evoluÇÕes tecnolÓgicas na agricultura moderna dia/1 daniel glat.pdf · entre pastos degradados e...
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DANIEL GLAT
GLAT & ASSOCIADOS - SEEDCORP
EVOLUÇÕES TECNOLÓGICAS
NA AGRICULTURA MODERNA
A FORÇA DO AGRONEGÓCIO
BRASILEIRO
Presença global
Sustentáculo econômico do pais
Sofisticação agronômica
Produção sustentável
Estamos entre os 4 maiores países produtores do mundo, com grande vocação para exportação
RANKING MUNDIAL
PRODUÇÃO EXPORTAÇÃO
SOJA 1 - 2 1
MILHO 3 2
FEIJÃO 3 x
CANA DE AÇUCAR 1 1
CAFÉ 1 1
CITRUS 1 1
MANDIOCA 3 x
TABACO 2 1
BOVINOS 2 1
SUINOS 4 3
FRANGOS 3 1
LEITE 3 x
O Agronegócio representa quase 30% do PIB e 1/3 dos empregos do
pais.
Há muitos anos o Agronegócio é o principal responsável pelo superávit
comercial brasileiro !
Agricultura é um dos pilares fundamentais da economia brasileira
-100,000
-80,000
-60,000
-40,000
-20,000
0,000
20,000
40,000
60,000
80,000
100,000
1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Saldo da Balança comercial Brasileira , do Agronegócio e de outros setores( US$ Bi)
Total Brasil Agronegócio Outros setores
Plantio direto na palha em condições subtropicais – 40% economia de diesel,
drástica redução na erosão dos solos.
Não há outro exemplo no mundo de tamanha produção agrícola
em solos de tão baixas fertilidade natural química e biológica
como os CERRADOS BRASILEIROS!
Práticas de manejo muito comuns por aqui como.....
Análise de solo a cada 2/3 anos há várias profundidades;
Calagem, Gessagem, fosfatagem
Fazer perfil de solo;
Uso de vários Micronutrientes em diferentes fases da cultura; etc...
....não são usuais nem necessárias nas principais regiões produtoras do mundo!
Somos campeões no desenvolvimento de técnicas agronômicas sustentáveis
Duas safras ao ano maior parte do pais
Pioneirismo no desenvolvimento de biocombustíveis
Inúmeros modelos de sucesso de integração lavoura-pecuária
– ILPF, Santa fé, brachiarias no milho, etc...
Único pais do mundo com reservas legais
dentro de áreas produtivas
Recordistas mundiais no recolhimento
e reciclagem de embalagens de agrotóxicos.
Somos campeões no desenvolvimento de técnicas agronômicas sustentáveis
O maior potencial de
crescimento do planeta
Mais de 100 milhões de hectares para serem abertos
entre pastos degradados e áreas nativas de cerrado.
Maior reserva de potencial agrícola do mundo.
Maioria dos países do mundo, notadamente os celeiros
asiaticos – China E India – não tem mais onde expandir.
Limites de produção no Brasil sempre virão da falta de
infraestrutura nunca da falta de terras aptas a plantar
Segundo a FAO nas próximas décadas 40% do aumento de
produção de alimentos no mundo virá do Brasil
A POPULAÇÃO DO PLANETA NÃO ESTA
DISTRIBUIDA IGUALITARIAMENTE
1,3Bi
1,1Bi
200Mii
240Mi
160Mi
350Mii
200Mii
200Mii
230Mi
EXEMPLO DO CRESCIMENTO ECONOMICO
NO CONSUMO DE GRÃOS
Asiáticos comendo mais carne de ave:
• População da Ásia = 4,0 bilhões de pessoas.
• 50% da população aumenta consumo de carne de ave em 800 gramas/mês ~10kg/ano/pessoa.
• 10 kg/ano X 2Bi de pessoas = 20 milhões de toneladas de frango a mais por ano.
~ 60 milhões de toneladas de milho adicionais
O QUE UMA EVOLUÇÃO TECNOLÓGICA PRECISA PROVER PARA PODER
SER CHAMADA COMO TAL ?
Aumento de produtividade
Diminuição de custos
Diminuição do Impacto ambiental / social
Facilidade operacional / praticidade
EVOLUÇÕES TECNOLÓGICAS NA
AGRICULTURA MODERNA
IMPACTOS DA EVOLUÇÃO TECNOLÓGICA
Disruptivos
Mudam a forma de se fazer agricultura!
Exemplos
Plantio Direto
Soja RR e milho/algodão/soja Bts
Agricultura de precisão, etc..
Melhorias contínuas
Ganhos vem do aprimoramento do que já se faz
Exemplos:
Ganho genético
Fertilidade de solos
Qualidade das operações
Sistemas de rotação de culturas, etc....
EVOLUÇÕES TECNOLÓGICAS
NA AGRICULTURA MODERNA
Evolução Vertical
Aumento dos tetos de produtividade
dos melhores produtores de uma
região.
Quando os 5% de produtores que
produziam acima de 70sc/há passam
a produzir acima de 75sc/há.
Aumento anual das medias dos
vencedores do CESB
Processo liderado por
pesquisadores, consultores e
produtores de vanguarda
Impacto eminentemente técnico
EVOLUÇÕES TECNOLÓGICAS
NA AGRICULTURA MODERNA
“DIREÇÃO” DA EVOLUÇÃO TECNOLÓGICA
Evolução Horizontal
Aumento do número de
produtores com teto de
produtividade na região.
Quando os 5% de produtores
que produziam acima de
70sc/há passam a ser 15%.
Aumento da média de
produtividade de uma região.
Processo liderado por
consultores, difusores de
tecnologia, entidades,
empresas,
Impacto econômico e social
POSSÍVEIS FORMAS DA EVOLUÇÃO TECNOLÓGICA SE MANIFESTAR
Novas práticas de manejo
Novos Insumos ou novos usos de insumos antigos
Novos equipamentos
Tecnologia de operações
Analise e interpretação de dados BIG DATA
EVOLUÇÕES TECNOLÓGICAS
NA AGRICULTURA MODERNA
EVOLUÇÃO TECNOLÓGICA
NA CULTURA DA SOJA
-
500
1.000
1.500
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2.500
3.000
3.500
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HISTÓRICO PRODUTIVIDADE
DÉCADA DE 70 DÉCADA DE 80 DÉCADA DE 90 DÉCADA DE 00 DÉCADA DE 10
MANEJO
Aração e grade niveladora / grade
aradora
Abertura com arroz, depois soja e
pousio
Plantio direto/cultivo
mínimo – soja x
milhetoPlantio direto/cultivo mínimo
soja x milho 2ª safra
Adubação a lanço
Agricultura de precisão - Taxa variável
EVOLUÇÃO DO SISTEMA DE PRODUÇÃO
DÉCADA
DE 70
DÉCADA
DE 80
DÉCADA
DE 90
DÉCADA
DE 00
DÉCADA
DE 10
CONTROLE DE ERVAS DANINHAS
Incorporado -
Trifuralina +
Sencor
Pré emergente Scepter Pós emergente Classic, Cobra,
Flex, Pivot, Select, Poast Basagran
Soja RR Glifosato
Resistencias Glifosato + outros
EVOLUÇÃO DO SISTEMA DE PRODUÇÃO
0
5000
10000
15000
20000
25000
30000
CERCOSPORA
CANCRO DAS
HASTES
NEMATOIDE DO
CISTO
MANCHA
ALVO
FERRUGE
M DA
SOJA
EXPLOSÃO DAS
LAGARTAS E
PERCEVEJOS
HELICOVERPA/
MOSCA
BRANCA
PRAGAS E DOENÇAS
EVOLUÇÃO DO SISTEMA DE PRODUÇÃO
-
5.000,0
10.000,0
15.000,0
20.000,0
25.000,0
30.000,0
“liberação soja RR
– royalties na
moega
70’s - Embrapa Gene Juvenil
Inicio soja cerrados
FMT TMG
Empresa privada
nacional
Soja Intacta
Lei de proteção
de cultivares
Monsanto >>> FT sementes
Pioneer >>> 2 Marcos
Syngenta
Genética Argentina Brasmax /Nidera
Bayer >>> Soytech,
Whermnam, CCGL,etc
Dow >>> Coodetec
Liberação soja
RR USA
“Maradonas
” No
Sul
Inicio soja RS / Santa Rosa
40/50’S
Embrapa
Fundações
GENÉTICAS DOMINANTES
- Variedades americanas - Embrapa e Institutos Estaduais- FT sementes
GENÉTICAS DOMINANTES
- Brasmax,Monsoy , Nidera, TMG, Pioneer, Soytech...
GENÉTICA DA SOJA
EVOLUÇÃO DO SISTEMA DE PRODUÇÃO
01.0002.0003.0004.0005.0006.0007.000
19
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Pre
v.
Historico produtividade milho
safrinha verao
EVOLUÇÃO TECNOLÓGICA
NA CULTURA DO MILHO
EVOLUÇÕES TECNOLOGICAS NA CULTURA
DO MILHO NO BRASIL
0
2.000
4.000
6.000
8.000 Produtividade milho Brasil ultimos 20 anos
-
5.000
10.000
15.000
20.000
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Pre
v.
Area plantada milho Brasil últimos 20 anos
0
20.000
40.000
60.000
80.000
100.000
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Pre
v.
Historico produção milho Brasil
Verão
Safrinha
TRANSFORMAÇÃO DA CULTURA DO MILHO
NO BRASIL ULTIMOS 20 ANOS
Inicio dos 90’s
Milho cultura “coadjuvante” da agricultura Brasileira.
Brasil importador eventual
95% produção do milho verão
Alta produtividade = 120sc/há
< 20% da área de milho com boa tecnologia.
Muita diferença Preço safra X Preço entresafra (2º sem)
Inicio dos 2010’s
Importância econômica cada vez maior na produção mundial de grãos.
Brasil 2º exportador mundial
65% da produção milho safrinha
Alta produtividade = 200sc/há
> 50% da área plantada com boa tecnologia.
Menos diferença de preços entre 1º e 2º semestre.
TRANSFORMAÇÃO DA CULTURA DO MILHO
NO BRASIL ULTIMOS 20 ANOS
Inicio dos 90’s
Mercado amador só negociações “spot “.
Produção de 30Mi Ton em 13 Mi há em 1996.
Curva “M” acentuada de produção,preços e área plantada movida por oferta e demanda interna
Area de milho verão concorria diretamente com área de soja, relação de preços > 2:1
Inicio dos 2010’s
Alguma profissionalização do mercado com Vendas futuras, preço BMF,etc
Produção mais de 80Mi Ton em 14.5 Mi há em 2016
Continua curva “M” de preços,mas com grande influencia mercado externo/cambio - safrinha dando mais estabilidade a área plantada
Area de milho safrinha sempre crescendo, rotacionando com a soja expandindo geografia
EVOLUÇÃO TECNOLÓGICA DA CULTURA
DO MILHO
FATORES QUE INFLUENCIARAM O AUMENTO
DA PRODUTIVIDADE DO MILHO NO BRASIL
De 90’s – 2005’s
Melhoria na qualidade de plantio - número e distribuição de sementes, velocidade de plantio
Introdução híbrido simples , genética e qualidade de sementes superior
Correção de solo e aumento da adubação fosfatada
Doses de Nitrogênio de 100 a 150 kg N/há
Controle químico de pragas de solo e da lagarta do cartucho
Aumento da população de plantas finais para 55-65.000 pl/ha.
EVOLUÇÃO TECNOLÓGICA DA CULTURA
DO MILHO
2005’s – presente
Qualidade dos equipamentos e das operações de plantio,adubação, pulverização e colheita.
Introdução do milho Bt – Yg, Hx, Vtpro, Vip
Introdução de Híbridos com Genes Nativos e com uso de marcadores moleculares
Tratamentos industrial de sementes, uso de fungicida parte aérea
Espaçamento reduzido 45/50cm e população de plantas para 65-75.000 pl/há
Doses de N de até 200Kg/há ou mais
Operações georefernciadas – agricultura de precisão
FATORES QUE INFLUENCIARAM O AUMENTO
DA PRODUTIVIDADE DO MILHO NO BRASIL
E o futuro ?QUAIS SÃO OS GRANDES DESAFIOS E
AS GRANDES OPORTUNIDADES ?
AGRICULTURA E O MUNDO EM MUDANÇAS
Perdas globais das lavouras
devido à seca em 2012
“Mudança de clima e estresses bióticos e abióticos poderão mudar a “geografia da produção agrícola no Brasil” (Mauricio Lopes – Embrapa).
Volatilidade
do mercado
Exigências ambientais
e legais
Aquecimento Global e a
nova geografia de produção
agrícola
Crescimento Populacional
Esperado por Região
2010 - 2050
7
bilhões
9
bilhões2050
4
% 49
%7
%
41
%
2015
1
%
9 Bilhões de pessoas querendo
comer mais e melhor!
Aumento dos custos de produção a taxas maiores que os ganhos de produtividade;
•
GRANDES DESAFIOS AGRONÔMICOS
Circuito Aprosoja MT - 2015
0
500
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1500
2000
2500
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3500
0
10
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60 Custo Total (R$) Preço Médio (R$) Prod. (sc/ha)
Grande Desafio soja MTcircuito Aprosoja MT 2015
Aumento dos custos de produção a taxas maiores que os ganhos de produtividade
Necessidade de usar doses crescentes ou moléculas mais caras para controlar as mesmas ou novas pragas e doenças O risco das nossas fronteiras
•
GRANDES DESAFIOS AGRONÔMICOS
Circuito Aprosoja MT - 2015
Redução de Sensibilidade da Ferrugem Asiática
da Soja ao Tratamento com Fungicidas
Fonte: Consórcio Antiferrugem, 2015.
0
20
40
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% C
on
tro
le
Safras
Triazóis
Estrubirulinas
Misturas
Ameaças Fitossanitárias
Em nossas fornteiras
Segundo a
Sociedade
Brasileira de
Defesa
Agropecuária
(SBDA), 150
Pragas
Quarentenárias
ausentes do
Brasil já estão em
países da América
do Sul
Aumento dos custos de produção a taxas maiores que os ganhos de produtividade;
Necessidade de usar doses crescentes mais altas ou moléculas mais caras para controlar as mesmas ou novas pragas e doenças O risco das nossas fronteiras
Quebra de resistência dos eventos transgênicos pelas pragas e crescimento da resistência de ervas daninhas ao glifosato.
•
GRANDES DESAFIOS AGRONÔMICOS
Circuito Aprosoja MT - 2015
“Ponte verde” e as Pragas Comuns nas
Culturas dasoja, Milho e Algodão
Adaptado de
Sandra
Morais
Bemisia tabaci Bemisia tabaci
Spodoptera eridania Spodoptera eridania
Spodoptera frugiperda
Crysodeixis includens Crysodeixis includens
Heliothis virescens Heliothis virescens
Helicoverpa zea
Helicoverpa armigera
Euschistus heros Euschistus heros
Piezodorus guildinii Piezodorus guildinii
Nezara viridula Nezara viridula
Scaptocoris castanea e Scaptocoris carvalhoi
Diloboderus abderus
Elasmopalpus lignosellus
Eventos Bts Liberados no Brasil
Rotacionar os genes, evitando eventos que expressem as
mesmas proteínas nas diferentes culturas simultaneamente
e sucessivamente
Demanda crescente por praticas de manejo com demonstráveis responsabilidade ambiental e social .
O conflito entre o agronomicamente correto X Operacionalmente mais prático/fácil
OUTROS GRANDESDESAFIOS
AGRONÔMICOS
CONFLITO ENTRE O AGRONOMICAMENTE
CORRETO X OPERACIONALMENTE MAIS PRÁTICO
Adubação a lanço para plantar sem caixa de adubo
Velocidade de plantio – necessidade de plantar culturas de inverno -janelas de plantio estreita – plantio acelerado
Aplicações calendarizadas e não baseadas MIP/MID
Adubações e controle fitossanitário baseados em “Receitas de bolos”, “pacotes”, etc
Dessecação da soja muita antecipada – Janela de plantio estreita para o plantio da safrinha
Sucessão de monoculturas - soja/milho safrinha ou soja/milheto com poucas culturas em rotação no sistema.
Demanda crescente por praticas de manejo com demonstráveis responsabilidade ambiental e social .
O conflito entre o agronomicamente correto X Operacionalmente mais prático/fácil
Perfil de solo e correções em profundidade – Aumentar o espaço físico explorável pelas raízes da cultura
OUTROS GRANDESDESAFIOS
AGRONÔMICOS
Construção e Manutenção
do Perfil do Solo
Descompactação do solo – Mecânico e/ou biológico
Correção química em profundidade
Maior penetração de raízes
Maior absorção de aguas e nutrientes
Compactação
•
ALGUMAS AREAS PROMISSORAS PARA O AVANÇO TECNOLÓGICO NA PRÓXIMA DÉCADA
Agricultura georeferenciada, monitoramento aéreo,
manejo localizado
Analise de dados – Big Data
Manejo dos estimulantes fisiológicos
Interação entre nutrição, estimulantes fisiológicos
e tolerância a pragas e doenças
•
ALGUMAS AREAS PROMISSORAS PARA O AVANÇO TECNOLÓGICO NA PRÓXIMA DÉCADA
ILP e ILPF
Manejo de Produtos biológicos
MIP
Diversificação e consorcio de culturas
de inverno
Sistema Integrado de Rotação
de Cultura
Fazenda Capuaba (Cerrado)
Área total: 1.800 ha
Área de lavoura:1.200 ha
Agrônomo: José Eduardo de Macedo Soares
Júnior
2° Ano
3° Ano4° Ano
1° Ano
MILHO SAF. + CROTALARIA
NABO F. + MILHETO + CROTALARIA
CROTALARIA
MILHO SAF. + BRAQUIARIA
BRAQUIARIA
ARROZ
1°
2°
3°
4°
SOJA
O N D J F M A M J J A
S
SORGO + BRAQUIARIA OU PÉ DE GALINHA + CROTALARIA
SOJA
SOJA
BRAQUIARIA
Braq.
COBERTURA VEGETAL
Soja em Talhão com Histórico de
Pratylenchus Brachyurus
Soja em Talhão com Histórico
de Nematoides de Galha
Fonte: José Eduardo, 2014.
Sistema Integrado de Rotação
de Cultura
A implantação do Sistema Integrado
de Rotação de Cultura proporcionou:
NABO FORRAGEIRO
+ MILHETO
NABO FORRAGEIRO +
CROTALARIA
OCHROLEUCA
CROTALARIA
OCHROLEUCA
PÉ DE GALINHA TRIGO MOURISCO
• Maior equilibro da microfauna do solo (biodiversidade, biomassa)
• Redução população de nematoides fitopatogênicos
• Aumento da fertilidade do solo (MO, CTC, reciclagem nutrientes)
• Melhoria na estrutura física do solo (aumento agregados do solo)
• Estabilidade da produção (veranicos)
• Aumento da produtividade com maior rentabilidade
(menor custo com fertilizantes e herbicidas)
