Café com Leite R$ 4,30

Leite (frio / quente) R$ 3,25

Café expresso R$ 3,00

Chá diversos R$ 1,60(35 camomila, 36 cidreira , 37 erva doce, 38 hortelã,39 maçã e canela, 40 preto e 1933 mate)

Chocolate Quente R$ 5,00

Chocolate Frio R$ 5,00

Chocolate Pequeno R$ 3,25

Capuccino R$ 5,00

Capuccino Pequeno R$ 3,50

Capuccino Chocolate R$ 5,00

Capuccino Chocolate Pequeno R$ 3,25

Segundo a PORTARIA 2619/11 - SMS – Publicada em DOC 06/12/2011: São proibidas preparações em que os ovos permaneçam crus ou mal cozidos. Os ovos cozidos devem sempre apresentar a gema dura.

0479

0499

0496

0486

0680

0690

0681

0472

0500

OvosOvosMexidinho simples R$ 6,80

Mexidinho de queijo e presunto R$10,40

Mexidinho de queijo minas e peito de peru R$11,00

Ovo frito R$ 1,80

0118

0101

7760

0481

ACOMPANHAMENTOSACOMPANHAMENTOSAveia R$ 1,30

Banana R$ 1,75

Chantilly para café R$1,20

Geleia R$ 1,75

Granola R$2,00

Hortelã R$1,00

Leite condensado R$ 2,00

Manteiga R$1,00

Mel R$ 2,00

Torrada pão francês R$ 3,10

Torrada pão sírio R$ 3,40

Torrada pão forma R$ 2,30

Torrada pão preto R$ 4,30

Torrada pão ciabatta R$ 5,10

Pão francês com manteiga R$ 1,70

Pão francês com requeijão R$ 3,00

Pão francês com catupiry R$ 3,00

Pão francês integral com manteiga R$ 1,70

Açaí grande R$15,00

Açaí pequeno R$12,00

Iogurte natural R$ 4,10

Iogurte desnatado R$ 4,10

Iogurte batido com leite R$ 4,30

Vitamina mista R$ 6,70(leite maçã, banana e mamão)

0011

0010

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4154

Opção → Leite sem Lactose

EXPRESSOa partir das 7h

CAFÉ DA MANHÃ

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0023

0026

0031

0032

FrutasFrutasSalada de frutas R$ 8,00

Salada tropical R$14,00

Abacaxi com queijo minas R$12,00

Melancia R$ 6,00

Abacaxi R$ 7,50

Mamão papaia R$ 7,50

Mamão formosa R$ 8,50

Melão R$10,00

0586

7135

0182

0554

0543

0541

0565

0542

7240

7301

7990

OBS.: Acréscimo de frutas, preçodo suco de maior valor.

EXPRESSOa partir das 7h

PARA APROVEITAR O DIA

Sucos DetoxSucos DetoxMelancia com gengibre e hortelã R$ 4,70(propriedades diuréticas, antioxidantes e desintoxicantes,saudável e perfeito para os dias quentes)

Abacaxi, couve, limão e gengibre R$ 4,70Gengibre, manga e hortelã R$ 5,75(água de coco, raspas de gengibre, manga e folhas de hortelã)

Misto frio/quente R$ 8,00

Queijo Prato frio/quente R$ 8,30

Queijo Mineiro frio/quente R$11,00

Americano R$13,00

Orelhinha de muçarela de búfala R$13,00

Orelhinha com queijo de sua escolha R$11,00(406 queijo branco, 407 queijo prato e 241 queijo parmesão)

Porção de queijo minas (2 fatias) R$11,50

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1130

1090

0408

1122

SucosSucosAçaí R$ 8,50Açaí com fruta R$10,00Melão R$ 7,00Morango R$ 4,80Tomate R$ 8,00Trio (laranja, beterraba e cenoura) R$ 5,00Uva Integral (vidro 300ml) R$ 9,50

0698

0567

0653

0658

2667

0659

2781

0652 Abacaxi 0661 Abacaxi com hortelã,0732 Acerola 0736 Caju0654 Laranja 0656 Laranja com Mamão0655 Limão 0660 Limonada Suíça0657 Mamão 0735 Maracujá0651 Melancia 0734 Uva

R$ 4,50

0196

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0199

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2574

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3446

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0263

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1099

Gorgonzola, parmesão e muçarela de búfala R$ 29,00

Homus R$17,00(pasta de grão de bico com pasta de gergelim)

Kafta no espeto R$16,00

Lula à dorê R$40,00

Mini fritas R$ 7,00

Mortadela com pistache R$20,00

Nuggets (8 un) R$ 9,50

Pastéis mistos (3 de carne e 3 de queijo) R$ 8,00

Pastéis R$ 8,00(3787 caprese, 1097 carne, 1096 queijo)

Pernil R$18,00

Pipoca light R$ 8,00

Polenta frita (em palitos) R$ 9,50

Queijo minas com tomate R$14,00

Queijo muçarela de búfala R$24,50

Queijo parmesão R$30,00

Quibe assado (com molho de iogurte e hortelã) R$17,00

Quibe (6 un) R$10,00

Rosbife R$17,00

Salame R$18,50

Sanduíche rococó aperitivo (12 un) R$23,50(pão preto, rosbife, copa, tomate, salsinha,azeitonas pretas e pasta de gorgonzola)

0192

2028

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2024

2056

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0355

EXPRESSO a partir das 11h

PorçõesPorçõesAmendoim aperitivo R$ 6,70

Azeitonas verdes R$ 9,50

Babaganuche R$15,00(purê de berinjela e pasta de gergelim)

Batata chips R$ 8,50

Batata frita R$ 9,50

Bolinho de arroz (6 un) R$ 8,00

Linguiça de pernil R$21,00

Linguiça coquetel R$21,00

Coalhada seca R$15,00

Combinado Árabe R$27,00(babaganuche, coalhada seca, homus, tabule,3 esfihas, 3 quibes e 2 pães sírios)

Coxinha Villeroy R$16,00

Croquete de carne (6 un) R$ 9,00

Crostine de brie R$28,00(acompanha geleia de pimenta ou tâmara com tamarindo)

Crostine de brie (½ porção) R$20,00(acompanha geleia de pimenta ou tâmara com tamarindo)

Dips de legumes R$ 8,50(cenoura, pepino, salsão e rabanete)

Empada de frango R$ 6,00

Empada de palmito R$ 6,00

Empada de camarão R$ 6,50

Esfiha aberta de carne (6 un) R$17,00

Filé aperitivo R$42,00

Sanduíche de Salmão Defumado R$27,00(pão australiano, salmão defumado, tomate, rúcula e catupiry)

Atum especial R$18,50(atum, cebola, azeitona, tomate, picles, salsa e maionese)

Churrasco com queijo prato R$22,00Churrasco com queijo minas R$22,50Filé de frango com queijo prato e tomateR$15,50Filé de frango com queijo minas e tomate R$17,50

Bauru R$ 10,00(presunto, queijo prato e tomate)

Bauru Original R$15,50(rosbife, queijo prato, muçarela, cheddar, provolone,tomate e pepino)

COMPLEMENTOAPENAS PARA COMPOSIÇÃO DOS LANCHES

Opções de pães: Francês, Preto e Pão de Forma.Opções de pães com acréscimo: 0223 Sírio,0225 Ciabatta e 5766 Australiano R$ 2,107467 Pão francês sem glúten e sem lactose R$ 5,00

VENDIDO INDIVIDUAL8125 Pão francês sem glúten e sem lactose R$ 8,00

Complementos0673 beterraba ou cenoura, 0497 cebola, R$ 2,00

0488 tomate R$ 3,00

0482 bacon, 2255 queijo provolone, 7497 peito de peru R$ 5,00

0487 muçarela R$ 4,50

0492 molho extra frio R$ 3,50

0471 palmito R$ 6,75

2256 presunto, 0483 queijo cheddar, 0485 queijo prato R$ 3,50

0475 queijo minas (1 fatia) R$ 5,50

0410 rosbife R$ 8,00

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3607

1131

1128

0385

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0361

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1086

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0370

3618

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3627

4050

3626

4051

1125

0409

EXPRESSO a partir das 11h

Sanduíches FriosSanduíches FriosCipriani R$28,00(parmesão, carpaccio fatiado, alface e molho de alcaparra)

Mortadela com Pistache R$16,00

Natural R$ 9,50(ricota, alface, tomate, beterraba e cenoura)

Sanduíches QuentesSanduíches QuentesHamburguer R$11,00Cheeseburguer R$15,00Cheese Salada R$16,00

Mega Cap R$29,50(pão especial, hamburguer de picanha, bacon,cheddar, pepino em conserva, alface crespa, tomate,cebola crispy e molho barbecue)

Hot Dog R$ 8,50

Pernil R$11,50

Calabresa com queijo R$18,50

Frango crocante na baguete R$19,00(baguete de parmesão, filé de frango empanado, muçarela,tomate, alface e maionese caseira)

BeirutesBeirutesPaulistano R$21,80(peito de peru, queijo minas, alface e tomate)

Especial R$28,50( filé mignon, provolone, tomate, alface, bacon,molho tártaro no pão sírio)

Rosbife R$20,00(rosbife, presunto, muçarela e tomate)

À moda R$21,60(pernil, queijo prato, tomate, ovo, bacon, alface,molho tártaro no pão sírio)

Filé de frango R$21,00( filé de frango, tomate seco, rúcula e muçarela de búfala)

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0110

7112

7490

7111

1136

0076

0489

0334

2080

7117

0074

3769

7182

Carpaccio tradicional R$27,00(molho de alcaparras e parmesão ralado)

Carpaccio de salmão defumado R$35,50com creme azedo

Carpaccio de salmão com salada R$37,00

Mini carpaccio de salmão com salada R$23,00

Carpaccio com salada R$35,00(alface americana, palmito, cenoura, parmesão e molho de alcaparras)

Mini carpaccio com salada R$21,00

Rosbife com salada de batatas R$19,00

Salsichão com salada de batatas R$23,00

Salada fatouche R$12,00(alface crespa, pimentão vermelho, pepino, cebola, hortelã,rabanete, tomate e salsinha)

Tabule R$11,00(tomate, pepino, cebola, salsinha, hortelã e trigo em grão)

0937

3677

4198

7993

0102

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0111

7794

1091

1089

GrelhadosGrelhados Legumes cozidosLegumes cozidos SaladaSalada

(brócolis, cenoura e batata) (mix de folhas, tomate seco, cenoura,muçarela de búfala e azeitona preta)

Paillard de frango R$29,00 R$32,00

Picanha R$42,00 R$43,00

Paillard de filé R$33,00 R$36,50

Kafta (2 unidades) R$28,00 R$29,00

Salsichão R$25,00 R$26,00

Salmão R$37,00 R$38,00

Omelete de legumes com salada R$29,00

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3761

3766

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3814

EXPRESSO a partir das 11h

SaladasSaladasPaulistano R$23,00(mix de folhas, cenoura, palmito, tomate e molho de iogurte)

Mini salada Paulistano R$14,50

Caeser R$20,00(alface americana, croutons, parmesão e molho caeser)

Mini salada caeser R$14,00

Caeser com frango R$33,00

Atum R$26,00(mix de folhas, ovo cozido, tomate, azeitonas, cebola,atum e maionese temperada)

Mini salada de atum R$16,00

Mini mix de folhas R$ 9,00

Mini salada de batatas R$ 8,00

Salada de palmito R$26,00

Salada caprese R$18,00

Mini salada caprese R$14,00

Salada para acompanhamento R$ 9,00

7462

1124

7438

6989

6959

8037

0174

0177

Colegial R$10,00(0526 creme, 1898 coco, 1896 chocolate, 1897 morango)

Sundae R$14,00(1826 creme, 1847 coco, 0521 chocolate, 1846 morango)

Milk shake R$13,50(1938 creme, 1940 coco, 0061 chocolate, 1939 morango)

Malt shake R$17,00(sorvete de chocolate, leite, ovomaltine e cobertura de chocolate)

Banana split R$17,50(1 bola de chocolate, 1 bola de creme, 1 bola de morango,chantilly, farofa crocante, cereja e calda de chocolate)

ComplementosComplementosChantilly R$ 3,00

Farofa crocante R$ 1,60

Cobertura extra R$1,60

0495

1135

0477

7298

4343

EXPRESSO

SobremesasSobremesas

Creme de papaia com licor de cassis R$14,00

Creme de papaia diet com licor de cassis R$19,00

Mousse de chocolate R$ 7,50

Mousse de maracujá R$ 7,50

Romeu e julieta R$ 5,00

Pudim de leite R$ 7,00

SorveteSorveteTaça simples R$ 8,50(1899 creme, 1901 coco, 0522 chocolate, 1900 morango)

Taça dupla R$12,00(1902 creme, 1904 coco, 0531 chocolate, 1903 morango)

Taça simples creme diet R$ 9,50

Taça dupla creme diet R$14,00

0611

0742

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0835

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0643

0633

4525

Cervejas GarrafaCervejas GarrafaSkol R$ 9,00

Antarctica R$ 9,00

Brahma R$ 9,00

Original R$10,50

Serra malte R$10,50

Heineken R$11,50

Cervejas lataCervejas lataSkol R$ 5,50

Antarctica R$ 5,50

Brahma R$ 5,50

Heineken R$ 5,50

Brahma zero R$ 5,50

Xingu R$ 5,50

Cervejas Long NeckCervejas Long Neck

Brahma R$ 6,00

Cerveja sem álcool R$ 6,00

Malzbier R$ 6,00

Stella Artois R$ 6,00

ChoppChoppBrahma claro (200ml) R$ 6,00

Brahma claro (300ml) R$ 8,00

0769

0751

0777

0762

0221

0222

0768

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0641

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3494

0759

4836

0773

0772

OBS.: Trocas podem estar sujeitas a mudança de preço. Consulte o garçom; Nossa equipe esta preparada para executar os pratos sugeridos no cardápio. Pedidos especiais estão sujeitos a demora de até 30 minutos e disponibilidade operacional e de ingredientes;Os Supervisores e Maitres, não possuem autonomia para alteração de cardápios, preços e procedimentos. Agradecemos sua compreensão e solicitamos o registro de sua sugestão, elogios ou críticas citados no formulário padrão.Eventualmente poderá faltar algum produto ou ingrediente. Contamos com a sua compreensão.É proibida a venda, oferta, fornecimento, entrega e permissão do consumo de bebida alcoólica, ainda que gratuitamente, aos menores de 18 anos de idade.Lei estadual nº 14.592, de 19 de outubro de 2011, artigo 243 da Lei federal nº 8.069, de 13 de julho de 1990.

EXPRESSO

BebidasBebidasÁgua copo 200ml R$ 1,50

Água de coco 200ml R$ 4,50

Água de coco 330ml R$ 5,50

Água São Lourenço 300ml R$ 4,00(0618 com gás, 0619 sem gás)

Água Minalba 500ml R$ 3,50(3366 sem gás, 3365 com gás)

Água H2OH limão 500ml R$ 5,00

Gatorade R$ 7,50(0704 frutas cítricas, 0705, laranja, 0710 limão, 0703, maracujá,0702 tangerina, 0701 uva)

Chá gelado R$ 5,50(0691 pêssego, 0692 pêssego light, 0693 limão, 0694 limão light)

Coca-cola (la) R$ 5,00

Coca-cola zero (la) R$ 5,00

Guaraná (la) R$ 5,00

Guaraná diet (la) R$ 5,00

Soda (la) R$ 5,00

Soda diet (la) R$ 5,00

Fanta laranja (la) R$ 5,00

Tônica antarctica (la) R$ 5,00

Tônica antarctica diet (la) R$ 5,00

Club soda (la) R$ 5,00

Schweppes citrus (la) R$ 6,00

0789

0816

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0786

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0895080109670800413208126343

0902

0832

0903

0833

Cachaça Santo Grau R$ 7,50Cachaça Seleta R$ 7,00Cachaça Germana R$ 7,00Cachaça Claudionor R$ 7,00Cachaça ½ Lua Prata R$ 7,00Cachaça ½ Lua Ouro R$ 7,00Saquê Azuma kirin (50 ml) R$ 9,00

Fundador 50ml R$14,00

Domecq 50ml R$ 8,50

Vodkas ImportadasVodkas ImportadasStolichnaya R$15,00Absolut R$16,00Vodka tônica Stolichnaya R$19,00Vodka tônica Absolut R$19,00Caipiroska Absolut R$19,00Caipiroska Stolichnaya R$18,70Caipiroska tropical Absolut R$19,50Caipiroska tropical Stolichnaya R$19,80

Amargos e VermutesAmargos e VermutesBitter Campari R$ 9,00

Bitter Campari tônica/club soda R$11,00

Bitter Fernet branca 50ml R$13,00

Stenhaeger Becosa 50ml R$ 5,00

Vermute Cinzano tinto R$ 4,40

Vermute Carpano Punt e mês R$11,00

LicoresLicoresCointreau R$11,00

Drambuie R$20,00

Frangélico R$15,00

0918091664694671

4837

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0814

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OBS.: Trocas podem estar sujeitas a mudança de preço. Consulte o garçom; Nossa equipe esta preparada para executar os pratos sugeridos no cardápio. Pedidos especiais estão sujeitos a demora de até 30 minutos e disponibilidade operacional e de ingredientes;Os Supervisores e Maitres, não possuem autonomia para alteração de cardápios, preços e procedimentos. Agradecemos sua compreensão e solicitamos o registro de sua sugestão, elogios ou críticas citados no formulário padrão.Eventualmente poderá faltar algum produto ou ingrediente. Contamos com a sua compreensão.É proibida a venda, oferta, fornecimento, entrega e permissão do consumo de bebida alcoólica, ainda que gratuitamente, aos menores de 18 anos de idade.Lei estadual nº 14.592, de 19 de outubro de 2011, artigo 243 da Lei federal nº 8.069, de 13 de julho de 1990.

EXPRESSO

Aguardentes e CachaçasAguardentes e CachaçasCaipirinha Saquê R$ 9,90Caipirinha 51 R$ 6,60Caipirinha cachaça Santo Grau R$11,00Caipirinha cachaça Seleta R$ 7,70Caipirinha Tropical Saquê R$10,50Caipirinha Tropical 51 R$ 7,70Caipirinha Tropical Santo Grau R$11,50Caipirinha Tropical Seleta R$ 9,00

RunsRunsRun Bacardi Carta Blanca R$ 8,00Cuba Libre R$11,00Caipiríssima R$ 8,80Caipiríssima tropical R$ 9,90

Vodkas NacionaisVodkas NacionaisSmirnoff R$ 9,00Vodka tônica Smirnoff R$11,00Caipiroska Smirnoff R$11,00Caipiroska tropical Smirnoff R$12,10

CoquetéisCoquetéisCaju amigo (nac) R$12,50Caju amigo (imp) R$19,50Blood Mary (nac) R$12,00Blood Mary Absolut R$19,00Bloody Mary Stolichnaya R$19,00Spritz R$19,00Negroni (nac) R$12,50Negroni (imp) R$21,00

GinsGinsSeagers (nac) R$ 8,00

Seagers tônica (nac) R$13,00

Tanqueray (imp) R$16,00

Tanqueray tônica (imp) R$18,00

ConhaquesConhaques

Dose GarrafaDose Garrafa

Black & white R$15,00 Black & White R$130,00

Johnnie Walker Red Label R$18,00 Johnnie Walker Red Label R$160,00

White Horse R$18,00 White Horse R$160,00

Johnnie Walker Black Label R$25,00 Johnnie Walker Black Label R$285,00

Jack Daniel's R$25,00 Jack Daniel's R$285,00

Chivas Regal R$25,00 Chivas Regal R$285,00

Logan R$25,00 Logan R$285,00

Teacher's R$ 11,00 Teacher's R$105,00

8 anos8 anos

12 anos12 anos

NacionalNacional

OBS.: Trocas podem estar sujeitas a mudança de preço. Consulte o garçom; Nossa equipe esta preparada para executar os pratos sugeridos no cardápio. Pedidos especiais estão sujeitos a demora de até 30 minutos e disponibilidade operacional e de ingredientes;Os Supervisores e Maitres, não possuem autonomia para alteração de cardápios, preços e procedimentos. Agradecemos sua compreensão e solicitamos o registro de sua sugestão, elogios ou críticas citados no formulário padrão.Eventualmente poderá faltar algum produto ou ingrediente. Contamos com a sua compreensão.É proibida a venda, oferta, fornecimento, entrega e permissão do consumo de bebida alcoólica, ainda que gratuitamente, aos menores de 18 anos de idade.Lei estadual nº 14.592, de 19 de outubro de 2011, artigo 243 da Lei federal nº 8.069, de 13 de julho de 1990.

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0965

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