Hormônios Vegetais

(Fitormônios)

Hormônios Vegetais

Os fitormônios, como também são chamados os hormônios vegetais, são substâncias orgânicas atuantes nos diferentes órgãos das plantas: raiz, caule, folhas, flores e frutos, plantas: raiz, caule, folhas, flores e frutos, responsáveis pelo crescimento e desenvolvimento do vegetal.

Ação hormonal na floração.

Ação hormonal na abscisão foliar.

Ação hormonal no desenvolvimento e crescimento vegetal.

Ação hormonal no amadurecimento das frutas.

Hormônios Vegetais

• Entre as categorias de hormônios vegetais relacionados à divisão celular, crescimento e diferenciação, destacam-se:

• Auxinas

• Giberelinas

• Etileno

• Ácido Abscísico

• Citocininas

Giberelinas (Ácido giberélico)

� Foram descobertas no Japão em 1930 atravéz de estudos com plantas de arroz infectadas por fungos Giberella.

OBS: Todas as plantas produzem.

Origem: a partir do ácido mevalônico

Transporte: apolar pelo xilema e floema

Produção: Folhas jovens

Embriões de sementes

Frutos

Sementes em germinação

Giberelinas - AçãoCaule: alongamento das células

� Plantas anãs são geneticamente incapazes de produzir (giberelinas).

Folhas: alongamento das células

� Usado na horticultura para obtenção de plantas com folhas maiorese largas.

Fruto: Aceleram a distensão celular (em frutos jovens provoca umFruto: Aceleram a distensão celular (em frutos jovens provoca umacentuado aumento).

� provocam partenocarpia

Semente: Quebra a dormência.

Floração: Induz em plantas acaules (caules reduzidos).

Ex: cenoura, nabo, rabanete

GiberelinasA ação da giberelina vem sendo intensivamente estudada em viticultura. Aplicações efetuadas desde o aparecimento da inflorescência até o início da maturação visam principalmente o aumento da produção através do aumento do peso dos cachos e dos bagos e à obtenção de cachos medianamente soltos (que dispensam a operação de desbaste e facilitam o controle de doenças). Além disso, a aplicação do ácido giberélico pode acarretar no aplicação do ácido giberélico pode acarretar no engrossamento dos pedicelos e engaços e obtenção de frutos sem sementes, com diminuição do ciclo da videira, antecipando-se o período de colheita.

Citocininas C4H5N3O

Origem: a partir da adenina (base nitrogenada)

Transporte: pelo xilema

Produção: ponta da raiz

Divisão celular

Metabolismo

Senescência

Regulam

Citocininas

• O papel essencial da citocinina é regular o crescimento vegetal, “normalizando” o desenvolvimento da planta.

• A citocinina proporciona a ocorrência de um crescimento controlado e organizado da forma e da estrutura das plantas superiores. superiores.

• Além disso, elas também provocam a diferenciação dos grupos de células que formam os tecidos e que se tornarão

as diferentes partes das plantas.

Citocininas• A inibição da senescência, isto é, do envelhecimento, é

outra importante função desses hormônios. Esse mecanismo funciona no sentido de que as citocininas aumentam a retenção de algumas substâncias, tais como aminoácidos, dentro da célula. Assim, o envelhecimento, o amarelecimento e a perda de qualidade de mercado dos amarelecimento e a perda de qualidade de mercado dos produtos vegetais são retardados. Devido a essa propriedade, a citocinina está sendo usada como inibidor de senescência em muitas plantas, como o alface, o brócolis, etc.

Gás etileno (H2C=C H2)

� Produto do metabolismo das células.

Origem: a partir do aa Metionina.

Transporte: por difusão.

AçãoAção� Provoca maturação dos frutos.

� Floração( Inicia a floração em abacaxi).

� Provoca abscisão das folhas e frutos.

� Provoca gancho apical em estiolomento.

Gás etileno

• É o composto orgânico (endógeno ou exógeno) mais simples e, aparentemente, o único gás que participa de regulação dos processos fisiológicos das plantas. O etileno é considerado um hormônio, já que é um produto natural do metabolismo, atua em concentrações muito baixas e do metabolismo, atua em concentrações muito baixas e participa da regulação de praticamente todos os processos de crescimento, desenvolvimento e senescência das plantas.

Gás etileno• Um das funções do etileno é o amadurecimento de frutos,

como maçãs, bananas, etc. Uma prática comum para acelerar o amadurecimento da banana é queimar pó de madeira nas câmaras de armazenamento. Essa queima de serragem libera o etileno que é indutor do amadurecimento de frutos. Cada fruto em amadurecimento libera outras quantidades do hormônio, que possivelmente será utilizado quantidades do hormônio, que possivelmente será utilizado em frutos vizinhos induzindo-os a amadurecer também.

• Outra característica do etileno é a participação na abscisão das folhas, juntamente com as auxinas. A concentração das auxinas nas folhas de plantas diminui no outono, induzindo modificações na chamada zona de abscisão, que passa a produzir etileno. O etileno enfraquece as células a tal ponto que o peso da folha é suficiente para romper sua ligação com o caule, assim a folha se destaca e cai.

Gás etileno - Curiosidade• Acredita-se que enfiando pregos na jabuticabeira ela

produz frutos mais rápido. Na verdade, quando se provoca este tipo de ferimento na planta, ocorre um estímulo e ela produz o etileno, que a induz a florescer.

Ácido Abscísico

Origem: a partir do ácido mevalônico.

Transporte: floema.

Ação� Dormência das gemas

� Fechamento dos estômatos

Ácido Abscísico• O hormônio recebeu essa denominação porque, de início,

se pensou que ele fosse o principal responsável pela abscisão foliar, fenômeno de queda das folhas de certas árvores, fato que ocorre no outono. Hoje, embora se saiba que o ácido abscísico não é o responsável por esse fenômeno, seu nome permaneceu. fenômeno, seu nome permaneceu.

Ácido Abscísico

• Ao contrário de outros hormônios vegetais, como a auxina, o ácido abscísico é um inibidor do crescimento das plantas. Essa inibição ocorre no sentido de proteger a planta. Nos períodos desfavoráveis, a planta produz o hormônio, que é responsável pela dormência das gemas do caule e pela queda das folhas. O ácido abscísico é o principal responsável pelo bloqueio do crescimento das plantas no responsável pelo bloqueio do crescimento das plantas no inverno e pelo fato das sementes não germinarem imediatamente após serem produzidas, fenômeno conhecido como dormência.

• Além disso, o ácido abscísico provoca o fechamento dos estômatos, favorecimento da síntese de reserva em sementes e do transporte de fotossintetizados das folhas para as sementes em desenvolvimento.

�Primeiro hormônio vegetal estudado.

OBS: Agem no crescimento da planta.

Auxinas ( ácido indolacético – AIA)

Origem: A partir do aminoácido triptofano.

Transporte: polar, unidirecional por difusão de célulaa célula.

Auxinas

• Tipos de auxina

Auxinas ( ácido indolacético – AIA)

• As auxinas são os hormônios vegetais mais importantes presentes na planta, sendo responsáveis pelo crescimento do vegetal. Produzidas no ápice da planta, as auxinas são distribuídas do ápice para o todo o resto do corpo do distribuídas do ápice para o todo o resto do corpo do vegetal. As auxinas são produzidas nos embriões, nas gemas e nas folhas jovens a partir do triptofano, sendo que a auxina mais comum é o AIA ( ácido indolacético) .

Ação do AIA nos vegetais

• Esses hormônios atuam sobre a parede celular do vegetal, provocando sua distensão e, conseqüentemente, o seu crescimento. Contudo, os efeitos das auxinas são bastante variados, dependendo de fatores como local de atuação e concentração, podendo assim ter efeitos antagônicos.

• As auxinas também promovem o crescimento de raízes e caules, através do alongamento das células recém-formadas nos meristemas, porém a sensibilidade das células à auxina varia de um órgão da planta para outro.

� Depende da concentração[ ] de AIA estimula cresc.

[ ] de AIA inibe cresc.

Caule:

Ação do AIA nos vegetais

Divisão celular:

� Estimula a multiplicação e facilita a distensão celular.

[ ] de AIA inibe cresc.

� Depende da concentração[ ] de AIA estimula crecs.

[ ] de AIA inibe cresc.

Raiz:

Alongamento da Parede Celular

• O alongamento da parede celular é a resposta inicial dos tecidos vegetais às auxinas.

• A resposta em alongamento da parede celular esta relacionada com a acidificação. A auxina estimula uma relacionada com a acidificação. A auxina estimula uma bomba de prótons que promove a secreção de íons hidrogênio em um compartimento da parede celular causando acidificação. A acidificação promove a ativação de enzimas preexistentes causadoras do afrouxamento da parede celular.

Alongamento da Parede Celular