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Gestão de Produção Aula1: Conceitos e Fundamentos da Administração da Produção Prof. Valdir Tavares de Lucena

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Gestão de Produção Aula1: Conceitos e Fundamentos da Administração da

Produção

Prof. Valdir Tavares de Lucena

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Gestão da Produção

»Vamos começar relembrando algumas

teorias administrativas..........

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EVOLUÇÃO HISTÓRICA

Pré-história

Escambo

Artesães

Organização

Revolução

Industrial1764 - Máquina

à Vapor

Fábricas

1790

Eli Whitney

Padronização de

ComponentesFunção

ProjetoFim do

século XIX

Taylor

Produtividade

1913

Henry Ford

Montagem

Seriada

Produção

em Massa

Engenharia

Industrial

1960

Produção

Enxuta

Produção

Customizada

Gestão da Produção

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Gestão da Produção

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Frederick Taylor (1856-1915) -Administração Científica

• Seleção de trabalhadores

• Condições de trabalho

• Subdividiu as tarefas maiores

• Cada pessoa, departamento ou célula é responsável por uma parte

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Gestão da Produção

»Taylor–Organização racional do trabalho

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PADRÃO DE

PRODUÇÃO

PLANO DE

INCENTIVO

SALARIAL

SUPERVISÃO

FUNCIONAL

CONDIÇÕES

AMBIENTAIS

TRABALHO

MÁXIMA

EFICIÊNCIA

TEMPOS E

MOVIMENTOS

SELEÇÃO

CIENTÍFICA DO

TRABALHADOR

DETERMINA

ÇÃO DO

“BEST WAY”

LEI DA

FADIGA LUCROS E

SALÁRIOS

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Gestão da Produção

• Henry Ford (1863-1947) Administração Científica• Produção em série;

• Linha de montagem;

• Criou a 1ª rede logística de venda e distribuição de carros, em todos os estados

americanos;

• Naquela época, a demanda era maior do que a oferta;

• Ford vendia primeiro, produzia e entregava depois;

• Produzia mais, em menos tempo e com menor custo;

• Foi o criador da Assistência Técnica;

• Criou sistema de franquias que instalou uma concessionária Ford em cada cidade da

América do Norte e nas maiores cidades em seis continentes;

• Em 1914 a Ford Company produzia 01 carro a cada 98 minutos;

• Frases célebres:“O dinheiro é a coisa mais inútil do mundo. Não estou interessado

nele, mas sim no que posso fazer pelo mundo com ele” e “Qualquer um pode ter um

carro desde que seja um Ford T preto”

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Gestão da Produção

• Henry Fayol (1841-1925) Administração Clássica –

14 princípios básicos da administração

1- Divisão do Trabalho: Especialização dos funcionários desde o topo da hierarquia até

os operários da fábrica, assim, favorecendo a eficiência da produção aumentando a

produtividade (Reforçando a teoria de Taylor);

2- Autoridade e responsabilidade: Autoridade é o direito dos superiores darem ordens

que teoricamente serão obedecidas. Responsabilidade é a contrapartida da autoridade.

3- Unidade de comando - Um funcionário deve receber ordens de apenas um chefe,

evitando contra-ordens.

4- Unidade de direção - O controle único é possibilitado com a aplicação de um plano

para grupo de atividades com os mesmos objetivos.

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Gestão da Produção

5- Disciplina - Necessidade de estabelecer regras de conduta e de trabalho válidas pra

todos os funcionários. A ausência de disciplina gera o caos na organização.

6- Prevalência dos interesses gerais - Os interesses gerais da organização devem

prevalecer sobre os interesses individuais.

7- Remuneração - Deve ser suficiente para garantir a satisfação dos funcionários e da

própria organização.

8- Centralização - As atividades vitais da organização e sua autoridade devem ser

centralizadas.

9- Hierarquia - Defesa incondicional da estrutura hierárquica, respeitando à risca uma

linha de autoridade fixa.

10- Ordem - Deve ser mantida em toda organização, preservando um lugar pra cada

coisa e cada coisa em seu lugar.

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Gestão da Produção

11- Eqüidade - A justiça deve prevalecer em toda organização, justificando a lealdade e

a devoção de cada funcionário à empresa.

12- Estabilidade dos funcionários - Uma rotatividade alta tem consequências negativas

sobre desempenho da empresa e o moral dos funcionários.

13- Iniciativa - Deve ser entendida como a capacidade de estabelecer um plano e

cumpri-lo.

14- Espírito de equipe - O trabalho deve ser conjunto, facilitado pela comunicação dentro

da equipe. Os integrantes de um mesmo grupo precisam ter consciência de classe,

para que defendam seus propósitos.

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Gestão da Produção

• Teoria das Relações Humanas - Elton Mayo (1880-

1949)- Chester Barnard (1886-1961)

Questões Abordadas» Integração social

» Comportamento social

» Recompensas e punições

» Relações intergrupais

» Motivação

» Liderança

» Comunicação

» Organização Informal

» Processo Decisório

» Mudança Organizacional

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Gestão da Produção

• Ludwig Von Bertalanffy (1901-1972) Teoria Geral dos Sistemas (TGS)

• Uma das ideias centrais do enfoque sistêmico é a definição da organização como um

sistema composto de elementos ou componentes interdependentes, que podem ter,

cada um, seus próprios objetivos.

• A abordagem sistêmica define a empresa como um sistema composto de partes

inter-relacionadas e interdependentes, organizado de maneira a produzir um todo

unificado.

• “Um sistema é um conjunto de partes coordenadas com o intuito de alcançar

determinadas finalidades”. (Churchman)

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Gestão da Produção

• Existem 5 considerações básicas relativas ao pensamento sistêmico:

• 1- Os objetivos do sistema total as metas ou fins em direção aos quais o

sistema tende;

• 2- O ambiente do sistema Constitui tudo o que esta do “lado de fora” do sistema;

• 3- Os recursos do sistema todos os meios disponíveis ao sistema para a

realização necessárias ao alcance da meta;

• 4- Os componentes do sistema são todas as atividades que contribuem para a

realização dos objetivos do sistema;

• 5- A administração do sistema o planejamento e o controle do sistema

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Técnicas de negociação

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Pensamento sistêmico ???

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FASES DO MODELO TOYOTA DE GESTÃO

(Produção Enxuta)

Linha diversificada de produtos em baixa escala,

baseado na flexibilidade

2. Racionalização do

trabalho multifuncional;

3. Sistema de

reabastecimento de

supermercados

( kan-Ban)

4. Extensão do método

kanban aos fornecedores.

1. Conceito de

Poka-Yoka

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Gestão da Produção

• PRATICA 1 : Simulação de uma linha de montagem em sala, vivenciando:

• Produção empurrada

• Produção puxada

• 1 piece flow

• Kanbam

• Negociação entre os integrantes

A aula em 26/02/16 terminou neste ponto.

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