LISTA DE COMPRAS – 1ª SEMANA

Embalagens:

2 dúzias de ovos1 embalagem de queijo feta – 200g1 latas de tomate aos pedaços (sem açúcar) –400g1 embalagem de tomate seco 2 embalagens de bacon aos pedaços – 2X150g1 embalagem de bacon à fatias – 200g1 lata de leite de coco – 400g1 embalagem de azeitonas sem caroço1 chouriço

Vegetais e fruta:

2 pacotes de salada verde (mistura de supermercado) - 2X150g1 pacote de espinafres – 200g2 sacos grandes de vegetais variados para sopa (mistura de supermercado)1 pacote de cenouras – 1Kg3 cebolas3 cabeças de alho1 nabo2 embalagens de tomate cherrie – 2X250g4 tomates1 pimento verde1 cabeça de brócolo pequena1 courgette3 chuchus2 couve-flor1 ramo de coentros frescos3 batatas doces2 limões1 abacaxi6 maçãs3 bananas1 pêrafruta à vontade para ir comendo durante a semana

Carne e peixe:

4 bifes de frango1 frango no churrasco (comprado já feito)1 peito de peru inteiro400g carne de peru picada2 bifes de peru

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2 bifes de vaca1Kg de polvo1kg de camarão inteiro ou miolo congelado (consoante a vossa paciência)1 embalagem de berbigão congelado (vamos precisar de 100g)4 lombos ou postas do rabo de salmão1 embalagem de pescada congelada – 500g1 embalagem de salmão fumado – 200g

Frutos secos (receitas):

amêndoa pelada – 200gamêndoa com pele - 250gfigos secos (sem açucar) – 150gavelãs – 100gsultanas - 100g

Frutos secos (mistura do dia a dia):

amêndoa pelada – 100gcaju – 100gmiolo de noz – 100gsultanas – 100gcoco desidratado (sem açucar) – 100g

Condimentos e essenciais (à partida só compram esta semana):

1 embalagem de manteiga de amêndoa (pelada ou não, como preferirem)*2 embalagens de chocolate preto 70% cacao 1 frasco de mel1 pacote de farinha de alfarroba – 150g1 frasco de mostarda de dijon1 embalagem de manteiga dos açoresvinho branco para cozinharazeitevinagre de maçãsal grossopimenta pretapaprikapiri-piri, ou malagueta, ou jindungo secomanjericão e oregãos secoscominhos em pópau de canelafolhas de louro secascanelanoz moscadabicarbonato de sódioextracto ou essencia de baunilhagengibre fresco (para ir ralando)

* A manteiga de amêndoa poderá ter de ser comprada num supermercado Celeiro ou Miosotis

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