Qu es la mancha de asfalto del maz? Gua prctica de identificacin y manejo integrado

Existen en las tiendas agrcolas, dos tipos de fungi-cidas, los llamados de contacto, protectantes o pre-ventivos y los llamados sistmicos o curativos. Con presencia abundante de la mancha de asfalto, s siembra semilla susceptible, tendr que aplicar un fungicida sistmico una semana antes de la flora-cin y otra 15 das despus. Si su semilla es resis-tente, entonces, revise su cultivo y al ver la primera mancha de asfalto, aplique un fungicida de contacto.

Cmo prevenir la enfermedad? Con la ayuda de los tcnicos, que asistieron al tercer taller de mancha de asfalto; se reunieron las siguientes recomendaciones:

Entierre o queme los rastrojos infestados.

Siembre una semilla resistente.

Seleccione bien la poca siembra, siembras tardas pueden provocar mucha enfermedad.

Usar densidades de siembra, conforme la semilla que se siembre.

Usar una adecuada fertilizacin, con suplemento de nutrientes como el zinc, magne-sio y azufre; evite utilizar demasiada urea, en la segunda fecha de aplicacin, porque suaviza los tejidos y favorece la entrada de los hon-gos.

Utilice labranza mnima en laderas. Significa remover y aflojar la tierra slo donde se va a sembrar, se conserva la estructura y no se compacta el suelo, se aumenta la fertilidad, se ahorra trabajo, agua y otros gastos.

Para ms informacin visite las oficinas regionales de : ICTA, MAGA, Facultad de Agronoma FAUSAC y RED-SICTA del IICA

Cmo controlar la enfermedad? Utilizando semilla resistente a los hongos que causan la mancha de asfalto. Las variedades nativas, han mostrado cierta resistencia; pero, los hongos de la mancha de asfalto poco a poco, las han vencido. Adems tienen la des-ventaja de ser poco rendidoras. Pero, sera una buena idea, seleccionar en stas variedades las plantas que conservan resistencia. En Guatemala recientemente, se han colocado en el mercado varios hbridos resistentes a la mancha de asfalto: La empresa Pioneer ofrece el Hibrido blanco normal P-4082W con cierta resistencia a la mancha de asfalto. Syngenta ofrece el hbri-do Luciano y, La empresa Productora de Semillas S.A. (SEMINAL) ofrece hbridos de grano normal blanco resistentes HR-245 y Yum Kaax (sin ningn dao de la enferme-dad); tambin ofrece hbridos blancos de alta calidad de protena QPM, resistentes HRQ-2988 y HRQ-596. La ventaja de estos mate-riales es que se han generado y validado en nuestro pas, en lugares en donde la mancha de asfalto est presente y afecta muy fuerte. En la fotografa 8 se ve enfrente una varie-dad criolla y al fondo el hbrido HRQ-596. Las variedades y/o hbridos susceptibles se recomienda sembrarlos en aquellos lugares en donde por condiciones de clima y poca, la mancha de asfalto no causa problema. Apli-

Dr. David Monterroso Salvatierra, Profesor-Investigador FAUSAC Con el apoyo de Comisin Tcnica Nacional de Mancha de Asfalto del Maz de Guatemala

Foto 8

Cmo reconocer la mancha de asfalto desde que inicia la enfermedad?

En la hoja del maz entra el primer hongo, produce una manchita negra lustrosa, sta es la llamada mancha de asfalto, como muestra la fotografa 3. Luego penetra el segundo hongo, produce pudricin seca color pardo o marrn, se va formando alrededor de la mancha de asfalto, dndole a la mancha, apariencia de ojo de pescado, como lo muestra la fotografa 4, el hongo avanza y puede llegar a quemar toda la hoja fotografa 5. El tercer hongo, sobrevive dentro del primero, sin causar dao al maz, ms bien, se alimenta de la mancha de asfalto.

Qu dao causa la mancha de asfalto? Segn Carlos Herrarte, Gerente General de la Coordinadora Nacional de Productores de Granos Bsicos (CONAGRAB), la cosecha de maz del ao 2007 se redujo hasta en 60 por ciento debido a la Mancha de asfalto. De los 100 mil quintales que se esperaba cosechar se logr una produccin de unos 40 mil. La prdida se estim de 5 a 6 millones de quetzales. La Comisin Nacional de la Mancha de Asfalto del Maz, realiz un tercer taller en la Facultad de Agronoma de la Universidad de San Carlos de Guatemala. A este evento asistieron productores de maz, Don Carlos Osla del Ixcn, Quiche y Don Agustn Xol Cac de Panzos, Alta Verapaz. Ambos productores, expresaron su preocupacin por la grave situacin, con la mancha de asfalto. Nos dijeron que la enfermedad ha venido en aumento, de tal manera que en las siembras de noviembre-diciembre de 2011, la afectacin fue tal, que en sus parcelas apenas se logr producir entre 10 y 15 quintales de maz por manzana, cantidad que no es suficiente ni para el consumo de la familia al ao, se necesitan por lo menos 20 quintales.

Cmo apareci la mancha de asfalto? Por los aos de 2004, 2005, la mayora de productores y algunos tcnicos, creyeron era una nueva plaga; pero no, la mancha de asfalto est en Guatemala desde hace mucho tiempo, se acostumbr a vivir con el maz. La inteligencia de nuestros antepasados, llevaron esta enfermedad al final del ciclo de produccin. Sin embargo; con la siembra de hbridos susceptibles, la enfermedad se propag a todo el pas. En 2007, los productores de maz comercial, que sembraron semillas hbridas, vieron sus plantas con los sntomas presentados en las fotografas anteriores, pero el susto cundi ms, cuando vieron, que toda la planta se poda quemar, cmo lo muestra la fotografa 6. El susto fue mayor cuando se dieron cuenta, que la planta de maz enferma, atizonada, produjo mazorcas muy pequeas y en algunos casos con granos germinados, manchados y podridos, cmo se muestra en la fotografa 7. De esa suerte, obtuvieron mucho menos maz.

Qu es la mancha de asfalto del maz?

Es una enfermedad provocada por 3 hongos. Se le llama complejo mancha de asfalto. Abajo, en las fotografas 1 y 2 se muestran dos hojas de maz, con muchas manchas de asfalto.

Foto 1 Foto 2

Foto 3 Foto 4 Foto 5

Foto 6 Foto 7