inovação, empreendedorismo e agronegócio

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Inovação, Empreendedorism o e Agronegócio Gabriel Prado de Barros, Nov 2015 https://www.linkedin.com/in/ gabrielpradod

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Inovao, Empreendedorismo e Agronegcio Gabriel Prado de Barros, Nov 2015https://www.linkedin.com/in/gabrielpradodebarros

Publicitrio, Unirondon.

Ps graduao em Cincias do Consumo Aplicadas pela ESPM

Planejamento de Comunicao pela Miami Ad School

Mestrado em Negcios Internacionais pela Hult International Business School (San Francisco, Boston, New York)

Consultoria de Marketing (Teor Marketing) Projetos: -Zazcar -Grupo Bandeirantes de Comunicao-Porto Seguro -Ipiranga

Gerente de Marketing Startup de Big Data em Nova York (Aponia Data Solutions).

Famlia de produtores rurais (Pecuria).Palestrante

Quando pensamos em inovao qual a primeira coisa que vem a nossa cabea?E quando pensamos em inovao e empreendedorismo?

... Em especial empreender em Apps

A maioria das pessoas vo pensar na indstria de tecnologia.

Inovao vai muito alm de tecnologia... Tem haver com o modelo de negcio que voc desenvolve! www.businessmodelgeneration.com/downloads/business_model_canvas_poster.pdf

www.businessmodelgeneration.com/downloads/business_model_canvas_poster.pdf

Business Model Canvas.

Por eu Gosto deo Business Model Canvas.Eu sou da poca do Planejamento Estratgico onde se escrevia um texto para descrever seu modelo de negcio. Resultado: Ficava tudo engavetado.

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Exemplo

Quais os Passos para construir uma bom modelo de negcios?Qual sua Proposta de Valor (oferta de valor)?Quais as suas vantagens competitivas?O que voc entrega? Quais Valores agregados a sua entrega?As pessoas (consumidores) percebem valor no seu produto/servio? uma marca melhor? uma tecnologia superior? (Distribuio, preo, oferta, time)?

Os 3 passos para montar sua vantagem competitivaQual vantagem competitiva voc tem?Qual vantagem competitiva o seu competidor tem?Qual vantagem competitiva voc precisa para ganhar no mercado?Se voc no tiver vantagem competitiva, no compita.

Inovao modelo de negcio diferenciado!Onde as pessoas percebem valor.Onde as pessoas percebem vantagensEssas melhorias podem ser tanto externas quanto internas em uma empresa.Inovao no inventar a nova roda!Muitas das grandes inovaes so coisas simples.

Pode ser 10

Inovao tem timing para acontecerMatriz : Product life cycle ou ciclo de vida do produto.

Curva de AdooMatriz : Curva de adoo de inovadores de Rogers.

Inovao vs Curva de Adoo

Inovadores (2.5%)Adotadores (13.5%)Maioria Inicial (34%)Maioria Tardia (34%)Retardatrios (16%)Market Share %Matriz : Curva de adoo de inovadores de Rogers.

Case da Zazcar

https://vimeo.com/51771957

Case da Zazcar

Zazcar 2010Zazcar 2015

https://www.zazcar.com.br/quem-somos

83,4% dos respondentes percebem que o compartilhamento de carros um fator redutor do trnsito de SP.

81,3% dos respondentes entendem que o compartilhamento de carros reduz a emisso de CO2.

38,2% dos participantes afirmam que reduziram os seus custos com transporte, sendo passei a usar menos o meu carro e vendi meu carro as principais razes para tal.

54,9% dos entrevistados concordam que aps o compartilhamento de carros passaram a se locomover mais gastando menos.

24% dos respondentes venderam ao menos 1 carro aps passar a usar a Zazcar. Vale notar que metade deles afirmaram que tinham a inteno de adquirir um outro carro antes de utilizar o sistema de compartilhamento.

Pesquisa com cliente

Pesquisa com cliente Zazcar 2012

AluguelCarshingPeer-to-PeerMembroComunidadeGasolina inclusaSeguro InclusoEstacionamentoEmpresaComercialDono do CarroReutilizao ManutenoEmpresaEmpresaDono do CarroRelao equipe clienteAltaMediaBaixa

Alm do Case da Zazcar

Grande democratizao e descentralizao de ativos. Convenincia, escolha, compartilhamento de custos.

Diviso de responsabilidades.

Economia de Compartilhamento

Balanando Valores: AgroCapital imobilizado versus retorno de financeiro.Fazendas de patrimnio exorbitante, com pouco rendimento.Muitas vezes o produtor se endivida para imobilizar capital. E quando for comprar terra em quanto tempo o investimento se paga? Quase no existncia de tecnologia e modelo de gesto em propriedades rurais.Muitos produtores ainda no se adaptaram as tecnologias bsicas como Computador e Internet (j no mais inovao).

StrengthsWeakness Opportunities Threats ForasFraquezasOportunidades Ameaas A grande inovao do Agro esta no modelo de negcioEducao do homem do campo (Capital humano ainda fraco).

Falta de tecnologias de gesto.

Baixa profissionalizao do campo.Tecnologias de produo de ponta (genticas tanto em agricultura quanto em pecuria).

O produtor ruralEndividamento. Falta de planejamento financeiro da propriedade.

Sucesso familiar

Entrada de novas tecnologias.

No ter diferencial ou vantagem competitiva. Ou seja, ser refm de preo!Melhoria no modelo de negcio (foco em pessoas, rentabilidade e produtividade).

Custo investidor muitas vezes menor e emprstimo.Matriz : Swot

Novos modelos de agronegcio

http://www.slideshare.net/mateusarantes14/vii-dia-de-campo-fazenda-so-matheus-mar2015Integrao Lavoura Pecuria Floresta (ILPF) Maior rentabilidade por rea

Maior giro de capital

Maior valorizao do patrimniohttp://www.cnpgl.embrapa.br/sistemaproducao/442-vantagens-da-ilpf

Piscicultura Utilizao menor de rea para produzir.

Pode ser combinada com praticas de irrigao.

Fonte de protena saudvel (baixa teor de gordura).

Modelos por diferenciao

Boi Orgnico (carne orgnica) Ganho por diferenciao de produto, o mercado paga at 10% a mais pelo valor da arroba.

Mercado orgnico est em plena expanso.

Pode ser uma alternativa para a pecuria extensiva do pantanal.

Carne Moda organica US $ 9,99 (normalmente US $3)Normalmente o preo por pound do Filet Mignon US $13.99. O preo por pound da carne orgnica US $ 25,49

Modelos Farm to Table

Fornecedores diretos

CENTROS DE DISTRIBUIOCoordenar compra e distribuio para restaurantes.

INSTALAES DE PROCESSAMENTO DAS INDUSTRIAISProduzir produtos acabados, como carne, pes e bebidas.Fornecedores indiretos

PROCESSAMENTO PRIMRIOProduo e processamento de alimentos: Industriais tais como moinhos de gro e frigorifico.

Stios e FazendasCriao de gado, horta de legumes, trigo e outros ingredientes.Restautantes McDonalds

Da onde vem a comida do McDonalds

Farm to Tablee Farm to Forkhttp://www.villagevoice.com/restaurants/the-10-best-real-farm-to-table-restaurants-in-nyc-6588357

Controle de toda a cadeia produtiva.Produzir a prpria comida do restaurante ou mercado.

Ganho por diferenciao e maior margem de lucro.

Qualidade, processamento e entrega.

Exploso do mercado da gastronomia: Cursos, Especializaes e na mdia (Ex: MasterChef)

http://www.fao.org/docrep/016/ap106e/ap106e.pdf

Qual o futuro da produo de alimentos?

Para onde as pesquisas nos levam?

Cultured Beef ou Carne Cultivada http://culturedbeef.net

Mtodo indolor colhendo clulas musculares de uma vaca viva.

Utiliza 99% menos espao do que os a mtodos atuais.

Num futuro prximo, tanto a carne como outros alimentos tendem a se tornar itens de luxo.FAO (The Food and Agriculture Organization of the United Nations) estima que a demanda por carne vai aumentar em mais de dois teros nos prximos 40 anos e mtodos de produo atuais no so sustentveis

Impossible FoodsQueijo e Hambrguer feitos de vegetais, imitao de textura e sabor. Sem colesterol, hormnios ou antibiticos.A empresa j arrecadou mais de 100 de dlares em investimento.

O futuro que nos aguardahttps://www.naturalmachines.com http://www.3dprinterworld.com/food-culinary-edible 3D food printing tem o potencial de revolucionar a produo de alimentos.

Ser um meio democratizado dos meios de produo.

Muito Obrigado!Gabriel Prado de BarrosNov 2015