introdu§£o   microbiologia microbiologia geral mip 7013

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  • Introduo Microbiologia Microbiologia Geral MIP 7013
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  • Definio: mikros + bios + logos Primeiros microrganismos 3,5 - 3,8 bilhes de anos 1. Definio e origem
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  • Milhes de anos atrs Evidncias geolgicas/fsseis (Enciclopdia Britnica, 1986) cerca 4.600Formao do planeta Terra 3.500-3.400Vida microbiana presente, evidenciada pelos estromatlitos (estruturas sedimentares formadas por comunidades microbianas) em alguns depsitos da Austrlia Ocidental 2.800Cianobactrias capazes de realizar fotossntese (baseado na datao com carbono em matria orgnica desse perodo). Elas teriam sido precedidas por bactrias fotossintetizantes anoxignicas) 2.000-1.800Oxignio comea a se acumular na atmosfera 1.400Agrupamentos microbianos de organismos unicelulares relativamente grandes (25-200 m) encontrados em sedimentos marinhos, indicando a presena de organismos eucariticos (nucleados). Esses fsseis so considerados como cistos de algas planctnicas. [Considera-se que o surgimento dos eucariotos ocorreu cerca de 2 bilhes de anos atrs]. 800-700Depsitos de rochas contendo cerca de 20 taxns de eucariotos, incluindo protozorios e algas verdes filamentosas 640Oxignio alcana 3% do nvel atual na atmosfera 650-570Os mais antigos fsseis de animais multicelulares, incluindo artrpodes primitivos 570 em dianteA primeira evidncia de uma plenitude de organismos vivos nas rochas 400 em dianteDesenvolvimento da flora terrestre 100Aparecimento do mamferos, plantas com flores, insetos sociais
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  • Definio: mikros + bios + logos Primeiros microrganismos: 3,5 - 3,8 bilhes de anos Ancestrais das outras formas de vida Microbiologia: 300 anos 1. Definio e origem
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  • As primeiras idias sobre doenas e fermentaes Povos antigos j tinham idias sobre doenas e putrefao 2. A "Pr-histria" da Microbiologia
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  • India (1300 a.C.): proibio do casamento de pessoas com tuberculose Bhagavata Purana (500 a.C.): descrio dos sintomas da peste bubnica 2. A "Pr-histria" da Microbiologia
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  • Leis judaicas: 1 cdigo de sade pblica Livro dos Nmeros (1000 a.C.): isolamento de pessoas com lepra ou gonorria isolamento de cadveres Deuteronmio (600 a.C.) (14, 3-21) : proibio do consumo de certas carnes: porco, mariscos, animais encontrados mortos 2. A "Pr-histria" da Microbiologia
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  • China (50 a.C.): uso de sandlias mofadas para controle de infeces bacterianas nos ps Fracastoro (1546): contagion (partculas destrutivas) 'Shyphilus sofrendo da doena francesa' 2. A "Pr-histria" da Microbiologia
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  • Jenner (1749-1823): aperfeioou um mtodo de vacinao j utilizado na India (Rig Veda, 1100 a.C.) Uso de bebidas fermentadas:surgimento das primeiras civilizaes Egito Grcia 2. A "Pr-histria" da Microbiologia
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  • 3. A descoberta dos microrganismos
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  • Antony van Leeuwenhoek (1632-1723) - Delft, Holanda
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  • Lentes com aumentos de 200-300 X
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  • O microscpio de Leeuwenhoek
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  • 1673-1723: relatos para a Sociedade Real de Londres Leeuwenhoek
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  • Redi (1626-1697) j havia demonstrado que: carne e peixes originam de moscas, mas, a descoberta dos microrganismos reaqueceu os debates, resultando em mais um sculo de controvrsias 3.1. A gerao espontnea de volta
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  • Spallanzani (1729-1799): frascos com caldo estril, se permanecerem fechados no apresentam microrganismos 3.1. A gerao espontnea de volta
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  • Schulze (1815-1882): esterilizao do ar com cido Schwann (1810-1882): esterilizao do ar com calor 3.1. A gerao espontnea de volta
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  • Pasteur (1822-1895)
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  • 3.1. A gerao espontnea de volta
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  • Pasteur (1822-1895) 3.1. A gerao espontnea de volta
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  • Pasteur (1822-1895) 3.1. A gerao espontnea de volta
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  • Tyndall e as bactrias produtoras de endsporos: TINDALIZAO 3.1. A gerao espontnea de volta
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  • Povos antigos usavam a fermentao para a produo de: vinhos: Grcia kiu (cerveja de arroz): China (2300 a.C.) sak (vinho de arroz fermentado): Japo (500 a.C.) shoyu (molho de soja) leite fermentado: Balcs koumiss: leite de camelo fermentado 3.2. Teoria microbiana das fermentaes
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  • 1850: Pasteur resolve problemas da indstria francesa de vinhos e estabelece a primeira teoria microbiana da fermentao PASTEURIZAO 3.2. Teoria microbiana das fermentaes
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  • Fracastoro (1546): seres pequenos causadores de doenas Plenciz (sc. 17): diferentes doenas eram causadas por diferentes microrganismos (parasitismo) Pasteur (sc. 19): indstria da seda: doena causada por um protozorio sugere a seleo de insetos 3.3. Teoria microbiana das doenas
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  • Robert Koch (1843-1910): rival de Pasteur na descoberta do agente do carbnculo (antraz): descobriu a bactria Bacillus anthracis em 1876 primeiro pesquisador a provar que um germe era causador da doena, fazendo o mesmo mais tarde com a tuberculose 3.3. Teoria microbiana das doenas
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  • necessidade de separar diferentes espcies de microrganismos para estudos TCNICAS DE ISOLAMENTO 3.4. Desenvolvimento de tcnicas
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  • Alemes: conceito de meio de cultura: colnias em batatas isolamento meios: caldos, leite, frutas, etc. Koch: gar-gar e a cultura pura Petri: placa para culturaplaca para cultura Erlich: colorao das clulas Lister: fenol primeiro desinfectante, tcnicas asspticas 3.4. Desenvolvimento de tcnicas
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  • A placa de Petri
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  • Alemes: conceito de meio de cultura: colnias em batatas isolamento meios: caldos, leite, frutas, etc. Koch: gar-gar e a cultura pura Petri: placa para cultura Erlich: colorao das clulas Lister: fenol primeiro desinfectante, tcnicas asspticas 3.4. Desenvolvimento de tcnicas
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  • POSTULADOS DE KOCH
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  • Ecologia Microbiana: Sergei Winogradski e Martinus Beijerinck bactrias autotrficas fixao do N 2 bactrias bactrias fotossintetizantes 3.5. A idade de ouro (1875-1915)
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  • Imunologia: primeiras vacinas Indstria: drogas, antibiticos, alimentos Fleming, Waksman Virologia: Iwanovski/Stanley 3.5. A idade de ouro
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  • Carl Linaeus (1707-1778): Animal x Vegetal Sistema binomial 1767: descoberta dos microrganismos, sugere: Protozorios: Reino Animal Outros microrganismos:Reino Vegetal Classe Chaos 4. A classificao dos microrganismos
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  • Haeckel e o 3 reino (1866): Animal Vegetal Protista (unicelulares) 4. A classificao dos microrganismos
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  • advento do microscpio eletrnico (1940): detalhes da ultra-estrutura das clulas Procariotos x Eucariotos (1960) 4. A classificao dos microrganismos
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  • Whittaker prope os 5 Reinos (1969) tipo de clula: procaritica x eucaritica organizao celular: unicelular x pluricelular nutrio: aboro x fotossntese x ingesto endossimbiose hereditria (Margulis) 4. A classificao dos microrganismos
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  • O sistema de classificao em cinco reinos de Whittaker (1969) Eucariotos Pluricelulares Unicelulares Procariotos Fotossntese Absoro Ingesto
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  • 1965: Emile Zuckerkandl e Linus Pauling: sugerem a observao de diferenas/semelhanas em blocos de genes ou de protenas 1960-1970: Sequenciamento de protenas Cianobactrias como um grupo separado 4. A classificao dos microrganismos
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  • CRONMETRO EVOLUCIONRIO 1970-1980: Carl Woese estuda o gene da subunidade 16S ou 18S do rRNA: 4. A classificao dos microrganismos
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  • 1977-1980: nova rvore da vida confirmao de idias j aceitas: procariotos x eucariotos surpresa!!!: 3 domnios 4. A classificao dos microrganismos
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  • http://www.dms.ufsc.br/mip7013/
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  • Archaea lipdeos da membrana estrutura de protenas maquinria de transcrio e traduo Bacteria Eucarya 4. A classificao dos microrganismos
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  • Domnio Bactria
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  • Domnio Archaea
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  • Archaea Fossil range: Paleoarchean - RecentPaleoarchean HalobacteriaHalobacteria sp. linhagem NRC-1, cada clula com cerca de 5 m de comprimento Scientific classification Phyla Crenarchaeota Euryarchaeota Korarchaeota Nanoarchaeota Thaumarchaeota Domain: Archaea ( Woese, Kandler & Wheelis, 1990) WoeseKandlerWheelis
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  • Domnio Eukarya
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  • Impacto dos microrganismos nas atividades dos seres humanos
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  • Procariotos totais:5 x 10 30 clulas Considerando-se que 1 bactria pesa 10 -12 g, isso representaria: 5 x 10 18 g, ou 5 x 10 15 kg, ou 5 x 10 12 ton A quantidade de carbono nessa biomassa carbono presente em todas as plantas da Terra Nitrognio e fsforo dos procariotos 10 x maior que o de toda