linha gap400 capacidade grupo automático · projeto: item nº: quantidade: data: prática...

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Prática Produtos S.A. - Brasil Rodovia BR 459, km 101 37.550-000, Pouso Alegre-MG Tel: +55 35 3449 1235 Email: [email protected] Projeto: Item nº: Quantidade: Data: Prática Products, Inc - USA 675 Town Square Blvd/Suite 200 Garland TX 75040 Contact: Rocio Gonzalez Tel: +1 214 299-7726 Email: [email protected] LINHA GAP400 Grupo automático CAPACIDADE Ÿ Unidades de 30g a 600g. PRODUÇÃO Ÿ De 35 a 80g até 7000 pães/hora Ÿ De 80 a 300g até 2300 pães/hora Ÿ De 300 a 680g até 1000 pães/hora INDICAÇÃO Ÿ Ideal para dividir e modelar massas em pães. CARACTERÍSTICAS E FUNCIONALIDADES Ÿ Estrutura em aço carbono revestida com pintura epóxi; Ÿ Possui controle de velocidade de corte e de produção; Ÿ Esteiras em material atóxico; Ÿ Para maior precisão e agilidade operacional, recomenda-se a confecção de tiras regulares de massa (embira); Ÿ A Esteira de Entrada conduz a embira para os cilindros e para o sistema de corte. Na esteira de saída os pedaços divididos são transportados para sequência operacional, podendo ser utilizada como plataforma de distribuição ou plataforma alongadora; Ÿ Sistema de abertura dos rolos de fácil manuseio, que permite a regulagem da compressão da tira de massa (embira), através de manípulo graduado; Ÿ Cilindros compactadores em material atóxico, antiaderente, lisos e resistentes, que não sofrem dilatação e facilitam a limpeza e a padronização das divisões; Ÿ Possui 4 Cortadores, que possibilitam padronização no corte e diversicação nos tamanhos; Ÿ Lâminas de corte em poliacetal; Ÿ Possui Dispositivo Alongador removível e com regulagem de compressão, a ser utilizado para complementar o alongamento da massa; Ÿ Possui tampas de proteção e bandeja de resíduos; Ÿ Montada sobre rodízios com travas para facilitar a movimentação; Ÿ Transmissão por correntes e engrenagens; Ÿ Equipamento produzido com componentes de segurança conforme Norma Regulamentadora NR - 12.

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Prática Produtos S.A. - BrasilRodovia BR 459, km 10137.550-000, Pouso Alegre-MG

Tel: +55 35 3449 1235Email: [email protected]

Projeto:

Item nº:

Quantidade:

Data:

Prática Products, Inc - USA675 Town Square Blvd/Suite 200Garland TX 75040

Contact: Rocio GonzalezTel: +1 214 299-7726Email: [email protected]

LINHA GAP400Grupo automático

CAPACIDADE

Ÿ Unidades de 30g a 600g.

PRODUÇÃO

Ÿ De 35 a 80g até 7000 pães/hora

Ÿ De 80 a 300g até 2300 pães/hora

Ÿ De 300 a 680g até 1000 pães/hora

INDICAÇÃO

Ÿ Ideal para dividir e modelar massas em pães.

CARACTERÍSTICAS E FUNCIONALIDADES

Ÿ Estrutura em aço carbono revestida com pintura epóxi;Ÿ Possui controle de velocidade de corte e de produção;Ÿ Esteiras em material atóxico;Ÿ Para maior precisão e agilidade operacional, recomenda-se a

confecção de tiras regulares de massa (embira);Ÿ A Esteira de Entrada conduz a embira para os cilindros e para o

sistema de corte. Na esteira de saída os pedaços divididos são transportados para sequência operacional, podendo ser utilizada como plataforma de distribuição ou plataforma alongadora;

Ÿ Sistema de abertura dos rolos de fácil manuseio, que permite a regulagem da compressão da tira de massa (embira), através de manípulo graduado;

Ÿ Cilindros compactadores em material atóxico, antiaderente, lisos e resistentes, que não sofrem dilatação e facilitam a limpeza e a padronização das divisões;

Ÿ Possui 4 Cortadores, que possibilitam padronização no corte e diversicação nos tamanhos;

Ÿ Lâminas de corte em poliacetal;Ÿ Possui Dispositivo Alongador removível e com regulagem de

compressão, a ser utilizado para complementar o alongamento da massa;

Ÿ Possui tampas de proteção e bandeja de resíduos;Ÿ Montada sobre rodíz ios com travas para faci l i tar a

movimentação;Ÿ Transmissão por correntes e engrenagens;Ÿ Equipamento produzido com componentes de segurança

conforme Norma Regulamentadora NR - 12.

Grupo automáticoLINHA GAP400

INSTRUÇÕES GERAIS

Leia o manual de instruções antes de ligar o equipamento; O equipamento deve ser instalado em local nivelado e arejado.

O aterramento é obrigatório;Certique que as características elétricas da rede predial estão de acordo com as especicações técnicas do equipamento.O equipamento é fornecido com o cabo de alimentação com plugue injetado padrão ABNT.Recomendamos a utilização de um disjuntor exclusivo para o equipa-mento posicionado a 1,5 metros de

DIMENSÕES

ESPECIFICAÇÕES ELÉTRICAS

ModeloTensão

(V)Fases

Corrente(A)

Frequência(Hz)

Disjuntor(A)

Tomada

Dimensões do produto Produto com embalagem

Alt. (mm)

Alt. (mm)

Larg. (mm)

Larg. (mm)

Prof.(mm)

Prof.(mm)

Peso(kg)

ModeloCapac.

(unidades) Peso(kg)

10,5220 1,6 1660GAP400600 700

30g a 600gGAP400

Distânciasde

Parede

Traseira Lateral esquerda Lateral direita

800 mm 800 mm800 mm

1980 940 1900

Potência(kW)

3P+T 16A1

1600 835 1965

DIAGRAMA DE INSTALAÇÃO

800

600

Distância recomendada para o operador se

movimentar e operar o equipamento

COMPONENTES GERAIS

1563

1963

832

MANÍPULO DOS CILINDROS

PAINEL DE CONTROLE

BOTÃO DE EMERGÊNCIA

TAMPA DE PROTEÇÃO FRONTAL

MANÍPULO DA MODELADORA

ESTEIRA DE ENTRADA

ESTEIRA DE SAÍDA

ALONGADOR

BANDEJA

MANÍPULO DO ALONGADOR

TAMPA DE PROTEÇÃO TRASEIRA

TAMPA DE PROTEÇÃO FRONTAL

BANDEJA DE RESÍDUOS

CHAVE GERAL

ENTRADA DO CABO DE

ALIMENTAÇÃO

PONTO EQUIPOTENCIAL

TRANCAS DO GABINETE

TAMPA DO GABINETEBANDEJA DE RESÍDUOS