historia microbiologia
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CLASE ICLASE I
MICROBIOLOGÍAMICROBIOLOGÍA
““No hay campo del desenvolvimiento No hay campo del desenvolvimiento humano, ya sea en la industria, en la humano, ya sea en la industria, en la agricultura, en la preparación de alimentos agricultura, en la preparación de alimentos o en lo relacionado con los problemas de o en lo relacionado con los problemas de la vivienda o del vestido, la conservación la vivienda o del vestido, la conservación de la salud humana y animal, o la lucha de la salud humana y animal, o la lucha contra la enfermedad, donde el microbio contra la enfermedad, donde el microbio no desempeñe un papel importante y con no desempeñe un papel importante y con frecuencia fundamental.”frecuencia fundamental.”
““Selman A. Waksman”Selman A. Waksman”
MICROORGANISMOS EN LA MICROORGANISMOS EN LA NATURALEZANATURALEZA
MEDICINA
BROMATOLOGIA
AGUA
ALIMENTOS
AIRE
LECHE
ESPACIO
INSECTOSINDUSTRIA
TRANSFORMACION GEOLÓGICA
CLASIFICACIÓN DE MICROORGANISMOSCLASIFICACIÓN DE MICROORGANISMOS
1. VIRUS
VIRIONES
PRIONES
ADN ó RNA + Proteína
Solo RNA +/- 250 a 500 Nucleótidos
Glucoproteína +/- 250 aa
2. PROCARIOTAS
ARQUEOBACTERIAS
Pared Celular
No Peptidoglucano
HALOFILAS
METANOGENAS
TERMOACIDOFILASAltas temperaturas
Bajo pH (1 – 2) Sulfuro
Alta concentración de NaCl
Bacteriorrodopsina
Anaerobios CO2 - H+
Metano (CH4)
Aparato digestivo
CLASIFICACIÓN DE MICROORGANISMOSCLASIFICACIÓN DE MICROORGANISMOS
EUBACTERIAS
COCOS
BACILOS
ACIDOLACTICOS
ACTINOMICETOS
diferentes agrupaciones
Aerobios
Anaerobios
Producción de ácido láctico
Fermentación de azucares
Streptomyces
Mycobacterium
Modificación de la pared
Ácidos Micólicos
GRAM
POSITIVAS
Aerobios
Anaerobios
CLASIFICACIÓN DE MICROORGANISMOSCLASIFICACIÓN DE MICROORGANISMOS
EUBACTERIAS
COCOSAnaerobios
Aerobios
BACILOS
ENTÉRICOS
NO ENTÉRICOS Fermentadores No Fermentadores
COCOBACILOSExigentes Muy exigente
ESPIROQUETAS
PARASITO INTRACELULAR OBLIGADO
Rickettsias Bacilo, Vector artrópodo
Chlamydias Coco, Huésped, ATP
MIXOBACTERIAS Degradación materia orgánica, suelo, Estiércol, Madera muerta, Más complejas
GRAM
NEGATIVAS
Aerobios Anaerobios Facultativos
CLASIFICACIÓN DE MICROORGANISMOSCLASIFICACIÓN DE MICROORGANISMOS
EUBACTERIAS
SIN PARED CELULAR
MYCOPLASMA Aerobios, Anaerobios, más pequeños que virus, Suelo, Aguas residuales, Hombre
FORMAS L
CIANOBACTERIOASALGAS VERDES
AZULESCaracterísticas semejantes a algas y plantas Producen fotosíntesis clorofila a2, Pigmento ficocianina, Ficoeritrina
3. EUCARIOTAS
Dermatofitos Levaduras Mohos filamentosos Dimorficos
Afinidad a la queratina, Piel , Uñas, Cabello Unicelular Flimentos Filamentosos, Levaduras
HONGOS ALGAS PROTOZOOS
Ameboides Flagelados Ciliados Esporozoos
MICROSPORIDIAHELMINTOS
Cestodos Nematodos Trematodos
RESEÑA HISTORICA DE TRABAJOS EN RESEÑA HISTORICA DE TRABAJOS EN MICROBIOLOGÍAMICROBIOLOGÍA
Teoría Generación EspontáneaRobert Hooke, (1635-1703), Científico inglés pionero en realizar investigaciones microscópicas
1665 Observación con lentes
Francesco Redi Físico y Poeta Italiano
1665 Refuto la idea imperante de que las larvas de las moscas se generaban en la carne putrefacta expuesta al aire.Teoría C. Putrefacta (generación espontánea)
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Antoni van Leeuwenhoek (1632-1723), Holandés Fabricante de microscopios
1667 Lentes Primitivas - MICROSCOPIO
1684 Describió tres tipos de bacterias: bacilos, cocos y espirilos.
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1857 Microbiología de la Fermentación Láctica. 1860 Papel de las Levaduras en la Fermentación Alcohólica. 1864 Fin de la controversia sobre la Generación Espontánea
Químico y Biólogo Francés que fundó la ciencia de la microbiología, demostró la teoría de los gérmenes como causantes de enfermedades (patógenos), inventó el proceso que lleva su nombre y desarrolló vacunas contra varias enfermedades, incluida la rabia.
Louis Pasteur (1822-1895),
Cirujano Británico descubrió los antisépticos contribuyó a reducir en gran medida el número de muertes por infecciones contraídas en el quirófano. Nacido en Upton, Essex,, Lister comenzó a estudiar la coagulación de la sangre y las inflamaciones producidas por lesiones y heridas quirúrgicas. En 1861 fue nombrado cirujano de una nueva sección de cirugía del Glasgow Royal Infirmary, destinada a combatir la gangrena y otras
1865 Principios Antisépticos en Cirugía
Joseph Lister (1827-1912),
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1881 Método Estudio Cultivos Axénicos 1882 1882 Descubrimiento Etiología de la Tuberculosis 1884 Postulados de KOCH 1884 Descubrimiento Etiología del Cólera
Robert Koch (1843-1910),
Científico Alemán galardonado con el premio Nóbel iniciador de la bacteriología médica moderna; aisló varias bacterias patógenas, incluida la de la tuberculosis.
RESEÑA HISTORICA DE TRABAJOS EN MICROBIOLOGÍARESEÑA HISTORICA DE TRABAJOS EN MICROBIOLOGÍA
Animal Enfermo Animal Sano
Glóbulos Rojos
Patógeno Sospechoso
Colonias de Patógeno Sospechoso
Animal Enfermo
Glóbulos Rojos
No hay Microorganismos Presentes
Observación de la Sangre o Tejido al Microscopio
Siembra en Medio sólido con muestras del animal Enfermo o Sano
Inoculación de animales Sanos con Células del Patógeno sospechoso
Cultivo axénico (puro) debe ser el mismo microorganismo que el aislado inicialmenteExtracción de sangre o muestra de
tejido para observación microscópicaPatógeno Sospechoso
Cultivo en Laboratorio
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Hans Christian Joachim Gram Médico Danés(1853-1938)
1884 Método de la Tinción de Gram
Martinus Beljerinck1889 Concepto de Virus
Walter Reed Cirujano y Bacteriólogo del Ejército Estadounidense (Nació en el Condado de Gloucester, Virginia 1851 murió en Washington el 22 de noviembre de 1902.
1900 Concepto que virus ocasiona la Fiebre Amarilla
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Paúl Ehrlich (1854-1915), Bacteriólogo, Nació en Strehlen, Silesia (hoy Strzelin, Polonia), fue premio Nóbel Alemán
1908 Descubrió Agentes Quimioterapéuticos (Sífilis)
Karl Landsteiner (1868 -1943), Patólogo e Inmunólogo Estadounidense de origen Austriaco
1901 Clasifico los Grupos Sanguíneos Humanos
F. W. Twort F. D. Hérelle
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1915 Bacteriófagos
Frederick Griffith Microbiólogo Britanico (1881 – 1941)
1928 Descubrió un fenómeno llamado TRANSFORMACIÓN en Neumococos
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Bacteriólogo y premio Nóbel Británico, Nacido cerca de Darvel, Ayr (hoy parte de Strathclyde), Escocia, se formó en la Facultad de Medicina del St. Mary's Hospital de la Universidad de Londres, donde trabajó como catedrático de bacteriología desde 1928 hasta 1948, año en que fue nombrado profesor emérito.
Alexander Fleming (1881-1955),
1929 Descubrimiento de la Penicilina.
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Coll McLeod Maclyn Mc,Carty
1944 Explicación del trabajo de Griffith DNA material genético
Oswald Theodore Avery (1877-1955), Médico y Bacteriólogo Estadounidense
Selman Abraham Waksman (1888-1973), Microbiólogo estadounidense nacido en Priluki, Ucrania, galardonado con el premio Nóbel
1944 Descubridor de la Estreptomicina
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James Dewey Watson (Nació el 6 de abril de 1928 en Chicago.), biofísico y genetista estadounidense, galardonado con el Premio Nóbel de Fisiología y Medicina. Junto a Maurice Wilkins y Francis Crick
Watson (izquierda) y Francis Crick (derecha)
1953 Demostraron de la estructura del ácido desoxirribonucleico (ADN).
Francis Harry Compton Crick (1916- ), Biofísico Británico y galardonado con el premio Nóbel que contribuyó a determinar la estructura del ADN,
Maurice Wilkins
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Rodney Robert Porter (1917-1985), Bioquímico Británico, galardonado con el Premio Nóbel de Fisiología y Medicina en 1972, centró sus investigaciones en el estudio de la estructura y las funciones de los anticuerpos. proteínas de la sangre, también llamadas inmunoglobulinas (Ig), que ayudan a eliminar los antígenos
1959 Estructura de las inmunoglobulinas
Georges J. F. Köhler (Nació en Munich 1946- ), inmunólogo alemán galardonado con el premio Nóbel que desarrolló la técnica para producir anticuerpos monoclonales, de gran utilidad en la medicina y la investigación biológica modernas.
César Milstein (1927-2002), inmunólogo Argentino nacionalizado Británico que compartió, en 1984, el Premio Nóbel de Fisiología y Medicina
1975 Anticuerpos Monoclonales
César Milstein
(1918 - ), Bioquímico Británico. se dedicó a la investigación del metabolismo de los aminoácidos y la estructura de la insulina en 1958 recibió el Premio Nóbel de Química. En 1980 fue galardonado de nuevo con el Premio Nóbel de Química.
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1977 Método de secuenciación del DNA
Frederick Sanger
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1983 Descubrimiento de la Etiología del SIDA Primero bautizado como LAV por Luc Montagnier
Luc Montagnier Nació en Chabris (Indre) el 18 de agosto de 1932.Médico y virólogo francés, profesor del Instituto Pasteur, el virus recibió en 1986 la denominación internacional de VIH (virus de la inmunodeficiencia humana).
Francis Collins, director del Proyecto Genoma Humano, y
Craig Venter, presidente de la
empresa Celera Genomics,
anunciaron la secuenciación del genoma humano,
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12 de febrero de 2001 PROYECTO DEL
GENOMA HUMANO
LOUIS PASTEUR