Patologias Metablicas de origem nutricional

ComponentesAna Carolina MacedoJason Levy Reis de SouzaTaiane Silva dos SantosVictor Said dos S. SousaVictria Benvenuto Cabral

Professora: Lcia Helena LeoDisciplina: BiologiaTurma: 5822 AutomaoVitamina B1

EscorbutoBeribri

O objetivo deste trabalho efetuar uma abordagem dos sintomas, tratamento, e causas das enfermidades Escorbuto e Beribri. Para tal, efetuar-se- uma anlise descritiva dos sintomas destas patologias, que originam-se a partir da m nutrio.

A PESTE DOS MARES

Escorbuto uma pato-logia diettica originria da carncia grave de Vitamina C, que uma substncia indispensvel para a formao dos ossos e dos dentes, sendo indispensvel para o me-tabolismo e manuteno da vida humana.

O que ?Escorbuto uma doena desencadeada pela carncia de vitamina C no organismo.Quais as consequncias? Sangramento e inflamao gengival;Perda de dentes; Inflamao e dor nas articulaes; Queda de cabelo; Anemia (devido a pequenas hemorragias); Cansao.

Onde podemos encontrar vitamina C?Laranjas, limes, tomates, couves-galegas, batatas, nabos, espinafres e morangos.

A vitamina C um acido hidrossolvel, e quando dentro do organismo transformado em deidroascrbico que reversvel.

O acido ascrbico esta presente em praticamente todos os rgos do corpo.

Fonte: www.insumos.com.br

Resfriado comum.CncerHIVColgenoDiabetesFertilidade MasculinaAbsoro de FerroAditivo AlimentcioEscorbuto

MANIFESTAES CLNICAS INICIAIS(Hipovitaminose C)

Falta de vitamina no organismo, nesse caso de vitamina C.DEFICINCIA GRAVE DE CIDO ASCRBICOA hipovitaminose C considerada grave aps os nveis sricos terem cado abaixo de 0.2 mg para 100 ml.ESCORBUTO

Fonte: Adaptaes de FAUSTINO, 2013.

Inchao das gengivas Desestruturao DentriaHemorragia e cogulos na gengivaPusFonte: Adaptaes de PONCE, 2013.

Dores nas articulaesQueda CapilarCansao | ExaustoFalta de ApetiteM CicatrizaoDores Musculares

Anlise do Histrico DietticoAnlise Clnica e PatolgicaAnlise Histrico de SadeExames laboratoriais simples

Alteraes de HumorFalta de apetiteFadigaDores nos membrosDiarreia

Estagio 1:

Estagio 2:

Manifestaes HemorrgicasGengiviteQueda dos dentesDores nas ArticulaesFeridas que no cicatrizam AnemiaMorte

Estagio de Rebote:Escorbuto ReboteCarncia de Vitamina CEscorbutoIngesto Excessiva de Vitamina C

O Tratamento do escorbuto relativamente simples: consiste na ingesto de 300 a 500mg de vitamina C (90 a 120g de suco de laranja), durante alguns meses atravs de alimentos ricos desta substncia.

Fonte: VILA, 2013.

Recomendao de Ingesto Diria de Vitamina C de acordo com grupo e faixa etria

O FRACO FRACO

Beribri uma patologia diettica originria da carncia grave de Vitamina B1, que uma substncia presente nos ossos e dentes, sendo indispensvel para o metabolismo e manuten-o da vida humana.

O que ?Beribri uma doena desencadeada pela carncia de vitamina B1 no organismo.Quais as consequncias? Fraqueza muscular;Emagrecimento ;Alteraes do sistema circulatrio e digestivo;Surgimento de dificuldades respiratrias,;Lividez;Edemas.

Onde podemos encontrar vitamina B1?Carnes, cereais, nozes, verduras e cerveja.

tambm chamada tiamina, realiza a ao como cofator enzimtico e atravs deste possivel realizar diversas aes como a sntese de glicose em energia.

TiposBeribri SecoBeribri midoBeribri Shoshin

Caracteriza a neuropatia senso-motor;Sensao de queimao( pricinpalmente a noite);perda de reflexos;paralisia dos membros inferiores;

AgitaoAumento de presso sistlica e queda da diastlicaPulsao fortes e em saltos.Leve presso nas unhas torna-as brancas e mostra pulsao no leito ungueal O pulso venoso jugular aumentado com ondas pulsteis pronunciadas

Palavra deriva do japons Shon significa dano agudo e Sin que significa corao.Aumento da rea cardaca.Aumento da presso diastlica.Nuseas e Vmitos.

Fonte: www.drcarlosrey.blogspot.com.br

Figura x Escorbuto, patologias bucaisFonte: Adaptaes de PONCE, 2013.

SINTOMAS LEVES | ESTGIO INICIALDEPRESSODORES NO ABDMENINSNIA SINTOMAS GRAVES | ESTGIO AVANADOCONFUSO MENTALTONTURADIFICULDADES RESPIRATRIAS DIMINUIO DA FORA MUSCULARSENSAO DE FORMIGAMENTO NOS PSCIMBRAS NAS PANTURRILHASDORES NAS PERNAS E PS

A doena pode afetar o corao por deficincia nutricional de vitamina B1.Beriberi cardaco

Psicose de KorsacoffLapsos de memria

Perda de motivao

Dficit cognitivo

Perda da memria recente

Excreo urinria de tiaminaAnlise Clnica e PatolgicaMedida da tiamina sricaExames laboratoriais simples

O Tratamento da Beribri relativamente simples: consiste na administrao intravenosa de 50-200 mg de Tiamina, durante 7 14 dias, com posterior administrao oral at a estabilizao dos valores de B1.

Recomendao de Ingesto Diria de Tiamina de acordo com grupo e faixa etriaFonte: NAS (2010 apud Ministrio da Sade, 2013).

Recomendao de Ingesto Diria de Tiamina de acordo com grupo e faixa etriaFonte: NAS (2010 apud Ministrio da Sade, 2013).

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