manejo de gado em curral
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MANEJO DE GADO EM CURRAL
Fundamentos de Etologia aplicados no dia-a-dia
Hamilton Luiz de Nadai – MM Planejamento
Manejo
• Conjunto de atividades que interferem na vida do animal:
Alimentação
•Ganho de peso•Acidentes•Mão de obra•Desperdício
Medicação
•Acidentes•Mão de obra•Desperdício•Estresse
Pesagens
•Acidentes•Mão de obra•Imprecisão•Estresse
Augusto Barraque/Incaper
Inseminação
Augusto Barraque/Incaper
•Mão de obra•Perda de sêmen•Estresse
Augusto Barraque/Incaper
Ordenha
•Baixa produção•Mão de obra•Estresse
Augusto Barraque/Incaper
Abate
•Estresse•Mão de obra•Qualidade da Carne
Etologia
• Estudo do comportamento animal
Etologia x Manejo
• Usar os conhecimentos para manejar o gado.
Características Principais• Comportamento Gregário• Liderança
Características Principais• Visão
– Profundidade– “Buracos”
Características Principais• Zona de Fuga• Comportamento
defensivo– “Presa”
Características Principais
• Zona de Fuga
Usos Práticos• Comportamento
Gregário
• Sinuelos
• “Madrinhas”
Usos Práticos• Visão
• Posicionamento– Curiosidade
– Sensibilidade aos sons
• Visão
• “Buracos”– Iluminação
– Barulho excessivo
Usos Práticos
• Cuidados com as guilhotinas
• Fechar o animal primeiro
• Evitar batidas – Barulho
Usos Práticos• Manejo no
tronco
• Zona de Fuga
Usos Práticos
• Zona de Fuga
Usos Práticos
• Inércia
Usos Práticos
• Não criar novo estímulo.
• Esperar fim do movimento.
• Zona de Fuga / Inércia
Usos Práticos
• Planejamento
Usos Práticos
• Considerar todos os fatores:
–Raça (Europeu x Zebu)
–Peso / Idade
–Tamanho dos lotes
–Velocidade de trabalho
–Número de funcionários
–Clima
• Equipamentos
Usos Práticos
• Recomendado–Berrante
–Bandeira
–Picana
–Cachorro
• Não Recomendado–Ferrão
–Chicote
–Paus
–Picana
–Cachorro
• Bandeira
Usos Práticos
• Cachorro
Usos Práticos
• Planejamento• Conhecimento• Instalações adequadas• Treinamento• Percepção / sensibilidade• Equipamentos adequados
Palavras Chave
• Grupo ETCO – Professor Mateus Paranhos da Costa – www.grupoetco.org.br
• ESALQ / USP – www.esalq.usp.br• Dra Temple Grandin – grandin.com• Fotos – www.flickr.com
Referências
• (67) 3321 5555• [email protected]
• Assistência técnica veterinária e agronômica.
• Projetos para financiamento.• Certificação SISBOV.
• Treinamento de Mão de Obra.
MM PLANEJAMENTO