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1 Integração Lavoura-Pecuária Estratégia para intensificação sustentável da produção da agropecuária. Lourival Vilela Embrapa Cerrados

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Page 1: ILP - Lourival Vilela

1

Integração Lavoura-Pecuária Estratégia para intensificação sustentável

da produção da agropecuária.

Lourival Vilela

Embrapa Cerrados

Page 2: ILP - Lourival Vilela

Palestra de hoje:

Integração lavoura-pecuária

Page 3: ILP - Lourival Vilela

Evolução de área de pastagem e de lavoura no Brasil

Foto: Uriley

Foto: Grupo Horita, BA

Page 4: ILP - Lourival Vilela

Taxa de lotação das pastagens do Cerrado Taxa de lotação, rebanho e área de pastagem do Cerrado

Parcial Acumulada

0,50 0,35 2.556.207 6.513.003 10,6% 10,6%

1,00 0,70 19.601.119 24.564.493 39,9% 50,4%

1,25 0,88 22.001.987 19.845.094 32,2% 82,6%

1,50 1,05 9.715.454 7.175.505 11,6% 94,3%

1,75 1,23 3.630.266 2.247.329 3,6% 97,9%

2,00 1,40 1.260.656 685.951 1,1% 99,0%

2,25 1,58 645.178 308.002 0,5% 99,5%

>2,25 >1,58 825.938 277.521 0,5% 100,0%

Total 60.236.807 61.616.898

Fonte: Censo Agropecuário 2006 (IBGE, 2009), elaborada por LVilela1 / UA= 450 kg de peso vivo.

Porcentagem de áreaTx. de lotação

(cab/ha)

Tx. de lotação

(UA/ha)1 Rebanho (cab.) Área (ha)

©Lourival Vilela

Page 5: ILP - Lourival Vilela

Visão de futuro...

Redução de emissão de GEE;

Redução de desmatamento;

Biodiversidade;

Uso eficiente do solo e da água..

Demanda crescente por alimentos, madeira e bioenergia;

Mudanças no padrão do consumo (Como foi produzido?);

Competição por espaço...

Aumentar a eficiência dos

sistemas de produção

Intensificar o uso da terra

em áreas agrícolas.

Como equilibrar essas demandas?

5 ©Lourival Vilela

Page 6: ILP - Lourival Vilela

Integração lavoura-pecuária-floresta

Estratégia de produção que integra atividades agrícolas, pecuárias e florestais,

realizadas na mesma área, em cultivo consorciado, em sucessão ou em rotação,

buscando efeitos sinérgicos entre os componentes do agroecossistema. (Balbino et al., 2011)

©Lourival Vilela

Page 7: ILP - Lourival Vilela

Benefícios potenciais

•Melhoria das propriedades físicas, químicas e biológicas do solo;

•Redução de pragas, doenças e invasoras;

•Intensificação e utilização racional dos fatores de produção;

•Produtos ambientalmente adequados que melhoram a oportunidade para carne

produzida a pasto;

•Mitigação do déficit de forragem na estação da seca;

•Mitigação da emissão de GEE’s nos sistemas;

•Aumento na produção de grãos e de forragem => carne, leite;

•Redução de risco pela diversificação de atividades => sustentabilidade

econômica.

7 ©Lourival Vilela

Page 8: ILP - Lourival Vilela

ILP: Uso dos Fatores de Produção

Soja 42% do tempo

Milho 50% do tempo

Milho + Braquiária/Pecuária 92% do tempo ( 8%)

Soja + milho safrinha 80% do tempo

Soja + milho safrinha + pecuária 92% do tempo

OUT NOV DEZ JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET

©Lourival Vilela

Page 9: ILP - Lourival Vilela

Sistemas Soja Milho

Verão Feijão Milho

Safrinha Gado

Resultado (R$ / ha) dos sistemas de Produção

1.902,56 2.411,17 1.015,46 1.127,39 1.704,00 Resultado

Total

Milho verão + Gado **** **** 4.115,17

Feijão + Milho Safr. + Gado **** **** **** 3.846,85

Soja + Milho safrinha **** **** 3.029,95

Soja + Gado **** **** 3.606,56

Redução de risco pela diversificação

Fonte: Antônio José Gazarini, produtor de Jataí, GO, 16/08/2014

Page 10: ILP - Lourival Vilela

Tratamento

Emissão de CH4

(g.kgGPV-1) (g. kgGPV.ha-1)

Pasto 1º ano de ILP 171,1 46,6

Pasto 6º ano de ILP (s/manutenção) 247,8 75,9

GPV = peso vivo ganho. Oferta de forragem inicial de 10% e final de 7% para todos os tratamentos. Peso vivo médio em

jejum = (322 ± 33kg). Adaptado de Guimarães Júnior, 2014 (dados não publicados).

Emissão de metano entérico em relação ao ganho por animal e por área em

fêmeas Nelore pastejando B. brizantha cv. Piatã, durante 124 dias de pastejo

Mitigação na emissão de metano

©Lourival Vilela

Page 11: ILP - Lourival Vilela

Sistemas de Integração Lavoura-Pecuária

1. Fazendas de pecuária em que a introdução de culturas de

grãos (arroz, milho, sorgo) em áreas de pastagens tem por objetivo recuperar a produtividade dos pastos com custos menores (amortização dos custos de recuperação por meio da venda dos grãos);

2. Fazendas que, sistematicamente, adotam a rotação de pasto e lavoura para intensificar o uso da terra e se beneficiar do sinergismo entre as duas atividades;

3. Fazendas especializadas em lavouras de grãos que adotam as gramíneas forrageiras para melhorar a cobertura de solo para o sistema de plantio direto e, na entressafra, podem, quando desejado, utilizar a forragem produzida na alimentação de bovinos.

©Lourival Vilela

Page 12: ILP - Lourival Vilela

Esp

aço

Tempo

Ano 1 Ano 2 Ano 3 Ano 4 Ano 5 Ano 6

Implantação de ILP em fazendas de pecuária

©Lourival Vilela

Page 13: ILP - Lourival Vilela

Correção

química do solo

Pastagem => correção

física e biológica do

solo

Soja em plantio

direto (PD)

Pastejo: 6 a 9 meses

Pastagem (15 a 16 @/ha)

Pastagem (19 a 22 @/ha)

Soja em

PD

Pastagem

Pastagem

Soja em

PD

ILP

Ad

eq

uação

do

so

lo

Pastagem degradada

Adaptado de J. C. Salton et al., 2013

Sistema ILP São Mateus

©Lourival Vilela

Page 14: ILP - Lourival Vilela

Produtividade de soja: Sistema São Mateus

SSMateus Plantio Direto Plantio Convencional

2008/2009 1080ns900 900

2009/2010 3.060 nd nd

2010/2011 3.973 a 3027 b 3286 b

2011/2012 2.075 nd nd

2012/2013 3.960 a 2650 b nd

............................ kg/ha ......................................Safra

nsNão significativo. nd Não determinado, colheita mecânica não realizada em razão da

baixa produtividade. *Letras iguais indicam semelhança entre as média por Tukey 5%.J. C. Salton et al., 2013 – Embrapa Agropecuária Oeste

©Edmar Paiva ©Lourival Vilela

Page 15: ILP - Lourival Vilela

Necessidade de recuperar as pastagens e visão de risco

“Sou tão apaixonado por boi que cometo a loucura de plantar soja”

Ermínio Paludo, 2015

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©Lourival Vilela

Page 16: ILP - Lourival Vilela

Atividades/Tempo

Implantação de ILP em fazendas de lavoura

©Lourival Vilela

Page 17: ILP - Lourival Vilela

Fazenda Sta. Terezinha, Uberlândia, MG

100%

Pasto depois de cerrado

1983

1988

1992 1996

Rebanho Tx. de Lotação

(cabeça) (cabeça/ha)

1983 1094 1,1

1992 1150 2,8

1996 1200 3,2

Anos

©Lourival Vilela

Page 18: ILP - Lourival Vilela

2ª Safra

Atividades/Tempo

1ª Safra “Safrinha de boi”

O/N F/M J/J S/O

3000 a 4000 kg/ha

4000 a 8000 kg/ha

90 a 150 kg/ha (eq. carcaça)

Segunda safra de grãos e “safrinha de boi”

©Lourival Vilela

Page 19: ILP - Lourival Vilela

“Boi Safrinha” ou “Pasto Safrinha

©Lourival Vilela

Page 20: ILP - Lourival Vilela

Fazenda Triunfo, Formosa do Rio Preto, BA

Vilela & Manjabosco; 2009 (dados não publicados)

SistemaMilho (kg/ha)

Forragem (kg/ha de MS)

Milho+B. brizantha cv. Piatã 8434 5337

Milho+B. ruziziensis 9459 3071

©Lourival Vilela

Page 21: ILP - Lourival Vilela

0,947a

0,800b

0,000

0,250

0,500

0,750

1,000

B. brizantha cv. Piatã B. ruziziensis

Ga

nh

o d

e p

es

o (

kg

/an

ima

l/d

ia)

6,9 @/ha3,4 @/ha

Vilela & Manjabosco; 2009 (dados não publicados)

Fazenda Triunfo, Formosa do Rio Preto, BA

21

©Lourival Vilela

Page 22: ILP - Lourival Vilela

3275

4049

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

3500

4000

4500

Sem braquiária Com braquiária

Grã

os (

kg

/ha)

Fazenda Triunfo, Formosa do Rio Preto, BA

PastejoSem adubo

no sulco

Com adubo

no sulco Média

Sem pastejo 3.852 3.929 3891 a

Com pastejo 4.045 4.238 4142 a

Média 3.949 a 4.084 a 4.016©Lourival Vilela

Page 23: ILP - Lourival Vilela

Decomposição da MS e liberação de nutrientes

Nutriente

Liberado

pela

palhada

Equivalente

de

Fertilizante

Economia

R$ ha-1

N 26,5 59 77,29

P (P2O5) 7,3 (16,7) 93 63,24

K (K2O) 42,3 (51,0) 85 102,85

Total 243,38

………………..kg ha-1

……………….

N: Ureia (45% de N; R$ 1,31 kg-1); P:(Superfosfato simples (18% de

P2O5, R$ 0,68 kg-1); K: Cloreto de Potássio (60% de K2O, R$ 1,21 kg-1).

Fonte: Santos et al. R. Bras. Ci. Solo, 38:1855-1861, 2014

©Lourival Vilela

Page 24: ILP - Lourival Vilela

Raízes de braquiária.

Foto L.Vilela, 13maio2009 Fotos de Paulo Henrique, Grupo Horita ©Lourival Vilela

Page 25: ILP - Lourival Vilela

Fazenda Triunfo, Formosa do Rio Preto, BA

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©Lourival Vilela

Page 26: ILP - Lourival Vilela

Diversificação de gramíneas forrageiras

Page 27: ILP - Lourival Vilela

Sobressemeadura de Mombaça em soja, Quirinopólis, GO

Fotos de David Campos Alves, 2015

Page 28: ILP - Lourival Vilela

Sobressemeadura de Mombaça em soja, Quirinopólis, GO

Fotos de David Campos Alves, 2015

Page 29: ILP - Lourival Vilela

Sobressemeadura de Mombaça em soja, Quirinopólis, GO

Fotos de David Campos Alves, 2015

Page 30: ILP - Lourival Vilela

Sobressemeadura de Mombaça em soja, Quirinopólis, GO

Fotos de David Campos Alves, 2014

Page 31: ILP - Lourival Vilela

“Boi safrinha”/”Pasto safrinha”

LVilela et al., 2012 (prelo)

Milho consorciado com capim

Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set

"Safrinha de boi"

SojaMilho consorciado com capim ou sorgo consorciado com capim "Safrinha de boi"

"Safrinha de boi"Soja

SojaPD de forrageirasanuais e perenes "Safrinha de boi"

Sobressemeadura de forrageiras anuais e perenes

Forrageiras pós-colheita da soja

Cria (estação de monta em agosto), recria e terminação... ©Lourival Vilela

Page 32: ILP - Lourival Vilela

• Verticalização dos sistemas de produção

– Diluição dos custos da propriedade “2º e 3º Safra”

– Aproveitamento dos resíduos do armazém

– Diversificação das atividades (diminui riscos)

– Mão de obra definitiva

• Aumento da produtividade da soja ou feijão após a braquiária

• Diminuição das plantas daninhas

• Melhoria dos atributos químicos e físicos do solo

• Supressão do mofo branco

Benefícios da ILP na visão do produtor

Fonte: Antônio José Gazarini, produtor de Jataí, GO, 16/08/2014

Page 33: ILP - Lourival Vilela

Foto de Adriano Lupinacci

Muito obrigado pelo seu tempo e sua atenção!

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[email protected]

www.embrapa.br

“A verdade pura e simples, raramente

é pura e nunca é simples”

Oscar Wilde, 2000.

©Lourival Vilela