jornal classi floripa 5ª edição

edição abril/maio 2013 • nº 5 www.jornalclassifloripa.com.br Florianópolis e região

Quem faz o Jornal Classi FloripaColunistas:

gratuito

Chef blaise • espaço gourmet Personal Chef

bernardo Girotto • segurança Policial Federal

Diego Carvalho esporte Jornalista

Gabriella Cameu ensaio Fotógrafa

lígia Fleury e Walter lemos Filho eDuCação

Carol saraiva Classi Fitness Personal Trainer

thiago tavares lutas e uFC Lutador e empresário

rafaela silva saúDe Nutricionista

Vinícus Carvalho Classi negóCios Empresário e Coach

Cores Pessoas Sorrisos Beleza Homens Mulheres CriançaS Casais animais natureza Carros eventos negociações receitas CoMidas eMPresas

imóveis Carros PalavraS Colunistas anunciantes leitoreS amigos Cuidado Carinho amor dedicação Ética reSPeito

Bom Humor DeSabafo Crítica DeSenhoS Profissionais Ginástica Lazer esportes Lutas nutrição ensaios segurança Notícia

Campeonatos futebol FotograFias Poesias hiStóriaS Pesquisas DiCaS educação deCoração Casa e Muito Mais!

editorial2

Quem faz o Jornal Classi floripa

Diretora/eDitoramariana Hoffmann Correia

jornalista responsáVelmariana Hoffmann Correia

ComerCialmari Zoton

Departamento juríDiCoFábio marim (oaB/sC 13096)

Colunistasbernardo Girotto • segurançaChef blaise • espaço gourmet Carol Saraiva • Classi Fitness Diego Carvalho • esporte Gabriella Cameu • ensaio inFantillígia Fleury e Walter lemos Filho • eDuCaçãorafaela Silva • saúDeThiago Tavares • lutas e uFC Vinícus Carvalho • Classi negóCios

FotógraFosGabriella CameuJornal Classi Floripa

planejamento gráFiCoayrton Cruz

Carta da editora

o que tem no Jornal Classi Floripa?Cores Pessoas sorrisos Beleza Homens Mulheres Crianças Casais animais

natureZa Carros eventos negociações receitas CoMidas eMPresas imóveis

Carros palaVras Colunistas anunciantes leitores amigos Cuidado

Carinho amor dedicação Ética respeito Bom Humor DesaBaFo Crítica

Desenhos Profissionais Ginástica Lazer Esportes Lutas nutrição ensaios

segurança Notícia Campeonatos FuteBol FotograFias Poesias

histórias Pesquisas DiCas educação deCoração Casa e Muito Mais!

neste mês também temos Flores, muitas Flores em homenagem ao dia das Mães:

FeliZ Dia Das mães! toDas as mães sintam-se aBraçaDas por nós Do

jornal Classi Floripa no mÊs De maio e nos 7 meses restantes Do ano.

aBraços, muitos aBraços e Flores, muitas Flores!mariana Hoffmann Correia

reDaçãoPorto da lagoa, Florianópolis/SCCnpj 17.078.572/0001-9648. 3206-8860 e 9914-3585jornalclassifloripa@gmail.comwww.jornalclassifloripa.com.br www.facebook.com/classi.floripa.9

jornal Todos os maTEriais assiNados são dE iNTEira rEsPoNsabiLidadE dE sEus auTorEs, Não TraduziNdo obrigaToriamENTE a oPiNião do vEíCuLo. as FoTos PubLiCadas PELos CoLuNisTas Também são dE iNTEira rEsPoNsabiLidadE dos mEsmos.

perioDiCiDaDe mensal. DistriBuição gratuita. loCais De DistriBuição Florianópolis e região. Nos shoppings e no aeroporto de Florianópolis. além dos principais supermercados, bancas, cafés, academias e nos nossos anunciantes, nos bairros: ilHa: agronômica, armação, Barra da Lagoa, Cacupé, Campeche, Canasvieras, Canto da Lagoa, Centro, Carianos, Córrego grande, daniela, ingleses, itacorubí, João Paulo, Jurerê internacional, Jurerê tradicional, Lagoa da Conceição, Joaquina, Pantanal, Pântano do sul, Porto da Lagoa, ratones, ribeirão da ilha, rio vermelho, rio tavares, saco dos Limões, sambaqui, santa Mônica, santo antônio de Lisboa, trindade. Continente: Abraão, Bom Abrigo, Capoeiras, Coqueiros, Estreito e Jardim Atlântico. palhoça, Biguaçu e são josÉ.

editorial 02espaço gourmet 03Saúde e Estética 04Classi negócios 05natureza e o Mundo animal 06Classi Fitness 07Classificados • Classi Dicas 08Classificados 09Lutas e uFC 10 e 11ensaio Classi 12 e 13segurança Pública 14educação e esporte 15Casa e decoração 16

Foto JornaL CLassi FLoriPa eDição aBril/maio

2013 nº 5

espaço Gourmet 3

gastronomia

www.sushicrestaurante.com.br

Festival Sushic: sushis, sashimis e pratos quentes SEM LIMITES!

Fone: (48) 3028-4576Rua Doutor Abel Capela, 337 • Coqueiros • Florianópolis/SC

Primeira etapa do Concurso Gastronômico Floripa

BlaiseProfissional com 20 anos de experiência na área de alimentos e serviços, formado pelo senaC, Campus grande Hotel Águas de são Pedro, e com especialização na França. É Personal Chef e Consultor para bares e restaurantes, e realiza eventos sociais e corporativos.concursogastronomicofloripa.blogspot.com.br

ingredientesw 400 gramas de filé suíno.w 1 dente de alho.w pimenta do reino.w suco de 1/2 limão.w 200 ml de molho de ostras

(encontrado em casas de produtos orientais).

w óleo de girassol ou canola.

Modo de PreParow Corte a carne em pedaços grossos,

tempere com limão e a pimenta do reino moída na hora e deixe marinar por 30 minutos.

w esquente bem uma frigideira de fundo grosso (as de ferro fundido são as mais apropriadas para esses preparos), coloque o óleo, a carne, e doure todos os lados. Junte o alho picado, deixe dourar e coloque o molho de ostras.

w Refogue por 5 minutos, retire do fogo e sirva bem quente como acompanhamento de risotos, purê de batatas, massas (lembra a receita de talharim com creme de limão siciliano da edição nº 4 do Jornal Classi Floripa? então, casa muito bem), ou até mesmo como aperitivo, acompanhando vinho ou cerveja escura.

Filé suíno com molho de ostrasrendimento: 2 pessoas

a conteceu no dia 05 de abril, nas dependências do restaurante escola da assesC, no bairro itacotubi, a primeira etapa do Concurso gastronômico Floripa.

no júri o Mergulhador e Chef narbal Corrêa, a diretora de exposição da aCiF, Josiane salache, o gerente de Marketing da riCtv record, santiago edo, o Consultor da PHr Flávio grimaldi e a querida Jornalista e Colunista do continente no Jornal notícias do dia, Yula Jorge, que tiveram a difícil incumbência de apontar qual prato venceria a etapa, que tinha como ingredientes obrigatórios: camarão, cogumelos frescos e limão siciliano. os concorrentes: Fábio grasso, Luciana Floriano e aline Mara, trouxeram deliciosas receitas e se esmeraram para agradar os jurados e este colunista, que em caso de empate daria o voto de Minerva. depois de várias garfadas o prato vencedor foi de aline Mara com seu escondidinho de camarão, que conseguiu harmonizar com

perfeição os três ingredientes. na ocasião suzana resiser sócia-proprietária do Bistrô La Provence, na Lagoa da Conceição, entregou à vencedora

o cartão convite de um jantar para duas pessoas. o 2º lugar coube a Fábio grasso que como prêmio um final de semana

na Pousada Cambury na guarda do embaú. e em 3º lugar Lucina Floriano, que ganhou um voo duplo com o zé renato, instrutor na Lagoa da Conceição.

as inscrições para a segunda etapa estão abertas, basta acessar concursogastronomicofloripa.blogspot.com.br para conhecer o regulamento, os ingredientes e o endereço para enviar a sua receita. Boa sorte!

Fotos JornaL CLassi FLoriPa

saúde e estética4

saúde

n o dia 26 do mês de abril, vamos comemorar o dia nacional de Prevenção e Combate à Hipertensão arterial!

a pressão arterial é a força que o sangue exerce contra as paredes internas das artérias devido ao trabalho do coração ao bombear o sangue. a hipertensão ocorre quando essa tensão aumenta nos vasos sanguíneos, danificando-os e contribuindo para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares e cerebrovasculares, sendo responsável por pelo menos 40% das mortes por acidente vascular cerebral e por 25% das mortes por doença arterial coronariana.

O diagnóstico é feito pela medida da pressão arterial em mais de uma oportunidade, resultando em uma pressão arterial sistólica (contração do coração) maior ou igual a 140 mmHg e uma pressão arterial diastólica (relaxamento do coração) maior ou igual a 90 mmHg em indivíduos que não estão fazendo uso de medicação anti-hipertensiva, como mostra o quadro a seguir:

Dia Nacional de Prevenção e Combate à Hipertensão Arterial

rafaela silvaNutricionista CRN/SC 3189. Especialista em Nutrição Esportiva.http://www.facebook.com/#!/rafaela.s.nutricionista

[email protected]

Morango rejuvenescedoro morango ajuda a evitar rugas, já que tem na sua composição antioxidantes que previnem o envelhecimento precoce, combatendo os radicais livres! além disso, por conter a vitamina C, ajuda a reduzir o inchaço, equilibrando o nível de sódio, e, também auxilia na formação de colágeno, dando firmeza à pele. Sem falar das fibras, que são fundamentais e auxiliam o bom funcionamento do corpo e outros benefícios da fruta.

Consumo moderado do leite traz benefíciosConsumido com moderação o leite pode trazer benefícios à saúde. Ele é fonte de cálcio, um mineral indispensável: o mineral está envolvido em diversos passos do mecanismo de coagulação sanguínea, ajuda na iniciação da contração muscular, atua na regulação e transmissão de impulsos nervosos, e é fundamental para a saúde dos ossos e dentes.

medidasClaSSiFiCação PaS (mmHG) PaD (mmHG)

normal < 120 < 80

Pré-hipertensão 120-139 80-89

Hipertensão estágio 1 140-159 90-99

Hipertensão estágio 2 >160 >100

exercícios

preFira• Carnes magras em preparações

assadas, grelhadas ou cozidas;• Óleos vegetais: soja, canola,

girassol, milho, azeite de oliva;• Alimentos ricos em potássio:

inhame, feijão preto, lentilha, abóbora, cenoura, chicória, couve-flor, vagem, espinafre, rabanete, abacate, maracujá, banana, ameixa, melancia, laranja, mamão, melão, nabo;

• Alimentos ricos em magnésio: couve, salsa, espinafre, gérmen de trigo, pão integral, nozes, amêndoas;

• Leite e derivados desnatados, queijos brancos;

• Temperos: alho, salsa, coentro, cebola, cebolinha, orégano, limão, louro;

• Peixes gordos: sardinhas, atum, cavala, salmão;

• Azeite de oliva extra-virgem.• Frutas e verduras.

eVite• Carnes gordas e frituras;• Enlatados: picles, molhos de tomate, azeitonas,

salsicha;• Salgados: carne-seca, bacon, aves e peixes

defumados;• Embutidos: apresuntado, mortadela, salame,

linguiça;• Leite, iogurte integral, nata, queijos amarelos e

cremosos;• Caldo de carne, galinha, bacon, peixe ou

vegetais, temperos prontos, sopas desidratadas;• Produtos industrializados contendo sódio:

bicarbonato de sódio, fosfato de sódio, glutamato monossódico, hidróxido de sódio, sulfato de sódio, propionato de sódio, ciclamato de sódio e sacarina sódica;

• Estimulantes: café, chá preto, chá mate, guaraná natural, refrigerante à base de cola, molho de soja, capuccino, antiácidos (sonrisal) e laxantes sem prescrição médica;

• Alimentos dietéticos em excesso.• Bebidas alcoólicas.• Bolos, biscoitos doces e recheados,

sobremesas doces e guloseimas.

Fonte: Ministério da saúde, 2013.

apesar de alguns casos diagnosticados serem de causa desconhecida, a modificação do hábito alimentar é fundamental para o processo terapêutico e prevenção da Hipertensão. as recomendações são:


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classi neGócios 5

homens e mulheres de suCesso

O Ribeirão também produz cachaça PARte I

mundo dos negóCios

Sete dicas para ter uma empresa bem sucedidaa maioria dos donos de negócio tem uma

busca continua pelo sucesso empresarial, mas não são todos que se dispõem a fazer

aquilo que é necessário para que este suces-so ocorra. em função de inúmeras interfe-rências externas o empresário nem sempre consegue se enfocar nas atividades que re-almente vão impactar os resultados do seu negócio.

Costumo dizer que existem duas formas de trabalhar diariamente em uma empresa: operacionalmente ou estrategicamente. Boa parte dos micro e pequenos empresários es-tão demasiadamente envolvidos com questões operacionais esquecendo-se de dar a devida atenção as áreas chaves de gestão do negócio. abaixo seguem 7 dicas empresarias que podem impactar no crescimento de uma empresa:

vinícius CarvalhoPalestrante Profissional, Consultor e Coach empresarial. vinícius possui 12 anos de experiência como empresário. Ao longo dos últimos anos realizou mais de 300 workshops em toda a américa Latina. Graduado em Administração, com especialização em marketing, nos últimos anos desenvolveu trabalhos específicos em mais de 400 empresas juntamente com sua [email protected]

1) Tenha claramente definido metas de curto, médio e longo prazo, tanto empresariais como pessoais, alguns empresário não têm claridade de onde querem chegar.

2) Concentre-se nas atividades estratégicas de seu negócio e não somente nas ativida-des operacionais, os resultados a médio e longo prazo dependem muito mais das atividades estratégicas.

3) realize um planejamento trimestral na sua empresa, sobre as questões que preci-sam ser priorizadas naquele período, e compartilhe as ações com sua equipe.

4) tenha o controle dos indicadores chave de desempenho de sua empresa. isso faci-litará as tomadas de decisões. diariamente, diversos empresários tomam decisões importantes com pouca informação confiável à mão, isso compromete a assertivi-dade de suas decisões.

5) tenha uma avaliação de desempenho junto a seus colaboradores, isso ajudará a mantê-los no foco e a mensurar o desempenho de cada um.

6) Crie procedimentos e rotinas para que sua empresa funcione adequadamente mes-mo quando você não está presente.

7) Controle sistematicamente as finanças da empresa, criando orçamentos de gasto e separando as finanças pessoais das empresariais.

Por steFany alVes

“você pensa que cachaça é água. Cachaça não é água não. Cachaça vem do alambique e água vem do ribeirão.” a famosa marchinha de Carnaval que me perdoe, mas cachaça também pode vir do ribeirão sim, pelo menos do ribeirão da ilha em Florianópo-lis, mais especificamente do sertão do ribeirão. É lá que estão localizados os dois últimos alambiques de cachaça artesanal de cidade. os alambiques são pro-priedade de dois irmãos, José dos santos, 53 anos, e Bento santos, 52.

É até difícil pensar que a cidade chegou a ter 30 alambiques em funcionamento. a redução aconteceu devido a um decreto municipal, que tinha como obje-tivo regularizar a higiene dos alambiques e que proi-bia o funcionamento de ranchos sem pisos no chão e sem azulejo.

o sertão do ribeirão é uma pequena comunida-de localizada no sul de Florianópolis, que fica entre o ribeirão da ilha e o Pân-tano do sul. o lugar pode ser visitado por dois acessos que le-vam ao local, um é pela Costa de Cima e o outro é pelo ribeirão da ilha.

nada atrai mais os turistas ao sertão do que os vários tipos de cachaças artesanais produzidos no rancho de seu zeca. o lugar tem 22 anos de existência e a aparelhagem do engenho veio da cidade de Águas Mornas.

no alambique do seu zeca existe cachaça de tudo que é sabor, de manga, de hortelã, de canela, de ma-deira, de maçã, de banana, a cachaça do delegado, que é a mais forte e ainda a cachaça de folha de ber-gamota, que foi ensinada pela pelo avô de seu zeca e possui uma coloração azul. todas essas variações

de cachaça podem ser provadas pelos curiosos que visi-tam o local.

seu zeca é ale-gre e tem muita disposição para receber os con-

vidados, o homem diverte-se ao mostrar o lugar e os bichos que moram com ele no sertão. tem galinha, boi, porco, tucano, cutia, lagarto e até uma cobra, que não raramente é vista rastejando no enge-nho de cachaça. “É uma rateira, não faz mal para nin-guém, só come rato”, fala tranquilamente seu zeca, mostrando a comprida cobra caninana.

nativo da ilha, o proprietário conta que, infeliz-mente, está cada vez mais difícil manter o alambique, “outro dia veio o fiscal da Floram aqui falar que eu

ConFira a segunDa parte Da matÉria na próXi-ma eDição Do jornal.

não podia ficar plantan-do cana-de-açúcar onde quero, e sem ela, vou ser obrigado a fechar o alambique”.

no engenho do ir-mão de zeca, seu Ben-to, há ainda vestígios do que um dia foi um en-genho de farinha, que foi fechado há 15 anos.

seu Bento produz cachaça no engenho que fora de seu pai. diferentemente do irmão, o engenho de seu Bento não costuma vender cachaça para os visitantes, a produção é mais voltada para o abastecimento de restaurantes tradicionais do sul da ilha.

Fotos steFanY aLves

mundo animal

natureza e o mundo animal6

Qual pássaro faz a viagem mais longa?O trinta-réis-ártico atravessa o mundo e volta, todos os anos. No final do verão, eles deixam os países próximos ao Oceano Ártico e voam para a Antártida, onde o verão está apenas começando. Na primavera, voltam novamente. Com essa viagem de ida e de volta de 25 mil quilômetros, eles aproveitam o verão o ano todo.

Qual pássaro muda de cor?Muitos pássaros usam a cor para se esconder dos inimigos. Isso se chama camuflagem. Todas as aves trocam de penas, mas o Lagópode troca de pena duas vezes ao ano, mudando de cor de acordo com a estação. no inverno, quando há neve no chão, ele tem penas brancas. na primavera, troca de penas, que crescem marrons e combinam com os matagais onde ele vive. Quando o inverno chega, crescem penas brancas novamente.

Como os filhotes de Gaivota se alimentam?as gaivotas pegam peixes, moluscos e caranguejos para comer. Quando um dos pais volta ao ninho, o filhote bate na mancha vermelha em seu bico. Isso faz com que a ave vomite alimentos mastigados que acabaram de ser engolidos para alimentar seu filhote.

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E xistem cerca de 9 mil espécies de aves. elas possuem tamanhos e formatos diferentes. Alguns beija-flores são do tamanho de uma abelha, mas o avestruz pode ficar mais alto

que um homem. todas as aves têm asas e penas, até mesmo as que não voam, como o pinguim. encontramos aves em todas as partes do mundo. elas vivem em regiões polares e em desertos, em florestas tropicais e jardins.

Quantas espécies de aves existem?

Fonte: “Como?onde?Por quê?” editora girassol, 2007, são Paulo


musCulação e fisiCulturismo

n os últimos anos nota-se nas academias que as mulheres frequentam mais efetivamente programas de exercícios dirigidos para manutenção da qualidade de vida. a essa

tendência soma-se a preocupação com o corpo, para atender os anseios estéticos a fim de valorizar ainda mais os cuidados com a aparência.

o meio fitness recentemente passou por uma reformulação fazendo com que, principalmente o público feminino, admirasse e se identificasse ainda mais com um perfil mais “slim”, harmonioso e belo, apresentado nas competições nacionais e internacionais que venho acompanhando. além de ser, obviamente mais comercial, atraente e vendável, isso explica o interesse por parte da mídia e empresas que apoiam esta proposta. em consequência dessa evolução que as categorias femininas vêm apresentando, houve um “boom!” de mulheres se tornando adeptas desse estilo de corpo apresentado pelas atletas.

nas minhas viagens pelo Brasil ministrando cursos sobre treinamento, é notória a falta de conhecimento por parte de profissionais que tem como meta direcionar o treino de suas clientes e atletas para atender as exigências e os objetivos das mesmas. Esse objetivo se dá através de técnicas de treinamento e trabalhos intensos de pliometria, alguns circuitos e musculação tradicional, aliados a exercícios cardiovasculares e uma dieta adequada. Porém, tais técnicas ainda confrontam alguns paradigmas que são impostos pelo “grupo da maromba” que até ontem só se preocupavam em desenvolver loucamente os membros inferiores na busca pelo corpo perfeito, mas que na verdade o “shape” perfeito consta em harmonizar os membros superiores e inferiores.

É importante ressaltar que para ter um corpo mais “slim”, não é necessário abandonar os treinos com pesos, pelo contrário, você deve redirecionar seu treino de forma que atenda suas necessidades. Eu tive a oportunidade de testar alguns circuitos e exercícios utilizados pelas meninas do “miss bikini”, em garotas e até mesmo rapazes que duvidavam que esses exercícios poderiam ser de alto grau de dificuldade. E o resultado foi a evidente falta de preparo cardiovascular e técnico, derrubando qualquer pré-julgamento equivocado sobre a prática de tais exercícios.

classi Fitness 7

Carol saraivaPersonal Trainer/treinadora de atletas. Gold Team Probiótica/Bacharel em educação Física (udesC). Ciências do desporto – utL – Lisboa.Blog: carolsaraivafitness.blogspot.comwww.facebook.com/carolsaraivafitness

[email protected]

Diversos objetivos podem ser atingidos através da prática regular de exercícios com pesos. Quando a meta é alterações na estética corporal através de um programa de exercícios, o que se busca é adquirir músculos e perder gordura corporal, a musculação é a melhor forma de atividade física sistemática, pois é a que mais promove mudanças na forma do corpo, e para as mulheres isso resulta em atingir o objetivo mais desejado: modelar o corpo.

Catarinenses brilhando no Miss BikiniMinha aluna, a catarinense Carol Martins, venceu a seletiva em São Paulo para o Ar-nold Classic Brasil, permanecendo invicta. Alessandra Crincoli, do time Eduardo Cor-rea, ficou em terceiro lugar. As duas se jun-tam a minha aluna Josi Weber para brilha-rem no arnold Classic Brasil na categoria Miss Bikini.

Foto | alexandre SilvaModeLos | Carol saraiva e alice matosrouPas | labellamafia

Fotos aLexandre siLva/LaBeLLaMaFia

Carol martins

alessandra Crincoli

treinamento feminino: mulheres também treinam pesado

Fotos MusCLe in ForM

ClassifiCados • Classi diCas8

• Crepe • Mini cachorro quente • Pipoca • Algodão doce • Mini pizza • Mini hambúrguer • Batata frita • Fonte de chocolate com frutas• Pastel • Churrasquinho • Bufê de sorvete de massa • Picolés • Churros• Cama elástica• Piscina de bolinha • Área baby • Touro mecânico • Tobogã inflável castelo • Tobogã inflável com duas saídas e com

bolinhas • Tobogã inflável jacaré • Tombo legal • Brincadeiras e outras atividades e

serviços• Mini kid play inflável em forma de

patinho • Futebol de sabão • Guerra dos cotonetes • Castelo pula-pula inflável• Piscina de bolinha inflável • Aero hockey • Mesa de Pebolin • Fonte de chocolate• Máquina de bolha de sabão • Personagens

• Pintura no rosto • Caça ao tesouro • Hair fashion (cabeleireiro infantil) • Manicure infantil• Camarim de pintura ou maquiagem

artística• Centopeia inflável • Disco voador inflável

diCas

O que uma criança imagina para a sua festa?

Fotos divuLgação

Foto divuLgação

Foto JornaL CLassi FLoriPa

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rua doutor abel Capela, 337, Coqueiros, Florianópolis/sC. Fone 48. 3028-4576. www.sushicrestaurante.com.br

rua orlando Carioni, 60, Lagoa da Conceição, Florianópolis/sC. Fone 48. 9934-6006. [email protected]

rodovia sC-405, KM 01, nº 700, rio tavares, Florianópolis/sC.Fone 48. 3226-0437 e [email protected] Madre Benvenuta, 687, santa Mônica,

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rodovia dr. antônio Luiz Moura gonzaga, 1.895 (Próximo a Pedrita), rio tavares, Florianópolis/sC. Fone 48. 3234-6569. www.mixrochabrasil.com.br

Rua Orlando Carioni, 60, Lagoa da Conceição, Florianópolis/SC

Os lugares são as pessoasEi velha Ilha Onde estás?Por favor, não morra.

ResistênciaAraçás não shoppingsTarrafas não esgotosDunas não asfalto

Chame seus bruxosA magia está no arNão se entregueO vento sul soprará

“escritos de viagem”, Paul “linho” Zoschke


lutas e uFc10

lutas

a pesar de alguns imprevistos de última hora, que culminaram até com a mudança do evento do

centro da Palhoça para a Praia da Pinheira, o público não decepcionou, comparecendo em peso para assistir a sexta edição do Tavares Combat. o show foi realizado dia 06 de abril, e contou com dez combates, incluindo uma luta internacional.

Na principal luta da noite, o carioca radicado na palhoça, rodrigo “bixão” Santos, não deu chances para Patricky Freman. Com um excelente muay thai e um jiu-jitsu justo, rodrigo tratou de nocautear seu adversário ainda no primeiro round.

Em outro grande duelo, jorge Silva começou tomando um grande prejuízo de Caique luco, que dominou praticamente todo o primeiro round, tendo duas chances reais de terminar a luta. após perder o primeiro round, jorge voltou disposto a devolver o prejuízo e acabou nocauteando Caique ainda no primeiro minuto e levou a torcida presente ao delírio.

representante da Team Tavares, Kevin Silva conhecido como “Príncipe da Palhoça”, começou imprimindo um ritmo intenso e logo levou seu adversário para o chão, onde

pressionou o tempo todo buscando o nocaute. após pouco mais de 1 minuto, o Príncipe concretizou mais uma vitória na sua carreira.

No combate internacional da noite, o inglês

Darren Till, começou perdendo a luta, quase sendo finalizado por muriel Giassi ainda no primeiro round. Porém, mostrou um ótimo muay thai e um melhor condicionamento físico, levando muriel a nocaute na metade do segundo round.

thiago tavares28 anos. Lutador Profissional do UFC e Empresário.www.thiagotavares.com.brwww.ufc.com/thiagotavares

[email protected]

6

tavares Combat comemora sexta edição com casa cheia

57 kg natan martins (shion) nocauteou (socos) gustaVo martins (dela riva Palhoça) — aos 1:59 — r1

70 kg leonarDo augusto (gF team) NO CONTEST marCelo pereira — r1

65 kg JorGE “Do broKliN” silVa (team tavares) nocauteou (socos) KaiKE “maSCara” luCo (gaviões) — aos 1:14 — r2

70 kg luCas rosa (shark team) finalizou (chave de braço) leanDro alVes (Chiquinho team) — aos 2:13 — r1

70 kg luCas ZanChet (rFt) finalizou (chave de braço) silVio FernanDes — aos 1:14 — r1

+ 93 kg ruBens Dos anjos (Karate gym) nocauteou (socos) thiago rossi (dela riva Palhoça) — aos 1:09 — r2

77 kg Darren till (rFt) nocauteou muriel giassi (Felino team/shark team) — aos 2:50 — r2

65 kg luiZ “japa” raFael (rFt) venceu por decisão unanime moses monteiro (gF team)

77 kg KEViN “PríNCiPE Da palhoça” silVa (team tavares) nocauteou (socos) iVonei alVes (Chiquinho team) — aos 2:12 — r1

61 kg roDrigo BiXao (team tavares) nocauteou (socos) PaTriCKy Freman — aos 1:58 — r1

resultaDos Completos

Fotos diego nogueira/ideia diFerente e FeLiPe Broering/CHiLLi3d

lutas e uFc 11Fotos divuLgação/uFC

ufC

Mão MurCHaPara a grande Florianópolis, que devido à falta de estrutura e sem um ginásio coberto com capacidade para mais de 10 mil pessoas, foi incapaz de ser protagonista de um uFC e acabou perdendo para Jaraguá do sul.

Mão PesadaParabéns ao uFC, que pela

primeira vez virá ao estado de santa Catarina e fará um evento

em Jaraguá do sul.

w w w . s u s h i c r e s t a u r a n t e . c o m . b r

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uFC — on FueL tv — suÉCiaas expectativas para o uFC na Suécia eram enormes, principalmente porque marcava a estreia do holandês, Gegard mousasi no uFC. Em princípio seria um grande combate entre gegard contra o sueco gustafsson, luta que teria grandes chances de apontar o próximo desafiante ao cinturão, que hoje pertence ao quase que invencível, jon jones. no entanto o sueco sofreu uma contusão e foi substituído pelo também estreante do uFC, ilir latifi. Gegard mousasi não teve grandes problemas para vencer a luta principal da noite. Destaque também para o inglês, ross Pearson, que nocauteou o filho da lenda randy Couture no segundo round. pelos pesos-pesados, matt mitrione precisou de apenas 19 segundos para nocautear Phillip de Fries.o único brasileiro no card, Diego Brandão, apelidado como “Ceará”, venceu com facilidade seu adversário Pablo Garza.

gegard mousasi atento e golpeando seu adversário

matt mitrione e o belíssimo nocaute

sobre De Fries

ensaio especial12Fotos gaBrieLLa CaMeu

Não deixe o amor passar

“Quando encontrar alguém e esse alguém fizer seu coração parar de funcionar por alguns segundos, preste atenção: pode ser a pessoa mais importante da sua vida.”

“se os olhares se cruzarem e, neste momento, houver o mesmo brilho intenso entre eles,

fique alerta: pode ser a pessoa que você está esperando desde o dia em que nasceu.”

ensaio especial 13

gabriella CameuFotógrafa. viaja pelo mundo colocando em prática a sua paixão. Já fotografou nos eua, em Moçambique, na itália, na França e outros locais. seus trabalhos também se destacam pela especialidade em fotografia de famílias e crianç[email protected]

“se o toque dos lábios for intenso, se o beijo for apaixonante, e os olhos se encherem d’água neste momento, perceba: existe algo mágico entre vocês.”

“Se o primeiro e o último pensamento do seu dia for essa pessoa, se a vontade de ficar juntos chegar a apertar o coração, agradeça: deus te mandou um presente: o amor.”

“Por isso, preste atenção nos sinais — não deixe que as loucuras do dia-a-dia o deixem cego para a melhor coisa da vida: o aMor.”

Carlos Drummond de Andradevale a pena lembrar destes momentos para sempre... gaBrieLLa CaMeu FotograFia

seGurança púBlica14

n esta edição daremos continuidade ao as-sunto abordado em nossa última coluna, incluindo mais algumas dicas que poderão

ajudar nossos leitores a evitar situações perigosas no trânsito. de início, nunca é demais lembrar que um motorista distraído dentro de um veículo para-do é o alvo ideal para um bandido. Mantenha-se atento ao que acontece ao seu redor e a possi-bilidade de que você se torne mais uma vítima da violência urbana diminui sensivelmente.

infelizmente nem sempre é possível man-ter o veículo em movimento o tempo todo. Além dos engarrafamentos e filas, cada vez mais constantes, é inevitável ficar parado no semáforo, situações que representam uma grande oportunidade para furtos, roubos e até mesmo sequestros. vamos abordar alguns proce-dimentos simples que podem diminuir as chances de um bandido que resolva atacar nessas situações.

realmente não podemos evitar parar em um sinal vermelho. Mas podemos reduzir o tempo dessa parada se estivermos atentos, principal-mente à noite e em lugares desertos. Como? simplesmente diminuindo a velocidade do veículo antes de chegar ao cruzamento, de forma que possamos chegar já com o sinal abrindo, ou pelo menos ficarmos parados o menor tempo possível.

Quando estiver parado no semáforo pro-cure manter seu veículo do lado direito da rua. em geral o bandido prefere abordar o motorista,

ou seja, o lado esquerdo do veículo. Parando o carro no lado direito da rua, ou, se não for

possível, na faixa central, o motorista evita que o criminoso ataque a partir da calçada. Lembre-se:

o bandido prefere sempre o alvo mais fácil. se para chegar ao lado da porta do seu carro ele tiver que

enfrentar o trânsito, talvez essa pequena dificul-dade evite o ataque. Previna-se!

embora a faixa da direita geralmente pro-teja o motorista de ataques, ao mesmo tem-po deixa o banco do carona mais exposto a furtos a partir da calçada. Proteja o seu pa-trimônio mantendo sempre carteira e celular guardados no porta-luvas. Bolsas e mochilas

devem por sua vez permanecer no bagageiro; se isso não for possível, colocá-las no piso do

banco traseiro na maioria das vezes constitui pro-teção suficiente. Em resumo, não deixe nada expos-

to no banco do carona. e lembre-se: vidros fechados sempre!

A partir das próximas colunas iremos abor-dar algumas situações mais específicas que, infelizmente, podem ocorrer com qualquer pessoa nos dias de hoje. a prevenção ainda é a melhor arma contra a violência, mas não re-presenta uma garantia completa contra a cri-minalidade. nas próximas edições traremos algumas dicas sobre como se portar caso a

prevenção não funcione. Mas lembre-se seM-Pre: nenhum patrimônio tem mais valor que a

sua vida.


Bernardo Girottoé agente Federal com 15 anos de experiência e atuação nos estados do rio de Janeiro e santa Catarina. Bacharel em direito pela CesusC. Faixa preta 3º grau de Jiu Jitsu e Professor de defesa pessoal da academia nacional de Polícia (Brasília/dF). atualmente coordena o grupo de Pronta intervenção (gPi), da Polícia Federal em santa [email protected]

PReCAUÇÕeS NO tRÂNSItO

Parou em um sinal vermelho? Aqui vão

algumas dicas sobre o que NÃO fazer:

• Nunca abra os vidros quando estiver parado. Mantenha-se atento

e em circunstância nenhuma compre alguma coisa nessa

situação. Mesmo que o vendedor

não seja um criminoso,

você irá se distrair e assim se expor, principalmente quando

abrir o vidro para pagar.• Não fique “colado” no veículo que

está à sua frente. Mantenha uma distância que permita que, se

necessário, você consiga sair sem precisar

dar à ré. Uma dica

bem simples é manter uma distância que permita

visualizar as rodas traseiras do veículo que está à sua frente. Essa

distância permite sair do local simplesmente engatando a primeira marcha e virando

o volante.

educação e esporte 15

eduCação

“o público está se afastando cada vez mais dos computa-dores para usar iPads e smartphones. Mas tudo é um retorno à palavra escrita”. arthur ochs sulzberger Jr,

revista Época, outubro de 2012. duas citações que reverenciam o letramento, a cultura. É

o encontro do registro com e na tecnologia.a semelhança está na importância dada à leitura. a dife-

rença é temporal, as décadas que separam as duas citações. Mário Quintana, poeta brasileiro morto em 1994, e arthur Ochs Szlzuberger Jr, atual líder do New York Times, concor-dam que a palavra escrita é importante.

o livro, o jornal, a revista, são os meios de comunicação diretamente ligados à cultura. É a sabedoria da palavra, é a informação que nos chega pelas letras.

Pode e deve haver a tecnologia do mais alto nível; pode e deve haver investimentos em todas as possibilidades tec-

nológicas que favoreçam o crescimento intelectual, com re-cursos que aproximam pessoas e ampliam a cultura de um povo.

Mas o livro nos faz, muitas vezes, viajar no tempo, viajar na fantasia, conhecer uma paisagem descrita. o livro pode nos possibilitar conhecer uma cultura apenas pela nossa ca-pacidade de imaginar o cenário no qual se passa o enredo.

o livro, o bom livro brinca com nosso imaginário. o livro nos brinda com novas descobertas.

A criança, ao entrar para o mundo letrado, fica embeve-cida porque compreende que os símbolos falam, traduzem mensagens. É uma fase de descobertas lindas.

oferecer possibilidades de leitura de qualidade às crian-ças é despertar nelas a curiosidade pelo imaginário, a curio-sidade pela fantasia. É um dos caminhos para o paralelo en-tre o real e o imaginário.

Há que se dar importância à leitura e valorizar o conhe-cimento que ela nos traz. ressaltamos, porém, que o mais importante é a qualidade do que se lê. Portanto, incentive-mos os leitores de bons livros, bem como os maravilhosos professores que os utilizam de maneira notável.

A criança, o livro, o professor e as portas para o mundo

Lígia Fleury e Walter Lemos FilhoPedagoga, Psicopedagoga. sócia gestora do blog educacaoadois. assessora Pedagógica educacional, Palestrante, autora de artigos sobre educação para jornais e [email protected]

futebol

Vamos nessa!Salve amigos do Classi Floripa, diego Carvalho entran-

do na área, se derrubar nem sempre é pênalti, porque depende da interpretação da arbitragem. e “vamo que

vamo” porque o show não pode parar...salve amigos do Classi Floripa, diego Carvalho entran-

do na área, se derrubar nem sempre é pênalti, porque depende da interpretação da arbitragem. e “vamo que vamo” porque o show não pode parar... Enquanto escrevo este texto, penso no dia do Jornalista. sim, meu “deadli-ne” do jornal é sempre o dia sete. e o de abril marca o dia da profissão que escolhi. Uma pequena reflexão me faz perceber que sou feliz, apesar das agruras e invejas/críti-cas daqueles que pensam/sonham ser como nós, atentos contadores de histórias da vida real. respeito todos, po-rém, não me venham dizer que para o exercício diário do jornalismo qualquer um é capaz. não mesmo. Faço este preâmbulo a fim de informar aos amigos leitores deste espaço que através da empresa aguante Comunicação, assumi a assessoria de imprensa da associação Chape-coense de Futebol. saindo da ilha linda da Magia para a capital do oeste. Permaneço falando de esporte aqui, caso minha diretora Mariana Hoffmann permita. Talvez alguns questionem o quão ético serei. Respondo da forma mais tranquila possível que sou profissional e honro o diploma que conquistei com muito estudo e suor. eis a diferença primordial para atuar nesta área: todos que convivem no esporte, principalmente no futebol, são torcedores por-que têm um time para torcer. Sou gremista de nascimen-to, atuei como setorista do internacional, sem problema algum. Na hora do trabalho, para mim a paixão clubística fica em segundo plano, pois meu amor está na profissão

que exerço. dito isto, vamos ao Campeonato Catarinense.a queda do verdão do oeste foi até normal, conside-

rando que o regulamento esdrúxulo de nosso estadual não prevê que a mesma equipe, vencendo os dois turnos, saia campeã. ou seja, o relaxamento natural se deu, foca-do muito mais nas semifinais, do que na busca da taça do returno também.

Lamento muito o que ocorreu com o Juventus, de Ja-raguá do sul. Por quatro vezes ameaçou deixar a compe-tição, mudou diretoria, o treinador Pingo (grata surpresa, ex-volante do grêmio e Botafogo) foi embora, assim como quase todo o grupo que iniciou o regional, pelo fato da fal-ta de planejamento e dinheiro. no entanto, conseguiu se manter na elite de santa Catarina. tomara que para 2014 arrume a casa. Por outro lado, o guarani “da Palhoça”, assim como o Camboriú, foi rebaixado. triste por saber que dois campeões (Renan Dal Zotto e Sávio) investiram no time que em campo não rendeu frutos, mesmo que na reta final tenha conseguido resultados importantes. tomara que ambos os ex-atletas mantenham a parceria e tragam de volta o clube para a elite.

Mas, focado em Florianópolis, onde circula nosso Jor-nal, preciso falar do Furacão e do Leão. Que clássico na sétima rodada do returno, na Ressacada. Quando tudo apontava para que o Figueirense conquistasse mais uma vitória, garantindo a ponta, os comandados pelo técnico ricardinho buscaram exímia virada no placar, para deleite do colunista aí da outra página, thiago tavares, que em sua conta pessoal do twitter disse que “tem coisas que só o avaí proporciona”. de fato, pela campanha, o favorito, mesmo fora de casa, era o alvinegro. a vitória azulina ser-

viu para colocar lenha na fogueira, como dizem na minha terra. Recuperação avaiana na reta final. Isso remete ao ano passado, não?

Pois quem viver, verá. até o fechamento desta edição, Chapecoense, Figueirense e Criciúma estavam garantidos nas semifinais, com Avaí, Metropolitano, Joinville e Atléti-co de Ibirama lutando pela última vaga. Tenho a impressão que enquanto o leitor está neste parágrafo, os cruzamen-tos já definidos apontam Verdão x Figueira e Leão x Tigre. Mês que vem trato disto. só me resta apostar por ora e re-afirmar o nível baixíssimo da arbitragem em nosso Estado. Não assisti uma partida em que não houve erro grave, in-fluenciando o placar. Infelizmente, este é um mal nacional.

até a próxima...

diego CarvalhoJornalista formado pela PuCrs, atua nos meios de comunicação desde 1998. sócio-proprietário da assessoria de imprensa aguante Comunicação.

site: www.aguantecomunicacao.com.brtwitter: @1diegocarvalhofanpage: www.facebook.com/aguantecom

“Livros não mudam o mundo, quem muda o mundo são as pessoas. Os livros só mudam as pessoas.”

mario Quintana

desejamos que cada vez mais as escolas mobilizem os alunos para a leitura; que os pais leiam sempre mais. e que o bom livro continue sendo uma porta importante do conhe-cimento, pois ele transforma as pessoas, em seus sentimen-tos, em seus pensamentos, em suas ações. e as pessoas, ao se transformarem, transformam o mundo, como dizia o poeta. Por isso, a necessidade de boas leituras. Precisamos sempre nos transformar para melhor, com qualidade. salve a qualidade da leitura!

Foto divuLgação

casa e decoração16

ambiente

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