gestÃo da cadeia de suprimento ementa: logística na

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UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ MESTRADO EM LOGÍSTICA E PESQUISA OPERACIONAL GESTÃO DA CADEIA DE SUPRIMENTO Ementa: Logística na indústria. Identificação dos componentes da cadeia de suprimentos. Integração da cadeia de suprimentos. Estruturas de coordenação da cadeia de suprimentos: verticalização, descentralização, terceirização, formação de redes, alianças, consórcio modular. Relacionamento na cadeia de suprimento: competição, risco, poder e liderança. Coordenação das atividades internas, externas e dos operadores logísticos. EDI, um facilitador logístico. Ampliação dos negócios das empresas a níveis globais. A logística como motor do 3R. O ERP como instrumento de apoio logístico. A noção de commodity system approach (CSA).A noção de fillière como instrumento de análise estratégica de cadeias produtivas. Bibliografia: 1. BALLOU, R. Gerenciamento da Cadeia de Suprimento. Porto Alegre: Bookman, 2001. 2. BATALHA, M. O. La notion de filiére comme outil d´analyse stratégique: le cas des matiéres grasses à tartiner au Brésil, Tese de Doutorado, Université de Nancy, 1993. 3. CAIXETA FILHO, José Vicente e GAMEIRO, A. Hauber. Transporte e Logística nos Sistemas Agroindustriais. Atlas, 2001. 4. CHING, H. Y, (1999) Gestão de Estoques na Cadeia Logística Integrada, Ed. Atlas, S. Paulo. 5. CHRISTOPHER, M. (2 0001), "Logística e Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos", Pioneira, S. Paulo. 6. CHRISTOPHER, M. Logística e Gerenciamento da Cadeia de Suprimento - Estratégias para a Redução de Custos e Melhora dos Serviços. São Paulo: Pioneira, 1997. 7. COPACINO, C. W (EDITOR) (1994) The Logistic Handbook, The Free Press, EE.UU 8. Goldberg R. A. Agribusiness Coordination: a systems approch to the wheat, soybean and Florida orange economies. Harvard University. 1968. 9. KOULYTCHIZKY, S. Analyse et Stratégies de filliére: une approach nouvelle en agro- alimentaire, Economica, Paris, 1985. 10. LAMBERT, D. M, STOCK J. R, VANTINE J. G. , (1999) Administração Estratégica de Logística, Brasil Graphics Editora e Artes Gráficas Ltda, S. Paulo. 11. MORVAN, Y. Fondements d´economie industrièlle. Economica, Paris, 1988.

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UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ MESTRADO EM LOGÍSTICA E PESQUISA OPERACIONAL

GESTÃO DA CADEIA DE SUPRIMENTO

Ementa:

Logística na indústria. Identificação dos componentes da cadeia de suprimentos. Integração da

cadeia de suprimentos. Estruturas de coordenação da cadeia de suprimentos: verticalização,

descentralização, terceirização, formação de redes, alianças, consórcio modular.

Relacionamento na cadeia de suprimento: competição, risco, poder e liderança. Coordenação

das atividades internas, externas e dos operadores logísticos. EDI, um facilitador logístico.

Ampliação dos negócios das empresas a níveis globais. A logística como motor do 3R. O ERP como

instrumento de apoio logístico. A noção de commodity system approach (CSA).A noção de fillière

como instrumento de análise estratégica de cadeias produtivas.

Bibliografia:

1. BALLOU, R. Gerenciamento da Cadeia de Suprimento. Porto Alegre: Bookman, 2001.

2. BATALHA, M. O. La notion de filiére comme outil d´analyse stratégique: le cas des matiéres

grasses à tartiner au Brésil, Tese de Doutorado, Université de Nancy, 1993.

3. CAIXETA FILHO, José Vicente e GAMEIRO, A. Hauber. Transporte e Logística nos Sistemas

Agroindustriais. Atlas, 2001.

4. CHING, H. Y, (1999) Gestão de Estoques na Cadeia Logística Integrada, Ed. Atlas, S. Paulo.

5. CHRISTOPHER, M. (2 0001), "Logística e Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos", Pioneira,

S. Paulo.

6. CHRISTOPHER, M. Logística e Gerenciamento da Cadeia de Suprimento - Estratégias para a

Redução de Custos e Melhora dos Serviços. São Paulo: Pioneira, 1997.

7. COPACINO, C. W (EDITOR) (1994) The Logistic Handbook, The Free Press, EE.UU

8. Goldberg R. A. Agribusiness Coordination: a systems approch to the wheat, soybean and

Florida orange economies. Harvard University. 1968.

9. KOULYTCHIZKY, S. Analyse et Stratégies de filliére: une approach nouvelle en agro-

alimentaire, Economica, Paris, 1985.

10. LAMBERT, D. M, STOCK J. R, VANTINE J. G. , (1999) Administração Estratégica de Logística,

Brasil Graphics Editora e Artes Gráficas Ltda, S. Paulo.

11. MORVAN, Y. Fondements d´economie industrièlle. Economica, Paris, 1988.