Estados de agregação da matéria

sólido líquido gasoso

Mudanças de estado

Fenômenos

físicos químicos

O que essa figura representa ?

O sistema

respiratório

Mas o que é

um sistema ?

Sistema Porção limitada da matéria que observamos e estudamos

Sistema

Vizinhança

Fronteira

Sistemas podem se apresentar dediferentes formas .

Devemos buscar uma

classificação

Interação Aspecto Composição

Classificando os sistemas

Aberto Heterogêneo Mistura

Capacidade de trocar matéria e energia com o

meio ambiente.

Sistema isoladoSistema fechado

Sistema aberto

Interação com a vizinhança

Sistema

homogêneo

Sistema heterogêneo

Aspecto

uniforme Aspecto não

uniforme

Aspecto

Sistema

heterogêneo

Coloide

FaseCada uma das porções do sistema, a qual apresenta aspecto

visual homogêneo ou uniforme

componente Cada uma das substâncias que

formam um sistema.

3 fases

2 componentes 3 componentes

2 fases

1 componente

Composição

Substância mistura mistura

3 fases

Classificação de um sistema quanto a composição

Substância Mistura

Água Água e

sal

Como distinguir ?

Densidade

Ponto de fusão

Ponto de Ebulição

Propriedades

Físicas bem

definidas

Propriedades

Físicas

variáveis

Classificação de um sistema quanto a composição

Substância Mistura

Simples Composta homogênea heterogênea

Álcool anidro ≠ álcool hidratado

(Sem água) (Com água)

Dois cubos de gelo

• Um cubo constituído de água e sal

• Um cubo constituído de água

T(oC)

Tempo (min)

S

S L

L V

V

L

Temperatura de fusão

Temperatura de ebulição

Fusão

Ebulição

Curva de aquecimento

T(oC)

Tempo (min)

S

S L

L V

V

L

Tebulição

Fusão

Ebulição

Tfusão

Substância pura Mistura

Dois patamares Sem patamares

Temperatura

de fusão

Temperatura

de ebulição

constante

constante

Liga de estanho (60%)

e chumbo(40%)

utilizada em soldas Álcool hidratado 96 oGL

Um patamar

Eutética Azeotrópica