efeito da suplementaÇÃo de Ácido fÓlico sobre as concentraÇÕes de homocisteÍna plasmÁtica em...

19
EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DE ÁCIDO FÓLICO SOBRE AS CONCENTRAÇÕES DE HOMOCISTEÍNA PLASMÁTICA EM HIPERTENSOS MEDICADOS Avany F. Pereira, Maria Dorotéia Borges-Sant Ana Elisa M. Rinaldi; Franz H. P. Burini, Roberto C. Burini UNESP – CeMENutri - Botucatu- SP w w w.cem enutri.fm b.unesp.br cem enutri@ fmb.unesp.br

Upload: internet

Post on 17-Apr-2015

107 views

Category:

Documents


2 download

TRANSCRIPT

Page 1: EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DE ÁCIDO FÓLICO SOBRE AS CONCENTRAÇÕES DE HOMOCISTEÍNA PLASMÁTICA EM HIPERTENSOS MEDICADOS Avany F. Pereira, Maria Dorotéia Borges-Santos,

EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DE ÁCIDOFÓLICO SOBRE AS CONCENTRAÇÕES DE

HOMOCISTEÍNA PLASMÁTICA EM HIPERTENSOS MEDICADOS

Avany F. Pereira, Maria Dorotéia Borges-Santos, Ana Elisa M. Rinaldi; Franz H. P. Burini,

Roberto C. Burini

UNESP – CeMENutri - Botucatu- SP [email protected]

Page 2: EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DE ÁCIDO FÓLICO SOBRE AS CONCENTRAÇÕES DE HOMOCISTEÍNA PLASMÁTICA EM HIPERTENSOS MEDICADOS Avany F. Pereira, Maria Dorotéia Borges-Santos,

RESUMOEFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DE ÁCIDO FÓLICO SOBRE AS CONCENTRAÇÕES DE HOMOCISTEÍNA PLASMÁTICA EM HIPERTENSOS MEDICADOS PEREIRA, A .F12; BORGES-SANTOS, M.D1; RINALDI, A .E.M1; BURINI, F.H.P1;BURINI, R.C1

1-Centro de Metabolismo em Exercício e Nutrição –FMB –UNESP2-Universidade Católica de Santos-SP INTRODUÇÃO: A homocisteína plasmática é considerada marcador de risco para doenças cardiovasculares e sua associação com a hipertensão arterial essencial parece ser importante no agravamento desta doença. A suplementação de ácido fólico parece ser a melhor conduta para a redução da homocisteinemia.OBJETIVO: verificar o efeito da suplementação de ácido fólico sobre as concentrações plasmáticas de homocisteína em hipertensos essenciais medicados.CASUÍSTICA E MÉTODOS: Foram estudados 69 hipertensos (5710 anos), sendo 22 do sexo masculino e 47 do sexo feminino, divididos em dois grupos: grupo 1 (medicado com diurético) e grupo 2 (medicado sem diurético), sendo o tiazídico o diurético mais utilizado (80%). Foram realizadas avaliações médica com diagnóstico da Síndrome Metabólica (SM), antropométrica, dietética e pressórica. Os indivíduos receberam suplementação com 500 g/dia de ácido fólico, em estudo do tipo cruzado, sendo reavaliados a cada dois meses até o final do estudo. RESULTADOS: Os grupos foram homogêneos em relação a todas as variáveis estudadas exceto a homocisteína plasmática que foi maior significativamente no grupo 1. A homocisteína plasmática de jejum foi limítrofe em 41% dos homens e 57% das mulheres e a hiperhomocisteinemia foi observada em 50% e 38% do sexo masculino e feminino respectivamente, assim 94% dos hipertensos eram hiperhomocisteinêmicos ou limítrofes. Os hipertensos eram em sua maioria (62%) não controlados e portadores de SM (77%). A ingestão dietética de folato foi inadequada em 86% dos e 92% das mulheres estudados. A suplementação de ácido fólico reduziu a hiperhomocisteinemia em 11% no grupo 1 e 19% no grupo 2 frente a aumentos similares na folacemia. Entretanto, a maior redução das concentrações médias de homocisteína ocorreu com a oferta de ácido fólico na ausência de diurétic.CONCLUSÃO: Desta forma, recomenda-se a adequação dietética do folato como adjuvante terapêutico da hipertensão arterial associadamente ao exercício físico e/ou medicamentos. Apoio: CNPq/FAPESP 

Page 3: EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DE ÁCIDO FÓLICO SOBRE AS CONCENTRAÇÕES DE HOMOCISTEÍNA PLASMÁTICA EM HIPERTENSOS MEDICADOS Avany F. Pereira, Maria Dorotéia Borges-Santos,

INTRODUÇÃO

TRATAMENTOS

FATORES DE RISCO

DOENÇA

Homocisteínaplasmática

Hipertensão arterial

essencial

Doença cardiovascular

Hiperhomocisteinemia

Medicamentos

Suplementação de folato

Diuréticos tiazídicos

Concentrações de ácido fólico(-)

(-)

(-)

(+)

(+)

Page 4: EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DE ÁCIDO FÓLICO SOBRE AS CONCENTRAÇÕES DE HOMOCISTEÍNA PLASMÁTICA EM HIPERTENSOS MEDICADOS Avany F. Pereira, Maria Dorotéia Borges-Santos,

OBJETIVO

Verificar o efeito da suplementação de ácido fólico sobre as concentrações plasmáticas de homocisteína em hipertensos essenciais

medicados.

Page 5: EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DE ÁCIDO FÓLICO SOBRE AS CONCENTRAÇÕES DE HOMOCISTEÍNA PLASMÁTICA EM HIPERTENSOS MEDICADOS Avany F. Pereira, Maria Dorotéia Borges-Santos,

INDIVÍDUOS

G1- Hipertensos medicados com diurético (n=37) (55 ± 8 anos) G2 – Hipertensos medicados sem diurético (n=32) (57 ± 8 anos)

Todos os participantes do estudo assinaram o termo de

consentimento livre e esclarecido.

Pesquisa aprovada pelo comitê de ética e pesquisa da Faculdade de Medicina de Botucatu

Foram estudados 69 hipertensos (57 ± 10 anos), sendo22 homens e 47 mulheres.

Page 6: EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DE ÁCIDO FÓLICO SOBRE AS CONCENTRAÇÕES DE HOMOCISTEÍNA PLASMÁTICA EM HIPERTENSOS MEDICADOS Avany F. Pereira, Maria Dorotéia Borges-Santos,

MÉTODOS Medida de pressão arterial:

- Avaliação Clinica (aparelho digital OMRON, mod. HEM-413C) - MAPA – monitorização ambulatorial de pressão arterial (Spacelabs-Inc, mod.90207-50)

Avaliação da composição corporal: - Peso corporal e estatura (Balança digital do tipo plataforma);- Índice de Massa Corporal (IMC) = kg/m2 (WHO,2002)- Circunferência de cintura: Fita inelástica e inextensível. Padrões de normalidade: Homens <102 cm, Mulheres < 88 cm. Dosagens Bioquímicas:

- Homocisteína plasmática (Hcy) – Método de HPLC (Ubbink et al,1991)- Ácido Fólico e vitamina B12 – Método Fluorimétrico- Glicose e triglicerídios (Química seca - Johnson & Johnson 750/950) Diagnóstico de síndrome metabólica:

-NCEP – ATP III (2002)

Page 7: EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DE ÁCIDO FÓLICO SOBRE AS CONCENTRAÇÕES DE HOMOCISTEÍNA PLASMÁTICA EM HIPERTENSOS MEDICADOS Avany F. Pereira, Maria Dorotéia Borges-Santos,

MÉTODOS

Suplementação de folato

- Suplementação de 500 g de ácido fólico durante 2 meses – estudocruzado e cego com dois meses de washout.

Avaliação da ingestão alimentar:

- Recordatório de 24h e registro alimentar de 3 dias- Programa computacional Nutwin 1.5 (2002)- Uso do registro fotográfico de alimentos

Page 8: EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DE ÁCIDO FÓLICO SOBRE AS CONCENTRAÇÕES DE HOMOCISTEÍNA PLASMÁTICA EM HIPERTENSOS MEDICADOS Avany F. Pereira, Maria Dorotéia Borges-Santos,

DESENHO EXPERIMENTAL

M4washout

** ** **

G1 (n=37)

M0 M2 M6 m

HTN=69

G2 (n=32)

**

SAF

Placebo

HT= HipertensosG1= Hipertensos medicados com diuréticoG2= Hipertensos medicados sem diuréticoSAF: Suplementação de ácido fólico (500g/d)Placebo: lactose * * Avaliação clínica, antropométrica, consumo alimentar e avaliação bioquímica -Bimestral

Page 9: EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DE ÁCIDO FÓLICO SOBRE AS CONCENTRAÇÕES DE HOMOCISTEÍNA PLASMÁTICA EM HIPERTENSOS MEDICADOS Avany F. Pereira, Maria Dorotéia Borges-Santos,

RESULTADOS

45

55

34

6662

0

10

20

30

40

50

60

70

Homens Mulheres Geral

Controlados

Não controlados% I

nd

ivíd

uos

Figura 1 – Percentual de hipertensos controlados e não controlados

Page 10: EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DE ÁCIDO FÓLICO SOBRE AS CONCENTRAÇÕES DE HOMOCISTEÍNA PLASMÁTICA EM HIPERTENSOS MEDICADOS Avany F. Pereira, Maria Dorotéia Borges-Santos,

23%23%Ausência

77%77%Presença

RESULTADOS

Tabela 1– Prevalência de síndrome metabólica nos hipertensos de acordo com o sexo

Mulheres(n= 47)

Homens(n=22)Síndrome metabólica

Geral(n=69)

76%

24%

(p= 0,80 – não houve diferença significativa entre os sexos)

Page 11: EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DE ÁCIDO FÓLICO SOBRE AS CONCENTRAÇÕES DE HOMOCISTEÍNA PLASMÁTICA EM HIPERTENSOS MEDICADOS Avany F. Pereira, Maria Dorotéia Borges-Santos,

RESULTADOS

136 31139 35LDL-colesterol (mg/dL)

47 1249 14HDL-colesterol (mg/dL)

215 35220 42Colesterol (mg/dL)

103 39105 37Glicose (mg/dL)

86 1287 9PAD (mmHg)

141 17142 14PAS (mmHg)

57 858 10Idade (anos)

G2 (n=37)G1 (n=32)Variáveis

Tabela 2a – Comparações entre hipertensos medicados com e sem diurético

PAS- pressão arterial sistólica; PAD- pressão arterial diastólica. G1- hipertensos medicados com diurético;G2- hipertensos medicados sem diurético.

13.1 2.2*14.9 3.3*Homocisteína (mol/L)

8.6 3.88.1 3.5Folato sérico (ng/mL)

480 135476 200Vitamina B12 (pg/mL)

* significância estatística ( p < 0,05)

Page 12: EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DE ÁCIDO FÓLICO SOBRE AS CONCENTRAÇÕES DE HOMOCISTEÍNA PLASMÁTICA EM HIPERTENSOS MEDICADOS Avany F. Pereira, Maria Dorotéia Borges-Santos,

3.6 1.84.2 1.6 Ingestão dietética de vitamina B12 (g/dia)

170 60175 70Ingestão dietética de folato (g/dia)

98 13100 1234 931 4IMC (kg/m2)

IMC – índice de massa corporal; G1- hipertensos medicados com diurético;G2- hipertensos medicadossem diurético.

RESULTADOS

Tabela 2b – Comparações entre hipertensos medicados com e sem diurético

G2 (n=37)G1 (n=32)Variáveis

Circunferência de cintura (kg/m2)

Page 13: EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DE ÁCIDO FÓLICO SOBRE AS CONCENTRAÇÕES DE HOMOCISTEÍNA PLASMÁTICA EM HIPERTENSOS MEDICADOS Avany F. Pereira, Maria Dorotéia Borges-Santos,

52%41%Limítrofe (10 - 15mol/L)

6%9%Normal (<10mol/L)

Tabela 3 – Estratificação da homocisteinemia plasmática de jejumnos hipertensos estudados diferenciada por sexo

MulheresHomensCategorias Geral

5%

57%

Elevada (> 15mol/L)

(p= 0,58 – não houve diferença significativa entre os sexos)

50% 38% 42%

RESULTADOS

Page 14: EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DE ÁCIDO FÓLICO SOBRE AS CONCENTRAÇÕES DE HOMOCISTEÍNA PLASMÁTICA EM HIPERTENSOS MEDICADOS Avany F. Pereira, Maria Dorotéia Borges-Santos,

90%86%Inadequado

10%14%Adequado

RESULTADOS

Tabela 4 – Prevalência de indivíduos segundo grau de adequaçãono consumo de ácido fólico dietético

MulheresHomens Geral

8%

92%

Ácido fólico (g/dia)

(p= 0,99 – não houve diferença significativa entre os sexos)

Page 15: EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DE ÁCIDO FÓLICO SOBRE AS CONCENTRAÇÕES DE HOMOCISTEÍNA PLASMÁTICA EM HIPERTENSOS MEDICADOS Avany F. Pereira, Maria Dorotéia Borges-Santos,

RESULTADOS

Ácido Fólico

Hcy (mol/L)

G1 G2

Placebo SAF Placebo SAF

17,3 4,3/14,00 2,4*

14,4 2,7/14,3 2,1

7,4 2,8/12,4 4,7*

8,6 3,8/ 7,00 2,5

13,3 2,2/15,5 3,8

14,9 3,3/13,2 2,4*

8,1 3,5/12,7 5,00*

* significância estatística (p<0,05)

Tabela 5 – Efeito da suplementação de ácido fólico nas concentrações de homocisteína plasmática e folato nos hipertensos medicados e nãomedicados

SAF- suplementação de ácido fólico; Hcy–Homocisteína plasmática

9,20 2,80/7,20 2,50*

Page 16: EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DE ÁCIDO FÓLICO SOBRE AS CONCENTRAÇÕES DE HOMOCISTEÍNA PLASMÁTICA EM HIPERTENSOS MEDICADOS Avany F. Pereira, Maria Dorotéia Borges-Santos,

RESULTADOS

-Os grupos foram homogêneos para todas as variáveis estudadas, exceto a homocisteína que foi maior significativamente no grupo 1.

- A homocisteinemia foi limítrofe em 41% dos homens e 57% das mulheres e a hiperhomocisteinemia foi observada em 50% e 38% do s participantes do sexo masculino e feminino, respectivamente.

- A síndrome metabólica foi diagnosticada em 77% dos hipertensos.

- A ingestão dietética de folato foi inadequada em 86% dos homens e 92% das mulheres estudadas.

- A suplementação de ácido fólico reduziu a hiperhomocisteinemia em 11% no grupo 1 e 19% no grupo 2.

Page 17: EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DE ÁCIDO FÓLICO SOBRE AS CONCENTRAÇÕES DE HOMOCISTEÍNA PLASMÁTICA EM HIPERTENSOS MEDICADOS Avany F. Pereira, Maria Dorotéia Borges-Santos,

CONCLUSÕES

- A suplementação de ácido fólico aumentou significativamente o folato sérico e reduziu a hiperhomocisteinemia nos hipertensos medicados com e sem diurético.

- A presença do diurético tiazídico levou a menor resposta a suplementação de ácido fólico, sugerindo a necessidade de aumento na necessidade de ácido fólico em indivíduos que recebam este tipo de medicamento.

Page 18: EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DE ÁCIDO FÓLICO SOBRE AS CONCENTRAÇÕES DE HOMOCISTEÍNA PLASMÁTICA EM HIPERTENSOS MEDICADOS Avany F. Pereira, Maria Dorotéia Borges-Santos,

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

1) 7º JNC. JAMA, V. 289, n.19, p.2560-71, 2003. 2) Ali et al. The American Journal of Cardiology, v.82, p.1543-45, 1998.3) Araki et al. Atherosclerosis, v.79, p.139-46, 1989. 4) Bates et al. European Journal of Clinical Nutrition, v. 51, p.691-97, 1997.5) Boushey et al. JAMA, v.274, n.13, p.1049-57,1995.6) Brattstrom. European Journal of Clinical Investigation, v.22, p.214-21, 992.7) Brouwer et al. Annals of Nutrition & Metabolism, v. 44, p.194-97, 2000.8) Chait et al. American Journal of Clinical Nutrition, v. 70, p.881-70, 1999.9) Clarke et al. The New England Journal Medicine v.324, p. 1149-55, 1991.10) Cohn. Journal of Hypertension, v.16, p.2117-24, 1998.11) De Bree et al. American Journal of Clinical Nutrition, v. 73, p.1027-33, 2001.12) Dengel et al. Metabolism, v.47, p.1075-82, 1998. 13) Forrest et al. Medicine and Science in Sports and Exercise, v.33,

n.9,p.1598-04,2001. 14) Genest et al. Journal of the American College Cardiology, v. 16, p.1114-19,

199015) Jacques et al. American Journal of Clinical Nutrition, v. 73, p.613-21, 2001.16) Knauf et al. Journal of Cardiovascular Pharmacology, v.22, suppl.6, p. S1-

S7, 1993.17) Kesaniemi. Medicine & Science in Sports & Exercise, v.33, n.6, p. S351-

S358, 2001.18) Lin & Cassano. American Journal of Epidemiology, v.156,p.1105-13,2002.19) Lip et al. American Journal of Hypertension, v.14, p.627-31,2001.20) Malinow et al. Circulation, v.87, p.1107-1111, 1993 21) Malinow et al. Atherosclerosis, v.114, p.175-83, 1995.22) Mendes et al. Journal of Internal Medical Research, v. 27,n. 1, p.38-44,

1999.

Page 19: EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DE ÁCIDO FÓLICO SOBRE AS CONCENTRAÇÕES DE HOMOCISTEÍNA PLASMÁTICA EM HIPERTENSOS MEDICADOS Avany F. Pereira, Maria Dorotéia Borges-Santos,

23) Montenero et al. Acta Victaminology Enzymology, v.2, p.27-45,1980. 24) Nutwin -Departamento de Informática em Saúde –DIS.Universidade Federal de São Paulo –UNIFESP, 2002.25) Nygard et al. JAMA, v.274, p. 1526-33,199526) Nygard et al. American Journal of Clinical Nutrition, v.67, p. 263-70, 1998.27) Rasmussen et al. American Journal of Clinical Nutrition, v. 72, p. 1156-63, 2000.28) Refsun et al. Annual Review Medicine, v.49, p. 31-62, 1998.29) Schorah et al. European Journal of Clinical Nutrition, v.52, p.401-411, 1998.30) Segal et al. American Journal of Clinical Nutrition, v.47, p.7-14, 1988.31) Stanger et al. Clinical Chemistry Lab Med, v. 41, n.11, p.1392-1403, 2003. 32) Strandberg et al. Journal of Hypertension, v.19, p.35-9, 2001.33) Sundstrom et al. Hypertension, v.42, p.1100-05,2003. 34) Tavares et al. Revista da Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo, v.10, n.6,p.712-22, 2000.35) Vandenhoogen et al. Journal of Internal Medicine, v. 245, p. 175-83,1999. 36) Verhoef. Arteriosclerosis Thrombosis and Vascular Biology, v.17, p. 989-95, 1997.37) Ubbink et al.Journal of Nutrition, v.124, p.1927-3, 1994. 38) WHO-2002, Expert Consultation on diet, nutrition and prevention of chronic diseases), 2002.39) Wright et al. The Journal of Sports Medicine and Physical Fitness, v.38, n.3, p.262-265, 1998.

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS