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FACT-SHEET

Cana-de-Açúcar, Milho e Soja

Programa Agricultura e Meio Ambiente

WWF - Brasil

Brasília – Março 2008

ii

WWF-Brasil

Secretaria Geral Denise Hamú

Superintendência de Conservação de Programas Temáticos

Carlos Alberto de Mattos Scaramuzza

Coordenação do Programa de Agricultura e Meio Ambiente

Luiz Fernando Laranja da Fonseca

FICHA TÉCNICA DA PUBLICAÇÃO

Coordenação Técnica

Luiz Fernando Laranja da Fonseca Pedro Henrique Gratão

Assistente de Programa

Karlla Christina Lima Cutrim

iii

INTRODUÇÃO

Num cenário de alta demanda global por alimentos, fibras e energia, grande atenção tem sido dedicada à agricultura brasileira por duas razões principais. Primeiro pelo grande potencial de produção agrícola do Brasil que pode vir a suprir grande parte dessa crescente demanda global. Em segundo lugar porque há risco de que a maior produção agrícola brasileira possa vir justamente da expansão das culturas nas áreas de fronteira agrícola podendo impactar negativamente importantes biomas brasileiros como o Cerrado, Pantanal e Amazônia.

Nesse contexto, para se possa fazer qualquer análise dos riscos e oportunidades do crescimento da produção agrícola brasileira é fundamental que se conheçam as estatísticas e informações básicas sobre esse setor. Desta forma, o Programa Agricultura e Meio Ambiente do WWF-Brasil preparou um guia rápido de consulta, na forma de tabelas, gráficos e figuras, sobre as 3 principais culturas agrícolas brasileiras em termos de ocupação de área (Soja, Milho e Cana).

Este guia contém inicialmente informações gerais sobre a agricultura no mundo com dados de produção, área e produtividade das 10 principais culturas agrícolas do mundo em termos de ocupação de área. No segundo capítulo são apresentados dados gerais sobre a agricultura brasileira, incluindo balança comercial, principais destinos e origem das exportações e importações respectivamente bem como a contribuição da agricultura para o PIB nacional. Os capítulos 3, 4 e 5 referem-se especificamente às culturas da Cana, Milho e Soja respectivamente e apresentam dados gerais de produção, área ocupada e produtividade no mundo e no Brasil. Também apresentam dados de produção regional bem como dados de exportação e importação de cada uma das culturas e seus produtos derivados como açúcar, etanol, farelo e óleo de soja. Com esta publicação o Programa Agricultura e Meio Ambiente do WWF-Brasil busca contribuir para o melhor entendimento da ordem de grandeza da agricultura brasileira e a consquente qualificação do debate sobre um tema atual e relevante da agenda ambiental.

iv

Conteúdo CAP. 1 – Dados Gerais sobre a Agricultura Mundial (pág. 1-3)

• Principais culturas agrícolas, área, produção e produtividade CAP. 2 – Agronegócio no Brasil (pág. 4-7)

• Balança comercial • Exportações • Principais destinos das exportações • Produção, preço e valor bruto da produção

CAP. 3 – Cana-de-Açúcar (pág. 8-20)

• Dados gerais da cultura no Mundo (Área, produção e produtividade) • Dados gerais da cultura no Brasil (Área, produção e produtividade) • Dados de produção regional • Exportações de açúcar e etanol (volumes, valores e principais destinos)

CAP. 4 – Milho (pág. 21-25)

• Dados gerais da cultura no Mundo (Área, produção e produtividade) • Dados gerais da cultura no Brasil (Área, produção e produtividade) • Dados de produção regional • Exportações (volumes, valores e principais destinos)

CAP. 5 – Soja (pág. 26-35)

• Dados gerais da cultura no Mundo (Área, produção e produtividade) • Dados gerais da cultura no Brasil (Área, produção e produtividade) • Dados de produção regional • Exportações de grãos, farelo e óleo (Principais destinos)

1

1 – DADOS GERAIS SOBRE A AGRICULTURA MUNDIAL:

Evolução da área de algumas culturas

0

50

100

150

200

250

1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005

Milhões de hectares

Trigo

Arroz

Milho

Cevada

Sorgo

Soja

Algodão

Cana

Beterraba

Batata

Mandioca

Fonte dos dados: FAO Figura 1

Evolução da produção de algumas culturas

0

200

400

600

800

1000

1200

1400

1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005

Milhões de toneladas

Trigo

Arroz

Milho

Cevada

Sorgo

Soja

Algodão

Cana

Beterraba

Batata

Mandioca


2

Área e produção de algumas culturas no mundo e no Brasil em 2006

Mundo Brasil

Participação do Brasil

Área Colhida (ha) Produção (ton) Produtiv. (kg/ha) Área Colhida (ha) Produção (ton) Produtiv. (kg/ha) Área Produção Cereais Cereais Cereais Trigo 216.100.018 605.945.825 2804,01 1558241 2481831 1592,71 0,72% 0,41% Arroz (com casca) 154.323.697 634.605.733 4112,17 2974596 11505327 3867,86 1,93% 1,81% Milho 144.376.477 695.228.280 4815,38 12602652 42631977 3382,78 8,73% 6,13% Cevada 55.516.996 138.642.560 2497,30 81747 201102 2460,05 0,15% 0,15% Sorgo 41.500.111 56.485.280 1361,09 696699 1556016 2233,41 1,68% 2,75% Oleaginosas Oleaginosas Oleaginosas Soja 92.988.859 221.500.938 2382,02 22006677 52355976 2379,10 23,67% 23,64% Algodão 35.291.977 44.172.857 1251,64 1263324 1784672 1412,68 3,58% 4,04% Sucro-alcooleiras Sucro-alcooleiras Sucro-alcooleiras Cana-de-açúcar 20.398.731 1.392.365.323 68257,45 6152929 455291462 73995,89 30,16% 32,70% Beterraba 5.447.336 256.406.926 47070,15 0 0 0,00 0,00% 0,00% Outras Outras Outras Batata 18.830.238 315.100.319 16733,74 140731 3137782 22296,31 0,75% 1,00% Mandioca 18.608.324 226.337.396 12163,23 1901561 26713038 14047,95 10,22% 11,80%

Fonte dos dados: FAO Tabela 1

3

TRIGO

0

100

200

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500

600

700

1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005

Milhões de hectares e toneladas

ÁreaProdução

ARROZ

0

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200

300

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500

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700

1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005


ÁreaProdução

MILHO

0

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500

600

700

800

1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005


ÁreaProdução

CEVADA

0

20

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60

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160

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200

1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005

Milhões de hectares ou toneladas

ÁreaProdução

SORGO

0

10

20

30

40

50

60

70

80

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1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005


ÁreaProdução

SOJA

0

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1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005


ÁreaProdução

ALGODÃO

0

5

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20

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30

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45

50

1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005


ÁreaProdução

CANA-DE-AÇÚCAR

0

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1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005


0

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ProduçãoÁrea

BETERRABA

0

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1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005


0

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ProduçãoÁrea

BATATA

0

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1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005


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ProduçãoÁrea

MANDIOCA

0

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1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005


0

10

20

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40

50


ProduçãoÁrea

Evolução da área e produção de algumas culturas (FAO)

Figura 3 Figura 4

Figura 5 Figura 6 Figura 7 Figura 8 Figura 9 Figura 10 Figura 11 Figura 12

4

2 – AGRONEGÓCIO NO BRASIL De acordo com o Relatório da CNA –“Agropecuária Brasileira – Balanço e Perspectivas 2007 / 2008” e dados obtidos do MAPA sobre o balanço do agronegócio brasileiro, este setor apresenta uma grande importância para a economia nacional: - Saldo na Balança Comercial de US$ 49,696 bilhões em 2007 (16,3% superior a 2006). - Crescimento de 18,2 % nas exportações, alcançando US$ 58,416 bilhões. - A participação do Agronegócio nas exportações do país passou de 35,9% (2006) para 36,4% (2007). - Nos últimos 10 anos (1997 – 2007) as exportações do agronegócio brasileiro cresceram 203%

Balança comercial do Agronegócio: 2000 a 2007

0

10

20

30

40

50

60

70

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Export

Import

Difference

Fonte: Balança Comercial 2007 MAPA Figura 13

5


Fonte: Balança Comercial MAPA 2007 Figura 15

6

US$ Bilhões

Ano

Exportações Importações Saldo

Total Brasil (A)

Agronegócio (B)

Part.% (B/A)

Total Brasil (C) Agronegócio

(D) Part.% (D/C)

Total Brasil

Agronegócio Brasil sem o Agronegócio

1989 34,383 13,921 40,49

18,263 3,081 16,87

16,120 10,840 5,280

1990 31,414 12,990 41,35

20,661 3,184 15,41

10,753 9,806 0,947

1991 31,620 12,403 39,23

21,041 3,642 17,31

10,579 8,761 1,818

1992 35,793 14,455 40,38

20,554 2,962 14,41

15,239 11,492 3,747

1993 38,555 15,940 41,34

25,256 4,157 16,46

13,299 11,783 1,516

1994 43,545 19,105 43,87

33,079 5,678 17,16

10,466 13,427 -2,961

1995 46,506 20,871 44,88

49,792 8,613 17,30

-3,286 12,258 -15,544

1996 47,747 21,145 44,29

53,346 8,939 16,76

-5,599 12,206 -17,805

1997 52,994 23,367 44,09

59,747 8,193 13,71

-6,753 15,173 -21,926

1998 51,140 21,546 42,13

57,763 8,041 13,92

-6,624 13,505 -20,129

1999 48,013 20,494 42,68

49,302 5,694 11,55

-1,289 14,800 -16,088

2000 55,119 20,592 37,36

55,851 5,756 10,31

-0,732 14,836 -15,567

2001 58,287 23,846 40,91

55,602 4,801 8,64

2,685 19,045 -16,360

2002 60,439 24,826 41,08

47,243 4,449 9,42

13,196 20,377 -7,181

2003 73,203 30,627 41,84

48,326 4,746 9,82

24,878 25,881 -1,003

2004 96,678 39,003 40,34

62,836 4,831 7,69

33,842 34,172 -0,330

2005 118,529 43,589 36,77

73,600 5,110 6,94

44,929 38,479 6,450

2006 137,807 49,424 35,86

91,351 6,696 7,33

46,457 42,728 3,729

2007 160,649 58,420 36,37

120,621 8,719 7,23

40,028 49,701 -9,673

Fonte: AgroStat Brasil a partir de dados da SECEX/MDIC Gráfico 2


7

Segundo o Relatório do MAPA – “Projeções do Agronegócio – Mundial e Brasil 2006/07 a 2017/18: - O PIB do Agronegócio está estimado em R$ 564,36 bilhões com participação no Produto Total da economia de 23,3%. O relatório da CNA, projeta um PIB de R$ 569,90 bilhões (vide gráfico) - A taxa anual média de crescimento da agropecuária em 18 anos foi de 3,09%, enquanto Industria e Serviços, apresentaram respectivamente taxas de 1,79% e 1,78%.

Fonte: CNA – 2007 Figura 17

Valor bruto da produção brasileira de cana, milho e soja

Produtos Produção

Preços médios reais (base outubro de 2007, pelo

IGP-DI) Valor Bruto da Produção

R$

Unidade 2006 2007 Unidade 2006 2007 2006 2007 Var. %

Cana-de-açúcar mil t 457984 514875 t 42,04 41,36 19252,1 21296,4 10,60%

Milho mil t 42515 51370 kg 0,28 0,34 11715,4 17548,9 49,80%

Soja mil t 55027 58392 kg 0,45 0,52 24717,5 30648,5 24% Gráfico 3

8

3 – CANA-DE-AÇÚCAR: • A área colhida de cana no mundo em 2006 foi de 20,4 milhões de ha.

(FAO)

• A produção mundial de cana em 2006 foi de 1.392 milhões de toneladas. (FAO) • Os 10 países maiores produtores da cana foram responsáveis em 2006 por

80,08% da produção mundial. Os três maiores produtores foram Brasil, Índia e China, respectivamente. Somente Brasil e Índia foram responsáveis por 52,89% da produção mundial. (FAO)

Área colhida de cana no mundo em 2006

Brasil30,16%

Índia20,59%

China5,98%

Tailândia4,59%

Paquistão4,45%

México3,28%

Colômbia2,09%

África do Sul2,06%

Austrália2,03%

Cuba1,95%

Outros22,83%

Brasil

Índia

China

Tailândia

Paquistão

México

Colômbia

África do Sul

Austrália

Cuba

Outros


9

Produção de cana no mundo em 2006

Brasil32,70%

Índia20,19%

China7,23%

México3,63%

Tailândia3,42%

Paquistão3,21%

Colômbia2,86%

Austrália2,74%

Indonésia2,17%

Estados Unidos1,93%

Outros19,92%

Brasil

Índia

China

México

Tailândia

Paquistão

Colômbia

Austrália

Indonésia

Estados Unidos

Outros


• Entre 1961 e 2006 houve um acréscimo na produtividade média mundial,

pois enquanto a produção aumentou 211% a área colhida aumentou 129%. (FAO)

Evolução da produção e área colhida de cana no Mundo

0

200

400

600

800

1.000

1.200

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1.600

1961 1964 1967 1970 1973 1976 1979 1982 1985 1988 1991 1994 1997 2000 2003 2006


0

4

8

12

16

20

24

28

32Milhões de ha

Produção

Área (ha)


• A produção brasileira de cana no ano de 2006 foi de 455 milhões de

toneladas e a área colhida neste mesmo ano foi de 6.153 mil ha. (FAO)

10

• Já no ano de 2007, a produção brasileira de cana foi de 475 milhões de toneladas e a área colhida 6.163 mil ha. (CONAB)

• No Brasil, no período entre 1961 e 2006, enquanto a área colhida aumentou 350%, a produção cresceu 667%. (FAO)

Evolução da área colhida de cana Brasil X Mundo

0

5

10

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20

25

1961 1964 1967 1970 1973 1976 1979 1982 1985 1988 1991 1994 1997 2000 2003 2006

Milhões de ha

Mundo

Brasil


Evolução da produção de cana Brasil X Mundo

0

200

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600

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1.000

1.200

1.400

1.600

1961 1964 1967 1970 1973 1976 1979 1982 1985 1988 1991 1994 1997 2000 2003 2006


Mundo

Brasil


11

Evolução da produção e área colhida de cana no Brasil

0

50

100

150

200

250

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350

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500

1961 1964 1967 1970 1973 1976 1979 1982 1985 1988 1991 1994 1997 2000 2003 2006


ANO

0

1

3

4

5

6

8

9

10

11

13

Milhões de ha

Produção

Área


• São Paulo é a unidade federativa maior produtora de cana-de-açucar no

Brasil. Este estado foi responsável por 58,86% da produção nacional em 2006, o que corresponde a 269 milhões de toneladas. (PAM – IBGE)

• 6 Unidades Federativas que mais produziram cana em 2006 no Brasil:

(Mil toneladas) (% do total) 1. São Paulo 269.134 58,860 2. Paraná 33.917 7,418 3. Minas Gerais 32.213 7,045 4. Alagoas 23.497 5,139 5. Goiás 19.050 4,166 6. Pernambuco 17.596 3,848

(PAM – IBGE)

12

Produção de cana por Unidade Federativa em 2006

Paraná7%

Minas Gerais7%

Alagoas5%

Goiás4%

Pernambuco4%

Mato Grosso3%

M. Grosso do Sul3%

Demais UFs 5%

São Paulo60%

São Paulo

Paraná

Minas Gerais

Alagoas

Goiás

Pernambuco

Mato Grosso

M. Grosso do Sul

Rio de Janeiro

Bahia

Demais UFs

Fonte dos dados: PAM – IBGE Figura 24

Evolução da produção de cana Brasil X São Paulo

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100

150

200

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300

350

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1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006


Brasil

São Paulo


• Mudança aproximada da produção nos 6 principais estados produtores no

período de 1990 a 2006 com base nos dados do PAM – IBGE.

1. São Paulo – aumento de 95%. 2. Paraná – aumento de 189%. 3. Minas Gerais – aumento de 84%. 4. Alagoas – decréscimo de 10%. 5. Goiás – aumento de 176%. 6. Pernambuco – decréscimo de 23%.

13

Evolução da produção de cana em alguns estados (São Paulo excluído)

0

5

10

15

20

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1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006


Paraná

Minas Gerais

Alagoas

Goiás

Pernambuco


Evolução da produção de cana em alguns estados do centro-sul (São Paulo excluído)

0

5

10

15

20

25

30

35

40

1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006


Paraná

Minas Gerais

Goiás

Mato Grosso

M. Grosso do Sul


14

Evolução da produção de cana em alguns estados do Nordeste

0

5

10

15

20

25

30

35

1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006


Alagoas

Pernambuco

Bahia

Paraíba


• A produção de açúcar na safra 06/07 foi de 29,68 milhões de toneladas enquanto a de álcool foi de 17,76 milhões de m3. Entre as safras de 90/91 e 06/07 houve um aumento de aproximadamente 303% e 54% na produção de açúcar e álcool respectivamente. (ÚNICA)

• Neste mesmo período (entre as safras de 90/91 e 06/07) enquanto a produção de açúcar no Norte-Nordeste aumentou apenas 43% no Centro-Sul o acréscimo foi de 467%. Para o álcool, enquanto a produção no Norte-Nordeste sofreu uma diminuição de 5%, no Centro-Sul o aumento foi de 65%. (ÚNICA)

• O uso de etanol como combustível no Brasil atingiu 13,4 milhões de m3 em 2006 (a produção foi de 17,7 milhões m3), cerca de 40% do combustível usado em motores automotivos (ciclo Otto). A agroindústria da cana gerou também 11,3 TWh de energia elétrica e mecânica (acionamentos), na maioria para uso próprio (o que equivale a 3% de toda a energia elétrica consumida no País). O uso do bagaço como combustível foi de 20,2 M tep (toneladas equivalentes de petróleo). (ÚNICA)

• O balanço energético do etanol de cana ( unidades de energia produzida por unidade de energia consumida ) está em torno de 8,9. Esse valor se mostra bastante superior aos valores para os diversos tipos de biodiesel (que estão entre 2,0 e 3,0); para o álcool de milho dos EUA esse valor está na faixa de 1,3 a 1,8; no caso do álcool de beterraba (Europa) está em torno de 2,0; e para o etanol de sorgo ( estimativas, na África ) está em torno de 4,0. (ÚNICA)

• Apenas um terço da produção brasileira de açúcar é vendida no mercado interno, dos quais 50% para consumo direto e os outros 50% para o

15

mercado industrial (refrigerantes, balas, sorvetes etc.). A demanda de açúcar tem crescido entre 1,5% a 2% ao ano. Na safra 2006/07, o Brasil exportou cerca de 19,36 milhões de toneladas de açúcar (dois terços da produção). O volume exportado significa mais de 45% do mercado livre de açúcar. O Brasil é o principal produtor e exportador de açúcar do mundo. (ÚNICA e MAPA)

• Na safra 2006/07, 14 bilhões de litros são destinados ao mercado interno e 3,5 bilhões para o mercado externo. O etanol carburante no Brasil substitui hoje mais de 40% da gasolina. (ÚNICA)

Fonte: MAPA – Cadeia Produtiva da Agroenergia Figura 29

• A expectativa para a safra 2012/2013 é de que a indústria processe 700

milhões de toneladas de cana, produzindo 36 bilhões de litros de álcool e 39 milhões de toneladas de açúcar. Esse aumento será proporcionado por meio da implantação de novas unidades, de expansão das unidades já existentes e aumento da produtividade agroindustrial. Atualmente, cerca de 50% da cana é destinada para a produção de etanol. A expectativa é que no ano de 2012, como a produção de etanol tende a crescer mais rapidamente, 60% da oferta de cana será usada para a produção de etanol. (ÚNICA)

• O investimento em uma unidade que processa 2 milhões de toneladas de cana em uma safra é de cerca de 140 milhões de dólares (agrícola e industrial). (ÚNICA)

Mercado interno 06/07 Centro-Sul (FONTE: ÚNICA) Açúcar: Consumo per capita de 50kg/ano. Para a safra 07/08 espera-se um crescimento vegetativo (variando com as taxas de crescimento da economia) (ÚNICA)

16

Álcool: Veículos flex serviram de mola propulsora para o crescimento do mercado interno do álcool. (ÚNICA)

Evolução da produção de açúcar Brasil X Norte-Nordeste X Centro-Sul

0

5

10

15

20

25

30

35

90 9191 92

92 9393 94

94 9595 96

96 9797 98

98 9999 00

00 0101 02

02 0303 04

04 0505 06

06 07


Brasil

Norte-Nordeste

Centro-Sul

Fonte dos dados: ÚNICA Figura 30

Evolução da produção de álcool Brasil X Norte-Nordeste X Centro-Sul

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

20

90 9191 92

92 9393 94

94 9595 96

96 9797 98

98 9999 00

00 0101 02

02 0303 04

04 0505 06

06 07

Milhões de m3

Brasil

Norte-Nordeste

Centro-Sul


17

Evolução da produção no Brasil de Açúcar X Álcool

0

5

10

15

20

25

30

35

90 9191 92

92 9393 94

94 9595 96

96 9797 98

98 9999 00

00 0101 02

02 0303 04

04 0505 06

06 07

Milhões de toneladas (açucar) ou m3 (álcool)

Açucar

Álcool


• No ano de 2005 foram exportadas 18,16 milhões de toneladas de açúcar

que renderam US$ 3,9 bilhões FOB. No ano de 2006 foram 18,87 milhões de toneladas que renderam US$ 6,2 bilhões FOB. Em 2007 foram exportadas 19,36 milhões de toneladas de açúcar que equivaleram a US$ 5,1 bilhão FOB. (ÚNICA e MAPA)

US$ (FOB) das exportações brasileiras de açúcar

0

100

200

300

400

500

600

700

800

jan fev mar abr mai jun jul ago set out nov dez

Milhões de US$

2005

2006

2007


18

• No ano de 2005 foram exportados 2,60 milhões de m3 de álcool que renderam US$ 765,5 milhões FOB. No ano de 2006 foram 3,42 milhões de m3 que renderam US$ 1,6 bilhão FOB. Em 2007 foram exportados 3,53 milhões de m3 de álcool que equivaleram a US$ 1,5 bilhão FOB. (ÚNICA e MAPA)

US$ (FOB) das exportações brasileiras de álcool

0

50

100

150

200

250

300

350

jan fev mar abr mai jun jul ago set out nov dez

Milhões de US$

2005

2006

2007


• Os principais destinos do açúcar bruto exportado pelo Brasil em 2006 foram:

Mil toneladas 1. Rússia 4.244 2. Egito 975 3. Irã 963 4. Malásia 942 5. Nigéria 878 6. Canadá 752 7. Argélia 675 8. Marrocos 551

(FNP – AGRIANUAL 2008)

• Esses 8 maiores compradores de açúcar bruto brasileiro totalizam 77,94%

do total de açúcar bruto exportado em 2006. Os outros 22,06% tem outros destinos.


19

Destino das exportações brasileiras de açúcar bruto em 2006

Rússia33%

Outros22%

Marrocos4%

Argélia5%

Canadá6%

Nigéria7% Malásia

7%

Irã8%

Egito8%

Rússia

Egito

Irã

Malásia

Nigéria

Canadá

Argélia

Marrocos

Outros

Fonte dos dados: FNP - AGRIANUAL 2008 Figura 35

• Os principais destinos do açúcar refinado brasileiro exportado em 2006 foram:

Mil toneladas

1. Emirados Árabes Unidos 855 2. Iêmen 539 3. Iraque 350 4. Arábia Saudita 283 5. Gana 285 6. Síria 261 7. Bangladesh 260 8. Angola 221


• Somados, os 8 maiores compradores do açúcar refinado brasileiro totalizam 50,39% da quantidade total exportada no ano de 2006. Os outros 49,61% do açúcar refinado exportado pelo Brasil tem outros destinos. (FNP – AGRIANUAL 2008)

20

Destinos da exportação brasileira de açúcar refinado em 2006

Outros49%

Emirados Árabes Unidos14%

Iemen9%

Iraque6%

Arábia Saudita5%

Síria4%

Bangladesh4%

Gana5%

Angola4%

Emirados Árabes Unidos

Iemen

Iraque

Arábia Saudita

Síria

Bangladesh

Gana

Angola

Outros

Fonte dos dados: FNP – AGRIANUAL 2008 Figura 36

• Os principais destinos do álcool etílico exportado pelo Brasil em 2006 foram:

Mil m3

1. Estados Unidos 1.749 2. Países Baixos 344 3. Japão 228 4. Suécia 201 5. El Salvador 183 6. Jamaica 133 7. Venezuela 103 8. Costa Rica 92 (FNP – AGRIANUAL 2008)

• Somados, os 8 maiores compradores de álcool etílico do Brasil foram

responsáveis por 88,8% das exportações brasileiras de álcool em 2006. Os outros 11,2% tem outros destinos. (FNP – AGRIANUAL 2008)

Destinos das exportações brasileiras de álcool em 2006

Outros11%

Costa Rica3%

Jamaica4%

Venezuela3%

Suécia6%

El Salvador5%

Japão7%

Países Baixos10%

Estados Unidos51%

Estados UnidosPaíses Baixos

Japão

El SalvadorSuécia

Venezuela

JamaicaCosta Rica

Outros

Fonte dos dados: FNP – AGRIANUAL 2008 Figura 37

21

4 – MILHO: • A área mundial colhida de milho em 2006 foi de 144 milhões de ha.

(FAO)

• A produção mundial de milho em 2006 foi de 695 milhões de toneladas. (FAO) • Os 10 países maiores produtores de milho foram responsáveis em 2006

por 79,14% da produção mundial. Os três maiores produtores foram Estados Unidos, China e Brasil, respectivamente. A soma da produção desses 3 países totaliza 65,57% da produção mundial. (FAO)

Área colhida de milho no mundo em 2006

Estados Unidos20%

China19%

Brasil9%

Outros31%

Índia5%

México5%

Nigéria3%

Indonésia2%

Filipinas2%

Romênia2%

Argentina2%

Estados Unidos

China

Brasil

Índia

México

Nigéria

Indonésia

Filipinas

Romênia

Argentina

Outros


22

Produção de milho no mundo em 2006

Estados Unidos39%

China21%

México3%

Índia2%

Argentina2%

França2%

Indonésia2%

Itália1%

Canadá1%

Outros21%

Brasil6%

Estados Unidos

China

Brasil

México

Índia

Argentina

França

Indonésia

Itália

Canadá

Outros



pois enquanto a produção aumentou 239% a área aumentou apenas 37%. (FAO)

Evolução da produção, área e produtividade do milho no mundo

0

100

200

300

400

500

600

700

800

1961 1964 1967 1970 1973 1976 1979 1982 1985 1988 1991 1994 1997 2000 2003 2006

Milhões de toneladas ou hectares

0

1

2

3

4

5

6

7

8

Mil kg/ha

Produção

Área

Produtividade


• A produção brasileira de milho no ano de 2006 foi de 42,6 milhões de

toneladas e a área cultivada neste mesmo ano foi de 12,6 milhões de ha. (FAO)

23

• No Brasil, no período entre 1961 e 2006, enquanto a área cultivada aumentou 83%, a produção cresceu 372%. (FAO)

Evolução da produção, área e produtividade do milho no Brasil

0

10

20

30

40

50

60

1961 1964 1967 1970 1973 1976 1979 1982 1985 1988 1991 1994 1997 2000 2003 2006

Milhões de toneladas ou ha

0

1

2

3

4

5

6

Mil kg/ha

Produção

Área

Produtividade


• Paraná é a unidade federativa maior produtora de milho no Brasil. Este

estado foi responsável por 26,35% da produção nacional em 2006, o que corresponde a 11.239.987 toneladas. (PAM – IBGE)

• 5 Unidades Federativas que mais produziram milho em 2006 no Brasil:

1. Paraná 11,2 milhões de toneladas (26,35%) 2. Minas Gerais 5,1 milhões de toneladas (12,08%) 3. Rio Grande do Sul 4,5 milhões de toneladas (10,61%) 4. São Paulo 4,4 milhões de toneladas (10.26%) 5. Mato Grosso 4,2 milhões de toneladas (9.91%)

(PAM – IBGE)

24

Produção de milho por Unidade Federativa em 2006

Paraná26%

Minas Gerais12%

Rio Grande do Sul11%

São Paulo10%

Mato Grosso10%

Goiás8%

Santa Catarina7%

Mato Grosso do Sul5%

Bahia3%

Ceará2%

Demais UFs 6%

Paraná

Minas Gerais

Rio Grande do Sul

São Paulo

Mato Grosso

Goiás

Santa Catarina

Mato Grosso do Sul

Bahia

Ceará

Demais UFs


• Aumento aproximado da produção nos 5 principais estados produtores no


1. Paraná 118% 2. Minas Gerais 127% 3. Rio Grande do Sul 14% 4. São Paulo 58% 5. Mato Grosso 583%

Evolução da produção de milho nas 5 UFs maiores produtoras no ano de 2006

0

2

4

6

8

10

12

14

16

1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006


Paraná

Minas Gerais

Rio Grande do Sul

São Paulo

Mato Grosso


25

� Dentre as origens do milho importado pelo Brasil, o Paraguai se destaca sendo responsável por quase toda a importação deste grão pelo país. Em 2006, 96% do milho importado pelo país teve origem do Paraguai. (CONAB – Indicadores Agropecuários)

Fonte: CONAB – Indicadores Agropecuários Figura 44

• No caso do destino das exportações brasileiras de milho, no ano de 2007

se destacaram o Irã e a Espanha. Juntos eles foram responsáveis por 51,6% do total da quantidade exportada pelo Brasil. No total, no ano de 2007, as exportações de milho brasileira renderam US$ 1,92 bilhões FOB.

Fonte: CONAB – Indicadores Agropecuários Figura 45

26

5 – SOJA: • A área mundial colhida de soja em 2006 foi de 93 milhões de ha.

(FAO)

• A produção mundial de soja em 2006 foi de 221 milhões de toneladas. (FAO) • Os 10 países maiores produtores de soja foram responsáveis em 2006 por

96,9% da produção mundial. Os três maiores produtores foram os Estados Unidos, o Brasil e a Argentina, respectivamente. Estes 3 países somados foram responsáveis por 81,49% da produção mundial em 2006. (FAO)

Área colhida de soja no mundo em 2006

Estados Unidos31,17%

Brasil23,67%

Argentina16,24%

China9,79%

Índia8,29%

Paraguai2,37%

Canadá1,32%

Outros4,61%

Estados Unidos

Brasil

Argentina

China

Índia

Paraguai

Canadá

Bolívia

Rússia

Ucrânia

Outros


27

Produção de soja no mundo em 2006

Estados Unidos39,58%

Brasil23,64%

Argentina18,27%

China7,00%

Índia3,73%

Paraguai1,72%

Outros3,10%

Estados Unidos

Brasil

Argentina

China

Índia

Paraguai

Canadá

Bolívia

Ucrânia

Rússia

Outros



pois enquanto a produção aumentou 724% a área aumentou 290%. (FAO)

Evolução da produção e área de soja no mundo

0

50

100

150

200

250

1961 1964 1967 1970 1973 1976 1979 1982 1985 1988 1991 1994 1997 2000 2003 2006


0

50

100

150

200

250Milhões de ha

Produção

Área (ha)


• A produção brasileira de soja no ano de 2006 foi de 52 milhões de

toneladas e a área cultivada neste mesmo ano foi de 22 milhões de ha. (FAO)

28

• No Brasil, no período entre 1961 e 2006, enquanto a área cultivada cresceu a uma taxa média de 10.31% ao ano, a produção cresceu a 12.12% ao ano. (FAO)

Evolução da área da soja Brasil X Mundo

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

1961 1964 1967 1970 1973 1976 1979 1982 1985 1988 1991 1994 1997 2000 2003 2006


Mundo

Brasil


Evolução da produção de soja Brasil X Mundo

0

50

100

150

200

250

1961 1964 1967 1970 1973 1976 1979 1982 1985 1988 1991 1994 1997 2000 2003 2006

Milhões de Toneladas

Mundo

Brasil


29

Evolução da produção e área de soja no Brasil

0

10

20

30

40

50

60

1961 1964 1967 1970 1973 1976 1979 1982 1985 1988 1991 1994 1997 2000 2003 2006


ANO

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

55

60

Milhões de ha

Produção

Área


• Mato Grosso é a unidade federativa maior produtora de soja no Brasil.

Este estado foi responsável por 29,72% da produção nacional em 2006, o que corresponde a 15,6 milhões de toneladas. (PAM – IBGE)

• 5 Unidades Federativas que mais produziram soja em 2006 no Brasil:

1. Mato Grosso 15,6 milhões de toneladas 2. Paraná 9,4 milhões de toneladas 3. Rio Grande do Sul 7,6 milhões de toneladas 4. Goiás 6,0 milhões de toneladas 5. Mato Grosso do Sul 4,2 milhões de toneladas

(PAM – IBGE)

30

Produção de soja por Unidade Federativa em 2006

Rio Grande do Sul14,41%

Goiás11,47%

Mato Grosso do Sul7,92%

Minas Gerais4,68%

Bahia3,80%

São Paulo3,14%

Paraná17,85%

Mato Grosso29,72% Mato Grosso

Paraná

Rio Grande do Sul

Goiás

Mato Grosso do Sul

Minas Gerais

Bahia

São Paulo

Maranhão

Santa Catarina

Demais UFs


Evolução da produção Brasil X Mato Grosso

0

10

20

30

40

50

60

1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006


Brasil

Mato Grosso


• Aumento aproximado da produção nos 5 principais estados produtores no


1. Mato Grosso 408,83% 2. Paraná 101,36% 3. Rio Grande do Sul 19,73% 4. Goiás 378,19% 5. Mato Grosso do Sul 103,74%

31

Evolução da produção de soja nos 5 principais estados produtores

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

20

1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006


Mato Grosso

Paraná

Rio Grande doSul

Goiás

Mato Grossodo Sul


Evolução da produção em alguns estados das regiões Sul e Sudeste

0

2

4

6

8

10

12

1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006


Paraná

Rio Grande do Sul

Minas Gerais

São Paulo

Santa Catarina


32

Evolução da produção na região Centro-Oeste

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

20

1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006


Mato Grosso

Goiás

Mato Grossodo Sul


Evolução da produção em alguns estados das regiões Norte e Nordeste

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006

Milhares de toneladas

Bahia

Maranhão

Tocantins

Piauí


• Dentre os fatores que compõem o custo de produção, os fertilizantes e defensivos apresentam grande destaque por serem responsáveis por boa parte dos custos de produção. (CNA)

33

Composição dos custos de produção de soja - safra 2006/07

R$ 119,34 R$ 73,76R$ 133,06

R$ 146,39R$ 185,75

R$ 26,62 R$ 33,24R$ 27,53

R$ 25,63

R$ 26,74R$ 110,00 R$ 71,00

R$ 82,50

R$ 89,70

R$ 97,50

R$ 319,24 R$ 263,97R$ 238,00 R$ 130,41

R$ 112,53

R$ 246,27 R$ 196,92R$ 310,40

R$ 287,53 R$ 247,85

R$ 80,53 R$ 44,29 R$ 40,50 R$ 63,49 R$ 72,24

R$ 36,61 R$ 29,23 R$ 46,86 R$ 36,10 R$ 33,57

R$ 99,22 R$ 71,95 R$ 90,07 R$ 68,79 R$ 81,38

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

Mato Grosso Mato Grosso do Sul Goiás Paraná Rio Grande do Sul

Operações Mão de obra Sementes

Fertilizantes Defensivos Transporte e armazenagem

Seguro Demais itens de custo

Figura 58 Fonte: CNA (Elaborado a partir de dados da CONAB)

• Dos US$ 11 bilhões FOB das exportações brasileiras de soja no ano de 2007, 15,10% vieram da exportação de óleos (Bruto, refinado e outros) e 25,97% de farelo de soja. Os outros 58,93% tiveram origem da exportação de soja em grão. (CONAB)


34

• O maior importador da soja em grão brasileira nos anos de 2005, 2006 e 2007 foi a China. No ano de 2007 a exportação para este país foi de 10 milhões de toneladas o que correspondeu a 42% da quantidade total de soja em grão exportada pelo Brasil em 2007. Os Países Baixos também merecem destaque por ocupar a segunda posição dentre os países importadores de soja em grão do Brasil. (CONAB)

Exportações brasileiras de grãos de soja por país de destino em 2007

Alemanha1,71%

China42,44%

Espanha9,93%

Itália4,91%

Japão1,64%

Países Baixos14,15%

Outros24,12%

França1,10%

Alemanha

China

Espanha

França

Itália

Japão

Países Baixos

Outros

Fonte dos dados: CONAB Figura 60

• A França e os Países Baixos são os dois maiores importadores de farelo de soja do Brasil. No ano de 2005 e 2006, os Países Baixos ocuparam o primeiro lugar no ranking das exportações brasileiras de farelo de soja. Porém no ano de 2007 a França ocupou essa primeira colocação neste ranking. Somados, os dois foram responsáveis por 41% da quantidade total de farelo de soja exportada pelo Brasil em 2007. (CONAB)

35

Exportação brasileira de farelo de soja por país de destino em 2007

Dinamarca2,39%

Espanha3,11%

França21,24%

Itália3,64%


Irã, Rep.6,23%

Tailândia6,68%

Outros28,49%

Alemanha8,06%

Alemanha

Dinamarca

Espanha

França

Itália

Países Baixos

Irã, Rep.

Tailândia

Outros


• No caso da exportação de óleos de soja, não observamos nenhum país muito destacado em relação aos demais. Porém podemos destacar o Irã, que foi o maior importador no ano de 2005 e 2006 e segundo maior em 2007, e a China que foi a maior importadora no ano de 2007. (CONAB)

Exportações brasileiras de óleo de soja bruto, refinado e outros por país de destino em 2007

Bangladesh5,91%

China18,52%

Irã, Rep.17,97%


Outros33,45%

Índia11,28%

Hong Kong0,55%

Bangladesh

China

Hong Kong

Índia

Irã, Rep.

Países Baixos

Outros


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