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JUNTA DE FREGUESIA DE OLIVAIS Ementa dos refeitórios escolares das escolas de 1ºCiclo e JI 2 de Abril a 6 de Abril Segunda-feira Pão de Mistura Alergénios: contém glúten Sopa de Feijão Verde Empadão de arroz com carne picada e salada de alface Alergénios: contém ovo, glúten Fruta da Época Terça-feira Pão de Mistura Alergénios: contém glúten Sopa de Coração de Boi Atum com feijão-frade e ovo ralado Alergénios: contém glúten, peixe, ovo Bolo de agrião ou espinafre Alergénios: contém lactose, ovo Quarta-Feira Pão de Mistura Alergénios: contém glúten Sopa de Nabiça Salada de frango desfiado com massa fusilli colorida e salada de alface e beterraba ralada Alergénios: contém glúten Fruta da época Quinta-Feira Pão de Mistura Alergénios: contém glúten Sopa de Agrião Lombo de pescada no forno com arroz de tomate e salada mista Alergénios: contém peixe Fruta da Época Sexta-feira Pão de Mistura Alergénios: contém glúten Creme de Cenoura Frango assado com batata frita e salada mista Fruta da Época A ementa apresentada pode sofrer alterações motivadas por imprevistos de fornecimentos de matérias-primas ou de funcionalidades dos equipamentos da cozinha. Ementa 6

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Page 1: Ementa Simples Legumes REV 2 REVISTA · 2018. 4. 2. · )udqjr hvwxidgr frp duur] gh fhqrxud h vdodgd gh doidfh 6DODGD GH )UXWD u v v } } ( o u } ] À } ] u À ] } ( } v ] u v } u

JUNTA DE FREGUESIA DE OLIVAIS Ementa dos refeitórios escolares das escolas de 1ºCiclo e JI

2 de Abril a 6 de Abril

Segunda-feira

Pão de Mistura Alergénios: contém glúten Sopa de Feijão Verde

Empadão de arroz com carne picada e salada de alface Alergénios: contém ovo, glúten

Fruta da Época

Terça-feira

Pão de Mistura Alergénios: contém glúten Sopa de Coração de Boi

Atum com feijão-frade e ovo ralado Alergénios: contém glúten, peixe, ovo

Bolo de agrião ou espinafre Alergénios: contém lactose, ovo

Quarta-Feira

Pão de Mistura

Alergénios: contém glúten Sopa de Nabiça

Salada de frango desfiado com massa fusilli colorida e salada de alface e beterraba ralada

Alergénios: contém glúten Fruta da época

Quinta-Feira

Pão de Mistura Alergénios: contém glúten

Sopa de Agrião Lombo de pescada no forno com arroz de tomate e salada mista

Alergénios: contém peixe Fruta da Época

Sexta-feira

Pão de Mistura

Alergénios: contém glúten Creme de Cenoura

Frango assado com batata frita e salada mista Fruta da Época

A ementa apresentada pode sofrer alterações motivadas por imprevistos de fornecimentos de matérias-primas ou de funcionalidades dos equipamentos da cozinha.

Ementa 6

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JUNTA DE FREGUESIA DE OLIVAIS Ementa dos refeitórios escolares das escolas de 1ºCiclo e JI

9 de Abril a 13 de Abril

Segunda-feira

Pão de Mistura Alergénios: contém glúten

Creme de Cenoura Hambúrguer no forno com arroz de cenoura e brócolos salteados

Alergénios: contém glúten

Fruta da Época

Terça-feira

Pão de Mistura Alergénios: contém glúten Aveludado de Legumes

Empadão de Batata e Beterraba, pescada, espinafres e cenoura ralada Alergénios: contém glúten, peixe e ovo

Gelatina

Quarta-Feira

Pão de Mistura Alergénios: contém glúten

Sopa de feijão manteiga com hortaliça Lacinhos tricolor com cogumelos, cenoura aos cubos, queijo e salada de alface

Alergénios: contém glúten, lactose

Fruta da época

Quinta-Feira

Pão de Mistura Alergénios: contém glúten

Creme de abóbora com massinha e hortelã Alergénios: contém glúten

Arroz de atum com salada alface e tomate Alergénios: contém peixe

Fruta da época

Sexta-feira

Pão de Mistura Alergénios: contém glúten

Sopa de Grão com Espinafres Panadinhos de frango no forno com esparguete e salada mista

Alergénios: contém glúten, ovo Fruta da época

A ementa apresentada pode sofrer alterações motivadas por imprevistos de fornecimentos de matérias-primas ou de funcionalidades dos equipamentos da cozinha.

Ementa 1

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JUNTA DE FREGUESIA DE OLIVAIS Ementa dos refeitórios escolares das escolas de 1ºCiclo e JI

16 de Abril a 20 de Abril

Segunda-feira

Pão de Mistura Alergénios: contém glúten

Creme de Agrião Arroz à salsicheiro com ovo, salsichas, ervilha e milho, com salada de alface

Alergénios: contém glúten, ovo

Fruta da Época

Terça-feira

Pão de Mistura Alergénios: contém glúten

Sopa Juliana Pescada à Brás com salada mista

Alergénios: contém glúten, peixe Arroz Doce

Alergénios: contém glúten e ovo

Quarta-Feira

Pão de Mistura Alergénios: contém glúten Aveludado de Legumes

Feijoada de legumes com arroz Alergénios: contém soja

Fruta da época

Quinta-Feira

Pão de Mistura Alergénios: contém glúten Sopa de Feijão verde

Massada de peixe com cenoura e alho francês Alergénios: contém peixe

Fruta da Época

Sexta-feira

Pão de Mistura

Alergénios: contém glúten Canja

Alergénios: contém glúten Frango assado com puré de batata cor de laranja (cenoura) e salada de alface

Alergénios: contém glúten Fruta da época

A ementa apresentada pode sofrer alterações motivadas por imprevistos de fornecimentos de matérias-primas ou de funcionalidades dos equipamentos da cozinha.

Ementa 2

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JUNTA DE FREGUESIA DE OLIVAIS Ementa dos refeitórios escolares das escolas de 1ºCiclo e JI

23 de Abril a 27 de Abril

Segunda-feira

Pão de Mistura Alergénios: contém glúten

Sopa Coração de Boi com Feijão Manteiga Almôdegas com esparguete, cenoura e ervilhas

Alergénios: contém glúten Fruta da Época

Terça-feira

Pão de Mistura Alergénios: contém glúten

Creme de abóbora com massinhas Alergénios: contém glúten

Lombinho Perca do Nilo no forno com batata e brócolos salteados Alergénios: contém glúten, peixe

Mousse de Chocolate Alergénios: contém glúten

Quarta-Feira

FERIADO

Quinta-Feira

Pão de Mistura Alergénios: contém glúten

Sopa de Couve Portuguesa Arroz de Peixe malandrinho com salada de alface e tomate

Alergénios: contém glúten, peixe e ovo Fruta da Época

Sexta-feira

Pão de Mistura Alergénios: contém glúten

Sopa de Hortaliça Perna de Peru estufada com macarrão de ervilha e cenoura aos cubos

Alergénios: contém glúten Fruta da época

A ementa apresentada pode sofrer alterações motivadas por imprevistos de fornecimentos de matérias-primas ou de funcionalidades dos equipamentos da cozinha.

Ementa 3

Ementa 4

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JUNTA DE FREGUESIA DE OLIVAIS Ementa dos refeitórios escolares das escolas de 1ºCiclo e JI

30 de Abril a 4 de Maio

Segunda-feira

Pão de Mistura Alergénios: contém glúten

Sopa de Nabiça Jardineira de carne de vaca com batata, cenoura e ervilha

Alergénios: contém soja Fruta da Época

Terça-feira

FERIADO

Quarta-Feira

Pão de Mistura Alergénios: contém glúten

Sopa de Feijão Branco e legumes Massa tricolor, brócolos, cenoura salteada, ovo e queijo ralado

Alergénios: contém glúten, ovo Fruta da época

Quinta-Feira

Pão de Mistura Alergénios: contém glúten Sopa de Alho Francês

“Redfish” no forno com batata corada e brócolos salteados Alergénios: contém peixe

Fruta da Época

Sexta-feira

Pão de Mistura Alergénios: contém glúten

Creme de espinafre Frango estufado com arroz de cenoura e salada de alface

Salada de Fruta

A ementa apresentada pode sofrer alterações motivadas por imprevistos de fornecimentos de matérias-primas ou de funcionalidades dos equipamentos da cozinha.


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