estatÍstica pesqueira - icmbio.gov.br · ... - peixes ósseos: 95,50 %. b)- crustãceos :: 1,9~ %....
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SECRETARIA ESPECIAL DO MEIO AMBIENTE· SEMAM
INSTITUTO BRASILEIRO DO MEIO AMBIENTE E RECURSOS NATURAIS RENOVÁVEIS ·IBAMA
DIRETORIA DE INCENTIVO À PÉSQUISA E DIVULGAÇÃO - DIRPED•. ,CENTRO DE PESQUISA E EXTENSÃO PESQUEIRA DAS REGiÕES SUDESTE E SUL
CEPSUL
ESTATÍSTICA PESQUEIRA
1'"
ESTADO 'DE SANTA CATARII\tA
ANO DE 1991
MARÇO/1992
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Secretário do Meio AmbienteJOSÉ GOLDEMBERG
Presidente do IBAMAMARIA THEREZA JORGE PÁDUA
Diretoria de Incentivo à Pesquisa e Divulgação do IBAMABRAUUO FERREIRA DE SOUZA DIAS :
Chefe do CEPSULPHILIP CHARLES CONOLL V
Área de Estatística Pesqueira do CEPSUL, ,EDILSON JOSE BRANCO
1L2A MARIA RIBEIRO
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s U ti Á R I O
1, HISTóRICO ............•..••..... " .........•••..•••. ·..••.••••• 03
1,1 APRESENTAÇIO ,. .••••••••••••••••.••• 03
1.2 INFORMAÇõES ADICIONAIS ..........•..•.......••••.•.••••••••• 04
2. PRODUelO INDUSTRIAL DESEMBARCADANO ANO DE 1991, POR PETR~-CHO DE PESCA, NO ESTADO DE SANTA CATARINA •••••••••••••••••• D8
2.1 PRODUÇiO INDUSTRIAL DESEMBARCADA NO I SEMESTRE DE t991, PORPETRECHO DE PESCA, NO ESTADO DE SANTA CATARINA •••••••••••• wD7
2.2 PRODUÇiO INDUSTRIAL DESEMBARCADA NO II SEMESTRE DE 1991, PORPETRECHO DE PESCA, NO ESTADO DE SANTA CATARINA ••••••••••••• 08
3. PRODUÇIO INDUSTRIAL DESEMBARCAO~ NO ANO DE 1991, POR PETRE-CHO DE PESCA, NOS MINICrPIOS DE ITAJA( E NAVEGANTES •••••••• 09
3.1 PRODUÇlO INDUSTRIAL DESEMBARCADA NO I SEMESTRE DE 1991, PORPETRECHO DE PESCA,NOS MUNICIPIOS DE ITAJAI E NAVEGANTES ••• 10
3.2 PRODUÇÃO INDUSTRIAL DESEMBARCADA NO II SEMESTRE DE 1991, PORPETRECHO DE PESCA, NOS MUNICIPIOS DE ITAJAI E NAVEGANTES ••• 11
4. PRODUÇiO INDUSTRIAL DESEMBARCADA MENSALMENTE NO ANO DE 1991,POR PETRECHO DE PESCA, NO ESTADO DE SANTA CATARINA ••••••••• 12
5. PRODUÇiO INDUSTRIAL DESEMBARCADA MENSALMENTE NO ANO DE 1991,POR PETRECHO DE PESCA, NOS MUNICIPIOS DE ITAJAI E .NAVEGAN-TE S •••••••••••••••••••••••••••••• '••••••••••••••• " •••••••••• 24
6. QUADRO I •.•••.••••••.•.••••.••••••••••••••••••••••••••••••• 36
7. QUADRO I I •.•.••••. " ..••..•.. " ..•.•.•••••.•••.•••••••••••••• 37
1. HISTORICO
o Sistema de Estatística de Pesca no Brasi I, dado as pe-cu I i ar i dades da co Ieta dos d ado s , requer um grande número decoletores para recolher informa~ões diárias sobre produçio depescado em vários ~ontos de desembarque. Nos últimos an06 8 ai-tua~ão da estatística pesqueira agravou-se devido a falta decoordenação e gerenciamento do sistema e pela deaeatruturaçlodas equipes de coletores de dados.
O resultado disto tudo é que, atualmente, as informaçõesdisponíveis sobre estatísticas de pe~ca marítima no Braaj I en-contram-se defasadas e apresentam níveis de precisA0 vari'veia.
A partir do ano de 1990, o CEPSUL, juntamente com o setortécnico de pesca do- POCOF/IBAMA de Itajaí pasaou a direcionareSforços no sentido de fortalecer os sistemas de coleta e pro-cessamento dos dados, adequando-os as condiçõea de trabalhoexistentes e adotando processamento eletr~nico dos dadoa, tor-nando,as informação disponível num espaço de tempo maia curto.
Em 1991, as atividades foram melhor direcionada., com aaprovaç~o de projetos específicos para a coleta e o proce.sa-
- ,mento dos dados, sendo o e ro J eto de operac ional i zaçAo - e ra.n~-tenção da rede de coleta de dados executado pela SUPES/SC, comrecursos financeiros do OEPAQ/OIREN (Departamento de Peaca eAquicultura/Oiretoria de Recursos Naturais Renovávefa), e oprojeto de gerenciamento do sistema de processamento doa dado.executado pelo CEPSUL, com recursos financeiro. da O'RPEO(Diretoria de Incentivo a Pesquisa e Oivulgação>.
A operacionalizaçfio do sistema atual tornou-ae viável,também, pela participaçfio dos armadores e empre.ário& da pescaque conscientes da necessidade de se dispor dos dados estatís-ticos, tanto para a administração daa pescarias (8 nível gover-namental) quanto para o planejamento de auaa atividades, paaaa-'ram a colaborar no preenchimento dos mapas de desembarque depescado, diariamente, p~ra cada embarcaçlo por petrecho de pes-ca e a entrega-los regularmente no POGOF/IBAMA de Itajaí. Cum-pre-se, assim, dispositivo da portaria N-009/79 e, adicional-mente el imina-se parte do trabalho das equipes de coleta de da-dos, que passaram a atuar apenas em alguna locais de desembar-que, onde o sistema de descarga de pescado nAo ,e encontra or-ganizado. /
1.1 APRESENTAClO
A pesca industrial no estado de Santa Catarina, baseia-sequase inteiramente no~ municipios de ItaJai e Navegantea com97% da produção controlada no Estado.
O total desembarcado no Estado no ano de 1991 foi de78.804.773 Kg,. sendo que o I semestre participou com 41,49% e oII semestre ficou com a particlpaçlo de 58,51% da produçlo con-trolada no ano de 1991.
, A perce~tagem de participação no total capturado para oper lodo de 1991 por grupo de espécie, tem a seguinte compoai-9Ao:
3 -
a)- Peixes ósseos: 95,50 %.b)- Crustãceos :: 1,9~ %.
'c)- Cartilaginosos: 1,87 %,0)- Moluscos 0,71 %.O petrecho de pesca que participou.com a maior parcelafoi o de "Rede de Cerco" com 55,09 %, seguldo.pela ·Vara e la-ca-Viva" 19,84 % e pelo de "Arrasto de Parelha com 18,06 %.
O número total de barcos que operaram em 1991 foi de 794,sendo que 343 participaram na pesca com o petrecho de "Rede deCerco", sendo o petrechO que mais usou embarcaçõea no ano de1991.
"
1.2 INFORMAÇõES ADICIONAIS
Abaixo esclarecemos os enunciados referentes as coluna, de"Petrecho de Pe~ca":
-ARRASTO DE PORTA DUPLA (GRAND.): Sistema de pes~a queuti I iza ~ redes de arrasto de fundo, que são lançadas e recolhidasatravés de ~ tangones dispostos em cada lado da embarcaçAo. É uti-I izada na captura de camarões.Os barcos que trabalham com elte pe-trecho são conhecidos como "CAMARONEIROS".
-LINHA DE M~O (BOTE) : Petrecho de pesca constituído de I i-nha e anzol lançado verticalmente ao mar que captura peixes demer-sais de alta profundidade, A pesca é realizada por meio de botescom um tripulante que são lançados ao mar e recolhidos diariamentepor uma embarcação maior. Os barcos que trabalham com este petre-cho são conhecidos como "LINHEIROS".
-VARA E ISCA-VIVA: Tipo de petrechoafins e dourados por meio de caniço, sendo osdos com atração de isca-viva, constituída deOs barcos que trabalham com este petrecho sãoTUNEIROS".
que captura atuns,cardumes concentra-pequenos pelágico&.conhecidos como wA_
-REDE DE EMALHAR FLUTUANTE: Espécie de rede de emalhardisposta verticalment~ na coluna dágua e qde fica a deriva ao la-bor das correntes.
-ARRASTO DE PORTA SIMPLES (GRAND.) : Rede de arrasto que élançada pela popa da embarcação, sendo' uti I izada na captura depeixes.
-REDE DE CERCO (GRANDE) : Rede que captura cardumes de pei-xes pelágicos (superfície) principalmente a sardinha-verdadeira,os barcos que operam com este petrecho são conhecidos como "TR~I-NEIRASn
•
-ARRAS10 DE PARELHA: Capturam peixespetrecho consiste em uma rede de arrasto quese n d o a a b e r tu r:a d a r e d e r e a I iz a d a p o r d u a ssistema de parelha, arrastam a rede.
demersais (fundo), onão uti I iza portas,embarcaçõer. que, em
4 -••
-ESPINHEL DE FUNDO <GROSSO): Petrecho que consiste em umaI i nha pr inc i pa I a qua I estão I igadas I inhas secundár i aa com án-zois, é lan~ada ao mar, ficando no fundo. Captura principalmentecações. As embarcações que uti I izam este petrecho s~o conhecidascomo "ESPINHELEIROS",
-ESPINHEL DE SUPERFiCIE (LONG-LINE) : Petrecho que consíateem uma linha principal a qual estão ligadas linhas secundárias comanzois, é lançado ao mar, ficando de meia água para a auperfície.Captura principalmente agulhões, espadartes e albacoras. Aa embar-cações que uti I izam este petrecho são conhecidas como wESPINHELEI-ROS" .
Nas tabelas de prodyçãode valor econômico ou aquelasrelacionadas individualmente.agrupadas como s~gue :
de pescado desembarcado as espécieacom maiores volumes de produção aio
Aquelas menos importantea eatio
-BAGRE (TODOS) - É a somatória das seguintes eapécies: Ba-gre, 6agre-amarelo, Bagre-bandeira, Bagre-~ranco e Bagre-urut6.
-CACõES <RESTANTES) - É a somatória de todos os cações excetoo cação-anjo e o cação-viola.
-CAMAR~O VERM.+FERRIN - São desembarques onde nio h' discri-minação na quantidade por espécie do camar~o vermelho e do camarioferrinho.
-PESCADAS (RESTANTES) - É a somatória de todas as pescadal exce-tuando-se â pescada-olhuda, goete e a pescadinha-real.
-RAIAS - É a somatórla das seguintes espéciesraia, raia-amarela, raia-beiço-de-bol, raia-borboleta,raia-sapo e raia-torpedo,
implastro,raja-chita,
-OUTRAS ESPÉCIES - Agrupa os desembarques das demais eapé-cies.
Observação :
Solicitações de dados relativos as espécies não discriminadaaindividualmente, poderão ser encaminhadas ao CEPSUL/IBAMA.
5 -
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ESPECIES
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QUADRO I - Desembarques (Kg) no Estado de Santa Catarina por grupo de espéciescapturadas e percentagem destes grupos em relação ao totaJ capturado.
ANO: 1991 '
GRUPOS CAPTURA %
MOLUSCOS 556,443 0.71
CARTILAGINOSOS 1,476,166 i.87
CRUSTÁCEOS 1,516,883 1.92
PEIXES ÓSSEOS 75,~55,281 95.50
TOTAL 78,804,n3 100.00
Fonte: CEPSUL/IBAMA
"
.
36
QUADRO 11 - Número de Barcos (*), Número de Viagens e Produção Desembarcada (kg) porpetrecho de pesca, no Estado de Santa Catarina.
ANO: 1991
PETRECHONUMEROBARCOS
NUMEROVIAGEM
REDE DE CERCO 343 2,697
VARA E ISCA-VIVA 35 343
ARRASTO DE PARELHAS ** 120 441
ARRASTO DE PORTA (PEIXES)
ARRASTO DE PORTA (CAMARÃO)
REDE DE EMALHAR FLUTUANTE
46 164
197 831
68 205
ESPINHEL DE FUNDO
ESPINHEL DE $UPERFíCIE
UNHA DE MÃO (BOTE)
4 11
1 2
", 1
TOTAL * 4,715
Fonte: CEPSUL/IBAMA.
PRODUÇAO%DESEMBARCADA
43,412,437 55.09
15,636,210 19.84
14,235,036 18.06
2,634,750 3.34
2,374,996 3.01
443,707 0.56
47,021 0.06•
19,382 0.02
1,234 0.00
78,804,n3 100.00
* - O número total de embarcações que atuaram no ano de 1991 foi de 794, pois algumasembarcações operam em mais de um petrecho.
** - 60 parelhas operaram no ano de 1991, como este petrecho utiliza dois barcos para operar onúmero de barcos resultou em 120.'
37