Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia

Mestrado em Engenharia de Alimentos

Reaproveitamento de Resíduos Agroindustriais I

Utilização de embalagens cartonadas em

sistemas de cobertura e isolamento térmico

Prof. Dr. Marcelo Franco

Mestrando Eng. Davi Fogaça

Abril de 2012

Introdução

A embalagem do Leite Longa Vida é composta por seis camadas de materiais diferentes.

2 primeiras camadas internas são de polietileno: evitar o contato do alimento com as demais camadas da embalagem.

3ª camada é de alumínio: evitar a passagem de O2, luz e microorganismos. A 4ª camada é de polietileno e faz a adesão da camada de alumínio com a 5ª camada, de papel.

Camada de papel: confere resistência à embalagem, além das características gráficas; esta é seguida finalmente pela última camada, também de polietileno.

Embalagem cartonada:

impactos

O Brasil consumiu, em 2004, 6,5 milhões de

embalagens flexíveis (dentre elas as embalagens longa

vida) (Datamark, 2006).

Nesse mesmo ano, 22% das embalagens longa vida

foram recicladas no país, taxa superior à mundial, que

é de 16% (CEMPRE, 2006a);

Como a maior parte dessas embalagens ainda é

depositada em aterros sanitários, cresce a cada dia o

interesse em dar a elas um destino apropriado. As

mesmas podem levar 100 anos para se decompor;

Embalagem cartonada:

impactos

Em 2005, o Brasil bateu, pelo 5º ano consecutivo, o

recorde mundial de reciclagem de latas de alumínio

para bebidas, com o índice de 96,2% (Abralatas, 2006);

A reciclagem de alumínio requer menos de 5% da

energia necessária para obter o metal (alumínio

primário) a partir de seu minério, o que constitui uma

grande vantagem econômica e ambiental;

Essa economia de energia elétrica representou, em

2004, cerca de 3 900 GWh/ano, o que corresponde a

1% de toda a energia gerada no Brasil anualmente

(Abal, 2006).

Em 1950 o Dr. Ruben Rausing,

fundador da Tetra Pak, afirmou: “Uma

embalagem deve gerar mais

economia do que ela custa”

Reciclagem da embalagem

cartonada

Geração de energia elétrica através da queima

(Europa e Japão);

Fabricação de caixas de papelão;

Reaproveitamento do plástico e do alumínio;

Podem ser 100% recicladas.

Representam cerca de 1% do total de resíduos

produzidos no Brasil;

Reaproveitamentos

Sistemas de cobertura e

isolamento térmico

Alternativa de substituição das telhas de amianto e

fibrocimento;

O alumínio das caixas reflete até 95% da radiação

infravermelha do Sol;

Com a técnica, é possível diminuir em até 10ºC a

temperatura do interior das casas;

Sistemas de cobertura e

isolamento térmico

6 bilhões de caixinhas poderiam, se reaproveitadas, garantir 400 mil m² de isolante térmico, o suficiente para 40 mil moradias (100 m² cada);

Para cada metro quadrado de manta são necessárias 16 caixinhas de leite.

5,3 bilhões de litros de leite longa vida foram produzidos em 2009 no Brasil;

Comparativamente o PAC entregou em 2011 na Bahia pouco mais de 20 mil casas;

Como fazer

1º Abrir as caixinhas de maneira uniforme deixando-as

planas;

2º Realizar a higienização com água, sabão e

desinfetante;

3º Secar as caixas ao Sol;

4º Costurar ou colar as mesmas formando blocos de 1m²

ou “tapetes” maiores;

5º Formar uma manta sobre a laje ou abaixo do telhado;

Para maior eficiência é muito importante que a manta

não encoste nas telhas, deixando um espaço mínimo de

dois centímetros para a circulação do ar.

Projeto Forro Vida Longa

A Faculdade de Engenharia Mecânica da Unicamp

desenvolve o projeto partindo da ideia do

engenheiro Luís Otto Schmutzler;

O projeto pode ser conhecido através do site:

http://www.fem.unicamp.br/~vidalong/

Conclusões

Alternativa economicamente viável;

Aproveitamento de um resíduo rico e subutilizado;

Pode ser aplicado em qualquer lugar do mundo;

Não demanda altas tecnologias;

Referências bibliográficas ABAL, Associação Brasileira de Alumínio. Disponível em http://www.abal.org.br/downloads/rsia_abal_pt.zip (acesso

em outubro, 2006).

ABRALATAS, Associação Brasileira dos Fabricantes de Latas de Alta Reciclabilidade. Disponível em

http://www.abralatas.org.br/reciclagem_brasil.asp (acesso em outubro, 2006).

BAHIA. O governo faz. Disponível em: http://www.comunicacao.ba.gov.br/ogovernofaz/gestao-habitacional-bahia-

avanca-com-o-programa-casa-da-gente. Acesso em: 23 de mar. 2012.

CEMPRE, Compromisso Empresarial para a Reciclagem. Disponível em

http://www.cempre.org.br/fichas_tecnicas_emb_carton.php (acesso: outubro, 2006a).

DATAMARK. Disponível em http://www.datamark.com.br/newdatamark/ASP/FS/fs_pk_p.asp( acesso:

outubro,2006).

Martini, D. e Trindade, T. Q. da. Modelagem matemática da reflexão da radiação solar utilizando embalagens

TetraPak® como isolante térmico. In: XXXII Congresso Nacional de Matemática Aplicada e Computacional, 08 a

11/09/2009, Cuiabá – MT.

Nascimento, R. M. M.; Viana, M. M. M.; Silva G. G.; Brasileiro, L. B. Embalagem cartonada longa vida: lixo ou luxo?.

Química Nova na Escola, nº 25, maio de 2007.

Schmutzler, L. O. F. Projeto Forro Vida Longa, 2001. Disponível em: <http://www.fem.unicamp.br>. Acesso em: 23

de mar. 2012.

TetraPak®. Disponível em: <http://www.tetrapak.com.br>. Acesso em 23 de mar. 2012.

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