light x diet!
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LIGHT X DIET!LIGHT X DIET!
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Quem está sempre preocupado com o peso, está ligado nos produtos light e diet.
No entanto, poucas pessoas sabem que há diferenças importantes entre esses produtos e que essas diferenças
são indicadas para diferentes causas.
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Os produtos diets são aqueles que não têm certo ingrediente, indicados, portanto, para celíacos ou
diabéticos.
Mas também podem ser utilizados por quem está fazendo uma reeducação alimentar.
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Já os produtos light tem uma redução mínima de 25% indicada na embalagem. Esses são os produtos
procurados por quem se preocupa com sua saúde e bem estar. “Por isso, o light e o diet trilharam caminhos
diferentes. O conceito de light ficou atrelado à qualidade de vida e o de diet, à doença”, explica Gouvea. “Mas não é bem assim. Muitos produtos podem ser light e diet ao
mesmo tempo e consumidos tanto por quem tem necessidades nutricionais específicas, como por quem
quer controlar o peso por motivos estéticos, por exemplo”.
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