fatores que condicionam o aparecimento de doenças ... - advid · aparecimento de doenças do lenho...

Instituto Superior de Agronomia

Universidade de Lisboa

Lisboa

Vila Real, 23 de Novembro 2017

Fatores que condicionam o

aparecimento de doenças do lenho

da videira

1

2

Doenças do lenho

MATERIAL

SOLO

Feridas de Poda

Botriosferioses BasidiomicetasEscoriose

Doença de Petri

Phaeoacremonium spp.

Doença de Petri

Pa. chlamydospora

Doença de Petri

Cadophora luteo-olivaceaPé negro da videira

Vila Real, Winetwork, 19-10-2017

Solo Raízes

Xilema

feridas da podamadeira da podaLenho infectado

Solo e rizosfera/sistema radicular

Fatores de Stress ambiental

Material Vegetal

(Casta e Porta –enxerto)

Práticas culturais

Qualidade da Planta

Factores que condicionam o aparecimento de DL da videira

3

Solo Raízes

Xilema

Lenho infectadomadeira da poda

Material Vegetal

(Porta –enxerto e Casta)


4Vila Real, Winetwork, 19-10-2017

Vila Real, Winetwork, 19-10-2017 5

Cultivares VigorResistência ao

calcário activo

Resistência à

secura

Comportamento em relação àAcção sobre o ciclo

vegetativoHumidade Salinidade

Rup. Du Lot Muito vigoroso 14% Sensível Muito sensível Tolerante Retarda

99 R Muito vigoroso 17% Média Sensível Resistência nula Retarda

110 R Muito vigoroso 17% Elevada Sensível Resistência nula Retarda

140 Ru Muito vigoroso 17-20% Elevada Sensível Resistência nula Retarda um pouco

1103 P Muito vigoroso 17-19% Elevada Tolerante Tolerante Retarda um pouco

420 A Fraco a médio 20% Média Tolerante Resistência nula Avança

S O 4 Vigoroso 17-18% Sensível Bastante tolerante Resistência nula Avança

5 B B Médio 20% SensívelBastante tolerante

>161-49Resistência nula -

161-49 C Fraco a médio 25% Média Tolerante Resistência nula Avança

5 C Médio 20% Sensível Tolerante Tolerante Avança>5BB

125-AA Médio 13% Sensível Tolerante - -

3309 C Médio 11% Sensível Sensível Resistência nula Avança

41 B Médio 40% Média Sensível Sensível Avança

196-17 CI Médio 6% Média-

Tolerante -

6

0

5

10

15

20

25

30

99 R 110 R SO 4 196-17 1103P 140 Ru

Inci

dê

nci

a (

%)

Porta-enxertos

Ilyonectria spp.

Pa. chlamydospora

Pé negro

Doença de Petri

Fungos de declínio em porta-enxertos após o enraizamento


Porta-enxertos menos susceptíveis: Esca

161-49, Vitis berlandieri x V. riparia

Porta-enxertos mais susceptíveis: Botriosferioses

5C e SO4, Vitis berlandieri x V. riparia


Conclusão: susceptibilidade variável

em função da doença!

Porta-enxertos


Enxertias em viveiro 2016

Aragonez T 4 792 888

Touriga Franca T 4 218 615

Touriga Nacional T 3 798 364

Alicante Bouschet T 3 133 227

Syrah T 2 366 020

Fernão Pires B 2 336 217

Arinto B 1 579 391

Loureiro B 1 266 555

Caladoc T 1 170 070

Alvarinho B 1 138 384

Viosinho B 1 052 355

Rabigato B 1 043 708

Castelão T 1 008 132

Vinhão T 894 622

Malvasia Fina B 844 053

Tinta Barroca T 744 821

Gouveio B 716 885

Síria B 499 300

Trincadeira T 442 096

Moscatel Graúdo B 431 059

Outras (81) 5 327 773

Total 38 804 535

20 Castas

80 % da oferta

2016

Fonte CERTIGES/ DGAV /

VITICERT


ESCA

11

Response of four Portuguese grapevine cultivars to infection by Phaeomoniella chlamydospora

J. SOFIA1,2, M. MOTA2, M. T. GONÇALVES1, C. REGO2

1Centre for Functional Ecology, Department of Life Sciences, University of Coimbra Coimbra. Portugal. 2 LEAF - Linking Landscape, Environment, Agriculture and Food, Instituto Superior de Agronomia, University of Lisbon, Lisboa,

ESCA3

04

05

06

07

0

Ano

me

an

of L

esio

nle

ng

th

Ano2013 Ano2014 Ano2015

CV

AlfrocheiroTourigaNacionalAragonez

Jaen

2012 2013 2015

Year

Alfrocheiro

T. Nacional

Aragonez

Jaen

Me

an

le

sio

n le

ng

th (

mm

)

c

10th InternationalWorkshop of Grapevine Trunk

Diseases, 3-7 July, 2017 Reims, France

12

Susceptibilidade /Esca

2013

2014

Vasos xilémicos > diametro>susceptibilidade ás DL

Vasos xilémicos > diametro >susceptibilidade ás DL

>acumulação de tiloses >crescimento do fungo

14

A maioria dos estudos revelam que a esca

não se dissemina na linha!

A desinfecção das tesouras de poda não

afecta a disseminação da doença na linha!

Solo Raízes

Xilema


Qualidade da Planta


15

Infecções com fungos do lenho da videira

Vinha

nova

Campos de

pés -mãe

Armazém

do viveiro

Vinha

> 8 anos


Prevenção


Directiva Europeia

Ausência de norma específica relativamente a infecções latentes

causadas por patógeneos do lenho da videira.

Qualidade da Planta

• Gestão das doenças do lenho nos viveiros

• A qualidade do material vegetal é determinante na longevidade da vinha;

qualidade da enxertia, ausência de feridas desnecessárias ou de tecidos

necróticos, bom diâmetro do caule e um bom sistema de enraizamento são

parâmetros a avaliar para assegurar a longevidade e resiliência das vinhas.

Solo Raízes

Xilema


Solo e rizosfera/sistema radicular18


Solo e rizosfera/sistema radicular

1. Histórico da parcela

2. Rotações

3. Remoção de materiais infectados

4. Quantificação do inóculo de patogénios DL

existentes

5. Microbiota do solo

Solo Raízes

Xilema


Práticas culturais


20


Práticas culturais

1. Sistema de condução e poda “diminuir o número e o tamanho das feridas”

2. Fertilização equilibrada

3. Rega (adequada, qdo possível)

4. Remoção da madeira de poda (compostagem durante 6 meses)

Sistema Guyot-Poussard: Preserva a

passagem do fluxo da videira de um ano

para outro, devido à implementação de

uma poda que posiciona as feridas

principalmente na parte superior do

sistema de condução.

Poda Dupla: Pré-poda mecânica + poda

desejada ( remove a madeira infectada)

Solo Raízes

Xilema


Factores de Stress ambiental


22


180

160

140

120

100

80

60

40

20

0

set/

16

ou

t/1

6

no

v/1

6

de

z/1

6

jan

/17

fev

/17

ma

r/1

7

ab

r/1

7

ma

i/1

7

jun

/17

jul/

17

ag

o/1

7

Pre

cip

ita

ção

(mm

)

Seca, Geadas, Granizo,…….

Factores de Stress ambiental

++

+

-

Fungos do lenho

Penetração através das feridas da poda

migração(xilema)

Folhasausência de patogénio

Expressão dos sintomas foliares

degradaçãodo lenho:necroses

Respostas de defesa

Local

Estados de fraqueza?

metabolitos produzidos pelos fungos

Factores ambientais ?

Aparecimento de Sintomas Foliares

Toxinas

Testemunha Apoplexia Esca

Pâmpanos assintomáticos

(aE)

Pâmpanos com simtomas de

Esca (E)

Pâmpanos assintomáticos

(aE)

Pâmpanos com simtomas de

Apoplexia

Nos pâmpanos com sintomas

• Sobre-expressão das proteínas implicadas

no metabolismo energético


na resposta ao stress e na resposta de

defesa

No tronco doente


no metabolismo energético


na resposta ao stress

• Variações na acumulação de proteínas

implicadas na resposta de defesa

27

Doenças do lenho

MATERIAL

Feridas de Poda

Botriosferioses BasidiomicetasEscoriose

Doença de Petri

Phaeoacremonium spp.

Doença de Petri

Pa. chlamydospora

Doença de Petri

Cadophora luteo-olivaceaPé negro da videira

feridas da podamadeira da podaLenho infectado

Solo e rizosfera/

sistema radicular

Fatores

de Stress

ambiental

Material Vegetal

Práticas

culturaisQualidade da

Planta

Agradecimentos

ADVID

Colegas das DL, COST FA 1303 e Winetwork

Obrigada

Cecília Rego, Pedro Reis

Instituto Superior de Agronomia

Universidade de Lisboa

Lisboa

28Curso de Inspecção - DL 19-10-2017

Pâmpanos e tronco: proteínas identificadas

33 proteínas identificadas

53 proteinas identificadas

Proteínas implicadas no metabolismo energético

Proteínas implicadas na tolerância ao stress

Proteínas implicadas na defesa da planta (resposta)

C

E

aAA

aE

C1 C2

témoins

A1 A2

apoplexie

E1 E2

forme lente

Proteínas implicadas no metabolismo energético

Proteínas implicadas na tolerância ao stress

Proteínas implicadas na defesa da planta (resposta)

remarques générales sur les résultats

tiges herbacées/C tronc/C1

aE aA E A E1 A1 C2 E2 A2

SOD

GST

SAM

sHSPs

TL

peroxidase

fatores que condicionam o aparecimento de doenças ... - advid · aparecimento de doenças do lenho...

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