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Cidades 10 ATRIBUNA VITÓRIA, ES, TERÇA-FEIRA, 26 DE MARÇO DE 2013 A TRIBUNA COM VOCÊ EM PRAIA DAS GAIVOTAS Tradição une família há 20 anos no bairro Depois de se arriscar como caminhoneiro e se aventurar pelo ramo do material de construção, o sucesso veio com o restaurante Thainná Karina U ma das famílias mais anti- gas que possui comércio no bairro Praia das Gaivotas, em Vila Velha, é a Brumatti, que chegou à região no final da década de 1970 e abriu uma loja de mate- rial de construção. Com o passar dos anos e com a abertura de novas lojas do ramo, o material de construção teve uma caída. Foi então que surgiu a ideia de investir em outro comércio, o restaurante, que tem unido a famí- lia Brumatti há 20 anos. Segundo o proprietário do Res- taurante Perfil, José Rubens Bru- matti, 57, a união é tanta que a famí- lia toda ajuda a gerenciar o restau- rante. A mulher Maria da Penha, 47, e a filha Rubianny, 25, cuidam da parte administrativa. De acordo com Brumatti, ele também coloca a mão na massa quando é necessário. O dote culiná- rio é uma herança de seus pais. “Se algum funcionário falta, entro na cozinha e resolvo o problema. Sei fazer de tudo um pouco.” Brumatti disse que a culinária é tão presente na família que mais três irmãos são donos de restau- rante. “Acho que é por isso que nos- so investimento tem dado certo.” RESTAURANTE A vontade de ser patrão era tão grande que Brumatti tentou três vezes abrir uma loja, porém, só a última deu certo. “Trabalhei como caminhoneiro até juntar dinheiro para abrir uma fábrica de móveis, mas não deu certo e tive de fechar.” A segunda tentativa foi a loja de material de construção. “Depois de cinco anos, também precisei fe- char, pois o comércio ficou fraco. Foi então que investi na culinária.” O restaurante foi aberto nos anos 90 e até hoje faz sucesso com o churrasco. “Temos um espaço de 900 metros quadrados de área cli- matizada e 20 funcionários.” FOTOS: JULIA TERAYAMA/AT O PROPRIETÁRIO José com a filha Rubianny: churrasco é o carro-chefe COMO FAZER CONTATO Sugira uma reportagem Os moradores de Praia das Gaivotas, Vila Velha, podem rei- vindicar melhorias e sugerir re- portagens. As indicações podem ser enviadas para o e-mail at- [email protected]. Quem vive em outro bairro, pode sugerir uma visita do projeto A Tribuna com Você ao local. AS RECORDAÇÕES Delícias na padaria A padaria Pão Fofo, que existe há mais de 20 anos no bairro, atualmente está sob nova direção e passa por re- formas. Mas não deixa de manter a tradicional venda do famoso pão de sal, que chega a dois mil por dia. “Atendemos todos os dias. Todos os produtos são feitos por nossos padei- ros, desde o pão de queijo a bolos espe- ciais. Também atendemos como lan- chonete, oferecendo sanduíches, piz- zas, salgados, sucos e vitaminas”, disse a funcionária Rosineia Rezende, 44. ROSINEIA vende 2 mil pães por dia Variedade em flores Há 15 anos, a comerciante Angela Maria Zatta de Souza, 49, resolveu investir numa floricultura, e hoje a Angel's Flores é referência na re- gião, que oferece serviço de disque- entrega para clientes da cidade. “São mais de 100 variedades de flores nacionais, além de importa- das, vindas da Colômbia, Holanda, África do Sul, Equador, Bélgica e outros países. Só de rosas verme- lhas, vendo mais de 200 buques por mês”, disse Angela. ANGELA conta com disque-entrega Primeira loja de calçado A proprietária da loja “Teresinha Calçados”, que faz sucesso no bairro, foi a primeira comerciante a ter uma loja de calçados na região há 13 anos. Segundo a comerciante Terezinha Rodrigues, 39, tudo começou com a venda de sapatos e sandálias femini- nas, mas com o passar do tempo, am- pliou seu espaço e passou a atender também o público masculino. “Ofereço bolsas, cintos, chapéu. Te- nho mais de mil clientes fixos, além dos demais que passam pela loja”, disse. TEREZINHA foi a pioneira no bairro O que há no bairro Praia das Gaivotas tem 5 bares e 4 clínicas FICHA TÉCNICA > MUNICÍPIO: Vila Velha > POPULAÇÃO: cerca de 8 mil habitantes > BAIRROS VIZINHOS: Praia Itaparica, Jockey de Itaparica e Guaranhus MAPA COMERCIAL FONTE: ASSOCIAÇÃO DOS MORADORES DE PRAIA DAS GAIVOTAS > 4 academias > 2 açaí > 5 barbearias > 5 bares > 4 bancas de revista > 2 caldos de cana > 3 casas de ração > 1 cerimonial > 2 clínicas médicas > 2 clínicas de fisioterapia > 1 chaveiro > 1 creche pública > 3 corretoras de imóveis > 10 costureiras > 10 eletricistas > 2 escritórios de advocacia > 5 escritórios de contabilidade > 1 estúdio de tatuagem > 3 farmácias > 1 floricultura > 1 laboratório de exame > 5 lanchonetes > 1 lavanderia > 3 lojas de cosméticos > 20 lojas de roupas > 1 loja de tintas > 2 materiais de construção > 2 padarias > 3 papelarias > 1 pizzaria > 1 posto de gasolina > 4 restaurantes > 9 salões de beleza > 2 sapatarias > 3 sorveterias > 1 transportadora > 2 traillers > 1 vidraçaria Serviço ATENDIMENTO AO CONSUMIDOR PROCON ESTADUAL 151 DELEGACIA DO CONSUMIDOR (DECON) 3132-1921 PROCON VITÓRIA 156 FARMÁCIAS DE PLANTÃO FARMÁCIA SANTA LÚCIA: rua Aleixo Neto, 417, Praia do Canto, Vitória 3382-3300 DROGARIA AVENIDA: avenida Dante Mi- chelini, esquina com Eugenílio Ramos - Jardim da Penha 3382-5008 DROGASIL: avenida Princesa Isabel, 345, Centro 3132-1030 REDE FARMES: rua Alcino Pereira Netto, 412, Jardim Camburi 3237-2475 FARMÁCIA MÔNICA: avenida Central, 775, Laranjeiras, Serra 3138-8333; avenida Região Sudeste, 595, Barcelona, Ser- ra 3138-8338; avenida Getúlio Vargas, 219, Serra-Sede 3251-7611 PONTOS DE TÁXI LIGUE-TÁXI 3349-8171 RADIOTÁXI 3246-3900/0800-7077111 VILA RUBIM 3223-6163 PRAÇA COSTA PEREIRA 3223-0049 PRAÇA DE EUCALIPTO 3225-4153 JUCUTUQUARA 3222-0460 ENSEADA DO SUÁ 3345-5189 JARDIM DA PENHA 3325-7925 PRAIA DO CANTO 3225-0374 QUALITY/P. DA COSTA 3349-9744 BAIRRO DE FÁTIMA 3347-3737 ARIBIRI/POSTO 7 3219-5124 CENTRO DE VILA VELHA 3034-8123 JARDIM AMÉRICA 3226-4721 ITACIBÁ 3336-8582 HOSPITAL DÓRIO SILVA 3328-5035 LARANJEIRAS 3328-4349 NOVA BRASÍLIA 3336-0037 COMPANY TÁXI ITAPOÃ 3329-8558 COOPERTÁXI 3200-2021/3038-6401 EXPRESSO RADIOTÁXI 3200-2300 VIP TÁXI ITAPOÃ 3031-1180/3035- 0279 PERSONAL TÁXI 3082-5888 JARDIM CAMBURI 3337-8377 SANTA MÔNICA 3339-1304 TÁXI EXTRAPLUS 3229-6648 COBILÂNDIA 3226-0587 TELEFONES ÚTEIS DEFESA CIVIL/VITÓRIA 8818- 4432/3382-6167/6168 RODOVIÁRIA DE VITÓRIA 3222-3366 PREVIDÊNCIA SOCIAL 135 RADIOPATRULHA 190 PLANTÃO JUDICIÁRIO 3334-2096 DEFENSORIA PÚBLICA ESTADUAL 0800-283-9296 (Vitória), e 3233- 3978/8591 (geral) JUSTIÇA VOLANTE 3223-1706/3198- 3000/3098 OUVIDORIA JUDICIÁRIA 0800-9702442 OUVIDORIA DO INMETRO 0800- 2851818 OUVIDORIA DE VILA VELHA 0800- 2839059 CORPO DE BOMBEIROS 193 DISQUE-DENGUE 156 (Vitória), 3388- 4300 (VIla Velha) DISQUE-SILÊNCIO 156 (Vitória) e 0800-2839157 (Vila Velha) DISQUE-DENÚNCIA 181 CAPITANIA DOS PORTOS (DISQUE-DENÚN- CIA) 2124-6526 LIG-LIXO VITÓRIA 0800-2839700 CESAN 115 ESCELSA 0800-7210707 ALCOÓLICOS ANÔNIMOS (AA) 3223- 7268 NARCÓTICOS ANÔNIMOS (27) 3084- 8508 AL-ANON DO BRASIL 3322-6551 CENTRO DE VALORIZAÇÃO DA VIDA (CVV) 141/3223-4111 S.O.S VIDA 3323-0909 FEIRAS DE HOJE BAIRRO REPÚBLICA (VITÓRIA): av. Presi- dente Castelo Branco ARAÇÁS (VILA VELHA): rua Bogotá COBILÂNDIA (VILA VELHA): rua Jacinto Admiral ALVORADA (VILA VELHA): rua Ana Siqueira PARQUE DAS GAIVOTAS (VILA VELHA): Co- ronel Pedro Maia de Carvalho CASTELÂNDIA (SERRA): rua A TAQUARA II (SERRA): rua Treze de Maio SANTANA (CARIACICA): rua André do Espí- rito Santo ES ES N Oceano Atlântico Guaranhuns Rodovia do Sol Avenida da Praia Itaparica Vila Velha Santa Mônica Jockey de Itaparica Praia das Gaivotas

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Page 1: FOTOS: JULIA TERAYAMA/AT A TRIBUNA COM VOCÊ … · fazer de tudo um pouco.” Brumatti disse que a culinária é tão presente na família que mais três irmãos são donos de restau-rante

Ci d a d e s

10 ATRIBUNA VITÓRIA, ES, TERÇA-FEIRA, 26 DE MARÇO DE 2013

A TRIBUNA COM VOCÊ EM PRAIA DAS GAIVOTAS

Tradição unefamília há 20anos no bairroDepois de se arriscarcomo caminhoneiroe se aventurar peloramo do material deconstrução, o sucessoveio com o restaurante

Thainná Karina

Uma das famílias mais anti-gas que possui comércio nobairro Praia das Gaivotas,

em Vila Velha, é a Brumatti, quechegou à região no final da décadade 1970 e abriu uma loja de mate-rial de construção.

Com o passar dos anos e com aabertura de novas lojas do ramo, omaterial de construção teve umacaída. Foi então que surgiu a ideiade investir em outro comércio, orestaurante, que tem unido a famí-lia Brumatti há 20 anos.

Segundo o proprietário do Res-taurante Perfil, José Rubens Bru-matti, 57, a união é tanta que a famí-lia toda ajuda a gerenciar o restau-rante. A mulher Maria da Penha,47, e a filha Rubianny, 25, cuidamda parte administrativa.

De acordo com Brumatti, eletambém coloca a mão na massaquando é necessário. O dote culiná-rio é uma herança de seus pais. “Sealgum funcionário falta, entro nacozinha e resolvo o problema. Seifazer de tudo um pouco.”

Brumatti disse que a culinária étão presente na família que maistrês irmãos são donos de restau-rante. “Acho que é por isso que nos-so investimento tem dado certo.”

R ESTAU R A N T EA vontade de ser patrão era tão

grande que Brumatti tentou trêsvezes abrir uma loja, porém, só aúltima deu certo.

“Trabalhei como caminhoneiroaté juntar dinheiro para abrir umafábrica de móveis, mas não deucerto e tive de fechar.”

A segunda tentativa foi a loja dematerial de construção. “Depois decinco anos, também precisei fe-char, pois o comércio ficou fraco.Foi então que investi na culinária.”

O restaurante foi aberto nos anos90 e até hoje faz sucesso com ochurrasco. “Temos um espaço de900 metros quadrados de área cli-matizada e 20 funcionários.”

FOTOS: JULIA TERAYAMA/AT

O PROPRIETÁRIO José com a filha Rubianny: churrasco é o carro-chefe

COMO FAZER CONTATO

Sugira uma reportagemOs moradores de Praia das

Gaivotas, Vila Velha, podem rei-vindicar melhorias e sugerir re-portagens. As indicações podemser enviadas para o e-mail at-c o m vo c e @ r e d e t ri b u n a . c o m . b r.Quem vive em outro bairro, podesugerir uma visita do projeto ATribuna com Você ao local.

AS RECORDAÇÕESDelícias na padaria

A padaria Pão Fofo, que existe hámais de 20 anos no bairro, atualmenteestá sob nova direção e passa por re-formas. Mas não deixa de manter atradicional venda do famoso pão desal, que chega a dois mil por dia.

“Atendemos todos os dias. Todos osprodutos são feitos por nossos padei-ros, desde o pão de queijo a bolos espe-ciais. Também atendemos como lan-chonete, oferecendo sanduíches, piz-zas, salgados, sucos e vitaminas”, dissea funcionária Rosineia Rezende, 44. ROSINEIA vende 2 mil pães por dia

Variedade em floresHá 15 anos, a comerciante Angela

Maria Zatta de Souza, 49, resolveuinvestir numa floricultura, e hoje aAngel's Flores é referência na re-gião, que oferece serviço de disque-entrega para clientes da cidade.

“São mais de 100 variedades deflores nacionais, além de importa-das, vindas da Colômbia, Holanda,África do Sul, Equador, Bélgica eoutros países. Só de rosas verme-lhas, vendo mais de 200 buquespor mês”, disse Angela.ANGELA conta com disque-entrega

Primeira loja de calçadoA proprietária da loja “Tere sinha

Calçados ”, que faz sucesso no bairro,foi a primeira comerciante a ter umaloja de calçados na região há 13 anos.

Segundo a comerciante TerezinhaRodrigues, 39, tudo começou com avenda de sapatos e sandálias femini-nas, mas com o passar do tempo, am-pliou seu espaço e passou a atendertambém o público masculino.

“Ofereço bolsas, cintos, chapéu. Te-nho mais de mil clientes fixos, além dosdemais que passam pela loja”, disse. TEREZINHA foi a pioneira no bairro

O que há no bairroPraia dasGaivotas tem 5bares e 4 clínicas

FICHA TÉCNICA> MUNICÍPIO: Vila

Ve l h a> POPUL AÇÃO: cerca

de 8 mil habitantes> BAIRROS

VIZINHOS: Pra i aItaparica, Jockeyde Itaparica eG u a ra n h u s

MAPA COMERCIAL

FONTE: ASSOCIAÇÃO DOS MORADORES DE PRAIA DAS GAIVOTAS

> 4 academias> 2 açaí> 5 barbearias> 5 bares> 4 bancas de revista> 2 caldos de cana> 3 casas de ração> 1 cerimonial> 2 clínicas médicas> 2 clínicas de

f i s i o t e ra p i a> 1 c h ave i r o> 1 creche pública> 3 corretoras de imóveis

> 10 c o s t u r e i ra s> 10 e l e t r i c i s ta s> 2 escritórios de

a d vo c a c i a> 5 escritórios de

c o n ta b i l i d a d e> 1 estúdio de tatuagem> 3 farmácias> 1 f l o r i c u l t u ra> 1 laboratório de exame> 5 lanchonetes> 1 l ava n d e r i a> 3 lojas de cosméticos> 20 lojas de roupas

> 1 loja de tintas> 2 materiais de

construção> 2 padarias> 3 papelarias> 1 pizzaria> 1 posto de gasolina> 4 r e s ta u ra n t e s> 9 salões de beleza> 2 s a p ata r i a s> 3 sor veterias> 1 transpor tadora> 2 t ra i l l e r s> 1 v i d ra ç a r i a

S e rv i ç o

AT E N D I M E N TOAO CONSUMIDOR

PROCON ESTADUAL 151DELEGACIA DO CONSUMIDOR(DECON) 3 1 3 2- 1 9 2 1PROCON VITÓRIA 156

FA R M ÁC I ASDE PLANTÃO

FARMÁCIA SANTA LÚCIA: rua Aleixo Neto,417, Praia do Canto, Vitória 3 3 8 2-3 3 0 0DROGARIA AVENIDA: avenida Dante Mi-chelini, esquina com Eugenílio Ramos -Jardim da Penha 3382- 5008DROGASIL: avenida Princesa Isabel, 345,Centro 3 1 3 2- 1 0 3 0REDE FARMES: rua Alcino Pereira Netto,412, Jardim Camburi 3237-24 75FARMÁCIA MÔNICA: avenida Central, 775,Laranjeiras, Serra 3138-8333; avenidaRegião Sudeste, 595, Barcelona, Ser-ra 3138-8338; avenida Getúlio Vargas,219, Serra-Sede 3 2 5 1 -7 6 1 1

PONTOS DE TÁXILIGUE-TÁXI 3349- 8171RADIOTÁXI 3246-3900/0800-707 7111VILA RUBIM 3223 -6163PRAÇA COSTA PEREIRA 3223 -0049PRAÇA DE EUCALIPTO 3225- 4153JUCUTUQUARA 3 2 2 2- 0 4 6 0ENSEADA DO SUÁ 3345- 5189JARDIM DA PENHA 3325 -7925PRAIA DO CANTO 3225 -0374QUALITY/P. DA COSTA 3 3 4 9 - 9 74 4BAIRRO DE FÁTIMA 334 7-3737ARIBIRI/POSTO 7 3219- 5124CENTRO DE VILA VELHA 3034 -8123JARDIM AMÉRICA 3226- 4721ITACIBÁ 3336 - 8582HOSPITAL DÓRIO SILVA 3328- 5035LARANJEIRAS 3328- 4349NOVA BRASÍLIA 3336 -0037COMPANY TÁXI ITAPOÃ 3329- 8558COOPERTÁXI 3200-2021/3038 -6401EXPRESSO RADIOTÁXI 3 2 0 0 -2 3 0 0VIP TÁXI ITAPOÃ 3031-1180/3035 -0279PERSONAL TÁXI 3082- 5888JARDIM CAMBURI 3337-837 7SANTA MÔNICA 3339-1304TÁXI EXTRAPLUS 3229-6648COBILÂNDIA 3226 -0587

TELEFONES ÚTEISDEFESA CIVIL/VITÓRIA 8818 -4 4 3 2 / 3 3 8 2- 6 1 6 7 / 6 1 6 8RODOVIÁRIA DE VITÓRIA 3 2 2 2-3 3 6 6PREVIDÊNCIA SOCIAL 135RADIOPATRULHA 190PLANTÃO JUDICIÁRIO 3334 -2096DEFENSORIA PÚBLICA ESTADUAL

0800-283-9296 (Vitória), e 3233-3978/8591 (geral)JUSTIÇA VOLANTE 3223 -1706/3198 -3000/3098OUVIDORIA JUDICIÁRIA 0 8 0 0 - 9 7 0 24 4 2OUVIDORIA DO INMETRO 0800-2851818OUVIDORIA DE VILA VELHA 0800-2839059CORPO DE BOMBEIROS 193DISQUE-DENGUE 156 (Vitória), 3388-4300 (VIla Velha)DISQUE-SILÊNCIO 156 (Vitória) e0800-2839157 (Vila Velha)DISQUE-DENÚNCIA 181CAPITANIA DOS PORTOS (DISQUE-DENÚN-CIA) 2124 -6526LIG-LIXO VITÓRIA 0 8 0 0 -2 8 3 9 7 0 0CESAN 115ESCELSA 0 8 0 0 -7 2 1 0 7 0 7ALCOÓLICOS ANÔNIMOS (AA) 3223 -7268NARCÓTICOS ANÔNIMOS (27) 3084-8508AL-ANON DO BRASIL 3 3 2 2- 6 5 5 1CENTRO DE VALORIZAÇÃO DA VIDA(CVV) 141/3223- 4111S.O.S VIDA 3323 -0909

FEIRAS DE HOJEBAIRRO REPÚBLICA (VITÓRIA): av. Presi-dente Castelo BrancoARAÇÁS (VILA VELHA): rua BogotáCOBILÂNDIA (VILA VELHA): rua JacintoAdmiralALVORADA (VILA VELHA): rua Ana SiqueiraPARQUE DAS GAIVOTAS (VILA VELHA): Co-ronel Pedro Maia de CarvalhoCASTELÂNDIA (SERRA): rua ATAQUARA II (SERRA): rua Treze de MaioSANTANA (CARIACICA): rua André do Espí-rito Santo

ES

ESN

OceanoAtlântico

Guaranhuns

Rodo

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Sol

Avenid

a da P

raia

Itaparica

Vila Velha

SantaMônica

Jockey deItaparica

Praia dasGaivotas