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LANÇAMENTOS 20 DELÍCIA CANOLA EQUILIBRA SABOR E BEM ESTAR A marca Delícia, produzida e distribuída pela Bunge Brasil, traz uma novidade para sua linha de produtos, a Delícia canola. Primeira do mercado produzida à base de óleo de canola, esta nova versão ofere- ce equilíbrio entre sabor e bem estar. O óleo extraído da semente é fonte de ômega 3 e, associado a hábitos de vida saudáveis, auxilia na redução do risco de doenças cardiovasculares. Além disso, contém vitaminas A, D e E, e possui baixa caloria. Com sabor amanteigado é ideal tanto para o lanche como para uso culinário. A nova linha é comercializada em todo o Brasil, com foco nos Estados da região Sul, além de São Paulo e Rio de Janeiro. A novidade está disponível nas versões com e sem sal, em embalagens de 250g e 500g. Além do lançamento, a linha Delícia conta com outros integrantes, como Delícia cremosa, ideal para o café da manhã e também e para o preparo de qualquer prato; Delícia Mila, feita à base milho; Delícia light, que contém 55% menos calorias, proporcionando receitas balanceadas sem abrir mão do sabor e da cremosidade; e Delícia Supreme, com um toque de leite, traz o suave sabor da manteiga e alta cremosidade. SAC: 0800 702 7105 - www.bunge.com.br COCINERO LIMÃO ESPREMIDO Cocinero uniu a praticidade e o sabor bem brasileiro em um único prato com o lançamento do Cocinero limão espremido, que pode ser utilizado da mesma maneira que a fruta. Além de temperar saladas, pe- tiscos e preparar carnes e peixes, o produto também pode ser utilizado para elaborar bebidas e drinks. Cocinero limão espremido é apresen- tado em embalagens de 250ml, 500ml e 1 litro. SAC: 0800 727 5544 www.cocinero.com.br MOLHO DE TOMATE COM PEDAÇOS EM EMBALAGEM OWENS-ILLINOIS MOUSSE DOCEFEST NÉCTARES RICOS EM VITAMINAS A Conservas Olé, em parceria com a Owens-Illinois, fabricante de embalagens de vidro, lança o molho de tomate refogado com pedaços de tomate. A novidade é apresen- tada nas versões tradicional, manjericão e azeitona, sendo produzidos a partir de tomates frescos, selecionados e em pedaços. Outro destaque do produto é a consistência firme e a ausência de amido em sua composição. A embalagem, produzida pela Owens-Illinois, possui design exclusivo e for- mato anatômico, permitindo fácil manuseio e maior segurança ao pegar o produto. O rótulo posicionado na parte inferior permite ao consumidor visualizar com mais facilidade todo o conteúdo do produto, diferencial que só as embalagens de vidro proporcionam por conta do atributo transparência. SAC: 0800 704 9494 - www.conservasole.com.br LINHA INFANTIL SEARA COM PERSONAGENS DA TURMA DA MÔNICA A Seara lança uma linha de produtos infantis com os per- sonagens da Turma da Mônica, aliando qualidade, saudabilidade e diversão. A linha Seara Turma da Mônica é composta por 11 opções, incluindo os empanados de frango (filezinho, chikenitos tradicional, chikenitos cenoura e chickenitos queijo), mortadela de frango, hambúrguer de frango, salsicha e mini salsicha de frango, pão de queijo, batata frita, e a nova mini lasanha de frango.Toda a linha é enriquecida com vitaminas, ferro e zinco, possui teor reduzido de sódio e gordura, é rica em proteínas à base de carne de frango e utiliza farinhas especiais e matérias-primas de alta qualidade.As novas embalagens são mais coloridas e atrativas, estampadas com os personagens Mônica, Cebolinha, Magali e Cascão. Além de garantirem melhor visibilidade nos pontos de venda, as em- balagens agora destacam o valor nutricional dos produtos e apresentam de maneira simples e didática o modo de preparo dos alimentos.Todas as versões são disponibilizadas em seus tamanhos atuais: frango empanado (Chickenitos) em caixas de 300g; salsicha e mini salsicha de frango em pacotes de 500g e 250g; a embalagem de hambúrguer de frango contém 672g; e o pacote de batata congelada e de pão de queijo, 400g. A empresa também apresenta a primeira inovação da linha Seara Turma da Mônica: a mini lasanha de frango, disponível em embalagem de 350g, um prato de fácil e rápido preparo para o público infantil. SAC: 0800 47 2425 - www.seara.com.br A Brasil Kirin apresenta Fruthos, uma linha de néctares de frutas que além de conter as vitaminas das frutas selecionadas dos melhores pomares, é enriquecido com vitaminas B 2 , B 6 e C, essenciais para o consumo diário tanto dos adultos quanto das crianças. Os benefícios dessas vitaminas adicionadas são inúmeros, como por exemplo, ajudar o organismo a eliminar os radicais livres, converter a gordura ingerida em energia para o corpo, acelerar o metabolismo dos aminoácidos, e aumentar a imunidade do organismo, entre outros. Fruthos valoriza a quantidade de frutas e o açúcar natural de sua com- posição, o que, consequentemente, permite diminuir o açúcar adicionado. Fruthos pode ser encontrado em embalagens de 1 litro e em lata de 335ml, nos sabores uva, pêssego, laranja, manga, maracujá e goiaba, e também conta com a embalagem Longa Vida, que mantém o autêntico sabor da fruta e pro- tege o suco da entrada de luz e microorganismos, evitando a perda dos nutrientes e vitaminas contidos no produto. SAC: 0800 771 0123 - www.brasilkirin.com.br A Festpan, empresa nacional de produtos para panificação e confeitaria, que atua há mais de 30 anos nestes segmentos, lança a linha de mousse Docefest, pertencente aos produtos de confeitaria Docefest. São seis sabores da mousse cremosa: cappuccino, chocolate, chocolate branco, frutas vermelhas, limão e maracujá. Além de ser prático e rápido de preparar, o produto é versátil. Para obter uma consistência mais cre- mosa da mousse Docefest, é necessário colocar a mistura no liquidificador e, se preferir mais aerada, utilizar a batedeira. A sobremesa é válida por 180 dias e comercializada em embala- gem kraft contendo cinco sacos plásticos de 1kg (fracionado). SAC: (11) 4390-3000 - www.festpan.com.br ARROZ VITAMINADO A Urbano Agroindustrial está lançando o arroz vitaminado en- riquecido com vitaminas B 1 , B 9 e os minerais ferro e zinco, que suprem, aproximadamente, 1/3 das necessi- dades diárias destes micronutrien- tes para adultos, quando consumido uma porção de 50g. Os grãos com o mesmo formato, cor e tamanho do arroz tradicional, são reconstituídos de uma combinação de farinha de arroz, micronutrientes seleciona- dos e ingredientes protetores dos micronutrientes, ou seja, um arroz 100% natural, com mais vitaminas, mais saudável, sem adoção de pro- cessos químicos, com o mesmo sabor e modo de preparo. A emba- lagem do arroz Urbano vitaminado segue a mesma linha de comunicação da marca, com ênfase para as vitaminas e minerais aplicados em sua composição. Disponível em embalagens de 1 kg e 5 kg, nas versões branco e parboilizado. SAC: 0800 47 5051 - www.urbano.com.br 21 ADITIVOS & INGREDIENTES ADITIVOS & INGREDIENTES

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LANÇAMENTOS

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Novos

Delícia canola equilibra sabor e bem estar

a marca Delícia, produzida e distribuída pela bunge brasil, traz uma novidade para sua linha de produtos, a Delícia canola. Primeira do mercado produzida à base de óleo de canola, esta nova versão ofere-ce equilíbrio entre sabor e bem estar. o óleo extraído da semente é fonte de ômega 3 e, associado a hábitos de vida saudáveis, auxilia na redução do risco de doenças cardiovasculares. além disso, contém vitaminas a, D e e, e possui baixa caloria. com sabor amanteigado é ideal tanto para o lanche como para uso culinário. a nova linha é comercializada em todo o brasil, com foco nos estados da região sul, além de são Paulo e rio de Janeiro. a novidade está disponível nas versões com e sem sal, em embalagens de 250g e 500g. além do lançamento, a linha Delícia conta com outros integrantes, como Delícia cremosa, ideal para o café da manhã e também e para o preparo de qualquer prato; Delícia mila, feita à base milho; Delícia light, que contém 55% menos calorias, proporcionando receitas balanceadas sem abrir mão do sabor e da cremosidade; e Delícia supreme, com um toque de leite, traz o suave sabor da manteiga e alta cremosidade. sac: 0800 702 7105 - www.bunge.com.br

cocinero limão esPremiDo cocinero uniu a praticidade e o sabor bem brasileiro em um único

prato com o lançamento do cocinero limão espremido, que pode ser utilizado da mesma maneira que a fruta. além de temperar saladas, pe-tiscos e preparar carnes e peixes, o produto também pode ser utilizado para elaborar bebidas e drinks. cocinero limão espremido é apresen-tado em embalagens de 250ml, 500ml e 1 litro. sac: 0800 727 5544 www.cocinero.com.br

molho De tomate com PeDaços em embalagem owens-illinois

mousse Docefest

néctares ricos em vitaminas a conservas olé, em parceria com a owens-illinois,

fabricante de embalagens de vidro, lança o molho de tomate refogado com pedaços de tomate. a novidade é apresen-tada nas versões tradicional, manjericão e azeitona, sendo produzidos a partir de tomates frescos, selecionados e em pedaços. Outro destaque do produto é a consistência firme e a ausência de amido em sua composição. a embalagem, produzida pela owens-illinois, possui design exclusivo e for-mato anatômico, permitindo fácil manuseio e maior segurança ao pegar o produto. o rótulo posicionado na parte inferior permite ao consumidor visualizar com mais facilidade todo o conteúdo do produto, diferencial que só as embalagens de vidro proporcionam por conta do atributo transparência. sac: 0800 704 9494 - www.conservasole.com.br

linha infantil seara com Personagens Da turma Da mônica

a seara lança uma linha de produtos infantis com os per-sonagens da turma da mônica, aliando qualidade, saudabilidade e diversão. a linha seara turma da mônica é composta por 11 opções, incluindo os empanados de frango (filezinho, chikenitos tradicional, chikenitos cenoura e chickenitos queijo), mortadela de frango, hambúrguer de frango, salsicha e mini salsicha de frango, pão de queijo, batata frita, e a nova mini lasanha de frango. toda a linha é enriquecida com vitaminas, ferro e zinco, possui teor reduzido de sódio e gordura, é rica em proteínas à base de carne de frango e utiliza farinhas especiais e matérias-primas de alta qualidade. as novas embalagens são mais coloridas e atrativas, estampadas com os personagens mônica, cebolinha, magali e cascão. além de garantirem melhor visibilidade nos pontos de venda, as em-balagens agora destacam o valor nutricional dos produtos e apresentam de maneira simples e didática o modo de preparo dos alimentos. todas as versões são disponibilizadas em seus tamanhos atuais: frango empanado (chickenitos) em caixas de 300g; salsicha e mini salsicha de frango em pacotes de 500g e 250g; a embalagem de hambúrguer de frango contém 672g; e o pacote de batata congelada e de pão de queijo, 400g. a empresa também apresenta a primeira inovação da linha seara turma da mônica: a mini lasanha de frango, disponível em embalagem de 350g, um prato de fácil e rápido preparo para o público infantil. sac: 0800 47 2425 - www.seara.com.br

a brasil Kirin apresenta fruthos, uma linha de néctares de frutas que além de conter as vitaminas das frutas selecionadas dos melhores pomares, é enriquecido com vitaminas b2, b6 e c, essenciais para o consumo diário tanto dos adultos quanto das crianças. os benefícios dessas vitaminas adicionadas são inúmeros, como por exemplo, ajudar o organismo a eliminar os radicais livres, converter a gordura ingerida em energia para o corpo, acelerar o metabolismo dos aminoácidos, e aumentar a imunidade do organismo, entre outros. fruthos valoriza a quantidade de frutas e o açúcar natural de sua com-posição, o que, consequentemente, permite diminuir o açúcar adicionado. fruthos pode ser encontrado em embalagens de 1 litro e em lata de 335ml, nos sabores uva, pêssego, laranja, manga, maracujá e goiaba, e também conta com a embalagem longa vida, que mantém o autêntico sabor da fruta e pro-tege o suco da entrada de luz e microorganismos, evitando a perda dos nutrientes e vitaminas contidos no produto. sac: 0800 771 0123 - www.brasilkirin.com.br

A Festpan, empresa nacional de produtos para panificação e confeitaria, que atua há mais de 30 anos nestes segmentos, lança a linha de mousse Docefest, pertencente aos produtos de confeitaria Docefest. são seis sabores da mousse cremosa: cappuccino, chocolate, chocolate branco, frutas vermelhas, limão e maracujá. além de ser prático e rápido de preparar, o produto é versátil. Para obter uma consistência mais cre-mosa da mousse Docefest, é necessário colocar a mistura no liquidificador e, se preferir mais aerada, utilizar a batedeira. A sobremesa é válida por 180 dias e comercializada em embala-gem kraft contendo cinco sacos plásticos de 1kg (fracionado). sac: (11) 4390-3000 - www.festpan.com.br

arroz vitaminaDoa urbano agroindustrial está

lançando o arroz vitaminado en- riquecido com vitaminas b1, b9 e os minerais ferro e zinco, que suprem, aproximadamente, 1/3 das necessi-dades diárias destes micronutrien-tes para adultos, quando consumido uma porção de 50g. os grãos com o mesmo formato, cor e tamanho do arroz tradicional, são reconstituídos de uma combinação de farinha de arroz, micronutrientes seleciona-dos e ingredientes protetores dos micronutrientes, ou seja, um arroz 100% natural, com mais vitaminas, mais saudável, sem adoção de pro-cessos químicos, com o mesmo sabor e modo de preparo. a emba-lagem do arroz urbano vitaminado segue a mesma linha de comunicação da marca, com ênfase para as vitaminas e minerais aplicados em sua composição. Disponível em embalagens de 1 kg e 5 kg, nas versões branco e parboilizado. sac: 0800 47 5051 - www.urbano.com.br

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camP caseiro com gominhos De laranJa

a general brands está lançando o néctar de laranja camp caseiro com gominhos de laranja. sem conservantes, adoçado e rico em vitamina c, o produto é apresentado em embalagem tetra Pak de 1 litro. seu sabor de laranja com os gominhos traz o gostinho caseiro para qualquer hora do dia e com poucas calorias; um copo de 200ml tem 88 calorias. sac: 0800 727 2267 www.generalbrands.com.br

feiJão Pronto rico em ferro, vitaminas,

minerais e fibras, o feijão é essencial para uma dieta balan-ceada. Pensando em facilitar a rotina de quem não abre mão deste alimento tão tradicional e nutritivo, a Josapar desenvol-veu a linha tá Pronto meu biju, agora em nova embalagem: vem na caixinha e o conteúdo rende duas porções. são três opções de sabor, feijão preto, feijão carioca e feijoada, todos acrescidos com tempero caseiro especial e preparados com grãos altamente selecionados, seguindo o padrão de qualidade Josapar. sac: 0800 53 1800 - www.josapar.com.br

linha gourmet De Pimentas liofilizaDas

a lual alimentos lança a linha gourmet de pimentas liofilizadas (desidratadas a frio), incluindo quatro tipos: Jalapeño, Dedo de moça, ma-

lagueta e Pitanga, com diferentes graus de picância. o proces-so de liofilização preserva e concentra a cor, sabor, aromas e nutrientes dos alimentos. outras novidades da empresa incluem a Bananada, produzida com fibras naturais da banana e adoçada na medida certa, além de ser rica em vitaminas e potássio, disponível em embalagens de 30g; e a goiabada feita com a tradicional e artesanal receita, tipicamente brasileira, acondicionada em embalagens Flow Pack, em barras de 300g. outra novidade é a pipoca para microondas, que chega ao mercado nos sabores natural com sal, manteiga e bacon. sac: 0800 770 7230 - www.lualalimentos.com.br

bebiDa láctea zero lactose sabor chocolate

Depois de apresentar o primeiro leite zero lactose do brasil, a Piracanjuba amplia seu portfólio e traz para o merca-do a bebida láctea zero lactose sabor chocolate. o produto é uma opção a mais para quem tem intolerância à lactose. é leve, saboroso, saudável e inovador no segmento. a nova bebida láctea é composta por leite integral e cacau e está disponível na embalagem de 200ml. é uma bebida do típico chocolate ao leite, mas sem lactose. a linha Piracanjuba inclui ainda leite longa vida, leite em pó, creme de leite, bebida láctea uht, leite condensado, composto lácteo, requeijão cremoso, queijos e manteigas. sac: 0800 722 1718 - www.piracanjuba.com.br

textura e sabor

PiPoca sabor romeu e Julieta

novo temPero arisco a unilever food solutions lança

o tempero “arisco rende mais”. o produto inovador garante economia, pois aumenta o rendimento das receitas com carne moída em até 50%, e confere agilidade no preparo de pratos. a mistura de ingredientes desidratados, como cebola, alho, pro-teína texturizada de soja, farinha de rosca, salsa e sal, já na medida certa, proporciona um sabor caseiro. outra importante característica é a redução de gordura saturada em até 30% nas preparações, quando comparadas a receitas com a mesma quantidade final de carne moída, porcentagem equivalente a 105 fatias de bacon consumidas em um mês. o conteúdo da embalagem de 1,1 kg tempera em média 8 kg de carne, que ao rende-rem até 50% a mais, podem chegar a 12 kg de carne crua. sac: 0800 11 7766 - www.unileverfoodsolutions.com.br

mistura Para Pão De ló

a Puratos traz para o mer-cado o tegral pão de ló gold, uma nova mistura que vai faci-litar e tornar mais ágeis os pre-paros de pão de ló, rocamboles, placas, bem-casados, entre outras especialidades rotineiras da confeitaria. os bolos e cakes elaborados com o tegral pão de ló gold apresentam textura mais úmida, macia e amarelinha, com uma superfície mais fina e lisa, características bastante apreciadas pelos consumidores que buscam aparência e sabor mais próximos do artesanal. Para os preparo da confeitaria, traz o benefício de elevado shelf life, podendo permanecer até 15 dias embalado, o que se traduz em melhor aproveitamento do tempo de produção, na possibilidade de estocar os discos para posterior decoração e a venda do próprio bolo pão de ló para consumo no lar. Além disso o Tegral pão de ló Gold é mais flexível e coeso, o que dá maior tolerância à quebra ou esfarelamento excessivo. sac: 0800 771 7872 - www.puratos.com.br

a itaiquara alimentos acaba de revitalizar um dos mais versáteis itens da confeitaria, o pão de ló, que apesar de ser uma receita tipicamente portuguesa, foi adotado pela confeita-ria e panificação brasileira, sendo hoje um dos produtos mais utilizados como base em diversas receitas. a mistura para pão de ló itaiquara, agora com nova fórmula e embalagem, é apre-sentada na versão de 2 kg e nos sabores neutro e chocolate. além de muito mais macio, fresco e úmido, o novo pão de ló apresenta uma superfície lisa, fina e com ótima sustentação, facilitando a aplicação de coberturas e recheios. além disso, a nova fórmula proporciona uma massa com maior flexibilidade para dobrar e enrolar, que comporta também uma excelente absorção de caldas e líquidos. o novo pão de ló itaiquara apresenta maior volume em função de sua ótima emulsificação e oferece um excelente rendimento: 2 kg de mistura rendem, aproximadamente, 10 unidades de 400g de massa (350g após assar). Para obter uma massa de alta qualidade, basta adicionar água e ovos à mistura. com a nova mistura para pão de ló podem ser preparadas receitas de bolos com os mais variados recheios e coberturas, rocamboles, bem-casados, pavês, tortas e muitas outras. sac: 0800 770 6220 - www.itaiquara.com.br

a Yoki ali-mentos traz para o seu portfólio exclusivo de pipo-cas com cobertu-ra, a popcorn co-bertura romeu e Julieta. o produto faz a combinação do sabor suave do queijo minas e da goiabada cremosa, produtos tipicamente brasileiros e apre-ciados por todos os paladares. a novidade traz no pacote um sachê especial com a cobertura para ser misturada após o preparo no microondas. Dentro de sua exclusiva linha de pipocas com cobertura, a empresa oferece ainda os sabores chocolate, caramelo, groselha e manteiga, além das tradicionais versões saborizadas, como azeite, bacon, cheddar, manteiga e toque de chef. sac: (11) 2188-8444 - www.yoki.com.br

molho De tomate tarantella em novos

saboresa cargill lança dois sa-

bores do molho de toma-te tarantella: manjericão e Pizza. o aumento da procura por molhos com sabor fez com que a marca se aten-tasse a essa tendência com a intenção de fortalecer sua participação e reforçar o seu portfólio. os novos sabores estão disponíveis embalagens sache de 340g. além de molho, a marca tarantella possui polpa e

extrato. a polpa é o tomate diluído em água sem refoga e tempero, o que forma a base ideal para o preparo de molhos, por permitir o toque pessoal do consumidor. Já o extrato é o tomate concentrado, que por não ser temperado, é ideal tanto para o preparo de molhos quanto para o preparo de outras receitas, como refogados, risotos e recheios de massas de tortas. De acordo com dados da empresa de pesquisa nielsen, em setembro de 2012 o segmento de molhos saborizados já representava 28,3% do total das vendas, aumento de 5,7 pontos percentuais em relação ao mesmo período de 2010. Dentro desse mercado, os sabores manjericão e pizza se destacam com um consumo relativo a 24,6% do total vendido. sac: 11) 5099-3311 - www.cargill.com

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