S U P L E M E N TO F I N D E S E M A N AF NDCLÁSICA: Empieza el Festival de BunyolaSALIR: El sushi de San MaginÓPERA: ‘La Traviata’ y ‘Tosca’ abren la Temporada de ÓperaARTE: Steve Afif expone su obra más reciente en la galería AltairTEATRO: ‘Variacions enigmàtiques’ en Capdepera y Alcúdia

EL ‘BLUES’ DE BARBARA HENDRICKS

Voces de MongoliaFestival solidario de músicade los 60 para luchar con-tra el noma. En el Auditò-rium, con Lorenzo Santa-

maría y Los Javaloyas.

1NOVIEMBRE

PALMA

El grupo de música Egschi-glen ofrecerá un concier-to de música tradicionalde Mongolia en el audito-

rio del CaixaForum.

4NOVIEMBRE

PALMA

Antònia Font triplicará este finde semana sus esfuerzos paratransportar sus arreglos clási-cos de sa Màniga, este viernes,a Porreres, sábado y domingo.

El triplete de Antònia Font31 OCTUBRE

CALA MILLOR

1 y 2 NOVIEMBRE

PORRERES

VIERNES, 31 DE OCTUBRE DE 2008 · NÚMERO: 67

FIN

DE

Novela (1945) brillante-mente llevada a la televi-sión en los 80, se puedehojear ya a 24 fotogra-

mas por segundo.

Retorno a Brideshead

ESTRENO31

OCTUBRE

Baila con ‘Mallorca Ye-ye!’

LA SOPRANO NORTEAMERICANA RENDIRÁ HOY HOMENAJE A BILLIE HOLIDAY EN UN NUEVO CONCIERTO DEL ‘JAZZ VOYEUR’

31OCTUBRE

22hPALMA

El pianista israelí Ilan Rogoff será el encargado de estrenar el ciclo de con-ciertos del Festival de Música de Bunyola, que este año alcanza su vigé-

simo cuarta edición, con un repertorio dedicado a Frederic Chopin yAstor Piazzolla. El intérprete, afincado en Mallorca, es especialista enel repertorio del músico polaco y ha grabado el doble cedé Chopin-Mallorca-Rogoff, que incluye obras compuestas durante su estancia

en Valldemossa. Además, Rogoff ha grabado para la BBC la música dela serie para televisión Notorius Woman, basada en la vida de George

Sand. El concierto, gratuito, será el miércoles 5 de noviembre en la Casade Cultura, a las 20,30.

Ilan Rogoff interpreta a Chopiny Astor Piazzolla en Bunyola

2 Viernes, 31 de octubre de 2008F ND

VIERNES, 31ANDRATX · CONCIERTO DE ÒRGANOJornades Internacionals de l’Orgue Històric.Concierto de Miquel Bennàssar organizadopor la fundación ACA.Parroquia de Santa Maria, a las 19,45.

CAPDEPERA · ‘VARIACIONS ENIGMÀTIQUES’Obra del dramaturgo francés Eric-EmmanuelSchmitt sobre las posibilidades e imposibilida-des del amor.Teatre, a las 21,00.

CALA MILLOR· ANTÒNIA FONTConcierto de unas de las bandas mallorquinasde pop más populares.Sa Màniga, a las 21,00.

LLOSETA· TRESTRECEConcierto de esta banda mallorquina para pre-sentar su nuevo disco, Bienvenidos a ningunaparte. Telonean Kioto y L’Espinale.Teatre de Lloseta, a las 21,30.

PALMA· ‘BASTIEN I BASTIENNE’La Associació Cant i Expressió de les Illes Bale-ars presenta esta comedia musical escrita porMozart a los doce años.Teatre Sans, a las 20,00.

· ‘DON JUAN TENORIO’La compañía mallorquina Morgana Teatre re-cupera el texto original de José Zorrilla.Auditòrium, a las 20,00.

· ‘LES TERRASSES D’AVALON’Tertulia literaria con presencia del autor, Mi-quel Cardell y moderada por Àngel Terron.Auditòrium, a las 20,00.

· BARBARA HENDRICKSFestival Jazz Voyeur.Una de las voces ‘de color’ más aclamadas deEstados Unidos ofrece un homenaje musical aBillie Holiday, acompañada del Magnus Lind-gren Quartet.Auditòrium, a las 22,00.

· BANDA MUNICIPAL DE PALMAConcierto gratuito con la flautista Cristina Sa-piña como solista.Auditori del Conservatori, a las 19,30.

· BAILE DE HALLOWEENConcurso de disfraces y baile con premios y ac-tuaciones musicales.Ses Voltes Café, a partir de las 21,00.

PORRERES· MAR, SALVI Cicle Poètico Musical.Concierto presentado por Llunàtiques. Entradagratuita.Auditori Municipal, a las 21,00.

SA POBLA· ‘EL HIJO DE LA NOVIA’Ciclo de cine ‘Els vells protagonistes’.Comedia del argentino Juan José Campanella,con Ricardo Darín, Héctor Alterio, Norma Ale-andro y Natalia Verbeke.Sa Congregació, a las 21,30.

VALLDEMOSSA · 5 DE BRAÇRecital de este quinteto de viento dedicado ala música de cine. Entrada gratuita.Fundació Cultural Coll Bardolet, a las 20,00.

5SÁBADO, 1ALCÚDIA · ‘VARIACIONS ENIGMÀTIQUES’Obra del dramaturgo francés Eric-EmmanuelSchmitt sobre las posibilidades e imposibilida-des del amor.Auditori, a las 22,00.

INCA · FERIA DE ÉPOCATercera y última feria de Inca antes de la cel-bración del Dijous Bo, con pasacalles y teatrode calle.Calles del pueblo, de 11,30 a 23,00.

PALMA· UNA VELADA CON ROSSINIFestival Música Mallorca.Concierto de ópera dedicado a la obra de Ros-sini con Josefina Costa di Fabio, Rita Kapfham-mer, Jana Kurucova, Jud Perry y Johannes Wie-decke.Teatre Principal, a las 20,30.

La Conselleria de Medi Ambient del Govern balear, en colaboración con elobispado, ha inaugurado en el Museu Diocesà una exposición temporal dedi-cada a las devociones, creencias y costumbres religiosas de marineros y pes-cadores de la isla. Bajo el título de La fe i la mar, se muestrauna colección a la que han contribuido diversas parro-quias y comunidades religiosas. De entre las piezas ce-didas, destacan los exvotos del convento de SantaMagdalena y de la Sang, así como ornamentos de laantigua cofradía de pescadores. En Mallorca, la rela-ción entre el mar y la fe cristiana se ha manifestadode manera especial a través de la devoción a Sant Perey Sant Elm, las procesiones de la Mare de Déu del Car-me, la tradición de bendecir las barcas o los exvotos, ofren-das dedicadas en recuerdo de la salvación de un naufragio. La exposición po-drá visitarse hasta el día 11 de enero.

CCrreeeenncciiaass yy ddeevvoocciioonneessddeell mmuunnddoo mmaarrííttiimmoo eenn llaaeexxppoossiicciióónn ‘‘LLaa ffee ii llaa mmaarr’’

Arranca el 5 de noviembre la XIII Temporada de Ópera de Otoñoen el Auditórium de Palma con un título tan popular como LaTraviata de Giussepe Verdi, obra basada en la novela La dama delas camelias, de Alexandre Dumas (hijo), con libreto de Frances-co Maria Piave. La compañía búlgara Gran Teatro de la Ópera deVarna, bajo la dirección de Borislav Ivanov, será la encargada deinterpretarla. El estreno de la obra, en el teatro La Fenice de Ve-necia en 1853, resultó un rotundo fracaso. Sin embargo, la repre-

sentación que se realizó sólo un año después tuvo mucho éxito yla ópera adquirió rápida popularidad. Es una obra dividida en tresactos, un drama psicológico de corte intimista, atípico dentro dela producción de Verdi por su carácter realista.

La misma compañía interpretará el día 6 Tosca, de GiacomoPuccini, una de las obras más representativas del repertorio veris-ta italiano, muy popular por su intensidad dramática y por conte-ner algunas de las arias más bellas del repertorio operístico.

‘La Traviata’ y ‘Tosca’ abren la Temporadade Ópera del Auditòrium de Palma

agenda FIESTAS ● FERIAS ● EVENTOS ● AGENDA ● KDADAS● coordina Gabriel Quetglas

5NOVIEMBRE

20,30hBUNYOLA

hasta11

ENEROPALMA

5 y 6NOVIEMBRE

21hPALMA

· ‘DON JUAN TENORIO’La compañía mallorquina Morgana Teatre re-cupera el texto original de José Zorrilla.Auditòrium, a las 22,00.

· BANDA DE MÚSICAConcierto gratuito de la banda municipal demúsica de Palma.Teatre Xesc Forteza, a las 19,30.

· MALLORCA YE-YÉFestival benéfico con Lorenzo Santamaria, LosJavaloyas, Los Beta e Ina Sasi, entre otros.Auditòrium, a las 21,00.

· ‘BASTIEN I BASTIENNE’La Associació Cant i Expressió de les Illes Bale-ars presenta esta comedia musical escrita porMozart a los doce años.Teatre Sans, a las 20,00.

· TRIVOCESBoleros, guarachas y otro cantos cubanos a car-go de Cati Llull, Fidel Garcçia. Obi Jáuregui yToni Amengual.Teatre del Mar, a las 22,00.

· ‘FREAK-OUT’Exposición dedicada al gran dibujante de histo-rietas Gilbert Shelton.Casal Solleric. Hasta el 9 de noviembre.

PORRERES· ANTÒNIA FONT Y FILARMÓNICA PORRERESLa célebre banda mallorquina de pop, junto ala Filharmònica Porrerenca.Teatre Principal, a las 21,00.

DOMINGO, 2ARTÀ· CHE EL ARGENTINOPelícula de Steven Soderbergh protagonizadapor Benicio del Toro.Teatre d’Artà, a las 19,30.

PALMA· ÓRGANO Y CANTO CORALFestiva Música Mallorca. Concierto de clausura de este festival a cargodel Philharmonischer Chor Nürnberg, la Cape-lla Mallorquina y el organista Bartomeu Veny.Obras de Bach, Scarlatti, Mozart y Parson.Catedral, a las 17,00.

· ‘BASTIEN I BASTIENNE’La Associació Cant i Expressió de les Illes Bale-ars presenta esta comedia musical escrita porMozart a los doce años.Teatre Sans, a las 20,00.

· ENCUENTRO DE COROS JUVENILESCon el coro de la Fundació Teatre Principal co-mo anfitirón. Gratis.Teatre Principal, a las 12,00.

· S’ARRUAL JAZZ MORTVersiones del clásico sonido New Orleans y pie-zas más modernas a cargo de este divertidogrupo de jazz.Teatre Principal, a las 20,00.

· ‘BALLADA POPULAR’Encuentro de bailes populares con Sarau Alcu-dienc y Balls i Tonades de Mallorca.Ses Voltes, a las 11,00.

· ‘DON JUAN TENORIO’La compañía mallorquina Morgana Teatre re-cupera el texto original de José Zorrilla.Teatre de Manacor, a las 19,00.

· ANIMAR-TEExposición sobre los trabajos del postgrado deanimación por ordenador que se imparte des-de hace 20 años en la UIB.Es Baluard. Hasta el 1 de febrero.

· ‘JAUME I: GEOGRAFIA, FETS I MEMÒRIA’Exposición conmemorativa del 800º aniversariodel rey Jaume I. Con visitas guiadas para escola-res.Centre de Cultura sa Nostra. Hasta el 29 denoviembre.

MANACOR· ‘EL LLIBERTÍ’Una comedia de Eric-Emmanuel Schmitt sobreel filósofo Diderot y la doble moral.Teatre de Manacor, a las 20,00.

PORRERES· ANTÒNIA FONT Y FILARMÓNICA PORRERESLa célebre banda mallorquina de pop, junto ala Filharmònica Porrerenca.Teatre Principal, a las 21,00.

3Viernes, 31 de octubre de 2008 F ND

La célebre soprano norteamericana Barbara Hendricks seráesta noche la protagonista del festival Jazz Voyeur con suconcierto en homenaje a la cantante de blues Billie Holiday.La vocalista estará acompañada, sobre las tablas del Auditò-rium de Palma, por el cuarteto del saxofonista, clarinetista yflautista sueco Magnus Lindgren. Completarán el combo elpianista Mathias Algotsson, el bajista Fredrik Jonsson y elbaterista Jonas Holgersson. Junto a Sarah Vaughan y EllaFitzgerald, Billie Holiday (1915-1959) está considerada co-

mo una de las voces femeninas más influyentes e inspiradasde la historia del jazz. Por su parte, Barbara Hendricks es enla actualidad una de las cantantes de origen afroamericanomás celebres de Estados Unidos, junto a Jessye Norman yKathleen Battle. Incansable luchadora por los derechos hu-manos, es embajadora del Alto Comisionado de NacionesUnidas para los Refugiados. El concierto, penúltimo delJazz Voyeur, será a las diez de la noche, con entradas a 45 y55 euros.

● EXPOSICIONES ● NOTICIAS ● OCIO ● FIESTAS ● FERIAS ● EVENTOS ● TEATRO ● KDADAS

La soprano Barbara Hendricks rindehomenaje al ‘blues’ de Billie Holiday

El Festival Música Mallorca llega a su concierto de gala mañana sábadocon una velada que estará dedicada a la figura del compositor ita-

liano Gioacchino Rossini. La pieza destacada del programa se-rá su Stabat Mater, pero también sonarán arias, duetos yoberturas de sus mejores óperas. Sobre el escenario del Te-atre Principal de Palma, un gran elenco de vocalistas comola soprano Josefina Costa di Fabio, las mezzosopranos RitaKapfhammer y Jana Kurucová, el tenor Jud Perry, y el bajo

Johannes Wiedecke, acompañados por la BrandenburgerSymphoniker, bajo la batuta de Gernot Schulz, y el Philarmo-

nischer Chor Nürnberg, dirigido por Gerhard Rilling. Será a las 20,30horas, con precios entre 10 a 50 euros.

Una velada con Rossinien el Teatre Principal

1NOVIEMBRE

20,30hPALMA

31OCTUBRE

22hPALMA

KDADASENVÍANOS TUS PROPUESTAS DE OCIONos interesa saber a qué dedicas el tiempo libre y compartir esta información con todos los lectores. Através de un sms o por mail, mándanos las citas que conoces o estás organizando para ponerlas en comúnen nuestras páginas. Fiestas, exposiciones... pon tu marcha en nuestras manos.

(Coste del sms: 0’17 euros iva incluido)

SMS: KDADAS (espacio) y

tu mensaje al 5195fnd@diariodemallorca.eswww.diariodemallorca.es

@

agenda FIESTAS ● FERIAS ● EVENTOS ● AGENDA ● KDADAS ● CRITICA TÚ

4 Viernes, 31 de octubre de 2008F ND

PALMA· ‘TINTÍN AL TIBET’Proyección de una nueva aventura de este intrépidoperiodista y de su perro, Milú.CaixaForum (Gran Hotel), a las 11,30 y a las 18,00.

CALVIÀ· ‘VIS A VIS A HAWAY’Comedia de amor y humor sobre el sexo entre rejas,con Lina Mira, Joan Bibiloni y Tomeu Gomila.Teatre Sa Societat, a las 20,00.

Y además...

LUNES, 3PALMA· BARTOMEU VENYConcierto de órgano gratuito para residentes.Catedral, a las 12,00.

MARTES, 4PALMA· MÚSICA DE MONGOLIAConcierto de música tradicional de Mongolia acargo del grupo Egschiglen.CaixaForum (Gran Hotel), a las 20,00.

· ‘BYE BYE BELGIUM’Ciclo El documental del mes. Cinta de P. Dutilleul so-bre una ficción televisiva que resulto creíble. Gratis.Teatre Municipal, a las 20,30 horas.

· MERCADILLO SOLIDARIOMercadillo popular en beneficio del refugio paraanimales Centro Canino Internacional.Pasatiempos, de 11 a 14 y de 17 a 20 horas.

· JORDI DOMÈNECH y RUMIKO HARADA V Festival Speculum Musicale.Concierto de contratenor y piano con obras de Pur-cell, Händel, Mozart y Schumann.Teatre Principal, a las 20,30.

MIÉRCOLES, 5BUNYOLA· ILAN ROGOFFFestival Internacional de Música de Bunyola.El pianista israelí afincado en Mallorca abre este festi-val con obras de Chopin y Piazzolla.Casa de Cultura, a las 20,30.

PALMA· MERCADILLO SOLIDARIOMercadillo popular en beneficio del refugio paraanimales Centro Canino Internacional.Pasatiempos, de 11 a 14 y de 17 a 20 horas.

· ‘LA TRAVIATA’Representación de la ópera de Verdi a cargo delGran Teatre de l’Òpera de Varna (Bulgaria).Auditòrium, a las 21,00.

· ‘TRES FEMELLES PER UN VIUDO’Comedia de enredos a cargo de la compañía te-Voste Perdoni.Sa Botiga de Buffons, a las 22,30.

PORT DE POLLENÇA· 5 DE BRAÇCiclo Un Hivern a Mallorca.Cuarteto de metal.Iglesia del Port de Pollença, a las 21,00.

JUEVES, 6PALMA· ‘D’UN PARE D’UN MESTRE’Presentación de este libro de artículos de pedagogíaa cargo de Ramon Bassa y Antònia Sitjar.Can Alcover, a las 20,00.

· ‘TOSCA’Representación de la ópera de Puccini a cargodel Gran Teatre de l’Òpera de Varna (Bulgaria).Auditòrium, a las 21,00.

· ‘INDAGATÒRIA’El horror del nazismo a través de la lectura dra-matizada de esta obra de Peter Weiss. Por el gru-po teatral La Lluna, con entrada gratuita.Teatre Principal, a las 20,30.

· ORQUESTRA SIMFÒNICA DE LES ILLES BALEARSEncontre Internacional de Compositors.Agustí Aguiló dirige a la Simfònica en el primer con-cierto de este ya clásico encuentro de compositores.Obras de Bartomeu Artigues y Mercedes Guibelalde.Teatre Xesc Forteza, a las 21,00.

La galería de arte Altair, en Palma,expone estos días la obra más re-ciente del artista egipcio afinca-do en Mallorca Steve Afif(Alejandría, 1943). Mallorquínde adopción, el pintor lleva ca-si treinta años exponiendo en laisla sus misteriosos y fríos paisa-jes y sus enigmáticas figuras solita-

rias que nacen, según sus propiaspalabras, “en función de un esta-

do de ánimo”. Imágenes me-lancólicas, obsesivas, frag-mentarias, que evocan histo-rias inquietantes y en

ocasiones rozan la desolación.La exposición podrá visitarse

hasta principios de diciembre.

Los estados de ánimo de Steve Afif

hastaDICIEMBRE

PALMA

El grupo Egschiglen (‘preciosa melodía’), fundado en 1991 en Ulan Bator con elobjetivo de preservar y dar a conocer la cultura tradicional de Mongolia, actúa elmartes día 4 de noviembre en el Gran Hotel, dentro del ciclo de conciertos de mú-sicas del mundo. Embajadores de una música de antiquísimas raícese integrada en perfecta armonía con la naturaleza, los miem-bros de Egschiglen nos transportan a un tierra lejana yenigmática, de sonoridades tan sorprendentes como la delviolín ‘morin khuur’, con cabeza de caballo, o el caracte-rístico canto de laringe ‘khoomei’ (‘garganta que canta’)del Asia central, aquí a cargo del cantante solista Amar-tuwshin Baasandorj. Al ser un pueblo de carácter nómada,los mongoles han desarrollado una importante tradición demúsica vocal, con técnicas guturales que permiten lanzar simul-táneamente dos melodías claramente distinguibles. La voz produce sonidos altos ybajos al mismo tiempo, sobretonos inspirados en los sonidos de la naturaleza. Elrepertorio de Egschiglen se compone tanto de cantos y piezas instrumentales tra-dicionales como de obras de compositores mongoles contemporáneos. A las 20horas, con entrada a 4 euros.

Los enigmáticos cantos de Mongolia,en el Gran Hotel, con Egschiglen

4 NOVIEMBRE

20hPALMA

El contratenor catalán Jordi Domènech y la pianista Ru-miko Harada, profesora del conservatorio balear, se-rán el día 4 de noviembre los protagonistas del se-gundo concierto del V Festival Speculum Musicale,iniciativa de Barry Sargent, director de la OrquestraBarroca de Mallorca. En el programa, obras queabarcan desde el barroco al romanticismo, con cuatrocompositores universales: Henry Purcell, Georg F. Ha-endel, Wolfgang A. Mozart y Robert Schumann. La citada pia-nista acompañará el día 22 de noviembre al clarinetista Eric Hoeprich en latercera entrega del festival.

Concierto del contratenorJordi Domènech enel Teatre Principal de Palma

4NOVIEMBRE

20,30hPALMA

Vuelve a la cartelera teatral esteclásico de Èric Emmanuel Schmitt(autor de El Llibertí, también encartel) en que un periodista, EricLarsen, visital al premio Nobel deLiteratura Abel Znorko en su casade una isla perdida en el mar deNoruega. Con la excusa de esta en-trevista, el inaccesible escritor y suinterlocutor se enzarzan y luchanen un juego de verda-des acerca delamor. La obra,nacida en la sa-la Villarroel deBarcelona y di-rigida por Ch-ristophe Lidon,está protagonizadapor Ricard Borràs y Mi-quel Torrens. Las funciones seránen el Teatre de Capdepera esta no-che a las 21 horas y mañana en elAuditori d’Alcúdia a las 22 horas. Se trata de un montaje escogido pa-ra el Projecte Alcover, que reúne alas salas de teatro de pequeño for-mato que programan habitualmenteen catalán.

‘Variacionsenigmàtiques’,una entrevistasobre el amor

31 OCT y 1 NOV

CAPDEPERAALCÚDIA

● EXPOSICIONES ● NOTICIAS ● OCIO ● FIESTAS ● EVENTOS ● AGENDA ● KDADAS ● OCIO

5Viernes, 31 de octubre de 2008 F ND

El Auditòrium de Palma se convertirá mañana en una animada sala de guateques para acoger el festival solidario demúsica de los años 60 Mallorca Ye-ye!, a beneficio de la Fundació Campaner, que lucha por la erradicación de lanoma, enfermedad infecciosa que afecta a niños desnutridos (fundacioncampaner.com). La fiesta contará con lasactuaciones de Lorenzo Santamaria, Los Beta, Los Javaloyas, Grupo 15, Los Unos, The Rocking Shadows y los 5del Este. Además, podrá visitarse en el hall del teatro la exposición sobre Música Ye-yé en Mallorca. Las entradas,que pueden comprarse en la taquilla del Auditòrium, en Rock House y en Baba Discos, van a 20 euros, pero hayprecios especiales para grupos. ¡Desempolva el tocata y los singles!

Festival solidario con música de los años sesenta

1NOVIEMBRE

21hPALMA

El Teatre Sans de Palma progra-ma este fin de semana tres fun-ciones de Bastien und Bastienne,comedia musical en un acto com-puesta por Wolfgang AmadeusMozart, los días 31 de octubre y1 y 2 de enero a las 20,30 horas.La versión de esta opereta corre acargo de la rama ibicenca de lacompañía teatral Associació Canti Expressió de les Illes Balears,bajo la dirección de Àngels Es-candell. En 1768, con sólo doceaños de edad, Mozart compusoesta ópera sobre el amor y los ce-los basada en la obra Les amoursde Bastiene und Bastienne, paro-dia escrita por Marie-Justine Be-noite y Harny de Guerville y re-visada posteriormente por el aus-triaco Friedrich WilhelmWiskern. La composición, de unagran simplicidad y naturalidadmelódica, ya hizo presa-giar en su día el talen-to creativo de Mo-zart. La trama partede los celos de lapastora Bastienne,que se siente abando-nada desde que apare-ce en la aldea una damade ciudad.

Los amores y desamores de ‘Bastien y Bastienne’, musicados por Mozart, en el Teatre Sans

31 OCT a

2 NOVPALMA

La Catedral de Palma acogerá este domingo día 2 de no-viembre el gran concierto de clausura del Festival Músi-caMallorca, evento que fue fundado en 2003 y dirige ac-tualmente, en su vertiente artística, Toyo Masanori Tana-ka. Bajo el doble título L’art del cant coral / El so del’orgue, se reunirán en la Seu gótica el PhilharmonischerChor Nürnberg, bajo la batuta de Gerhard Rilling, la Ca-pella Mallorquina, dirigida por Josep Maria Moreno, y elorganista Bartomeu Veny. En el programa, composicio-nes de cuatro autores: J. S. Bach, Domenico Scarlatti,Wolfgang A. Mozart y Camille Saint Saens. El conciertoempezará a las cinco en punto de la tarde, con entradas alprecio de 30 euros.

Música coral y paraórgano en la clausura delFestival MúsicaMallorca

2NOVIEMBRE

PALMA

En un homenaje especial a la música cubana, el grupoTrivoces, compuesto por Cati Llull, Obi Jáuregui, FidelGarcía y Toni Amengual, nos ofrecerá mañana un reco-rrido musical por las diversas influencias culturalesque conviven en Cuba, con toda su riqueza rítmica ymelódica. Con la voz humana como instrumento prin-cipal, acompañada por la percusión caribeña, Trivocesnos invita a viajar a la esencia musical de esta isla.Canción tradicional cubana, bolero, guaracha, rumba,guaguanco y ritmos y cánticos afrocubanos son los ele-mentos que componen este completo mosaico musical.En el Teatre del Mar, a las 22 horas.

El cuarteto Trivoces noslleva ‘De aquí a Cuba’

1NOVIEMBRE

22hPALMA

Antònia Font no se olvida de susseguidores de la isla. El grupomallorquín con más adeptos enCataluña triplicará este fin de se-mana sus esfuerzos para transpor-tar sus arreglos clásicos de sa Mà-niga, este viernes, a Porreres, sá-bado y domingo. Tres conciertospara interpretar el contenido de suálbum Coser i cantar.

El primero de ellos tendrá lu-gar hoy en el auditori de sa Màni-ga de Cala Millor. Con el quintetoactuará la orquesta 4 Quesos, in-tegrada por un total de veintidósmúsicos del planeta clásico quedirigirá para la ocasión MiquelÀngel Aguiló, el que fuera com-ponente de La Búsqueda.

En Porreres cambiarán decompañeros, pero no de espectá-culo. El contenido será el mismo,aunque esta vez será la Filharmó-nica de Porreres la que interpretesus temas. Unas canciones queles han reportado un buen númerode alegrías en lo que va de año yque han motivado los elogios dela crítica y el público, como el delLiceu de Barcelona o el siempredifícil auditorio de Madrid, dondehace pocas fechas ofrecieron unconcierto memorable.

Coser i cantar es un álbumque les ha consolidado como unade las bandas más respetadas delpanorama nacional. Así lo enten-dieron sus colegas de la Acade-mia de la Música, que lo eligieroncomo el Mejor Album de Pop enla última edición de estos galar-dones, los de la Música, los másimportantes de España. El discose grabó a caballo entre la capitaleslovaca, Bratislava, y las tierrasde Mallorca.

VIERNES, 31PALMATITO’SLos Diez a los platos, que no son otrosque Angel Costa, Bony Stuche, José Ibo-ra, Spider, Carlos Gallardo, J. Colombas,Ismael Sánchez, Oscar Romero, PedroPons, Sotto y Nacho Mut.Paseo Marítimo. 15 euros, a las 00,00.

WESTPOIN + NOISEAT + MR. PINK &FRIENDSSala Asssaig. Polígono Son Castelló. Gra-tuito, a las 23,00.

VÉRTIGOMotown. Paseo Marítimo, 44. Gratuito,a las 00,00.

BAR FLEXASFiesta 25 aniversario Peor Imposible yHalloween.Calle Llotgeta, 12, bajos, a las 23,00.

SEBAS AVILESSesión de este DJ con motivo del Con-curso de Disfraces Halloween 2008.Café terraza de Ses Voltes, a las 21,00.

GIN CLUBBlues Ville. Ma del Moro, 3. Gratuito, alas 00,00.

ALCÚDIAMENTA2 aniversario de House Music History,con los dj’s Spider, Willy de Loren, PieroGeneral, Oscar Romero, Rad Damon yValentín Deluxe.Port d’Alcúdia, a las 00,00.

COLÒNIA DE SANT JORDIWONDERBRASSCafè Es Punt. Av. Primavera, 21. Gratui-to, a las 00,00.

INCABAIX EN NICOTINASart Club. Plaça de l’Angel. Gratuito, alas 00,00.

LLOSETATRESTRECE + KIOTO + L’ESPINALELos primeros presentan su nuevo disco,‘Bienvenidos a ninguna parte’.Teatre de Lloseta. Entrada + CD: 10 eu-ros. Sin, tres, a las 21,30.

PEGUERAPALADIUMDanny Fernández (Locobyte), Sandro deValdi, Scott Andrew, J. Martyn vs Mario.Entrada anticipada, 12 euros + dos con-sumiciones. Puerto 10 euros + 1 consu-mición, a las 00,00.

SA POBLALA PENYA DE NITEspecial dedicado a los Pixies, con DJParrús, a las 00,00.

SANT LLORENÇ ANTÒNIA FONTConcierto con orquesta para interpretarlas canciones del disco ‘Coser i cantar’.Sa Màniga. Entrada: 10-15 euros, a las21,00.

SÁBADO, 1PALMALOS BETA + GRUPO 15 + LOS UNOS +LOS JAVALOYAS + THE ROCKING SHA-DOWS + LOS 5 DEL ESTE + LLORENÇSANTAMARIAFestival Solidari de Música dels Anys 60.Auditòrium, a las 21,00.

SUITE 113Danny Fernández, Javi Ortiz, Enric Rico-ne, Rob Martylnn y Hot Funk Boys.Can Barbarà. Paseo Marítimo. Entradalibre o 10 euros con dos consumiciones,a la 23,00.

BIG YUYUHot blues nites. Jazz Voyeur Club. CalleApuntadors, 5. Gratuito, a la 22,00.

FELANITXNEW CLASSAngel González (Audecks Records)acompañado por Kuikis, Troya PedroSilva y César Tudela.Entrada con disfraz, gratis. Después dela 01 horas, cinco euros, a las 00,00.

LLOSETATHE REDSUNSPresentación del disco ‘Scubasubway’. Teatre de Lloseta. Entrada: 8 euros; conCD, 10, a las 22,00.

6 Viernes, 31 de octubre de 2008F ND

músicaamplificador.diariodemallorca@epi.es

● por Gabi RodasNOVEDADES ● AGENDA ● NOTICIAS ● CONCIERTOS ● OPINIÓN ●

Bienvenidos a ninguna partees el nombre del primer discode Trestrece, banda lideradapor Javier Ruiz que ha cocina-do sus nuevas canciones entreMallorca y Nueva York. En lagrabación del mismo han par-ticipado Toni Toledo y RafaRigo, ambos en los controlesde los estudios Urban Produc-ciones, y Carlos Pilán y SergioMolina como colaboradores.También lo hace hecho, desdeel otro lado del Atlántico, IanLove, integrante de los neo-yorquinos Rival Schools. Elresultado, un cedé lleno dematices, temas rotundos conun sonido europeo actual y lafuerza y solidez de los trabajosde rock norteamericanos.

El Teatre de Lloseta es elespacio elegido para presentareste disco de debut. La entradacuesta 3 euros, aunque pagan-do siete más te puedes llevar elCD a casita. No estarán solosesta noche. También sonaránKioto y L’Espinale. Todo, apartir de las nueve y media dela noche.

Trestrece, el grupo de ‘ninguna parte’KTAL?

Y TÚ ¿QUÉ OPINAS?Cuéntanos qué te ha parecidoese concierto que todos reco-mendaban, danos tu opiniónsobre los discos o descúbrenosalguna joya musical de la que nose habla tanto. Haznos tu críticapor sms, con un mail, o a travésde la web de Diario de Mallorca:

www.diariodemallorca. es(Coste del sms: 0’15 euros + iva)

SMS: CONCIERTOS(espacio) y tu mensaje al

5195fnd@diariodemallorca.es

o enwww.diariodemallorca.es

31OCTUBRELLOSETA

21.30

31 OcTUBRE

CALA MILLOR

1 y 2 NOVIEMBRE

PORRERES

El triplete de Antònia Font

The Hazey Janes es un grupo desconocido para la mayo-ría, pero destilan música de calidad, una energía yunas ganas sobre el escenario que ya quisieran parasí muchos. Proceden de Escocia, lo suyo es el po-wer pop, y se les encasilla en la generación debandas hijas de Teenage FanClub, en la que tam-bién tienen cabida nombres como los de Dropkicko The Sundowns.

Dicen quienes les han visto que sus directos nodejan indiferente a nadie. Su líder es el cantante y guita-

rrista Andrew Mitchell, un frontman anfetamínico, rocke-ro y dotado de una personalidad que hipnotiza a los

espectadores. Al menos a los de su ciudad, Dundee.Alrededor suyo pulula el glamour y la imagen dela banda, Alice Marra, encargada de manipularlos teclados, la guitarra y poner voces, en definiti-va, el contrapeso pop.Hasta la fecha han publicado un EP homónimo y

un disco, titulado Hotel Radio (2006), registrado enCádiz con Paco Loco.

7Viernes, 31 de octubre de 2008 F ND

2NOVIEMBRE

LLOSETA21,00

INCAFENOMENOS BANDSart Club. Plaça de l’Angel. Gratuito, a la01,00.

DOMINGO, 2PALMAKING KAMEHAMEHA CLUBCelebración de Halloween con Balearica en sutercer aniversario, con Alex Caro, Carlos Simón,M. A. Campayo y Tommy.Paseo Marítimo, a las 00,00.

LLOSETATHE HAZEY JANESTeatre de Lloseta. Entrada: 10 euros, a las 21,00.

INCAALMA SONORASart Club. Plaça de l’Angel. Gratuito, a las19,00.

MARTES, 4PALMAALEJANDRA BURGOSBlues y country. Jazz Voyeur Club. Calle Apuntadors, 5. Gratuito,a la 22,00.

MIÉRCOLES, 5PALMACARIBEANJazz Voyeur Club. Calle Apuntadors, 5. Gratuito,a la 22,00.

JUEVES, 6PALMATOTA BLUESJazz Voyeur Club. Calle Apuntadors, 5. Gratuito, a la 22,00.

PORRERESMIQUELA LLADÓAuditori de Porreres. Ciclo de Concerts Arrels.

INCASART CLUB BANDActuación interactiva. Sart Club. Plaça de l’An-gel. Gratuito, a las 19,00.

Hazey Janes, cita con el pop escocés

CRITICA TÚ ● NOVEDADES ● AGENDA ● NOTICIAS ● CONCIERTOS ● OPINIÓN ● CRITICA TÚ ● AGENDA

La Estrella Shinny, Lolodark, José Blood, Oscar Fear, Feldene Creepshow,Xavi Kill y por supuesto, La Terremoto, serán algunos de los protagonistas dela fiesta que tendrá lugar hoy en el bar Flexas de la calle Llotgeta para celebrarel veinticinco aniversario de Peor Imposible, el grupo que sacudió los añosochenta con su descaro, su puesta en escena y una actitud que todavía hoy seaplaude. Diversos dj’s pincharán para la ocasión.

31OCTUBRE

PALMA20,00

El bar Flexas recuerda 25 años de Peor Imposible

8 Viernes, 31 de octubre de 2008F ND

cine ● por Carles Mulet

Los proteccionistas herederos de Evelyn Waugh cedie-ron finalmente con los derechos de su obra magna. Aun-que no sin imponer condiciones para con el guión: “lospasajes religiosos no se pueden pasar por alto”. Retornoa Brideshead, novela (1945) brillantemente llevada a latelevisión en los 80 (brutal Jeremy Irons), incomprensi-blemente no adaptada al celuloide todavía, se puede ho-jear ya a 24 fotogramas por segundo. Cortesía de JulianJarrold, director, y los guionistas Jeremy Brock (El últi-mo rey de Escocia) y Andrew Davies (El diario de Brid-get Jones). Protagonizan para el séptimo arte, MatthewGoode (Match Point), Ben Whishaw (El Perfume) y laoscarizada Emma Thompson.

Resumir contenido en una sinopsis es un injusto y re-duccionista ejercicio. Aunque necesario. Historia dequerer furtivo y pérdida de la inocencia, ambientada enla Inglaterra previa a la II Guerra mundial, un tiempo enel que la aristocracia se enfrenta a la pérdida de sus pri-vilegios. La película narra la relación (a lo largo de dosdécadas) de un mozo de clase media con la familiaMarchmain, especialmente con los herederos, Sebastiany Julia. Sugerentes catas de vino y picnics junto al lagose suceden en un primer verano, donde las relaciones sevan estrechando lo suficiente para que el convidado em-piece a comprender que su ateísmo choca con la ardoro-sa fe católica del clan del que ya forma parte. También

para que el bohemio primogénito se enamore de su nue-vo amigo, compañero de Oxford. Y para que éste, a suvez, se prende de la hermosa joven, un amor a priori im-posible, pues la matriarca les niega cualquier posible re-lación debido a sus críticas diferencias espirituales.Se sucederán las andanzas del trío en Venecia (donde es-tá el padre del clan, algo más libertario), Marruecos o laselva de Centroamérica. Todo en un turbio periodo deentreguerras que será recordado (y narrado) desde el fu-turo por el Capitán Charles Ryder, cuando años despuésde los sucesos retorne a Brideshead Casttle al frente deuna compañía del ejército para tomarla como posiciónde mando.

ESTRENOS ● CARTELERA ● COTILLEOS ● CRITICA TÚ ● ESTRENOS

El declive de la aristocracia

Evocador y certero título que adelanta lasituación que enciende esta comedia. Él,Óscar Martínez, es un exitoso literato;ella, Cecilia Roth, una mujer estudiante ehiperactiva. Juntos hacen matrimonio,padres recién ‘abandonados’ a su sole-dad por unos hijos que se inician en la

emancipación. Ha llegado elmomento, pues, de redescubrirsentimientos y libertades. De re-cuperar el sentido de la vida enpareja, para bien y para mal.Porque, no es fácil adaptarse alcambio en la edad madura. Peli-gran de naufragio los casados,acostumbrados a disimular ca-

rencias emocionales en la rutinas filiales.Dirige Daniel Burman, argentino que

recupera esa amable mirada hacia las pe-queñas cosas que los cineastas de su pa-tria tan bien saben acometer. Risas comopremisa, en un filme que visita un incó-modo lugar común. MARTÍNEZ Y ROTH NO SE ACOSTUMBRAN A SU NUEVA SOLEDAD.

Óscar Martínez y Cecilia Roth sufrencon la emancipación de sus hijosEL NIDO VACÍO.Argentina, España, 2008. Género: Comedia, Drama. Director: Daniel Burman. Intérpretes: Oscar Martínez, CeciliaRoth, Arturo Goetz, Inés Efron, EugeniaCapizzano, Jean Pierre Noher.

MATTHEW GOODE, BENWHISHAW, HAYLEYATWELL Y EMMATHOMPSON. SOBREELLOS RECAE LA ÚNICAVERSIÓN EN CELULOIDEDE LA OBRA MAGNA DEWAUGH.

RETORNO ABRIDESHEAD.Reino Unido, 2008. Género: DramaDirector: Julian Jarrold.Intérpretes: Matthew Goode,Ben Whishaw, Hayley Atwell,Emma Thompson.

Poco que decir sobre Juan Carlos Tabío, elcubano responsable de notables como Listade espera o Aunque estés lejos. Cinco añospara filmar de nuevo, inspirado, como no,en una isla donde es mentira aquello de “po-bres pero felices”. Y en una noticia de pren-sa, ahora la excusa para una trama llena deacordes y desacuerdos.

“Los que se apelliden Castiñeiras optana la herencia que unas monjas depositaron

en un banco de Inglaterra en elsiglo XVIII”, reza el titular deun periódico que siembra el al-boroto entre una población ne-cesitada de dineros. Punto departida, para una película que sedeja protagonizar por los tres

que ya coincidieran, hace catorce años, enFresa y chocolate. Al frente, Jorge Perugo-rría (Una rosa de Francia), cabecilla de unasuerte de búsqueda del tesoro que terminaráen surrealismo tragicómico. Guiños a Bien-venido Mr. Marshall, ha venido reconocien-do el realizador, “pues hay muchos puntosde contacto entre la España pre-Marshall yla situación actual de mi país”. Ubicado to-do en un menudo pueblo rural.

Will Ferrell parece empeñado en limitarlas virtudes cómicas que sí tiene. Se haacostumbrado a revisitar el mismo papel,una y otra vez, un ejercicio tan eficaz co-mo con visos de terminar hastiando al per-sonal; como Jim Carrey hizo en su día.

Regresa el cómico a la cartelera con unnuevo protagonista. Elegido por AdamMcKay, director y co-guionista, un vetera-no cuyo mérito más grande lo suman los

127 episodios escritos para Sa-turday Night Fever Live (respe-tada serie que les catapultó a losdos al estrellato). Para la ocasión Ferrell se acom-paña de John C. Reilly (Chicago,Magnolia). Juntos interpretan auna pareja de hermanastros, una

condición adquirida de manera tardía y ala que no se amoldan demasiado bien. Elprimero es un empleado eventual, de 39años, que vive con su madre (Mary Steen-burgen). El segundo, otro que tal, es undesempleado crónico y cuarentón que res-pira con su padre (Richard Jenkins). Obli-gados a vivir en la misma casa, tras ena-morarse sus progenitores, amenazarán condinamitar a la “nueva” familia.

EL HOCKEY NO VOLVERÁ A SER LO MISMO TRAS LA INTERVENCIÓN DEL ‘GURÚ’ MYERS..

UN MENUDO PUEBLO CUBANO A LA CAZA DE LA HERENCIA DE UNAS MONJAS GENEROSAS.

FERRELL-REILLY, A CUAL MÁS HOLGAZÁN E INMADURO.

9Viernes, 31 de octubre de 2008 F ND

● CARTELERA ● ESTRENOS ● COTILLEOS ● CRITICA TÚ ● CARTELERA ● CRITICA TÚ ● COTILLEOS ●

Tabío recupera al trío de ‘Fresa yChocolate” para otra tragicomedia

Will Ferrell y John C.Reilly,hermanastros a los cuarenta

Mike Myers reconduce suhumor por la vía mística

El amado/odiado Mike Myers (pa-ra el resto de sus días Austin Po-wers y/o la voz inglesa de Shrek)repite como protagonista de unacomedia sin muchas más preten-siones que la carcajada irreflexiva.

Ópera prima de Marco Schna-bel, guionizada por el propioMyers, la cinta narra el místicoperiplo de un estadounidense quefue educado por gurús fuera de supaís. Llegado el momento, retorna

a casa con la misión de arre-juntar a un descarriado juga-dor de hockey (RomanyMalco) con su mujer (Mea-gan Good), que lo ha dejadopor un atleta rival, véase Jus-tin Timberlake. Su reen-cuentro es la única vía posi-ble para que la estrella del

stick vuelva a centrarse en su jue-go y reflote al equipo dirigido por¡Jessica Alba!

Chascarrillo con tendencia alhumor sexualizado (el tamaño síimporta, erecciones varias y unomnipresente caca-culo-pedo-pis), la película devolverá a Myersal dudoso trono por el que hacíatiempo no se le veía. Los gustososde reír con esta suerte de propues-tas disfrutarán como siempre.

EL GURÚ DEL BUEN ROLLO.Estados Unidos, 2008. Género: Comedia.Director: Marco Schnabel.Intérpretes: Mike Myers, JessicaAlba, Justin Timberlake, RomanyMalco.

EL CUERNO DE LA ABUNDANCIA.España, Cuba, 2008. Género: Comedia.Director: Juan Carlos Tabío. Intérpretes:Jorge Perugorría, Laura De La Uz, MirtaIbarra, Yoima Valdés, Vladimir Cruz.

HERMANOS POR PELOTAS.EE.UU.; 2008. Género: Comedia. Director: AdamMcKay. Intérpretes: Will Ferrell, John C.Reilly, Mary Steenburgen, Richard Jenkins,Adam Scott, Katherine Hahn.

SMS: PELIS (espacio)

y tu mensaje al 5195fnd@diariodemallorca.es

o en www.diariodemallorca.es@

LA OPINIÓN DE LOS LECTORES

(Coste del sms: 0’17 euros iva incluido)

■ Mamma mia! no es cierto que sea terrible, ¡todo lo contrario!, es unapelícula cargada de color, alegría y felicidad, que te hace desconectar y se ve que los actores disfrutan deactuar, sin complejo ninguno, y eso lo transmiten al espectador. Es un soplo de aire fresco y sales con muybuen sabor de boca!!

KTAL?

10 Viernes, 31 de octubre de 2008F ND

ESTRENOS ● CARTELERA ● COTILLEOS ● CRITICA TÚ ● ESTRENOS cine ● por VanessaSánchez

MICHAEL DOUGLAS ADMIRA LA FIGURA DEL PRESIDENTE URIBE.

DENZEL WASHINGTON.

Michael Douglas estaría interesado en interpretar al presidente colom-biano, Álvaro Uribe, en una película que se realizará sobre la OperaciónJaque, que permitió el rescate de Ingrid Betancourt y otros 14 rehenesen poder de las FARC. Douglas estuvo presente en una de las conferen-cias que dio Uribe en Nueva York, donde el mandatario intervino en laAsamblea General de las Naciones Unidas. Según la prensa colombiana,la presencia de Douglas en el evento no fue gratuita, pues el reconocidoproductor “estaba haciendo investigación” para esta posible película.

Michael Douglas podríaencarnar a Álvaro Uribe

WILL SMITH ENCARNARÁ A TAHARQA.

Will Smith será el protagonis-ta de The Last Pharaon, undrama épico que se desarrolla-rá en el año 677 A.C. cuandoEgipto está a punto de ser in-vadido por los asirios. Smithdará vida a Taharqa, el faraóndel antiguo Egipto que comba-tió a los invasores. El propioSmith, junto con Lassiter yStovitz, será el productor.● Otr/Press

El actor WillSmith será ‘Elúltimo faraón’

Plan Oculto, el trepidante thrillersobre el atraco a un banco en plenoManhattan que hace un par de añosdirigió Spike Lee tendrá su secuela.Una segunda parte en la que, ade-más del director, también repetiránlos dos protagonistas Denzel Was-hington y Clive Owen. Lo que sícambiará será el guionista ya queRussell Gewirtz (Asesinato justo)dará paso a Terry George (HotelRwanda) ● Otr/Press

Spike Lee volveráa dirigir la secuelade ‘Plan Oculto’

Parece que Jessica Alba le ha cogido gusto a eso de volverse invisible. Sien la saga de Los 4 Fantásticos la bella actriz daba vida a La mujer invi-sible, ahora será la protagonista de Invisible: A sign of my own, un dramasobre una joven que se aísla del mundo y se encierra en su pasión por lasmatemáticas. Otra que también tiene nuevo proyecto a la vista es la osca-rizada Rachel Weisz, que será la protagonista de Luna, un drama con tin-tes de denuncia ecologista. ● Otr/Press

Jessica Alba, otra vez ‘invisible’

escapada VIAJES ● EXCURSIONES ● ESCAPADAS ● OCIO CON NIÑOS

Pese a la crisis, losespañoles se iránde vacacionesLos españoles se irán de vaca-ciones a pesar de la crisis ygastarán más, según los resul-tados de una encuesta realiza-da por la agencia de viajes on-line TripAdvisors entre cercade 500 usuarios españoles desu red.

Pese al difícil momentoeconómico, el 60 por ciento delos encuestados gastará masde 2.000 euros en viajes deplacer el próximo año y un 15por ciento dedicará más de6.000 euros a este fin. Ade-más, el 40% de los viajerosconsultados afirman que gas-tarán más dinero en sus vaca-ciones que el pasado año.

En cuanto a destinos, laplaya sigue siendo uno de losfavoritos, pero el turismo ur-bano sigue ganado adeptos yse sitúa como una de las op-ciones preferidas. Así, el 73por ciento planea hacer turis-mo de ciudad, el 62% viajar ala playa, mientras que el 22por ciento tiene pensado visi-tar a algún familiar.

Los destinos extranjerosfavoritos son EEUU (20%),Francia (18%), Italia (17%) eInglaterra (15%).

● por Vanessa Sánchez

Propuestas originales para no renun-ciar a esas escapadas a pesar de que eleuríbor ahogue. Hasta FND ha llegadouna oferta, cuanto menos, original, dela empresa La Vida es Bella. Un viajeque combina la belleza de una ciudaditaliana con el placer del motor.

La empresa especializada en esca-padas La Vida es Bella incluye dentrode su programación de otoño una esca-pada a la ciudad italiana de Florenciaen un recorrido a bordo de un automó-vil clásico, el Fiat 500.

Dicen que los paisajes de laToscana son probablemente de los másbellos del mundo. De ahí que este viajeconsista en un paseo para dos al atar-decer desde Florencia, pasando por lascolinas de la Toscana. Durante el reco-

rrido, de unas 4 horas, se puede pararpara fotografiar los paisajes del lugar.

El viaje termina en una villa delsiglo XV, para descansar en un ambien-te renacentista, mientras se recorrensus jardines y su pequeña bodega ydonde un chef local se encarga de ela-borar una cena típica.

Al contratar esta experiencia sepuede elegir entre un amplio abanicode actividades que realizar a lo largodel trayecto de 4 horas.

De esta manera, además de poderfotografiar sus paisajes, las propuestasvarían entre hacer un picnic hasta dis-frutar de una cata de vinos y aceite, oimplicarse en pleno proceso de la ven-dimia y el pisado de la uva, siempre ycuando el viaje coincida con la fecha

apropiada.El viaje, puede finalizar en la men-

cionada villa renacentista o en algúnhotel con encanto para pasar el tiempoque se elija. La empresa ofrece ademásla posibilidad de encargarse de los des-plazamientos y alojamiento si el clien-te lo solicita.

El precio base es de 240 euros aun-que no están incluidos los costes delavión ida y vuelta (es necesario hacerescalas para llegar hasta esta ciudaditaliana; aprox. el vuelo costaría unos300 euros). Las comidas se abonantambién aparte.

Más información.www.lavidaesbella.eswww.alitalia.es.www.iberia.es

LOS BELLOS PAISAJES DE LA TOSCANA, MEJOR EN COCHE.

SMS: ESCAPADAS 5195(Coste del sms: 0’17 euros iva incluido)

Tu opinión en ...

fnd@diariodemallorca.eswww.diariodemallorca.es

@

A Florencia, en un Fiat 500

DE EXCURSIÓN

La punta de n’Amer

Esta excursión transcurre por las zo-nas vírgenes de la costa de Llevant.La elegida, la que nos llevará hastala punta de n’Amer, parte del apar-camiento de sa Coma. Salimos de laplaya hacia la izquierda y al llegar ala costa rocosa podemos optar por lapista señalizada fácil o seguir la cos-ta entre las rocas. Si tomamos estaúltima opción pasaremos cerca deun nido de ametralladoras de tiem-pos de la Guerra Civil y de algunascanteras abandonadas de arenisca.

Cuando veamos frente a nosotrosuna nueva vista panorámica del nor-

· DURACIÓN: UNA HORA Y CUARENTA YCINCO MINUTOS. · RUTA: SA COMA, LA PUNTA DE N’AMER,CASTILLO, SA COMA.· DIFICULTAD: FÁCIL.· RECOMENDACIONES: PORTAR AGUA. ENLA ZONA EXISTEN PISTAS QUE PUEDEN RE-CORRERSE EN BICICLETA.

te dejaremos la línea costera y nosdirigiremos al interior. Así llegare-mos al Castillo, que contiene un in-teresante museo sobre fortificacio-nes costeras, además de unas vistasbonitas y un servicio de bar-restau-rante. Luego tomamos la pista quedesciende, en dirección a Cala Mi-llor.

Unos trescientos metros antes deentrar en Cala Millor tomaremos ala derecha una pista que se dirigehacia el bosque. Cuando ésta girahacia la izquierda, seguimos defrente por una senda que bordea laarboleda, durante unos minutos.

Sobre una pequeña colina, gira-mos hacia la izquierda y entramosen el bosque, que se encuentra asen-tado sobre las dunas. Seguimos lasenda principal por la que circulan,a menudo, los caballos.

Las mejores playas y calas de es-ta zona, como bien dice Jaume Tort

en su Guía Alpina, han sido víctimasdel desarrollo turístico, pero desde1990 las movilizaciones ecologistashan permitido salvar los últimos en-claves vírgenes, como Cala Mon-dragó o la punta de n’Amer.

Por estos terrenos existen otrasopciones para la práctica del excur-sionismo. Por ejemplo, se puede irde Portocolom a Cala sa Nau, enunas dos horas, ida y vuelta. O dePlatja Romàntica a Cales de Mallor-ca, pasando por Cala Barques y CalaMagraner, en unas cuatro horas, so-lo teniendo en cuenta la ida. Tam-bién de Cala Llombards al Cap deSes Salines, en tres horas y treintaminutos. En este última itinerario sepodrá gozar de la vista sobre la islade Cabrera. Algunos tramos de de-terminadas excursiones se puedencubrir pedaleando.

● por Gabi Rodas

FOTO: J. T.

11Viernes, 31 de octubre de 2008 F ND

Las especias son esenciales en la cocina. EnSambal lo saben, por eso además de ofrecer alpúblico más de 50 especias diferentes selec-cionadas por el cocinero alemán AlfonsSchuhbeck, siempre acompañan sus sugeren-cias y platos con este elemento gastronómico.

La cocina de Sambal se basa en platosmediterráneos, como la pasta o las pizzas, y

en la cocina oriental.Su oferta se divide en dos horarios, de 13

a 16 horas, en el que podemos comer de menúbasado en tres platos, postre y bebida por10,90 euros.

En cambio, por la noche, de 19 a 23.30horas podemos cenar según a la carta. En estehorario encontraremos especialidades como

el pollo exótico con chutni y mango servidocon salsa de cacahuete y salsa agriculceacompañado de arroz, o el kebab con carne decordero marinado al horno al estilo afganocon pan casero, ensalada y arroz.

BARES ● RESTAURANTES ● COPAS ● COCINA ● TAPAS ●salidasVARIAT

EL EXTREMEÑOTAPAS Y RACIONES EN LACOSTA DE CAPDEPERA

En este restaurante, de granterraza encontraremos un sur-tido diverso de tapas y racio-nes. El lomo que sirven, comotambién el jamón serrano, elchorizo, llegan directamentedel pueblo extremeño deBarcarrota, localidad origina-ria del propietario.

Si vais, acordaros de tomaruna copita de licor de bellota,típico de Extremadura.

Al mediodía sirven menúeconómico.

C/ ELIONOR SERVERA, 15. CALA RAJADA (CAPDEPERA)TELÉFONO: 971 56 58 69ABIERTO DE LUNES A DOMINGO

● por Bartomeu Font

Una de las especialidades deeste restaurante son los pas-teles vegetarianos, de losque disponen de hasta 8 va-riedades, como el de quinoa,el cereal de los incas por ex-celencia.

Además sirven pa amboli, con embutidos de la tie-rra, cous cous, musaka. Paragrupos hay que destacar el

Mano a mano, una pambo-liada para 7 u 8 personas.

Sobre vinos, la mayoríason mallorquines, com elMont Ferrutx o el Son Caló,de las bodegas Miquel Oli-ver de Petra.

El local es muy familiar,lleno de objetos, pinturas ycuadros, como el de la Cate-dral de Palma, que da la

bienvenida.Al mediodía sirven me-

nú, a elegir entre 8 ensala-das, más medio pa amb oli,bebida y postre por 10 euros.Para celebrar el 15 aniversa-rio, al cuarto menú que secoma allí invita la casa.

“Los pasteles son ricosgrandes y frescos”

BERTA, EVA

Para Eva es la primera vez quecome aquí. Berta la ha traídoporque “es un lugar acogedorde comida original. Los pastelesde verduras son grandes, muy ri-cos y frescos”.

“Muy buena relacióncalidad/precio”

ISAAC, MARTA

“La comida está muy bien y la re-lación calidad/precio es muy bue-na. Las ensaladas son grandes y ri-cas –comenta Isaac.” Para Martaes la primera vez, pero dice que legusta mucho el restaurante.

“Musaka y pa amb olia buen precio”

ROSA, NEUS, MÓNICA, MÓNICA, ANA

Hemos elegido este restauranteporque está cerca del Marítim,la zona por donde saldremosdespués, y porque la musaka ylos pa amb oli están muy ricos yestá bien de precio.

SambalPlaça Progrés,15

Palma

Amano bar: pasteles vegetarianos

TELÉFONO: 971 22 01 22ABIERTO DE LUNES A SÁBADOWEB: WWW.RESTAURANTESAMBAL.COM

C/ DE SANT MAGÍ, 70. PALMATELÉFONO: 971 73 29 05MARTES CERRADO

SMS: SALIDAS (espacio) 5195(Coste del sms: 0’17 euros iva incluido)

¿Por dóndete gusta salir?

@

TU OPINIÓN EN NUESTRA WEB:

■ Viajad a Asturias ysabréis lo que es comerbueno y barato; y el gustodel buen trato. Aqui no seencuentra nada de eso(difícilmente)

■ El que dice k el mejorsitio es el cas cotxer y casamiss en sa pobla tiene todala razón!!!! los variados deallí son los mejores de todala isla...

■ Pasamos porTapalma, hicimos la rutasanta catalina,después demuchas esperas pudimosentrar a "los anafes" decalle Cotoner, creo? ymm..no estuvo mal pero nonos sorprendió realmente.La casa vasca de santmagín.. ¨:( Sa Llimona..y elganador Ummo tmb en sanmagín, la verdad reconoce-mos que fue lo mejor. Grax.

Nos interesa saber tuspreferencias en cuantoa bares, restaurantes,etc. A través de un sms,por mail o en nuestraweb, mándanos tuspropuestas.

(Coste sms: 0’17 € iva incl.)

fnd@diariodemallorca.eswww.diariodemallorca.es

12 Viernes, 31 de octubre de 2008F ND

Sabor mediterráneo y oriental

Variedaden susplatos

Tradiciones

Delicatessen

El rosari consiste en una seriede dulces ensartados por unacuerda fina, semejantes en suforma a los tradicionales rosa-rios de rezar pero de gran ta-maño y realizados con pane-llets, mazapán y frutas almiba-radas (en la actualidad tambiénse añaden otras chucherías, co-mo nubes o chocolatinas). Unatradición para los más peque-ños de la casa que aún se con-serva en muchos municipiosmallorquines. El padrí de fontso padrino o la madrina suelenregalarlo a su ahijado/a. Un díaentrañable para reunirse todala família y degustar los pos-tres típicos de este día festivo.

El rosario, fiel aTodos los Santos

■ COSTUMBRES

Els panellets estarán presentes este fin de semana en las comidas.■ D.P

■ D.P.

13Viernes, 31 de octubre de 2008 F ND

GUÍA GASTRONÓMICA ● RECETASRESTAURANTES ● VINOS ● COCINEROSmallorca a la carta

En Mezzo podemos encontrar un granabanico de manjares, desde comida

de temporada, cocina italianatradicional y moderna hasta exquisitasdegustaciones acompañadas de los

mejores caldos y postres

Habiéndose consolidado el restaurante Mezzo y trans-curridos tres años desde su apertura, sigue ofreciendosus exquisitos platos, tales como el solomillo al vinonero d´avola o sus tagliatele de espinacas con porcini ycrema de trufa negra, sin olvidar sus estupendos entran-tes como el vitello tonnato, la tabla de embutidos yquesos italianos, siempre manteniendo su filosofía queabarca los principios básicos de calidad-precio y buenservicio.

Su cocina se caracteriza por el sano ejercicio de mi-mar, de manera exquisita, la selección de sus materiasprimas y, además cuenta con repostería propia, desta-cando el tiramisú o el cannolo siciliano. Junto a los pla-tos habituales, se encuentran otros propios de tempora-da, tanto de la tradicional como de la nueva cocina ita-liana. Sus pastas, risottos y carnes son envidiables, sinolvidar la gran variedad en pizzas que ofrece con unamasa de elaboración tradicional.

La nueva carta de vinos es inmejorable y atracti-va, sobre todo en caldos nacionales e italianos, con loscuáles se puede saborear el mejor maridaje de su coci-na, ya que quienes ocupen mesa en el restaurante dis-frutarán de una cocina arraigada en los productos y re-cetas más tradicionales, pero con planteamientos mo-dernos, adecuados a los paladares y exigencias másactuales.

El restaurante Mezzo también ofrece un menúdiario, de lunes a viernes al mediodía, a un precio de9,50 euros, y los sábados al mediodia de 13,00 euroscon unos productos exquisitos y de calidad para satisfa-cer a sus clientes y ofrecerles un ambiente cálido yagradable. Mezzo ofrece una gran variedad de manjares y menú diario a sus consumidores. FOTO: RESTAURANTE MEZZO

El restaurante cuida el más mínimo detalle para que sus clientes se sientan como en casa. FOTO: RESTAURANTE MEZZO

Restaurante, Mezzo | Plaza Francesc Rosselló Pintor núm 3. S’Aigua Dolça, PalmaJefe de sala: Pier Paolo Gisana/ Jefe de cocina: Bartomeu Mayans | Tlf: 971 455095 |

Abierto de lunes a sábado de 13:00 a 16:00 h y de 19:00 a 00:00 h / www.mezzopalma.com

Postres para cada ocasiónAunque la tradición anglosajona de Halloween gana adeptos día a día, la fiesta cató-lica del Día de Difuntos todavía tiene sus fieles seguidores en España. Cada prime-ro de noviembre, muchas familias rinden culto a sus antepasados acudiendo al ce-menterio y adornando las lápidas con flores. Pero la festividad de Todos los Santoses algo más que un tributo a los fallecidos: es un día perfecto para reunirse con la fa-milia y degustar los postres típicos de tan señalada fecha.

Es un hecho que cada región tiene sus propias preferencias para la repostería deesta jornada, pero, sin duda, los buñuelos y los huesos de santo son los postres máspopulares en España, y fundamentalmente en Madrid. Por una parte destacan loshuesos de santo, que son canutillos de mazapán que se recubren de almíbar, que eslo que le da ese toque de color tan blanco. Antiguamente, el interior se rellenaba so-lamente de una masa dulce de yema, aunque ahora podemos encontrarlos de todoslos sabores, desde gustos tradicionales como chocolate, trufa o coco, hasta otros másatrevidos como el plátano o la frambuesa; los famosos buñuelos, que inicialmenteeran 'de viento', y que hoy se saborean rellenos de distintos sabores. Su pasta está he-cha de harina y azúcar, que se fríe en aceite bien caliente, tiene una gran tradicióngastronómica en España y los panellets, típicos de Catalunya, son deliciosos pro-ductos de repostería casera compuestos de azúcar, mazapán, limón y huevo.

● Cocina de autor ● Carnes ● Italiana ● Pescados y mariscos ● Mallorquina ● Mediterránea ● Internacional ● Asiática ● Vinos y tapas ● Otros

● A PopaAvda. Joan Miró, 26907015 Palma de Mallorca(Hotel Nixe Palace)

☎ 971 700 888

Chef: Toni BusquetsEspecialidad: cocina creativa yde mercado.Bodega: completaSituación: CostaDía de cierre: abierto todas lasnoches a partir de las 19.30 h.Servicio de aparcamiento gratuito

● Asador Bolixe Cocina EsencialC/ Eusebio Estada, 33B, Palma

☎ 871 94 94 47

www.bolixe.comChef: Leo Von NotzMaitre: Marian RodríguezMartorellSomelier: Miguel Cabot NadalEspecialidad: carnes selectas a labrasa y platos naturales detemporada. Menú diario a 11,50Euros, IVA incluido.Otros: Wiffi, reservado para 6 pax,espacio climatizado y aisladoacústicamente, precio medio esde 25-30 euros, IVA incluidoBodega: muy completaSituación: urbanoDía de cierre: domingo

● Azul Playa(Hotel Azul Playa Urban Sea)C/ Isla de Rodes 24, Ciudad Jardín

☎ 971 91 90 20

e-mail: info@azulplayaurbanseahotel.comChef: Marcos MoreyEspecialidad: carnes, snacks,paellas y friturasSituación: costa, amplia terrazafrente al mar con ambiente únicoHorario: 12 a 23 h

● Brunello, Restaurante Ramón y Cajal, 15, Palma

☎ 971 221 424/971 919 888

Chef: Javier MassetaniEspecialidad: comida italianaBodega: completaSituación: Palma ciudadDomingo mediodía abierto ylunes cerrado

● Caballito de MarPaseo Sagrera 5, Palma

☎ 971 721 074

Chef: Julio ArruaMaître: Guillermo CabotEspecialidad: lubina salvaje a la salBodega: muy completaSituación: marítimoDía de cierre: luneswww.caballitodemar.info

● Café Es Pes de sa PallaPlaça Es Pes de sa Palla, 3, Palma

☎ 971 72 25 05

Especialidad: amplio menúdiario de inspiraciónmediterránea y ecológica.Especial viernes noche menúdegustación de cocina creativaBodega: selecciónSituación: amplia terraza encasco antiguoDía de cierre: domingo y festivosy todas las noches excepto elviernes

● Ca’n Ignasi de PollençaPaseo Mallorca, 16Maestro pastelero-heladero:Julián Echave

PALMA Especialidad: pastelería,heladería y chocolateríaSituación: centro ciudad

● Ca’n Pelut Paseo Marítimo 29, Palma

☎ 971 732 600

Chef: José D. MariñoEspecialidad: medallones desolomillo a la parmesanaBodega: mediaSituación: marítimo

● Can TitoPaseo del Borne del Molinar 2,El Molinar

☎ 971 271 016

Chef: Enrique Martín y Margarita SerraEspecialidad: parrilladas demarisco, gallo frito con cebolla ycalderetasBodega: completaSituación: costaDía de cierre: domingo noche ylunes. Acceso minusválidos

● Casa JacintoCamí Tramvia 37, Génova☎ 971 401 858Especialidad: cocina mallorquina,carnes a la brasa y al hornoBodega: completaDía de cierre: martes (excepto festivos)

● 4 TapasC/ Jaume Vidal Alcover, 5☎ 871 957 818www.4tapas.blogspot.comChef: Gustavo Martí, EnriquePonceEspecialidad: tapas, pinchoscaserosBodega: selectaSituación: Zona conservatorio(Parc de ses Fonts)Horario: de lunes a miércoles9.00 a 16.00 y de 19.00 a 23.00jueves, viernes y sábado cierre alas 24.00Día de cierre: domingo

● El HorneroRestaurante-PizzeríaC/ Bisbe Joan Maura, 52☎ 971 25 63 74Chef: Sebastián Moreiras(Gallego)Especialidad: comida típicaUruguaya-Pizzas (por metro) dehorno de leña, hechas a la piedra,Chivito Uruguayo al plato y al pan,Milanesa napolitana de ternera ypollo, pastas frescas (con tucocasero) y postres caseros.

Bodega: vinos uruguayos, deEspaña y BalearesDía de cierre: lunes y domingonocheHorario: de lunes a sábado de 12 a 16 y de 20 a 24 horas.Domingos de 12 a 16 horas

● Es Mercat, Rte.Pursiana, 14, bajos, Palma☎ 971 45 38 40Chef: Iván G. MedinaEspecialidad: cocinamediterránea y de mercadoMenú mediodía: 11,90 eurosCocido madrileño + postre: 15 €Menú degustación del chef: 18 euros (martes, miércoles yjueves noche bebida incluida)Bodega: completaDía de cierre y horario: abiertode lunes a sábado: mañana ytarde. Cerrado domingo y lunesnoche.

● Federico García, Rte.C/ Federico García Lorca, 4☎ 971 451 451Chef: Elsy y Dante

Especialidad: pizzas al horno de leña, pasta italiana casera,carne argentina, pa amb olitradicionales. Menú diaro 10 €Bodega: completaSituación: urbanoDía de cierre: domingo

● Gran DragónAlta cocina ChinaC/ Ruiz de Alda, 5

☎ 971 28 02 00

C/ Joan Miró, 146

☎ 971 70 17 17

Paseo del Mar, Palmanova

☎ 971 68 13 38

Especialidad: Cocina China, patoa la pequinesa, solomillo estilochino, bogavante con salsa dejudías negrasDirección: Antonio YohBodega: muy ampliaSituación: urbana y marítimaAbierto cada díaServicio a domicilio

● Il Forno, Pizzería C/ Coronel Beorlegui, 145,Secar de la Real

☎ 971 769 279

www.restaurante-palma.esChef: GennaroEspecialidad: pizzas horno de leñaBodega: básicaSituación: vistas panorámicasAbierto todos los días

● Il Tempo Gran CaféC/ Capitán Ramonell Boix, 46,El Molinar

☎ 971 42 16 83

(reservas sólo mediodías)www.iltempo.esChef: Graziella CescuttiEspecialidad: pasta, gnocchicaseros, risottos. Menú diario almediodía, de 6 entrantes,principal y postre casero. Por lasnoches, pa amb olis especiales,ensaladas, tablas y postresBodega: mediaSituación: El MolinarDía de cierre: lunes

● Kuroyama: Taberna JaponesaC/ Montenegro, 10, Palma

☎ 971 728 957Chef: Ángel CamachoEspecialidad: Nigiri de foie,Kakeage (tempura), Ebi nokimuchi, Kuro futomakiBodega: completaSituación: urbano Palma

Horario: de lunes a viernes de 13,00 a 16,00, lunes a jueves de 20,00 a 23,30, viernes y sábadode 20,00 a 01,00.Día de cierre: sábado mañana ydomingo todo el día

● La Paloma, Rte. C/ Apuntadores 16, Palma

☎ 971 721 745

Chef: David PérezEspecialidad: costillas de cerdo al horno y chuletón a la piedraBodega: completaSituación: casco antiguoHorario: todos los días de 13 a 24 horas

● Le TajIndian RestaurantC/ Espartero 20, Palma

☎ 971 289 016

Especialidad: cocina tradicionalindia, a elegir entre 5 menúsdegustación.Menú 2 pers: 40-50 EurosBodega: básicaSituación: urbanoDía de cierre: martes cerrado

● Locanda UmbraC/ Torrente, 4, Palma

☎ 971 45 36 23

Especialidad: Pasta fresca, cocinade mercado

Bodega: completaSituación: urbanoDía de cierre: sábado mediodía ydomingos

● Maharaja MahalAvda. Joan March Ordinas, 4, Palma☎ 971 76 15 06Especialidad: hindú, tandori,currys y masalaBodega: Tikka y bodega españolaSituación: junto cine AugustaAbierto todos los díasde 12 a 16 h. y de 19 a 24 h.Parking gratuito hasta 2 horas

● MasaleIndian RestaurantC/ Botería 10, La Llonja, Palma ☎ 971 714 628Especialidad: pato al mango,ciervo kashmiri y jabalí vindalooBodega: básicaSituación: casco antiguoDía de cierre: domingo

● MezzoPlaza Francesc Rosselló Pintor, 3(s’Aigo Dolça) Palma☎ 971 455 095Especialidad: cocina italiana,pasta fresca, carnes, rissotos ypizzas. Menú diario a 9,50 eurosBodega: completaSituación: urbanoDía de cierre: domingo

● MichelCafetería-RestaurantJoan Miró, 58, Palma☎ 971 91 99 00Chef: Jesús y BárbaraEspecialidad: tapas variadas,ensaladas. Menú diario con platodel día + bebida + postre por 6 €.Horario: de 8 de la mañana a 12 de la nocheBodega: completaSituación: junto a plaza GomilaDía de cierre: abierto cada díaPrecios: muy asequibles

● NàuticReal Club Náutico de PalmaMuelle de San Pedro, nº 1☎ 971 726 383Chef: Jorge CalalongoEspecialidad: cocina mediterráneaBodega: completaSituación: Paseo MarítimoDía de cierre: domingos todo eldía y lunes noche

● Noah’s, Rest. Plaça Progrés 15, Palma ☎ 971 220 122Chef: Sofia KakatEspecialidad: cordero marinadocon especias al hornoBodega: mediaSituación: urbanoDía de cierre: domingo y lunes

● 801, Rte.Pza. Comtat del Rosselló, 6, Palma☎ 971 495 449www.801.esChef: Pedro FernándezEspecialidad: Cocina de mercadocreativa, pescado fresco. Menú diario 12 euros (lunes a viernes)Bodega: extensa y modernaSituación: junto Mercado del OlivarDía de cierre: Domingo

● Piccola ItaliaRestaurantes & Pizzerias☎ Reservas:Paseo Marítimo, 27. Tel. 971458036Paseo Marítimo, 25. Tel. 971283041(Nuevo restaurante Piccola Italia)www.piccolaitaliamallorca.comMaitre: Alejandro DiaraBodega: Muy completaSituación: 1ª línea Pº MarítimoHorario de apertura: todos losdías de la semana. Abiertodurante todo el día de 12 a 00 h.Sito web:www.piccolaitaliamallorca.comOtros: salones privados y menúpara grupos

14 Viernes, 31 de octubre de 2008F ND

mallorca a la carta GUÍA GASTRONÓMICA

● Cocina de autor ● Carnes ● Italiana ● Pescados y mariscos ● Mallorquina ● Mediterránea ● Internacional ● Asiática ● Vinos y tapas ● Otros

● Portofino, trattoria(Hotel Portofino Urban Sea)C/ Trafalgar, 24. Ciudad Jardín

☎ 971 26 04 64

e-mail: info@portofinourbanseahotel.comChef: Pedro GelabertEspecialidad: pizza y pasta caseraSituación: costa, con terraza allado de la piscinaHorario: 13 - 16 y 19.30 - 23 h.

● Rancho Asador ArgentinoPlaza del Puente s/n, Palma

☎ 971 780 367

Especialidad: rib-eye (300 grs. decarne corte esp.) y tango argentinoBodega: mediaSituación: urbanoAbierto todos los días

● Restaurante Bistro Torre PelairesTorre Pelaires, 5, Porto Pi, Palma

☎ 971 70 00 99

Especialidad: cocinamediterránea, cocina tradicionalfrancesa, tartar fresco, croquetas,especialidad en carnes y pescadosfrescos del díaBodega: completaSituación: Torre Pelaires, junto aPorto PiDía de cierre: sábados amediodíaOtros: patio-terraza, apto paracelebraciones hasta 200 pax.

● Rotana(Auténtico restaurante Libanés)C/ Joan Massanet i Moragues, 4(Junto Plaza París)

☎ 971 29 38 45

Chef: Kassem AlwajehEspecialidad: Auténtica cocinaLibanesa, cocina mediterránea yvegetariana. Menú diario almediodía por 10 Euros. Los finesde semana por la nocheespectáculo típico libanésBodega: completa con vinosespañoles y libanesesSituación: urbano-Palma.Día de cierre: domingosServicio de comidas para llevar

● Shogun PortitxolPasseig Portitxol, 507006 Portitxol - Palma

☎ 971 242 431

Chef: DeoEspecialidad: cocina tradicionaljaponesaBodega: completaHorario de cocina: de 13 a 16 h. y de 20 a 24 h.Abierto de lunes a domingo

● Sushi ClubTorre Pelaires, 7, Palma

☎ 971 40 40 60

C/ Unión, 2. Palma

☎ 971 90 60 60

Especialidad: sushiBodega: completaSituación: urbanoOtros: servicio de catering

● Viet Nam CaféPlaza Progreso, 14, Palma

☎ 971 28 50 23

Chef: Tuan TrinhEspecialidad: cocina vietnamitaBodega: completaSituación: urbanoDía de cierre: domingo y lunesmediodía

● Viva México, Rte.Fundado en 1993C/ Dameto y Cotoner (frente almercado de Santa Catalina)

☎ 971 45 33 93

Especialidad: Cocina mexicana(el picante lo pones a tu gusto),comida para llevarBodega: Gran selección detequilas y cervezas mexicanasSituación: urbanoDía de cierre: abierto todas lasnoches excepto martes y viernesy sábado a mediodía

● Wasabi SushiBar & RestaurantC/ Caro, 16, Palma

☎ 971 456 593

Especialidad: sushi Servicio DomicilioBodega: básicaSituación: urbanoAbierto todos los díasHorario ininterrumpido

● Bahía, Rte. (Hostal Bahía)Paseo Voramar, s/n, Pto. Pollensa

☎ 971 86 65 62

www.hoposa.comChef: Vicente LucenaMaître: M. BouzitouneEspecialidad: Paellas, carnes ypescados frescos con aires deautorBodega: vinos de Rioja, Penedés,Rias Baixas, Mallorca y RuedaSituación: frente al mar en paseopeatonalDía de cierre: siempre abierto

● Balneario IlletasLas terrazas beach clubPaseo Illetas, 52a, Calvià

☎ 971 40 10 31

www.balnearioilletas.comwww.lasterrazasbeachclub.comEspecialidad: cocinamediterráneaBodega: completaSituación: primera línea playaOtros: Eventos, Copas. Hasta las 2.00 AM.Horario: de 9 a 24 h.Reservas: 660 11 55 67

● Bens d’AvallUrb. Costa Deià. Ctra. Sóller-Deià

☎ 971 632 381

Chef: Benet Vicens MayolEspecialidad: Cocina basada enproductos de la tierra, platostransparentes y creativos queapuestan por el retorno a latradición.Situación: enclave privilegiadoDía de cierre: lunes y martes

● Ca’s XorcHotel AgroturismoCtra. de Deià, km. 56,1, Sóller

☎ 971 63 82 80

www.casxorc.comHorario: 13,00 a 15,30 horas y de las 20,00 a 22,30 horasChef: Víctor GarcíaEspecialidad: la oferta demediodía una paella excelente yplatos únicos de pescado y carne.Por la noche se ofrece el menú dedegustación (7 platos) y la cartaA-La-CartePrecios de los platos: entre 15 y 25,- euros (excl. IVA)Día de cierre: ninguno

COSTA

● Ciro’s RestaurantePaseo del Mar, Palmanova☎ 971 681 052Chef: AntonioEspecialidad: pescados y carnes(vivero propio)Bodega: completaSituación: marítimoDía de cierre: abierto todos los días

● El Señor GatoPaseo Moll, 23, Pto. de Cala Bona☎ 971 58 63 74Chef: MartaEspecialidad: carnes al grill ycocina mediterráneaBodega: completaSituación: ubicado en el puertode Cala Bona con vistas al mar yterraza, donde pueden encontrarintimidad y disfrutar de un buenambiente y cocinaDía de cierre: abierto cada día

● Galani, Rte. (Hotel Blau Porto Petro)Avda. des Far, 12, Porto Petro☎ 971 64 82 82E-mail: resportopetro@blau-hotels.comChef: Álvaro ArbeloaCocina: vanguardista y originalEspecialidad: Tepan-yakiSituación: privilegiada frente al marHorario: 19.30 a 22.30 horas

● La Concha, Rte.Local 62, Puerto Portalswww.laconcha.tv☎ 971 67 77 72Chef: Gianluca FoisEspecialidad: pasta conbogavante, trufa y ravioli caserosBodega: italiana completaSituación: costaDía de cierre: abierto todo el año13.00 a 24.00 h.

● La Gamba de OroCamí de la Mar, 25, S’Illot☎ 971 810 497Especialidad: cocina mallorquina Bodega: muy completaSituación: costa

● Midori, Rte. (Hotel Blau Porto Petro)Avda. des Far, 12, Porto Petro☎ 971 64 82 82E-mail: resportopetro@blau-hotels.comChef: Toshio TsutsueCocina: japonesaEspecialidad: Tepan-yakiSituación: privilegiada frente al marHorario: 19.30 a 22.30 horas

● Paparazzi, Ristorante Avda. I Garau Mulet 22, Cala Bona☎ 971 586 350Especialidad: pastaBodega: mediaSituación: marítimoDías de cierre: martes

● Pizzería PlazaC/ Llaüt, esq. San Ramón Nonato(Riu Center) s’Arenal☎ 971 490 706Chef: Jorge MorónEspecialidad: sugerenciassemanales, pastas frescas, pizzacarpaccio, pizza rúcula conparmesano. Menú de lunes a viernes 9,75 eurosBodega: mediaSituación: costaDía de cierre: abierto toda lasemana

● Rte. y Café, Port Blau Gabriel Roca 67,Colonia de Sant Jordi☎ 971 656 555Dirección: Toni GaríBodega: mediaSituación: marítimoDía de cierre: martes

● Port PetitAvda. Cala Llonga,Marina de Cala d’Or- Cala d’Or☎ 971 64 30 39Especialidad: cocina creativa con un toque mediterráneo.Menú bistro muy creativo de19,50 eurosBodega: completa Situación: marítimoDía de cierre: marteswww.portpetit.com

● Sa MasiaCtra. Palma-Andratx km. 18,Costa de la Calma☎ 971 690 412 / 971 694 217Chef: Francisco BolivarEspecialidad: Pato a la naranjaBodega: extensaSituación: ruralDía de cierre: miércoles nofestivos

● Sea Restaurant C/ Congrio, 26, Cala Estancia☎ 971 26 13 37Especialidad: cocinamediterránea y creativaBodega: muy completaSituación: costaDía de cierre: domingos y lunesnoche

● TristánPuerto Portals, local nº 1,Portals Nous☎ 971 675 547Chef: Gerhard SchwaigerDos Estrellas MichelínEspecialidad: menúsdegustación.Bodega: muy completaDía de cierre: al mediodía (y del 31 de Octubre al 1 de Marzo)

● Virtual ClubPaseo de Illetas, 60, Calvià☎ 971 70 32 35Chef: Biel y JeromeBodega: completaDía de cierre: abierto todos losdías, sólo noche Situación: costa

● Antic Celler Ca’n CotàC/ Lluna, 27, Sa Pobla☎ 971 862 377Especialidad: cocinamallorquina, carnes a la brasa,sugerencias del día y postrescaserosBodega: completaDía de cierre: miércoles ydomingo noche (excepto vísperasy festivos)

● Ca’n March, Rte.C/ Valencia 7, Manacor☎ 971 550 002Especialidad: “fils de calamaramb carn salada i soia, lloms decèrvol amb sii-take i sobrassada”, menú casero y vegetarianomediodía 10 EurosBodega: mediaSituación: puebloDía de cierre: lunes

INTERIOR

● Canet, Rte. de Ctra. Valldemossa Km. 10, Esporles ☎ 971 619 030Chef: Bartolomé ColeraEspecialidad: arròs brut ychuletón a la salBodega: básicaSituación: ruralAcceso minusválidosDía de cierre: lunes (exceptofestivos y vísperas)

● El GrecoFestival Park, Marratxí ☎ 971 226 739Chef: Stavros PascalisEspecialidad: mousaka, corderoy cabritoBodega: básicaSituación: Festival ParkDía de cierre: abierto toda lasemana

● Es Molí de’n BouCalle Sol, 13, San Lorenzo☎ 971 56 96 63Una Estrella MichelínChef: Tomeu CaldenteyEspecialidad: Canalón 2001Bodega: muy completaSituación: rústico/molino depiedra restauradoDía de cierre: lunes y martes

● Es Molí de’n PeronsEs Molinar, 51, Montuïri☎ 971 646 508Chef: José A. FernándezEspecialidad: muslo de patoconfitado con salsa dealbaricoques de Porreres. Cocinainternacional. Menú mediodía delunes a viernesBodega: completaSituación: pueblo (zona molinos)Día de cierre: domingowww.copinyador.com

Aula de GastronomíaMallorquina CuinaEcológica (Fundació ACA)Son Boelí, Búger☎ 971 87 71 94Cuina autòctona casolana feta del diai vins ecològics mallorquinse-mail: fundaciaca@fundacioaca.orgAquest espai està disponible per agrups no superiors a 60 persones;per a organització de congressos,aniversaris, reunions, etc. Sempreamb reserva

Bodegues Macià BatleCamí de Coa Negra, s/n.Sta. María del Camí☎ 971 140 014www.maciabatle.com

Desde 1856 elabora vinos de grancalidad que han recibido los másprestigiosos y reconocidospremios en Europa y América.Visita, cata y venta de vinos

Vinyes i bodeguesMiquel OliverC/ Font, 26, Petra☎ 971 561 117www.miqueloliver.com

Vinicultores y enólogos: Pilar y JaumeElaborador de vinos mallorquines de gran calidad,amparados por la denominación de origen Pla i Llevant-MallorcaVisitas, degustación y venta

OTROS

mallorcaalacarta@diariodemallorca.es; Antonio Pérez Tel. 610 47 47 78 o al 971 170 300

Si desea pasar a formar parte de la Guía Gastronómica “Mallorca a la Carta” de Diario de Mallorca contacte con nosotros en las siguientes direcciones:

15Viernes, 31 de octubre de 2008 F ND

RESTAURANTES ● RECETAS ● PRODUCTOS ● VINOS ● GUIA GASTRONOMICA ● COCINEROS

16 Viernes, 31 de octubre de 2008F ND

Horror, terror y pavor enSanta Ponsa Country Club

NOTICIAS ● MODA ● DISEÑO ● INTERIORISMO ● PASARELAS ● ESTILO ● COMPRAS

“Encuentra todas las propuestas de tendencias, estilo y ocio cada mes en la revista LOOC Baleares”

■ ■ ■ Creo que ni el oso Yogui ni Bubu dormían tanto como yo. Creo que me traje de Italia la mosca esa porquesi no, no lo entiendo. Ayer nos dieron las luces del alba en la inauguración de un nuevo estudio de grabación

en Mallorca -uno de los más modernos de Europa-, llamado "Cas Músic". Reunió lo mejorcito de la música de las islas y todos empezaron a cantar improvisadamen-te. Se echaba de menos una fiesta con mayúsculas. Intentado ponerme Hemoal en las ojeras para disimular mi mala cara, os deseo feliz puente..■ ■ ■ ● por Ferrary

( Hoy no me puedo levantar )

Sushi House es el último local de comida japonesa que haabierto sus puertas en esta concurrida y céntrica calle delbarrio de Santa Catalina

Son varios detalles los que llaman la atención de este lo-cal cuando uno todavía no ha tenido tiempo ni de abrir laboca y notar su delicioso sashimi de atún deshaciéndose enel paladar. Uno de ellos es la sensación de intimidad (queno intimida) y de cordialidad, relajada y sin florituras, quehemos aprendido a agradecer mucho por estos lares. Reci-ben en esta ‘casa del sushi’ como lo haría una familia bienavenida. ¿Son familia?¿no lo son? Da igual. Cuentan quellevan poco tiempo aquí en Palma (en el local que está jun-to al Diner) y uno intuye que son perros viejos en el arte cu-linario japonés. Y es que traen consigo la experiencia acu-mulada de muchos años trabajando fuera, cuando montaronlos afamados Sushi Olé (hubo un tiempo, en Madrid, en elque uno no era nadie si no había pasado por allí). De estaépoca rescataron lo mejor, es decir, la experiencia y el gus-to por el sushi perfectamente trabajado en todas sus versio-nes, así como otros elementos de la gastronomía japonesacomo el sake o el Kobe, y, cómo no, a buena parte del equi-po que fue crítico para el éxito del momento, los chef. Almirar a través de las pantallas instaladas en sus dos come-dores, vemos cómo Facundo y Verónica Preparan -en rigu-roso directo- un chupito de vieira, un erizo o unas empana-dillas. Todo lo que pidamos se cocina bajo nuestra atentamirada. La facilidad y rapidez con que preparan cada suge-rencia –presentadas a posteriori de forma impecable y conuna sonrisa- resultan desafiantes, pero también provocado-ramente encantadoras. Y es que da la sensación de estar ob-servando un trabajo de laboratorio por lo blanco, lo preci-so, lo minimal así como la exquisitez que dedican a cada in-grediente. Llama también la atención su carta, en la parecenexplicados a la perfección los diferentes tipos de sushi (yes que no es un sitio en donde uno se corte a la hora de pre-guntar qué es todo aquello). Un lugar que también dis-pone de carta de sake y de cerveza de barril japonesa suave,espumosa y bien tirada, otra reminiscencia madrileña. Y esque allí, en Madrid bien aparcados, dejaron el estrés y la re-verencia con que, a veces, uno puede identificar locales‘minimal’ de este tipo. Larga vida.

QUÉ: RESTAURANTE (SUSHI BAR) SUSHI HOUSE

DÓNDE: C/ SAN MAGÍN 25 (SANTA CATALINA) PALMA

T. 971738321

CUÁNDO: TODOS LOS DÍAS DE 20-24

WWW.SUSHIHOUSE.ES971728818 – 971401773 - 971401082

● Ana Pérez Zazu, redactora jefe de LOOC Baleares

Esta noche, el club se transforma en una pasa-rela de muertos vivientes, que incluye túnel delterror

Se ha convertido en una noche muy espera-da por los amantes de la recientemente adopta-da festividad de Halloween. Quienes gustan demomentos intensos en terror, horror y pavorsuelen tener ya listo el mortuorio disfraz paraesta noche en una mano y la pintura blanca pa-ra la cara, en la otra. ¿Dónde lo celebramos? Enel Country Club Santa Ponsa, sin ir más lejos.Aquí ya tienen todo terroríficamente controla-do: un completo menú cena a cargo de su chefJavier Valenzuela y un cóctel ‘de miedo’ para

recibir a los zombi-invitados (todo ello por 35€). Será uno de estos últimos quien reciba elpremio a los mejor disfrazados en la noche delos muertos que celebra el Santa Ponsa CountryClub. Su menú, qué duda cabe, estará de‘muerte’ e incluirá algunos platos como la Cre-ma de calabaza y croutton o el Solomillo debuey rossini con verduras gratinadas y salsaOporto. Todo servido por un completo plantelde más o menos muertos (un psicópata, una no-via cadáver, un espantapájaros…). Y es que,como decía la Torroja, los muertos aquí lo pa-samos tan bien… Si todavía no has hecho tu re-serva llama al 971 723 210.

FOTOS: Neus Fafa

El Sushi de San Magín