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Indução G4

März 2004 ESSE-N /A.S. 2

Indução G4

nichos de indução da “4a. geração”

estrutura modular :

placa de indução “intelligente”

módulos de potência para cada 2 áreas de cocção

por indução (2 módulos de 4 x indução,

1 módulo de dominó ou misto)

bobinas individuais de indução com termostatos

ventiladores

em placas independentes: HIC Touch Control


Revestimento

Módulo de potência da

esquerda

Ventilador

Estrutura

Indutores com termostatos

Touch controlcom suporte

Suporte para indutores

Módulos de indução em revestimento plástico

com presilhas para conexão na rede elétrica

Placa de indução

Módulo de potência da

direita


Estrutura


Estrutura

LT 1

TC3

MacsBus

2 x3,7 kW

LT 2

Filter

Linbus Linbus

3 2

4

1

2


Instalação elétrica


Estrutura

a “Intelligência” encontra-se na placa de indução;esta é propriamente configurada ao aparelho - ela possuidados de configuração tanto para os módulos de potência, quanto para o módulo digital (Touch Control)módulos de potência e digitais podem ser empregados de modo universalblocos de arrefecimento nos módulos de potênciaventiladores são agora a parte


Possíveis áreas de cocção

∅ 14,5 cm, 1200 W, potência máxima 1500 W

∅ 18 cm, 1800 W, potência máxima 2300 W



futuramente também disponível:

∅ 14,5 cm, 1400 W, sem potência máxima

uma área de cocção com 2 disco duplo


Combinações

Para cada módulo de potência ( max. 3,7 kW ) são usadas as

seguintes combinações:

1 x ∅ 18 cm + 1 x ∅ 14,5 cm

2 x ∅ 18 cm

1 x ∅ 21 cm + 1 x ∅ 14,5 cm

1 x ∅ 26 cm + 1 x ∅ 14,5 cm


Combinações

Possibilidades de nichos independentes e dependentes:4 x área de cocção por indução com 2 módulos de potência; os indutores, que estão ordenados a um módulo, têm, considerando sua geometria e suas condições, no máximo 3,7 kW

cruzados (em nichos independentes com uma largura de 60 cm, devido ao Touch Control)ou ordenados na direita e esquerda

nichos dominó com 1 módulo de potêncianichos mistos com 1 módulo de potência e 2 áreas de cocção convencionais


Instalação de nicho largo sempre em móvel com mais de 60 cm

revestimentoplacas

suporte para indutoresindutor

mesa vitrocerâmica

paredes do móvel

sistema de arrefecimento

60cm móvel

largura do nicho > 60cm


Controlador de potência …

… em áreas de cocção convencionaispotência

DES

LIG

AD

O

100 %

potência média

LIG

AD

O

tempo


… em comparação …

100 %potência

… área de cocção por indução

tempoObs.: controlador da potência desce até 300-400 Wa potência baixa consegue-se através da resistência de 400 W,mas com pequenos intervalos (ca. 2 segundos)

45 %

25 %8

76

64 %


Níveis de cocção

Posição Níveis de potênciaMACS

Potência [%]

Potência[W]

φ 14,5 cm

Potência[W]

φ 18 cm

Potência[W]

φ 21 cm

Potência[W]

φ 26 cm

Cozimento por

indução[min]

Cozimento por

radiação[min]

Desconexãoautomática

[h]

0 0 - - - - -u 1 2,5% 30 45 55 60 - 0,5 6 h1 2 3,0% 36 54 66 72 0,2 1 6 h2 8 5,5% 66 99 121 132 0,2 1,7 6 h2. 11 8,0% 96 144 176 192 1,35 2,7 6 h3 12 10,5% 126 189 231 252 3,12 4,8 5 h3. 14 13,0% 156 234 286 312 4,4 5,5 5 h4 15 15,5% 186 279 341 372 5,85 6,5 5 h4. 16 18,0% 216 324 396 432 8,2 8,2 5 h5 17 21,0% 252 378 462 504 10,2 10,2 4 h5. 18 25,0% 300 450 550 600 10,6 12,3 4 h6 19 31,0% 372 558 682 744 1,4 2 1,5 h6. 20 38,0% 456 684 836 912 2,02 2,5 1,5 h7 21 45,0% 540 810 990 1080 2,46 3,5 1,5 h8 22 64,0% 768 1152 1408 1536 2,87 4,5 1,5 h9 23 100,0% 1200 1800 2200 2400 -- -- 1,5 hp 24 125-136% 1500 2300 3000 3200 -- -- 10 min


Cozimento

Cozimento automático A: na escolha de uma posição de temperatura para cocção de 1 até 8 será para um tempoinicial definido (ver tabela) a completa potência indicada na área de cocção escolhida expirando este tempo a posição da temperatura voltaráautomaticamente para a posição selecionada anteriormentetempo de posição de temp. 1 - 5 (longo) → ferver águacozimento posição de temp. 6 - 8 (curto) → dourar


Potência máxima

Potência máxima P : a potência da área de cocçãoaumentará por curto tempo (max. 10 min) para 130% da potência indicadacomo no G3 a potência do outro indutor voltará para o mesmo nível para juntos não ultrapassarem a potência 3,7 kWesta função de potência máxima está disponível para todas as áreas de cocçãodesconexão automática da potência máxima (volta para a posição 9):

depois de 10 minutos ou 240°C no indutorou 80°C no sistema de arrefecimento


Desconexão de segurança estabelecida por temporizador

Posiçõesda temperatura de cocção

Desconexão depois de:

1,5h

4 h

5 h

6 h1 - 2.

3 - 4

4.- 5.

6 - 9


Termostato

Termostato de Platina :cerca de 1000 Ω a 25°C, alteração cerca de 3,3 Ω/°C,(não corresponde completamente ao padrão Pt1000)

ET-Kit a parte devido erros anteriores foi eliminado; ainda assim indutores avulsos estão disponíveis


Escala do termostato

90010001100120013001400150016001700180019002000

0 25 50 75 100 125 150 175 200 225 250 275 300

Temperatura (°C)

Resi

stên

cia

( Ω)


Temperatura no sensor do indutor

Sensor do indutor com alta temperatura:

possibilidade de redução da potência sem indicação

a potência pode ser também completamente desligada (ca. 280°C), indicador mostra "-"

→ o consumidor deve modificar os valores manualmente

→ a temperatura para desconexão do fundo do recipiente depende do recipiente


Instalação da ventilação

Induçãoatmosférica

min. 20mm

min. 5 mm

fogão

deixar entre a placa do nicho e o fogão no mínimo 5 mm para ventilaçãoa indução atmosférica na parte posterior deve sergarantida


Ventilação → potência

baixa temperatura de indução = um melhor resultado

temperatura de indução máxima - 60°C

p.ex. um forno sem ventilador sendo usado frequentemente a 250°C, diminui a potência da placa de indução


Ventilador

Ventilador com 2 rotações:

quando a temperatura do sistema de arrefecimento atingir 50°C ou a potência de cozimento for > 0

→ ventilador LIGA com baixa rotação

sistema de arrefecimento com alta temperatura → rotação alta

quando o sistema de arrefecimento estiver resfriado ou < 45°C e a potência de cozimento for = 0

→ ventilador DESLIGA


Temperatura no sistema de arrefecimento

Se a temperatura no sistema de arrefecimento estiver alta :

possibilidade da redução da potência sem indicação

a potência também pode ser completamente reduzida (ca. 85-90°C), indicador mostra "-"

→ não precisa ser modificado manualmente


HIC Touch Control (sistema digital)

em nichos independentes o sistema digital (conhecidocomo HIC Touch Control ) será empregado com algumas mudanças específicaso Touch Control trabalha com reflexões infravermelhas

*


Configuração HICpara indução G4

AP

H-

Stop&Go

20.

Bloqueio de função

FORÇA na indução2 discos no nicho misto

LIGAR/DESLIGARTimer


Indicadores nos displaysda área de cocção

1 - 9 níveis de potência, dependendo do modelo também

2. - 6. níveis de potência intermediários

u temperatura para manter aquecido

A cozimento

P potência máxima

E notificação de erro

F piscando: erro no reconhecimento do recipiente

– área de indução desligada através de sistema de segurança

H indicador de disco radiante ainda quente

L bloqueio (do display e de segurança para crianças)


Conexão da rede elétrica

conectar o aparelho na rede elétricaestabelecer a voltagemsinal sonoro depois de 4 segundossomente então ligar o aparelho


LIGAR/DESLIGAR

00

00

Tocar no botão LIGAR/DESLIGAR por 2 sdesligamento automático, caso nenhuma das áreas de cocção for ativada dentro dos próximos 10 segundos desligar manualmente acessando LIGAR/DESLIGAR por 1 segtambém desliga-se automaticamente se comando eletrônicofor acessado por mais de 10 s (p.ex. objeto no sensor) soando 5 vezes um sinal sonoro e depois o sistema de segurança desliga o aparelho


Stop & Go / Manter aquecido

UU

UU

ao tocar o comando ao lado esquerdo do timer (caso „Stop & Go“ esteja configurado) o aparelho ativa a potência para manter aquecimento uao tocar novamente o sistema volta para a posição selecionada anteriormente


Bloqueio de funções (símbolo chave)

em alguns modelos o bloqueio de funções está configurado no símbolo ao lado direito do símbolo do temporizador (Timer)display pisca um L mostrando depois a posição selecionadaao tocar estarão todos os comandos bloqueados, com excessão do comando LIGAR/DESLIGAR e „chave“ao tocar outros comandos aparecerá um L no displaypara desbloquear, tocar mais uma vez no comando chave

82

35

20.


Bloqueio de segurança para crianças

LL

LL

Ligar o aparelho sem selecionar algum disco radiantetocar por 3 seg. o símbolo-chave até soar um sinal sonorotocar um dos sinais + no display Indicador L ,o aparelho se desligadesativar: repetir a mesma sequência, usando o símbolo -desativar uma única vez: tocar ao mesmo tempo o sinal + e - de uma área de cocção por 1 seg. até soar um sinal


Temporizador (Timer)

escolher área de cocção tocando o símbolo do Timer (até atingir a área desejada) área de cocção ativa será indicada com um ponto que piscaselecionar o tempo de cocção no disco radiante com + ou -área de cocção ativada: timer para desligarárea de cocção desativada : alarme por tempo curto

00

08

20.


Indicador de disco radiante ainda quente

HH H

Comando de temperatura através de sensor no indutor:65°C ligado, 60°C desligado


Standby

medidor da temperatura do indutor desativado

ventilador desativadooutro tipo de aquecimento não ativa o medidor de temperatura não há indicação de disco ainda quente


Notificação de erro

ee

E5

Depois de conectar na rede elétrica: código de erro pisca10 seg. No display do Timer; 7 sinais duplos e curtos seguidos de um longo sinal sonorodepois aparece no display da área de cocção afetada um Eas outras áreas de cocção permanecem ativas (se o erropermitir)para mostrar novamente um código de erro, desconecte e reconecte na rede elétrica novamenteos últimos 5 erros estarão gravados na memória de erro


Notificação de erro

E0 erro de configuração da placa para filtro

E3 voltagem baixa < 180 V conexão errada 400 V (depois de 10 seg. de estabelecer a voltagem

E4 termostato do indutor fora de trabalho

E5 problema numa fase

E6 problema de comunicação entre placa de indução/potência

E7 termostato do sistema de arrefecimento fora de trabalho

E8 problema de comunicação entre placa de indução e Touch Control

E9 configuração falha do Touch Control na placa de indução


Modo-Demo / Auto-teste / Memória de erros

Tocar LIGAR/DESLIGAR até o display apagar (sem sinal sonoro)tocar ao mesmo tempo os sinais + e - de uma das áreas de cocção dianteiras (soa sinal sonoro),tocar por 3 seg. (novamente soa o sinal sonoro)tocar TIMERo display do Timer mostra um d

uma das 3 funções pode ser escolhida

J-


Modo-demo

ativar: quando display mostrar d, tocar + de uma área de cocção aparece um ponto no display (d.) display apagafunção dos comandos pode ser simulada agora sem aquecimentodesativar utilizando a mesma sequência desconectando da rede elétrica o modo-demo continua ativo

J.-


Auto-teste

s

quando aparecer um d no display do timer, tocar o comando do Timer, display mostra agora um Stocar o símbolo + de uma área de cocção

auto-teste inicia automaticamente:todas lâmpadas e segmentos do display acendem por10 segundosversão do Software Touch Control no display do Timerdepois versão do Software placa de indução no display do Timer

soa sinal sonoro depois do término do auto-teste e oaparelho se desliga


quando aparecer um d no display do timer, tocar o comando do timer 2 vezes, display mostra agora um Etocar o símbolo + de uma área de cocçãocada um dos últimos 5 erros aparecem por 5 seg, começando com o primeiro erro indicado

soa sinal sonoro e o aparelho se desliga

E

Memória de erro (Modo alarme « E »)


Peças suplementares

Placa de indução - deve ser configurada de acordo com o aparelho (na primeira fase apenas na distribuidora ET-Rothenburg); Processo e número ET parecido com o atualEWM1000módulos de potência para cada 2 áreas de cocção por indução são empregadas universalmentebobinas de indução com termostatos únicos

ventiladores

em nichos independentes: HIC Touch Control

revestimento plástico


Recipientes adequados

Aço esmaltadoAlumínio com fundo ferromagnéticoAço inox com fundo ferromagnéticoFerro fundido


Recipientes inadequados

AlumínioCobreAço inox (sem fundo ferromagnético)VidroCerâmica


Sistema de detecção de recipientes diâmetro mínimo para recipientes

diâmetro Ø Ø Ø Ømencionado 145 mm 180 mm 210 mm 260 mm

da área de cocçãodiâmetro mínimo 125 mm 145 mm 180 mm 180 mm

para recipiente de acordo com GAWdiâmetro mínimo 100 mm 120 mm 140 mm 180 mm

definido paraplacas de aço

especificações antigas do GAW foram mantidascom isso se alcança uma margem de segurança para os diâmetros mínimos reais (em G4 menor)


Pontos críticos do sistema de detecção de recipientes

decisivo:

o diâmetro do fundo do recipiente (e não o diâmetro total !)

em recipientes de aço ou alumínio com fundo termodifusores o diâmetro do Insert é ferromagnético

→ este pode ser muito menor que a espessura (p.ex. em alguns recipientesde tefal)



Campo magnético diminui a distância entre indutor e fundo do recipiente

→ resultado é mínimo


Pontos críticos do sistemaa de detecção de recipientes

Prováveis causas:

módulo de indução montado em posição errada: indutor não é pressionado na mesa vitrocerâmica através das molas

recipientes com fundo irregular

devido concepção de recipientes com fundos termodifusores ou esmaltados maior distância para indutor



posição do recipiente fora do disco radiante → cobre pouca circunvolução do indutor

ruídos em recipientes com fundo termodifusores→ não há como remediar (apenas trocando o recipiente)

indução g4 - service.electrolux.com märz 2004 esse-n /a.s. 2 indução g4 ¾nichos de indução...

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