Macarrão com cogumelos e limão

ingredientes

conversor de medidasquantidade de escolha... escolha... Quilos Gramas Colher de sopa Colher de chá Litros Mililitos Colher de sopa Colher de chá Xícaras Copos para escolha... escolha... Qtde Medida Ingrediente

250 Grama(s) Macarrão tipo bavetti

4 Colher(es) de sopa Creme vegetal becel sabor manteiga

2 Unidade(s) Dentes de alho picados

2 Unidade(s) Alhos-porós picados

200 Grama(s) Cogumelos frescos picados

1 Colher(es) de sopa Suco de limão

1 Pitada(s) Sal

1 Colher(es) de sopa Salsinha picada

modo de preparo

1.Cozinhe o macarrão em água e sal conforme instruções da embalagem. Escorra e reserve.

2.Em uma panela grande aqueça o creme vegetal sabor manteiga e doure o alho e o alho-poró. Junte os cogumelos e refogue por 5 minutos ou até começar a dourar.

3.Adicione o suco de limão, o sal, o macarrão reservado e misture delicadamente. Retire do fogo, passe para uma travessa, polvilhe a salsinha e sirva em seguida.

4.Variação se preferir substitua o macarrão bavetti por talharim ou bucattini.