. Peças originais parareposição, certificadas pela Electrolux, sãoencontradas apenas nos ServiçosAutorizados Electrolux.

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Dimensões mínimas do espaço para embutirAltura da coluna (cm) 58Altura sob a bancada da cozinha (cm) 59,3Largura (cm) 56Profundidade (cm) 55

Dimensões úteis do interior do FornoAltura do Forno (cm) 33,5Largura do Forno (cm) 39,5Profundidade do interior do Forno (cm) 40Volume útil (l) 53

Potência do queimador do Forno GLP (W) 2500 GN (W) 2700

Potência das resistências do Forno (à 220 V)Resistência do Grill (W) 1510Motor do espeto (W) 4Lâmpada de iluminação do Forno (W) 23Ventilador de resfriamento (W) 23Potência total máxima (W) 1555Tensão de alimentação (60 Hz) (V) 220Pressão do gás GLP (mbar) 28Categoria II 2,3Classe do aparelho 3

Este forno está ajustado para funcionar com GLP (Gás Liquefeito de Petróleo).

Especificações Técnicas

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A Electrolux do Brasil S.A. concede garantia contra qualquerdefeito de fabricação aplicável nas seguintes condições:1 O início da vigência da garantia ocorre na data de

emissão da nota fiscal de venda ao Consumidorcorrespondente ao produto a ser garantido, comidentificação obrigatoria de modelo e característicasdo produto;

2 O prazo de vigência da garantia é de 12 (doze) mesescontados a partir da emissão da data nota fiscal econforme o item “1” acima, assim divididos:2.1 03 (três) meses de garantia legal e,2.2 09 (nove) meses de garantia contratual cedida pelofabricante Electrolux do Brasil. S.A.

3 O fabricante não concede qualquer forma e/ou tipo degarantia para produtos que não tenham a nota fiscalde venda ao Consumidor e ainda que não preenchamas condições mencionadas no item “1” acima.

4 Exclui-se da garantia mencionada no item “3” acimacasos de corrosão provocada por riscos, deformaçõesou similares decorrentes da utilização do produto, bemcomo eventos conseqüentes da aplicação de produtosquímicos, abrasivos ou similares que provoquemeventos danosos à qualidade do material componente.

5 O fabricante reserva para si próprio o direito de alteraras condições de concessão e de aplicabilidade dagarantia prescrita na forma do item “4” acima,independentemente de circunstâncias e/ou de eventosexistentes, tendo em vista representar ato deliberalidade por parte da concedente.

Condições desta Garantia:1 Qualquer defeito que for constatado neste produto

deve ser imediatamente comunicado ao ServiçoAutorizado Electrolux mais próximo de sua residência,constante na relação que acompanha o produto.

2 Esta garantia abrange a substituição de peças queapresentarem defeitos constatados como sendo defabricação, além da mão de obra utilizada no respectivoreparo.

3 Vidros, peças plásticas e lâmpadas são garantidoscontra defeitos de fabricação pelo prazo legal de 90(noventa) dias, contados a partir da data de compra doproduto constante na nota fiscal.

A Garantia perderá a validade quando:1 Houver remoção e/ou alteração do número de série ou

da etiqueta de identificação do produto.2 O produto for instalado ou utilizado em desacordo com

o Manual de Instruções e utilizado para fins diferentesdo uso doméstico (uso comercial, laboratorial,industrial, etc). Assim como, não terão nenhum tipo decobertura através das garantias legal/contratual, taiscomo indenizações e/ou ressarcimentos, para materiaisou alimentos armazenados no interior do produto,utilizado para os fins citados.

3 O produto for ligado em tensão diferente a qual foidestinado.

4 O produto tiver recebido maus tratos, descuidos ouainda sofrer alterações, modificações ou consertosfeitos por pessoas ou entidades não credenciadas pelaElectrolux do Brasil S.A.

5 O defeito for causado por acidente ou má utilização doproduto pelo Consumidor.

A Garantia concedida pelo Fabricante nãocobre:• Produtos ou peças danificadas devido a acidente de

transporte ou manuseio (tais como riscos, amassados)e atos e efeitos da natureza.

• Não funcionamento ou falhas decorrentes de problemasde fornecimento de energia elétrica no local onde oproduto está instalado.

• Despesas com transporte, peças, materiais e mão deobra para preparação do local onde será instalado oproduto (ex. rede elétrica, conexões elétricas, alvenaria,aterramento).

• Chamadas relacionadas a orientação de uso constantesno Manual de Instruções ou no próprio produto serãopassíveis de cobrança ao Consumidor.

• Esta garantia não se aplica a peças de desgaste natural,nem a componentes não fornecidos com o produto.

Outras disposições:• As despesas de deslocamento do Serviço Autorizado

para atendimento a produtos quando instalados forado município sede do respectivo Serviço Autorizadoobedecerão os seguintes critérios:- para atendimentos existentes nos primeiros 90(noventas) dias seguintes à data da emissão da notafiscal de venda ao Consumidor, as despesas serãosuportadas pela Electrolux.- para atendimentos existentes no períodocompreendido a partir do 91º (nonagésimo primeiro) diaseguinte à data da emissão da nota fiscal de venda aoConsumidor, as despesas serão suportadas única eexclusivamente pelo Consumidor.

• As despesas decorrentes e consequentes de instalaçãode peças que não pertençam ao produto são deresponsabilidade única e exclusiva do Consumidor.

• A Electrolux do Brasil S.A., buscando a melhoriacontínua de seus produtos, reserva-se o direito dealterar as características gerais, técnicas e estéticasde produtos por ela comercializados sem aviso prévio.

• Esta garantia anula qualquer outra assumida porterceiros, não estando nenhuma firma ou pessoahabilitada a fazer exceções ou assumir compromissoem nome da Electrolux do Brasil S.A.

• Este CERTIFICADO DE GARANTIA é válido apenas paraprodutos vendidos e utilizados no território brasileiro.

• Para sua comodidade, preserve o MANUAL DEINSTRUÇÕES, o CERTIFICADO DE GARANTIA e a NOTAFISCAL DO PRODUTO. Quando necessário, consulte anossa Rede Nacional de Serviços Autorizados e/ou oServiço de Atendimento ao Consumidor (0800 7288778).

Certificado de Garantia

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0800 72887780800 7288778

Electrolux do Brasil S.A. - Rua Ministro Gabriel Passos, 360 -Fone: 41 3371-7000CEP 81520-900 - Curitiba - PR - Brasil

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