Álgebra linear e geometria...

UNIVERSIDADE DO CONTESTADO-UnC

CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

1

ÁLGEBRA LINEAR E GEOMETRIA ANALÍTICA

Créditos: 04

Carga horária: 60 h/a

Ementa:

Matrizes, Geometria analítica no plano. Vetores: conceito; operações e

ângulos. Vetores no plano e no espaço: Expressão analítica; operações e

paralelismo. Produtos de vetores: produto escalar; módulo; produtos vetorial

e misto. Distâncias. Estudo da reta e do plano. Curvas.

Bibliografia:

BODULOS, P. & OLIVEIRA, I. C., Geometria Analítica - um tratamento

vetorial. São Paulo: McGraw-Hill do Brasil, 1986.

FAINGUELENT, E. K. & BORDINHÃO, N. C., Álgebra Linear - Geometria

Analítica. São Paulo: Ed. Moderna, 1982.

KOLMAN, Bernard. Introdução à Álgebra Linear com Aplicações. Ed.

LTC. 6ª ed.Rio de Janeiro. 1998.

LEITHOLD, Louis. Cálculo com Geometria Analítica. Editora Harbra Ltda.

3ª ed. 1994.

RORRES, Anton. Álgebra Linear com Aplicações.. Ed. Bookman. 8ª

edição. Porto Alegre, 2002.

STEIMBRUCH, A. & WINTERLE, P., Geometria Analítica. São Paulo:

McGraw-Hill do Brasil, 1987.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

2

FÍSICA

Créditos: 04


Ementa:

Cinemática; Estática; treliças, Dinâmica; Mecânica dos Fluidos

(hidrodinâmica), Termologia, Eletrologia, óptica.

Bibliografia:

ALVARENGA,B & MÁXIMO , A . Curso de Física . São Paulo : Harbra

AMALDI,U . Imagens da Física . São Paulo: Scipione

BONJORNO,J.R. Temas de Física . São Paulo : FTD

HALLYDAY,D & RESNICK,R . Física . Rio de Janeiro : Livros técnicos e

científicos .


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

3

INFORMÁTICA

Créditos: 04


Ementa:

Hadware, software, classificação dos computadores, sistemas de

processamento, memória, dispositivos de armazenamento, sistemas

operacionais, editore de textos, planilhas eletrônicas. Internet. Softwares de

autoria Multimídia.

Bibliografia:

NORTON, Peter. Introdução a Informática. São Paulo: Makron Books, 1997.

NASCIMENTO, Angela J. & HELLER, Jorge L. Introdução a Informática. Rio de Janeiro : Makron Books, 1996.

ESKINAZI, José & PUSTILNIC, Denise. Introdução a Informática. Rio de Janeiro: Axel Books, 1997.

VELLOSO, Fernando de Castro. Informática Conceitos Básicos. Rio de Janeiro: Campus, 1997.

OLIVEIRA, Jayr Figueiredo. Sistemas de Informação. São Paulo: Érica, 2000.

BARBIERI, Carlos. Modelagem e Administração de Dados. Rio de Janeiro: Infobook, 1994.

DATE, C. J. Introdução ao Sistema de Banco de Dados. Rio de Janeiro: Campus, 1991.

MEIRELLES, Fernando de Souza. Informática Novas Aplicações com Micromputadores. São Paulo: Makron Books, 1994.

GEORGINI, Marcelo. Automação Aplicada. São Paulo: Érica, 2000.

MICROSOFT PRESS, Microsoft Office 2000 Passo a Passo. São Paulo: Makron Books, 2000.

QUE PUBLISHING, Windows 98 - Rápido e Fácil para Iniciantes. Rio de Janeiro:


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EMENTÁRIO

4

BOTÂNICA

Créditos: 04


Ementa:

Conhecimento da teoria celular, conceituando-se a célula e suas organelas,

diferenciando-se a célula vegetal da célula animal. Discorre-se sobre a

origem das sementes, gemas e ou gomos, diferenciando-se as mesmas

(histologia). Na organologia estuda-se a constituição de todos os elementos

que fazem parte de cada órgão da planta (raiz, caule, folha, flor, fruto). Em

botanica sistematica estuda-se os ciclos biológicos dos seguintes grupos

(Pteridophytas, Gymnospermas, Angyospermas, monocotidedoneas e

dicotiledoneas). Em fitogeografia estuda-se a distribuição das plantas nas

diferentes regiões e na taxonomia estuda-se classificação vegetal.

Bibliografia:

ADAMS, Greulach. Las Plantas. México: Editorial Limusa, 1976.

BARROS, A – BOTÂNICA

BUCKUP, Botânica. Porto Alegre: Sagra, 148p.

Boletim Instituto Central de Biociências da UFRGS – Flora Ilustrado do Rio Grande do Sul. CARVALHO, P.E.R. Espécies Florestais Brasileiras. EMBRAPA-CNPF. Colombo-Pr, 1994.

CHASE, Agnes. Primer libro de las Gramíneas

FONT QU. R. P. – Dicionário de Botânica

FREIRE V. – Chave Sistemática

JOLY, Aython Brandão. Botânica: introdução à taxonomia vegetal, 4. Ed. São Paulo: Ed. Nacional, 1991.

MODESTO, Zulmira Maria Mota. Botânica. São Paulo: EPU, 1991.

MORANDINI, Clézio. Atlas de botânica. São Paulo: Nobel, [19...]

PEDERSON, José Luiz. Botância. 5. Ed. Belo Horizonte: Lê, 1976.

RAVEN, Peter H. Biologia Vegetal, 5. Ed. Rio de Janeiro – RJ, Ed. Guanabara Koogan S. A. 1996.

SCHULTZ, - Estudos Práticos da Botânica Geral.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

5

QUÍMICA GERAL

Créditos: 04


Ementa:

Noções Básicas: Estequiometria; estado sólido, liquido e gasoso; equilíbrio

físico e químico; termoquímica; eletroquímica e cinética química; estrutura

atômica; ligação química; química orgânica; práticas sobre os itens acima

Funções químicas inorgânicas e compostos orgânicos.

Bibliografia:

BARBOSA, L. C. de Almeida. Química orgânica: uma introdução para as

ciências agrárias e orgânicas. Viçosa : UFV, 2000.

BUENO, W. Química Geral. São Paulo: McGraw-Hill do Brasil, 1979.

BRITO, Marcos Aires; PIRES, Alfredo Tibúrcio Nunes. Química básica:

teoria e experimentos. Florianópolis : Ed. da UFSC, 1997.

COTTON, F. A. & WILKINSON, G. Química Inorgânica. Rio de Janeiro:

Livro Técnico e Científico, 1978.

HUHEY, W. Inorganic Chemistry. New York: John Willey & Sons, 1989.

MAHAN, B.H. – Química: Um Curso Universitário 2ª edição São Paulo

Blücher, 1994

MCMURRY, John. Química orgânica. 4. ed. Rio de Janeiro : LTC, 1997. Vol

I

O’CONNOR, N. Fundamentos de Química. São Paulo: Harbra, 1977.

ORGEL, L. E. Introdução à Química dos Metais de Transição. São Paulo:

Edgard Blücher/EDUSP, 1980.

RUSSEL, J. B. Química Geral. São Paulo: McGraw-Hill do Brasil, 1982.

Química


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6

INTRODUÇÃO À AGRONOMIA

Créditos: 02


Ementa:

Conhecimento da UnC. Introdução e divisões da ciência agrária. Tendências

sócio-econômicas e valor alimentar. Evolução tecnológica. Exportações,

importações e barreiras. Principais pólos agrícolas do Brasil. O clima e a

influência da temperatura, umidade e luz na produção de alimentos.

Aspectos gerais do engenheiro agrônomo na economia e setor social no

mercado de trabalho. Organização e associações de classe.

Bibliografia:

BONETI, J.I.; CESA, J.D.; PETRI, J.L.; HENSTCHKE, R. Cadeias

produtivas do Estado de Santa Catarina: maçã. Florianópolis: Epagri,

1999. 94p. (Epagri. Boletim Técnico, 105).

DUCROQUET, J.P.H.J.; MONDIN, V.P. Cadeias produtivas do Estado de

Santa Catarina: pêssego e ameixa. Florianópolis: Epagri, 1997. 73p.

(EPAGRI. Boletim Técnico, 80).

KREUZ, C.L. et al. Cadeias produtivas do Estado de Santa Catarina:

alho. Florianópolis: Epagri. 1997.

TEIXEIRA, E.C.; AGUIAR, D.R. (Eds.) Comércio internacional e

comercialização agrícola. UFV, 1995, 328p.


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7

METODOLOGIA CIENTIFICA

Créditos: 02


Ementa:

Conceito e concepção de ciência. Conceituação de Metodologia Científica.

Necessidade da produção científica na Universidade. Passos do

encaminhamento e da elaboração de projetos.

Bibliografia:

ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. Normas da

A.B.N.T., para documentação. Rio de Janeiro: 1989.

BARROS, Aidil de J.P. LEHFELD, Neide aparecida de S. Projeto de

pesquisa,- propostas metodológicas. Petropolis:lVozes,1990.

BECKER, Fernando, FARINHA, Sérgio. ACHEID, Urbano. Apresentação de

trabalhos escolares. Porto Alegre: Prodil, 1986.

BERVIAN, Pedro Alcino. CERVO, Amado Luiz. Metodologia Cientifica-

para uso de estudantes universitários. 3 Ed. São Paulo: MacGraw-

Hill,1983.

DEMO, Pedro. Metodologia científica em ciências sociais. São Paulo:

Atlas, 1981.

GALLIANO, A. Guilherme. O método científico. São Paulo: Habra, 1979.

KOCHE, José Carlos. Fundamentos da metodologia científica. Porto

Alegre: Vozes, 1984.

LUZ, A.A. et alii. Manual da metodologia científica: uma introdução à

metodologia científica. Curitiba,1987.


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8

BIOLOGIA GERAL

Créditos: 04


Ementa:

Noções básicas de Citologia, morfologia e histologia animal e vegetal.

Noções Básicas de Botânica.Taxiononomia. Reinos: Modernos, Fungi,

Protista, Plantae Ou Metaphyta, Animália Ou Metazoa.

Bibliografia:

ALEXOPOULOS, C. J. & MENS, C. E. 1979. Introduction Micology. New

York, John Willey & Sons. 613 p.

BOLD, A. C. 1972. O reino vegetal. São Paulo, Edgard Bucher/EDUSP. 189

CARTHY, J. D. 1980. Comportamento animal. Temas de Biologia, V. 14,

Editora EPU e EDUSP, São Paulo, 79 p.

CURTIS, H. Biologia Geral. Editora Guanabara. 1997

De ROBERTIS, E.M.F.E e HIB, J. Bases da Biologia Celular e Molicular. 3

ed. Rio de Janeiro, Guanabara Koogan, 2001. 418p

JOLY, A. B. 1985. Botânica: introdução à taxonomia vegetal. São Paulo,

Nacional. 503 p.

JUNQUEIRA, L.C. e CARNEIR, J. Biologia Celular e Molecular. 7 ed. Rio

de Janeiro, Guanabara Koogan, 2000. 339p.

LACAZ, C. S., MINAMI, P. S. & MINS, C. E. 1970. O grande mundo dos

fungos. São Paulo, EDUSP. 255 p.

MANNING, A. 1979. Introdução ao comportamento animal. Livros

Técnicos e Científicos Editora S/A., Rio de Janeiro. 354 p.

MARGULIS, L. et al. Five Kingdoms: Na ilustred guide to the phyla of life on

earth.

MARTINEZ, F.G. Elementos de Fisiologia Vegetal. Ediciones Mundi-

Prensa, Madri, 1995.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

9

MEGLITSCH, P. 1983. A zoologia de invertebrados 2a ed., Blume, Madrid,

906 p.

POUGH, F. H.; HEISER, J. B. & McFARLAND, W. N.. A vida dos

Vertebrados. Atheneu Editora, São Paulo, 839 p. 1993

ROMER, A. S. & PARSONS, T. S. 1985. Anatomia comparada dos

Vertebrados. Atheneu Editora, São Paulo, 559 p.

RAVEN, P. H. et al. 1996. Biologia Vegetal. Rio de Janeiro, Guanabara

Dois. 263 p.

RUPPERT, E.E. & BARNES, R.D. Zoologia dos invertebrados. Editora

Roca, São Paulo, 1996.

SCHULTZ, Introdução à botânica sistemática. Porto alegre, Editora UFRS

, 1991.

STORER, T.I., et all.Zoologia geral. Editora nacional são Paulo 1984.

VILLEE, C. A.; WALKER, W. F. & BARNES, R. D. 1985. Zoologia geral. 6a

ed., Editora Interamericana, Rio de Janeiro, RJ, 683 p.

SMITH, G. M. Botânica criptogâmica. Algas e fungos. São Paulo, Bio-

Ciência.

ABE, T.; LEVIN, S.A .; MASAHIKO, H. Biodiversiy: na ecologiacal

perspective. Springer. 1997

COLINVAUX, P. Ecology 2. John Wiley & Sons, Inc. 688p.

CUTTER, E.G. 1986. Anatomia Vegetal. 1ª parte


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10

BIOQUÍMICA

Créditos: 04


Ementa:

Biomoléculas e células; Química de carboidratos; química de lipídios;

química de aminoácidos e proteínas; lipoproteínas e membranas biológicas;

enzimas; química de nucleotídeos e ácidos nucleicos; vias metabólicas.

Bibliografia:

ALBERTS, B.; BRAY, D.; LEWIS, J.; RAFF, M.; ROBERTS, K.; WATSON,

J.D. Biologia molecular da célula. 3. ed. Porto Alegre : Artes Médicas,

1997. 1294 p.

CONN, Eric Edward & STUMPF, P.K. Introdução à Bioquímica. São Paulo

: Ed. Edgard Blücher Ltda, 1980.

DE ROBERTIS, E.D.P. e DE ROBERTIS Jr., E.M.F. Bases da biologia

celular e molecular. 2. ed. Rio de Janeiro : Ed. Guanabara Koogan, 1993.

307 p.

LEHNINGER, Albert. L. Bioquímica. São Paulo : Ed. Edgard Blücher Ltda,

1976. Vol. 1, 2 e 3.

STRYER, L. Bioquímica. Bioquímica. Rio de Janeiro : Guanabara Koogan,

1985. 785 p.

Universidade Federal do Paraná. Departamento de Bioquímima.

Bioquímica: aulas práticas. 6.ed. Curitiba : Ed. da UFPr, 1999. 178. p.


CURSO: AGRONOMIA

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11

DESENHO TÉCNICO

Créditos: 04


Ementa:

Perspectivas. Vistas Ortográficas. Esboço Cotado. Elementos de Desenho

Topográfico. Classificação das Cartas Topográficas. Equipamentos para

Desenho Topográfico. Normas Técnicas. Formato de Papel. Representação

do Relevo. Desenho Auxiliado por Computador (auto-Cad 2000).

Bibliografia:

BORGES, Alberto de Campos. Exercícios de Topografia. São Paulo. Ed.

Blücher.

BORNANCINI, José Carlos. Geometria Descritiva. Porto Alegre: Sulina.

BRASIL, Ministério do Exército. Leitura de Cartas e Fotografias.

CARNEIRO, Orlando. Construções Rurais. São Paulo: Nobel, 1979.

COMASTRI, José Antônio & TULER, José Cláudio. Altimetria. Viçosa. Ed.

Impr. Universitária.

CREDER, Hélio. Instalações Elétricas. São Paulo: Ao Livro Técnico, 1983.

FONSECA, Rômulo Soares. Elementos do Desenho Topográfico.

McGraw-Hill.

MACHADO, Adervan. Geometria Descritiva. São Paulo: McGraw-Hill, 1982.

OLDEBERG, L. Desenho Arquitetônico. Rio de Janeiro: Ao Livro Técnico,

1983.

Normas da ABNT, DIN e CELESC.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

12

CÁLCULO DIFERENCIAL E INTEGRAL

Créditos: 04


Ementa:

Números Reais. Funções.Razoes de Variação de uma Função, limites.

Derivadas das Funções Algébricas. Aplicações Integração e derivadas.

Aplicação da Integral Definida; Coordenadas Polares, funções

transcendentes, métodos de integração, funções hiperbólicas, vetores.

Bibliografia:

AVILA, G. Cálculo I. Funções de uma Variável . Livros técnicos e

científicos ed. S.A. 1992.

AYRES JR, Frank. Cálculo Diferencial e Integral, Coleção Schawn. Rio de

Janeiro: Ed. Ao Livro Técnico S.A., 1970.

FLEMMING, Diva M. e GONÇALVES, Miriam B. Cálculo "A", 5ª edição. São

Paulo: Makron Books, 1992.

KREYSZIG, Erwin, Matemática Superior, vol. I e II, 2ª edição. Rio de

Janeiro: Ed. LTC Livros Técnicos Científicos, 1984.

LEITHOLD, L. O Cálculo com Geometria Analítica. Harbra, 1994.

MACHADO, A. S., Funções e Derivadas. Matemática Temas e Metas. São

Paulo: Ed. Atual, 1988.

PISKUNOV, N. Cálculo Diferencial e Integral, vol. I e II. Rio de Janeiro: Ed.

Campus, 1984.

SHENK, Al, Cálculo Diferencial e Integral, vol. I e II, 4ª edição. Rio de

Janeiro: Ed. Campus, 1984.


CURSO: AGRONOMIA

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13

QUÍMICA ANALITICA

Créditos: 04


Ementa:

Instrumentação laboratorial (cuidados e calibração), divisão da química

analítica (quantitativa e qualitativa), algarismos utilizados, erros laboratoriais,

precisão, reagente primários e secundários, água destilada e deionizada,

classificação de solução, soluto, solvente, mistura de gazes, unidades de

concentração, transformações, equilíbrio químico, escala de pH, atividade e

coeficiente de atividade, equilíbrio iônico, solução tampão, gravimetria,,

titulometria, solução padrão, estoque.

Bibliografia:

OHLWEIR, O. A. Química analítica quantitativa. Livros técnicos e

científicos. Ed. S.A. VOL. 1,2,3. 1982

EWING, G. G. Métodos instrumentáis em análise químicas. Ed. Blucher.

SP VOL. 1,2,3 .1972

GUENTHER, B. Química analítica. Ed. Edgard Blucher. Sp, 1972.

VOGEL, A. L. Química analítica quantitativa. Ed mestre John.SP, 1981

RUSSEL, J. B. Química Geral. São Paulo: McGraw-Hill do Brasil, 1982.

Química


CURSO: AGRONOMIA

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14

ESTATISTICA

Créditos: 04


Ementa:

Medidas de tendência central; medidas de dispersão; apresentação de

dados; introdução e distribuição à probabilidade (Poason); Análise de

regressão e correlação; noções de teste de hipótese, teste F, Z e T.

Bibliografia:

Marconi, M. A. e Lakatos, E. M. “Técnicas de pesquisa". Ed. Atlas.

Martins, G. A. e Donaire, D. “Princípios de estatística". Ed. Atlas.

Kasmier, L. J. Estatística Aplicada a Economia e Administração. Ed.

McGraw-Hill, 1982.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

15

GÊNESE, MORFOLOGIA E CLASSIFICAÇÃO DO SOLO

Créditos: 04


Ementa:

Introdução ao estudo de solos; Gênese do solo (Intemperismo, Fatores de

formação do solo; Processos pedogenéticos; Classes de formação do solo);

Morfologia do solo (O perfil do solo; Principais características morfológicas

dos horizontes); Classificação do solo (Atributos diagnósticos; Horizontes

diagnósticos superficiais e subsuperficiais; Classes de solos).

Bibliografia:

MACIEL FILHO, C.L. Introdução à Geologia de Engenharia. Santa Maria: Editora da UFSM; Brasília, CPRM, 1994.

VARGAS, M. Introdução à Mecânica dos Solos. Mcgraw-Hill do Brasil, Ed. da Universidade de São Paulo.

CAPUTO, H.P. Mecânica dos Solos e suas Aplicações (Mecânica das Rochas – Fundação – Obras da Terra) Livros Técnicos e Científicos Editora S.A ., Rio de Janeiro.

HILLS, E. S. Elementos da Geologia Estrutural. Editora Ariel, Barcelona, Espanha.

SUGUIO, K. Introdução à Sedimentologia. Editora Edgard Blucher Ltda. Ed. da Universidade de São Paulo.

LEEDER, M.R. Sedimentology, Process and Product. Chapman & Hall, London

ALLEN, J.R.L., Principles of Physical Sedimentology. Chapman & Hall, London

LEINZ, V. Geologia Geral. Companhia Editora Nacional, São Paulo

WYLLIL, P.J. A Terra. Nova Geologia Global. Fundação Calouste Gulbenkian, Lisboa, Portugal

BLOOM, A. L. Superfície da Terra. Editora Edgard Blucher Ltda., São Paulo

BAVER, L.D. ; GARNER, W.H. ; GARNER, W.R. Fisica de suelos. Ed. CRAT/AID. Mexico. 1973. 529p.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

16

PORTUGUÊS

Créditos: 04


Ementa:

Coesão e coerência textuais. Argumentação. Teoria da Comunicação.

Bibliografia:

BARROS,Enéias Martins de. Redação: escrever é desvendar o mundo.

Papirus. 1991.

FARACO, Carlos Emílio; MOURA, Francisco Marto de. Gramática: fonética

e fonologia, morfologia, sintaxe. ÁTICA. São Paulo.

FIORIN, José Luiz. Lições de textos: leitura e redação. Ática. São Paulo.

FIORIN, José Luiz; SAVIOLLI, Francisco Platão. Para entender o texto:

leitura e redação. Ática.São Paulo.

GRANATIC, Branca. Técnicas básicas de redação. Scipione. São Paulo.

INFANTE, Ulisses. Curso de Gramática aplicada aos textos. Scipione.

São Paulo.

LEITE, Cilia Coelho Pereira; SILVEIRA, Regina Célia Pagliuchi da.

Gramática potuguesa na pesquisa e no ensino. Cortez. São Paulo.

MANDRYCH, David, FARACO, Carlos Alberto. Língua Portuguesa: prática

de redação para estudantes universitários. Vozes.Petrópolis.

NICOLA, José de. Gramática contemporânea da Língua Portuguesa.

Scipione. São Paulo. 1990.

TERRA, Ernani . Curso prático de Gramática.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

17

AGROCLIMATOLOGIA

Créditos: 04


Ementa:

Introdução, estrutura da meteorologia; estações meteorológicas (tanque

classe A, Heliógrafo, pluviômetro, orvalhografo, evapotranspirometro ,

anemômetro, cosmografia, termômetro de máxima e mínima, abrigos)

radiação solar; Estudo do Tempo e Clima X Agricultura; Movimento da Terra

e suas Conseqüências; Radiação Solar e Plantas Cultivadas; Temperatura

do Ar e Plantas Cultivadas; Temperatura do Solo; Ventos; Aspectos

Agrometeorológicos da Água; Estação meteorológica automatizada.

Bibliografia:

MOTA, Fernando Silveira da. Meteorologia Agrícola. 3. ed. São Paulo:

Nobel, 1977. 376 p. il.

NIMER, Edson. Climatologia do Brasil. 2. ed. Rio de Janeiro: IBGE.

Departamento de Recursos Naturais e Estudos Ambientais, 1989. 422 p. il.

PAREY, Verlag Paul. DVWK – Manual da Associação Alemã para

Gerenciamento de Recursos Hídricos: Relevância de Parâmetros de

Qualidade das Águas Aplicados às Águas Correntes. Berlim 1993. 103 p.

Traduzido por Dr. Jorg Henri Saar.

Recursos Hídricos e Desenvolvimento Sustentável da Agricultura.

[Editado por] Demetrius David da Silva, Fernando Falco Pruski. – Brasília,

DF: MMA; SRH; ABEAS; Viçosa, MG: UFV, Departamento de Engenharia


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

18

MECANIZAÇÃO AGRÍCOLA

Créditos: 04


Ementa:

Energia na agricultura (tipos), conhecimento dos tipos de máquinas

utilizados na agricultura, componentes das máquinas, funcionamento e

regulagens. Relação potência & tração. Noção básica das unidades MKSA,

(Metro, Kilo, Segundo, Ampere). Correlacionamento das unidades e

dimensionamento de forças nos sistemas hidráulicos das máquinas. Estudo

dos motores, caracterizando o uso correto, a rotação mais indicada para

cada esforço exigido, bem como o entendimento das curvas do motor

(Torque, Potência e Consumo específico de combustível). Tempos do motor

e fatores que interferem no desempenho do motor e da tração. Ação da

máquina no solo, nas plantas e ambiente. Parâmetros para aplicação e uso

de máquinas agrícolas.

Bibliografia:

ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. Semeadora -

semeadora adubadora - máquina aplicadora de fertilizante e/ou

corretivo em linha - ensaio de campo - método de ensaio: Projeto de

norma 04:015.06-004: São Paulo, 1994. 25 p.

BALASTREIRE, L.G. Máquinas agrícolas. São Paulo: Manole, 1990. 310

p.

COELHO, J.L.D. Ensaio & certificação das máquinas para a semeadura. In:

MIALHE, L.G. Máquinas agrícolas ensaios & certificação. Piracicaba:

Shekinah, 1997. cap.11, p.551-570.

DELAFOSSE, R.M. Máquinas sembradoras de grano gruesso.

Santiago: INTA/FAO, 1986. 48 p.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

19

EMBRAPA - EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA.

Serviço Nacional de Levantamento e Conservação de Solos. Manual de

métodos de análise e conservação de solos. Rio de Janeiro, 1979. v.1.

GADANHA, C.D.J.; MOLIN, P.M.; COLHO, J.L.D. et al. Máquinas e

implementos agrícolas do Brasil. Campinas: Emopi. 1991. 468 p.

KACHMAN, S.D. SMITH J.A. Alternative measures of accurracy in plant

spacing for planters using single seed metering. Transactions of the ASAE,

v.38, n.38, p.379-387, 1995.

KEPNER R. A.; BAINER. E.L. Crop planting. In:. Principles of farm

machinery. 3.ed. Westport: The Avi Publishing Company INC, 1972. .

cap.10, p.201-247.

MOLIN, J.P.; CHANG, C.S. Desenvolvimento e testes de dosador vertical

para semeadoras de precisão. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE

ENGENHARIA AGRÍCOLA, 20., Londrina, 1991. Anais. Londrina: SBEA,

1991. p. 1667-1679.

MOLIN, J.P.; D’AGOSTINI, V. Develompment of a rolling punch planter for

stony Soil conditions. Agricultural Mechanization in Asia, Africa and Latin

America, v.27, n.2, p.17-19, 1996.

MOLIN, J.P,; BASHFORD, L.L.; BARGEN, K. V. et al. Design and

evaluation of a punch planter for no-till systems. St. Joseph: ASAE,

1996. 17p. (ASAE. Paper, 961046).

PORTELLA, J.A.; SATTLER A.; FAGANELLO, A. O plantio direto no campo

nativo, os sistemas de rompimento do solo. In: SEMINÁRIO SOBRE

SEMBRA DIRETA- EXPOATIVA-96, 1., Mercedes: 1996.

SAS INSTITUTE INC. SAS User guide statistic..Cary. 1994, v.6. 956 p.

WILSON, J.M. The effect of release errors and the release point on the

design of precision seed drills. Journal of Agricultural Engeenering

Research, v.25, n.4, p. 4007-4019, 1980.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

20

MICROBIOLOGIA AGRÍCOLA

Créditos: 04


Ementa:

Introdução a microbiologia; Grupos de microrganismos; Bactérias: divisão e

características, isolamento, preparações microscópicas, metabolismo,

fatores ambientais e medidas de crescimento. Fungos, algas e protozoários:

características e classificação. Estudo dos microrganismos do solo, ar e

água. Simbiose entre plantas – micorrizas e nodulação por Rhizobium.

Importância das minhocas na matéria orgânica. Relação C/N.

transformações minerais (N,P)no solo por microrganismos práticas

laboratoriais envolvendo solo agrícola – técnicas e aplicação

Bibliografia:

CARDOSO, E.J.B.N.; TSAI, S. M. , NEVES, M.C.P. Microbiologia do solo.

Campinas : Soc. Brasileira de Ciência do Solo, 1992.

HUNGRIA, M., ARAÚJO, R.S. Manual de métodos empregados em

estudos de microbiologia agrícola. Editores Mariângela Hungria, Ricardo

S. Araujo. EMBRAPA, Centro Nacional de Pesquisa de Arroz e Feijão,

Centro Nacional de Pesquisa de Soja. Brasília : EMBRAPA-SPI, 1994.

MARGULIS, L. O planeta simbiótico: uma nova perspectiva da evolução.

Rio de Janeiro : Rocco, 2001.

NEDER, R.N. Microbiologia – manual de laboratório. São Paulo:

Nobel,1992.

PELCZAR, J. R., REID, R., CHAN, E.C.S. Microbiologia. 2. ed. São Paulo :

McGraw-Hill, 1996, v.1.

_____. Microbiologia. 2. ed. São Paulo : McGraw-Hill, 1996, v. 2.

TORTORA, G. J.; FUNKE, B.R.; CASE, C.L. Microbiologia. 6.ed. Porto

Alegre : Artes Médicas Sul, 2000.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

21

ANATOMIA E FISIOLOGIA DOS ANIMAIS DOMÉSTICOS

Créditos: 04


Ementa:

Conceitos e divisões, Ostrologia, miologia, sistema respiratório, aparelho

digestivo, artrologia, sistema circulatorio, sistema urogenital, endrocrinologia,

fisiologia da reprodução animal, fisiologia da disgestão, fisiologia da digestão

das aves, mogastricos e digastricos, fisiologia dos movimentos e

termoregulação.

Bibliografia:

DUKES, S. M. Fisiologia dos Animais Domésticos. 10. ed. Rio de Janeiro:

Guanabara, 1992.

CUNNINGHAN,J.G Tratado de Fisiologia Veterinária. Rio de Janeiro:

Guanabara Koogan, 1999.

Fonseca C. C., Machado G. V.. Anatomia Veterinária - Princípios Gerais

em Anatomia Animal. UFV 2000 22p.

Fonseca F. A. Aspectos Anatômicos do Sistema Reprodutivo de

Animais Domésticos. UFV 1990, 18p.

GRTLR,H. Fisiologia Veterinária . Rio de Janeiro: Guanabara Koogan,

1987.

SCHMIOT-NIELSON,K; Fisiologia animal: adaptação e meio ambiente.

São Paulo: Santos, 2002.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

22

FISIOLOGIA VEGETAL

Créditos: 06


Ementa:

Relações hídricas, Enzimas, Fotossíntese, Respiração, Mobilização de

reservas,Transporte de pequenas moléculas e íons pela membrana

plasmática,Transporte pelo floema Fotossíntese: pigmentos, fase luminosa e

escura da fotossíntese, fatores que influenciam a intensidade da fotossíntese

(Ciclo C3, C4 e CAM). A luz e a interceptação pelas plantas. Hormônios

vegetais:auxinas, citocininas, giberelinas, etileno, ácido ascórbico e outros

inibidores de crescimento. Mecanismo de ação dos reguladores de

crescimento. Aplicação de reguladores de crescimento. Fisiologia do

processo de crescimento, fatores que regulam o crescimento,

fotoperiodismo, vernalização. Dormência: fatores que determinam a

dormência, necessidades de frio, controle da dormência. Efeitos fisiológicos

da poda: dominânica apical, crescimento, reservas de carboidratos.

Fisiologia pós colheita.Noções aplicativas e práticas da biotecnologia.

Bibliografia:

DELVIN, R.M. Fisiologia vegetal. Barcelona: Omega, 1975. JAMES, W. O Introducion a la fisiologia vegetal. Barcelona: Omega. 1978. FERRI, M.G. Fisiologia Vegetal,vol I e II. EDUSP, 1979. GALSTON, W. e DAVIES, P. J. Mecanismo de Controle no desenvolvimento vegetal. Editora da Universidade de São Paulo, 1972. RAVEN, P. H. et al. 1996. Biologia Vegetal. Rio de Janeiro, Guanabara Dois. 263 p. SALISBURY, F.B., ROSS, C.W. Plant Physiology. Belmont. Wadsworth Publishing Company, 1992,682p. TAIZ, L., ZEIGER, E. Plant Physiology. Redwood City. The Benjamin/Commings Publishing Company, 1999, 559p. WONG, K. H. Como vivem as plantas. Editora Universidade de São Paulo, 1970.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

23

GENÉTICA

Créditos: 04


Ementa:

Citologia e localização do material genético. Genética molecular, com a

estrutura e propriedades do material genético. Mutação. Divisão celular.

Regras da genética e interação não alélicas e gênicas. Pleitropismo,

penetrância e expressividade. A influência do meio ambiente na expressão

gênica. Alelos múltiplos, genes letais e aberrações cromossomicas. A

reprodução de plantas superiores, autógamas e alógamas.Bases da

genética quantitativa e previsões de caráter e herdabilidade. Genética de

populações e estudo dos fatores que alteram as freqüências alélicas e

genotípicas de uma população. Engenharia genética.

Bibliografia:

BORÉM, A. Hibridação artificial de plantas. UFV, Viçosa, 1999.

GARDNER, E.J.; SNUSTAD, D.P. Genética. 7ª ed. Rio de Janeiro:

Interamericana, 1986.497p.

RAMALHO, M.A.P.; SANTOS, J.B. dos; PINTO, C.A.B.P. Genética na

agropecuária. São Paulo: Globo, 1989. 359p.

RAMALHO, D.M.A.; SANTOS, J.B.dos; ZIMERMANN, M.J.O. Genética

quantitativa em plantas autógamas: aplicações ao melhoramento do

feijoeiro. Editora da Universidade Federal de Goiânia, 1993. 271p.

STRICKBERGER, M.W. Genetics. 3ª ed. Nova York: MacMillan, 1985.

842p


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

24

EXPERIMENTAÇÃO AGRÍCOLA

Créditos: 02


Ementa:

Representação da metodologia cientifica, erros em experimentação agricola,

terminologia (tratamento, parcela, parcela subdividida, repetição, blocos),

planejamento experimental, delineamento experimental (casualizado, blocos

casualizados, blocos ao acaso, quadrado latino, fatorial) análise de variança,

comparações multiplas (Tukey, Duncam, outros). Aplicação da equação

linear, exponencial, logaritima, hiperbolica, quadratica, ortogonais,

programas utilizados para experimentação (Sanest)

Bibliografia:

BANZATTO, D.A. e KRONKA. 1989. Experimentação Agrícola. FUNEP/

UNESP. 247p.

FERREIRA, P. V. 1991. Estatística Experimental aplicada à Agronomia.

Maceió, EDUFAL, 437P.

MARKUS, R. 1974. Elementos de Estatística Aplicada. Porto Alegre.

Faculdade de Agronomia. UFRGS.

PIMENTEL GOMES, F. 1990. Curso de Estatística Experimental, 13 ed..

Piracicaba ESALQ, 467p.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

25

FERTILIDADE DO SOLO E FERTILIZANTES

Créditos: 04


Ementa:

Conceitos gerais de fertilidade do solo; fatores que afetam a produtividade;

matéria orgânica do solo; nutrientes minerais; absorção dos nutrientes pelas

plantas; avaliação da fertilidade do solo; análise do solo; acidez e calagem;

nitrogênio; fósforo; potássio; cálcio, magnésio e enxofre; micronutrientes;

recomendações de adubação; manejo da fertilidade do solo; adubos,

fórmulas e formulação de adubos.

Bibliografia:

COMISSÃO DE FERTILIDADE DO SOLO - RS/SC. Recomendações de

adubação e calagem para os estados do Rio Grande do Sul e Santa

Catarina. 3. Ed. Passo Fundo, RS, SBCS-Núcleo Regional Sul, 1994, 224p.

GIANELLO, C; BISSANI, C.ª; TEDESCO, M.J. Princípios de fertilidade do

solo. Porto Alegre: Departamento de Solos da UFRGS. 1995. 276p.

LOPES, A. S. Manual de fertilidade do solo. ANDA/POTAFÓS. São Paulo,

SP, 1989, 153p.

MALAVOLTA, E. Manual de química agrícola: adubos e adubações.

CERES, São Paulo, SP, 1981, 602p.

VAN RAIJ, B. Fertilidade do solo e adubação. CERES, São Paulo, SP,

1991, 43p.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

26

TOPOGRAFIA E GEOPROCESSAMENTO

Créditos: 04


Ementa:

Conhecimento da topografia e seus conceitos, através da representação

gráfica de uma área definindo tamanho, contorno, relevo, acidentes naturais,

detalhes como edificações e sua disposição relativa em uma parte da

superfície terrestre. Os processos de medição e normas de representação

obtidos através dos levantamentos topográficos planimétricos e altimétricos,

bem como efetuar o desenho através das distâncias e coordenadas polares.

Noções básicas de cartografia e de Sistemas de Informações geográficas

(SIG) para entrada de dados espaciais, não espaciais, planimétricos e

altimétricos.

Bibliografia:

ESPARTEL, Lelis. Curso de Topografia. Porto Alegre, Ed. Globo, 1965.

655p.

GARCIA, Gilberto & PIEDADE, Gertrudes C. R. Topografia aplicada às

ciências agrárias. São Paulo. Ed. Nobel, 1984. 256 p.

MARCHETTI, D. ª B. e GARCIA, G. J. Princípios de Fotogrametria e

Fotointerpretação. São Paulo, Nobel. 1977. 257 p.

GARCIA, G. J. Topografia II. Botucatu, Faculdade de ciências Médicas e

Biológicas de Botucatu, 1973. 100p.

MESQUITA, P. F. Topografia. Astronomia de Posição e Geodésia. São

Paulo. Escola Politécnica – USP, 1969, 294 p.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

27

ENTOMOLOGIA I

Créditos: 04


Ementa:

Introdução à Entomologia, Divisões da entomologia, Morfologia geral

externa; Morfologia geral interna; Ciclo Evolutivo e Coloração e mimetismo.

Bibliografia:

BOVEY, R.; BAGGIOLINI, M.; BOLAY, E.; BOVEY, E.; CORBAZ, R.; MATHYS, G.; MEYLAN, A.; MURBACH, R.; PELET, F.; SAVARY, A.; TRIVELLI, G. La defensa de las plantas cultivadas. Barcelona: Ediciones Omega, 1971.883p.

CARDOSO, V. Pragas do pessegueiro e seu controle. Pelotas: CNPFT-EMBRAPA, 1987. 1p. (CNPFT-EMBRAPA. Informativo, 14).

FLECHTMANN, C. H. W. Ácaros de importância agrícola. São Paulo:Nobel. 1977. 189p.

GALLO, D.; NAKANO, O.; SILVEIRA NETO, S.; CARVALHO, R.P.L.; BATISTA, G.C.; BERTI FILHO, E.; PARRA, J.R.P.; ZUCCHI, R.A.; ALVES, S.B.; VENDRAMIN, J.D. Manual de entomologia agrícola. São Paulo: Agronômica Ceres, 1988. 649p.

HICKEL, E. R. Pragas do pessegueiro e da ameixeira e seu controle no estado de Santa Catarina. Florianópolis; EPAGRI, 1993. 45p. (EPAGRI Boletim Técnico, 66)

MARANHÃO, Z. C. Entomologia geral. 2ªEd. São Paulo, Nobel, 1977. 514p.

MARICONI, F. A. M. As saúvas. São paulo : Biblioteca Agronômica Ceres, 1970. 167p.

ORTH, A.I.; RIBEIRO, L.G.: REIS FILHO, W. Manejo de pragas. In: EMPASC. Manual da cultura da macieira. Florianópolis: EMPASC, 1986. P.341-379.

RIBEIRO, L. G. Principais pragas de macieira. In: BONETI, J.I. da S. , RIBEIRO, L. G.; KATSURAYAMA, Y. Manual de identificação de doenças e pragas da macieira. Florianópolis; EPAGRI, 1999. 149p.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

28

FITOPATOLOGIA I

Créditos: 04


Ementa:

Conhecimento da história e conceitos da fitopatologia; dos agentes

fitopatogênicos: fungos, bactérias, nematóides e vírus (morfologia e

taxonomia dos principais gêneros e famílias); Estudo dos mecanismos de

variabilidade dos agentes patogênicos; Sintomatologia para diagnose das

doenças; Ciclo das relações patógeno-hospedeiros; Estudo das epidemias;

Princípios gerais do controle de doenças; Principais métodos de controle

(cultural, biológico e químico). Aulas práticas de conhecimento de fungos,

bactérias e nematóides.

Bibliografia:

Manual de Fitopatologia. Volume 1. Princípios e Conceitos. A. Bergamin

Filho; H. Kimati & L. Amorim. (Editores). São Paulo. Ed. Agronômica Ceres,

1995. 919 p. 3a Edição.

Manual de Fitopatologia. Volume 2. Doenças das Plantas Cultivadas. H.

Kimati; L. Amorim; A. Bergamin Filho; L.E.A. Camargo & J.A.M.

Rezende.(Editores). São Paulo. Ed. Agronômica Ceres, 1997. 774 p. 3a

Edição.

Micologia. Verlande Duarte Silveira. Rio de Janeiro, Editora Interamericana,

1981. 332 p. 4a Edição.

Plant Pathology. George N. Agrios. New York, Academic Press, 1988. 803

p. 3th Edition.

ROMEIRO, R. Bactérias fitopatogenicas. UFV.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

29

METODOLOGIA DA PESQUISA

Créditos: 02


Ementa:

Elaboração e desenvolvimento de Projeto de Pesquisa. Análise e

interpretação dos dados obtidos. Apresentação formal dos produtos da

Pesquisa.

Bibliografia:

ASTI VERA, Michel. Metodologia da pesquisa – ação. São Paulo: Cortez,

1985.

ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. Normas da ABNT

para documentação. Rio de Janeiro, 1989.

BERVIAN, Pedro. A. & CERVO, Amado L. Metodologia científica: para

uso dos estudantes universitários. 3a edição, São Paulo: McGraw-Hill,

1976.

LEHFELD, Neide A. de S. Projeto de pesquisa: propostas

metodológicas. Petrópolis: Vozes, 1990.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

30

NUTRIÇÃO ANIMAL E BROMATOLOGIA

Créditos: 04


Ementa:

Exigências nutricionais, Composição bromatológica de alimentos (matéria

fresca, matéria seca, matéria mineral, Proteína bruta, gordura bruta, fibra

bruta), digestibilidade dos Carboidratos, lipídeos, proteínas (interação entre

aves, peixes, monogastricos e digastricos) fatores fisiológicos envolvendo

nutrição animal. Vitaminas, aditivos, hormônios e minerais,Cálculos e

formulação de rações para animais. Valor nutritivos de forragens e

ensilagens, técnicas em bromatologia, fabricas de ração.

Bibliografia:

ANDRIGUETTO, J.M. (editor).1993. Normas e Padrões de Nutrição Animal. Nutrição. Editora e Publicitária Ltda.Curitiba, PR.

ANDRIGUETTO, J.M., PERLY, L.; MINARDI, I.; GERMAEL, A.; FLEMMING, G.A. de SOUZA& BONA FILHO, A. 1988. Nutrição Animal, Vol. I. As Bases e os Fundamentos da Nutrição Animal: Os Alimentos. 4 ed. Editora Nobel, São Paulo.

ANDRIGUETTO, J.M., PERLY, L., MINARDI, I.; GEMAEL, A.;FLEMMING, J.S.; SOUZA, de G. A. & BONA FILHO, A 1988. Nutrição Animal Vol. 2. Alimentação Animal.Alimentação Animal: Nutrição Animal Aplicada. 3 ed. Editora Nobel, São Paulo.

EMBRAPA – Centro Nacional de Pesquisa de Suínos e Aves – 1991 - Tabela de Composição/ Química e Valores Energéticos de Alimentos para Suínos e Aves. 3ed. EMBRAPA/CNPSA Documentos, 19. Concórdia – SC.

BOLETIM TÉCNICO EPAGRI . Alimentos utilizados na produção de leite em Santa Catarina. Florianópolis: EPAGRI, 1997.

BOLETIM TÉCNICO EPAGRI. Tabela de composição química-bromatologica e energética dos alimentos para animais ruminantes em SC, 1994, 333p.

EVANGELISTA, J. Lima , A. R. Silagens - Do Cultivo ao Silo. UFLA, 2002,

200p

FREITAS, E.A.G. de; DUFLOTH, J.H.; GREINER, L.C. Tabela de


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

31

composição químico-bromatológica e energética dos alimentos para

animais ruminantes em Santa Catarina. Florianópolis: EPAGRI, 1994. 333

p. (EPAGRI, documentos, 155

GONÇALVES, L.C. et al. Nutrição e alimentação de gado de corte. Uberaba:ABCZ, 1998.

HERNANDEZ, F.I.L. et al. Suplementação mineral para gado de corte; novas estratégias. Viçosa:Aprenda Fácil, 2001.

LOGATO, P.V.R. Nutrição e alimentação de peixes de água doce.

Lavras:UFLA/FAEPE, 1999. 136 p.

ISLABÃO, N. 1978. Manual de Cálculo de Rações. Editora Pelotense, Pelotas, RS. MAYNARD, L.A. LOOSLI, J.K., HINTZ., H.F. &WARNER, R.G. 1984. Nutrição Animal 3 ed., em Português. Livraria Freitas Bastos S/A, Rio de Janeiro.

VALVERDE, C.C. 250 Maneiras de Preparar Rações Balanceadas para Vacas Leiteiras. ED aprenda fácil, 1999, 186p ROSTAGNO H. S. Tabelas Brasileiras Para Aves e Suínos - Composição de Alimentos e Exigências Nutricionais, 2000 141p.

HERNANDEZ, F.I.L. et al. Suplementação mineral para gado de corte; novas estratégias. Viçosa:Aprenda Fácil, 2001.

MARTIN, L.C.T.Nutrição mineral de bovinos de corte. São Paulo:NOBEL, 1993. _____. Bovinos - volumosos suplementares. São Paulo:NOBEL, 1997.

PEIXOTO, A.M. et alli.Nutrição de bovinos:Conceitos básicos e aplicados.Piracicaba:FEALQ, 1995. 563p.

OLIVEIRA, P. M. A; Alimentação dos Animais Monogástricos, São Paulo: Roca,1999. ROSTAGNO, H. S. et all; Tabelas brasileiras para aves e suínos: composição de alimentos e exigências nutricionais, Viçosa -UFV, 2000.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

32

ECOLOGIA E GESTÃO AMBIENTAL

Créditos: 02


Ementa:

Introdução à Ecologia. Estrutura dos Ecossistemas. Energia e Matéria nos

Ecossistemas. Ciclos Biogeoquímicos. Fatores Limitantes. Ecologia de

Populações. Ecologia de populações e comunidades; Fundamentos da

produção orgânica de alimentos. Base legal e institucional para a gestão

ambiental Valoração do Ativo e Passivo ambiental nos estudos de

alternativas e viabilidades. Políticas de desenvolvimento integrado e suas

características. Instrumento de gestão e suas implementações: conceitos e

prática. Compatibilização da exploração meio ambiente-agricultura. inserção

do meio ambiente no planejamento econômico

Bibliografia:

ABES. Ecologia Aplicada ao Saneamento Ambiental. Rio de Janeiro. 1ª

ed. 1980.

BARNES, R. S. K. The Coastline. [s.l.]: John Wiley & Sons, 1977.

COLINVAUX, P. Ecology 2. [s.l.]: John Wiley & Sons, 1993. 688 p.

CETESB: Casos de gestão ambiental. Campinas, CETESB, 1998.

DARWIN, C. A Origem das Espécies. [s.l.]: Hemus, 1989.

GEVERTZ, R. Em Busca do Conhecimento Ecológico - Uma Introdução à

Metodologia. São Paulo: Edgard Blücher, 1983.

GOULD, S. J. Dedo Mindinho e seus Vizinhos - Ensaios de História

Natural. [s.l.]: Companhia das Letras, 1993.

MARGALEF, R. Ecologia. Barcelona: Omega, 1974.

ODUM, E. P. Ecologia. Rio de Janeiro: Guanabara, 1983. 434 p.

ODUM, H. T. & ODUM E. C. Hombre y Naturaleza - Bases Ecologicas.

Barcelona: Omega, 1981. 371p.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

33

ODUM, H. T. Environmental Systems and Public Policy. [s.l.]: University

of Florida, [s.d.].

SHORROCKS, B. A Origem da Diversidade - As Bases Genéticas da

Evolução. São Paulo: EDUSP, 1980.

TYLER MILLER JR, J. Resources Conservation and Management. [s.l.]:

Wadsworth Publishing Company, 1990.

VOGT, GORDON, WARGO and Collaborators, Ecosystems, Springer,

1997.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

34

USO E CONSERVAÇÃO DO SOLO

Créditos: 04


Ementa:

Noções básicas de Física do Solo e Hidrologia; Erosão do solo; Conceitos,

hidrologia aplicada, princípios e aplicações sobre perdas de solo por erosão

hídrica; Terraceamento agrícola; Compactação do solo; Adubação verde;

Consórcio, sucessão e rotação de culturas; Sistemas de avaliação da

aptidão agrícola da terras, recuperação de áreas degradadas. Manejo de

bacias hidrográficas.

Bibliografia:

BAHIA, V.G.; RIBEIRO, M.A.V. Conservação do solo e preservação

ambiental. Lavras: UFLA/FAEPE, 1997.

BERTOL, I.; COGO, N.P. Terraceamento em sistemas de preparo

conservacionista do solo: um no conceito. Lages : NRS-SBCS, 1996.

BERTONI, J.; LOMBARDI NETO, F. Conservação do solo. 4a ed. São

Paulo : Ícone, 1999.

BESOAIN, E. Mineralogia de arcillas de suelos. Ed. IICA. San José, Costa

Rica. 1985. 1205p.

CALEGARI, A.; MONDARDO, A.; BULISANI, E.A.; WILDNER, L.doP.;

COSTA, M.B.B.da; ALCÂNTARA, P.B.; MIYASAKA, S.; AMADO, T.J.

Adubação verde no sul do Brasil. 2a ed. Rio de Janeiro : AS-PTA, 1993.

CAMARGO, O.A.de; ALLEONI, L.R.F. Compactação do solo e o

desenvolvimento das plantas. Piracicaba: O.A.Camargo, L.R.F.Alleoni,

1997.

CASTRO FILHO, C.de; MUZILLI, O. Manejo integrado de solos em

microbacias hidrográficas. Londrina: IAPAR, 1996.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

35

CAUDURO, F.A.; DORFMAN, R. Manual de ensaios de laboratório e de

campo para irrigação e drenagem. Porto Alegre : PRONI / IPHA-UFRGS,

s.d.

D’AGOSTINI, L.R. Erosão: o problema mais que o processo. Florianópolis

: Ed. da UFSC, 1999.

DERPSCH, R.; ROTH, C.H.; SIDIRAS, N.; KÖPKE, U. Controle da erosão

noParaná, Brasil: Sistemas de cobertura do solo, plantio direto e

preparo conservacionista do solo. Eschborn : GTZ/IAPAR, 1990.

FERREIRA, M.M.; DIAS JÚNIOR, M.S. Física do Solo. Lavras :

UFLA/FAEPE, 1999.

GUERRA, A.J.T.; SILVA, A.S.da; BOTELHO, R.G.M. Erosão e

conservação dos solos: conceitos, temas e aplicações. Rio de Janeiro :

Bertrand Brasil, 1999.

INSTITUTO AGRONÔMICO DO PARANÁ. Plantio direto: pequena

propriedade sustentável. Londrina: IAPAR, 1998.

INSTITUTO AGRONÔMICO DO PARANÁ. Uso e manejo dos solos de

baixa aptidão agrícola. Londrina: IAPAR, 1999.

KIEHL, E. J. Manual de edafologia. Ed. Agronômica Ceres. São Paulo, SP.

1979. 263p.

KLAMT, E.; DALMOLIN, R.S.D.; GONÇALVES, C.N.; INDA JÚNIOR, A.V.;

ALMEIDA, J.; FLORES, C.A. Proposta de normas e critérios para de

levantamentos semi-detalhados de solo e para avaliação da aptidão

agrícola das terras. Pelotas : NRS-SBCS, 2000.

KLAR, A.E. A água no sistema solo-planta-atmosfera. São Paulo : Nobel,

1984.

LEPSCH, I.F..; BELLINAZZI JÚNIOR, R.; BERTOLINI, D.; ESPÍNDOLA, C.R.

Manual para levantamento utilitário do meio físico e classificação de

terras no sistema de capacidade de uso. Campinas : Sociedade Brasileira

de Ciência do Solo, 1991.

MAZUCHOWSKI, J.Z.; DERPSCH, R. Guia de preparo do solo para

culturas anuais mecanizadas. Curitiba : ACARPA, 1984.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

36

MONEGAT, C. Plantas de cobertura do solo: características e manejo

em pequenas propriedades. Chapecó : Claudino Monegat, 1991.

MONIZ, A.C.; FURLANI, A.M.C.; FURLANI, P.R.; FREITAS, S.S. A

responsabilidade social da Ciência do Solo. Campinas : Sociedade

Brasileira de Ciência do Solo, 1988.

OLIVEIRA, J. B. ; JACOMINE, P. K. T. ; CAMARGO, M. N. Classes gerais

de solos do Brasil. Ed. UNESP/FUNEP. Jabuticabal, SP. 1992. 201p.

PREVEDELLO, C.L. Física do Solo com problemas resolvidos. Curitiba :

Celso Luiz Prevedello, 1996.

PUNDEK, M. Dimensionamento de terraços – distância e seção

transversal. Florianópolis : EPAGRI, 1995.

SANTA CATARINA. Secretaria de Estado da Agricultura e do

Abastecimento. Manual de uso, manejo e conservação do solo e da

água: Projeto de recuperação, conservação e manejo dos recursos

naturais em microbacias hidrográficas. 2a ed. Florianópolis : EPAGRI,

1994.

SILVA, E.L.da. Relação solo-água-planta-atmosfera. Lavras :

UFLA/FAEPE, 1999.

SOCIEDADE BRASILEIRA DE CIÊNCIA DO SOLO. Tópicos em Ciência

do Solo. Viçosa : Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2000.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

37

HIDRAULICA, IRRIGAÇÃO E DRENAGEM

Créditos: 04


Ementa:

Conceitos de hidrostática e hidrodinâmica. Propriedades físicas dos fluidos.

Estática dos fluidos, lei de Pascal, escala de pressão: absoluta e relativa.

Empuxo: princípio de Arquimedes e pressão interna das tubulações.

Fluidodinâmica, vazão, classificação e regime de escoamento. Escoamento

em condutos forçados e em condutos livres (canais). Obtenção do valor de f

pelo uso de fórmulas. Fórmulas empíricas ou práticas (de Hazen-Williams e

Flamant). Estações elevatórias: bombas. Características de bombas

hidráulicas, centrífugas, lobular, de palhetas e engrenagens. Cálculo da

perda de carga, NPSH, rendimento das bombas e dimensionamento dos

componentes para bombeamento de líquidos. Potência absorvida e método

básico para seleção de bombas. Construção de viveiros dentro dos padrões

técnicos de engenharia, e das exigências da legislação ambiental. Hidrologia

aplicada, introdução à irrigação; Água no solo; Relação solo-água-planta e

atmosfera; Água para irrigação; O solo para irrigação; Balanço hídrico

agronômico; Irrigação; Métodos de irrigação; Irrigação por superfície;

Irrigação por aspersão; Irrigação localizada; Manejo racional da irrigação;

Drenagem.

Bibliografia:

ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. Semeadora -

semeadora adubadora - máquina aplicadora de fertilizante e/ou

corretivo em linha - ensaio de campo - método de ensaio: Projeto de

norma 04:015. 06-004: São Paulo, 1994. 25 p.

BERNARDO, Salasier. Manual de Irrigação. 6. ed. Viçosa: UFV, Impr. Univ,

1995. 675 p.:il.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

38

BOLETIM TÉCNICO EPAGRI. Parâmetros para agricultura irrigada em

SC. Evapotranspiração potencial, 1996, 32p.

BOLETIM TÉCNICO EPAGRI. Classificação de águas de alguns

mananciais do sul do de Santa Catarina, para fins de irrigação. 1992,

30p.

Programa Nacional de Irrigação(Brasil) Tempo de Irrigar: Manual do

Irrigante, PRONI - São Paulo: Mater, 1987

Manual prático de irrigação por aspersão em sistemas

convencionais.EPAGRI 81p. 1995 (boletim técnico)

NETO, AZEVEDO et al. Manual de Hidráulica. São Paulo, Editora Edgard

Blücher Ltda.

PERES, J. G. Hidráulica Agrícola. UFSC. Araras SP.

SCHNEIDER. Catálogo Geral de Bombas e Motobombas. Joinville SC.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

39

FITOPATOLOGIA II

Créditos: 04


Ementa:

Os alunos egressos da disciplina de Fitopatologia I terão como ênfase,

aprofundar seus conhecimentos na identificação, sintomatologia, etiologia,

disseminação, sobrevivência na classificação de doenças (McNew) e

controle integrado de doenças de importância econômica. A disciplina tem

como objetivo relacionar a importância da fitopatologia aplicada na realidade

de campo.

Bibliografia:

AGRIOS, G. N. Plant Pathology. 4th. San Diego: Academic Press, 1997,

635

BERGAMIM FILHO, A .; KIMATI, H.; AMORIM, L. (Editores). Manual de

Fitopatologia. Princípios e Conceitos. v1, 3ª ed. São Paulo:Ceres, 1995,

919p.

BERGAMIM FILHO, A .; KIMATI, H.; AMORIM, L. (Editores). Manual de

Fitopatologia. Controle de doenças. v1, 3ª ed. São Paulo:Ceres, 1995,

919p.

LOPES, C. A .; Quezado-Soares, M. A . Doenças bacterianas de

hortaliças. Brasília: EMBRAPA-CNPH, 1997, 70p.

MELO, I. S.; AZEVEDO, J. L. Controle Biológico. V1. Jaguariúna.

EMBRAPA-CNPMA, 1998, 246P.

TIHOOD, D. Nematologia agrícola aplicada. Jaboticabal, FUNEP/UNESP,

365p, 1993.

Apostilas de Fitopatologia I.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

40

ENTOMOLOGIA II

Créditos: 04


Ementa:

Ordem dos Artrópodes; Principais ordens de insetos; Métodos de Controles

de pragas; Pragas das planta e seu controle; Principais pragas em culturas

agrícolas.

Bibliografia:

BLEICHER, J.; GASSEN, D.N.; RIBEIRO, L.G.; TANAKA, H.; ORTH, A.I. A mosca-das-frutas em macieira e pessegueiro. Florianópolis: EMPASC, 1982. 28p. (EMPASC. Boletim Técnico, 19).

CARDOSO, V. Pragas do pessegueiro e seu controle. Pelotas: CNPFT-EMBRAPA, 1987. 1p. (CNPFT-EMBRAPA. Informativo, 14).

COSTA, J. M. da; SANTOS, Z. F. de AGUIAR;CORREIA, J. S. As formigas cortadeiras e método de controle. Salvador. Empresa de Pesquisa Agropecuária da Bahia. 1983. 28p.

FLECHTMANN, C. H. W. Ácaros de importância agrícola. São Paulo:Nobel. 1977. 189p.

GALLO, D.; NAKANO, O.; SILVEIRA NETO, S.; CARVALHO, R.P.L.; BATISTA, G.C.; BERTI FILHO, E.; PARRA, J.R.P.; ZUCCHI, R.A.; ALVES, S.B.; VENDRAMIN, J.D. Manual de entomologia agrícola. São Paulo: Agronômica Ceres, 1988. 649p.

HICKEL, E. R. Pragas do pessegueiro e da ameixeira e seu controle no estado de Santa Catarina. Florianópolis; EPAGRI, 1993. 45p. (EPAGRI Boletim Técnico, 66)

MARANHÃO, Z. C. Entomologia geral. 2ªEd. São Paulo, Nobel, 1977. 514p.

MARICONI, F. A. M. As saúvas. São Paulo : Biblioteca Agronômica Ceres, 1970. 167p.

ORTH, A.I.; RIBEIRO, L.G.: REIS FILHO, W. Manejo de pragas. In: EMPASC. Manual da cultura da macieira. Florianópolis: EMPASC, 1986. P.341-379.

RIBEIRO, L. G. Principais pragas de macieira. In: BONETI, J.I. da S. , RIBEIRO, L. G.; KATSURAYAMA, Y. Manual de identificação de doenças e pragas da macieira. Florianópolis; EPAGRI, 1999. 149p.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

41

NUTRIÇÃO MINERAL DE PLANTAS

Créditos: 04


Ementa:

Relações solo-planta; absorção e transporte de nutrientes nos órgãos da

planta; transporte de nutrientes a curta e a longa distância; xilema e floema;

nutrientes essenciais, funções na planta, sintomas visuais; fixação biológica

de N; quelatos; adubação foliar, avaliação do estado nutricional das plantas

e análise folia; recomendações de adubação.

Bibliografia:

COMISSÃO DE FERTILIDADE DO SOLO - RS/SC. Recomendações de

adubação e calagem para os estados do Rio Grande do Sul e Santa

Catarina. 3. Ed. Passo Fundo, RS, SBCS-Núcleo Regional Sul, 1994, 224p.

EMPRESA CATARINENSE DE PESQUISA AGROPECUÁRIA. Manual da

cultura da macieira. Florianópolis: EMPASC, 1986. 562p.

GIANELLO, C; BISSANI, C.A.; TEDESCO, M.J. Princípios de fertilidade

do solo. Porto Alegre: Departamento de Solos da UFRGS. 1995. 276p.

LOPES, A. S. Manual de fertilidade do solo. ANDA/POTAFÓS. São Paulo,

SP, 1989, 153p.

MALAVOLTA, E. Manual de química agrícola: adubos e adubações.

CERES, São Paulo, SP, 1981, 602p.

ROSELEM, C.A.; BOARETTO, A.E. Simpósio Brasileiro de Adubação

Foliar, 2, Botucatu, SP, 1987. Anais. Botucatu, FEPAF, 1987. 576p.

VAN RAIJ, B. Fertilidade do solo e adubação. CERES, São Paulo, SP,

1991, 343p.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

42

FRUTICULTURA I

Créditos: 04


Ementa:

Condução de plantas. Sistemas de condução por espécies. Poda.

Manipulação da frutificação e crescimento vegetativo, propagação. Técnicas

do controle do crescimento vegetativo. Polinização. Manejo do solo no

pomar. Raleio de frutos. Manejo de luz no pomar. Período anual de vida da

planta, fases da vida da planta. Implantação do pomar. Densidade de

plantio. Sistemas de Cultivo. Práticas para a melhoria da qualidade.

Técnicas de colheita, padronização e classificação, embalagens.

Bibliografia:

CERQUEIRA, J. M.C. Fruticultura Geral. Litexa EditoraLtda, 1998.

Empasc. Manual da cultura da macieira. Florianópolis, 1986.

MEDEIROS, C. A.B. e RASEIRA, M. C. A cultura do pessegueiro. EMBRAPA, 1998.

SOUZA, I. J. S. Uvas para o Brasil. Edições de melhoramento, 1969.

SANSAVINI, S. e ERRANI, A. Frutticoltura Ad Alta Densita. Edagricole, 1998.

FORSHEY, C. G.; ELFVING, D. C. e STEBBINS, L. Training and pruning Apple and Peart trees. American Society for Horticultural Science, 1992.

BARRITT, B. C. Intensivew orchard Management. Good Fruit Growwer, Yakima, Washington, 1992.

BRETAUDEAU, J. e FAURË, Y. Cultura de árvores de fruto – Pessegueiro, Amexeira, Cerejeira, Damasqueiro, Amendoeira. Coleção Euroagro, 1991.

BRETAUDEAU, J. e FAURË, Y. Cultura de árvores de fruto. Coleção Euroagro, 1991.

CHILDERS, N. F. Moder Fruit Science. Horticultural Publications, 1975.

SALAYA, G. F.G. El Potencial Productivo. Ediciones Universidad Catolica del Chile, 1997.

SOUZA, J. S. I. Poda das Plantas Frutíferas. Biblioteca Rural Nobel, 1995.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

43

OLERICULTURA I

Créditos: 04


Ementa:

Introdução à Olericultura; Importância nutricional, social e econômica; O

universo da olericultura; evolução da olericultura em nível nacional e

estadual; produção de hortaliças; Os fatores climáticos; solo, nutrição e

adubação; propagação e implantação da cultura; o uso da irrigação na

olericultura; mercado de hortaliças; cultivo em ambiente protegido;

olericultura como agronegócio; sistema de produção de hortaliças tuberosas

de bulbo: alho e cebola, enfatizando: origem; importância; produção no

mundo, Brasil e no Estado; crescimento e desenvolvimento; bioclima exigido

para cada espécie; cultivares; métodos de propagação para cada espécie;

nutrição e adubação; épocas de plantio; rotação de culturas; fitossanidade;

práticas culturais; colheita; manejo pós-colheita; classificação; embalagem e

comercialização. Plantas ornamentais - conceituando-se paisagismo e

jardinagem e suas diferenças. Fala-se sobre a origem das plantas,

diferenciando-se as mesmas. Na propagação estuda-se todos os métodos

possíveis, bem como suas vantagens e desvantagens. Dá-se ênfase à

classificação das classes de ornamentais. Estuda-se os estilos de

jardinagem e a composição paisagística. São exibidas as principais espécies

de clima temperado, em viveiros de produção de mudas da região, bem

como a comercialização no mercado regional. Plantas medicinais -

Conhecimentos sobre a História; Identificação; Substâncias Anticâncer de

Frutas e Hortaliças; Uso de Plantas Medicinais na Medicina Ortomolecular;

Cuidados no Uso; Formas de Preparo e Uso; Os Princípios Ativos;

Metabólicos Secundários; Fitoterapia; O Cultivo das Plantas Medicinais;

Tópicos de algumas plantas Medicinais de Interesse e Potencial de Cultivo

Regional. Plantas Aromáticas e Condimentares: Origem, História, Uso,

Cultivo, etc.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

44

Bibliografia:

EDITORA TRÊS LTDA. Enciclopédia das plantas que curam – a natureza a serviço de sua saúde. Tomo 2. São Paulo. (s.d.).

FILGUERA, F. A. R., Novo manual de olericultura: agrotecnologia moderna na Produção e comercialização de hortaliças. Viçosa, Ed. UFV, 2000.

BURBA, J.L., 50 temas sobre la produccion de ajo. Mendoza: INTA EEA La Consulta. Ed. J.L. Burba, 1997.

CAMARGO, L.S., As hortaliças e seu cultivo. 2 ed. Revista aumentada. Campinas: Fundação Cargill, 1984. 448 p.

CHAVES, L.H.G. Nutrição e adubação de tubérculos. Campinas: Fundação Cargill, 1985.

CHITARRA, M.I.F., Pós-colheita de frutos e hortaliças: Fisiologia e manuseio. Lavras: ESAL/FAEPE 1990.

CORRÊA JÚNIOR, C.; MING, L.C.; SCHEFFER,M.C. Cultivo de plantas medicinais, condimentares e aromáticas. Curitiba, EMATER. 1991. 162p.

EDITORA TRÊS LTDA. Enciclopédia das plantas que curam – a natureza a serviço de sua saúde. Tomo 1. São Paulo. (s.d.). 500p.

FERREIRA, M.E., CASTELLANE, P.D., CRUZ, M.C.P. (eds). Nutrição e Adubação de Hortaliças. Piracicaba. Assoc. Brasileira para Pesquisa da Potassa e do Fosfato – POTAFOS, 1993. 487 p.

FRANCO, I.J. Ervas & Plantas medicinais – A medicina dos simples. Erexim. Ed. IMPRIMAX. (s.d.) 177p.

INSTITUTO CEPA/SC. Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina. 2000. Florianópolis.

JAKOBS, B.E.M. Ervas: como cultivar e utilizar com sucesso/ BETTI E.M. JAKOBS. São Paulo: NOBEL, 1995. 215p.

LORENZI, H. Plantas daninhas do Brasil: terrestres, aquáticas, parasitas, tóxicas e medicinais. 2.ed. Nova Odessa, Plantarum.1991. 440p.

LORENZI, H. Plantas daninhas do Brasil. Nova Odessa, SP. H. LORENZI, 1982. 425p.

MARQUES, L.F. Plantas medicinais, caracterização e cultivo. Florianópolis: MARTINS, E.R.; CASTRO, D.M. de; CASTELLANI, D.C.; DIAS, J.E. Plantas medicinais/ Ernane Ronie Martins ... Viçosa: UFV, 2000. 220p.

MICHALAK, E., Irmã. Apontamentos fitoterápicos da irmã Eva Michalak. Florianópolis: EPAGRI, 1997. 94p.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

45

MINANI, K., Produção de mudas de alta qualidade em horticultura. São Paulo: T.A. Queiroz, Editor LTDA. Rua Joaquim Floriano, 733, 9º andar, 04534-904, São Paulo, SP.

SEABROOK, P., Manual prático e completo de horticultura. São Paulo, Ed. Melhoramentos, 1982. 120 p.

SONNENBERG, P.E., Olericultura Especial. 1ª parte. 7 Ed. Goiânia: Univ. Federal de Goiás, Escola de Agronomia, 1998. 184 p.

SOBRINHO, J.A.M. Cultivo do alho. 3 ed. Brasília: EMBRAPA – Centro Nacional de Pesquisa de Hortaliças, 1997. 23 p.

SILVA JÚNIOR, A.A.; VIZZOTTO,V.J.; GIORGI, E.; MACEDO, S.G.;

MATTOS, J.K. de A. Plantas Medicinais: Aspectos agronômicos. Brasília. Ed. Do Autor. 1996. 51p.

GUIA DAS FLORES. Editora Abril, 1990. 142p. São Paulo.

PLANTAS ANUAIS E BIANUAIS. JB indústrias gráficas SA, 1987. 172p. Rio de Janeiro.

DICIONÁRIO DE PLANTAS E FLORES. Editora Europa, 1990. 80p. São Paulo.

JARDIM E JARDINAGEM. EMBRAPA, 1994. 56p. Brasília-DF.

MANUAL GLOBO DE JARDINAGEM. Editora Globo, 320p em 05 volumes. Rio de Janeiro.

MANUAIS ESPECIAIS SÍTIOS & JARDINS (hoje revista natureza) Orquídeas, Bonsai, Samambaias, Violetas, 430 Dicas, Floreiras. Editora Europa, 1992. São Paulo.

TUDO VERDE. Guia das Plantas e Flores. Bianchini, F. e Pântano Azzura C., Ed. Melhoramentos, 1993. 135p. São Paulo.

ENCICLOPÉDIA EM CD-ROM. 1001 Plantas & Flores. Editora Europa. São Paulo. Edição Especial.

COMO MONTAR UMA FLORICULTURA. Ed. SEBRAE, 29p. 1996, Brasília-DF.

PLANTAS DE INTERIOR. Herwig, Rob. Editorial Blume, 192p. 1972 em espanhol.

PLANTAS DE INTERIOR. Blume, Herman. Editorial Blume, 107p. Em espanhol.

REVISTA NATUREZA. Ed. Europa.

REVISTA PAISAGISMO & JARDINAGEM. www.casadois.com.br

revista flor in – Para floriculturas. Holambra.

APOSTILA. Profº Nelton Luiz Baú. UnC-Caçador.

LIVROS DE PAISAGISMO. Burle Max.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

46

HISTÓRIA DO CONTESTADO

Créditos: 02


Ementa:

Formação histórica da região. Características culturais: ocupação e

construção do espaço. Etnias e características dos habitantes desta terra. O

conflito do contestado e o significado no contexto nacional e internacional.

(A metodologia de ensino que deverá utilizada no desenvolvimento desta

disciplina será de Seminários)

Bibliografia:

ALBUQUERQUE, Mario Marconde Contestado: Distorções e Controvérsias. Curitiba: Lítero-Técnica, l987. d’ASSUMPÇÃO, Herculano Teixeira. A Campanha do Contestado. Belo Horizonte: Imprensa Oficial do Estado de Minas Gerais, 1917, Volume I. d’ASSUMPÇÃO, Herculano Teixeira. A Campanha do Contestado. Belo Horizonte: Imprensa Oficial do Estado de Minas Gerais, 1918, Volume II. AVÉ-LALLEMANT, Roberto. Viagem pelo Sul do Brasil, no ano de 1858. Rio de Janeiro: MEC - INL, 1953. ÁVILA DA LUZ, Aujor. Os Fanáticos: Crimes e aberrações da Religiosidade dos nossos caboclos. Florianópolis, 1952. AURAS, Marli. A Guerra Sertaneja do Contestado: organização da irmandade cabocla. Florianópolis: Cortez, 1984. BUARQUE DE HOLLANDA, Sérgio. Caminhos e Fronteiras. 3. ed. São Paulo: Companhia das Letras, 1994. BUARQUE DE HOLLANDA, Sérgio. Raízes do Brasil. 6.ed. Rio de Janeiro: José Olympio, 1979. CABRAL, Oswaldo Rodrigues. História de Santa Catarina. 3.ed. Florianópolis: Lunardelli, 1987. CABRAL, Oswaldo Rodrigues. João Maria: interpretação da campanha do contestado. São Paulo: Nacional, l960. CAVALCANTI, Walter Tenório. Guerra do Contestado. Verdade histórica. Florianópolis: UFSC, 1995. CERQUEIRA, Alves. A Jornada de Taquarussú. Rio de Janeiro: Nova Edição, 1936. COSTA, Otacílio. Santa Cruz. Lages: s. ed., 1942. DEAN, Warren. A Ferro e Fogo - A História da Devastação da Mata Atlântica Brasileira. São Paulo: Cia das Letras, 1996.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

47

DERENGOSKI, Paulo Ramos. Desmoronamento do Mundo Jagunço. Florianópolis: Fundação Catarinense de Cultura, l986. DOURADO, Ângelo. Voluntários do Martírio - Narrativa da Revolução de 1893. Ed. Fac-similada de 1896. Porto Alegre: Martins Livreiro, 1977. FACHEL, José Fraga. Monge João Maria: Recusa dos Excluídos. Porto Alegre: Editora da UFRGS e UFSC, 1995. FELIPPE, Euclides José. O Último Jagunço. Curitibanos: Universidade do Contestado, 1995. GOULART, José Alípio. Tropas e Tropeiros na Formação do Brasil. Rio de Janeiro, Conquista, 1961. HEINSFELD, Adelar. A Questão de Palmas entre Brasil e Argentina e o Início da Colonização no Baixo Vale do Rio do Peixe-SC. Joaçaba: UNOESC, 1996. LEAL, Victor Nunes. Coronelismo, Enxada e Voto. 6. ed. São Paulo: Alfa-Ômega, 1985. LEÃO, Hermelino de. A Cruz Histórica da Cidade de Mafra. In: Centenário da Colonização Alemã de Rio Negro e Mafra - Publ. Mário Felipo Olivero, 1929. LEMOS, Alfredo de Oliveira e Zélia A..A História dos Fanáticos em Santa Catarina e parte da minha vida naqueles tempos: 1913-1916. Passo Fundo: Gráfica e Editora Pe. Berthier, 1989. LINHARES, Temístocles. História Econômica do Mate. Rio de Janeiro: José Olympio, 1969. MIRANDA, Alcebíades. Contestado. Curitiba: Lítero-Técnica, 1987. MOCELIN, Renato. Os Guerrilheiros do Contestado. São Paulo: Editora do Brasil, 1989. MONTEIRO, Douglas Teixeira. Os Errantes do Novo Século. São Paulo: Duas Cidades, l974. NASCIMENTO, Noel. Casa Verde. São Paulo: Martins Editora, 1963. NAVEIRA, Raquel. Caraguatá. Campo Grande: Gráfica Rui Barbosa, 1996. PAUWELS, Geraldo. Contribuição para o Estudo do Fanatismo no Sertão Sul-Brasileiro. Revista de Filologia e de História, Tomo II, 1933. PEIXOTO, Demerval. Campanha do Contestado- Episódios e Impressões. Rio de Janeiro, 1916. PELUSO Jr., Victor Antônio. Aspectos Geográficos de Santa Catarina. Florianópolis: FCC Ed.,/Ed. da UFSC, 1991. QUESTÃO DE LIMITES: Santa Catarina - Paraná. Artigos, Discursos e Documentos. Rio de Janeiro: Tip. do Jornal do Comércio, 1909. SANTOS, N. P. Dutra, Origem e Caminhos da Erva Mate. In: Cadernos de Cultura Catarinense, Ano I - Florianópolis, 1984. SASSI, Guido Wilmar. Geração do Deserto. Rio de Janeiro: Civilização Brasileira, 1964. SCHULLER, Donaldo. Império Caboclo. Porto Alegre: Movimento, 1994. SETEMBRINO DE CARVALHO. Fernando. Memórias - Dados para a História do Brasil. Rio de Janeiro, 1950. SETEMBRINO DE CARVALHO. Fernando. Relatório Apresentado ao General de Divisão José Caetano de Faria, Ministro da Guerra - 1915. Rio de Janeiro: Imprensa Militar, 1916.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

48

SILVEIRA, Hemetério José Velloso da. As Missões Orientais e Seus Antigos Domínios. Porto Alegre: Tipografia da Livraria Universal, 1909. SINZIG, Frei Pedro.Frei Rogério de Neuhaus. Petrópolis: Vozes, 1939. SOARES, J. O. Pinto. Guerra em Sertões Brasileiros. Rio de Janeiro: Papelaria Velho, 1931. SOARES, J. O. Pinto. Apontamentos para a História - O Contestado. Porto Alegre: Oficinas Gráficas do Instituto de E. T. da E. de E. de Porto Alegre, 1920. STULZER, Frei Aurélio. A Guerra dos Fanáticos (1912-1916). Petrópolis: Vozes, l982. THOMÉ, Nilson. Ciclo da Madeira. Caçador: Impressora Universal ltda, 1995. THOME, Nilson. Trem de Ferro - A Ferrovia no Contestado. Florianópolis: Lunardelli, 1983. PIAZZA, Walter Fernando. A Colonização de Santa Catarina. Porto Alegre, Pallotti, 1982. PIAZZA, Walter Fernando. Santa Catarina: Sua História. Florianópolis: Lunardelli/Editora da UFSC, 1983. SANTOS. S. Coelho dos. Nova História de Santa Catarina. 3.ed. Florianópolis: Terceiro Milênio, 1995. TOKARSKI, Fernando. Aniba e outros povos. Florianópolis : FCC, 1985. VALENTINI, Delmir José. Da Cidade Santa à Corte Celeste: Memórias de Sertanejos e a Guerra do Contestado. Caçador SC – Universidade do Contestado, 1998. VINHAS DE QUEIROZ, Mauricio. Messianismo e Conflito Social (A Guerra Sertaneja do Contestado 1912-1916). São Paulo: Ática, 1981.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

49

PLANTAS DE LAVOURA I

Créditos: 04


Ementa:

Cereais de inverno (trigo, aveia, cevada, triticale, centeio) importância

agrícola, dados de produção, morfologia interna e externa, estádios e

escalas de crescimentos, fatores de produtividade (solo,

cultivares,densidade de plantio, nutrição, fitossanidade, mecanização,

condições edafoclimáticas exigidas, colheita, armazenamento,

processamento dos grãos)

Bibliografia:

BOLETIM TÉCNICO EPAGRI. Zoneamento agrícola para a cultura do trigo

em Santa Catarina. 1996, 24p.

Recomendações da comissão de pesquisa de cevada para o cultivo de

cevada cervejeira em 1999/2000. EMBRAPA, 1999, 72p

Recomendações da comissão de pesquisa de para o cultivo do trigo.

EMBRAPA.

Recomendações da comissão de pesquisa de para o cultivo da aveia.

EMBRAPA.

BOLETINS TÉCNICOS EM CEREIAIS DE INVERNO


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

50

OLERICULTURA II

Créditos: 04


Ementa:

Sistemas de produção de grupos de hortaliças:

- Hortaliças tuberosas de raízes (beterraba, cenoura, rabanete,

mandioquinha-salsa, batata doce, ).

- Hortaliças tuberosas de tubérculos ( batata, cará).

- Hortaliças de frutos (tomate, pimentão, beringela, abóbora, moranga,

melancia, melão, pepino, feijão-de-vagem, ervilha, morango).

- Hortaliças herbáceas: folhas, caules e inflorescência(alface, acelga,

aspargo, alcachofra, couve, couve-flor, couve-brócolos, couve-de-bruxelas).

ABORDAGEM: origem; importância; produção no mundo, Brasil e no

Estado; crescimento e desenvolvimento; bioclima exigido para cada espécie;

cultivares; métodos de propagação para cada espécie; nutrição e adubação;

épocas de plantio; rotação de culturas; fitossanidade; práticas culturais;

colheita; manejo pós-colheita; classificação; embalagem e comercialização.

Bibliografia:

FILGUERA, F.A.R., Novo manual de olericultura: agrotecnologia

moderna na Produção e comercialização de hortaliças. Viçosa, Ed.

UFV, 2000.

SEABROOK, P., Manual prático e completo de horticultura. São

Paulo, Ed. melhoramentos, 1982. 120 p.

SONNENBERG, P.E., Olericultura especial. 1o parte. 7. Ed. Goiânia:

Univ. Federal de Goiás, Escola de Agronomia, 1998. 184 p.

CAMARGO, L.S., As hortaliças e seu cultivo. 2 ed. revista e

aumentada. Campinas: Fundação Cargill, 1984. 448 p.

CHAVES, L.H.G. Nutrição e adubação de tubérculos. Campinas:

Fundação Cargill, 1985.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

51

CHITARRA, M.I.F., Pós-colheita de frutos e hortaliças: Fisiologia e

manuseio. Lavras: ESAL/FAEPE 1990.

FERREIRA, M.E., CASTELLANE, P.D., CRUZ, M.C.P. (eds). Nutrição e

Adubação de hortaliças. Piracicaba. Assoc. Brasileira para Pesquisa

da Potassa e do Fosfato – POTAFOS, 1993. 487 p.

INSTITUTO CEPA/SC. Síntese Anual da Agricultura de Santa

Catarina. 2000. Florianópolis.

MINANI, K., Produção de mudas de alta qualidade em horticultura.

São Paulo: T.A. Queiroz, Editor LTDA. Rua Joaquim Floriano, 733 9o

andar, 04534-904 São Paulo, SP.

SOBRINHO, J.A.M. Cultivo do alho. 3 ed. Brasília: EMBRAPA –

Centro Nacional de Pesquisa de Hortaliças, 1997. 23 p.

TERRON, P.U., Tratado de fitotecnia general. 2 ed. revisada e

ampliada. Livraria e editora rural LTDA. Campinas, SP.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

52

FRUTICULTURA II

Créditos: 04


Ementa:

Conhecimento sobre cultivo de espécies de frutas, mais especificamente,

sobre as culturas da videira, do pessegueiro, da ameixeira, do caquizeiro e

do quivizeiro, citros, banana, manga, melão, mamão, abacaxi, maracujá. A

disciplina discorre sobre os sistemas de produção das culturas, começando

pela origem, classificação botânica, situação a nível mundial, nacional e

estadual. descreve as principais variedades (copa e porta-enxertos), formas

de condução,principais doenças e pragas e medidas de controle, uso de

modernas práticas culturais para condução de pomares, colheita e

armazenagem dos frutos.

Bibliografia:

ALVES, E. J. A Cultura da Banana (Aspectos técnicos, socioeconômicos e agroindustriais) CERQUEIRA, J. Fruticultura geral. Biblioteca agrícola litexa, 1998.

Empasc. Manual da cultura da macieira. Florianópolis, 1986.

PETRI, J. L. Quebra de dormência da macieira. Empasc, 1982.

PETRI. J. L. et al. Dormência e indução da brotação de fruteiras de clima temperado. Epagri, 1996.

PETRI, J. L. Polinização da macieira no alto vale do Rio do peixe. Empasc, 1981.

RIBEIRO, P. A. Comportamento de algumas cultivares de macieira. Empasc, 1982.

MEDEIROS, C. A. e RASEIRA, M. C. A cultura do pessegueiro. Embrapa, 1998.

SOUSA, J. S. Uvas para o Brasil. Biblioteca agronômica melhoramentos, 1969.

BRETAUDEAU, J. e FAURË, Y. Cultura de árvores de fruto – Pessegueiro, Amexeira, Cerejeira, Damasqueiro, Amendoeira. Coleção Euroagro, 1991.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

53

PASTAGENS, PLANTAS FORRAGEIRAS E PLANTAS TÓXICAS

Créditos: 04


Ementa:

Importância das pastagens, integração lavoura-pecuaria, efeito sobre o solo,

características gerais de forrageiras, valor nutritivo de forragens, qualidade

em forrageiras, implantação de pastagens (preparo do solo), fisiologia

aplicada ao manejo de pastagem (índice de área foliar, reservas, rebrote,

momento do corte, altura do corte, freqüência do corte, intervalo de corte),

sistemas de utilização de pastagem (lotação e carga animal) tipos de corte,

sistemas e fisiologia de pastejo rotativo (tipos) e continuo, manejo e

melhoramento de pastagens naturais. Gramíneas anuais e perenes

(azevem, aveia, milho, sorgo, capim quicuio, centeio, festuca, hermatria,

grama missioneira, capim elefante), leguminosa anuais e perenes (alfafa,

trevo, ervilhaca) técnica de ensilagem de forrageiras, silvicultura e

pastagens, consorciação de pastagens, estudo de plantas tóxicas para

animais de interesse zootécnico.

Bibliografia:

ANDRIGUETTO, J.M., PERLY, L., MINARDI, I.; GEMAEL, A.;FLEMMING,

J.S.; SOUZA, de G. A. & BONA FILHO, A 1988. Nutrição Animal Vol. 2.

Alimentação Animal.Alimentação Animal: Nutrição Animal Aplicada. 3 ed.

Editora Nobel, São Paulo.

BOLETIM TÉCNICO EPAGRI. Produção de silagem, 1994, 18p.

BOLETIM TÉCNICO EPAGRI. Acompanhamento do processo de

ensilagem no alto vale do Itajaí, 1993, 61p.

BOLETIM TÉCNICO EPAGRI. Conservação de forragens, 1997, 46p

BOLETIM TÉCNICO EPAGRI. Alimentos utilizados na produção de leite,

1997, 29p.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

54

EVANGELISTA, J. Lima , A. R. .Silagens - Do Cultivo ao Silo. UFLA, 2002,

200p

TOKARNIA, C.H.DOBEREINER, J.; PEIXOTO. Plantas Tóxicas no brasil.

Ed Helianthus. RJ.2000, 310p

Introdução da mucuna em santa Catarina. EPAGRI, 2000, 30p. (boletim

técnico)

NASCIMENTO, J. A. L.;FREITAS, E. A. G.; DUARTE, C. M. L.A grama

missioneira no Planalto Catarianese. EPAGRI, 1990. 65p (boletim

técnico)

NUERBERG, N. J.; BISSANI, C. A. Adubação e calagem de plantas

forrageiras. EPAGRI, 1997, 89 p (boletim técnico nº 89)

Manual de produção de alfafa. EPAGRI, 1992, 102p. (boletim técnico)

VIDOR, DALLAGNOL, QUADROS. Principais forrageiras para o planalto

de Santa Catarina . EPAGRI, 1997(boletim técnico nº 68)

PAULA, A. e AGUIAR, A. Manejo de Pastagens. Guaíba: Agropecuária,

1998.

PEIXOTO, A. M. ; MOURA, J.C. e FARIA, V.P. Manejo de Pastagens de

Tifton, Coastcross e Estrela. Piracicaba: USP / FALQ, 1997.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

55

CONTROLE DE PLANTAS DANINHAS

Créditos: 04


Ementa:

Conhecimentos gerais sobre plantas daninhas: Conceitos e importância;

Prejuízos e benefícios; Origem, características, classificação e

estabelecimento; Banco de sementes no solo; Interferência das plantas

daninhas em nas culturas; Interações alelopáticas entre plantas daninhas em

culturas; Métodos de controle; Manejo das plantas daninhas; Classificação

dos herbicidas e modos de ação destes; Absorção, translocação,

metabolismo e decomposição dos herbicidas; Formulação, surfactantes,

misturas e seletividade dos herbicidas; Comportamento dos herbicidas no

solo; Tecnologia de aplicação de herbicidas.

Bibliografia:

ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE EDUCAÇÃO AGRÍCOLA SUPERIOR.

Herbicidas por José Francisco Silva e José Ferreira da Silva. Brasília, 1988.

vol. 1 e vol. 2.

BAYER AG Pflanzenschutz nachrichten Bayer, Leverkursen. V. 51, p. 107 -

196. 1998.

CONGRESSO BRASILEIRO DA CIÊNCIA DAS PLANTAS DANINHAS, 20.,

1995, Florianópolis. Resumos dos trabalhos técnico-científicos. Florianópolis:

SBPC, 1995. 456p.

CONGRESSO BRASILEIRO DA CIÊNCIA DAS PLANTAS DANINHAS.,

20., 1995, Florianópolis. Palestras. Florianópolis: SBPC, 1995. 94p.

CRAFTS, A. S. Modern weed control. University of California Press.

London, 1975, 440p.

DEUBER, R. Ciência das plantas daninhas : Fundamentos. Jaboticabal,

FUNEP, 1992. 431p.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

56

DEUBER, R. Ciência das plantas infestantes : Manejo. Campinas, Ed do

Autor, v.2, 1997. 285p.

KISSMANN, K. Plantas infestantes e nocivas. São Paulo, Tomo I, BASF

Brasileira S.A. 1991. 603p.

KISSMANN, K.; GROTH, D. Plantas infestantes e nocivas. São Paulo,

Tomo II, BASF Brasileira S.A. 1992. 798p.

KISSMANN, K.; GROTH, D Plantas infestantes e nocivas. São Paulo,

Tomo III, BASF Brasileira S.A. 1995. 683p.

KLINGMAN, G.C.; ASHTON F. M. Weed Science: Principles & Practices.

JOHN WILEY & SONS, New York, 1975, 431p.

LEITÃO FILHO, H. de F.; ARANHA, C.; BACCHI, O. Plantas invasoras no

estado de São Paulo. v. 2, Ed. HUCITEC Ltda. São Paulo, 1975, 597p.

LORENZI, H. Manual de identificação e controle de plantas daninhas:

plantio direto e convencional. 3 ed. Nova Odessa, SP. Editora Plantarum,

1990. 240p.

LORENZI, H. Plantas daninhas do Brasil. Nova Odessa, SP. H. LORENZI,

1982. 425p.

RODRIGUES, B.N. ; ALMEIDA F. S. de Guia de herbicidas. Edição dos

autores. Londrina, PR. 1995. 675p.

VIDAL, R.A.; MEROTTO JR, A. Herbicidologia. Ribas A.Vidal, Porto

Alegre. 1 ed , 2001, 152p.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

57

SILVICULTURA

Créditos: 04


Ementa:

Melhor conhecimento das florestas e dos conceitos florestais, bem como da

conservação das matas naturais, exploração racional e implantação de

reflorestamentos com espécies exóticas e/ou nativas. Os processos de

medição e cálculos dendométricos obtidos através de inventários florestais.

Ainda o manejo florestal de acordo com o melhor aproveitamento sócio-

econômico e conservação ambiental. Dendrometria, inventário florestal,

espécies florestais, manejo de florestas nativas, plano de corte e plano de

manejo, tecnologia da madeira, tipos de secagem de madeira, certificação

florestal

Bibliografia:

Circular técnica EMBRAPA FLORESTAS.

GALVÃO, Antônio P. Mendes. EMBRAPA. Reflorestamento de propriedades rurais para fins produtivos e ambientais. Brasília, 2000 351 p.

ILDEBRANDT, E. Sistemas de apropriação e análise de custo para a empresa florestal. Curitiba, UFPR, 1995. 145 p. Tese de mestrado.

EMBRAPA. Curso Tópicos em manejo florestal sustentável, agosto 1997, Colombo-PR, 1997. 251p.

JANKOWSKY, Ivaldo Pontes. Madeiras brasileiras. Caxias do Sul, Spectrum, 1990. V.1 – 172p.

FISCHER, Gert Roland. Manejo sustentável de florestas nativas. Joinville-SC, 1987. 82p.

LORENZI, Harri. Árvores brasileiras. Vol.1 e 2. Instituto plantarum de estudos da flora Ltda. Nova Odessa-SP.

APOSTILA SILVICULTURA. Professor Nelton Luiz Baú. Universidade do contestado. Caçador/SC, 2000.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

58

TECNOLOGIA DE APLICAÇÃO DE DEFENSIVOS E TOXICOLOGIA

Créditos: 04


Ementa:

Histórico do controle fitossanitário e de máquinas aplicadoras de

agrotóxicos; formulação dos produtos fitossanitários; surfactantes; máquinas

aplicadoras de produtos fitossanitários; volume de calda de pulverizações;

calibração de equipamentos aplicadores; manutenção e componentes das

máquinas aplicadoras. Histórico, evolução e produtos tóxicos; estatísticas

das intoxicações ocorridas no Brasil, por produto e por fator; áreas de

atuação da toxicologia; classes toxicológicas dos pesticidas e sintomas de

intoxicacões; dose letal, dose diária aceitável, classificação dos agrotóxicos;

testes para determinar a toxicidade dos agrotóxicos; EPIs; destino dos

resíduos e descarte de embalagens; atuações no caso de intoxicações.

Bibliografia:

Brito Filho, D. Toxicologia Humana e Geral. 1ª. Ed., 641 p., 1983.

Matuo, T. Técnicas de aplicação de defensivos agrícolas. Jaboticabal,

FUNEP, 1990, 139p.

Matthews, G.A. Pesticide application methods. 2 ed. Longman, 1992,

405p.

Ramos, H.H.; Matuo, T.; Machado Neto, J.G. I Simpósio Internacional de

Tecnologia de aplicação de produtos fitossanitários (SINTAG 96), Anais...,

Jaboticabal, 1997, 178p.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

59

PLANTAS DE LAVOURA II

Créditos: 04


Ementa:

Cultura do milho, sorgo, arroz, feijão, cana-de-açúcar, algodão - importância

agrícola, dados de produção, morfologia interna e externa, estádios e

escalas de crescimentos, fatores de produtividade (solo, cultivares,

densidade de plantio, nutrição, fitossanidade, mecanização, condições

edafoclimáticas exigidas, colheita, armazenamento, processamento)

Bibliografia:

Arroz irrigado. Sistema pré-germinado. EPAGRI, 2002, 272 P. (boletim técnico)

Arroz irrigado. Recomendações técnicas para o sul do Brasil. CNPCT. 1999, 124p.

BOLETIM TÉCNICO EPAGRI. Zoneamento agrícola para a cultura do milho em Santa Catarina. 1997, 33p.

BOLETIM TÉCNICO EPAGRI. Zoneamento agrícola para a cultura do feijão em Santa Catarina. 1997, 33p.

BOLETIM TÉCNICO EPAGRI. Zoneamento agrícola para a cultura do arroz em Santa Catarina. 1997, 37p.

Tecnologias de Produção de Milho. UFV. 2004, 366p.

VII Congresso Nacional de Pesquisa de Feijão – Resumos, 2002, 841p Economias de escala na produção de arroz irrigado em Santa Catarina, EPAGRI, 1995, 19p. boletim técnico)

EMBRAPA/CNPMS. Recomendações técnicas para o cultivo do milho. 2ª ed. Sete Lagoas: EMBRAPA/CNPMS, 1996.

EMBRAPA/CPAO. Algodão: informações técnicas. Dourados: EMBRAPA/CPAO, 1998.

IAPAR. Feijão: tecnologia de produção. Londrina: IAPAR, 2000.

BOLETIM CULTURA DA CANA DE AÇUÇAR. Londrina. IAPAR.

BOLETIM EMBRAPA MILHO E SORGO. Sete lagoas MG


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

60

MELHORAMENTO ANIMAL

Créditos: 02


Ementa:

Objetivos e importância do melhoramento genético animal. Variabilidade

genética. Seleção de genitores, herdabilidade, teração genótipo x ambiente.

Seleção no melhoramento. Métodos de melhoramento genético para

animais, cruzamentos. Julgamentos em exposições, Fertilização in vitro para

melhoramento animal

Bibliografia:

BOLETIM TÉCNICO EPAGRI. Melhoramento genético de gado de leite –

seleção de vacas e touros, 1997, 44p.

CARDELLINO, R. e ROVIRA, J. sd. Melhoramento Genético Animal.

Montevideo, Hemisfério Sul, 253p.

GIANNONI, M.A. e GIANNONI, M.L. Genética e Melhoramento de

Rebanhos nos Trópicos. São Paulo. Livraria Nobel. 1983.

LOPES, P. S. Melhoramento de suínos, Viçosa - UFV, 1998.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

61

ECONOMIA E ADMINISTRAÇÃO RURAL

Créditos: 04


Ementa:

Introdução a economia. Economia na agricultura. Instrumentos reguladores

(oferta X demanda). Instrumentos econômicos. Instrumentos de

padronização internacional. Avaliação monetária na agricultura. Valor

econômico total. Análise de custo-benefício. Taxa de desconto. Risco e

incerteza. Estudos de casos. Direitos de propriedade. A escassez de

recursos.Procura e oferta por bens e serviços; Elasticidade; Equilíbrio de

mercado; Custo de Produção; Estrutura de mercado; Introdução a Teoria

Keynesiana; Moeda; Inflação Administração de pessoal; Administração da

produção; Administração financeira; Qualidade; Projetos em agricultura;

linhas de crédito, Legislação rural, seguro agrícola. Marketing de produtos

agrícolas; Teoria da negociação; Políticas de mercado agrícola.

Bibliografia:

Batalha, M. O. et. al. Gestão Agroindustrial vol 1 e 2, ed Atlas, 2001.

Vasconcelos, M. & Garcia, M. Fundamentos de economia Ed. Saraiva,

1998.

BOLETIM TÉCNICO EPAGRI. Curso profissionalizante de administração

rural. Florianópolis: EPAGRI, 2003.

Neves, M. F.; Chaddad, F. R.; Lazzarini, S. G. Alimentos: novos tempos e

conceitos na gestão de negócios. Ed. Pioneira, São Paulo, 2000. 129p.

Curso profissionalizante de administração rural. EPAGRI. 200359p

Chiavenato, I Introdução à teoria geral da administração. McGraw-Hill, 1983.

TEIXEIRA, E.C.; AGUIAR, D.R. (Eds.) Comércio internacional e

comercialização agrícola. UFV, 1995, 328p.

Wonnacott, P & Wonnacott, R. Economia Makron Books, 1994

Wessels, W. Economia Editora Saraiva, 1998


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

62

BOVINOCULTURA DE LEITE

Créditos: 04


Ementa:

Importância socioeconômica da bovinocultura de leite, limitações para

produção, planejamento de produção, raças de bovinos de leite, sistemas de

produção, instalações, manejo de fêmeas pré e pós parto e em lactação,

manejo do ambiente de lactação, aspectos nutricionais em diferentes

estágios de desenvolvimento, Inseminação artificial.

Bibliografia:

BOLETIM TÉCNICO EPAGRI. Tecnologias para produção de leite. Manejo

do gado leiteiro, 1997, 31p.

BOLETIM TÉCNICO EPAGRI. Alimentos utilizados na produção de leite,

1997, 29p.

BOLETIM TÉCNICO EPAGRI. Recomendações para manejo e alimentação

do rebanho leiteiro na região colônia do Rio do peixe. 1996, 61p.

CORDEIRO, J. F.; TOORES, C. L. A. Situação reprodutiva dos rebanhos

leiteiros das regiões do vale do Itajaí, grande Florianópolis, nordeste e sul do

estado de Santa Catarina. EPAGRI, 1990, 25p (boletim técnico nº 48)

Manual de zootecnia. A. P. Torres , W. R. Jardim, L. F. Jardim. 252p

Mamite bovina. EPAGRI, 3a ed. 47p. 1999 (boletim técnico nº 48)

Livro do produtor de Leite: EMBRAPA/GLÓRIA, 1996, 119p.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

63

SUINOCULTURA

Créditos: 04


Ementa:

Importância socioeconômica da suinocultura, limitações para produção,

planejamento de produção, raças de suínos, sistemas de produção,

instalações, manejo de fêmeas, manejo de machos, manejo reprodutivo,

manejo de leitões, manejo do ambiente, aspectos nutricionais em diferentes

estágios de desenvolvimento, Inseminação artificial. Noções de criação de

javalis.

Bibliografia:

GORDINHO, J. F; Suinocultura, tecnologia moderada, formação e

manejo de pastagens, São Paulo: Nobel, 1995.*

SOBESTIANSKY, J. et all. Suinocultura intensiva, Santa Catarina:

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - CNPSA,1998.

BARRETO, G. B. Curso de suinocultura, Campinas, 1973.

FIALHO, E. T. BARBOSA, H. P; Alimentos alternativos para suínos,

Lavras - UFLA, 1997.

FIALHO, E. T. Suinocultura, Lavras - UFLA, 1998.

Manual de zootecnia, A. P. Torres , W. R. Jardim, L. F. Jardim. 252p


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

64

AVICULTURA

Créditos: 04


Ementa:

Importância socioeconômica da avicultura, limitações para produção, raças

de aves, sistemas de produção, planejamento de produção, instalações

(corte e postura) manejo das aves, manejo do ambiente (corte e postura),

aspectos nutricionais em diferentes estágios de desenvolvimento. Noções de

produção de aves exóticas.

Bibliografia:

ENGLEART, S. Avicultura. Tudo sobre raças, manejo e alimentação.

Guaíba: Agropecuária, 1998.

TORRES, A. D. P. Alimentação das aves. 1998.

COTTA, T. Produção de carne de frango, Lavras - UFLA, 1997.

COTTA, T. Reprodução da galinha e produção de ovos, Lavras -

UFLA,1998.



CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

65

BOVINOCULTURA DE CORTE

Créditos: 04


Ementa:

Importância socioeconômica da bovinocultura de corte, limitações para

produção, planejamento de produção, raças de bovinos, sistemas de

produção, instalações, manejo de fêmeas, manejo de machos, manejo

reprodutivo manejo de terneiros, manejo do ambiente, aspectos nutricionais

em diferentes estágios de desenvolvimento.

Bibliografia:

BOLETIM TÉCNICO EPAGRI. Introdução da mucuna em Santa Catarina.,

2000, 30p. (boletim técnico)



CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

66

SOCIOLOGIA RURAL

Créditos: 02


Ementa:

Introdução à Sociologia. Função da Sociologia. Origem e evolução da

sociologia rural do Brasil, base ecológica da sociedade rural, a população

rural brasileira, as relações entre o homem e terra no Brasil. Função sócio-

econômica da agricultura brasileira. Estratificação social e instituições

básicas no meio rural brasileiro, modernização, politica e desenvolvimento

agrário.

Bibliografia:

AMIN, S. E. Vergopoulos. A questão agraria e o capitalismo. Rio de

Janeiro: Paz e Terra, 1977.

SILVA, José Graziano da. A modernização dolorosa. RJ: Zahar, 1982.

--------- . O que é questão agraria. SP: Brasiliense, 1980.

CHALOULT, Yves. Uma das contradições da Nova República: O CADER.

DIF, Brasília, 1986.

MARTINS, José. Não ha terra para plantar neste verão. Petrópolis – RJ:

Vozes, 1986.

MIRAD E INCRA - 1o. PNRA da Nova República - 1985-1989. Brasília –

DF: MIRAD/INCRA, 1985.

SILVA, José Gomes da. Caindo por terra. Rio de Janeiro, 1987.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

67

TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

Créditos: 04


Ementa:

Princípios gerais e métodos; composição dos alimentos, analise

microbiológica de alimentos métodos de conservação de alimentos

(temperatura, resfriamento, congelamento, defumação, conservantes,

radiações, fermentações) Tecnologia pós-colheita de frutas e hortaliças

(classificação de frutas; lavagem; branqueamento e descascamento de

frutas e hortaliças para embalagens enlatados) caldas (grau brix) e

salmouras de conserva; exaustão e vácuo; tratamento dos produtos

enlatados; bebidas: xaropes, Produtos fermentados concentrados,

fermentados (cerveja, vinho), destilados (aguardente de cana), sucos;

geléias, carnes e embutidos, leite e derivados, mel e derivados, ovos, erva

mate. Noções de instalações industriais, legislação e tecnologia da

industrialização. Controle de qualidade de produtos de origem animal e

vegetal.

Bibliografia:

ARTHEY,D. & DENNIS, C. Processado de Hortalizas. Zaragoza, Acribia, 1992.

CAMARGO, R. & Colaboradores. Tecnologia dos Produtos Agropecuários - Alimentos. São Paulo, Nobel, 1986.

Curso profissionalizante de processamento de carne ovina. EPAGRI, 1998, 19p.

Curso profissionalizante de processamento de pescados. EPAGRI. 1999, 46p.

Curso da indústria de alimentos. EPAGRI ,1999 19p. (boletim técnico)

Curso profissionalizante de processamento de carne suína.EPAGRI, 2004, 45p. (boletim técnico)

CRUESS, W.V. Produtos industriais de frutas e hortaliças- Vol. I e II- São Paulo, Edgar Blücher, 1973.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

68

Curso profissionalizante de processamento de frutas.EPAGRI, 2004, 65p. (boletim técnico)

Curso profissionalizante de processamento de hortaliças. EPAGRI, 2004. 53P. (boletim técnico)

AEB, 1989.122p. FURTADO,D.A. Tecnologia agrícola - Enologia. Porto Alegre, DALC, 1973. 240 p.

FURTADO,D.A. Tecnologia agrícola. Porto Alegre, CALC, 1970. 238 p. GAVA, A.J. Princípios de tecnologia de alimentos. São Paulo, Nobel, 1978.

GAVA, A. L. Princípio de tecnologia de alimentos. l 2. ed. São Paulo: Nobel, 1998. 284p.

GIRELLI,J.;et alli Elaboração de vinho na pequena propriedade vitícola. Porto Alegre, EMATER, 1989. 16 p.

Acribia, 1987.

Manual de limpeza e sanitização em indústria de laticínios.EPAGRI, 2004, 30p (boletim técnico)

Manual de limpeza e sanitização em frigoríficos.EPAGRI, 200432p. (boletim técnico)

MARTINS, S.M. Como fabricar cerveja. São Paulo, Ícone, 1987.

MORETTO, E.;ALVES, R.F. Óleos e gorduras vegetais (processamento e análise) Florianópolis, Ed da UFSC, 1986.

Normas técnicas para apicultura organica em Santa Catarina: produção e processamento do mel. EPAGRI, 2001, 22p

PATO,O. O vinho: sua elaboração e conservação. Lisboa, Clássica, 1988. 433 p.

PEIXOTO,C.F.;PEREIRA,A. Tecnologia agrícola - elaiotecnia. Porto Alegre, Faculdade de Agronomia UFRGS/DALC, 1974. 135 p.

PEYNAUD,E. Conhecer e trabalhar o vinho. Lisboa, LTC, 1982. 347 p.

RIZZON,L.A.;ZANUZ,M.C.;MANFREDINI,S. Como elaborar vinho de qualidade na pequena propriedade. Bento Gonçalves, EMBRAPA-CNUPUV, 1994. 36 p. (Documentos, 12).

ROSIER,J.P. Manual de elaboração de vinho para pequenas cantinas. Florianópolis, EMPASC, 1988. 62 p.

SILVA, J. A. Tópicos da Tecnologia de alimentos. São Paulo: Varela, 2000. 227p. WINGE, H. et alli. Erva-mate - Biologia e cultura no Cone Sul. Porto Alegre, Ed. da Universidade, 1995.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

69

CONSTRUÇÕES RURAIS

Créditos: 04


Ementa:

Materiais de construção; partes da construção: fundações, resistência dos

terrenos, provas de carga, telhados e coberturas, tesouras, ação do vento,

pisos, instalações de água e esgotos e esquadrias; impermeabilização;

revestimentos; memorial descritivo; plantas; organização dos orçamentos:

projeto, preparo do terreno, demarcação, alicerces, alvenaria, soalhos, etc.;

habitações rurais, instalações rurais: suínos, bovinos, de corte e de leite,

aves, cunicultura, ovinocultura, eqüinocultura, garagem, oficina, paiol,

câmaras de expurgo, esterqueira, abrigos, estufas, secadores, comedouros,

bebedouros, sala de ordenha, ranchos, cercas, colméias, apiários, tanques

para peixes; construções diversas: caixas d’água, reservatórios, poços,

tanques de clarificação e conservação de água, pontes, bueiros e mata-

burros, porteiras; sistemas de drenagem, açudes, câmaras frias.

Bibliografia:

CARNEIRO, O. Construções Rurais, São Paulo, 4a Ed., São Paulo, 1972.

719p.

CHAVES, R. - Como construir uma casa. Tecnoprint Gráfica Editora,

Edições de Ouro, Biblioteca Técnico-Profissional, Rio de Janeiro, 1970.

175 p.

FABICHAK, I - Pequenas construções rurais. 2ª ed. Nobel, São Paulo,

1977. 119 p.

FERREIRA, M.F. - Construções Rurais, vol. 1. Nobel, São Paulo, 1978.

231 p.

FERREIRA, M.F. - Construções Rurais, vol. 2. Nobel, São Paulo, 1983.

64 p.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

70

GONÇALVES, A. - A casa de madeira. 2ª ed. Sagra, Porto Alegre, RS,

1985. 113 p.

PY, C.F.R. - Instalações rurais com arame. Livraria e Editora

Agropecuária, Guaíba, RS, 1993. 77 p.

ROCHA, J.L.V.; ROCHA, L.A.R. e ROCHA, L.A.R. - Guia do Técnico

Agropecuário: construções e instalações rurais. Instituto Campineiro

de Ensino Superior, Campinas, SP, 1982. 158 p.

SANTOS, M.D. - Manual de Construções Rurais. Livraria Itaipu Editora

Ltda., Curitiba, PR, 1982. 83 p.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

71

PLANTAS DE LAVOURA III

Créditos: 04


Ementa:

Cultura da batata, mandioca, soja , fumo - importância agrícola, dados de

produção, morfologia interna e externa, estádios e escalas de crescimentos,

fatores de produtividade (solo, cultivares, densidade de plantio, nutrição,

fitossanidade, mecanização, condições edafoclimaticas exigidas, colheita,

armazenamento, processamento dos grãos)

Bibliografia:

BOLETIM TÉCNICO EPAGRI. Variação sazonal na produção de mandioca

em solos areias quartzosas distroficas na região sul catarinense. 1997, 33p.

Normas técnicas para o cultivo da batata consumo e batata semente em

Santa Catarina, 2002, 123p.

BOLETIM TÉCNICO SOUZA CRUZ . Cultura DO FUMO – 1995, 78p.

CHAVES, L.H.G. Nutrição e adubação de tubérculos. Campinas:

Fundação Cargill, 1985.

CONCEIÇÃO, Antônio José da. A mandioca. São Paulo: Nobel.FINGER, F.

L; FONTES, P.C .Pós-Colheita do Tubérculo da Batata.UFV, 1987, 32P

EMBRAPA SOJA. Recomendações técnicas para a cultura da soja no

Paraná. Londrina: EMBRAPA SOJA, 1999.

REIFSCHNEIDER, F.J.B., Produção de batata. Brasília, Linha Gráfica,

1987.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

72

PISCICULTURA

Créditos: 02


Ementa:

Importância socioeconômica da piscicultura, limitações para produção,

planejamento de criação, espécies de peixes, sistemas de produção,

instalações, manejo de peixes, manejo do ambiente, aspectos nutricionais.

Bibliografia:

BOLETIM TÉCNICO EPAGRI. Planilha para o custo de produção de peixes,

2001, 38p

Manual de zootecnia, (A. P. Torres , W. R. Jardim, L. F. Jardim.

252p

SCHMITTOU, H.R. Produção de peixes em alta densidade em tanques

rede de pequeno volume. Campinas: MOGIANA ALIMENTOS SA, 1997. 78

SILVA, A.L.N.; SIQUEIRA, A.T. Piscicultura em tanques-redes- princípios

básicos. Recife: SUDENE/UFRPE – Imprensa Universitária, 1997. 72 p.

TAMASSIA, S.T.J. Carpa comum (Cyprinus carpio): produção

de alevinos.Florianópolis: EPAGRI, 1996. 75 p. (EPAGRI. Boletim

Técnico,76)


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

73

ZOOTECNIA ESPECIAL

Créditos: 04


Ementa:

Importância socioeconômica da cunicultura, apicultura, caprinocultura,

ovinocultura e equinocultura, limitações para produção, planejamento de

produção, raças, sistemas de produção, instalações, manejo dos animais,

manejo do ambiente, aspectos nutricionais.

Bibliografia:

Curso profissionalizante de ovinocultura. EPAGRI, 2004, 21p(boletim

técnico)

Curso profissionalizante de apicultura. EPAGRI, 2002, 136p. (boletim

técnico)Normas técnicas para apicultura organica em Santa Catarina:

produção e processamento do mel. EPAGRI, 2001, 22p (boletim técnico)

JONES, W.E. 1987. Genética e Criação de Cavalos. Ed. Roca. S. Paulo.


RIBEIRO, S.D.A. Caprinocultura. Criação Racional de Caprinos. São Paulo,

Nobel,1997, 317p.

SILVA SOBRINHO, A.G. Criação de ovinos. Jaboticabal, FUNEP, 1997,

230p

VIDEO. COMO CRIAR COELHOS. AGRODATA. UFV


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

74

MELHORAMENTO VEGETAL

Créditos: 04


Ementa:

Objetivos e importância do melhoramento genético. Centros de origem das

plantas cultivadas. Variabilidade genética. Introdução de germoplasma.

Cultivares e variedades. Genética quantitativa e herdabilidade. Interação

genótipo x ambiente. Seleção de genitores. Seleção no melhoramento.

Hibridação. Métodos de melhoramento genético para plantas autógamas e

alógamas e ideótipos. Melhoramento genético das principais culturas

agrícolas. Biotecnologia. Melhoramento visando a resistência a doenças.

Perspectivas do melhoramento genético.

Bibliografia:

BORÉM, A. Hibridação artificial de plantas. UFV, Viçosa, 1999, 546p.

BORÉM, A. (Ed.) Melhoramento de espécies cultivadas. Viçosa: UFV, 1999, 817p.

BORÉM, A. Melhoramento de plantas. Viçosa: UFV, 1998. 453p.

FALCONER, D.S. Introdução à genética quantitativa. Viçosa: UFV, 1987. 279p.

LARA, F.M. Princípios de resistência de plantas a insetos. São Paulo: Icone, 1991. 336p.

PINTO, R.J.B. Introdução ao melhoramento genético de plantas. Maringá: Ed. Universidade Estadual de maringá, 1995. 275p.

RAMALHO, M.A.P.; FEREIRA, D.E.; OLIVEIRA, A. C.de Experimentação em genética e melhoramento de plantas. Lavras: UFLA, 2000. 326p.

RAMALHO, D.M.A.; SANTOS, J.B.dos; ZIMERMANN, M.J.O. Genética quantitativa em plantas autógamas: aplicações ao melhoramento do feijoeiro. Editora da Universidade Federal de Goiânia, 1993. 271p.

RONZELLI, P. Jr. Melhoramento genético de plantas. Curitiba: P. Ronzelli Junior, 1996. 219p.

VARGA, L.; SILVA, A.A. da; BORÉM, A.; REZENDE, S.T. de; FERREIRA, F.A.; SEDIYAMA, T. Resistência de plantas daninhas a herbicidas. Viçosa: UFV, 1999. 131p.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

75

ASSISTÊNCIA, EXTENSÃO RURAL E COOPERATIVISMO

Créditos: 02


Ementa:

Conceito; principais métodos existentes: visitas individuais (perícias), dias de

campo, reuniões e assistência técnicas, palestras; a extensão rural e o

êxodo rural; a extensão rural e sua relação com a pesquisa; extensão rural e

o desenvolvimento econômico baseado em cooperativas.

Bibliografia:

BOTOMÉ, S.P. Pesquisa alienada e ensino alienante, Vozes, R.J. 1996.

GURGEL, R. M. Extensão universitária: comunicação ou domesticação,

Cortez, S.P., 1986.

EMBRATER, Política e diretrizes de formação extensionista, Embrater,

Brasília, 1987.

FREIRE, P. Extensão ou comunicação?Paz e Terra, S.P., 1992.

KESLEY, L.D. Serviço de extensão cooperativo: curso de extensão,

Bloch, S.P. 1966.

OLINGER, G. Êxodo Rural, ACARESC, Florianóppolis, 1991.

OLINGER, G. A extensão rural no Brasil, EPAGRI, Florianópolis, 1997.

SCATIMBURGO, J.de, A extensão humana: introdução a filosofia da

técnica, Nacional, S.P., 1970.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

76

PRODUÇÃO E TECNOLOGIA DE SEMENTES

Créditos: 04


Ementa:

Importância da produção de sementes e seu beneficiamento, mercado global

de sementes, normas para produção de sementes, beneficiamento de

sementes (fases) controle de qualidade, dormência em semente, tecnologia

de sementes (amostragem, analise de pureza, vigor, poder germinativo e

outros testes), danos em sementes a campo, tratamento de sementes,

armazenamento, condições de produção

Bibliografia:

CARGILL.Atualização em produção de sementes. Piracicaba, SP. Escola

Superior da Agricultura “Luiz de Queiroz”, 1986.

CARVALHO, N.M. & NAKAGAWA, J. Sementes: Ciência, Tecnologia e

Produção. 4 ª edição, revisada e ampliada. FUNEP. Jaboticabal, SP. Brasil,

2000, 588p.

CASTELLANE, P.D.; NICOLOSI, W.M. e HASEGAWA, M. Produção de

sementes de hortaliças. Jaboticabal, FCAV/FUNEP, 1990. 261 p

.ESTRO, D.;REIS, M,S; SEDIYAMA,T. Produção de Sementes de Soja em

Minas Gerais - Considerações Técnicas. UFV, 1991, 61p

FRANÇA NETO, J.B.; KRZYZANOWSKI, F.C.; COSTA, N. P. da. O teste de

tetrazólio em sementes de soja. Londrina: EMBRAPA – CNPSO

(Documentos, 116), 1998. 72P.

INSTITUTO AGRNÔMICO DO PARANÀ, Londrina, PR. Produção de

sementes em pequena propriedades. Instituto Agronômico do Paraná,

Londrina. 1993. 112 p.. PIANNA, Z. Produção de Sementes de Plantas

forrageiras de Clima Temperado. Florianópolis, SC, EMPASC. 1986.:

Tecnologias de Produção de Milho. UFV, 2004. 366P

Armazenagem na propriedade. EPAGRI. 1998,95p.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

77

ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM AGRONOMIA

Créditos: 20


Ementa:

Importância; Definições; Partes essenciais do projeto; Orientações

individualizadas na elaboração do projeto; Orientações sobre a elaboração

de relatório final, apresentação em banca.

Bibliografia:

ALMEIDA, F. de Curso de redação técnica científica. EMBRAPA - CPAC,

Brasília,Apostila, 27p. (s.d.).

BARRASS, R. Os cientistas precisam escrever: guia de redação para

cientistas, engenheiros e estudantes. São Paulo: T. A. Queiroz, EDUSP,

1979. Capítulos 4, 5, 6, 7, 8 e 12.

BEBBER, G. ; MARTINELLO, D. Metodologia científica: orientações para

projetos. Caçador: Universidade do Contestado - UnC, 1996, 96p.

CHAVES, G. M. Artigo científico e revisão bibliográfica, Rev. Seiva,

Viçosa, v.50, n. 99, p 4-12. 1991.

EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA. Manual de

projeto de pesquisa e de apoio ou desenvolvimento. Brasília, 73p.

(EMBRAPA - DTC. Documentos, 15). 1989.

FERREIRA, A. S. Elaboração, redação e estrutura de um artigo técnico-

científico. Concórdia, SC, EMBRAPA-CNPSA, 1988. 17p.(EMBRAPA-

CNPSA. Documentos, 14).

GREENE, L. J. Redação de trabalhos científicos. Jaboticabal, SP,

UNESP-FCAV 1993. 18p. (Apostila).

LAKATOS, E. M. Metodologia do trabalho científico: procedimentos

básicos, pesquisa bibliográfica, projeto e relatório, publicações e

trabalhos científicos / Eva Maria Lakatos, Marina de Andrade Marconi, - -

4. Ed. - - São Paulo: Atlas, 1992.


CURSO: AGRONOMIA

EMENTÁRIO

78

REY, L. Como redigir trabalhos científicos. São Paulo, Edegard Blücher,

Ed. Da Universidade de São Paulo, 1972. 128p.

UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ. Biblioteca Central. Normas para

apresentação de trabalhos - (2) Teses, dissertações, e trabalhos

acadêmicos/Universidade Federal do Paraná, Biblioteca Central. - 3. Ed. -

Curitiba : Ed. da UFPR, 1994.


apresentação de trabalhos - (3) Relatórios/Universidade Federal do

Paraná, Biblioteca Central. - 4. Ed. - Curitiba : Ed. da UFPR, 1994.


apresentação de trabalhos - (4) Publicações, Periódicos/Universidade

Federal do Paraná, Biblioteca Central. - 4. Ed. - Curitiba : Ed. da UFPR,

1994.


apresentação de trabalhos - (5) Curriculum Vitae e

Memorial/Universidade Federal do Paraná, Biblioteca Central. - 4. Ed. -

Curitiba : Ed. da UFPR, 1994.


apresentação de trabalhos - (6) Referências bibliográficas/Universidade


1994.


apresentação de trabalhos - (7) Citações e notas de rodapé/Universidade


1994.


apresentação de trabalhos - (8) Estilo e orientação para datilografia e

digitação/Universidade Federal do Paraná, Biblioteca Central. - 4. Ed. -

Curitiba: Ed. da UFPR, 1994.

Álgebra linear e geometria...

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