3 AGO. 2021AÑO 63 DE LA REVOLUCIÓN

RNSP: 0611 | CIERRE: 6: 00 PM.

SEMANARIO DEL COMITÉ PROVINCIAL DEL PCC

AÑO 11 NO.30 | 1 PESO

¡IDALYS hace historia! Idalys Ortiz Bocourt(Candelaria, 27 / 9 / 1989)

CAMPEONA EN LOS JUEGOS OLÍMPICOS DE LONDRES 2012

SUBCAMPEONA EN RIO 2016

BRONCE EN BEIJING 2008

SUBCAMPEONA EN TOKIO 2020

+ 78 kilogramos

CAMPEONA MUNDIAL EN RIO DE JANEIRO 2013

CAMPEONA MUNDIAL EN CHELIABINSK 2014

SUBCAMPEONA EN BAKÚ 2018

SUBCAMPEONA EN TOKIO 2019

BRONCE EN ROTTERDAM 2009

BRONCE EN ASTANA 2015

BRONCE EN TOKIO 2010

CAMPEONA MASTERS 2016 EN GUADALAJARA

CAMPEONA EN JUEGOS PANAMERICANOS 2011, 2015 Y 2019

CAMPEONA PANAMERICANA 2010, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2018 Y 2019

CAMPEONA EN 3 GRAND SLAM Y 6 GRAND PRIX

1Ranking Mundial

CAMPEONA EN JUEGOS CENTROAMERICANOS Y DEL CARIBE DE VERACRUZ 2014 Y BARRANQUILLA 2018

65Medallas

PÁG. 4Las Tecas, una finca empeñada en la alimentación de los azucareros artemiseños

PÁG. 5¿Cómo se comporta la venta de carne de res en

la CCS Rigoberto Corcho, de Artemisa?

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InformativaMÁS PROGRESO EN ARTEMISA

«CONDICIONES IDÓNEAS PARA OFRECER UN SERVICIO DE ALIMENTACIÓN ÓPTIMO A 24 ADULTOS MAYORES DEL SISTEMA DE ATENCIÓN A LA FAMILIA (SAF) EN VEREDA»

2 3 ago. 2021 el artemiseño https://www.artemisadiario.cu

Oficoda caimitense en acciónPOR MIGUEL TERRY VALDESPINO

• Debido a la numerosa cifra de pueblos en Caimito, y la notable cantidad de asen-tamientos con personas en condiciones de residencia ilegal, resulta difícil aplicar la Re-solución 96/21 del Ministerio de Comercio Interior (Mincin), pero ya se encuentra en pleno desarrollo, según informó Maylín Le-yva, estadística de la Opinión del Registro del Consumidor en el municipio.

De acuerdo con esta Resolución, los favorecidos podrán adquirir los produc-tos de la canasta básica familiar a través de una Libreta en Caso Excepcional(LCE) hasta el 31 de diciembre del presente año, aunque los menores de edad (hasta 18 años) no perderán el derecho una vez concluida esa fecha, pues conservan el derecho que les da la Resolución 47/21.

Caimito ya habilitó cuatro bode-gas para ofrecer este servicio: La Estrella (casco urbano de Caimito), Cen-tro Obrero (Ceiba del Agua), Central Habana Libre (Costa Norte) y El Roble

(Vereda Nueva). Tendrá abierta para los trámites pertinentes la sede de la Ofi-coda en la cabecera municipal, sin que exista fecha de cierre para estos trámites.

Los asentamientos están dispersos por toda la geografía del municipio: en Tabla de Agua, Negrín, Chicharrones, Michuri y El Cepem, refirió Jorge Borrero, jefe de sección de Comercio Estatal, quien por este motivo tildó de difícil la tarea para concretar los beneficios de la LCE.

“No está permitido que ningún con-sumidor cuente con dos libretas de abastecimiento; por eso, este documento solo puede ser expedido una vez que se presenta el Modelo de baja, del munici-pio donde reside oficialmente la persona interesada”, advirtió Leyva.

“Mientras no se realice esta presen-tación, el interesado no puede recibir la Libreta en Caso Excepcional. Tomando en cuenta la difícil y peligrosa situación imperante, se ha permitido que hasta por vía WhatsApp se pueda enviar el Modelo exigido”, declaró.

EN LA HISTORIA 3 » 9 AGO.

3/1896

5/19548/1954

8/1994

Combate Maceo en Río Bacunagua, rumbo a Taco Taco, después de operar por San CristóbalNace Ibén M. Cantillo Gámez, internacionalista artemiseñoConstitución del Comité Regional Clandestino del PSP. Comprendía a Guana-jay, Mariel, Cabañas, Artemisa, Candelaria, San Cristóbal y Santa Cruz de los Pinos. La conferencia regional se realizó en las ruinas de AngeronaEs asesinado por contrarrevolucionarios en el puerto de Mariel el teniente de navío Roberto Aguilar Reyes

Más progreso en ArtemisaPOR GISELLE VICHOT CASTILO

• Objeto de una reparación capital, el Mercado Comunitario de Vereda, más conocido por los lugareños como el Bar de Víctor, cuenta con las condiciones para ofrecer un servicio de alimentación óp-timo a 24 adultos mayores del Sistema de Atención a la Familia (SAF) en la localidad. La instalación, además, llega al resto de los habitantes de este asentamiento con op-ciones de tablets de comida para llevar, por un valor entre 19 y 29 pesos, constataron las máximas autoridades del Partido y el Gobierno en Artemisa.

Para chequear la ejecución y culmi-nación de varias obras de beneficio social, un grupo presidido por Gladys Martínez Verdecia, integrante del Buró Político y Primera Secretaria del Partido en Arte-misa, y Ricardo Concepción Rodríguez, el Gobernador, llegó también hasta Alquízar.

Allí, sometida igualmente a una reconstrucción total, la sede de la far-macia principal del municipio muestra al público una imagen renovada, a la altura de un servicio más eficiente como la elaboración de medicina natural y tradi-cional, fórmulas y químico dispensarial.

Asimismo, luego de seis meses de repa-ración, el 8 de junio la panadería La Victoria, perteneciente a la Empresa Alimentaria, encendió el horno para cumplir su encargo de unos 18 000 panes diarios con destino a la canasta básica familiar y otros mil para la venta liberada a la población.

Mientras, en el municipio cabecera las autoridades del territorio recono-

cieron las propuestas de La Colmena, tienda especializada en la oferta de miel y sus derivados, con gran aceptación en la comunidad y que ya reporta ingresos mensuales de 150 000 pesos.

Cada 26 de julio será siempre motivo para fundar. Por eso en el territorio con-cretan acciones de impacto social, aun en medio de la crisis económica agravada por la pandemia. Y Artemisa acogió con especial entusiasmo su Casa de la Prensa, un espacio largamente anhelado por el gremio.

La prensa estrena su Casa“Esta Casa es un premio a la humildad

y consagración del gremio en momen-tos complejos, pues nos enfrentamos a la maquinaria de manipulación y tergiversa-ción más poderosa de la historia”, apuntó Ricardo Ronquillo Bello, presidente nacio-nal de la Upec, al dejarla inaugurada.

Actividades de capacitación, recreati-vas e intercambio con periodistas de otros territorios, ya disponen de espacio en el local, desde el que se atenderá a colegas enfermos, jubilados y círculos de perio-dismo especializado, afirmó Odalis Acosta Góngora, presidenta provincial de la Upec.

Asimismo, agregó que podrán prestar servicios de videoconferencias y gestio-nar cursos en la sala virtual, que recibe por estos días los toques finales.

Durante la ceremonia, fue reconocida la brigada 15 de la CNA de construcción 50 Aniversario y la vanguardia de afiliados a la Upec que participó en las primeras jornadas de trabajo voluntario. (MARÍA CARIDAD GUINDO GUTIÉRREZ)

Nota sobre servicios gastronómicosAnte la alta transmisibilidad del virus SARS Cov-2 en la provincia y

la preocupación recurrente de la población, el artemiseño se comunicó con Alfredo Quesada, director de la Empresa de Comercio, Gastronomía y Servicios, quien había anunciado la apertura gradual de algunos servicios gastronómicos en el territorio.

Esta vez, Quesada aseguró que, pese a lo informado en la edición anterior del periódico, la decisión queda pospuesta en tanto no mejore la situación epidemio-lógica. Insistimos en cumplir con las medidas y los protocolos sanitarios.

Aporte de campesinos alquizareñosGracias a la cooperación

agropecuaria de las 11 for-mas productivas de Alquízar, fueron donadas diez tonela-das de alimentos al Hospital Pediátrico de Matanzas y al centro de aislamiento ubi-cado en la Facultad de Ciencias Médicas de esta provincia, para la atención a pacientes en edades pediá-tricas. El cargamento incluye malanga, boniato, yuca, calabaza, ají, aguacate y hor-talizas.(GISELLE VICHOT)

¡Nadie está detenido por pensar diferente!POR YUDAISIS MORENO BENÍTEZ

• Concluyó el proceso de depuración de responsabilidades de los participantes en los hechos del 11 de julio: la mayoría fue multada, con cifras de 200 a 5 000 pesos, teniendo en cuenta situaciones personales, como ser padres de familia o estudiantes, y el resto está en espera del proceso penal.

Así lo aseguró Rafael Soler López, fiscal provincial, quien refirió haber con-siderado la conducta social cotidiana, vínculos laborales o estudiantiles, ante-cedentes penales e incluso la influencia familiar y otros factores.

“La Ley establece que se podía llegar a 10 000 pesos, según la gravedad y con-secuencias del actuar, pero en la provincia solo una ascendió a 7 000 pesos”, reveló.

“Quienes esperan juicio fueron agresi-vos, convocaron y agitaron a manifestarse, causaron daños a personal del Orden Público o a artemiseños que protegían bie-nes del Estado; de ahí que haya procesos penales en Guanajay, Bauta, Artemisa, San Antonio de los Baños, Güira de Melena, Alquízar y San Cristóbal.

“En fotos y videos aportados por el pueblo, se depuró la participación de los ciudadanos en cada acto: quienes se lan-zaron contra el camión de la policía en Artemisa, los capaces de alentar a des-truir instituciones estatales y a vulnerar

la protección de estas, y quienes con ofen-sas provocaron desorden público”.

La mayoría de los artemiseños en proceso penal son hombres, jóvenes y desvinculados, casi todos con anteceden-tes de robo con fuerza, lesiones y desorden público. Muchos han declarado como motivaciones la recarga de móviles, afec-taciones eléctricas y escasez de medicinas y alimentos, señaló el fiscal.

“La provincia ha tenido como diez nombres en las famosas listas de des-aparecidos. Pero se ha desmentido. Aseguramos que cada acusado tenga su abogado, más el acceso a pruebas y garan-tías exigidas para la defensa.

“Hemos atendido a unos 40 arte-miseños con dudas en las medidas adoptadas, y hubo hasta cambios de estas tras las pruebas de actuación. No hay nadie detenido por pensar diferente ni por gritar consigna alguna, ni estig-matizado legalmente por participar en las manifestaciones.

“Serán públicos todos los procesos penales, previstos para finales de agosto y septiembre, pero con medidas por la COVID-19. La fecha depende de la com-plejidad del proceso, la intervención de los abogados que solicitan prácticas de pruebas, declaraciones de testigos y otros elementos en función de aclarar los hechos”, declaró.

COVID-19: entre récordsPOR SAILYS URIA LÓPEZ

• Al cerrar el séptimo mes de 2021, las estadísticas son muy duras. Artemisa bate sus propios récords. La última semana de julio sumó 2 313 casos autóc-tonos, 11 muertes a causa del Sars-Cov-2 y contabilizó el número más alto en 16 meses pandémicos, con un estruendoso pico de 536 confirmados.

En los últimos 15 días, la provincia acumula 4 270 pacientes de COVID-19 con una tasa de incidencia de 828.9 por cada 100 mil habitantes.

Xonia Tenreiro Hernández, jefa del departamento de medicamentos y tecnologías médicas de la dirección pro-vincial de Salud Pública reveló que “la baja cobertura de Nasalferón nos pone

en una situación complicada. Los casos aumentaron estrepitosamente, y los fras-cos para quienes resultaban positivos en el test de antígeno no fueron suficientes.

“Ahora ya tenemos el medicamento. Será distribuido de manera gradual a todos los municipios. Esperamos abar-car los positivos pendientes de la semana anterior, y cubrir parte de esta semana”.

Entre tanto trago amargo, Abdala avanza. Ya 108 258 artemiseños tie-nen la primera dosis de la vacuna, y la segunda se ha aplicado al 65.4% del universo a inmunizar.

Aunque el aumento de casos nos hace temblar un poco a todos, siguen las colas, el escaso distanciamiento y los niños jugando en las calles, al margen de cuanto sucede. ¿Qué otros números podemos esperar?

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las disposiciones lega-les. También, deberán cumplir los compromi-sos del encargo estatal establecidos en los con-tratos de compraventa de leche y carne (según corresponda), mantener el crecimiento del rebaño y no tener faltantes en este.

Son todas cuestiones difíciles para un sector que arrastra problemas estructurales, organi-zativos, productivos y socioeconómicos.

Aunque ha sido largo el camino para poner la codiciada carne roja en la tarima de un mercado de barrio, usted coincidirá conmigo: una vez logrado, no hay espacio para el desconocimiento de lo que por ley favorece a los ganaderos. Dominar deberes y derechos son armas esencia-les a sus intereses económicos y los del Estado.

Es inaceptable el desconocimiento, cuando hubo seminarios de capacitación para acercar a los productores de la provincia a las nuevas medidas.

Tienen el derecho de escoger el matadero donde realizar el sacrificio, según las cuatro categorías contempladas en la resolución: de urgencias de las empresas pecuarias y agropecuarias, del Grupo Empresarial AZCUBA, la Unión Agropecuaria

Opiniónhttps://www.artemisadiario.cu el artemiseño 3 ago. 2021 3

EL PUEBLO OPINAA cargo de MARGARITA MILIAN y YUDAISIS MORENO opinion@artemisadiario.cu

MÁS QUE VER Y RESOLVER...El 22 de junio publicamos ¡Vengo a ver, no a re-

solver!, opinión de Yanelis Cuba Núñez, del reparto Musibay, frente a la subestación eléctrica, en Arte-misa. El texto refería la pésima situación higiénico-sanitaria por la obstrucción y desbordamiento de la laguna de oxidación del municipio, a 500 metros de su casa, la cual llega hasta los patios.“La irresponsabilidad de las personas empeora el en-torno, pues botan todo tipo de desechos. Del hospital también se vierte ahí. La fetidez y los mosquitos son insoportables. Aquí viven niños y ancianos. Los veci-nos hemos limpiado el lugar, pero ya se hace impo-sible”, expresaba quien ya se había pronunciado en Fiscalía, el Citma, el Gobierno, Salud, Acueducto…A solo una semana de la publicación, Fiscalía nos asegura sí haber dado respuesta a la promovente en su momento, pues fue el 23 de abril de 2020. Se trasladó al Gobernador la queja que recepcionaron, y el 28 de noviembre constataron la respuesta de esta instancia después del trabajo de una comisión creada a tal efecto.En esa respuesta se avaló que la laguna de oxidación no presentaba afectación, pero el canal estaba obs-truido por indisciplinas sociales… y porque, violando regulaciones urbanísticas, se construyeron viviendas encima del canal, refiere el Departamento de Aten-ción a los Ciudadanos de la Fiscalía de Artemisa.Y explican que si los mismos artemiseños no echa-ran escombros y otros desechos, no se agravaría más el problema. La solución está en determinar el monto de una inversión a materializar en el plan de la economía de 2022, amplían. Jorge Luis Cobas Vidal, director provincial de la Empresa de Acueducto y Alcantarillado Artemisa (EAAA), visitó rápidamente el lugar e intercambió

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LA FOTO DE HOY

Calle 34, entre 23 y25, Artemisa

• Por estos días corre de voz en voz la noticia de la venta de carne de res en plazas y mercados de varias localidades, una

Ponerle corazón al camino abierto por la ley

PONERLE CORAZÓN AL CAMINO ABIERTO POR LA LEY«CON LA PUESTA EN VIGOR DE LA RESOLUCIÓN 139/2021 SE CONCRETA UN VIEJO ANHELO DE LOS PRODUCTORES AGROPECUARIOS CUBANOS»

FOTO: OTONIEL MÁRQUEZ

con los vecinos.“Comenzamos labores con una retroexcavadora para des-viar este drenaje y reconectarlo con el canal de desagüe.“Es válido destacar la labor de Darsy Laili Báez Her-nández, especialista de la empresa provincial de Re-cursos Hidráulicos, coordinadora de esta ejecución, y reconocer la actitud del campesino Rodolfo Cuba, quien aceptó el nuevo desvío a través de las tierras que ocupa en usufructo.

BUENA SEÑAL, DESDE LA TV Y TIENDAS CARIBELa semana anterior tramitamos a la División de Artemisa de Tiendas Caribe la opinión de

Yarisel Ramírez Morejón, con fecha 21 de julio, acerca de un servicio muy demorado en el taller de garantía.“Según la Orden de Servicio 1497/2021, el equipo fue revisado y ajustado el 10 de junio”, señala Alberto Mei-reles González Giralt, director de la División, y expresa “las serias dificultades con la disponibilidad técnica del transporte que presta el servicio a domicilio, por el combustible y el cierre de los municipios tras la actual complejidad de la pandemia.“Ante esta situación del transporte, en la última se-mana de junio, el taller de garantía alquiló un camión para entregar y recoger equipos, fundamentalmente refrigeradores en San Cristóbal. En ese momento no se le entregó su televisor, por ser de pantalla plana (lo que hace más sensible su transportación) y para evitar riesgos, al no ser propio el transporte”.Ya el 22 de julio, el jefe de la Unidad Básica de Servicios Técnicos, junto al técnico, acudieron a casa de la clien-te para entregarle el equipo y explicarle los motivos de la demora en la solución final, con lo cual estuvo de acuerdo y quedó complacida, amplía la respuesta.Reconocimos las molestias ocasionadas, ofrecemos dis-culpas y el compromiso de optimizar nuestro trabajo y lograr mayor satisfacción en los clientes, nuestra prin-cipal razón, concluye el directivo, a quien agradecemos la prontitud en la respuesta y la solución.

No dejemos que se caiga

POR GISELLE VICHOT CASTILLO

EL PRODUCTOR puede obtener ingresos también de la venta de los productos que genera el faenado del animal

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práctica ilegal en el país hasta la puesta en marcha de 63 medidas para dinamizar al sector agropecuario.

Yuniel González Paneque, de la Cooperativa de Créditos y Servicios Reinaldo Pérez, en San Anto-nio de los Baños, fue el primer ganadero de Artemisa en materializar la Resolución 139/2021, que regula el sacrificio, consumo y comercialización de las carnes de ganado bovino.

A decir de este productor, Vanguardia Nacio-nal en la actividad ganadera, “se concreta un viejo anhelo de los productores agropecuarios cubanos, en beneficio del pueblo y como estímulo al incre-mento de la masa animal”.

Ya son, hasta el cierre del viernes, 30 los propietarios de ganado mayor inmersos en la tarea, cuyas vivencias sobre el procedimiento son diferentes, cuando se trata de incen-tivar en los ganaderos el interés por la crianza y reconocer los derechos inherentes a la propiedad sobre el animal.

También se prevé estimular los esfuerzos para producir y vender, brindar a la población productos cár-nicos a precios por acuerdo, y promover el acceso de los propietarios a los diferentes mercados.

Sin embargo, antes de comercializar o autoabaste-cerse por las vías legales, este productor trabajó duro, como mínimo en el último año, para cumplir los requi-sitos establecidos y “matar la vaca”.

Así estarán en condiciones de hacerlo quie-nes cumplan con la inscripción en los registros de la Tierra y de Control Pecuario, además como

Militar y el Grupo Empresarial de la Industria Alimentaria, además de plantas cárnicas.

Pueden elegir de acuerdo con los servicios más beneficiosos ofre-cidos por cada entidad, como la compra de carnes y productos que genera el faenado del animal, que no consumirá el propietario y no hemos de desperdiciar.

El productor debe conocer que existen otras vías fuera del mata-dero, abiertas a la comercialización de sangre, cuero, vísceras, sub-productos comestibles o no, ya sean entidades del turismo, la red de tiendas, el mercado en Moneda Libremente Convertible o la Zona Especial de Desarrollo Mariel.

Tampoco están obligados a comercializar, pero, en caso de que-rer hacerlo, tienen derecho a sugerir a los gobiernos locales un lugar en

la red especializada, donde quizás busque llegar a los habitantes de su barrio o localidad.

En la provincia vivimos la experiencia de produc-tores que donaron a instituciones de Salud Pública, o pusieron la proteína en función de distribuirla a dietas especiales.

Si bien queda camino por descubrir, lo cierto es que no hay tiempo para errar. La ley resulta clara y demanda esfuerzo de un lado y de otro, más por parte de quienes deben velar por los intereses del Estado desde la base, como concierne a las delegaciones municipales de la Agricultura. El éxito depende tam-bién de cuánto corazón le pongamos.

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LAS TECAS Y SU CONSIDERABLE APORTE «PLANTAS PROTEICAS, POSTURAS DE CAFÉ, ARROZ, CULTIVOS VARIOS, COLMENAS… HACEN DE LAS

TECAS UNA FINCA EMPEÑADA EN LA ALIMENTACIÓN DE LOS AZUCAREROS ARTEMISEÑOS»

4 3 ago. 2021 el artemiseño https://www.artemisadiario.cu

POR ROMMELL GONZALEZ CABRERA rgc@acn.cu

• Se llama Finca Agropecuaria Las Te-cas, nombre de la zona sancristobalense donde está ubicada, y sus producciones constituyen un notable aporte a la ali-mentación de muchos azucareros de Artemisa durante todo el año.

Tiene más de tres décadas, aunque en realidad su historia cambió hace ocho años, cuando fue asumida por la Unidad Empresarial de Base (UEB) Esazúcar; desde entonces ha diversificado sus producciones, crecido en áreas y obre-ros que supieron formar una familia, como afirman los hermanos Mariano y Ramón Blanco González.

Mariano acumula 22 abriles de trabajo con cerdos. Llega bien tem-prano a atender unos 600 animales, incluidos un semental y nueve repro-ductoras de capa oscura (dos recién paridas). Al concluir, se incorpora a otras labores propias de una finca en constante evolución.

Su hermano Ramón cuida las galli-nas criollas y los conejos. Lleva menos años que Mariano en Las Tecas, pero domina la avicultura y la cunicultura, ramas exigentes de la ganadería muy necesarias para el sustento del país.

El antes y despuésHace ocho años, Lázaro Martínez

Blanco, el administrador de Las Tecas, halló una nave con 43 cerdos y muy pocos cultivos. Puso manos a la obra y, junto a 12 trabajadores, transformó la finca en el orgullo de la UEB Esazúcar.

TEXTO Y FOTO ROMMELL GONZÁLEZ rgc@acn.cu

• Los disturbios del 11 de julio en Cuba conmocionaron a muchos, debido a la violencia. La artemiseña Hilda Rosa Hernández Carmona lleva una huella

Las Tecas y su considerable aporte

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Martínez Blanco refirió que ya suman 44 obreros, quienes mantienen un cen-tenar de conejos, entre reproductoras y sus crías; gallinas y gallos; 19.5 hectá-reas de hortalizas y cultivos varios, como plátano, maíz, yuca, frutales y plan-tas proteicas (caña, king grass, morera y titonia), así como un vivero para la obtención de estas últimas.

El técnico de nivel medio en man-tenimiento industrial señaló que la finca encara la misión de aportar carne de cerdo a varios comedores de la Empresa Azucarera Artemisa, al balance nacional, al Grupo Empre-sarial Azcuba y a la venta a los trabajadores, además de hortalizas y cultivos varios a comedores de la empresa artemiseña y los centrales 30 de Noviembre y Harlem.

Precisó que el plan de carne ha sufrido percances como la carencia de piensos industriales, por lo cual han recurrido a la cocción de desechos de las matanzas, la elaboración de yogur de yuca y a las plantas proteicas, para garantizar la sobrevivencia y ceba de la masa… con resultados favorables.

Destacó que recibirán 28 hectáreas para cultivos varios y alimento animal, prevén la siembra de 2 000 posturas de café (ya plantaron 500) a fin de incre-mentar los ingresos (hoy de unos 2 500 pesos como promedio por trabajador) y arroz para el autoabastecimiento, así como fomentar la apicultura con un apiario de 25 colmenas.

La finca cuenta con agua, esencial en la aspiración a ser eficientes; de ahí que la premisa del colectivo sea apro-vechar las posibilidades de riego… y sacarle el máximo a la tierra, enfatizó Martínez Blanco.

ATIENDEN unos 600 animales, incluidos un semental y nueve reproductoras de capa oscura

TAMBIÉN mantienen gallinas, gallos y un centenar de conejos

EN LAS TECAS fomentan un vivero para la obtención de plantas proteicas

Hilda Rosa defendió su bandera con el corazón

en carne propia, pues su mano derecha sostuvo con firmeza una bandera cuba-na que quisieron arrebatarle, durante su enfrentamiento a la contrarrevolución ese día.

Hilda Rosa regresaba a casa cuando vio un grupo de personas que marchaba

por la calle 29 en dirección al Comité Municipal del Partido, en la cabecera provincial, y, tras su paso, se incorporó a los revolucionarios que respondían a la inédita provocación.

Mientras los artemiseños prepara-ban una manifestación desde el Comité Municipal del Partido, en respuesta a las acciones desestabilizadoras del orden, un segundo grupo, más nume-roso y violento, intentó penetrar al inmueble y encontró una barrera de mujeres y hombres dispuestos a defen-der la Patria.

Ella se hallaba entre aquella van-guardia que debió soportar ofensas de todo tipo contra la dirección del país y sus compañeros, reclamos absurdos, histeria y miradas de odio incomprensibles.

La también delegada de la circunscripción 21 del consejo popu-lar Centro fue agredida por un hombre, quien intentó arrebatarle la bandera. Sufrió heridas que solo sanará el tiempo. La muñeca de su mano dere-cha fue enyesada por una fisura debido al forcejeo, y uno de sus dedos mues-

tra un corte ocasionado por la fuerza que hizo, al agarrar la enseña nacional mientras intentaban quitársela.

No hubo nada de pacífico en la actitud de los manifestantes. Así lo demuestran numerosos videos que han visto la luz en las redes sociales desde entonces, aseguró esta seguidora de Mariana Grajales, la Madre de la Patria.

“El cubano es patriota, no violento. Es corajudo, no abusador. Por eso due-len escenas como las de aquel domingo, que nada tienen que ver con la cotidia-nidad de este país”.

Hilda Rosa conoce muy de cerca los problemas de la sociedad. Además de ser delegada de circunscripción, durante años atendió las quejas de la población en el Hospital Gene-ral Docente Ciro Redondo García, de Artemisa.

A su juicio, urge solucionar con el empeño de los cubanos las dificultades relativas a las insuficiencias inter-nas, nunca con la supuesta ayuda de quienes niegan los logros de Cuba en materia de Salud Pública, educación, ciencia, atención a la mujer, ancianos y niños, o de quienes bloquean su desa-rrollo desde hace seis décadas.

Son muchas las razones para defen-der la Revolución cubana, su legado de solidaridad y su apuesta por un desa-rrollo con todos y para el bien de todos, pero nunca desde la violencia, el odio y el rencor, resaltó.

LA MUÑECA de su mano derecha fue enyesada por una fisura debido

al forcejeo

https://www.artemisadiario.cu el artemiseño 3 ago. 2021 5

¡GANA EL DUEÑO DE LA VACA, Y QUIEN LE AGUANTA LA PATA!«LOS OBREROS DE LA UNIDAD EMPRESARIAL DE BASE (UEB) LA LIMA, EN POCO MÁS DE OCHO HORAS DESCUARTIZARON SEIS TOROS CON 2 283 KILOGRAMOS DE PESO»

POR YUDAISIS MORENO BENÍTEZ yudaisis.moreno@gmail.com

• “No es fácil comprar un animalito de seis meses, que no levanta ni una cuarta del piso, llevarlo en uno y medio o dos años hasta 300 o 500 kilos —¡yo he vendido hasta de 600!—, y no poder comerte ni un pedacito de carne, porque era ilegal. Lo entregaba en la puerta del matadero, donde tengo contrato, y ni siquiera presenciaba su pesaje.

“Fue un planteamiento repetido una y otra vez. Pero siempre tuvimos la esperanza de resolverlo”, afirma Osmany Valdés Ledón, de la CCS Rigoberto Corcho, en Artemisa.

Él fue el primer ganadero del municipio que hizo realidad la Resolución 139/2021, publicada en la Gaceta Oficial, sobre el Procedimiento para el sacrificio, con-sumo y comercialización de las carnes de ganado bovino por los productores agropecuarios.

Esta vez, Osmany, junto a sus dos hermanas Hilde-liza y Yolanda (también campesinas), vivió el 26 de julio entre asombros y emociones, pues vendió a los 94 hoga-res en la comunidad Maravilla Roja, del consejo popular Las Cañas, unas 500 libras de carne de res, para el con-sumo de familiares, vecinos y amigos, mientras regaló muchas de las partes de estos animales.

Momentos antes donó, en un gesto de incalculable valor humano, a través de los Trabajadores Sociales, cuatro libras de carne por cada uno de los 80 niños artemiseños con leucemia, parálisis cerebral, fibro-sis quística pulmonar, insuficiencia renal crónica… y a otros peques que una colostomía o una traqueotomía les alargan la vida.

Antes de llegar a la mesaEste guajiro que desde los 13 años de edad trajina con

vacas y toros, hace 12 se dedica solo a la ganadería, y pare-cía medio asustado ante las rápidas maniobras, cuchillo en mano, de los obreros de la Unidad Empresarial de Base

¡Gana el dueño de la vaca, y quien le aguanta la pata!¿Cómo una de las 63 medidas para impulsar la producción de alimentos en Cuba, transita dos meses

después desde la Gaceta Oficial 49 del 4 de mayo de 2021, hasta campesinos de una CCS en Artemisa?

(UEB) La Lima, quienes en poco más de ocho horas des-cuartizaron seis toros con 2 283 kilogramos de peso.

Josué Valdés Díaz, director de la entidad pertene-ciente a la Empresa Provincial de Flora y Fauna, reconoce “las posibilidades de esta medida para la industria: con capacidad para sacrificar 3 100 cabezas de ganado al año, y un plan real de 1 100.” ¡Ni siquiera la mitad!

Con equipamiento y condiciones óptimas, fuerza labo-ral especializada e inscriptos en el Registro Nacional de Higiene y Epidemiología, con las licencias Sanitaria y Veterinaria y otros expedientes que avalan la inocuidad de alimentos, los trabajadores de La Lima dona-ron también su trabajo del 26 de julio, como un aporte a la Patria en el Día de la Rebeldía Nacional.

A tiempo, para cuadrar la cajaAunque el objeto social de esta

industria es sacrificar anima-les, procesar la carne, empacar, elaborar y comercializarla, sus contratos suelen ser con entida-des estatales; esta fue la primera vez con personas naturales.

“La prontitud de esta medida causó que estén por calcularse las fichas de costo. Pero son muy fáciles; dependen de promediar el salario de los obreros, las horas de trabajo y gastos como agua y energía”, advierte el director.

“Se pueden sumar otros posibles servicios a contratar con el campesino, además de la matanza y el deshuese, el golpe de frío, los diferentes tipos de corte a la carne (esta vez se la envasaron según las libras que determinó el ganadero) y el proceso de hacer picadillo, cierta cantidad de kilos, si así lo prefiere”, aclara Valdés Díaz.

De la vaca o del toro no se pierde ni el rugido, siempre escuché decir; sin embargo, hay eslabones por reforzar, pues el campesino pudiera haber vendido a la industria los tarros, los cascos, los huesos… y no lo sabía.

El director explica la existencia de una nave para almacenar esos productos y darles tratamiento en

función de venderlos, con disímiles propósitos”, lo cual habrá que fijar en el contrato.

Osmany y sus hermanas campesinas donaron el cuero de los seis toros, que La Lima procesará y comercializará a la Unidad Central de Aseguramiento de Flora y Fauna, en La Habana, mientras se pierde la oportunidad de encadenamiento productivo con la Tenería José Ramón Martínez, en Guanajay, con endebles planes de produc-ción por la adquisición de pieles, y entre ambas entidades

no media ni un contrato. Aunque poseen ficha

de costo para tales pro-ductos, tampoco se previó la compra-venta de los intestinos delga-dos de cada toro, que al limpiarlos se procesan como pienso líquido para la cochiquera de esta UEB y en función de elabo-rar morcilla con la sangre recogida, también donada por los campesinos. Tales beneficios deberían tener, tanto quienes le aguantan la pata como el dueño de la vaca, parafraseando el refrán popular.

Más sacrificios y carne a la vistaSegundo Machín

Chile, delegado municipal de la Agricultura, avizoró muchas jornadas como esta en La Lima, pues en agosto la Comisión Agraria debe aprobar el sacrificio de reses a cam-pesinos de las CCS Ciro

Redondo, Carlos Rodríguez Careaga y Antonio Guiteras.Entretanto, la dirección de la UEB ratifica el reclamo de

comprarle al municipio todos los animales accidentados o con otras incapacidades, sin afectar el balance nacional, o que puedan ser sus producciones incorporados en él.

“A veces se venden a otros mataderos. En cam-bio, nosotros los traemos hasta de Granma y Santiago de Cuba, con los gastos que implica. Además, muchos productos elaborados con esa carne irían a hogares artemiseños, y aportarían a la soberanía alimentaria local, con solo mediar acuerdos”, explica el directivo.

Por el momento, se encadenan con la Empresa Por-cinos y los secaderos de arroz (por el uso de ese tipo de harina al procesar embutidos), con Alcona S.A, para ventas online y les compra carne la fábrica mexicana Richmeat, procesadora de cárnicos (picadillo) en la Zona Especial de Desarrollo Mariel.

Se vislumbran nuevos horizontes a partir de 63 medidas que, pese a los escépticos, engranan meca-nismos de comercialización más cerca de quienes sudan, y sienten, que levantarse con sobrero, polai-nas y camisa a cuadros junto al ganado y de Sol a Sol, habrá de ser recompensa para sus bolsillos y aporte a la alimentación del pueblo.

EL CLIENTE participa en todo el proceso: sugiere, opina, decide qué hacer con su res y cómo comercializarla. Este día sacrifica-ron tres toros de tercera (1 079 kilos de peso en pie), dos de segunda (783 kilos) y uno de primera (421 kilos)

PRIMER SACRIFICIO DEL MUNICIPIO ARTEMISA CCS Rigoberto Corcho

Seis toros (2 283 kilogramos que debían dar 718.5 y ascendió a 770 kilogramos de carne,

51,5 más por concepto de eficiencia del sacrifico y el deshuese). Influyen la raza, la edad del animal,

el reposo debido y no tener exceso de comida, entre otros detalles, a criterio de Rafael Hernández

Camejo, jefe de producción en La Lima.

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EL COSTO de los seis animales en pie hubiera sido de 48 000 pesos, mas obtuvo unos 80 000 pesos en cinco animales, pues donó un toro y se quedó con unas 80 libras.

6 3 ago. 2021 el artemiseño https://www.artemisadiario.cu

BATALLA DE GENERACIONES«EN EL SKATEBOARD SE IMPUSO LA JUVENTUD.»

POR JOEL MAYOR LORÁN joeldeyuli@gmail.com

• Tanto coraje no cabe ni en sus 65 medallas. Tuvo que alistarse en apenas dos meses y medio, tras la muerte del papá y el tiempo sin competir, por la suspensión de eventos que ocasionó la pandemia… e incluso llevar en su propia sangre la COVID-19. Pero trabajó duro y se sacó de adentro lo necesario para conquistar otra colosal plata olímpica.

La vimos sobre el tatami: grande, con esa for-taleza mental que define a las leyendas. Por eso no podía sino ganarle a la portuguesa Rochelle Nunes, con ese wazari de infarto en tiempo de regla de oro. Por eso le fue encima con ímpetu a la china Shiyan Xu, como si la jovencita fuera ella, porque llevaba la fuerza de un país que se agiganta.

Idalys siempre está ahí cuando sus muchachas, su entrenador, Artemisa y la Patria la necesitan. Su increíble trayectoria al más alto nivel no solo es excepcional, sino también inspiración para gene-raciones de atletas. Los años de entrenamiento y sacrificio no le han mellado; mantiene su habilidad para estar en forma en el momento justo.

Muchos hablaban sobre la maravilla francesa Romane Dicko como sucesora de Emilie Andeol, la campeona de Río 2016. Comentaban que estaba invicta desde enero de 2020. Especulaban tras la victoria a costa de la cubana en enero, en el Masters de Doha, Qatar. Y se encontraron en la semifinal. Pero Lali se la merendó.

El desempeño de la muchacha del barrio Godínez en Candelaria, fue un modelo de técnica y táctica, según la propia Federación Internacional de Judo.

POR O.V.H. osniel.velazco10@gmail.com

• La dupla cubana del voleibol de playa integra-da por la artemiseña Lidianny Echeverría (Lidy) y Leila Martínez, se coló hasta los octavos de final del fortísimo torneo olímpico, cuando cayó 2-0 ante las estadounidenses April Ross-Alix Kline-man, con parciales de 21-17 y 21-15.

En la fase de grupos, a la tercera fue la ven-cida. Tras dos derrotas en que no lucieron a su altura, lograron una victoria 2-0 ante las italia-nas Marta Menegatti y Viktoria Orsi Thot, con idénticos parciales de 21-16, que les permitió seguir con vida en el torneo olímpico.

El triunfo ante Menegatti-Orsi Thot les otorgó a las antillanas la oportunidad de pelear, en un partido entre terceros lugares de grupo, la posi-bilidad de llegar a octavos de final y mantener con vida el sueño olímpico.

Y así lo hicieron. Al derrotar convincente-mente 2-0 a las muchachas de Países Bajos Raisa Schoom-Katja Stam, con parciales de 21-17 y 21-17, lograron un puesto entre las mejores 16 duplas del magno evento, en una de las mejores actuaciones del voleibol de playa cubano bajo los cinco aros.

A medida que avanzó el torneo las cubanitas mejoraron mucho en su juego, sobre todo en cuanto a errores no forzados; después de todo hacía unos dos años que no formaban dupla. Mostraron una tremenda potencia de ataque y que si se mantienen juntas pueden llegar grandes resultados.

Olimpo de arena

IDALYS se convierte en la judoca cubana de mejores resultados en Juegos Olímpicos

¡Idalys hace historia!

“Controló totalmente el brazo derecho de su joven oponente, que fue incapaz de romper la distancia. La cubana le permitió su firme kumi-kata solo para contra-tacar mejor, le marcó con ura-nage y, desde entonces, neutralizó a su rival por el resto del combate”.

Y entonces ensanchó la hazaña: ¡tercera final olímpica consecutiva! ¡Extraordinario! ¿Que se le escapó el oro? ¿Que no pudo ser campeona? Esta epopeya no cabe en el color de una medalla. La japonesa Akira Sone la venció por tres shidos, luego de casi nueve minutos de pelea, sin poder marcarle wazari ni ippón; le fue imposible derribarla.

Con su cuarta presea bajo los cinco aros, Idalys se convierte en la judoca cubana de mejores resultados en estos certámenes. De Beijing 2008 a Tokio 2020 atesora un bronce, un oro y dos platas, en un meda-llero personal que incluye todo tipo de títulos.

“Vinimos en busca de una medalla. Es la cuarta para mí, y estoy contenta porque muchos la creyeron imposible; yo no. Esta presea es mi respuesta –afirma con su bella sonrisa de siempre—. Era impensable regresar a casa sin ella. Se la dedico a mi papá, quien falleció hace nueve meses”.

Y la nueva medalla completa una estela consecutiva de preseas desde los Juegos de Montreal 1976, cuando otro artemiseño, el guanajayense Héctor Rodríguez abrió el sendero de triunfos.

TOKIO 2020

POR OSNIEL VELASCO HERNÁNDEZ

• Los Juegos Olímpicos marcan el final y el inicio de un ciclo deportivo de cuatro años. Usualmente, ese ha sido el punto escogido para renovar equipos, para dar a conocer a jóvenes estrellas y para que los grandes digan adiós. Pero en esta cita estival se ha dado una rara convergencia.

El evento se atrasó un año, por lo que muchos “vetera-nos” demoraron su retiro. A su vez dio tiempo a explotar a una nueva hornada de jóvenes en pleno ascenso, destina-

Batalla de generacionesLa natación ha sido el más vivo ejemplo: un bisoño ejér-

cito de ondinas y tritones se ha colgado la gran mayoría de las preseas, dejando fuera de los podios estelares nombres como el de Katinka Hosszu, Sarah Sjostrom, Laszlo Cseh o Chad le Clos, y destronando reinas como Katie Ledecky, o al relevo femenino de Estados Unidos del 4x100 libres, por primera vez en la historia fuera de las medallas.

El único gigante “sobreviviente” al empuje joven es el británico Adam Peaty, quien a sus 26 años repitió el título de Río en los 100 metros estilo pecho. Hemos visto un renacer de Australia, y el máximo esplendor de las mucha-chas de Canadá, destinadas a logros mayores, sin dudas.

Otro deporte donde la juventud se impuso, ¡y de qué manera!, fue en el skateboard, disciplina debutante en esta cita, donde se estableció un hito olímpico: el podio más joven de la historia. Allí ganó la local Nomiji Nishiya (13 años), por delante de la brasileña Rayssa Leal (13) y de otra nipona Funa Nakayama (16). ¡Entre las tres suman 42 años!

Aun así, juntas, no llegan a la edad de la próxima contrincante en esta batalla de generaciones. La gim-nasta uzbeka Oksana Chusovitina, quien a sus 46 se convirtió en la competidora más longeva de su deporte en 125 años de olimpismo moderno y en la primera en participar en ocho ediciones y bajo tres banderas distintas: la del Equipo Unificado Soviético en 1992, Uzbekistán de 1996 a 2004, Alemania en 2008 y 2012 y de nuevo por su país en 2016 y 2021.

Lamentablemente se fue sin medalla, aunque ya tenía dos en sus vitrinas, un oro en Barcelona’92 y una plata en Beijing’08, logradas con 16 años de diferencia, más que la edad de Nadia Comaneci (aún no cumplía 15) cuando asombró al mundo en Montreal’76 con sus 10 perfectos.

Y aún resta el atletismo, donde muchos aspiran a llevarse los reflectores, ahora que no están Usain Bolt, Mohamed Farah, Ashton Eaton ni Caster Semenya, aunque sí estarán el increíble maratonista Eliud Kipchoge, la fenomenal She-lly-Ann Fraser y la ilustre veterana Allyson Felix.

OKSANA Chusovitina hizo historia en la gimnasia

dos a imponerse en el concierto internacional, y desde ya desplazar a algunas estrellas que se apagan.

FOTO: TOMADA DE INTERNET

SUBCAMPEONA olímpica y ahora suma 65 medallas: 34-13-18

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https://www.artemisadiario.cu el artemiseño 3 ago. 2021 7

NUEVOS ÁLBUM KAFÉ EN SOROA Y SAN ANTONIO «TURISMO CULTURAL Y DESARROLLO COMUNITARIO GUARDAN RELACIÓN CON LOS ASPECTOS SOCIAL, ECONÓMICO Y NATURAL, CUANDO EMPRENDE LA CONSERVACIÓN Y VALORA LA RIQUEZA PATRIMONIAL.»

Nuevos álbum kafé en Soroa y San Antonio

POR GISELLE VICHOT CASTILLO

• Un espacio para la divulgación del patrimonio cultural cubano y la recreación sana nació de las alianzas entre la Casa de la Música de Artemisa y el Complejo Turístico Soroa, en el municipio de Candelaria.

Otro Álbum Kafé en la provincia, bajo el sello de la disquera más antigua de Cuba, amenizará el lobby de la instalación hotelera con espectáculos en vivo de talentos del terruño y el acceso a las más recientes producciones discográficas de la EGREM.

La firma del arreglo colaborativo estuvo a cargo de Renier Rodríguez Chils, director de la Casa de la Música de Artemisa y Rubén Montano García, direc-tor del Complejo Turístico Soroa.

“Para el Ministerio del Turismo constituye una fortaleza estrechar lazos de colaboración con la

POR MIGUEL TERRY VALDESPINO

• Al ver su preocupante estado de salud y que el andar se le hacía difícil, muchos nos preguntábamos de dónde sacaba fuerzas el investigador y compositor Luis César Núñez para salir a la calle a buscar infor-mación de todo tipo.

POR ODALIS ACOSTA GÓNGORA

• La puesta en marcha de la Tarea Or-denamiento que incluyó la eliminación de la dualidad monetaria y cambiaria, de los subsidios excesivos y de las gratui-dades indebidas, y el Octavo Congreso del Partido Comunista de Cuba, devi-nieron importantes intercambios entre los periodistas y las máximas autorida-des de ese órgano, en busca de la prensa que necesita la sociedad del siglo XXI.

En Artemisa, entre otros asuntos de solución inmediata, surgió la necesidad de revitalizar el Círculo Especializado de Periodismo Económico, imprescindi-ble al buscar herramientas que acerquen a los públicos externos al mensaje trans-mitido por el comunicador.

De este modo, y como primera acción, la ANEC y la UPEC convocaron al Concurso Provincial de Periodismo Económico, en el cual participaron 12

trabajos que optaron por las modalida-des de radio, televisión, prensa escrita, prensa digital e hipermedia.

El jurado, presidido por Yudaisis Moreno Benítez, directora de el artemi-seño e integrado, por los economistas Celia Lima y Frank Hernández, dicta-minó que en la mayoría de los materiales presentados, hay poco análisis de los parámetros económicos que demuestran la tesis de investigación. En estos tiem-pos de transformación, debe usarse el periodismo como vía loable para revelar situaciones o dar la luz a posibles solu-ciones, consideró la presidenta.

El premio único de este certamen que abre una puerta a las capacitaciones de asuntos económicos en los medios arte-miseños, recayó en el periodista Joel Mayor Lorán, con Necesario caba-llero es Don Dinero.

Reciben menciones: Sailys Uria, Ale-jandro Lóriga, Giselle Vichot, Yemmi Valdés, Yosmara Martínez, Reinier del Pino, Adian Acebedo y Maivy Cruz.

La sugerencia del jurado, está cen-trada en la necesidad urgente de realizar un periodismo de investigación, que cada vez aporte más, a una sociedad mejor para todos.

Gigante del bolero vuelve al mundo Sobre esta publicación ha comentado la escritora

Dulce María Sotolongo, quien fue su editora y ante-riormente le sirviera de prologuista a otro de sus libros, Canta tu son, Nicolás (editorial José Martí), dedicado a la intensa musicalidad presente en los ver-sos del Poeta Nacional.

LOS LECTORES del ámbito inter-nacional podrán disfrutar de esta importante obra de dos alquizareños

Desde la prensa, entender la economía

Con estas informaciones podía entregar a los lectores un libro sobre la vida y obra del célebre compositor de boleros Luis Marquetti u organizar una conferencia sobre Martí y su madre doña Leonor, sobre Alejandro García Caturla y el Minorismo, o el origen de la décima cantada en La Habana.

Increíblemente, Luis sacaba esas tremendas energías que, en diversos encuentros y reuniones de la Uneac, lo llevaban a tomar la palabra para denunciar indolencias e insensibili-dades en el mundo de la cultura.

Ahora recluido a tiempo com-pleto en el hogar de ancianos Cundo Ortega, en Alquízar, Luis César tuvo la oportunidad de dar a conocer, en dos ediciones, su libro Luis Mar-quetti gigante del bolero, a través del sello editorial Unicornio, aun-que, de manera lamentable, quedó fuera de las galeras, por su ancho volumen, otra de sus enjundiosas investigaciones: 500 años de música en La Habana.

En fecha cercana, la editorial Unos y Otros, radi-cada en Estados Unidos, dirigida por Armando Nuviola y especializada en la difusión de textos sobre música y deportes, sacó nuevamente al aire Luis Marquetti gigante del bolero.

Esta vez sustantivas adiciones caracterizaron la edición publicada en el país norteño, donde la música cubana, no solo en predios hispanoablantes, goza de notable popularidad.

“Luis es un Pilar en mayúscula para nuestra cultura. Cuando casi no podía andar, se apoyó en su amor por la música cubana. Cuando por fin se inaugure el museo dedicado a conser-var la memoria de Marquetti, espero se encuentre allí en un lugar privilegiado. Alquízar fue pionero en promover los festivales de boleros. Ese mérito cultu-ral no lo podemos olvidar nunca.”

Dulce María, quien siente verda-dera pasión por el bolero, al punto de regalarnos el libro de testimonio En el balcón aquel, sobre la vida y la obra de Leopoldo Ulloa, también tuvo la suerte de ser la editora del libro Polo Montañez El Guajiro Natural, de la autoría de José Nelson García Gonzá-lez, dedicado a este sencillo y a la vez enorme mito de la música de nuestra provincia y de toda Cuba.

Gracias a las plumas de este par de autores, dos grandes del pen-tagrama artemiseño, Marquetti y

Polo, se impulsan nuevamente con su inmortalidad más allá de las fronteras del Caimán Antillano.

Y, de paso, dejan abiertas las puertas de la editorial Unos y Otros para que cualquier autor cuente la vida y la obra de quienes dejaron notable huella de su paso sonoro o de sus músculos vencedores desde las tierras de Artemisa, que son, por cierto, unos cuantos.

Luis sale con su libro más allá de la geografía cubana. El otro Luis salió desde hace mucho, desde que tomó dulcemente por asalto el corazón de los amantes del bolero en el mundo.

Empresa de Grabaciones y Ediciones Musicales, como una vía para resaltar los valores de la cultura artemi-seña”, resaltó Niurka Martínez Perugorría, delegada del Mintur en el territorio.

Martínez Perugorría enfatizó que Cuba no es solo un destino de Sol y playa, y bien vale la pena mos-trar al mundo sus encantos musicales, una intención marcada con este segundo convenio de trabajo entre ambos sectores.

Anteriormente, de la relación entre la Casa de la Música de Artemisa y la delegación del Mintur quedó establecido el buró de reservación Islazul en la pro-vincia, con sede en el Álbum Café Parque Central.

Esta semana había sido inaugurado igualmente el Álbum Kafé El Encanto, en la Escuela Internacional de Cine y Televisión (EICTV) de San Antonio de los Baños, también con ofertas gastronómicas, especialmente la venta de café en diferentes modalidades.

EL NUEVO álbumkafé en Soroa

FRUCTÍFERA colaboración entre la EGREM y el Mintur

LO MÁS importante es el impacto de cada investigación, si ayudamos a destrabar asuntos vitales como la producción de alimentos

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3 ago. 2021Edición 30

DIRECTORAYudaisis Moreno BenítezSUBDIRECTOR DE INFORMACIÓNJoel Mayor LoránSUBDIRECTORA DE EDICIÓN Adianez Fernández Izquierdo

DISEÑADORESOtane González MartínezJimmy Goenaga HernándezCORRECTORASRaquel Alonso MartínezIsabel González Pérez

ADMINISTRADORSediel Velázquez CastilloDIRECCIÓNCalle 33, esquina a 44, Artemisa

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8 3 ago. 2021 el artemiseño https://www.artemisadiario.cu

LAS FLORES, MÁS ALLÁ DE SU LENGUAJE«MÁS ALLÁ DE SU HERMOSO Y CONMOVEDOR LENGUAJE, LAS FLORES

HAN SERVIDO DE SUSTENTO ECONÓMICO A MUCHAS FAMILIAS»

POR ODALIS ACOSTA GÓNGORA odaliscubacosta@gmail.com

• Muchos no lo saben, pero las flores, en diversas épocas y contextos históricos, han servido de pretexto para expresar ideas, convicciones, sentimientos…

Ellas tienen su propio lenguaje y significado. Dicen que un girasol expresa maravilla y transmite altivez o respeto; las rosas rojas muestran apasionamiento, amor del bueno, romanticismo en toda su expresión; las rosas blancas hablan de virtud y castidad, mien-tras las amarillas significan amistad o devoción.

Cuenta la historia que durante la gesta indepen-dentista de los cubanos, las mambisas adornaban su cabello con la flor de la mariposa, que no solo las

de cuidados, de tareas técnicas necesarias como el desbotone y de la vigi-lancia constante para evitar un ataque de plagas que coloque al cultivo en estado deplorable.

Las flores, más allá de su lenguaje

hacía lucir más her-mosas y perfumadas, sino también la usaban para esconder mensajes dirigidos a quienes per-manecían en los campos de batalla. Por eso es símbolo de la nación.

Pero más allá de su hermoso y conmovedor lenguaje, las flores han servido de sustento eco-nómico a muchas familias.

Afán y cienciaComo una tradición aºrraigada entre sus pro-

ductores, en la Cooperativa de Créditos y Servicios Vicente Pérez Noa, de San Antonio de los Baños, los convenios de comercialización alcanzan los estable-cimientos de Jardines Habana, Pinar del Río y varios municipios artemiseños, aunque la COVID-19 ha detenido la renovación de contratos.

Recorrer las tierras de esta CCS y satisfacer la curiosidad ante tanta belleza en los campos, solo es posible si te acompaña un experto en floricultura, como Onelio Chávez, quien, además, lidera a los campesinos de la zona.

Cada respuesta da pie a otra pregunta, para enten-der que hay plantas hembras y machos, que en estas últimas ocurre la parte más importante del necesario proceso de injertos.

“Se corta la estaca. A dos tramos de tijeras se des-poja de espinas y se hace un taquillero. A los 30 días se pasa para el surco y,dos meses después, cuando ya la planta está fuerte, se injerta con yema extraída de la hembra”.

No obstante, los principales problemas de este floricultor radican en el pago. “Algunas veces nos pasamos de seis a 12 meses sin cobrar la mercan-cía, aunque parece que eso puede mejorar con la Reforma”, opina.

Y mientras habla de otros asuntos relacionados, observo la diversidad de producciones en sus tierras, que rota cada cierto tiempo como normativa de obli-gado cumplimiento.

Son parajes hermosos, lejos del bullicio de la gente, donde el aire te acaricia y el canto de los sin-sontes endulza tus oídos, donde la vista se enternece ante la belleza de girasoles, mariposas, nardos y azu-cenas, donde el guajiro oculta la tosquedad de las manos para entregar el más dulce y encantador de los lenguajes: el de las flores.

Unos 30 días más para la media savia que, en pala-bras de este productor, no es sino cortar la mata a la

“Yo nací debajo de una mata de flores”, comenta

de manera jocosa mien-tras aminora el paso

por una pequeña par-cela con las rosas (Carlota) más rojas

que puedas imagi-nar. Habla

mitad, con lo cual debe coger fuerza, y a los 21 días comenzará a retoñar el área injertada.

Parece fácil, pero no lo es, sobre todo cuando descubres que machos y hembras por separado no conducen a ningún futuro productivo, o que injertar cons-tituye una a c t i v i d a d a lt a mente

científica, con una metodología que pocos dominan.

Me quedo con cien-tos de dudas de orden agrotécnico que intento esclarecer con Ger-mán Herrera, quien dice recordar su feliz niñez en la finca La Hoyada, cuyas tierras aún garantizan el sustento familiar.

“Para las flores, el paquete tecnológico es como la comida para los humanos, imposi-ble subsistir si les falta. Aunque la escasez de insumos nos obliga a usar productos biológi-cos, quienes trabajamos la tierra sabemos que ciertas plagas necesitan ser bombardeadas con productos químicos para su control”, considera.

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EN LA FINCA La Hoyada, Germán Herrera hace que

prospere la tradición familiar

CULTIVAR FLORES es un arte, incluso para el personal contratado

EN LA FINCA La Loma, entre rosas machos y hembras, Dadi Griñán incursiona en el delicado oficio de injertar