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MODELO DE POLITICA ECONOMICA DE LA PROVINCIA DE CHUIMBORAZOTRANSCRIPT
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO
FACULTADAD DE CIENCIAS POLÍTICAS Y ADMINISTRATIVAS
ESCUELA DE ECONOMÍA
TRABAJO FINAL DE PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA
CERVECERÍA NACIONAL.
Alumna: Lilia Shiguango.
Docente: Ingeniera
Sandra Huilcapi.
Riobamba-Ecuador
2011
En Ecuador trabajan 1.454
personas directamente. Se
tiene 125,000 puntos de venta
en las cuatro regiones de
Ecuador.
El 2005 fue un año de
completa evolución para
Cervecería Nacional, pues
pasó a formar parte de
SABMiller, el segundo mayor
grupo cervecero del mundo
con presencia en 75 países,
lo cual significó a la postre la
apertura de importantes
inversiones, cuyo principal
beneficiado ha sido el país.
En Ecuador, Cervecería Nacional tiene dos
plantas
Guayaquil Quito
Se dedica a la elaboración y
comercialización de cervezas, maltas y
aguas de mesa
Capacidad de producción supera
los 4'000.000 de hectolitros anuales
Valores
Nuestra gente es nuestra ventaja más duradera
La responsabilidad es clara e individual
Trabajamos y ganamos en equipo.
Entendemos y respetamos a nuestros clientes y
consumidores
Nuestra reputación es indivisible
Misión
“Poseer y desarrollar bebidas en los
sectores elegidos que sean la primera
opción para consumidores y clientes en
Ecuador”
Visión
“Ser la empresa mas admirada del
Ecuador.”
•Las marcas de elección.
•La inversión de elección.
•El empleador de elección.
•El socio de elección
Excelencia en la producción y calidad de cervezasy bebidas refrescantes minimizando los impactos almedio ambiente y los riesgos asociados.
Excelencia en la comercialización y servicio alcliente
Bienestar Integral de nuestros colaboradores.
Mejoramiento continúo de procesos, tecnología ydesempeño.
Cumplimiento con los requisitos de la legislaciónaplicable a nuestro Sistema de Gestión Integral.
Producir las bebidas preferidas por lo ecuatorianos y seguir aportando al desarrollo sostenido del
Ecuador
Específicos General
OBJETIVOS
Política de alcohol para empleados
• No Consumir durante eltrabajo.
• Salud y Seguridad Industrial
• Funciones sociales.
Modelo de Toma y
Entrega de Pedidos
• Tener un contacto máscercano con el punto deventa a través de prevendedores
• Cubriendo a tiempo lasnecesidades del cliente ysus solicitudes deabastecimiento.
Control de las órdenes y
mayor cercanía con el punto de
venta
• Ejecutar planes tácticos ydesarrollo de las marcasde forma másefectiva, eficiente ycontrolable, contribuyendoa mayor crecimiento enventas y rentabilidad
• Política de calidad.
POLÍTICAS
GENERALES
Análisis del Entorno
Factores económicos
• Año a año se realiza importantes inversiones en la planta y en las marcas para extender el servicio
Factores políticos
• La observancia de principios: las conductas de los colaboradores.
• La transparencia de actitudes: con los accionistas, proveedores, clientes y cualquier otra persona oentidad que desee iniciar o continuar sus nexos comerciales con nuestra compañía
Factores legales
• Certificación ISO 9001: 2000 Sistema de Gestión de Calidad
• Certificación ISO 14001: 2004 Sistema de Gestión Ambiental
• OHSAS 18001 Sistemas de administración de seguridad y salud ocupacional.
• ISO 22001: 2005 Sistema de Gestión de la Inocuidad de los alimentos
• BASCC - Sistema de Gestión en Control y seguridad Física
• Certificación NSF (National Sanitation Foundation)
Factores ambientales y tecnológicos
CN demuestra con hechos concretos su
responsabilidad de cuidar y preservar el
medio ambiente. A la naturaleza se le
debe todo porque ella da la mejor
materia prima que permite hacer la
cerveza orgullo de todos los
ecuatorianos
Factores económicos-financieros:Academia CN:
desarrollo, sostenibilidad, excelencia, tres pilares que
soportan las actividades de la Academia CN, cuyo
objetivo es preparar a nuestros colaboradores, a fin de
que cuenten con el perfil que la estrategia del negocio
requiere.
Cooperativa Crecer: un hecho trascendente para
Cervecería Nacional, ha sido la apertura de la
Cooperativa de Ahorro y Crédito Crecer, cuyo fin es
mejorar la calidad de vida de los colaboradores
mediante beneficios financieros y de carácter social.
Siembra Futuro: tiene como objetivo concretar las
ideas de negocios de los emprendedores, aportar
significativamente al aparato productivo y a la
microempresa, beneficiar a las comunidades donde se
asentarán los proyectos y promover la generación de
empleos.
Consumo Responsable: con la campaña Disfruta, en
CN promovemos de manera permanente el consumo
responsable y la no venta de cerveza menores de edad.
Negocios Inclusivos: El programa Negocios Inclusivos
fomenta la producción local de arroz, asegurando
mercado para los productores y motivando la formación
de sólidas asociaciones de agricultores
FACTORES INTERNOS FACTORES EXTERNOS
FORTALEZAS
Es producto Nacional.
Líder en el mercado.
OPORTUNIDADES
Innovar infraestructura y el producto.Alianzas con instituciones de prestigiocon el fin de proveer líneas de créditoa los distribuidores.
DEBILIDADES
Se espera honestidad, integridad y
equidad, en todos los aspectos de las
actividades diarias por el personal.
AMENAZAS
Pugnas políticas entre el Estado y
la Cervecería Nacional.
Las restricciones a las bebidas
alcohólicas.
• Los ecuatorianos se identifican con CerveceríaNacional (CN), ya que durante más de 123 años haestado a lado compartiendohistoria, cultura, costumbres, tradiciones yprogreso.
• Cervecería Nacional es una compañía plenamentecomprometida con el desarrollo y bienestar de losecuatorianos. Su Responsabilidad SocialEmpresarial empieza por casa. En ambas plantas ysus operaciones en provincia, más de 1.700colaboradores se benefician de una oportunidaddesafiante de empleo, un buen ambientelaboral, aprendizaje, reconocimiento a la innovacióny al alto desempeño.
• Aporte al país en distintos ámbitos, uno de los másimportantes es el deportivo una muestra de suconfianza en la capacidad de los ecuatorianos
Conclusiones.
• La empresa CN siga apoyando y compartiendohistoria, cultura, costumbres, tradiciones y progreso en elEcuador.
• Cervecería Nacional debe seguir innovando sus productos ygarantizando su calidad y si dejar de un lado el apoyo socialy económico con la sociedad.
• Cervecería Nacional como empres de confianza y líder en elmercado debe seguir apoyando a en los distintos ámbitosdeportivos.
Recomendaciones.