estudio de alimentos y bebidas ... -...

EMBAJADA DE ESPAÑA – OFICINA COMERCIAL DE SÃO PAULO, BRASIL

Embajada de EspañaOficina Comercial: World Trade Center - Av. das Nações Unidas, 12551 - cjto. 1603 - 04578-903 São Paulo - SP - Brasil

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ESTUDIO SOBRE EL MERCADO DE ALIMENTOS Y BEBIDASDE IMPORTACIÓN EN BRASIL

Septiembre de 2002



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ÍNDICE

ITEM DESCRIPCIÓN PÁGINA

1 Objetivo del estudio 3

2 Sumario 4

3 Datos del país 6

4 Visión general 7

a) Consumidores de bienes importados 8

b) Importancia de los productos importados 8

c) Márgenes en la venta minorista y mayorista 8

d) Regiones con mayor consumo en Brasil 9

e) Importadores de alimentos y bebidas 9

f) Tasas arancelarias e impuestos 9

g) Agentes 11

5 Principales importadores y detallistas 12

6 Imagen de los productos españoles para losimportadores y detallistas brasileños

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1 - OBJETIVO DEL ESTUDIOEl objetivo de este estudio es analizar el mercado de alimentos y bebidas importados enBrasil para proporcionar al exportador español, una útil herramienta con la que enfrentarestos mercados.

El estudio fue realizado en los meses de julio y septiembre del año 2002.

La metodología empleada fue la siguiente:

• Un cuestionario con 31 preguntas enviado a 59 importadores.

• Comparación de precios de productos importados en diversos comercios deS. Paulo;

• Entrevistas telefónicas con importadores y detallistas;

• Entrevista de 3 horas con un importador tradicional;

• Revisión de fuentes documentales internas y externas.

Se realizaron estudios específicos para los siguientes sectores:

- Ajo- Aceites- Caramelos, confitería y

chocolates- Brandy- Espumosos / Champaña / Cava- Conservas de frutas- Conservas de pescados- Conservas de verduras

- Embutidos- Licores- Patés- Quesos- Zumos- Condimentos- Vinagres- Vinos

Este documento fue elaborado en colaboración con la empresa de estudios de mercado:

CDI Creation Design de Idéias e Pesquisas S/C Ltda. Rua Dr. Cesário Bastos, 29 / 132 09040-330 Santo André – SP - Brasil tel.: 55 11 4992-0406 fax.: 55 11 4992-1812 e-mail: [email protected] Equipo profesional: Renate Buzon, Rosangela Costamagna, DéboraBarbeiro, Javier Antón.



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2- SUMARIOBrasil tiene una población de cerca de 170 millones de habitantes, de los cuales 3millones son potenciales consumidores de productos importados de alto precio y entre 25y 33 millones lo son de productos con precios más accesibles tales como el aceite o lasaceitunas.

Las regiones con mayor índice de consumo de productos importados son S. Paulo (54%),Río de Janeiro (17%), Paraná, Sta. Catarina y Rio Grande do Sul (15%), Minas Gerais yBahia (8%) y Norte y Nordeste (6%).

Hay unos 10 grandes importadores de productos de charcutería y cerca de 30 a 40grandes importadores de bebidas. Las 300 mayores redes de supermercados poseen3.314 establecimientos.

Entre los años 1999 y 2002 el número de importadores se redujo en un 50% debido engran parte al proceso de concentración experimentado en el sector.

Los márgenes al por mayor son de un 320% y en los comercios oscilan entre el 50% y el80%.

La tasa arancelaria media está en torno al 14%.

El presente estudio incluye los datos y nombres de contacto de 60 importadores.

De las respuestas dadas por 29 de estas empresas se deduce que:

66,7% de las empresas que respondieron son importadoras de productos españoles;59,0% de ellas piensan que los alimentos / bebidas españoles son de buena calidad;30,3% de los consumidores deciden la compra en base a la calidad del producto (enopinión de los importadores entrevistados);33,3% de los consumidores deciden la compra en base al precio, (en opinión de losimportadores entrevistados);.Los importadores sitúan la calidad de los productos españoles importados en segundolugar en relación a los procedentes de otros países, apareciendo Italia en primer lugar.En cuanto a las bebidas, los importadores sitúan la calidad de las bebidas españolas entercer lugar, situando a Francia en el primero. En general, tanto los alimentos como lasbebidas de origen español son considerados productos de calidad respecto a los de otraprocedencia.

Los productos importados con mayor aceptación en el mercado brasileño son: el aceite,los vinos, conservas y caramelos / confitería / chocolates.

En Brasil existe poca demanda de productos básicos (commodities) importados, deproductos caros que ya existen en el mercado nacional como brandys o Jerez y deproductos desconocidos.

Los mayores impedimentos para la importación son: la tasa de cambio, los aranceles y lalentidud / burocracia en los trámites. Además los productos importados precisan ser



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aprobados por el Ministerio de Salud o el Ministerio de Agricultura, trámites que puedenalargarse hasta uno o dos años.

Las mayores dificultades para introducir un producto importado en el mercado brasileñoson las siguientes: el bajo poder adquisitivo de los consumidores, la resistencia a nuevasmarcas y el bajo valor agregado del producto (relación costo / beneficio). Otros factoresmencionados fueron: las dificultades para la distribución física debido a las distancias y lacomplejidad de tener que vender un nuevo producto a los supermercados dado que obligaa estos a retirar uno ya existente.

Con relación a los registros sanitarios los problemas más comunes son la burocracia ylentitud de estos procesos.

Las ferias más recomendadas son: Apas (28,3%), Abras (24,5%) y Fispal (20,7%).

Las revistas mas aconsejadas para promocionar alimentos y bebidas son: SuperHiper(26,2%), Supermercado Moderno (19%) y otras (28,6%) - Gula, Viva Vinho, Veja, VinhoMagazine, Sabor y Mulher Moderna.

Las degustaciones (36,8%), seguidas por las ferias (26,3%) son consideradas la mejorforma de promover productos importados.

Los importadores buscan: colaboraciones duraderas con quienes compartan laidiosincrasia y objetivos de la empresa brasileña y que aporten beneficios a ambas partes;asociaciones amplias con disposición a invertir en Brasil; apoyo para la divulgaciónincluyendo muestras; preocupación en mantener la imagen y calidad del producto; visitasperiódicas para conocer el mercado; mantenimiento de precios competitivos; comprensiónsobre el hecho de que pese al bajo volumen de las ventas iniciales el precio debemantenerse bajo para que el producto arraigue; y finalmente una calidad en el servicio yrespeto a los plazos de entrega.

Los comentarios más habituales sobre los productos españoles fueron:

- Son productos de excelente calidad pero falta divulgación, especialmente sobre losvinos.

- Deberían promoverse otros productos alimenticios que no tengan tantos competidoresnacionales.

- El jamón español es fantástico y existe demanda de él en el mercado brasileño.- El turrón y las conservas tienen una magnífica aceptación.

El 77,8% de las empresas contactadas mostraron interés en recibir información sobreexportadores españoles.

En la página 45 del presente estudio hay una lista de importadores que mostraron interésen los productos españoles.



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3 - BRASIL

ÁREA 8.5 millones km2

Equivalente a toda Europa más una parte de los paísesde la antigua Unión Soviética.

POBLACIÓN 169.8 millones – 2000 – Quinta mayor del mundo trasChina, India, EE.UU. e Indonesia.

NÚMERO DE ESTADOS 26 Estados y la capital federalMONEDA Real (R$)CAPITAL BrasiliaPRINCIPALES REGIONES(ESTADOS)

S. Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Paraná, Sta.Catarina y Rio Gde. do Sul concentran el 75% del PIB

SÃO PAULO La ciudad de S. Paulo incluyendo su conurbación alcanzalos 17,2 millones de habitantes. Su PIB de US$ 107.000millones, o sea el 20% de la economía brasileña iguala alde países como Portugal o Tailandia. Es la 4a mayorciudad del mundo, tras Tokio, México y Bombay.

PIB 1.089,7 billones de R$ en 2000 (595.620 millones US$)IMPORTACIONES (% DEL PIB) 9.36%RESERVASINTERNACIONALES

37.600 millones de US$ en Agosto de 2002

DESEMPLEO 7,5% Julio de 2002PIB PER CAPITA SEGÚN ELPODER ADQUISITIVO

6.625 US$

INTERÉS ANUAL 18%CRECIMIENTO DEL PIB 2000 4,20%

2001 1,51%2002 1,50% (estimado)

INFLACCIÓN 1993 2.491%1994 917%1995 22%2000 6%2001 8%2002 6% (estimada)

ENVíO DE MUESTRAS Es posible enviar muestras mediante paquetería, pero:- el tamaño de la caja debe ser de 12cm x 40cm x 30cm.- La caja no debe contener más de 12 ítem.- La factura pro forma debe indicar "sem valor comercial"y mencionar el valor total sin pasar un máximo de 9 US$.

RENTA MENSUAL DE LAFAMILIA BRASILEÑA

5% - A1 = R$ 5.893 y A2 = R$ 3.74418% - B1 = R$ 2.442 y B2 = R$ 1.611



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1 EURO = R$ 3,08146 77% - C = R$ 842 y D = R$ 432 y E = R$ 220



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4 – VISIÓN GENERALBrasil liberalizó las importaciones en 1990 tras permanecer veinte años con un mercadocompletamente cerrado a la competencia exterior. Al principio de esta apertura comercialfueron importados todo tipo de productos. Doce años después la actitud de losconsumidores ha cambiado sustancialmente, volviéndose más selectiva y procurandoproductos que tengan un alto valor agregado o una marca internacionalmente reconocida.Como puede apreciarse en la siguiente tabla, durante el periodo comprendido entre losaños1995 y 2000, la balanza comercial brasileña fue deficitaria. Esta situación cambió elaño 2001, debido principalmente a la devaluación monetaria.

• BALANZA COMERCIAL - BRASIL1994 US$ 10.467 millones1995 US$ 3.156 millones1996 US$ 5.554 millones1997 US$ 6.856 millones1998 US$ 6.591 millones1999 US$ 1.252 millones2000 US$ 748 millones2001 US$ 2.643 millones

• DESVALORIZACIÓN DEL REAL EN RELACIÓN AL US$1994 737.1%1995 13.9%1996 7.1%1997 7.3%1998 7.7%1999 49.5%2000 6.2%2001 48.0%2002 (Enero a Julio) 40.0%

• BALANZA COMERCIAL - ESPAÑA 2002VALORES EN US$ FOB - BALANZA COMERCIAL BRASILEÑA

MES EXPORTACIONES IMPORTACIONES SALDO VOLUMEN TOTALEnero 64.463.855 103.572.952 - 39.109.097 168.036.807Febrero 60.478.819 77.514;507 - 17.03.588 137.992.226Marzo 70.386.629 77.414.555 - 7.027.926 147.801.184Abril 68.168.925 77.208.817 - 9.039.892 145.377.742Mayo 89.783.056 75.051.400 14.731.656 164.834.456Junio 68;067.925 81.580.478 - 13.512.553 149.648.403Julio 105.326.739 89.837.155 15.489.584 195.163.894ACUMULADO 526.675.948 682.178.764 - 55.502.816 1.108.854.712

Fuente: Ministério do Desenvolvimento Indústria e Comércio Exterior - 2002



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a) QUIENES CONSUMEN PRODUCTOS IMPORTADOS

% DE LAPOBLACIÓNTOTAL (170 millones)

NÚMEROAPROXIMADO DECONSUMIDORES

TIPO DE PRODUCTOS IMPORTADOS,QUE PUEDEN CONSUMIR

2% 3 Millones Precios altos. Ejemplo: Veuve Cliquot

10% 17 Millones Precios medios. Ejemplo: mostaza,mermeladas, etc.

15% al 20% 25 a 33 Millones Precios accesibles. Ejemplo: aceites,aceitunas, etc.

Nota: El número de potenciales consumidores de productos importados seencuentra estacionado.

b) IMPORTANCIA DE LOS PRODUCTOS IMPORTADOS

b1) Durante los últimos años las empresas brasileñas han mejorado mucho lacalidad y presentación de los alimentos y bebidas de producción nacional.Por ejemplo: condimentos, vinos, etc. No obstante algunos productosimportados todavía son una referencia en la gastronomía brasileña tanto paralos particulares como para el sector hotelero y de la restauración. Ejemplosde ello son: el aceite Carbonell, la mostaza Dijon, el ketchup Heinz, etc. Noobstante cuando el producto no tiene un equivalente de origen nacional esmás fácil convencer a los comerciantes para apoyar su introducción en Brasil.

b2) Los importadores de alimentos y bebidas perciben un cambio de actitud porparte de los supermercados: las cadenas de alimentación saben que laamplitud de los márgenes de los productos importados les permitencompensar la exigüidad de los márgenes de los productos nacionales.

b3) Otro cambio interesante que está ocurriendo, es que las cadenas dealimentación más modestas están mejorando la calidad de sus instalacionesy servicio. En consonancia con estas reformas, los productos importadoscomienzan a tener espacio en sus expositores.

c) MARGENES APLICADOS POR DETALLISTAS Y MAYORISTAS

MAYORISTAS DETALLISTAS320% 50%

Nota: algunos como Pão de Açucar aplican márgenes mayores, del 70% al 80%)

Nota:Para calcular el precio de venta al detall en dólares USA, multiplique por cinco elprecio FOB en dólares. En caso de querer saber el precio en reales, multipliquepor 15 el precio FOB en dólares USA.



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d) REGIONES BRASILEÑAS CON MAYOR VOLUMEN DE CONSUMO.

São Paulo 54%Río de Janeiro 17%Paraná, Santa Catarina y Río Grande do Sul 15%Minas Gerais y Brasilia 8%Norte y Nordeste 6%

e) IMPORTADORES DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

Alimentos diversos Hay unos 10 grandes importadores.Bebidas Hay entre 30 y 40 grandes importadores.Supermercados Las 300 mayores redes de supermercados poseen

unos 3.314 establecimientos.

Notas:a) Los importadores de alimentos y bebidas forman parte de ABRABE

(Associação Brasileira de Bebidas). Debido a la entrada de grandes empresasextranjeras en esta asociación, los pequeños importadores pasaron a tenerpoca representación. Actualmente, estos importadores nacionales estáncreando la Associação Brasileira de Importadores de Alimentos y Bebidas.

b) Entre los años 1999 y 2002 se redujo en un 50% el número de importadores,debido principalmente al proceso de concentración en el sector.

c) Los importadores de alimentos, suelen importar también bebidas, sin embargo,los importadores de bebidas no importan alimentos.

d) Algunos importadores están subcontratando el almacenaje y distribución desus productos.

f) TASAS ARANCELARIAS E IMPUESTOS

VALOR MEDIO DE LOS ARANCELES A LA IMPORTACIÓN

1988 1990 1996 1997 1998 1999 2000 200141,0% 32,2% 13,6% 13,8% 16,7% 14,0% 14,0% 14,0%

Además de los aranceles y el IPI (Impuesto sobre productos manufacturados), lossiguientes impuestos deben ser pagados antes del despacho en aduanas:

1) ICMS (Impuesto sobre circulación de mercancías y servicios) – Este es unimpuesto de valor añadido (tal como el IVA) aplicable sobre toda venta deproductos o servicios que implique un transporte físico. En el estado de SãoPaulo corresponde al 18%.



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2) El coste de los fletes marítimos sufre un incremento del 25% en beneficio de laMarina Mercante. Los fletes aéreos están exentos de esta tasa.

3) Los gastos portuarios dependen del tipo de mercancía que esté siendoimportada. La variación puede ir del 3% al 12% sobre el valor FOB.

4) Adição de Tarifas Portuárias (ATP) es un recargo del 20% calculado sobre losgastos portuarios.

5) La licencia de importación tiene un valor aproximado de 100$ USindependientemente del valor del bien importado.

Todos los impuestos arriba mencionados son de valor añadido, por exemplo:

• Los derechos de importación son calculados sobre el CIF o el C&F• El IPI es calculado sobre el CIF + valor de los derechos de importación• El ICMS es calculado sobre el CIF + derechos de importación + valor del IPI

Como muchos otros países, Brasil utiliza las tarifas de importación como medio decontrolar el volumen de las importaciones. No obstante, desde 1990 y como partede la política de apertura de la economía brasileña a la competencia externa, elgobierno ha reducido esas tasas de una media superior al 40% a la actual en tornoal 17%.

La reducción de tasas originó un gran aumento de las importaciones que ocasionódificultades en la balanza comercial del país. Para paliar estas dificultades,medidas temporales fueron adoptadas al final de 1994 y principio de 1995.Posteriormente estas medidas fueron retiradas, reduciéndose los aranceles deproductos tales como: automóviles, bienes durables de consumo, tejidos, zapatos,productos electrónicos. A esta lista se añadieron posteriormente los juguetes y laspiezas y componentes para automóviles.

A pesar de estas reformas, las barreras a la importación continúan siendo un serioproblema. Aunque un producto tenga bajos aranceles, la burocracia envuelta en latramitación de una licencia de importación hace que ésta pueda demorarse muchotiempo.

Las normas también pueden sufrir cambios repentinos y una pequeña alteraciónpuede complicar la expedición de la documentación necesaria para la importación.

Las mercancías importadas en Brasil, salvo ciertas excepciones, pueden serexportadas a los países miembros de MERCOSUR (y viceversa), sin tarifasarancelarias adicionales. La harmonización de aranceles en MERCOSUR estáprevista que entre en vigor antes de 2006.



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El ejemplo abajo ilustra los impuestos ligados a una consignación por vía marítimaque atraiga un derecho de importación del 20%:

Precio FOB del producto US$ 10.000Flete y Seguro (9% + 1%) US$ 1.000Precio CIF del producto US$ 11.000Tasa de la Marina (25% del flete marítimo) US$ 225Derechos de importación (20% del CIF) US$ 2.200Gastos Portuarios ( casi 2% de Dchos.Imp.+ varios) US$ 44IPI (Impuesto sobre productos manufacturados)(8% sobre o CIF + Derechos de Importación) US$ 1,056ICMS (“tipo IVA” al 17% del CIF+Dchos. Imp.+ IPI) US$ 2,244Impuestos de la Unión (2.2% del CIF) US$ 242

COSTO TOTAL US$ 17.011

Nota: Otros gastos tales como costes y derechos de almacenaje, pueden elevarseextraordinariamente en el caso de que no se produzca el despacho de mercancíasdentro de los plazos establecidos.

g) AGENTES

Aunque no es imprescindible, resulta aconsejable contar con un representante enBrasil debido al tamaño del país, factor que siempre debe ser tenido en cuenta.Para los productos más sofisticados, con pocos compradores potenciales, un soloagente puede bastar. Sin embargo, los productos con un mercado más ampliopueden requerir agentes en diversas regiones estratégicas.

Cuando se nombre un agente, es muy importante que las condiciones del contratosean definidas formalmente y por escrito con la máxima prontitud. La legislaciónbrasileña es extremadamente favorable para el agente, quien está protegido contracancelaciones unilaterales del contrato sin “justa causa”. La definición de estaincluye:

• Ruptura del contrato.• Acciones que perjudiquen al principal.• Negligencia.• Comisión de una ofensa criminal.

Por todo ello resulta conveniente recurrir a un buen servicio jurídico que aconsejeen la elaboración de los principales elementos del contrato:

• Volumen de ventas acordado.• Plazo previsto para alcanzar el volumen de ventas esperado.

Territorio en el cual serán realizadas.



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5 – LISTADO DE LOS PRINCIPALES IMPORTADORES YDETALLISTAS

EMPRESA /ACTIVIDAD

DATOS DE CONTACTO PRODUCTOS /PROCEDENCIA

VOLUMENIMPORTACIÓNAÑO 2001

ALBEE

Importador

Albee Comercial e Imp. Ltda.Al. Ribeiro da Silva, 793 – CamposElíseos01217-010 S. Paulo – SPTel.: 011 3661-3377Fax: 011 3825-5271www.albee.com.bre-mail: [email protected]: Sr. Eduardo (Director).Nota: Capacidad de estocage: aprox.600m²

Productos:Verduras congeladas (Tivall),chocolates (Elite-Megadim), confitería(Mandale), caramelos, chicles, pasta,sopas, aperitivos salados (Bissli),zumos, champanes, espumosos,licores y vinos (Kedem y Carmel).

Procedencia:Estados Unidos e Israel.

Hasta 1millón deUS$

ALLFOOD

ImportadorVende alconsumidor final

Allfood Imp. Exp. Ltda.Rua da Móoca, 1736 - Móoca03104-002 São Paulo - SPTel/Fax. : 011 6692-4022www.allfood.com.bre-mail: [email protected]: Sres. Luciano Almendaryy Luciano Furquim, (Directores) –Sra. Priscila Abrantes, (Secretaria)

Productos por país:Francia: Champanes (NicolasFeuilatte).

Francia / EE.UU: Quesos finos(President, Grosjean, RoquefortSociete, Vallée y Riblaire, FBS,), KaniKama fresco, charcutería, rilletes,Mousses de pato, caza, cerdo(Coraya, Bordeau Chesnel, Cuisimer).

Italia: salami, jamón, pasta congelada,“panettones”, vinagre, balsámico,panes y quesos (Negroni, Fini,Gorgonzola, Invernizzi, Zarpellon),aperitivos (Angelos Parente SPA),aceite de oliva (Cantarelli), pasta secaartesanal (Cara Nonna), vino tinto(Caldirola).

Entre 1 y 10millones deUS$

ALLIEDDOMECQ

Importador

Allied Domecq Brasil Ind. E Com.Ltda.Rua Lauro Muller, 116 – sala 400122299-900 Rio de Janeiro – RJTel.: 021 3235.8025Fax.: 021 2556-3118www.allieddomecq.come-mail: [email protected]: Sr. Rafael Bleich,(Gerente de vinos)

Productos:Whisky (Ballantine’s), GinebraBeefeater, Kahlua y Sauza, Tia Maria,Maker’s Mark Bourbon y CoñacCourvoisier.

Nota: Empresa multinacional

Nodisponible

ANDREA

Importador

Andrea S/A Importación Exp. eIndústria.Rua da Alfândega, 425 / 435 - Brás03006-030 São Paulo - SPTel.: 011 3313-2555Fax.: 011 3326-1817 / 3313-2983www.andrea.com.br

Productos:Aceite, atún, confitería, pasta, salsas yvinos.Procedencia:Argentina, Chile Portugal, Francia,Dinamarca, Alemania, Italia.

Entre 1 y10 millonesde US$



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e-mail: [email protected]: Sr. Domenico, (DirecciónComercial) - Srta. Edna, (Dpto.Importación)

AURORA

ImportadorDistribuidorVende alconsumidor final

Aurora Bebidas e Alimentos FinosLtda.Rua Funchal, 449 - Vila Olímpia04551-060 S. Paulo – SPTel.: 011 3845-2288Fax.: 011 3845-2735www.aurora.com.bre-mail:[email protected] : Sr. Alberto Jacobsberg,Director - Sra. Adriana Oliveira,(Asistente de dirección).

Nota: Hace 10 años Aurora importabacerca de 1.000 productos, pero ningunabebida. Actualmente importan unos 400ítem, y mantienen una gran presencia en elsector de bebidas.

Prefieren importar marcas reconocidasinternacionalmente o productos que notengan similar nacional.

Productos:Sopas (Campbell).Quesos (Fromageries Bel, Käserei Champignon,Swiss, Dairy Food).Marisco (Pay Pay, Cerqueira).Patés (Jensen’s).Pastas (Abba).Pan (Wasa).Condimentos (Tabasco, Heinz, Colman's,Sharwood's).Aceite vegetal Vinagres y Aceite de olivas (TheInternational Collection, Lagorio).Conservas y mostazas (The InternationalCollection, Lagorio, Heinz, Grey Poupon,Colman's).Condimentos (McCormick, Sharwood's).Licores (Amarula, Mozart-Amadeus-Capucine,Licor 43, Ri-Lai Ginseng, Licor Heering Cherry,Creme de Cassis, Gabriel Boudier, Nocello,Lemoncello, Amaretto, Wisniowka, Cherry).Vinos (Torres, Gonzalez Byass , Ferreira , GIV -Gruppo Italiano Vini).Espumosos (Pommery).Whisky (Jack Daniel's, Canadian Mist, CuttySark).Infusiones y zumos (Twinings, CelestialSeasonings, Campbell's Tabasco).

Procedencia:EE.UU., Francia, España, Chile,México, Portugal.


BACARDIMARTINI

ImportadorDistribuidor

Bacardi-Martini do Brasil Ind. eCom. Ltda.Av. Martini, 292 – Rudge Ramos09623-030 S. Bernardo do Campo –SPtel.: 011 6833.3333fax.: 011 6833.3334www.bacardi.come-mail: [email protected] : Sr. Roberto Oliveira,(Gerente de proveedores)

Grupo Multinacional en el sector de lasbebidas. Importan vinos: Gandía deEspaña.


BEST WINEImportador

Best WineRua Arizona, 1035 - Brooklin04567-003 São Paulo-SPTel.: 011 5506-6422Fax: 011 5505.4175www.bestwine.com.bre-mail [email protected]@bestofaustralia.com.brContacto: Sr. Sergio Barros,(Director) - Ana Lúcia, (Dpto.Importación)

Productos:Vinos (McWilliam´s, Pipers Brook)

Procedencia:Australia.

Nodisponible



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BOMPREÇO

ImportadorSupermercado

Bompreço S/A Supermercados doNordeste.Av. Caxangá, 3841 - Iputinga50670-902 Recife / PETel: 081 3271.7204 / 3271.7109Fax.: 081 3271.7555www.bompreco.com.bre-mail: [email protected] : Sr. José Leonardo BarraNova, (Gerente Comercio Exterior).Nota: Capacidad de estocage aproximada40.000m²

Facturación:1.000 millones € (2001).

Nº de establecimientos:110

Marcas Filiales:Bompreço y Balaio.

Nota: Empresa brasileña.


BRUCK

Importador

Bruck Importación e Exportação eCom. Ltda.Rua Paula Souza, 216 - Luz01027-000 S. Paulo – SPTel/Fax: 011 3329.3400www.bruck.com.bre-mail: [email protected] : Sr. Osório Henrique,(Director) – Sra. Eliana Santos,(Secretaria)

Productos:Vinos.

Procedencia: (país/región)Chile: Valdivieso.

Portugal: Douro.

Argentina: Bodegas Lopes.

Francia: Bourdeaux, Vale du Rhone,Bourgogne.

Italia: Piamonte, Alto Adige, Veneto,Emilia-Romagna, Toscana, Sicília,Lazio.


CALIMP

Importador

Calimp ImportadoraAv. Jurucê, 802 - Moema04080-013 São Paulo - SPTel.: 011 5536-9166Fax.: 0115543-2502www.calimp.com.bre-mail: [email protected] : Sra. Valéria, (Propietaria)- Selma, (Gerente)

Productos por país:Austria/Dinamarca/Suiza: Quesos(Schardinger, Tholstrup, Zingg).

Portugal: Almendras y confitería(Vieira de Castro), bacon, longaniza,salchichón, chorizo, jamones (PlenoSabor).

Italia: Mortadela, jamones, gispeck,salamis (Negrini).

España: Jamón y soporte con cuchillo(Alta Montaña), páprika (La Chianata).


CALLAZImportador

Callaz & Silvestrini Imp. e Exp.Ltda.Rua Major Paladino, 128Galpão 03 – bloco A – VilaLeopoldina05407-000 S. Paulo – SPTelFax: 011 3262.2600e-mail: [email protected] : Sr. Francisco Eduardo,(Director) - Sra. Janete, (Secretaria).

Productos por país:España: Azafrán.

EE.UU: Caramelos y chicles (Trident/Dentine).

Italia: Aceite de oliva, arroz salvaje,cappucino (Lavasa), conservas(aceitunas, alcachofas ychampiñones), setas, tartufo(conserva, puré), tinta de pulpo, pasta,sirope de arce, vinagre balsámico,vinos.

Marruecos: Cuscus y polenta.




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CAMPOFRIOImportador

Campo Frio Brasil Ltda.Rua Iolanda, 85 cj. 01 - Móoca03112-000 São Paulo - SPTel/Fax.: 011 6695.8079www.campofriobrasil.com.bre-mail:[email protected] : Sr. Frederico Siqueira,(Director) - Srta. Rilba, (Asistente)

Productos por país:Argentina: -Chorizos de diversos tipos,jamón serrano, productos de pavo singrasa y salamis especiales (CampoFrio).

España: - Produtos derivados decarne porcina.- fiambres, lomo yjamones (Navidul/Revilla).

Francia: Jamón serrano, coppa,panceta (Montagne Noire).

Portugal: Chorizos, morcillas,Salchichón, lomo adobado, etc.(Fricarnes).

Nodisponible

CARREFOUR

ImportadorHipermercadoSupermercado

CarrefourRua George Eastman, 213 -Morumbi05690-000 São Paulo - SPTel.: 011 3779-6129Fax.: 011 3779.6130www.carrefour.com.bre-mail:[email protected],[email protected]: Sr. Joaquim Vico, (Director)- Srta. Patricia, (Secretaria).

Facturación:3.000 millones de Euros (2001).

Nº de establecimientos:227

Marcas Filiales: Carrefour, RDC,Stoc, Champion, Dia Brasil.

Nota: Grupo francés.


CASAFLORAImportadorVende paraconsumidor final

Casa FloraRua Santa Rosa, 197 / 20703007-040 S. Paulo – SPTel.: 011 228-5199Fax.: 011 227.8701www.casaflora.com.bre-mail: [email protected] : Sr. Oswaldo Romero,(Gerente de negocios).

Nota: Capacidad estocage: aprox. 8.000m²

Productos por país:Chile: Vinos (Santa Carolina)..Dinamarca: Bacalao, confitería(Ripensa).

España: Vinos (Viña Estremaña).

Francia: Mostaza (Reine de Dijon),vinos (Abel Pinchard).

Italia: Aperitivos (Centrone), tomatepelado (Rovella), pasta (AntonioAmato), vinagre (Galetti), vinos(Cantina Guerrieri, Bennati, Ceci,Moretto, Camigliano, Banear,Cerquetta, Livio Pavese, Bellosguardo,Minini, Schenk, Casa Vinícola Cecchi& Figli).

Perú: Mermelada (Falani).

Portugal: Aceites (Triunfo), vinos(Caves Acácio, Manoel Poças,Aveleda, Sogrape).

Suiza: Queso para Fondue(Fromalpe).




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CASAGARCIAImportadorDistribuidorMinoristaVende alconsumidor final

Casa Garcia Com. Imp. e Exp. DeGêneros Alimentícios Ltda.Rua Luis Coelho, 128 – CerqueiraCésar01309-000 S. Paulo – SPTel: 011 289.2076Fax: 011 3284.6815Contacto : Sres. Baltasar, Franciscoy Emiliano – (Sócios y Propietarios)

Productos:Alcaparras (Framar), condimentos (LaBarraca), conservas (Viter), Turrones yconfitería (El Artesano).

Procedencia:España.


CASANUNESMARTINSImportadorDistribuidorVende alconsumidor final

Casa Nunes Martins S/A Imp.Export.Rua da Cevada, 66 - Penha21011-080 Rio de Janeiro - RJTel.: 021 2584.3232 / 011 5093-2290Fax.: 021 2584.3085 / 011 5049-0240e-mail:[email protected] : Sra. Vania Osorio,(Directora).


Productos:Aceites y vinagres (Borges),

Brandy: España.

Bacalao: Francia, Islandia, Noruega,Portugal.

Champán: Francia.

Conservas de pescado: Portugal,Tailandia y Perú.

Espumosos: Portugal, Italia, Francia.

Vinos: Alemania, Argentina, Australia,Chile, España (Bodega Lan, BodegaOrvalaiz) , Italia y Portugal.


CELLAR

Importador

CellarRua Juquis, 273 / cj. 72São Paulo - SPTel.: 011 5096-4863 / 5531.0794e-mail: [email protected] : Sr. Amaury, (Director) -Fernanda, (Secretaria)

Productos:Vinos.

Procedencia:Francia, Italia, España, Portugal,Alemania.

Nodisponible

CERATTI

Importador

Frigoríficos Ceratti S.A.R.Comandante Taylor, 976 Ipiranga04218-000São Paulo - SPTel: 011 272.8266Fax: 011) 272.8898www.ceratti.com.br

Producto:Jamón serrano.

Procedencia:España y Italia.


CLUB DUTASTE-VIN

Importador

Club Du Taste-VinRua Frei Caneca, 67101307-001 S. Paulo – SPTel.: 011 3257-6941www.tastevin.com.bre-mail: [email protected] : Sr. François, (Propietario)– Sra. Patrícia, (Secretaria)

Productos:Vinos y champán.

Procedencia:Francia.

Nodisponible

DAN VIGOR(DANUBIO)

Importador

Dan Vigor Ind. e Com. deLaticínios Ltda.Rua Marambaia, 424 8º andar -Casa Verde02513-000 São Paulo - SP

Productos:Queso, requesón, queso de untar(Arla, Rosenberg, Lurpak).

Nota: Joint-venture entre 2 grandesgrupos lacteos (Arla Foods y Vigor).




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Tel.: 011 3952.4100 / 4116Fax.: 011 3952.4111www.danubio.com.bre-mail: [email protected] : Sra. Leila, (Dpto.Importación)

Trae los productos de empresas delgrupo y quesos de Europa.

DECANTER

Importador

DecanterRua Joaquim Floriano, 101 – cj.805/80704534-010 São Paulo - SPTel/Fax.: 011 3071-3055 / 047326.0111www.decanter.com.bre-mail: [email protected] : Sres. Adolar Hermann /Edson, (Directores).

Productos:Vinos.

Procedencia:Alemania: Eugen Müller.

Argentina: Luigi Bosca, Viña Alícia.

Chile: Villard Fine Wines, SantaEmiliana, Viñedos Terra Noble.

España:Real Sítio de Ventosilla,Bodegas Francisco Casas , LuisCañas.

Estados Unidos: J. Lohr.

Francia: Vegnobles Despagne, les Notablesde Maucaillou, Chateau Fonbadet, ChateauCroix St Thomas, Lillet Freres, Chateau VrayCroix de Gay, Cheteau Vignobles Marbuzet,Chateau Croix St. Thomas, Lillet Freres,Chateau Haut Jeanguillon, Chateau Lugagnac,Chateau Fongrenier Stuart, Chateau LeReyssac, Chateau Haut Theulet, ChateauSaint-Roch, Alain Brumont, Domaine duSalvard, Chateau Pierron, Domaine AlbertMorot, Domaine Jacques Cacheux, DomaineBruno Clavelier, Domaine Antonin Guyon, Aliceet Olivier de Moor, Domaine Paul Blanc,Chateau de La Gardine, Grandin BrutTradittionelle, Champán Milan Grand Cru,Domaine St. Rose.

Italia: Michele Castellani, Fratelli Poggi LeCase Bianche , Armani, Franz Haas, AziendaVivaldi, Azienda Vivaldi, Marina Danieli, SanFabiano, Caprilli, Il Grappolo, Vetluna, Lattoriadi Pietrafita, Pio Cesare, Musso, Alfiero Boffa,Araldica, Quinta de Santa Bárbara DomingosAlves de Sousa, Provam Vinho Verde, Quinta deCovela, Quinta das Maias, Casa de Saima,Alentejo.

Uruguay: Castel Pujol.

Nodisponible

EMPÓRIOCHIAPPETTAImportadorDistribuidorMinoristaVende alconsumidor final

Empório Chiappetta Ltda.Rua Dr. Melo Alves, 26804870-040 S. Paulo – SPTel.: 011 6221-4251Fax.: 011 6221-2667www.chiappetta.com.bre-mail: [email protected] [email protected] : Sr Adriano, (GerenteComercial).

Productos:Aceite de oliva, champán, conservasde verduras, patés, condimentos,vinos.

Procedencia:Italia.

Nota: Prefieren importar productositalianos.




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EMPÓRIOSANTA MARIA

Detallista(pertencen aExpand)

Empório Santa MariaAv. Cidade Jardim, 790 / 77001454-000 S. Paulo - SPTel/Fax.: 011 3706.5211www.emporiosantamaria.com.brContacto : Sr. Adilson y Sra. Beatriz,(Gerentes).e-mail: [email protected]

Productos por país:España: Arroz, chocolate (Valor),vinagre (Aceto Dauro), condimentos.

Francia: mermeladas (St. Dalfour),agua mineral (Evian).

Italia: Aceites (Bertolli), arroz (RisoGallo), condimentos (Cannamela),pasta y aperitivos (Il cardinale), pasta(Del Verde).

Inglaterra: Confitería (Carrs).

Escocia: Confitería (Walkers).


EXPANDImportadorMinoristaVende alconsumidor final

Expand Group Brasil Ltda.Rod. Raposo Tavares, km. 2601454-000 S. Paulo - SPTel/Fax.: 011 4613-3333/3300 ramal3506www.expandgroup.com.bre-mail: [email protected] : Sr. Luiz GastãoBolonhez, (Director) - Paulo DaviFranco, (Divisão vinhos)

Productos:Champán, espumosos, vinos.

Procedencia:Sudáfrica, Alemania, Argentina,Australia, Chile, Estados Unidos,Francia, Hungría, Italia, NuevaZelanda, Portugal, Uruguay y España(Marqués de Murrieta, La Rioja Alta,Bodegas Roda, Baron de Ley, MasComtal, Enate, Viñas del Vero, VegaSauco).


FIRSTFOOD

Importador

First Food Imp. Exp. Ltda.Rua Duque Estrada, 7 Gávea22451-090 Rio de Janeiro - RJTel/Fax: 021 512.7139 (RJ) 0113865.9677 (Filial SP)www.firstfood.com.bre-mail: [email protected] : Sres. Javier y PepitaRodrigues, (Propietarios) (RJ) - Sr.Juan, (Director Comercial) (SP)

Productos:Vinos (Abadia Retuerta, BodegasIsmael Arroyo, Bodegas Protos,Bodegas Valduero, Finca Allende,Bodegas Valgrande, BodegasCastaño, Bodegas Felix Solis) y Cavas(Juve Y Camps).



FRANCOSUISSA

ImportadorDistribuidorVende alconsumidor final

Franco Suissa Imp. Exp. Rep.Ltda.Rua Machado Bittencourt, 392 –V.Clementino04044-001 S. Paulo - SPTel/Fax.: 011 5549-7599www.francosuissa.com.bre-mail: [email protected] : Sr. Alfredo Srour,(Propietario). Srta. Fabiana Jadão,(Gerente de Marketing).

Productos:Aceites, caramelos, confitería,chocolates, champán, conservas defrutas, espumosos, licores,condimentos, vinagres y vinos.


GÓMEZCARRERAImportadorVende alconsumidor final

Gómez Carrera Imp. Exp. Rep.Ltda.Rua Freire da Silva, 18001523-020 São Paulo - SPTel.: 011 3271.0002Fax.: 011 3271.3665

Productos:Brandy, licores, vinagres y vinos

Procedencia:España, Chile.




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www.bertotticarrera.come-mail:[email protected]@gomezcarrera.com.brContacto : Sr. Mário José GómezDelgado, (Director y Presidente).

Nota: Capacidad estocage: aprox. 3.000m²GOURMAND

Importador

Gourmand Alimentos Ltda.Rua Funchal, 538/3º andar /conj. 31/33 - V.Olímpia04551-060 S. Paulo – SPTel/Fax.: 011 3842.5050www.gourmand.com.bre-mail: [email protected] : Sr. Sydney Brat,(Director).

Nota: Capacidad estocage: aprox. 1.000m²(subcontratado)

Productos por país:Alemania: Infusiones (Milford),mazapán (Schluckwerder), bombones,chicles, confitería, chocolates,mermeladas (Laroshell, Calypso,Wohlgemuth, SchneeKoppe).

Canadá: Tostadas y confitería(Vachon,) sirope de Arce (GreatNothern Maple).

Holanda: Bombones (Droste),confitería (Hellema), panes (Van derMeulen).

Francia: Trufas (Falize), mostazas(Grain D'or).

Inglaterra: Chocolates (After Eight),caramelos (Churchill's).

Italia: Confitería(Bistefani).

Suiza: Bombones (Bio Família),caramelos sin azúcar (Klein).

EE.UU.: Aperitivos salados (BettyCrocker, Nature, Nature Valley,Bisquic), comida mexicana (LaPreferida), mantequilla de cacahuete(Peter Pan).


IMPEXCO

Importador

IMPEXCO Imp. e Exp. Coml. Ltda.Rua Retiro dos Artistas, 855 -Jacarepagua22770-100 Rio de Janeiro - RJTel/Fax.: 021 2424.1624www.impexco.com.bre-mail:[email protected]@impexco.com.brContacto : Sr. Luíz Eduardo,(Director).

Productos:Vinos finos y espumosos.

Procedencia:Argentina: Bodegas Trapiche.

EE.UU.: Buena Vista Winery yHaywood Winery.

Chile: Viña Canepa.

España: Marqués del Puerto.

Francia: Pierre André, Gabriel Liogier,Grands Vins Girondé y SocietéRemoise Des Vins.

Italia: Villa Fioritta, San Gervasio, BelColle, Fattoi y Accordini.




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INTERFOOD


Ìnterfood Importación Ltda.Rua Capitão Faustino de Lima, 31203040-030 S. Paulo – SPTel.: 011 3341-7255Fax.: 011 3272.9822www.interfood.com.bre-mail: [email protected]: Sr. Bruno Airaghi,(Gerente de Marketing)

Productos por país:España: Aceite de oliva, aceitunas,alcaparras y vinagre (Carbonell).

Alemania: Vinos.- Römer Hof.

Argentina: Vinos .- La Consulta, LaCelia, Angaro.

Chile: Santa Helena.

EE.UU: Gallo of Sonoma, TurningLeaf, Ernest and Julio Gallo.

Francia: Maison Selles, La Selleste,Baron de Vassal de Robert Giraud.

Italia: Anella Andreani.

Portugal: Casal Gardia, Visconde deTondela, Porto Seguro.


KMM

ImportadorDistribuidorMinoristaVende alconsumidor final

KMM Management Ltda.R. Senador César L. Vergueiro, 124- Sumarézinho05435-010 São Paulo - SPTel/Fax.: 011 3819-4020www.australiacom.nete-mail [email protected] : Sr. Rafael Nobre Porto,(Gerente de Negocios).

Nota: Capacidad estocage: aprox. 50m²

Productos:Vinos.

Procedencia:Australia: Yalumbra, Jim Barry, PepperTree, Sandalford, Four Winds,Goundrey.


LAPASTINA

Importador

La Pastina Imp. Exp. Ltda.Rua da Alfândega, 18203006-030 S. Paulo – SPTel.: 011 3315-7477Fax.: 011 229-8593www.lapastina.com.bre-mail [email protected] : Sr. Junior, (Gerente deImportación).

Productos:Aceite de oliva: La Pastina (España),Divella (Italia), Douro Carm (Portugal),Quinta das Marvalhas (Portugal).Confitería:Danish Cookies(Dinamarca).Brandy Napoleon Le Civuer (Francia).Champán François Montand (Francia).Mermelada Confipote (Francia).Atún La Pastina (Ecuador).Atún Dada (Ecuador).Alcaparras La Pastina (España).Espárragos La Pastina (España).Aceituna verde La Pastina (España).Moras (Francia).Paté de Foie Gras Henaff (Francia).Azafrán Carmencita (España).Condimentos de Paella Carmencita(España).Vinagre Maille (Francia).Vinagre Agria (Italia).Vinagre L' Acetaria (Italia).Vino Viña Bajoz (España).

Nota: Empresa brasileña que prefiereimportar usando la marca “La Pastina”.




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LA VIOLETERA

Importador

Importadora de Frutas LaVioletera Ltda.R. João Lunardelli, 162ª -81450-120 Curitiba - PRTel: 041 227.8200Fax.: 041 348.1534www.lavioletera.com.bre-mail: [email protected] : Sra. Cacilda Scapini,(Gerente de Compras).

Productos por país:España: : Aceite de oliva, aceitunas,cereales, coco rallado, conservas ycondimentos, conservas de pescado,frutas secas y frescas, frutas enalmíbar, mermeladas snacks,condimentos y vinagres (MarcaPropria), aceite de oliva y aceitunas(La Preferida).

Italia: aceite de oliva, cerezas, tomate,vinagre (Mastroiani).

Portugal: Aceite de oliva (Alto Douro).


LICINIODIAS

Importador

Licinio Dias e Cia Ltda.Rua Gaspar Peres, 273 - Iputinga50670-350 Recife - PETel/Fax.: 081 3453.0200e-mail: [email protected] : Sr. Carlos Viegas, (Dto.Importación).

Nota: Fuerte implantación en el Nordestedel país.

Productos por país:Dinamarca: Confitería (Queens).

Portugal: Aceite de oliva (Esporão),vinos.

Chile y Argentina: Vinos.

Noruega: Bacalao.

Escocia: Whisky (Grand Macnish,Johnnie Walker Red) y agua mineral(Highlander).


M.TRADING

Importador

M. Trading Com. Imp. Exp. Ltda.Rua Francisco Souza dos Santos, 3- Jd. Limoeiro29164-143 Serra - ESTel/Fax: 027 3348.8455www.mgo.com.bre-mail: [email protected] : Sra. Suzana

Empresa de importación, exportacióny logística. Importa tanto alimentoscomo bebidas.

Nodisponible

MAISONDU VIN


Maison du Vin Com. Imp. Exp. Ltda.Av. Rebouças, 396301332-030 S. Paulo - SPTel.: 011 3284-7288Fax.: 011 3813.9494www.maisonduvin.com.bre-mail:[email protected] : Sra. Ana Maria, (GerenteGeral).


Productos:Aguardiente, champán, espumantes,licores, whisky y vino.

Procedencia:Argentina:, Chile, EE.UU., Escocia,Australia, Sudáfrica, Hungría, España,Francia, Italia, Portugal.


MARCASDEESPAÑA

Importador

Marcas de España. Com. Repres.Imp. e Exp.Rua Alves Guimarães, 244 -Pinheiros05410-000 São Paulo - SPTel/Fax: 011 3081.1437 / 3085.8690www.marcasdeespana.com.br

Productos:Aceite de oliva y aceitunas (CarriOliva), jamón serrano, turrón y vinos.


Nodisponible



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e-mail:[email protected] : Srs. Rafael / José,(Directores) – Sras. Monalisa yJanaina, (Dto. Importación).

MAXXIUM

Importador

Maxxium Brasil Ltda.Rua Eng. Antonio Jovino, 220 - cj.1305727-220 São Paulo - SPTel/Fax.: 011 3746-2770www.maxxium.come-mail: [email protected] : Sra. Andréa Kern,(Gerente Importación) - Sra. Nadia,(Asistente).

Productos:Bourbon Whisky (Jim Beam), LicorCointreau, Vodka (Absolut), Coñac(Rémy Martin), Whisky (ScotchWhisky), Champán y Espumantes(Piper-Heidsieck).

Nota: Empresa multinacional.

No disponible

MISTRAL

Importador

Mistral Imp. Ltda.Rua Rocha, 288 – Bela Vista01330-000 S. Paulo - SPTel/Fax.: 011 3285-1422 -6422.4400 (dir.)www.mistral.com.bre-mail: [email protected] : Sr. Ciro Lilla,(Propietario), Sra. Kelly, (Secretaria)

Productos:Más de 2500 vinos de los mejoresproductores de 15 países (Francia,Italia, Portugal, España, Alemania,Áustria, Hungria, Estados Unidos,Australia, Sudáfrica, Chile, Argentina,Uruguay, Líbano y Nueva Zelanda).Francia: VinosDomaine Simon Bize, Domaine Louis Carillon,Champy Père & Fils, Château de Pommard,Domaine J.J. Confuron, Domaine Bruno Clair,Joseph Drouhin, Domaine David Duband,Domaine des Lambrays, Domaine Jean MarcMorey, Domaine Ponsot, Château de Puligny-Montrachet, Domaine Guy Roulot, DomaineJean Paul Droin, Domaine Aubert et Paméla deVillaine, Domaine Comte de Vogüé, Premier cruclassé y Cru classé (Médoc/Graves), Cru classé(Pomerol/Saint Emilion), Cru bourgeoisexceptionel, Deuxième vin.

Italia: Vinos:Antoniolo, Marziano Abbona, Elio Altare, Azelia,Domenico, Luigi Coppo, Hastae, Renato Corino,Matteo Corregia, Bruno Giacosa, Silvio Grasso.La Spinetta, Giovanni Manzone, Moccagatta,Paitin, Armando Parusso, Fratelli Revello, AlbinoRocca, Paolo y Enrico Scavino, LucianoSandrone, Vietti, Aldo y Ricardo Seghesio.

Otros productos:Champanes, Espumosos y Jerez:Francia, Italia, Portugal, España

Licores: Francia, Italia, España.

Aceites vegetales Mantequillas yCondimentos: Italia(Tartufangle).

Aceite de Oliva Extra Virgen: Italia(Serego Alighien, Isole y Olena,Castelo di Anna, Castello di San Polo,Coltibuono.

Vinagre: España (Hidalgo).




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NAPOLITANOImportador

Coml. Imp. Laticínios Napolitanodo ABC Ltda.R.Antônio de Andrade, 366- B.Oswaldo Cruz09540-240 São Caetano do Sul - SPTel/Fax: 011 4232-8200www.napolitano.com.bre-mail:[email protected] : Sr. Silrey y Sra. Edna.

Productos por país:Holanda, Alemania, Suiza, Argentina yUruguay: Quesos.-, Maasdam, Edam,Gouda, (Prima Donna y Vincent),Roquefort (San Ignacio), otros (ClasseRoyale).

Italia: Pasta y conservas de tomate(Fiamma Vesuviana).

España, Portugal, Argentina, Chile,Peru: Aceitunas (La Morenita).

Argentina y Chile: Almejas.

Grecia: Melocotones (Top’s).

España: Aceites (La Morenita).

Portugal: Aceite de oliva (SantaMaria).

Chile: Cerezas al marrasquino(Curifrut).

Turquia, Iran, Sudáfrica: Uvas pasas.


OLMOS

Importador

Laticínios OlmosAv. N. Senhora do Loreto, 511 - V.Medeiros02219-000 São Paulo - SPTel.: 011 201.2392 - 011 202.7105Fax: 011 201.7108www.laticiniosolmos.com.bre-mail: [email protected] : Sr. José Manoel,(Propietario).

Productos:Aceite de oliva, aceitunas, bacalao,quesos, sardinas, bebidas.

Procedencia:Portugal.


PÃO DEAÇÚCAR


Companhia Brasileira deDistribuiçãoAv. Brigadeiro Luis Antonio, 3172 -4º andar01402-901 São Paulo - SPTel.: 011 3886.0732Fax.: 011 3885.8155www.paodeacucar.com.bre-mail:[email protected] : Sr. Celso Morasco,(Director) – Sra. Gertrudez,(Secretaria).Nota: Capacida de estocage: aprox.180.000m²

Facturación:3.200 millones de € (2001)

Nº de Establecimientos:443

Marcas Filiales: Extra, Pão deAçúcar, Barateiro y Eletro

Nota: 35% de las acciones pertenecenal grupo francés Cassino.Recientemente adquirió la red desupermercados del grupo portuguésJerônimo Martins


PORTO APORTOImportador

Porto a Porto Com. Imp. Exp.Ltda.Av. Batel, 1920 – sala 20180420-090 Curitiba – PR

Productos por país:España: Vinos.- Rioja (Marqués deTomares, Don Román, Monastério deSan Prudencio), Penedés (JosepMasachs, R. Duero (Marqués de




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Tel.: 041 342-0424Fax.: 041 342.3495www.portoaporto.com.bre-mail: [email protected] : Patricia Rutz Nora,(Gerente Comercio Exterior).

Velilla). Alimentos.- Camacho y Polgri.

Italia: Vinos.- Zonin, Castello Dálbola,Castelo del Poggio, Fattoria Il Palagio,Abrazila Monte Oliveto, Principini inButera, Martini Carissimo, Vigneti delPodere, Tenuta Ca’Bolani/Ca’Vescovo

Portugal: Vinos.- Messias.

Chile: Vinos.- Bodega Vieja.PRIMALÍNEAImportador

Prima Línea.Rua Major Vieira, 22 – Granja Viana06710-680 São Paulo - SPTel.: 011 4702-6095Fax.: 4702.5669www.adegavirtual.com.br e-mail:[email protected] : Sr. Marcelo, (Director).

Productos por país:Argentina: Vinos (Viniterra).

Italia: Vinos (Carlos Pellegrino,Carpineto, Carlos Pellegrino), Aceitede oliva (Bonolio), vinagre balsámico(Bonanno), conservas (AntonioContorno).

Nodisponible

RAIOLAImportadorDistribuidor

Irmãos Raiola e Cia. Ltda.Rua Oscar Horta, 120/152 – Móoca03105-110 S. Paulo – SPTel/fax.: 011 3207.1944www.raiola.com.bre-mail: [email protected] : Sr. Fabio Raiola, (DirectorComercial).

Productos:Alcaparras, aceite de oliva virgen yextra, aceitunas (Raiola), cerezas ymelocotones en almíbar, tomatepelado.

Procedencia:España, Italia y Grécia.


RODIN

Importador

Rodin Imp. E Exp. Ltda.Rua Jesuíno Pascoal, 9601224-050 S. Paulo – SPTel.: 011 3361-3606 - 9915.6019(Rose)Fax.: 011 3333.2692e-mail: [email protected] : Rose y Dina, (Dpto. deImportación).

Productos por país:Bélgica: Chocolate (Vandelbucke)

Italia: Chocolate (Witors), confitería(Lazzaroni)


SACHA

ImportadorDistribuidor

Sacha Imp. Exp. e Com. Ltda.R. Prof. Eurípedes Simões de Paula,265-Brás03045-000 S. Paulo – SPTel.: 011 227-7772 / 227-3880Fax.: 011 227.3926e-mail: [email protected] : Sr. Salvador Chafer,(Director).Nota: Capacidad estocage: aprox. 940m²

Productos:Aceite de oliva (Pikolin), aceitunas(Pikolin, Heraclio), chocolates,especias y condimentos, conservas defrutas, conservas de verduras,turrones y vinos.



SANTALUZIAImportador .Minorista

Casa Santa Luzia Imp. Ltda.Al. Lorena, 1471 - Cerqueira Cesar05311-000 S. Paulo - SPTel.: 011 3897-5000Fax.: 011 3088.0663www.santaluzia.com.bre-mail: [email protected]

Productos por país:Italia, Francia, Chile y Portugal: Unas800 variedades de vinos exclusivos.(La Romanée Grand Cru, BaroloPrevé Gianni Gagliardo, ChateauFigeac Premier Gd Cru Classé,Taittinger Comtes de Champán Blanc,Poire, Williams Dopff, Iron Armagnac




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Contacto : Sr. Jorge ConceiçãoLopes, (Director).

Nota: Tienen una sola tienda surtida con12.000 productos nacionales y deimportación.

Es el minorista de productos importadoscon mayor tradición en el mercado.

Sauval 12 Anos, Porto Messias 30Años, Prosecco Di Valdobbiadene, LeColture)

Francia, España, Portugal, Italia:Congelados

España:Aceite de oliva, aceitunas, conservasde verduras y embutidos

Grécia, Francia, Italia, Inglaterra:Confitería

Escocia: PescadoSAVEURSDEFRANCEImportador

Saveurs de France Com. Imp. EExp. Ltda.Av. Barão de Rego Barros, 637 –Aeroporto04612-041 S. Paulo - SPTel.: 011 5561-5178Fax: 011 5561.1887www.saveurs.com.bre-mail: [email protected] : Sr. Luiz Carlos de BritoRezende, (Socio y Director) - Srta.Joana Pires, (Dpto. de Ventas).

Productos:Champanes y Vinos

Procedencia:Francia


SEAGRAM

Importador

Seagram do BrasilAv. Fernando Cerqueira CesarCoimbra, 210 Tamboré06465-090 - Barueri - SPTel.: 011 4196.7471Fax: 011 4195.9991www.seagram.com.bre-mail:[email protected] Contacto : Sr. SérgioLipski, (Dto. Importación).

Productos:Empresa multinacional con un extensocatálogo que incluye:Licores:Whisky (Royal Salute, ChivasRegal, Passport, Something Special,Natu Nobilis, Blenders Pride y BlackJack.), Vodka Orloff, rones Montilla yCachaça São Francisco.

Vinos: Almadén y Forrestier.


SENDAS


Casas SendasRodovia Presidente Ddutra, 467425569-900 Rio de Janeiro - RJTel: 021 2651.9092Fax.: 021 2651.9089www.sendas.com.bre-mail: [email protected] : Sr. Manuel Antonio Filho,(Gerente de Importación).

Facturación:900 millones € (2001).


Marcas Filiales: Sendas, BomMarchè y Mais em Conta.

Nota: Empresa brasileña.


SHINBUENO

ImportadorDistribuidorMinoristaVende alconsumidor final

Shin Bueno Com. de Prod. Alim.Ltda.Rua Galvão Bueno, 48 – Liberdade01506-000 S. Paulo – SPTel.: 011 3277.8901Fax.: 3209.8382e-mail: [email protected]

Productos:Caramelos, Conservas de Frutas,Conservas de pescado, Condimentosy Vinagres.

Procedencia:Japón.




27

Contacto : Sra. Natália, (Gerente).Nota: Capacidad estocage: aprox. 1.000m²

STELA-MAR

Importador

Stela-Mar ImportadosRua São Felipe, 429 - Pq. São Jorge03085-010 São Paulo - SPTel.: 011 6191-1632 / 0800-105505Fax: 011 296-6050www.stelamar.com.bre-mail: [email protected] : Sr. Marcelo, (Director) -Michele, (Secretaria).

Productos:Atún: Perú.

Aceite de oliva: España (Musa),Portugal, Argentina.

Aceitunas: Argentina, Chile, España,Grécia, Portugal.

Bacalao: Noruega, Portugal, Islandia.

Frutas Secas: Argentina, Chile,Grecia, Estados Unidos, Portugal.

Queso: Holanda, Italia.

Vinos: Italia, Argentina, Chile,Alemania, Portugal, España (PataNegra Gran Reserva - Bodega LosLlanos, Bataneros - Felix Solis, Allozo- Bodega Centro Españolas).

Nodisponible

SONAE

ImportadorHipermercado

Sonae (Hipermerc. Big, Candia)Av. Sertório, 6600 - sobreloja -Bairro Sarandi91110-580 Porto Alegre - RSTel: 051 3349.4444 / 4860Fax.: 051 3349.4858www.sonae.com.bre-mail: [email protected] : Sra. Rosane OuriqueMartins, (Gerente).

Facturación:1.100 millones € (2001)


Marcas Filiales:Big, Cândia, Mercadorama, Nacional yMaxxi

Nota: Grupo Portugués


TANGARAImportador

Tangara Imp. Exp. S.A.Rodovia Darly Santos, km. 2 s/nSala 01 – Araçás29100-000 Vila Velha – ESTel/Fax.: 027 3349.7210www.tangaraimp.com.bre-mail: [email protected] : Sr. José, (Director).

No ofrece información y nodispone de sitio Web.


TELPIImportadorDistribuidorVende alconsumidor final

Telpi Empreendimentos e Com.Ltda.Rua Dep. Martinho Rodrigues, 275Ch. Monte Alegre04646-020 – São Paulo SPTel.: 011 5522.6000 / 5524.2655Fax.: 011 5548.3450www.ilpodere.com.bre-mail: [email protected]: Sr. Oscar Pischel,(Director).Nota: Capacidad estocage: correspondientea 3 containers de 20 pies

Productos:Aceite de oliva (Il Podere)

Procedencia:Italia

Nota: Mostraron gran interés enimportar productos españoles.




28

TERROIR

ImportadorMinorista

Terroir Imp. Ltda.Rua Napoleão Michel, 135 – Itaim04533-060 S. Paulo - SPTel.: 011 3781.0359Tel.: 011 3168.2200Fax.: 011 3782.8503www.terroirvinhos.com.bre-mail: [email protected] : Sras. Daniela y Mariana,(Dpto. importación).

Nota: Poseen una tienda en el Bar DesArts - Rua Pedro Humberto, 9 - Itaim

Productos:Vinos, más de 850 tipos de vinos delas más importantes regiones delMundo.

Procedencia:España: Bodega Manuel Manzaneque,Bodega Fariña, Bodega Rotllan-Torra,Bodega Fernando Remírez Ganuza.

Italia: Marchesi de Frescobaldi, SanFelice,Casanova di Neri, Marchesi diGresy, Bertani, Col de Salici, LeRagose, Borgo Magredo y TorreRosazza, Attems - FrescobaldiAlois Lageder.

Francia: Pequeños Châteaux, CrusBourgeois Excepcionales, GrandsCrus Classés, Premiers Grands Crus,Bordeaux Blancs, Magnum,Dominique Laurent, Domaine Chicotot,Jean Tardy, Hubert Lignier, Rossignol-Trapet, Drouhin Perrot-MinotPrinceFlorent de Mérode, Colin-Deleger,Jean Boillot, Etienne Sauzet, Clos dela Poussie.

Chile: Viña Errazuriz, Viña Montgras,Viña Porta, Viña Porta.

Portugal: Quinta do Noval, JoãoRamos Portugal, Calços da Tanha,Quinta do Casal Branco.

Argentina: Bodegas y Cavas Weinert.

EE.UU.: Dominus Estate (Califórnia).

Nueva Zelanda: Kumeu River.

Sudáfrica: Lourens River.

Hungría: Domaine Disznókó.


WAL-MART

ImportadorHipermercado

Wal-MartAv. dos Autonomistas, 182806020-010 Osasco - SPTel/Fax: 011 3685.5766e-mail: [email protected] : Sr. Robson, (Gerente deCompras).

Facturación: 500 millones € (2001).

Nº de Establecimientos: 22

Marcas Filiales: Wal-Mart, TodoDia y Sam' s Club.

Nota: Grupo estadounidense.


WMLImportador

WML Comercial Imp. DistribuidoraLtda.Rua Auferes Magalhães, 92 SantanaSPTel/Fax.: 011 6971-6700

Productos:Espárragos, aceite de oliva,champiñones, setas deshidratadas (LaCaterina), agua mineral, licores yvinos.




29

www.winemarket.com.bre-mail:[email protected] : Sr. Wagner Inforzato,(Director y Presidente) - Acácio A.A.Ferreira, (Gerente de Importación).

Procedencia:Argentina, Francia, Italia, Portugal.

Nota:Representante exclusivo de lasmarcas Riunite, Fantinel, SanPellegrino, Baci, Sta. Orsola, Illva yCabral.

ZAHIL / WINEHOUSE


Winehouse Comercial Ltda./Zahil Com. Exp. E Distr. Ltda.Rua Prof. Campos de Oliveira, 14604675-100 S. Paulo - SPTel.: 011 3704-7313Fax.: 011 3704.7314www.winehouse.com.bre-mailwinehouse@winehouse.com.brContacto : Sres. Antoine Zahil ySerge Zahil , (Directores). - Sra. AnaCristina, (Secretaria).

Productos:Vinos y espumosos.

Procedencia:Australia, Chile, Francia, España.




30

6 – IMAGEN DE LOS PRODUCTOS ESPAÑOLES PARA LOSIMPORTADORES Y DETALLISTAS BRASILEÑOS.

RESUMENRespondieronNo respondieron

• Un cuestionario con 31 preguntas fue enviado a 59 empresas en el períodocomprendido entre julio y agosto de 2002. Posteriormente las empresas, entrelas cuales estaban las abajo detalladas, fueron contactadas en al menos cuatroocasiones cada una. Veintinueve empresas respondieron a la encuesta.

Importadores dealimentos

AndreaAuroraBruckExpand/Empório Sta MariaGómez Carrera

GourmandInterfoodLa PastinaSanta LuziaFranco Suissa

10

Importadores debebidas

Allied DomecqBacardi MartiniBest WineCasa Nunes MartinsCellarClube du Taste VinDecanter

ImpexcoKMMMaxxiumMistralPrima LíneaZahil/Winehouse

13

Detallistas Pão de AçúcarCarrefourBompreçoSonae

SendasWal Mart

6

TOTAL 29RESPONDIERON 16

• Los siguientes importadores de alimentos y bebidas inicialmente nocontactados, también fueron incluidos en el estudio y recibieron el cuestionario:

Albee La Violetera SachaAllfood Licínio Dias Saveurs de FranceBacardi-Martini M. Trading SeagramCalimp Maison du Vin Shin BuenoCallaz & Silvestrini Marcas de Espanha Stela-MarCampo Fio Brasil Napolitano TangaraCasa Flora Olmos TelpiCasa Garcia Porto a Porto TerroirDan Vigor Raiola WMLEmpório Chiappetta RodinFirst Food TOTAL = 30

RESPONDIERON = 13



31

RESULTADOS

1) ¿Su empresa importa productos españoles?

2) ¿Su empresa importó en el pasado productos españoles?

41,220,6

38,2

No Si, Alimentos Si, Bebidas

7,41

22,2

70,4

No Si No contesta



32

3) ¿Por qué motivo no importa su empresa productos españoles?¿Cuáles son los factores determinantes?

4) De los productos abajo indicados, por favor señale cuales importasu empresa:

3,7 3,70 0

22,2

66,7

3,7

0

10

20

30

40

50

60

70

Precios Altos Baja demanda No conoceproveedores

No sabe Otros motivos Si importaproductosespañoles

No contesta

0,0

2,014,7

8,83,9

2,02,9

2,03,9

5,9

7,82,9

7,86,9

2,9

14,73,9

6,9

0 2 4 6 8 10 12 14 16 18

AjoAceites

Caramelos, galletas y chocolatesBrandy

Champán (Cava)Conservas de Frutas

Conservas de pescadoConservas de verduras

EmbutidosEspumosos

LicoresPatés

QuesosZumos

EspeciasVinagres

VinosNo contesta



33

5) ¿En que región de Brasil son más consumidos los productosalimenticios importados?

6) ¿En que región de Brasil son más consumidas las bebidasimportadas?

41,7

11,7

16,7

8,36,7 8,3 6,7

00

5

10

15

20

25

30

35

40

45

São Paulo Interior SP R. Janeiro Curitiba Porto Alegre B.Horizonte Otrasciudades

No contesta

40

11,7

16,7

8,36,7

10

3,3 3,3

0

5

10

15

20

25

30

35

40

São Paulo Interior SP R. Janeiro Curitiba Porto Alegre B.Horizonte Outrascidades

Nãorespondeu



34

7) ¿Que imagen tiene su empresa de los productos alimenticiosespañoles?

8) ¿Qué imagen tiene su empresa de las bebidas españolas?

5,6

13,9

61,113,9

5,6

Buena calidad Precios altos

Buena relación calidad/precio No conoce las bebidas españolas

Otros

5,7

14,3

57,114,3

8,6

Buena calidad Precios Altos

Buena relación calidad/precio No conoce los productos españoles

No contesta



35

9) ¿Qué imagen tienen los consumidores de los productosalimenticios y bebidas españolas?

10) ¿Cuales son los factores determinantes en la decisión de comprade los consumidores finales?

9,4

18,846,9

15,6

9,4

Buena calidad Precios altos

Buena relación calidad/precio No conocen los productos españoles

No sabe

1,5

25,830,3

33,3

9,1

Calidad Precio Marca reconocida Embalaje Otros



36

11) ¿De un modo general, en que posición se encuentran losproductos alimenticios españoles comparados con los de otrospaíses?

RANKING PAÍS % Nº DERESPUESTAS

1ª posición ItaliaEE.UU.PortugalAlemaniaArgentina

60131377

15

2ª posición EspañaPortugalChileFranciaAlemaniaItaliaIsrael

33201313777

15

3ª posición EspañaFranciaArgentinaItaliaAlemaniaChileNoruega

26,526,51313777

15

4ª posición FranciaPortugalArgentinaEUAItaliaChileSuizaUruguay

2020101010101010

10

5ª posición EspañaPortugalHolandaBélgica

40201515

10



37

12) ¿De un modo general, en que posición se encuentran las bebidasespañolas comparadas con las de otros países?

RANKING PAÍS % Nº. DERESPUESTAS

1ª posición FranciaItaliaPortugalChileAustraliaEUA

403510555

20

2ª posición ItaliaFranciaChilePortugalArgentinaEspañaInglaterra

352015101055

20

3ª posición EspañaChilePortugalItaliaArgentinaFranciaMéxico

33261610555

19

4ª posición ChilePortugalArgentinaEspañaFranciaAustraliaSudáfrica

321717111166

18

5ª posición EspañaArgentinaFranciaChileEUA

382419136

16



38

13) ¿Cuáles son los factores principales que diferencian los productosalimenticios españoles de los otros productos mencionados en lapregunta anterior?

14) ¿Cuáles son los factores principales que diferencian las bebidasespañolas de las demás bebidas?

94

23

32

23

9

Calidad Buenos precios TradiciónPublicidad Buena aceptación Variedad

8 4

16

32

24

16

Calidad Buenos precios Tradición Imagen Variedad Más conocidos



39

15) ¿Cuáles son los productos alimenticios importados que tienenmejor aceptación en el mercado brasileño?

16) ¿Algún comentario respecto a los productos españoles?• Los productos españoles son de una calidad excelente.• Es necesario promocionarlos. Invertir en más información para los

consumidores, sobre la calidad de estos productos, especialmente la de losvinos.

• Que se divulguen productos alimenticios que tengan pocos similares deproducción nacional.

• Existe una demanda por los jamones españoles, los serranos son fantásticos.• El turrón y las conservas tienen una excelente aceptación.

6,6

11,51,7

8,23,2

1,71,7

1,7

3,2

3,2

11,5

8,211,3

18,0

1,7

6,6

0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20

Ajo

Aceite de Oliva

Aceitunas

Caramelos, Galletas y Chocolates

Bebidas Finas

Conservas

Embutidos

Frutas

Pasta

Salsas

Mostaza

Aceite de Girasol

Pescados

Quesos

Especias

Vinos



40

17) ¿Para qué productos alimenticios / bebidas, no existe demanda enBrasil?

• Productos básicos (commodities).• Productos que resulten muy caros en comparación a uno similar de origen

nacional.• Productos muy caros.• Brandies y Jerez.• Productos desconocidos.

18) ¿Algún comentario especial sobre los productos españoles?

• Son productos de calidad excelente, pero les falta divulgación.• Anteriormente utilizamos ajo español, pero luego resulto inviable debido a su alto

precio.• El mercado está saturado de aceite de oliva y aceitunas. Es preciso promocionar

productos diferentes que no tengan uno similar de producción nacional.



41

19) ¿Qué factores dificultan la importación de un producto alimenticio /bebida en Brasil?

* Otros• Homologación de los vinos y sus derivados por parte del Ministerio de Agricultura.• Ministerio de Sanidad – Los alimentos sujetos a registro.• El registro de productos de origen animal en el Ministerio de Agricultura.• Los productos que necesitan ser registrados en el Ministerio de Agricultura, pueden

tardar de uno a dos años en conseguir su aprobación.

20) ¿Tienen algún comentario específico sobre los productosespañoles?

Ninguna observación fue realizada sobre este punto.

33,832,4

23,9

4,2 4,2

01,4

0

5

10

15

20

25

30

35

Tasa decambio

Impuestos Burocracia ylentitud en sutramitación

Coste del f lete *Otros No sabe No contesta



42

21) ¿Cuáles son los principales obstáculos que enfrentan las empresasextranjeras para introducir sus productos en el mercado brasileño?

* Otros

• Dificultades en la distribución debido a la extensión territorial.• Dificultad para convencer a los supermercados de que compren un nuevo producto,

ya que ésto supone retirar uno que ya está a la venta.• Legislación aduanera y altos impuestos• Dificultades cambiarias• Desconocimiento de la cultura brasileña / necesidad de mayor inversión en

marketing.• Es muy difícil introducir nuevos productos en las grandes cadenas alimenticias como

Pão de Açúcar, Carrefour, Sonae, Wal-Mart, etc

9,1

33,3

30,325,8

1,5

Bajo poder adquisitivo del brasileño Resistencia a nuevas marcas

Bajo valor agregado (costo/beneficio) Falta de interés en los productos españoles

*Otros



43

22) ¿Cuáles son los problemas más comunes que encuentra unaempresa con relación a los registros sanitarios de alimentos ybebidas?

23) ¿Qué ferias son las más indicadas para promover productosalimenticios / bebidas de importación?

8

16

32

24

16

Burocracia Lentitud Envio de muestras Documentos Registro de productos Diet

24,5

28,3

20,718,9

5,7

1,90

0

5

10

15

20

25

30

Abras Fispal No sabe No contesta

* Boa Mesa, Viva Vinho, Abredi



44

24) ¿Cuáles son las revistas más indicadas para promoverproductos alimenticios / bebidas de importación?

25) ¿Qué tipo de evento es el más adecuado para la promoción deproductos alimenticios / bebidas de importación?

19

14,3

26,228,6

11,9

00

5

10

15

20

25

30

SupermercadoModerno

Supergiro SuperHiper *Otras No sabe No contesta

* Otras:Gula, Viva Vinho, Veja, Vinho Magazine, Sabor, Mulher Moderna

26,3

36,8

5,3

8,810,5

8,8

3,5

0

5

10

15

20

25

30

35

40

Ferias Degustaciones Almuerzos Cenas Fiestas Cócteles Otros

(%)



45

26) ¿Qué tipo de relación espera establecer con un proveedorinternacional?

• Asociaciones duraderas en las que se compartan la filosofía y misión de la firmaimportadora y que ofrezca beneficios a ambas partes.

• Asociación completa, con disposición a invertir en Brasil.

• Apoyo para la promoción, envio de muestras, preocupación por mantener lacalidad e imagen de los productos, visitas periódicas para conocer el mercado ,mantenimiento de precios competitivos, etc

• Exclusividad y apoyo en la promoción de los productos.

• Relación a largo plazo que permita dar a conocer las marcas.

• Al introducir un nuevo producto es preciso mantener precios bajos aunque lascantidades iniciales sean pequeñas.

• Asociación real, con intercambio de experiencias, informaciones e ideas.

• Compromiso con los plazos de entrega.

27) ¿Desearían recibir información sobre exportadores españoles?

11,1

77,8

11,1

Si No No contesta



46

28) ¿En qué productos están interesados?

VinosZahil (Winehouse)

Aceite de oliva, conservas, licores y vinosTelpi

Aceitunas, frutas frescas, sardinas y vinosSonae

Aceites, conservas y vinosSacha

Alimentos de alta calidad y vinosPorto a Porto

Aceites, conservas y vinosPão de Açúcar (Cia. Bras. Distr.)

VinosMaison du Vin

VinosKMM

Todos excepto bebidasLa Violetera

Cavas, alimentos de calidad y vinosGomes Carrera

Alimentos no perecibles y bebidasFranco Suissa

Aceites, delicatessen y vinosExpand

Fiambres, vinosEmpório Chiappetta

Bebidas en generalCasa Nunes Martins

AlimentosCasa Flora

Aceites, aceitunas, vinagre, vinoBompreço

VinosBacardi-Martini

Aceites, jamones, verduras y vinosAllfood

Ultramarinos y vinosAlbee

PRODUCTOS DE INTERÉSIMPORTADOR



47

ANEXOS DISPONIBLES CON INFORMACIÓN SOBRE:

EVOLUCIÓN DE LAS IMPORTACIONES DURANTE LOS ÚLTIMOS 5AÑOS

DATOS Y PRECIOS DE PRODUCTOS IMPORTADOS EN LA VENTA ALDETALL

AjoAceites

Caramelos, Confitería yChocolates

BrandyChampán, Espumosos, Cava

Conservas de frutasConservas de pescadoConservas de Verduras

EmbutidosLicoresPatés

QuesosZumos

CondimentosVinagres

Vinos



48

ANEXO

Notas a la traducción:• Cifras:

o Trilhões fue convertido en billones.o Bilhões fue convertido en miles de millones.o Comas separando miles fueron transformadas en puntos.

• Ruego revisen con detalle la terminología utilizada en el apartado f) Tasasarancelarias e impuestos. del capítulo 4 (pp. 9 - 10) en previsión de que hubiesealguna imprecisión.

• En el listado de empresas, capítulo 5 (pp. 12 - 28) se han efectuado cambios deformato y redistribución de los productos señalados para facilitar su lectura. Estoha originado cambios en el paginado del trabajo, el índice y las referencias apáginas.

• Términos cuya traducción conviene revisar.o Varejo/varejista se ha traducido siempre como al detall/detallista excepto en

algún caso cuando era implícita y parecía mas conveniente supermercados.o Biscoitos ha sido traducido como confitería al no disponer de la

correspondencia Taric europea para los códigos brasileños.

EMBAJADA DE ESPAÑA - OFICINA COMERCIAL DE SÃO PAULO, BRASIL



ESTUDIO SOBRE EL MERCADO DE PRODUCTOSALIMENTICIOS Y BEBIDAS IMPORTADAS EN BRASIL

QUESOS

Septiembre de 2002



2

1 - ANÁLISIS DE LA DEMANDA ACTUAL Y TENDENCIAS

El sector de quesos, a partir de 1994, inició un amplio proceso de reestructuración. Elnúmero de empresas registradas aumenta desde entonces, año tras año, comoconsecuencia de las inversiones y de la mayor rentabilidad. Las empresas mejorestructuradas invirtieron fuertemente en su modernización y en la ampliación de susinstalaciones, mediante adquisiciones y joint ventures.

Otro hecho importante fue la reducción de los aranceles de importación, que pasaron en1994 del 20 al 2 %. Las importaciones reaccionaron con rapidez, elevándose de 8.220toneladas (1993) a 31.650 (1994), y alcanzando el record de 55.500 toneladas en 1995.

Bajo la presión de la creciente presencia de los quesos importados, favorecida por lareducción arancelaria y el cambio valorizado, los productores nacionales presionaron paraconseguir una nueva revisión de los aranceles.

En respuesta a estas presiones, y ante el creciente déficit de la balanza comercial, elgobierno federal elevó en octubre de 1997 el impuesto de importación al 19 %, exceptopara los países de MERCOSUR. Desde entonces, la importación de quesos hadescendido año tras año, hasta llegar a 8 mil toneladas en 2001.

La importación de los quesos prato y mozzarella fue la que más se redujo por lacompetitividad del producto nacional. En cambio, los quesos importados del segmento“premium” sufrieron bastante menos la revisión arancelaria, y siguieron siendo muydemandados por los consumidores de renta más elevada.

De mayo a agosto, las temperaturas menos calurosas facilitan una elevación delconsumo, en especial de algunos tipos especiales de quesos (gruyère, emmental, reino,gorgonzola etc.), que suelen tomarse acompañados de vino. En estos meses, muchosrestaurantes y supermercados hacen promociones comerciales, junto con los fabricantesy distribuidores. Mediante estas promociones buscan estimular una renovación de loshábitos del consumidor, haciéndole integrar el queso en meriendas, bocadillos ysándwiches.

El consumo de quesos por habitante alcanza los 2 kg anuales. Los tipos más consumidosson: la mozzarella, empleada principalmente en la elaboración de pizzas; el queso prato,muy utilizado en la preparación de meriendas; y el “minas frescal” (queso frescotípicamente brasileño), muy consumido en el desayuno y en las meriendas. Laconsumición de quesos de calidad importados se encuentra en un estadio inicial, comotambién lo está la de vinos importados.

Los datos de la Asociación Brasileña de las Industrias del Queso son:

ABIQ - Associação Brasileira das Indústrias de QuesoPraça Dom José Gaspar, 30 - 10 andar01047-901 S. Paulo - SPtel./fax.: 011 3259-9213 / 3259-8266 / 3120-6348Sr. Jorge Kendi Kumagai, Presidente



3

2 - ANÁLISIS DE LA OFERTA NACIONAL E INTERNACIONAL

A) PRINCIPALES MARCAS / EMPRESAS NACIONALES

• Arla Foods (MD Foods de Dinamarca + Arla de Suécia) se asoció con Vigor (NewZealand Dairy Board), creando DanVigor, que comercializa los productos“Danubio”. Arla produce y la Vigor vende. También está asociada con laamericana Schreiber, que tiene fábrica en Paraná. La Schreiber es una de lasprincipales proveedoras de queso cheddar para los McDonalds de todo el mundo.

• BG Brasil (filial de la francesa Bongrain, asociada con la Conaprole de Uruguay),aprovisiona a los McDonalds de Brasil. Producen más de 30 tipos de queso, ysuyas son las marcas “Campo Lindo”, “Skandia”, “Polenghi” y “Luna”.

• Batavia.

• Dairy Crest.

• Danone.

• Itambé.

• Laticínios Tirolez.

• Leco.

• Mococa.

• Nestlé.

• Parmalat.

• SanCor.

• Teixeira.

• Tirolez.



4

B) PRECIOS DE VENTA AL DETALL DE QUESOS IMPORTADOS

Quesos

Tipo de Producto Marca Origen PesoPrecio

venta aldetall

(Real R$)

Precioventa aldetall

(Euro €)Importador

Queso leche de cabra Chevrita Chile 230g 19,30 6,26 Baid'nher

Danish Blue Rosenborg Dinamarca 146g 8,48 2,75 Pão de Açúcar

Marquis Tholstrup Dinamarca 150g 13,50 4,38 Calimp

Brie Reverend Francia 206g 15,12 4,91 Pão de Açúcar

Fromage Fondue President Francia 140g 4,69 1,52 Allfood

Camembert Bonjour de France Francia 125g 12,50 4,06 BG Brasil

Caprice des Dieux Francia 200g 20,10 6,52 BG Brasil

Queso procesado Party Cubes Francia 125g 13,90 4,51 Aurora

Queso leche de cabra Chevretine Francia 180g 18,99 6,16 Allfood

Brie con hierbas Francia 1 kg 87,90 28,53 Allfood

Fromage Fondue Swiss Classic Suiza 200g 9,37 3,04 Calimp

Gerber Fondue Cheese Suiza 200g 9,58 3,11 Tirolez

Spreading Cheese EE.UU. 170g 23,10 7,50 Baid'nher

Nota: 1 EUR = R$ 3,08146



5

C) EVOLUCIÓN DE LAS IMPORTACIONES

QUESOS MOZZARELA 04061010 = QUESO TIPO MOZZARELA, FRESCO(NO CURADO)

1,624.292.0664.292.0666.974.02501/1999 a12/1999

2,423.816.7383.845.4249.324.03201/1998 a12/1998

1,993.881.3383.881.3387.738.60601/2000 a12/2000

2,11679.434679.4341.436.45701/2001 a12/2001

1,741.159.4721.159.4722.015.29001/2002 a06/2002

Precio MedioUS$ por Kg

Neto

CantidadPeso Neto(Kg)

US$ FOBPeríodo



6

QUESO FRESCO 04061090 = QUESOS FRESCOS (NOCURADOS),INCLUYENDO REQUESÓN

2,59283.758283.758735.68001/1999 a12/1999

2,96342.810546.9341.619.24801/1998 a12/1998

1,58557.937557.937879.99801/2000 a12/2000

1,63309.251309.251505.33201/2001 a12/2001

2,4713.31213.31232.93701/2002 a06/2002

PrecioMedio

US$ - KgLíquido


US$ FOBPeríodo



7

QUESO RALLADO 04063000= QUESOS RALLADOS O EN POLVO DECUALQUIER TIPO

5,19353.621355.3491.843.82401/1999 a12/1999

4,77751.837826.6773.941.34801/1998 a12/1998

4,65267.177267.1781.243.05701/2000 a12/2000

4,73223.318223.3181.056.50501/2001 a12/2001

4,90114.424114.424560.39301/2002 a06/2002


Neto


US$ FOBPeríodo



8

QUESOS FUNDIDOS 04063000= QUESOS FUNDIDOS, EXCEPTORALLADOS O EN POLVO.

3,18534.606566.8671.802.34801/1999 a12/1999

3,44942.8711.097.5133.780.10101/1998 a12/1998

2,96302.881303.453897.21401/2000 a12/2000

2,73326.627310.652848.12801/2001 a12/2001

2,76108.872108.872300.92301/2002 a06/2002


Neto


US$ FOBPeríodo



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3 - FUENTES DE INFORMACIÓN

• Ministério do Desenvolvimento da Indústria e Comércio Exterior.

• ABIA - Associação Brasileira das Indústrias da Alimentação.

• Archivos de la CDI - Creation Design de Idéias e Pesquisas S/C Ltda.

• Búsquedas de campo en Pão de Açucar, Empório Santa Maria, CasaSanta Luzia, Mercado Municipal de São Paulo, Empório Chiappetta.

• Búsquedas en sitios de Internet, por ejemplo: Gazeta Mercantil, Valor,O Estado de S. Paulo y sitios específicos de las respectivasasociaciones.

NotaLos nombres de los productos que figuraban en portugués se han traducido al castellano. Sin embargo, se ha respetado la nomenclatura original de aquéllos que estaban,totalmente o en parte, en otros idiomas.

Quesos

Se han analizado en este informe los códigos comprendidos en las partida arancelaria0406

Brasil importo por cuenta de la partida arancelaria 0406 13 millones de dólares en 2001,frente a los 19 millones de dólares importados en 2000, 21 millones en 1999, 31 en1998 y 45 en 1997. Se observa pues un fuerte y constante descenso de las importacionesbrasileñas de estos productos.

Argentina es el principal suministrador con un 44% del mercado. Le siguen Uruguaycon 17% y Nueva Zelanda con 13%. Otros suministradores importantes son Francia,próxima al 7% del mercado, Suiza con el 6% y Países Bajos con el 5%. Lasexportaciones españolas a Brasil por cuenta de los productos analizados son nulas.

Todas las subpartidas analizadas siguen el mismo mapa de distribución de mercado yacomentado, con Argentina y Uruguay como principales suministrados. Tan solo sequiebra esta regla general con la subpartida 0406.30 Queso fundido, donde Suiza 63%,Francia 14% y Uruguay 12% se reparten el mercado, si bien es cierto que lasimportaciones en 2001 por cuenta de esta partida supusieron poco mas de medio millónde dólares.

Régimen Arancelario

La importación de quesos en Brasil esta sujeta a la aplicación de los siguientesimpuestos indirectos:

• Impuesto a la importación – I.I. – Se aplica sobre el valor CIF

• Impuesto sobre Productos Industrializados – I.P.I. – Tiene como hecho imponible lafabricación e importación de productos industriales. En el caso de la importación seaplica sobre el valor CIF + I.I. En el caso de los productos nacionales se aplica sobreel valor ex fabrica.. El tipo aplicable para todos productos comprendidos en laposición 0406 es del 0%, lo que no implica que estén exentos de tributación por loque podrían tributar en un futuro.

• Impuesto sobre operaciones relativas a la Circulación de Bienes y Servicios -Impuesto indirecto que grava las ventas de mercancías, así como los servicios detransporte de las mismas de un estado a otro, aunque no exista venta. En el caso dela importación se aplica sobre el valor CIF + II + IPI. Incide también sobre losproductos nacionales. El tipo aplicable varia de estado a estado. La tarifa aplicablepor concepto de ICMS para todos productos comprendidos en la posición 0406 en elestado de Sao Paulo es del 18%.

Tipos aplicables del impuesto de importación

CODIGOS DESCRIPCIÓN I.I. (%)

0406 Quesos y Requesón0406.10 Quesos Frescos (no curados), incluyendo el queso de suero de

leche, y el requesón0406.10.10 Mozarela 27 (i)0406.10.90 Otros 17,50406.20.00 Quesos rallados o en polvo, de cualquier tipo 17,50406.30.00 Quesos fundidos, excepto rallados o fundidos 17,50406.40.00 Quesos azules 17,50406.90 Otros quesos0406.90.10 Con tenor de humedad ingerior a 36% en peso 27 (i)0406.90.20 Con tenor de humedad superior o igual a 36% en inferior a 46% en

peso27 (i)

0406.90.30 Con tenor de humedad superior a 46% e inferior a 55% en peso 17,50406.90.90 Otros 17,5(i).- Productos incluidos en la lista de excepciones a la TEC de acuerdo con el anexo IIIde la Resolución Camex 42/01. El Impuesto de Importación indicado en la TEC es de17,5%, como consecuencia de esta excepción se aplica el porcentaje indicado del 27%.

Régimen de Comercio

Brasil cuenta desde 1997 con un sistema integrado de comercio exterior (SISCOMEX1).Se trata de un sistema informático a través del cual se realizan el despacho aduanero, laconcesión de licencias y el control cambiario en relación con las actividades deimportación

Es condición básica e imprescindible para realizar una operación de importación darsede alta en el Registro de Importadores y Exportadores. SISCOMEX informara alimportador de todos los documentos necesarios para la realización de la operación.

La importación de quesos comestibles esta sujeta a la obtención de licencia noautomática de importación, que será tramitada ante la Secretaria de Vigilancia Sanitariadel Ministerio de Salud, y el Ministerio de Agricultura. Para su obtención será necesarioatender al procedimiento y requisitos que se indican a continuación:

I – Homologación

Para que una empresa española pueda exportar a Brasil productos lácteos necesitacontar con la homologación de la “Divisão de Controle do Comercio Internacional(DCI)” del “Ministerio da Agricultura e do Abastecimento” brasileño.

La normativa brasileña en materia de sanidad vigente para esos productos establece lanecesidad de que se desplace a España un inspector-veterinario del citado Ministerioque tras examinar los establecimientos fabricantes de aquellos productos que sepretenden exportar a Brasil, emitirá los oportunos informes.

Deberá además ser homologada la central lechera de donde proviene la materia primapara la elaboración de esos productos, excepto si se diera el caso de una integraciónvertical entre ambos establecimientos.

El viaje, gastos de estancia y dietas del inspector-veterinario deben ser costeados por laempresa española que solicite la homologación.

La petición de la visita del inspector-veterinario deberá realizarse oficialmente a travésde la Oficina Comercial de Brasilia, remitiendo la siguiente documentación:

A) Un escrito solicitando la visita de inspección a sus instalaciones, facilitando lainformación que se detalla a continuación:

-Nombre de la empresa-Razón Social-Capital-Fecha Fundación-Número de trabajadores-Especificación detallada de los productos que se pretende exportar.

1 Para mayores informaciones sobre Siscomex acceder a los sites:http://www.ufrgs.br/proplan/importacao/siscomex.htmhttp://www.receita.fazenda.gov.br/Legislacao/LegisAssunto/Siscomex.htmhttp://www.receita.fazenda.gov.br/aduana/siscomex/siscomex.htm

-Catálogo/ folletos (si dispone).

B) Certificado de Registro Sanitario de la empresa emitido por la autoridad españolapertinente (habitualmente Dirección General de Sanidad del Gobierno Territorialrespectivo)

Una vez realizado el viaje de inspección y la empresa atendido las exigencias sanitariaspertinentes, la "Divisão de Controle do Comercio Internacional" emitirá la Circular deHomologación.

II – Etiquetado

Posteriormente, la empresa homologada deberá hacer la tramitación del registro deetiquetado de los productos relacionados en la Circular de Homologación. Estatramitación del etiquetado deberá realizarse también a través de la Oficina Comercial deBrasilia a través de la observancia de las normas que se indican a continuación:

Circular 125/98 del “Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal”http://www.agricultura.gov.br/sda/dipoa/cir125dci98textocirverfinal.htmlFormulario de Registro de Rotulo de Producto de Origen Animal Importadohttp://www.agricultura.gov.br/sda/dipoa/cir125form.htmlCircular 416/98http://www.agricultura.gov.br/sda/dipoa/circularn416.htmlResolución RDC nº 39 de 21/3/01http://www.anvisa..gov.br/legis/resol/39_01rdc.htmResolución RDC nº 40 de 21/3/01http://www.anvisa..gov.br/legis/resol/40_01rdc_es.htmReglamento Técnico para etiquetado de alimentos embaladoshttp://www.agricultura.gov.br/sda/dipoa/port371.html

III – Reglamentos Tecnicos de Calidad

Los productos deberán cumplir con las características mínimas de calidad establecidasen los reglamentos técnicos correspondientes.Podrán acceder fácilmente a estos reglamentos a través de la pagina de internet:http://www.agricultura.gov.br/sda/dipoa/regulamentos.html

estudio de alimentos y bebidas ... -...

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