ForragiculturaEmenta:Histórico das pastagens no Brasil e no Mundo. Princípios de morfologia e fisiologia de plantas forrageiras. Diferenças anatômicas entreplantas C3 e C4. Fotossíntese. Absorção de água e nutrientes pelas plantas forrageiras. Crescimento e senescência foliar. Índice de áreafoliar. Perfilhamento de plantas forrageiras. Fatores que levam à degradação de pastagens. Métodos de recuperação e renovação depastagens. Formação de pastagens. Manejo de pastagens. Adubação de pastagens. Conservação de forragens. Consorciação entregramíneas e leguminosas.Bibliografia:Básica:FONSECA, D.M. & MARTUSCELLO, J.A. Plantas Forrageiras. 1ª Ed. Viçosa:UFV, 2010, 537p.HOLECHEK, J.L.; PIEPER, R.D. & HERBEL, C.H. Range management: principes and practices (5a. ed.). Prentice-Hall, New York. 2004.HOPKINS, A. (Ed.) Grass: its production and utilization. 3. ed. Oxford: Blackwell Science, 2000. 440p.VALLENTINE, J.F. Grazing management. San Diego: Academic Press, 2001. 659p.Complementar:ALCÂNTARA, P.B. & BUFARAH, G. Plantas forrageiras: gramíneas e leguminosas. 5ª Ed. Nobel, São Paulo. 1998.ANDRADE, R.P., BARCELLOS, A.O., ROCHA, C.M.C. Simpósio sobre pastagens nos ecossistemas brasileiros: pesquisas para odesenvolvimento sustentável, 1995, Brasília. Anais... Brasília: SBZ, 1995. 200p.FAHEY Jr., G.C.ed. Forage quality, evaluation, and utilization. Madison, WI: American Society of Agronomy, Inc., 1994, 998 p.PEDREIRA, C.G.S; MOURA, J.C.; SILVA, S.C.; FARIAS, V.P. (Org.). Produção de ruminantes em pastagens, 2007, Piracicaba. Anais do 24ºsimpósio sobre manejo da pastagem, Piracicaba, SP: FEALQ, 2007, 472p.SHAW, N.H; BRYAN, W.W. Tropical pasture research. Principles and methods. C.A.B. Bulletin 51.1976. 454p.Periódicos:- Ciência Rural- Grass and Forage Science- Pastos y Forrajes- Pesquisa Agropecuária Brasileira- Plant Ecology- Revista Brasileira de Zootecnia- Scientia Agrícola- Tropical Grasslands