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FICHA TÉCNICA Prata Gorutuba (Musa AAB ‘Prata Anã’ clone: Gorutuba) Francisco E. Rodrigues Engenheiro Agrônomo Consultor em Fruticultura Fone: 38 9988 0672 / [email protected]

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Page 1: Ficha técnica Prata Gorutuba - sbwbrasil.com.br · FICHA TÉCNICA Prata Gorutuba (Musa AAB ‘Prata Anã’ clone: Gorutuba) Francisco E. Rodrigues Engenheiro Agrônomo Consultor

FICHA TÉCNICA Prata Gorutuba (Musa AAB ‘Prata Anã’ clone: Gorutuba)

Francisco E. Rodrigues Engenheiro Agrônomo Consultor em FruticulturaFone: 38 9988 0672 / [email protected]

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Área de Prata Anã (Musa AAB ‘Prata Anã’) afetada pelo mal-do-panamá(Fusarium oxysporum f.sp. Cubense) no Norte de Minas. Presença de cloneresistente (Prata Gorutuba) ao lado da planta sintomática. Fazenda Thelo,Projeto Jaíba, Fevereiro/2009.

FICHA TÉCNICA Prata Gorutuba (Musa AAB ‘Prata Anã’ clone: Gorutuba)

Introdução:O Norte de Minas é o terceiro maiorprodutor de bananas do país, com uma áreacultivada de cerca de 8 mil hectares, sendoque a cultivar Prata Anã representa 85% daárea cultivada com banana.A banana ‘Prata Anã’ é uma planta rústica,vigorosa, com boa capacidade de competiçãocom plantas daninhas a alta resistência a“broca da bananeira” e nematóides. Noentanto, essa cultivar é consideradamedianamente suscetível à “sigatokaamarela” e altamente suscetível a “sigatokanegra” (Lichtemberg & Zafari, 2003).Segundo Moreira & Lichtemberg (2006), o“mal-do-panamá” tem sido limitante àexpansão de seu cultivo em diversas regiõesdo Brasil.Segundo Carvalho (2008) dificilmenteverifica-se a ocorrência bananais livres demal-do-panamá em cultivos de banana‘Prata Anã‘ nos perímetros irrigados doNorte de Minas Gerais, considerada aprincipal área produtora do Estado.O mal-do-panamá, murcha-de-fusarium oufusariose, é uma doença causada pelo fungoFusarium oxysporum Schlecht.: f.sp. cubense(E. F. Smith) Snyd. & Hans., de ocorrênciageneralizada em todas as regiões produtorasdo mundo (Matos et. al. 2003). De acordo aMatos et. al. (2003) o mal-do-panamá éaltamente destrutivo e tem seu controlefundamentado no plantio de variedadestolerantes/resistentes geradas porprogramas de melhoramento genético.

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Prata Gorutuba (Musa AAB ‘Prata Anã’ clone: Gorutuba) emitindo o primeirocacho, em área que havia sido erradicada anteriormente pela elevadainfestação de nematóides e afetada pelo mal-do-panamá (Fusariumoxysporum f.sp. Cubense) no Norte de Minas. Fazenda Piranhas (Lote deClóvis), Janaúba-MG, Junho/2009.

FICHA TÉCNICA Prata Gorutuba (Musa AAB ‘Prata Anã’ clone: Gorutuba)A ‘Prata Gorutuba’ é um clone selecionadode uma mutação expontânea da bananaPrata Anã, cultivada no Norte de MinasGerais, com evidências empíricas deresistência ao mal-do-panamá.Esse material foi selecionado, em 1999,pelos técnicos Francisco ErmelindoRodrigues e Herculano Gomes e após amultiplicação “in vitro” foi introduzido emvárias propriedades ondecomprovadamente a cultivar Prata Anãhavia sido erradicada pela ocorrência domal-do-panamá, apresentandocomportamento de resistência a doença eaceitáveis índices de produtividade,evidenciando uma provável tolerância,mesmo em condições de alta pressão deinóculo.O objetivo inicial de seleção do clone é paraa resistência à doença, sendo queatualmente existem esforços para melhoraras características agronômicas e produtivas.Por tratar-se de um clone selecionado porprofissionais da iniciativa privada e cominteresses imediatos na multiplicação,devido ao efeito devastador do mal-do-panamá no Norte de Minas, especialmenteno Projeto Jaíba, ainda não existempublicações científicas atestando osresultados de campo. No entanto, osresultados são animadores e já existemcerca de 1,8 milhões de plantas do clone‘Prata Gorutuba’ cultivadas de forma oficialno Brasil, sendo a maioria implantada noNorte de Minas, Bahia e Espírito Santo.

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Comportamento da Prata Gorutuba (Musa AAB ‘Prata Anã’ clone: Gorutuba),cultivada com mudas micro propagadas, em solos com elevada pressão deinóculo do mal-do-panamá (Fusarium oxysporum f.sp. Cubense) no Norte deMinas. Fazenda Lapa Grande, Verdelândia-MG, Janeiro/2008.

FICHA TÉCNICA Prata Gorutuba (Musa AAB ‘Prata Anã’ clone: Gorutuba)

*Características da ‘Prata Gorutuba’:

Solos sem histórico da doença: Pode-seimplantar com mudas multiplicas “in vitro” ecertamente as plantas apresentarão bomdesenvolvimento agronômico e poucapossibilidade de observar de forma visualplantas sintomáticas.Solos com alta pressão de inóculo: Mesmosob condições de elevada pressão deinóculo, quando implantadas em soloscultivados anteriormente com banana ‘PrataAnã’, as plantas apresentam bomdesenvolvimento vegetativo e podem serobservados indivíduos com sintomas iniciaisde desenvolvimento da doença. No entanto,esses indivíduos sintomáticos podemrecuperar-se e chegar produzir os cachos.Sob condições severas, como observado naFazenda Lapa Grande, as plantas (mãe)chegaram a morrer (cerda de 20 % dasplantas) mas as filhas e as netas da unidadede produção desenvolveram cachosnormalmente já sem sintomas da doença.Nessas condições é comum observar entre 3e 4% de plantas sintomáticas a partir dosegundo cacho.Para melhorar o desenvolvimento dasplantas nessas condições é recomendáveluma boa assessoria técnica, comconhecimento da nutrição adequada dasplantas e a utilização de níveis aceitáveis dematéria orgânica e aplicações de inimigosnaturais como o Trichoderma, aplicados aossolos nos primeiros meses de plantio.

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Comportamento da Prata Gorutuba (Musa AAB ‘Prata Anã’ clone: Gorutuba),cultivada em solos com elevada pressão de inóculo do mal-do-panamá(Fusarium oxysporum f.sp. Cubense), primeiro cacho, no Norte de Minas.Fazenda Agrogerais (Uvale), Jaíba-MG, Novembro/2007.

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Comportamento da planta em elevada pressão de inóculo.Pode-se observar que as primeiras plantasapresentam sintomas de infestação dadoença e também chegam a comprometer aqualidade do primeiro cacho.A partir do segundo cacho, as plantas seestabilizam e podem atingir níveisadequados de produtividade, até superioresa Prata Anã.

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FICHA TÉCNICA Prata Gorutuba (Musa AAB ‘Prata Anã’ clone: Gorutuba)

Características morfológicas:As principais características morfológicasque diferem o clone: Gorutuba da Prata Anã(seu ancestral comum) são:Coloração do pseudocaule: verde clarocom cerosidade média;Porte de pseudocaule: geralmentevigoroso, mesmo em solos fracos;Filotaxia: similar a Prata Anã; plantasencoqueiradas somente em condição deestresse;Formato do cacho: ligeiramente cônico,muito compacto e principal diferença é aemissão da ráquis no sentido horizontal edemora até 08 semanas para descercompletamente, como na Prata Anã. Essademora em descer o cacho, favorece osurgimento de frutos tortos e mal formadosna primeira penca;Persistência de restos florais na ráquismasculina: em toda a ráquis;Outras características estão sendo avaliadas.

Coloração do pseudocaule e aspecto de vigor da lavoura, conduzida em latossolo distrófico (Janaúba-MG).

Cacho compacto (curta distância entre pencas) edepois acelera o desenvolvimento da fruta.

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FICHA TÉCNICA Prata Gorutuba (Musa AAB ‘Prata Anã’ clone: Gorutuba)

Características morfológicas:As principais características morfológicasque diferem o clone: Gorutuba da Prata Anã(seu ancestral comum) são:Coloração do pseudocaule: verde clarocom cerosidade média;Porte de pseudocaule: geralmentevigoroso, mesmo em solos fracos;Filotaxia: similar a Prata Anã; plantasencoqueiradas somente em condição deestresse;Formato do cacho: ligeiramente cônico,muito compacto e principal diferença é aemissão da ráquis no sentido horizontal edemora até 08 semanas para descercompletamente, como na Prata Anã. Essademora em descer o cacho, favorece osurgimento de frutos tortos e mal formadosna primeira penca;Persistência de restos florais na ráquismasculina: em toda a ráquis;Outras características estão sendo avaliadas. Emissão do primeiro cacho e presença de restosflorais na ráquis.

Forma e cor da margem do pecíolo.

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FICHA TÉCNICA Prata Gorutuba (Musa AAB ‘Prata Anã’ clone: Gorutuba)

Aspectos produtivos:

(1428 plantas por hectare em solo franco argiloso):Altura da planta (1º ano): 2,5-3,0 mNúmero médio de pencas (1º cacho): 7-8pencas/cachoPeso médio do cacho (1º cacho): 16 kg defrutasNúmero médio de pencas (2º cacho): 10-11 pencas/cachoPeso médio do cacho (2º cacho): 20-24 kgde frutasProdutividade média a partir do 3ºcacho: 32-35 toneladas/hectare/ano

Primeiro cacho da Prata Gorutuba

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FICHA TÉCNICA Prata Gorutuba (Musa AAB ‘Prata Anã’ clone: Gorutuba)

Aspectos produtivos:

(1428 plantas por hectare em solo franco argiloso):Altura da planta (1º ano): 2,5-3,0 mNúmero médio de pencas (1º cacho): 7-8pencas/cachoPeso médio do cacho (1º cacho): 16 kg defrutasNúmero médio de pencas (2º cacho): 10-11 pencas/cachoPeso médio do cacho (2º cacho): 20-24 kgde frutasProdutividade média a partir do 3ºcacho: 32-35 toneladas/hectare/ano

Cachos de Prata Gorutuba, em lavouras com dezanos de plantio (Fazenda Belém, Nuno Casasanta),Janaúba, setembro/2009.

Segundo cacho da Prata Gorutuba(Fazenda Piranhas, Uvale/2009)Terceiro cacho da Prata Gorutuba(Fazenda Thelo, setembro/2008)

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FICHA TÉCNICA Prata Gorutuba (Musa AAB ‘Prata Anã’ clone: Gorutuba)

Aspectos produtivos:

(1428 plantas por hectare em solo franco argiloso):Altura da planta (1º ano): 2,5-3,0 mNúmero médio de pencas (1º cacho): 7-8pencas/cachoPeso médio do cacho (1º cacho): 16 kg defrutasNúmero médio de pencas (2º cacho): 10-11 pencas/cachoPeso médio do cacho (2º cacho): 20-24 kgde frutasProdutividade média a partir do 3ºcacho: 32-35 toneladas/hectare/ano

Cacho de Prata Anã (Musa AAB ‘Prata Anã’) Cacho de Prata Gorutuba (Musa AAB ‘Prata Anã’ Clone: Gorutuba)

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FICHA TÉCNICA Prata Gorutuba (Musa AAB ‘Prata Anã’ clone: Gorutuba)

Aspectos produtivos:

(1428 plantas por hectare em solo franco argiloso):Altura da planta (1º ano): 2,5-3,0 mNúmero médio de pencas (1º cacho): 7-8pencas/cachoPeso médio do cacho (1º cacho): 16 kg defrutasNúmero médio de pencas (2º cacho): 10-11 pencas/cachoPeso médio do cacho (2º cacho): 20-24 kgde frutasProdutividade média a partir do 3ºcacho: 32-35 toneladas/hectare/ano

Lavoura de Prata Gorutuba com 10 anos de plantioFazenda Belém, Janaúba-MG, Setembro/2009(Musa AAB ‘Prata Anã’ Clone: Gorutuba)

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FICHA TÉCNICA Prata Gorutuba (Musa AAB ‘Prata Anã’ clone: Gorutuba)

Vantagens e desvantagens:

Vantagens: O material (clone) é selecionadoda própria Prata Anã, que já é de grandeaceitação no mercado e portanto nãoapresenta nenhuma restrição ao consumo,como a maioria dos tetraplóides.Apresenta-se como excelente alternativapara o cultivo de banana Prata Anã emregiões onde comprovadamente existe umagrande infestação de mal-do-panamá, sendouma condição limitante no cultivo dascultivares suscetíveis como a própria PrataAnã e a Maçã.Aparente resistência a nematóides e brocas.Frutos mais “pesados” que da Prata Anãconvencional.Desvantagens: Faltam estudos científicospara avaliar e validar o mecanismo deresistência do clone.Primeiro cacho, geralmente é menor que daPrata Anã convencional e pode apresentarfrutos tortos na primeira penca ou mesmocachos mal formados (que não descem porcompleto) e somente vão ser corrigidos apartir do segundo cacho.A presença de restos florais e brácteas podefavorecer ao ataque de insetos como osTrips.

Cachos com frutos tortos e que não conseguiu “descer”, mesmo com o peso dos frutosFazenda Belém, Janaúba-MG, Setembro/2009(Musa AAB ‘Prata Anã’ Clone: Gorutuba)

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FICHA TÉCNICA Prata Gorutuba (Musa AAB ‘Prata Anã’ clone: Gorutuba)

Bibliografia:CARVALHO, M. S. Doenças da bananeira.In: Informe Agropecuário, Belo Horizonte,v.29, n.245, p.47-58, jul./ago. 2008.LICHTEMBERG, L. A.; ZAFFARI, G. R. Banana.In: Avaliação de cultivares para o Estado deSanta Catarina 2003/2004. Florianópolis:Epagri, p.31-38. 2003. (Boletim Técnico,120).MATOS, A. P.; SILVEIRA, J. S.; FERREIRA, D.M. V.; CORDEIRO, Z. J. M. Variabilidade empopulações de Fusarium oxysporum f.sp.cubense. SIMPÓSIO BRASILEIRO SOBREBANANICULTURA, 5.; WORKSHOP DOGENOMA MUSA, 1., 2003, Paracatu,Anais...Fitossanidade e o futuro dabananicultura. Cruz das Almas: NovaCivilização, 2003. p. 68-73.MOREIRA, R. S.; LICHTEMBERG, L. A. Banana‘Enxerto’, uma brasileira centenária.SIMPÓSIO BRASILEIRO SOBREBANANICULTURA, 6., 2004, Joinville, Anais...Sistemas alternativos de produção. Itajaí:SBF/ACAFRUTA, 2006. p. 243-250.

MAIORES INFORMAÇÕES:MAIORES INFORMAÇÕES:Francisco E. RodriguesFrancisco E. RodriguesFone: 38 99880672 E-mail: [email protected] do Brasil SBW do Brasil AgrifloriculturaAgrifloricultura Ltda.Ltda.

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