exposicion cn

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO FACULTADAD DE CIENCIAS POLÍTICAS Y ADMINISTRATIVAS ESCUELA DE ECONOMÍA TRABAJO FINAL DE PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA CERVECERÍA NACIONAL. Alumna: Lilia Shiguango. Docente: Ingeniera Sandra Huilcapi. Riobamba-Ecuador 2011

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MODELO DE POLITICA ECONOMICA DE LA PROVINCIA DE CHUIMBORAZO

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Page 2: Exposicion cn

En Ecuador trabajan 1.454

personas directamente. Se

tiene 125,000 puntos de venta

en las cuatro regiones de

Ecuador.

El 2005 fue un año de

completa evolución para

Cervecería Nacional, pues

pasó a formar parte de

SABMiller, el segundo mayor

grupo cervecero del mundo

con presencia en 75 países,

lo cual significó a la postre la

apertura de importantes

inversiones, cuyo principal

beneficiado ha sido el país.

Page 3: Exposicion cn

En Ecuador, Cervecería Nacional tiene dos

plantas

Guayaquil Quito

Se dedica a la elaboración y

comercialización de cervezas, maltas y

aguas de mesa

Capacidad de producción supera

los 4'000.000 de hectolitros anuales

Page 4: Exposicion cn

Valores

Nuestra gente es nuestra ventaja más duradera

La responsabilidad es clara e individual

Trabajamos y ganamos en equipo.

Entendemos y respetamos a nuestros clientes y

consumidores

Nuestra reputación es indivisible

Misión

“Poseer y desarrollar bebidas en los

sectores elegidos que sean la primera

opción para consumidores y clientes en

Ecuador”

Visión

“Ser la empresa mas admirada del

Ecuador.”

•Las marcas de elección.

•La inversión de elección.

•El empleador de elección.

•El socio de elección

Page 5: Exposicion cn

Excelencia en la producción y calidad de cervezasy bebidas refrescantes minimizando los impactos almedio ambiente y los riesgos asociados.

Excelencia en la comercialización y servicio alcliente

Bienestar Integral de nuestros colaboradores.

Mejoramiento continúo de procesos, tecnología ydesempeño.

Cumplimiento con los requisitos de la legislaciónaplicable a nuestro Sistema de Gestión Integral.

Producir las bebidas preferidas por lo ecuatorianos y seguir aportando al desarrollo sostenido del

Ecuador

Específicos General

OBJETIVOS

Page 6: Exposicion cn

Política de alcohol para empleados

• No Consumir durante eltrabajo.

• Salud y Seguridad Industrial

• Funciones sociales.

Modelo de Toma y

Entrega de Pedidos

• Tener un contacto máscercano con el punto deventa a través de prevendedores

• Cubriendo a tiempo lasnecesidades del cliente ysus solicitudes deabastecimiento.

Control de las órdenes y

mayor cercanía con el punto de

venta

• Ejecutar planes tácticos ydesarrollo de las marcasde forma másefectiva, eficiente ycontrolable, contribuyendoa mayor crecimiento enventas y rentabilidad

• Política de calidad.

POLÍTICAS

GENERALES

Page 7: Exposicion cn

Análisis del Entorno

Factores económicos

• Año a año se realiza importantes inversiones en la planta y en las marcas para extender el servicio

Factores políticos

• La observancia de principios: las conductas de los colaboradores.

• La transparencia de actitudes: con los accionistas, proveedores, clientes y cualquier otra persona oentidad que desee iniciar o continuar sus nexos comerciales con nuestra compañía

Factores legales

• Certificación ISO 9001: 2000 Sistema de Gestión de Calidad

• Certificación ISO 14001: 2004 Sistema de Gestión Ambiental

• OHSAS 18001 Sistemas de administración de seguridad y salud ocupacional.

• ISO 22001: 2005 Sistema de Gestión de la Inocuidad de los alimentos

• BASCC - Sistema de Gestión en Control y seguridad Física

• Certificación NSF (National Sanitation Foundation)

Page 8: Exposicion cn

Factores ambientales y tecnológicos

CN demuestra con hechos concretos su

responsabilidad de cuidar y preservar el

medio ambiente. A la naturaleza se le

debe todo porque ella da la mejor

materia prima que permite hacer la

cerveza orgullo de todos los

ecuatorianos

Factores económicos-financieros:Academia CN:

desarrollo, sostenibilidad, excelencia, tres pilares que

soportan las actividades de la Academia CN, cuyo

objetivo es preparar a nuestros colaboradores, a fin de

que cuenten con el perfil que la estrategia del negocio

requiere.

Cooperativa Crecer: un hecho trascendente para

Cervecería Nacional, ha sido la apertura de la

Cooperativa de Ahorro y Crédito Crecer, cuyo fin es

mejorar la calidad de vida de los colaboradores

mediante beneficios financieros y de carácter social.

Siembra Futuro: tiene como objetivo concretar las

ideas de negocios de los emprendedores, aportar

significativamente al aparato productivo y a la

microempresa, beneficiar a las comunidades donde se

asentarán los proyectos y promover la generación de

empleos.

Consumo Responsable: con la campaña Disfruta, en

CN promovemos de manera permanente el consumo

responsable y la no venta de cerveza menores de edad.

Negocios Inclusivos: El programa Negocios Inclusivos

fomenta la producción local de arroz, asegurando

mercado para los productores y motivando la formación

de sólidas asociaciones de agricultores

Page 9: Exposicion cn
Page 10: Exposicion cn

FACTORES INTERNOS FACTORES EXTERNOS

FORTALEZAS

Es producto Nacional.

Líder en el mercado.

OPORTUNIDADES

Innovar infraestructura y el producto.Alianzas con instituciones de prestigiocon el fin de proveer líneas de créditoa los distribuidores.

DEBILIDADES

Se espera honestidad, integridad y

equidad, en todos los aspectos de las

actividades diarias por el personal.

AMENAZAS

Pugnas políticas entre el Estado y

la Cervecería Nacional.

Las restricciones a las bebidas

alcohólicas.

Page 11: Exposicion cn

• Los ecuatorianos se identifican con CerveceríaNacional (CN), ya que durante más de 123 años haestado a lado compartiendohistoria, cultura, costumbres, tradiciones yprogreso.

• Cervecería Nacional es una compañía plenamentecomprometida con el desarrollo y bienestar de losecuatorianos. Su Responsabilidad SocialEmpresarial empieza por casa. En ambas plantas ysus operaciones en provincia, más de 1.700colaboradores se benefician de una oportunidaddesafiante de empleo, un buen ambientelaboral, aprendizaje, reconocimiento a la innovacióny al alto desempeño.

• Aporte al país en distintos ámbitos, uno de los másimportantes es el deportivo una muestra de suconfianza en la capacidad de los ecuatorianos

Conclusiones.

• La empresa CN siga apoyando y compartiendohistoria, cultura, costumbres, tradiciones y progreso en elEcuador.

• Cervecería Nacional debe seguir innovando sus productos ygarantizando su calidad y si dejar de un lado el apoyo socialy económico con la sociedad.

• Cervecería Nacional como empres de confianza y líder en elmercado debe seguir apoyando a en los distintos ámbitosdeportivos.

Recomendaciones.

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