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Processo Seletivo nº. 36/2010 do SENAC – DR/ES

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EDITAL DE RECRUTAMENTO E SELEÇÃO SENAC/ES Nº. 36/2011

O SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM COMERCIAL – DEPARTAMENTO REGIONAL

ESPÍRITO SANTO – SENAC – ES, com sede na Rua Amenophis de Assis, 255, Bento Ferreira,

nesta cidade de Vitória (ES), torna pública a realização de Processo Seletivo para provimento de

vagas mediante as condições e instruções estabelecidas neste Edital, observando o disposto na

Resolução Senac nº 785/2008, de 14 de Novembro de 2008.

1. DISPOSIÇÕES PRELIMINARES

1.1 O processo seletivo será regido por este Edital e executado pela Comissão de Recrutamento e

Seleção do SENAC/ES.

1.2 O processo seletivo destina-se a selecionar candidatos para provimento de vaga em cargo de

nível superior, médio e fundamental, conforme oferta descrita no quadro a seguir:

Cargo Requisitos Cidade Carga horária Horário trabalho Nº.

vagas Remuneração

Instrutor de Educação

Profissional em atividades de Instrutor de

Tecnologia da Informação e Comunicação (Informática

Básica)

Cód.: INF 25

Escolaridade: Ensino Superior completo. Experiência profissional: mínimo de seis meses na área da tecnologia da informação (Informática Básica). Conhecimento específico: Curso de Aperfeiçoamento na área de Tecnologia da Informação e Comunicação.

Linhares 20h/ sem

Seg. a Qui. 18:30h às 22h

Sex. 18:30h às 21h

Sáb. 08:30h às 12h

01 R$ 1.159,45


Profissional em atividades de

Instrutor de Saúde Ocupacional

Cód.: INS 06

Escolaridade: Ensino Superior completo em Engenharia ou Agronomia, com especialização em Segurança do Trabalho (Regis ro no CREA). Experiência profissional: Mínimo de seis meses na área de segurança do trabalho. Conhecimento específico: Domínio de conhecimento para atuar nas disciplinas do curso Técnico em Segurança do Trabalho.

Vitória 12h/ sem

Seg, Qua e Sex. 18:30h às 22h30

01 R$ 979,35

Analista de Educação


Supervisão Pedagógica

Cód.: AEP 14

Escolaridade: Ensino Superior completo em: Psicologia, Administração, Pedagogia, Serviços Sociais ou Letras. Experiência profissional: mínimo de seis meses em atividades pedagógicas. Conhecimento específico: Sólidos conhecimentos no pacote Office.

Vitória 40h/ sem

Seg. a Sex. 07:30h às 15:30h

Sáb. 07:30h às 12:30h

01 R$ 2.207,46

Analista de Educação

Profissional

Escolaridade: Ensino Superior completo em: Psicologia, Administração, Pedagogia,

Vitória 40h/ sem

Seg. a Qui. 12:30h às 21h

Sex. 01 R$ 2.207,46


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em atividades de Supervisão Pedagógica

Cód.: AEP 15

Serviços Sociais ou Letras. Experiência profissional: mínimo de seis meses em atividades pedagógicas. Conhecimento específico: Sólidos conhecimentos no pacote Office.

. 12:30h às 19h

Sáb 08h às 12:30h


Profissional em atividades de Instrutor de

Aprendizagem

Cód.: IA 10

Escolaridade: Ensino Superior completo. Experiência profissional: Mínimo de seis meses em docência com adolescentes. Conhecimento específico: Sólidos conhecimentos no pacote Office.

Vitória 25h/ sem

Seg. a Sex. 13:30h às 18h30

01 R$ 1.380,95

Assistente Administrativo em

atividades de Coordenação de

Alunos

Cód.: AA 19

Escolaridade: Ensino Médio Completo. Experiência profissional: Mínimo de seis meses em secretaria escolar ou atividades similares. Conhecimento específico: Sólidos conhecimentos no pacote Office.

Vitória 40h/ sem

Seg. a Sex. 13:45h às 22:45h

01 R$ 963,10



Manicure/Pedicure

Cód: IMP 05

Escolaridade: Ensino Médio completo. Experiência profissional: mínimo de 6 meses em atividades de manicure/pedicure. Conhecimento específico: Curso de Manicure/Pedicure com carga horária mínima de 80h. Ter disponibilidade para viagens.

Vitória

20h/ sem

Seg. a Sex 8h às 12h

01 R$ 1.032,50


Profissional em atividades de Cabeleireiro

Cód.: INC 16

Escolaridade: Ensino Médio completo. Experiência profissional: mínimo de 6 meses em atividades de cabeleireiro. Conhecimento específico: Domínio das técnicas de corte, escova, penteados e química capilar. Certificação comprovada do curso de Cabeleireiro (400hs).

Linhares 15/h/ sem

Seg. a Sex. 19h às 22h

01 R$896,43


Profissional em atividades de Cabeleireiro

Cód: INC 15

Escolaridade: Ensino Médio completo. Experiência profissional: mínimo de 6 meses em atividades de cabeleireiro. Conhecimento específico: Domínio das técnicas de corte, escova, penteados e química capilar. Certificação comprovada do curso de Cabeleireiro (400hs).

Colatina 15/h/ sem


01 R$ 896,43


Profissional em atividades de Maquiagem

Cód: IMQ 04

Escolaridade: Ensino Médio completo. Experiência profissional: mínimo de 6 meses em atividades de maquiador. Conhecimento específico: Curso de maquiador com carga

Vitória 20/h/ sem


01 R$ 1.195,24


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horária mínima de 160h (ver se consegue prova de maquiador pois não tem e bibliografia básica e conteúdo programático).

Subchefe de Recepção

Cód.: SRP 08

Escolaridade: Ensino Superior completo. Experiência profissional: Mínimo de seis meses em recepção de hotel. Conhecimento específico: Inglês nível intermediário e sólidos conhecimentos do Pacote Office.

Vitória / Hotel Ilha

do Boi

44h/ sem

Seg. a Sáb. 14h40 às 23h

Escala de revezamento

01 R$ 1.238,09

Capitão Porteiro Cód.: CP 02

Escolaridade: Ensino Médio completo. Experiência profissional: mínimo de 6 meses em atividades similares. Conhecimento específico: Inglês nível básico e Carteira Nacional de Habilitação – Categoria “B”.


do Boi

44h/ sem

Seg. a Sáb 08h às 16h20


01 R$ 879,88

Cozinheiro

Cód.:CZ 05

Escolaridade: Ensino Fundamental completo. Experiência profissional: Não é requerida. Conhecimentos específicos: Curso de Formação de Cozinheiro.


do Boi

44h/ sem

Seg. a Sab. 15h40h às 0:00h

02 R$ 1.069,50

Confeiteiro

Cód.: CON 01

Escolaridade: Ensino Fundamental Completo. Experiência profissional: mínimo de 6 meses em função similar. Conhecimentos específicos: Não são requeridos.


do Boi

44h/ sem

Seg. a Sab. 15h40h às 0:00h

01 R$ 1.069,50

Garçom Cód.: G 13

Escolaridade: Ensino Fundamental completo. Conhecimentos específicos: Curso de Formação de Garçom.


do Boi

44h/ sem

Seg. a Sáb 06:40h às 15h


01 R$ 970,07

Copeiro Cód.: CO 02

Escolaridade: Ensino Fundamental completo.

Vitória /

Hotel Ilha do Boi

44h/ sem

15h40 às 0h00 Escala de

revezamento 01

R$ 730,92

Mensageiro Cód.: MG 07

Escolaridade: Ensino Fundamental completo. Conhecimento específico: Carteira Nacional de Habilitação – Categoria “B”.

Vitória/ Hotel Ilha

do Boi

44h/ sem

14h40 às 23h Escala de

revezamento 01 R$ 730,92

Auxiliar de Serviços em atividades de

Jardineiro

Cód.: SE 16

Escolaridade: Ensino Fundamental completo. Experiência profissional: em atividade de Jardinagem

Vitória/ Hotel Ilha

do Boi

44h/ sem

Seg. a Sáb 7h às 15h20 Escala de

revezamento

01 R$ 730,92

Auxiliar de Serviços em atividades de Telefonista Cód.: TL 09

Escolaridade: Ensino Fundamental completo. Conhecimento específico: Curso de Telefonista /Operador de Telemarketing ou experiência


do Boi

36h/ sem

Seg. a Sáb. 18h às 00h00


01 R$ 730,92


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de 06 meses em atividade similar.

Assistente de Operações em atividades de Operador de

Telemarketing Cód.: OT 03

Escolaridade: Ensino Médio Conhecimento específico: Curso de Telefonista /Operador de Telemarketing ou experiência de 06 meses em atividade similar.

Vitória 30h/ sem

Seg. a Sex. 13h30 às 19h30 01 R$ 565,96

Além do salário, o Senac/ES possui Plano de Saúde co-participativo, Vale-Transporte (na forma

da lei), Vale-Alimentação e descontos nos cursos da programação aberta do SENAC.

1.3 A síntese das atividades referentes aos cargos ofertados será especificada no Anexo I.

1.4 As pessoas interessadas em participar do processo seletivo para as vagas destinadas aos

municípios de Vitória, Linhares, Colatina e Cachoeiro de Itapemirim deverão entregar preenchidos a

ficha de inscrição e o currículo padrão (Anexo II), nos seguintes endereços:

- Município de Vitória: Rua Amenophis de Assis, 255, Bento Ferreira/Vitória – ES.

- Município de Linhares: Rua Governador Florentino Ávidos, 80, andar 03 - pavimento 04, Bairro

Nossa Senhora Conceição/ Linhares – ES.

- Município de Colatina: Avenida Delta, 400 – Esplanada/ Colatina - ES.

- No ato da inscrição os interessados deverão entregar os seguintes documentos:

� Fotocópias do comprovante de Escolaridade exigida.

� Fotocópia da Carteira de Trabalho e Previdência Social (páginas: identificação, qualificação civil

e todas as páginas dos contratos assinados).

� e/ou de declaração emitida pelo empregador, em papel timbrado onde constem o nome da

razão social e o CNPJ, bem como o nome completo e cargo do responsável que assinou o

documento e dados do candidato: nome, cargo/função em que trabalhou na empresa.

� Fotocópia do certificado do curso quando exigido no cargo.

1.5 A ficha de inscrição e o currículo padrão deverão ser preenchidos e identificados sob o nome e o

código de seleção do cargo pretendido.

1.6 O período de inscrição será de 10/01/2011 a 19/01/2011 das 08h às 12h e das 14h às 18h,

conforme especificado no cronograma (Anexo III).

1.7 A documentação comprobatória dos requisitos exigidos para o cargo/função deste

processo seletivo deverá ser entregue, impreterivelmente, junto com a ficha de inscrição e o

currículo padrão.

1.8 Será considerado aprovado neste processo seletivo o candidato que em todas as etapas atingir a

pontuação final suficiente que o classifique.

1.9 Os candidatos aprovados serão contratados para trabalhar no SENAC-ES, conforme

disponibilidade de vagas.


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2. DAS INSCRIÇÕES DO PROCESSO SELETIVO

2.1 As informações prestadas pelo candidato em sua ficha de inscrição são de sua inteira

responsabilidade.

2.2 Em caso de inveracidade das informações fornecidas pelo candidato, a inscrição será

automaticamente cancelada e anulados todos os atos decorrentes, em qualquer época.

2.3 Os candidatos com mais de uma inscrição para cargos com horários coincidentes das respectivas

provas deverão optar, antes do início da prova, por um único cargo.

2.4 São condições obrigatórias para formalizar a inscrição ao Processo Seletivo:

a) Ser brasileiro ou estrangeiro legalizado;

b) Ter idade mínima de 18 anos completos na data da inscrição;

c) Estar em dia com as obrigações eleitorais e militares;

d) Apresentar documentação comprobatória do nível de escolaridade exigida;

e) Comprovar a experiência profissional exigida;

f) Ter aptidão física e mental para o exercício das atribuições do cargo;

g) Declarar concordância com todos os termos do Edital.

2.5 Poderão participar funcionários do quadro efetivo da instituição, concorrendo em igualdade de

condições com os candidatos externos.

2.6 É vedada a participação de ex-funcionários da instituição que tenham sido demitidos por justa

causa.

3. DOS CANDIDATOS COM DEFICIÊNCIA E LACTANTES

3.1 O candidato com deficiência poderá inscrever-se para as vagas oferecidas no presente Edital, em

igualdade de condições com os demais, no que se refere a conteúdo, avaliação, data, horário e local

de realização das avaliações.

3.2 O candidato deficiente que necessitar de condições especiais para realização das Avaliações

(ledor, prova ampliada ou sala de mais fácil acesso), excluindo-se atendimentos fora do local de

realização das avaliações, deverá fazer por escrito essa solicitação no ato da inscrição, indicando

claramente na ficha de inscrição quais os recursos especiais necessários. A omissão dessa

solicitação implicará na participação nas mesmas condições dispensadas aos demais candidatos.

3.3 A candidata que tiver necessidade de amamentar durante a realização das avaliações, além de

solicitar atendimento especial para tal fim, deverá providenciar um acompanhante, o qual ficará em

sala reservada para esta finalidade e que será responsável pela guarda da criança. A candidata que

não providenciar acompanhante não realizará a avaliação.

4. DA CONTRATAÇÃO DE PARENTES


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4.1 Observando o disposto no Regimento do SENAC, em especial do Capítulo XII, artigo 46º e

parágrafo único.

Art. 46 – “Não poderão ser admitidos como empregados do Senac parentes até o terceiro grau civil

(afim ou consanguíneo) do Presidente ou dos membros, efetivos e suplentes, do Conselho Nacional e

do Conselho Fiscal ou dos Conselhos Regionais do SENAC ou do SESC, bem como de dirigentes de

entidades sindicais ou civis do comércio, patronais ou de empregados, da correspondente área

territorial”.

Parágrafo Único - A proibição é extensiva, nas mesmas condições, aos parentes dos empregados

da Instituição SENAC ou do SESC.

Compreendem-se como parentes até o terceiro grau:

• Ascendentes: pais, avó(s) e bisavó(s);

• Descendentes: filho(s), neto(s) e bisneto(s);

• Colaterais: irmão(s), primos, tios e sobrinhos;

• Afins: Cônjuge, sogro(s), cunhado(s), avós do cônjuge, sobrinhos e bisavós do cônjuge,

madrasta, padrasto e enteados.

5. DA DIVULGAÇÃO

5.1 O presente edital será tornado público através dos seguintes veículos:

5.1.1 Jornal de grande circulação local;

5.1.2 Site do SENAC/ ES http: //www.es.senac.br;

5.1.3 Murais internos do SENAC/ ES.

6. DAS ETAPAS DO PROCESSO

6.1 O processo de seleção constará das seguintes etapas distintas, na ordem apresentada.

6.1.1 Análise curricular: Fase de caráter eliminatório.

Nessa fase objetiva-se verificar se os currículos dos candidatos inscritos atendem ou não aos

requisitos exigidos pela vaga, logo, serão avaliados os dados e fatos apresentados, sendo estes

relativos à escolaridade, experiência profissional e conhecimentos específicos.

Serão selecionados os candidatos que atenderem aos requisitos necessários para exercerem o

cargo.

Os candidatos que, por intermédio de seu currículo padrão e documentos exigidos, deixarem de

atender a um ou mais dos requisitos exigidos estarão eliminados, automaticamente, do

processo seletivo.

Será divulgada pela internet, no endereço eletrônico http: //www.es.senac.br a listagem dos

candidatos que preencheram os requisitos e estão habilitados a participarem do processo

seletivo.

6.1.2 Prova de Conhecimentos: Fase de caráter eliminatório.


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� Cargos de Ensino Superior e Ensino Médio:

A Avaliação tem por objetivo verificar o conhecimento teórico específico dos candidatos

relacionados ao cargo, conforme área de atuação, bem como os conhecimentos em Língua

Portuguesa, Matemática e Redação.

O cálculo da nota na prova de conhecimentos gerais e específicos, comum às provas de todos os

candidatos, será igual à soma das notas obtidas em todas as questões que a compõem.

A pontuação máxima para os cargos de nível superior e nível médio será de 20 (vinte) pontos,

abrangendo questões de conhecimentos gerais e específicos. Serão eliminados do processo

seletivo os candidatos que não atingirem a pontuação mínima de 14 (quatorze) pontos ou

obtiverem nota igual à zero em qualquer uma das provas.

PROVA QUESTÕES PONTUAÇÃO Conhecimentos Específicos Área de atuação 5,0

Conhecimentos Gerais Língua Portuguesa 5,0

Matemática 5,0 Redação 5,0

� Cargos de Ensino Fundamental:

A Avaliação tem por objetivo verificar o conhecimento em Língua Portuguesa e Matemática do

candidato.

O cálculo da nota na prova de conhecimentos gerais, comum às provas de todos os candidatos,

será igual à soma das notas obtidas em todas as questões que a compõem.

A pontuação máxima para os cargos de nível fundamental será de 10 (dez) pontos, abrangendo

questões de Língua Portuguesa e Matemática. Serão eliminados do processo seletivo os

candidatos que não atingirem a pontuação mínima de 5 (cinco) pontos.

PROVA QUESTÕES PONTUAÇÃO

Conhecimentos Gerais Língua Portuguesa 5,0

Matemática 5,0

A duração total para realização das Provas dessa etapa será de 3 (três) horas. O Conteúdo

Programático está especificado no Anexo V.

6.1.3 Avaliação Psicológica: Fase de caráter eliminatório.

Os candidatos serão submetidos à avaliação psicológica, por meio de aplicação de testes

psicológicos, entrevista psicológica e/ou dinâmicas de grupo, nos quais será verificado o grau de

desempenho nas seguintes habilidades/atitudes: Atenção Concentrada, Organização e

Qualidade, Produtividade e Tônus Vital, Raciocínio Lógico, Relacionamento Interpessoal e

Controle Emocional.

Os candidatos serão pontuados em cada uma das habilidades/atitudes considerando o nível de

providência demonstrado durante as avaliações:


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ESCALA DEFINIÇÃO PONTUAÇÃO

IN INFERIOR Não apresentou indicativos da habilidade, está aquém do esperado.

0,0 a 2,9

MI MÉDIO

INFERIOR Apresentou indicativos de possuir a habilidade, mas abaixo do

esperado, necessitando de um possível desenvolvimento. 3,0 a 4,9

ME MÉDIA Apresentou indicativos de possuir a habilidade dentro de um

padrão satisfatório. 5,0 a 7,0

MS MÉDIO

SUPERIOR Apresentou indicativos de possuir a habilidade com elevadas

chances de alcançar a eficácia nas atividades. 7,1 a 9,0

SU SUPERIOR Apresentou padrão de excelência e autosuficiência na aplicação da habilidade.

9,1 a 10,0

A Avaliação psicológica será conduzida por um psicólogo da Comissão de Recrutamento e

Seleção do SENAC/ES.

A Avaliação psicológica terá o valor máximo de 10 (dez) pontos. Será eliminado o candidato que

obtiver, nesta etapa, pontuação menor que 7 (sete) pontos como média aritmética nas aptidões,

habilidades e atitudes avaliadas.

A Avaliação Psicológica terá duração máxima de 4 (quatro) horas.

6.1.4 Prova Prática: Fase de caráter eliminatório.

A prova prática tem por objetivo verificar o conhecimento prático dos candidatos, conforme área

de atuação. Nesta etapa os candidatos deverão realizar uma tarefa semelhante ao exigido pela

função, especificada no Anexo IV.

A prova terá o valor máximo de 10 (dez) pontos. Será eliminado o candidato que obtiver, nesta

etapa, pontuação menor que 7 (sete) pontos.

A Prova Prática terá duração conforme especificada no Anexo IV.

7. DA REALIZAÇÃO DAS PROVAS

7.1 Os candidatos convocados deverão comparecer ao local designado, com 30 minutos de

antecedência para a realização das atividades, munidos de caneta esferográfica de tinta azul ou preta

e documento de identificação (com foto), não havendo ressalva por quaisquer motivos, em hipótese

alguma.

7.2 Serão considerados documentos de identidade: carteiras expedidas pelos comandos militares,

pelas Secretarias de Segurança Pública, pelos Institutos de Identificação e pelo Corpo de Bombeiros;

carteiras expedidas pelos órgãos fiscalizadores do exercício profissional (ordem, conselhos etc.);

passaporte brasileiro; carteiras funcionais do Ministério Público; carteiras funcionais expedidas por

órgãos públicos que, por lei federal, venham como identidade; carteira de trabalho; carteira nacional

de habilitação com foto.

7.3 O candidato, ao ingressar no recinto do prédio, deverá dirigir-se à sala, na qual prestará prova,

onde, após ser identificado, aguardará seu início.


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7.4 Ficará automaticamente eliminado e desclassificado o candidato que chegar atrasado ou não

comparecer a qualquer uma das etapas do processo seletivo ou não apresentar o documento de

identificação.

7.5 Não haverá aplicação de avaliações fora dos locais preestabelecidos.

7.6 Anulada alguma questão da Prova de Conhecimentos Gerais e Específicos, os pontos serão

creditados a todos os candidatos que realizaram a referida prova.

7.7 Não serão computadas questões não respondidas, nem questões que contenham mais de uma

resposta marcada, rasurada ou com emendas, ainda que legível.

7.8 Não será permitido ao candidato o acesso ao local de Avaliação portando armas; aparelhos

eletrônicos, tais como: bip, walkmam, palmtop, máquina de calcular e máquina fotográfica. Caso o

candidato porte telefone celular, este deverá permanecer desligado. O descumprimento da presente

instrução implicará na eliminação do candidato, caracterizando-se como tentativa de fraude.

7.9 Se por qualquer tempo for constatado, por meio eletrônico, visual ou grafológico, ter o candidato

se utilizado de processo ilícito, suas provas serão anuladas e será automaticamente eliminado do

processo seletivo.

7.10 As informações sobre os horários e datas das etapas de avaliação estarão disponíveis no site

http: //www.es.senac.br e no mural do Senac, conforme cronograma Anexo III.

7.11 Os resultados de cada etapa serão divulgados através de lista disponibilizada no site http:

//www.es.senac.br e mural do SENAC, conforme cronograma Anexo III.

7.12 O cronograma poderá sofrer alteração(ões) desde que previamente comunicada(s) aos

candidatos.

8. DOS RESULTADOS DO PROCESSO SELETIVO

8.1 É de inteira responsabilidade do candidato acompanhar a publicação de todos os atos e

comunicados referentes a este processo seletivo divulgados na internet, no site http:

//www.es.senac.br e no mural do SENAC, não tendo o SENAC/ES a obrigação de realizar

convocação, não cabendo ao candidato alegar desconhecimento das datas, locais, resultados e

demais informações contidas neste Edital.

8.2 O resultado do processo seletivo será divulgado por meio de lista nominal, constando a

classificação final dos candidatos, e estará disponível no site http: //www.es.senac.br e no mural do

SENAC/ES.

8.3 A participação e classificação no processo seletivo não implicam em obrigatoriedade de

contratação por parte do SENAC DR/ES.

9. DA CLASSIFICAÇÃO

9.1 Serão considerados aprovados neste processo seletivo somente os candidatos que obtiverem a

nota mínima exigida em todas as fases previstas no presente Edital.


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9.2 Os candidatos aprovados serão classificados em ordem decrescente segundo a Nota Final (NF),

que será calculada pela media ponderada das notas obtidas pelo candidato em cada fase, aplicando-

se a seguinte fórmula:

NF= [ PC + AP + (PP x 2)] : 4

NF= Nota Final

PC= Nota da Prova de Conhecimentos

AP= Nota da Avaliação Psicológica

PP= Nota da Prova Prática. Será atribuído peso 2.

9.3 Os candidatos aprovados serão convocados respeitando a ordem classificatória prevista no item

9.2 e obedecendo ao número de vagas oferecidas para o cargo, conforme o quadro de ofertas – item

1.2 desde Edital.

9.4 O(s) primeiro(s) candidato(s) classificado(s) de cada cargo serão convocados para assinatura do

contrato de experiência, tendo o prazo máximo de 10 (dez) dias para comparecimento, sob pena de

desistência tácita.

9.5 Os demais classificados, remanescentes deste processo, comporão um cadastro de reserva, por

ordem de classificação final, e poderão ser convocados no prazo de até 2 (dois) anos, a contar da

data de homologação do processo seletivo, de acordo com a disponibilidade de vaga(s), observando

os seguintes critérios:

a) desistência formal do(s) primeiro(s) colocado(s);

b) abertura de novas vagas com o perfil exigido neste Edital.

10. DO DESEMPATE

10.1 Em caso de empate na classificação final, terá preferência o candidato que, na ordem

apresentada:

a) obtiver maior pontuação na Prova Prática;

b) comprovar maior tempo de experiência profissional na área solicitada;

c) obtiver maior nota na Prova de Conhecimentos.

11. PRAZO DE VALIDADE 11.1 O prazo de validade do processo de seleção esgotar-se-á após 2 (dois) anos, contados a partir

da data da homologação do processo seletivo, podendo os candidatos, pela ordem de classificação,

serem aproveitados para provimento das vagas no mesmo cargo e função para o qual tenha obtido

classificação.

12. DO CONTRATO DE TRABALHO


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12.1 A(s) vaga(s) será(ão) preenchida(s) sob o Regime da CLT – Consolidação das Leis Trabalhistas,

portanto não garante estabilidade aos aprovados, salvo nos casos previstos em lei.

A contratação se dará a título de experiência, pelo prazo de 90 (noventa) dias. Decorrido o prazo

inicial, será realizada a avaliação de desempenho e sendo de interesse das partes, o contrato será

por tempo indeterminado.

13. REQUISITOS PARA CONTRATAÇÃO 13.1 Ter sido aprovado e classificado no processo de recrutamento e seleção;

13.2 Haver vaga no quadro de pessoal da unidade SENAC/ES, para a qual o(a) candidato(a) tiver

obtido classificação;

13.3 Apresentar os seguintes documentos:

13.3.1 uma foto 3x4

13.3.2 CTPS (Carteira de Trabalho e Previdência Social atualizada de acordo com o estado civil).

13.3.3 Cópias dos documentos:

a) CPF – Cadastro de Pessoa Física – (Cartão do CPF) com comprovante de regularidade;

ou CNH - Carteira nacional de habilitação com o número do CPF;

b) RG/CI – Carteira de Identidade;

c) Título de Eleitor;

d) PIS/PASEP (se for cadastrado);

e) Certidão de nascimento ou casamento (se for casado);

f) Certificado de reservista;

g) Comprovante de residência atualizado do mês (água, luz ou telefone fixo);

h) Certificado de escolaridade ou declaração escolar;

i) Certidão de nascimento para filhos menores de 21 (vinte e um) anos;

j) Carteira de vacinação dos filhos menores até 6 (seis) anos;

k) Comprovação de frequência escolar dos filhos a partir de 06 (seis) anos;

l) Declaração de filho inválido maior de 14 (quatorze) anos, mediante exame pericial do INSS;

m) Nº. de conta corrente – Banco do Brasil (caso o candidato aprovado não tenha conta

bancária no Banco do Brasil, o Departamento de Pessoal do SENAC/ ES fica encarregado

de providenciar a abertura da mesma).

n) Exame admissional, atestando estar o candidato apto para o exercício da função. O

exame admissional será encaminhado e custeado pelo SENAC /ES.

o) Em caso de Pessoas com Deficiência, Laudo Médico e Declaração do INSS.

13.4 É facultativo ao SENAC/ES exigir dos candidatos, na admissão, além da documentação prevista

neste Edital e pela Comissão de Recrutamento e Seleção, outros documentos que julgar necessário.

13.5 Os resultados dos exames médicos, de caráter eliminatório para efeito de admissão são

soberanos e deles não caberá qualquer recurso.


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13.6 O candidato deverá manter durante o prazo de validade do Processo Seletivo, por 2 (dois) anos,

o seu cadastro atualizado para eventuais convocações, não lhe cabendo qualquer reclamação caso

não seja possível ao SENAC/ES convocá-lo por falta da citada atualização.

13.7 No caso do candidato aprovado convocado não aceitar a vaga, o mesmo se obriga a assinar um

Termo de Desistência.

14. DA INTERPOSIÇÃO DE RECURSO 14.1 O prazo de interposição de recursos será de 2 (dois) dias úteis, contados a partir da data da

divulgação do resultado de cada uma das etapas do processo seletivo.

14.2 Para recorrer do resultado de qualquer fase do processo seletivo, o candidato deverá preencher

o formulário (Anexo VI) em duas vias (original e cópia) e comparecer pessoalmente na sede do

SENAC/ES, sito na Rua Amenophis de Assis, 255, Bento Ferreira, nesta cidade de Vitória-ES para

protocolar o referido recurso junto à Comissão de Recrutamento e Seleção. No formulário deverá

constar o nome do candidato, a fundamentação e argumentação, especificando qual a etapa do

processo em questão.

14.3 Não serão avaliados os recursos interpostos fora do prazo e em desacordo com os

especificados nos subitens 14.1 e 14.2, inclusive os interpostos através de fax, internet, correio ou

qualquer outro meio que não seja o especificado neste documento.

14.4 Os recursos serão julgados no prazo máximo de 10 dias úteis, contados da data final para a sua

interposição.

14.5 As decisões referentes aos recursos serão comunicadas por escrito diretamente ao candidato

recorrente.

15. DAS DISPOSIÇÕES FINAIS

15.1 A inscrição para o processo seletivo implica no conhecimento e a tácita aceitação das condições

estabelecidas pelo SENAC/ES neste Edital, das quais o candidato não poderá em hipótese alguma

alegar desconhecimento.

15.2 O SENAC/ES é uma entidade de direito privado, nos termos da lei civil, sem fins lucrativos com

a finalidade de organizar e administrar escolas de aprendizagem para a formação de trabalhadores

para o setor de comércio, serviços e turismo.

15.3 O SENAC/ES realiza processo seletivo de acordo com a Resolução nº 875 de 2008 instituída

pelo Departamento Nacional do SENAC e ratificado no Conselho Regional do SENAC/ES em 29 de

Janeiro de 2009, assim sendo, não se trata de um concurso público.


13

15.4 A participação dos candidatos neste processo seletivo não implica obrigatoriamente em sua

contratação, cabendo ao SENAC/ES a avaliação da conveniência e oportunidade de aproveitá-los em

número estritamente necessário, respeitando a ordem de classificação no processo seletivo.

15.5 O SENAC/ES não se responsabiliza por quaisquer cursos, textos, apostilas e outras publicações

que venham a ser comercializadas, referentes à preparação de candidatos para este processo

seletivo.

15.6 Todos os gastos referentes à participação no processo seletivo são de inteira responsabilidade

do candidato.

15.7 Em caso de constatação de inveracidade das informações fornecidas pelo (a) candidato (a) em

qualquer das fases e até mesmo após a contratação, o contrato de trabalho poderá ser rescindido por

justa causa.

15.8 O presente Edital, a critério da Direção Regional do SENAC/ES, ouvido pela Comissão de

Recrutamento e Seleção, poderá ser cancelado, adiado ou revogado, no todo ou em parte, sem que

isso gere motivo para qualquer pedido de reparação ou indenização por parte dos participantes.

15.9 Os itens deste Edital poderão sofrer eventuais alterações, atualização ou acréscimos, enquanto

não consumada a providência ou evento que lhes disser respeito, ou até a data de convocação dos

candidatos para a prova correspondente, circunstância que será mencionada em Termo de

Retificação ao presente Edital.

15.10 Os casos omissos serão resolvidos pela Direção Regional do SENAC/ES.

15.11 O(s) primeiro(s) classificado(s) de cada cargo será(ao) convocados através do site http:

//www.es.senac.br de acordo com a necessidade e conveniência de contratação do SENAC/ES,

gerando a sua classificação mera expectativa de direito.

15.12 Este Edital entra em vigor na data da sua publicação, revogadas as disposições em contrário.

Vitória – ES, 06 de janeiro de 2011

Dionisio Corteletti Diretor Regional

SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM COMERCIAL


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EDITAL DE RECRUTAMENTO E SELEÇÃO SENAC/ES Nº. 36/2011 ANEXO I

SÍNTESE DAS ATIVIDADES REFERENTES AO CARGO DE: Instrutor de Educação Profissional: � Ministrar aulas, tendo o foco no envolvimento dos alunos no processo de aprendizagem, desenvolvendo a

cooperação entre os alunos, estimulando o ensino mútuo na prática profissional e fomentando o trabalho em grupo, sempre observando e trabalhando aspectos do caráter heterogêneo da composição da turma.

� Participar da elaboração do plano de curso juntamente com o pessoal técnico pedagógico. � Planejar aulas e outras atividades e cronograma destas junto à Supervisão Pedagógica. � Planejar ações de aprendizagem que possibilitem a absorção dos conteúdos pelos alunos. � Definir metodologias de ensino e recursos multimeios para aplicação nas aulas e outros eventos de educação. � Participar do estabelecimento de mecanismos de acompanhamento e controle para a avaliação das

competências definidas no plano de curso. � Buscar informações atualizadas para contextualização em sala de aula. � Utilizar adequadamente os recursos multimeios como instrumento de aprendizagem, tais como softwares

educativos e de apresentação, vídeos, filmes, livros, internet e outros, dando a aplicação que atenda às necessidades do tema e dos objetivos instrucionais definidos.

� Elaborar, organizar e / ou sugerir atualizações em material didático, bem como textos de apoio. � Supervisionar os alunos em situação de aprendizagem e bem como em situação de estágio. � Fazer adequada utilização do diário de classe de acordo com as normas do SENAC. � Colaborar na divulgação dos cursos e na proposta pedagógica do SENAC/ES. � Fazer articulações com empresas do setor, buscando identificar oportunidades para absorção de alunos em

vagas para estágio ou trabalho. � Orientar e executar a elaboração, revisão e aperfeiçoamento do material didático dos cursos. � Participar da reformulação de cursos ofertados, adequando-os às necessidades do mercado. � Participar da elaboração e da negociação de projetos de captação de recursos. � Prestar informações sobre cursos e atender os clientes externos quando necessário. � Planejar e organizar, junto à Supervisão Pedagógica e à Gerência, visitas técnicas durante o curso. � Participar, com a Supervisão Pedagógica, do planejamento das aulas a serem ministradas por instrutores

prestadores de serviços. � Verificar sistematicamente a organização das salas de aula, laboratórios e outros locais onde exerça a

instrutoria, cuidando do seu estado de funcionamento, identificando anormalidades e informando ao Apoio Administrativo para as providências necessárias.

� Organizar e responsabilizar-se pela guarda e integridade dos equipamentos, móveis e utensílios disponíveis nas salas de aula, laboratórios e outros locais onde exerça a instrutoria.

� Manter organizados após as aulas, os laboratórios e outros locais onde exerça a instrutoria, limpando, higienizando e guardando materiais, equipamentos e utensílios utilizados, desligando a luz e o ar condicionado, fechando a porta e entregando a chave à secretaria da Unidade.

� Utilizar de forma controlada e responsável os recursos fornecidos para execução das atividades diárias. � Representar o SENAC/ES em conferências, comissões, reuniões, comitês, grupos de trabalho junto a

instituições similares e outras, privadas e governamentais, por designação da Direção da Instituição. imediato.

Analista de Educação Profissional em atividades de Supervisão Pedagógica: � Auxiliar tecnicamente na elaboração da programação dos cursos. � Elaborar calendários, cronogramas e agendar recursos tecnológicos e de infraestrutura, de acordo com a

necessidade. � Recrutar, selecionar e contratar instrutores de educação profissional, em regime de prestação de serviços para

atuar nos cursos, observado as regras da instituição. � Acompanhar a execução das ações fazendo visitas didático-pedagógicas às salas de aula, registrando as

observações em formulário próprio.


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� Acompanhar os registros escolares atuando junto ao aluno sempre que necessário. � Avaliar as programações e atuação dos docentes tendo como perspectiva o alcance das competências previstas

no plano de curso � Convocar, coordenar e registrar conselhos de classe reuniões de planejamento com os instrutores de cada área,

a fim de garantir a interdisciplinaridade da ação pedagógica. � Emitir pareceres técnico-pedagógicos, fundamentando-os de acordo com a legislação. � Fazer cumprir as ações disciplinares, de acordo com o regimento e designação da gerência. � Registrar e relatar ações para composição de relatórios institucionais. � Organizar eventos, visitas técnicas, feiras, solenidades de formaturas e outras atividades alusivas à turma. � Manter atualizados os instrumentos de controles administrativos e pedagógicos. � Selecionar recursos instrucionais, tais como textos e vídeos, de acordo com as perspectivas de formação de

competências a serem trabalhados nos diversos cursos, de forma programada, dentro das s especificidades. � Elaborar e / ou reformular os planos dos cursos em articulação com os coordenadores e instrutores de área,

adequando-os às necessidades do mercado. � Promover ações de integração dos instrutores prestadores de serviço à sistemática de ensino do SENAC/ES. � Participar de reuniões e grupos de trabalho com a equipe técnico-pedagógica. � Participar de processos seletivos de alunos para curso técnicos e outros, quando necessário. � Participar do processo de seleção de instrutores. � Coordenar e acompanhar a construção e a aplicação do plano de trabalho docente junto aos instrutores,

estabelecendo mecanismos de controle e indicadores de avaliação coerentes com a construção de competências a que se propõe o SENAC/ES.

� Participar e / ou organizar sessões de estudo, chats e outros grupos para discussão da fundamentação da ação pedagógica a que se propõe o SENAC/ES.

� Controlar o cumprimento da carga horária dos instrutores prestadores de serviços e solicitar os respectivos pagamentos.

� Controlar o preenchimento, receber, analisar e encerrar o diário de classe dos instrutores. � Elaborar e participar da articulação e negociação dos projetos de captação de recursos internamente e junto a

organizações públicas e privadas. � Aplicar e tabular avaliação parcial e final dos cursos. � Avaliar a viabilidade e logística para a execução das ações de educação profissional. � Representar o SENAC/ES em conferências, comissões, reuniões, comitês, grupos de trabalho junto a

instituições similares e outras, privadas e governamentais, por designação da Direção da Instituição. Assistente Administrativo em atividades de Coordenação de Alunos � Acompanhar os alunos e docentes na entrada e saída das classes e outras dependências internas da escola,

aconselhando e orientando conforme as normas do Regimento Escolar; � Orientar alunos e docentes quanto às normas referentes ao uso de uniforme, vestuário e de adornos; � Manter em ordem os alunos nas salas de aula e outros locais, na ausência do docente; � Tomar todas as providências necessárias à disciplina dos alunos, de modo a assegurar o normal funcionamento

da vida escolar; � Encaminhar à supervisão, responsável pelo curso, problemas disciplinares e de faltas excessivas que

necessitam de medidas cabíveis; � Assistir aos alunos que adoeçam ou sofram acidentes, encaminhando-os ao destino conveniente; � Recepcionar os novos docentes e proceder à sua integração quanto às normas da Instituição; � Atender aos docentes nas solicitações de material escolar, em sala de aula, em casos disciplinares ou de

assistência a alunos; � Verificar as condições de asseio e utilização das salas de aula e outros locais, comunicando ao SATX as

irregularidades e/ou problemas existentes; � Supervisionar aluguel ou empréstimo de salas de aula, verificando entrada e saídas de materiais/equipamentos; � Coordenar o processo de aviso de adiamento/cancelamento de cursos e suspensão de aulas; � Emitir pauta de curso/disciplina para posterior entrega ao docente e gerenciar a guarda das mesmas; � Coordenar a fixação de avisos e informativos no mural da sala dos professores;


16

� Cuidar do processo de coleta de assinaturas dos docentes no contrato de prestadores de serviços; � Conhecer integralmente e fazer cumprir as normas disciplinares e o regimento interno da Instituição; � Participar das atividades relativas a processos seletivos de alunos e encerramento de cursos; � Dar solução e/ou andamento, o mais rápido possível, às reclamações dos clientes externos e internos,

procurando fornecer-lhes o retorno sobre as providências tomadas; � Supervisionar sistematicamente os ambientes pedagógicos para que permaneçam fechadas quando da não

utilização.

Subchefe de Recepção � Coordenar, avaliar e supervisionar o trabalho das atividades de recepção, reserva, faturamento, caixa, telefonia

e portaria visando à manutenção dos padrões de qualidade dos serviços da área. � Elaborar, na ausência do Chefe de Recepção, planos de trabalho, escalas de revezamento e controlar a

frequência do pessoal sob sua supervisão. � Controlar e cuidar da conservação dos bens patrimoniais do setor. � Articular o trabalho da recepção com os demais setores, mais especificamente com o de governança. � Participar em ações de seleção de pessoal, promoção e outras decisões relativas ao pessoal da recepção. � Programar, desenvolver e executar o treinamento da equipe da recepção no ambiente de trabalho. � Resolver situações de emergência no setor da recepção. � Organizar fisicamente e operacionalmente o setor de recepção para atuação dentro das definições da gerência. � Negociar e realizar a venda de diárias em apartamentos e outros serviços, podendo oferecer condições

especiais de preços, considerando as políticas de desconto da Instituição. � Manter controles regulares de movimentação de recepção, de portaria e outros necessários para o bom

funcionamento das atividades. � Manter controle sobre as bagagens dos hóspedes, depositada sob a responsabilidade do Hotel � Orientar e apoiar as ações da recepcionista na realização do check-in e check-out de hóspede, quando

necessário. � Controlar o fechamento do caixa. � Controlar, imprimir e conferir relatórios dos movimentos dos caixas, descontos, cobrança, check-out, notas

fiscais, telefonia, de situação (RDS) e boletins de caixas. � Conferir as tarefas do auditor noturno. � Orientar e supervisionar a postura e posicionamento do Capitão Porteiro e do Mensageiro. � Responder pela impressão e codificação dos cartões dos apartamentos (chaves). � Verificar diariamente o livro de ocorrências, fazendo o lançamento dos devidos registros. � Responder pela boa apresentação, limpeza e conservação do uniforme de toda a equipe da recepção. � Atender as reclamações dos clientes externos e internos, anotando-as e fazendo o devido relato no livro de

ocorrência. � Dar solução e / ou andamento, o mais rápido possível, às reclamações dos hóspedes, procurando fornecer-lhes

o retorno sobre as providências tomadas e, se necessário, recorrer ao chefe imediato. � Cumprir as rotinas e procedimentos de sua responsabilidade de acordo com o manual de boas práticas do Hotel

Ilha do Boi e monitorar o seu cumprimento pela equipe que lhe for subordinada. � Receber e monitorar alunos do Hotel Escola, prestando orientações relacionadas às atividades da sua função.

Auxiliar de Operações em atividades de Jardineiro � Realizar cortes e podas das plantas e grama de acordo com a necessidade, utilizando-se de máquina de cortar

grama, cortador para acabamento, tesoura, facão, mangueira, aspersor e outros instrumentos adequados. � Remover pragas, bichos e outros impedimentos ao bom estado das plantas. � Realizar serviços de combate a insetos, através da aplicação e pulverização de defensivos nas áreas internas e

adjacentes da Instituição, utilizando utensílios e equipamentos com segurança. � Cuidar da irrigação das plantas de acordo com a necessidade / cronograma. � Realizar plantio de mudas de plantas em vasos, fazendo a manutenção diária dos mesmos.


17

� Trocar as mudas das plantas de local, sempre que necessário. � Remexer e observar a terra para verificar se necessita de adubo. � Trocar as mudas das plantas de local, sempre que necessário.

Executar serviços de limpeza, garantindo a higiene e conservação dos jardins nas dependências da Instituição. � Reunir o lixo (folhas, galhos e etc), acondicionando-os em local adequado e transportando-os para

recolhimento pelo serviço de limpeza pública. � Remover equipamentos, conduzindo-os com segurança, durante e após realização das atividades. � Zelar pela conservação e manutenção de objetos, utensílios e equipamentos visando a assegurar perfeitas

condições de funcionamento. � Comunicar a ocorrência de defeitos em instalações físicas e equipamentos para que sejam providenciados os

consertos necessários em tempo hábil. � Solicitar providências à governança para a compra de mudas, materiais e remédios para as plantas, sempre que

necessário. � Realizar a manutenção e limpeza dos jardins, interno (área da piscina) e externo, sem alteração do paisagismo. � Executar a limpeza dos loteamentos do hotel. � Executar a conservação e limpeza da piscina. � Cuidar da boa apresentação, limpeza e conservação do seu uniforme. � Utilizar os EPI's de forma correta, durante a execução dos serviços, zelando pela sua conservação. � Utilizar de forma controlada e responsável os produtos fornecidos para execução das atividades diárias. � Dar solução e / ou andamento, o mais rápido possível, às reclamações dos clientes externos e internos,

procurando fornecer-lhes o retorno sobre as providências tomadas e, se necessário, recorrer ao chefe imediato. � Cumprir as rotinas e procedimentos de sua responsabilidade de acordo com o manual de boas práticas do Hotel

Ilha do Boi. � Receber e monitorar alunos do Hotel Escola, prestando orientações relacionadas às atividades da sua função.

Assistente de Operações de em atividades de Operador de Telemarketing:

� Realizar atendimento telefônico e prestar informações diversas aos clientes sobre os serviços oferecidos, consultando relatórios e informações no computador.

� Efetuar a venda dos produtos e serviços através do telefone. � Executar pesquisas de demanda e de satisfação do cliente, registrando informações obtidas em formulários

próprios ou em sistemas informatizados. � Registrar em formulário próprio ou sistemas informatizados a conversação com o cliente. � Registrar em formulário específico as pessoas interessadas em cursos que não estão na programação vigente,

retornando o contato com as mesmas assim que o curso for ofertado. � Manter registro das preferências dos clientes, em formulário próprio, de modo a proporcionar condições para a

identificação dos cursos demandados pela clientela, horários específicos de interesses ou novos cursos a serem programados.

� Registrar no respectivo sistema todas as informações referentes aos atendimentos realizados e os resultados dos contatos efetuados, para acompanhamentos futuros.

Capitão Porteiro

� Atender aos clientes na entrada e na saída do hotel, com cortesia e atenção, orientando-os no que for necessário.

� Informar-se sobre a existência de reserva para hospedagem, junto à recepção. � Orientar e auxiliar o hóspede na saída do veículo, subida de escadas, etc., de acordo com a situação (pessoas

idosas, crianças, período de chuva, bagagem de mão, etc). � Retirar as bagagens do veículo e transportá-las ao lugar apropriado, de acordo com os procedimentos definidos

pelo Hotel.


18

� Acompanhar o cliente até o balcão de recepção. � Dar as primeiras informações, a pedido do cliente e de acordo com os procedimentos do Hotel. � Transmitir, de forma discreta, à recepção, eventuais suspeitas com relação às bagagens. � Levar e arrumar as bagagens dos hóspedes até o veículo (carro próprio, taxi e ônibus de turismo, etc). � Solicitar taxi para os hóspedes quando for o caso. � Orientar o cliente para o estacionamento do veículo. � Executar manobras em veículos de clientes, quando necessário, colocando-o ou retirando-o do estacionamento

do Hotel. � Entregar na recepção as chaves dos veículos estacionados. � Observar as condições do material em uso no saguão do hotel e notificar ocorrências e faltas à recepção. � Recolher objetos esquecidos e entregá-los à recepção. � Cuidar da boa apresentação, limpeza e conservação do seu uniforme. � Atender às reclamações dos hóspedes, anotando-as e fazendo o devido relato no livro de ocorrência. � Dar solução e / ou andamento, o mais rápido possível, às reclamações dos clientes externos e internos,



Confeiteiro

� Preparar, modelar e assar todos os tipos de pães, biscoitos, bolos, pizzas e etc. � Preparar massas de uso específico na confeitaria do hotel à máquina ou manualmente. � Limpar e manter limpos os equipamentos e utensílios do setor de trabalho. � Desenvolver e preparar sobremesas para os cardápios. � Manter limpas as dependências da cozinha em geral, em conformidade com as normas e procedimentos

técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental. � Requisitar ao chefe de cozinha os produtos necessários para o trabalho, com a antecedência e a quantidade

necessárias para o trabalho. � Receber, conferir, armazenar e controlar o material requisitado. � Cuidar da boa apresentação, limpeza e conservação do seu uniforme. � Utilizar de forma controlada e responsável os produtos fornecidos para execução das atividades diárias. � Dar solução e / ou andamento, o mais rápido possível, às reclamações dos clientes externos e internos,


Ilha do Boi. Receber e monitorar alunos do Hotel Escola, prestando orientações relacionadas às atividades da sua função. Cozinheiro

� Preparar e organizar pratos frios e quentes. � Preparar, modelar e assar massas de cozinha. � Montar saladas. � Cozinhar legumes, raízes e outros alimentos para preparação dos pratos. � Preparar massas de uso específico na cozinha, à máquina e manual. � Cobrir e abrilhantar alimentos. � Preparar fundos, molhos diversos para os pratos de carne, aves e peixes de quaisquer tipos. � Elaborar pratos comuns de tipo familiar para atender o pessoal da empresa no almoço e jantar. � Preparar, quando necessário, carnes de animais (aves, bovinos, caprinos, ovinos, suínos, etc) limpando,

desossando, identificando tipos, marcando, fatiando, retirando vísceras, pesando, cortando e conservando. � Acondicionar carnes em embalagens individuais, manualmente ou com o auxílio de máquinas de embalagem. � Controlar a velocidade e a temperatura de máquinas e equipamentos de refrigeração.


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� Receber, conferir, armazenar e controlar as condições dos produtos comprados ou requisitados. � Estocar e cuidar para que permaneçam em perfeito estado de conservação os produtos da cozinha. � Preparar a cozinha, equipamentos e implementos para início das atividades. � Requisitar ao chefe de cozinha os produtos necessários para o trabalho, com a antecedência e a quantidade

necessárias para o trabalho. � Realizar a preparação de bufês e cardápio de coquetéis. � Verificar a composição dos itens de bufês e cardápio de coquetéis, realizando a reposição sempre que

necessário. � Realizar a preparação inicial e manter a conservação dos alimentos e gêneros alimentícios. � Supervisionar, assistir e treinar os ajudantes e alunos durante o trabalho. � Manter limpas as dependências da cozinha em geral, em conformidade com as normas e procedimentos

técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental. � Cuidar da boa apresentação, limpeza e conservação do seu uniforme. � Utilizar de forma controlada e responsável os produtos fornecidos para execução das atividades diárias. � Dar solução e / ou andamento, o mais rápido possível, às reclamações dos clientes externos e internos,


Ilha do Boi. � Receber e monitorar alunos do Hotel Escola, prestando orientações relacionadas às atividades de Cozinheiro,

em função de monitoramento.

Garçom

� Servir refeições e bebidas nos aposentos. � Montar e desmontar a mise em place. � Arrumar mesas do restaurante para serviço de refeições (café da manhã e jantar). � Tomar pedido de comidas, bebidas, vinhos. � Servir bebidas e refeições “à francesa”, “à inglesa” direta e indireta, prato pronto, serviço americano,

finalização de pratos, sobremesas, café e licor. � Emitir e retirar os pedidos na cozinha, copa e restaurante. � Esterilizar os utensílios (copos, pratos e talheres). � Manter limpas as dependências do restaurante e do bar em geral, em conformidade com as normas e

procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental. � Cuidar da boa apresentação, limpeza e conservação do seu uniforme. � Utilizar de forma controlada e responsável os produtos fornecidos para execução das atividades diárias. � Dar solução e / ou andamento, o mais rápido possível, às reclamações dos hóspedes, procurando fornecer-lhes

o retorno sobre as providências tomadas e, se necessário, recorrer ao chefe imediato. � Cumprir as rotinas e procedimentos de sua responsabilidade de acordo com o manual de boas práticas do Hotel

Ilha do Boi. � Receber e monitorar alunos do Hotel Escola, prestando orientações relacionadas às atividades da sua função. Copeiro

� Lavar copos, louças, talheres, baixelas e etc à mão e / ou à máquina. � Lavar e limpar os equipamentos e os utensílios de trabalho. � Limpar e cortar frutas e legumes. � Retirar os produtos do almoxarifado para utilização na cozinha, de acordo com requisição de produtos. � Moer ralar, cortar, liquidificar comestíveis utilizando-se dos instrumentos e equipamentos da cozinha. � Requisitar ao chefe de cozinha os produtos necessários para o trabalho, com a antecedência e a quantidade

necessárias para o trabalho. � Receber, conferir, armazenar e controlar o material requisitado. � Manter limpas as dependências da cozinha em geral, em conformidade com as normas e procedimentos


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técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental. � Cuidar da boa apresentação, limpeza e conservação do seu uniforme. � Utilizar de forma controlada e responsável os produtos fornecidos para execução das atividades diárias. � Dar solução e / ou andamento, o mais rápido possível, às reclamações dos clientes externos e internos,


Ilha do Boi. � Receber e monitorar alunos do Hotel Escola, prestando orientações relacionadas às atividades da sua função. Mensageiro

� Transportar as bagagens para os aposentos e destes para a recepção, conferindo com os hóspedes as condições das mesmas.

� Tomar conhecimento e confere os números dos aposentos para os quais os hóspedes devem ser acompanhados. � Identificar a localização exata dos aposentos. � Acompanhar os hóspedes até os aposentos, observando as regras de cortesia nos corredores, nos elevadores, a

entrada no aposento, nas conversas, etc. � Abrir a porta do aposento (mantendo-a aberta até a sua saída), acender as luzes e deixar o hóspede entrar. � Depositar as malas do hóspede no lugar adequado (armário, maleiro, etc.) de acordo com o tipo e o número de

bagagens. � Abrir as janelas e as cortinas se for o caso. � Verificar as condições gerais de acomodações e mostrar ao hóspede a localização e o manuseio dos

equipamentos do aposento. � Atender aos pedidos dos hóspedes quanto a informações e ajustes nos equipamentos. � Desejar uma boa estada e colocar-se à disposição do hóspede. � Conferir, na saída do hóspede, os equipamentos do aposento com a lista correspondente (check-list),

verificando se houve esquecimento de algum pertence por parte deste. � Informar imediatamente ao chefe da Recepção sobre qualquer anormalidade verificada no aposento e ao caixa

em relação ao consumo do frigobar, para que seja emitida a nota de consumo correspondente. � Distribuir aos departamentos interessados lista de hóspedes, lista de chegada e saída de hóspedes, notas de

consumo, formulário de previsão de clientes para o restaurante, relatório da governança, relatório de discrepância, solicitações de serviços, requisições ao almoxarifado, formulário de previsão de ocupação, etc.

� Identificar possíveis defeitos e anomalias no funcionamento de equipamento e mobiliário, avisando à manutenção, á recepção e a à Gerência em tempo hábil.

� Zelar pela limpeza do hall da recepção. � Circular pelas áreas sociais no período noturno, verificando a iluminação e desligando as luzes. � Executar manobras em veículos de clientes, quando necessário, colocando-o ou retirando-o do estacionamento

do Hotel. � Cuidar da boa apresentação, limpeza e conservação do seu uniforme. � Atender às reclamações dos hóspedes, anotando-as e fazendo o devido relato no livro de ocorrência. � Dar solução e / ou andamento, o mais rápido possível, às reclamações dos clientes externos e internos,


Ilha do Boi. � Receber e monitorar alunos do Hotel Escola, prestando orientações relacionadas às atividades da sua função. Auxiliar de Serviços em atividades de Telefonista � Operar a mesa telefônica, prestando atendimento aos clientes internos e externos. � Atender chamadas externas e transferi-las para seus destinatários (hóspedes), procurando localizar o hóspede

pelo telefone sempre que necessário. � Receber pedidos de chamadas externas por parte dos hospedes ou de funcionários do hotel (ligações locais,


21

nacionais, internacionais) e realizá-las com a devida autorização. � Completar ligações internas (de um hóspede para o outro, de um serviço do hotel para outro, de hóspede para

um serviço do hotel e vice-versa). � Executar o serviço de chamadas matutinas quando solicitadas, programando o despertador e despertando o

hóspede. � Verificar as condições de instalação, manutenção e conservação da mesa telefônica, comunicando

necessidades de reparos e zelando pelo seu bom funcionamento. � Consultar os diferentes serviços de atendimento da empresa telefônica (listas telefônicas, reclamações,

informações e etc) quando necessário ao desempenho de suas atividades. � Manter atualizada a listagem dos números de telefones mais usados. � Receber, anotar e transmitir recados escritos e verbais, este último em formulário próprio. � Receber mensagens via fax, destinadas aos hóspedes. � Colocar os recados recebidos nos escaninhos das chaves para entrega ao hóspede, avisando-o prontamente em

caso de urgência. � Receber e registrar os pedidos de café da manhã nos aposentos e outros serviços, transmitindo-os à copa,

governança e outros setores envolvidos no seu atendimento. � Cuidar da boa apresentação, limpeza e conservação do seu uniforme. � Atender às reclamações dos hóspedes anotando-as e fazendo o devido relato no livro de ocorrência. � Dar solução e / ou andamento, o mais rápido possível, às reclamações dos clientes externos e internos,




22


ANEXO II

FICHA DE INSCRIÇÃO IDENTIFICAÇÃO:

CARGO PRETENDIDO: __________________________________________CÓDIGO DE SELEÇÃO DO CARGO:_______

NOME:_____________________________________________________________________________________________

ENDEREÇO COMPLETO:______________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________________________

TELEFONES: (___)______________________/ (___)_____________________ E-MAIL: ____________________________

DOCUMENTAÇÃO:

CPF:_____________________________________ CI:____________________________ Órgão Expedidor:____________

Título de Eleitor:______________________________ Zona:_____________ Seção:_______ Estado:__________________

Cart. Trabalho:_________________________________ Série:______________ Estado:____________________________

Cart. Reservista:______________________________________________________________________________________

INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES:

Trabalha no Senac: ( ) NÃO ( ) SIM – admissão: ______/______/_______

Já trabalhou no Senac: ( ) NÃO ( ) SIM – período: ___________________________

Já se candidatou a emprego no Senac: ( ) NÃO ( ) SIM

Tem parentes que trabalham no Senac ou Sesc: ( ) NÃO ( ) SIM

Pessoa com Deficiência: ( ) NÃO ( ) SIM – CID 10:__________

Caso possua alguma deficiência, assinale a opção abaixo:

( ) física/motora ( ) visual ( ) auditiva ( ) mental ( ) múltiplas ( ) sem declaração

Necessita de algum recurso para realizar a prova ( ) NAO ( ) SIM

Qual:_______________________________________________________________________________________________

ESTOU DE ACORDO COM AS NORMAS EXIGIDAS NESTE EDITAL

VITÓRIA/ES, ________/_____________________________/________

__________________________________________________________

NOME DO CANDIDATO

(Assinatura por extenso)

Inscrição recebida por: _____________________________________________ Em _____/_____/_____

PROTOCOLO DE RECEBIMENTO DE INSCRIÇÃO

Processo Seletivo – Edital nº _____________/2010

Candidato: _______________________________________

Cargo pretendido: _________________________________

Código: _________________________________________

Espaço reservado para carimbo

F-0

509


23


CURRÍCULO PADRÃO

CARGO: ___________________________________________ CÓDIGO DE SELEÇÃO DO CARGO:_______

Nome Completo: _____________________________________________________________________________________

Endereço:___________________________________________________________________________________________

Bairro:___________________________________ Cidade:___________________ UF:__________ CEP:_______________

Telefones: residencial:_____________________________________ celular:______________________________________

Nacionalidade:________________________ Natural de:________________________ Data de Nascimento:____/____/____

Filiação: Pai:_________________________________________________________________________________________

Mãe:________________________________________________________________________________________

Nome do Cônjuge:____________________________________________________________________________________

Nº. de dependentes:___________________________________________________________________________________

DOCUMENTAÇÃO:

CPF:_________________________________ CI:________________________________ Órgão Expedidor:_____________

Título de Eleitor:___________________________ Zona:___________ Seção:_________ Estado:_____________________

Cart. Trabalho:____________________________________ Série:_____________ Estado:__________________________

Cart. Reservista:______________________________________________________________________________________

ESCOLARIDADE:

( ) Fundamental ( ) Incompleto

( ) Médio ( ) Completo

( ) Superior

Formação:____________________________________________Ano de Conclusão:___________________

CURSO DE QUALIFICAÇÃO E APERFEIÇOAMENTO:

Curso:____________________________________________ Entidade:_____________________________ CH._________



F-0

510


24

EXPERIÊNCIA PROFISSIONAL:

1 - Empresa:__________________________________________________________ Telefone:_______________________

Endereço:___________________________________________________________________________________________

Data da admissão:_________________________ Cargo na admissão:___________________________________________

Data da demissão:_________________________ Cargo na demissão:___________________________________________

Último superior imediato (nome e cargo):___________________________________________________________________

Principais atividades: __________________________________________________________________________________

Motivo da saída:______________________________________________________________________________________


Endereço:___________________________________________________________________________________________





Motivo da saída:______________________________________________________________________________________


Endereço:___________________________________________________________________________________________





Motivo da saída:______________________________________________________________________________________

Declaro que as informações por mim prestadas nesta ficha de inscrição e currículo padrão são verídicas e de minha

inteira responsabilidade.

Vitória:________de _______________________de ____________. _________________________________________

Assinatura do Candidato


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ANEXO III

CRONOGRAMA DO PROCESSO SELETIVO

ETAPAS LOCAL DATA HORÁRIO RESULTADO

Divulgação do Edital Site http: //www.es.senac.br 08/01/2011 A partir de 8h _____

Período de Inscrição

SENAC Vitória: Rua Amenophis de

Assis, 255, Bento Ferreira- Vitória –ES ------

NEP Linhares: Rua Governador Florentino Ávidos, 80, andar 03 -

pavimento 04, Bairro Nossa Senhora Conceição/ Linhares - ES

------- CEP/ Colatina: Av. Delta, 400,

Esplanada, Colatina - ES

10/01/2011 a

19/01/2011

8h às 12h e 14 às 18h _____

Análise Curricular R: Amenophis de Assis, 255, Bento Ferreira- Vitória -ES.

20 e 21/01/2011

8h às 12h e 14h às 18h

Site http: //www.es.senac.br

Divulgação dos candidatos convocados a participar do processo

de seleção

Site http: //www.es.senac.br 24/01/2011 - Site http:

//www.es.senac.br

Prova de Conhecimentos







27/01/2011 09h 02/02/2010 Site http:

//www.es.senac.br

Avaliação Psicológica







A definir A definir Site http: //www.es.senac.br


26

Prova Prática







A definir A definir Site http:

//www.es.senac.br

Resultado Final

Site: www.es.senac.br

A definir A definir

Site http: //www.es.senac.br

Os primeiros candidatos

classificados deverão

providenciar a documentação

para admissão e entregar no Senac/ES.

( ver item 13 do edital).


27

EDITAL DE RECRUTAMENTO E SELEÇÃO SENAC/ES Nº. 36/2011 ANEXO IV

PROVA PRÁTICA

CARGO DESCRIÇÃO DAS ATIVIDADES

Instrutor de Educação Profissional em atividades de

Instrutor de Tecnologia da Informação e Comunicação

(Informática Básica) Cód.: INF 25

Realizar uma micro aula explanando o tema “Introdução ao Sistema Operacional Windows (Hardware e Software – periféricos de entrada/ saída e armazenamento) e Criação e manipulação de arquivos e pastas”, no tempo previsto de 20 minutos.

Instrutor de Educação Profissional em atividades de Instrutor de Saúde Ocupacional

Cód.: INS 06

Realizar micro aula explanando o tema “Investigação e análise de acidentes de trabalho” no tempo de 20 minutos.

Analista de Educação Profissional em atividades de

Supervisão Pedagógica Cód.: AEP 14 / AEP 15

Realizar um plano de aula e uma prova de informática tendo como conteúdo Windows, Word e Excel, no tempo previsto de 2 horas e meia.


Instrutor de Aprendizagem Cód.: IA 10

Realizar micro aula explanando o tema “Ética no trabalho” no tempo previsto de 20 minutos

Assistente Administrativo em atividades de Coordenação de

Alunos Cód.: AA 19

Responder uma prova situacional, no tempo previsto de 40 minutos.


Manicure/Pedicure Cód: IMP 05

Realizar micro aula explanando o tema “ Passo a passo do embelezamento de mãos e pés no tempo de 20 minutos.


Cabeleireiro Cód.: INC 15 /INC 16

Realizar micro aula apresentando e demonstrando as “linhas e ângulos de corte de cabelo” no tempo de 1 hora.


Maquiagem Cód: IMQ 04

Realizar micro aula apresentando e demonstrando as técnicas de “Aplicação de Sombra” no tempo de 30 minutos.

Subchefe de Recepção Cód.: SRP 08

Realizar atendimento ao cliente utilizando a língua inglesa, no tempo de 30 minutos.

Capitão Porteiro Cód.: CP 02

Realizar atendimento ao hóspede na recepção do hotel e estacionar o carro do hóspede de acordo com as normas de trânsito no tempo de 20 minutos.

Cozinheiro Cód.: CZ 05

Preparar pratos quentes: fritar ovos, fazer um molho velouté, grelhar carne, ave ou peixe, fazer uma sopa simples ou creme, no tempo previsto de uma 1 hora e 30 minutos.

Confeiteiro Cód.: CON 01

Executar uma receita de: 01 bolo e 01 doce no tempo previsto de 01 hora.

Garçom Cód.: G 13

Montar uma mesa para Buffet observando a sequência e o tipo de material adequado, no tempo de 20 minutos.

Copeiro Cód.: CO 02

Lavagem, secagem e armazenagem dos utensílios da cozinha no tempo de 20 minutos.


28

Mensageiro Cód.: MG 07

Transportar as bagagens e acompanhar os hóspedes até os aposentos, observando as regras de cortesia, no tempo de 30 minutos.

Auxiliar de Serviços em atividades de Jardineiro

Cód.: SE 16 Realizar serviços de Jardinagem em local pré determinado, no tempo de 1 hora.

Auxiliar de Serviços em atividades de Telefonista

Cód.: TL 09

Operar a mesa telefônica, prestando atendimento aos clientes internos e externos, no tempo de 1 hora.

Assistente de Operações em atividades de Operador de

Telemarketing Cód.: OT 03

Operar a mesa telefônica, prestando atendimento aos clientes internos e externos, no tempo previsto de 1 hora.

* Os candidatos submetidos a Micro Aula deverão entregar a comissão de avaliadores um plano de aula em três vias. Os candidatos deverão fazer uso somente de quadro branco e marcador para quadro branco, que serão disponibilizados pelo SENAC-ES. Será avaliado na Micro Aula os seguintes critérios: planejamento e execução, abertura e encerramento, domínio do assunto, metodologia, linguagem, fluência verbal, interação com o grupo, expressão corporal, uso do tempo e avaliação.


ANEXO V CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

Conhecimentos Gerais: LINGUA PORTUGUESA – Ensino Fundamental: Compreensão e interpretação de textos. Morfologia: classes de palavras variáveis e invariáveis: conceito, classificação e emprego. Sintaxe: frase, oração e período simples e composto; termos da oração, concordância nominal e verbal; regência nominal e verbal; colocação pronominal. Semântica: sinonímia, antonímia, homonímia, paronímia; conotação e denotação; figuras de sintaxe, de pensamento e de linguagem. Crase. Funções de linguagem. � BECHARA, Evanildo. Moderna Gramática Portuguesa. 37 ed. Ver. Ampl. Rio de Janeiro: Lucerna, 2003. � CEREJA, William Roberto & Magalhães, Tereza Cochar. Gramática, texto, reflexão e uso. Reformulado –

Conforme a Nova Ortografia. São Paulo. Atual, 2009. LINGUA PORTUGUESA – Ensino Médio: Compreensão e interpretação de textos. Fonologia: ortografia, acentuação. Morfologia: classes de palavras: classificação, emprego e flexão. Sintaxe: frase, oração, período simples e composto; termos da oração; discurso direto e indireto; concordância nominal e verbal; regência nominal e verbal; colocação pronominal. Variedades linguísticas: língua culta, língua coloquial. Crase. Texto: tipologia textual, gêneros textuais. Semântica: sinonímia, antonímia, hiperonímia, hiponímia; conotação, denotação; Figuras de linguagem (polifonia, ambiguidade, metáfora, metonímia).

• BECHARA, Evanildo. Moderna gramática portuguesa. 37. ed. Rio de Janeiro: Lucerna, 2003. • FIORIN, José Luiz; SAVIOLI, Francisco Platão. Para entender o texto: leitura e redação. 16. ed. São

Paulo: Ática, 2006.

LINGUA PORTUGUESA – Ensino Superior:


29

Compreensão e interpretação de textos. Fonologia: ortografia, acentuação. Morfologia: classes de palavras: classificação, emprego e flexão. Sintaxe: frase, oração, período simples e composto; termos da oração; discurso direto e indireto; concordância nominal e verbal; regência nominal e verbal; colocação pronominal. Variedades linguísticas: língua culta, língua coloquial. Crase. Texto: tipologia textual, gêneros textuais. Semântica: sinonímia, antonímia, hiperonímia, hiponímia; conotação, denotação; Figuras de linguagem (polifonia, ambigüidade, metáfora, metonímia). Funções da linguagem. Problemas gerais da língua culta.

• BECHARA, Evanildo. Moderna gramática portuguesa. 37. ed. Rio de Janeiro: Lucerna, 2003. • FIORIN, José Luiz; SAVIOLI, Francisco Platão. Para entender o texto: leitura e redação. 16. ed. São

Paulo: Ática, 2006. • SILVA, Maurício. O novo acordo ortográfico da língua portuguesa: o que muda, o que não muda. São

Paulo: Contexto, 2008. MATEMÁTICA – Ensino Médio e Superior: Sistema de numeração decimal, operações fundamentais e problemas. Frações, porcentagens e problemas. Proporcionalidade. Conjuntos numéricos. Equações e Funções. Análise combinatória e probabilidade. Área e perímetro de quadrados e retângulos. Raciocínio Lógico e Numérico. Regra de três simples e composta. � NERY, Chico; TROTTA, Fernando; Matemática para o Ensino Médio, Volume Único, São Paulo, Editora

Saraiva. � IEZZI, Gelson; e outros; Matemática Ciência e Aplicações, Volumes I, II e III, São Paulo, Atual Editora. MATEMÁTICA - Ensino Fundamental: Sistema de numeração decimal, operações fundamentais e problemas. Frações, porcentagens e problemas. Proporcionalidade. Conjuntos numéricos. Área e perímetro de quadrados e retângulos. � GUELLI, Oscar; MATEMÁTICA, Uma Aventura do Pensamento, 5ª série, São Paulo, Editora Ática MORI, Iracema e ONAGA, Dulce Satico; MATEMÁTICA, Idéias e Desafios, 5ª série, Editora Saraiva Conhecimentos Específicos:

Cargo Conteúdo Programático e Sugestão de Leitura

Instrutor de Educação Profissional em atividades de Instrutor de Tecnologia

da Informação e Comunicação (Informática

Básica) Cód.: INF 25

VASCONCELOS, Laércio. Hardware na prática. 2 ed. Rio de Janeiro : Laércio Vasconcelos Computação, 2007. HADDAD, Renato. Um mergulho no microsoft Access 2007. São Paulo : Erica, 2007. NOBILE, Mario Augusto; PAULA, Everaldo Antonio de. Hardware : montagem, manutencao e configuraçao de microcomputadores. 5. ed. São Paulo : Viena, 2007. KUNZE, Rommel P.; BARCELOS, Kátia Alves. Treinamento em infomática 3 em 1: Word 2007, Excel 2007, PowerPoint 2007. Cuiabá : KCM, 2008. KUNZE, Rommel. Treinamento em informatica excel 2007 avançado. Cuiabá : KCM, 2007. OLIVEIRA, Roberto Iris Parreira de (Org.). Hardware atual. Cuiabá : KCM, 2007. MANZANO, André Luis N. G. Estudo dirigido microsoft office powerpoint 2007. São Paulo : Erica, 2007. SILVA, Camila Ceccatto; PAULA, Everaldo Antonio de. Excel 2007 : calculos e decisoes. São Paulo : Viena, 2008. SILVA, Camila Ceccatto; PAULO, Everaldo Antonio de. Access 2007 :


30

gerenciando dados. São Paulo : Viena, 2008. KUNZE, Rommel. Internet Quick : internet - MS internet explorer 7 - antivirus. Cuiabá : KCM, 2007. PEREIRA, Domenico Turim; REHDER, Wellington. PowerPoint 2007 : inovacao e automacao de apresentações. São Paulo : Viena, 2008. VASCONCELOS, Laércio. Consertando micros. Rio de Janeiro : Laércio Vasconcelos Computação, 2007. ISSA, Najet M. K. Iskandar. Word 2007. 2ª edição revista. São Paulo: Editora Senac, 2007.

Instrutor de Educação Profissional em atividades

de Instrutor de Saúde Ocupacional Cód.: INS 06

- Riscos ambientais, Tecnologia e prevenção no combate a sinistro, Segurança do trabalho: legislação e normatização, acidentes de trabalho, Equipamentos de proteção individual e coletiva, Inspeções de segurança, Sistema de gestão de segurança e saúde no trabalho C(OHSAS180012007).

� ARAÚJO,Giovanni Moraes.Normas Regulamentadoras

Comentadas.6a.edição, revisada, ampliada, atualizada e ilustrada. GVC.Rio de Janeiro 2007.

� Segurança e Medicina do Trabalho. Lei N.6514, de 22 de dezembro de 1977.66ª.edição. Atlas. São Paulo,2010.

� SALIBA,Tuffi Messias. Curso Básico de Segurança e Higiene Ocupacional.LTR.2009

� NBR 14280 – Cadastro de Acidentes do Trabalho- Procedimento e Classificação.

� Araújo, Giovanni Moraes; Regazzi, Rogério Dias.Perícia e Avaliação de Ruído e Calor Passo a Passo-Teoria e Prática- 2ª edição. Rio de Janeiro, 2002.

� 6.Instrução Normativa nº1/94 do Ministério do Trabalho e Emprego. � 7.Decreto 3.048/99. � 8. ARAUJO, Giovanni Moraes de. Sistema de Gestão de Segurança e Saúde

Ocupacional OHSAS 18.001/2007 e OIT SSO/2001 Comentado e Comparado. 2a Ed., Rio de Janeiro, GVC Ed., 2008.

� 9.MORAES, Giovanni. Elementos do Sistema de Gestão de SMSQRS:Teoria da Vulnerabilidade.2ª Ed. ,Vol.1, Rio de Janeiro, GVC Ed.,2009.

Analista de Educação Profissional em atividades de Supervisão Pedagógica

Cód.: AEP 14/AEP 15

- Diretrizes e bases da Educação nacional (Lei federal nº. 9.394/96, de 20 de dezembro de 1996); Diretrizes Curriculares nacionais para a educação profissional de Nível Técnico (Parecer CNE/CEB nº. 16/99); Escola de Qualidade; Uma visão construtivista do erro; Avaliação mediadora; Avaliação e Construção do conhecimento; Rumos da avaliação neste século; Educação, Ensino e Aprendizagem: Didática; O contexto social e a Educação; O professor; Recursos de Ensino; planejamento; Os métodos de ensino; Relações Professor-aluno na sala de aula; O conhecimento; Princípios do conhecimento; Condição humana; Compreensão e comunicação; A ética do gênero humano; Técnicas de Ensino. Projeto Político Pedagógico; Construção coletiva; Gestão na escola; Relações de Poder; Autonomia; Princípios básicos de planejamento participativo. � BRANDÃO, C. R. O que é educação. 16. ed. São Paulo: Brasiliense,

1985.116 p.


31

� BRASIL. Ministério da Educação. Secretaria de Educação Média e Tecnológica. Educação profissional: Legislação básica. 5. ed. Brasília, 2001. Por.

� HOFFMANN, J. M. L. Avaliação mediadora: uma pratica em construção da pré-escola a universidade. 19. ed. Porto Alegre: Mediação, 2001. 197 p.

� HOFFMANN, J. M. L. Avaliação: mito e desafio; uma perspectiva construtivista. 31. ed. Porto Alegre: Mediação, 2002. 118 p.

� HOFFMANN, J. M. L. Avaliar para promover: as setas do caminho. Porto Alegre: Mediação, 2001. 217 p.

� KARLING, A. A. Didática necessária. São Paulo: Ibrasa,1991. 330 p. � LIBANEO, J. C. Didática. São Paulo: Cortez, 1994. 261 p. � MORIN, E. Os sete saberes necessários a educação do futuro. São Paulo:

Cortez, 2000. 118 p. � SAVIANI, D. Política e educação no Brasil: o papel do Congresso Nacional

na legislação do ensino. 2. ed. São Paulo: Cortez: Autores Associados, 1988. 162 p.

� VEIGA, I. (Org.). Técnicas de ensino: por que não? São Paulo: Papirus, 1995. 149 p.

� VEIGA, I. P. Projeto Político Pedagógico. São Paulo: Papirus, 2004.192 p.


de Instrutor de Aprendizagem

Cód.: IA 10

- Fundamentos da Educação � BRASIL. Ministério da Educação. Secretaria de Educação Média e

Tecnológica. Educação profissional: Legislação básica. 5. ed. Brasília, 2001. Por.

� HOFFMANN, J. M. L. Avaliação mediadora: uma pratica em construção da pré-escola a universidade. 19. ed. Porto Alegre: Mediação, 2001. 197 p.

� HOFFMANN, J. M. L. Avaliar para promover: as setas do caminho. Porto Alegre: Mediação, 2001. 217 p.

� LIBANEO, J. C. Didática. São Paulo: Cortez, 1994. 261 p. � MORIN, E. Os sete saberes necessários a educação do futuro. São Paulo:

Cortez, 2000. 118 p. � VEIGA, I. (Org.). Técnicas de ensino: por que não? São Paulo: Papirus, 1995.

149 p. - Legislação de proteção a criança e ao adolescente � Estatuto da Criança e do Adolescente � Lei 10.097/2000 � Portaria do Ministério de Trabalho e Emprego N.º 1003 de 04 de Dezembro de

2008 � Portaria de Ministério de Trabalho e Emprego do N.º 615 de 13 de dezembro

de 2008.

Assistente Administrativo em atividades de

Coordenação de Alunos Cód.: AA 19

� Lei N.º 10.097/2000 – Lei da aprendizagem . Disponível no http://www.mte.gov.br/politicas_juventude/aprendizagem_leg_leis_2000.asp

� Regimento interno do Senac . Disponível no http://www.es.senac.br/portfolio/index.html

� Catálogo telefônico – Telefones de emergência � WIKPÉDIA. Bullying. Disponível no HTTP:PT.wikpedia.org/Bullying. � HOUAIIS, Antônio. Dicionário Houaiss da língua portuguesa – Definição de

organograma . Disponível no http://pt.wikipedia.org/wiki/Organograma Instrutor de Educação

Profissional em atividades de Manicure/Pedicure

Cód. IMP 05

Saúde e beleza da unha Anomalias das unhas Micose e doenças das unha


32

Anatomia da unha(composição da unha) Instrumentos materiais ,produtos e equipamentos utilizados no processo de embelezamento de mãos e pés. Limpeza,desinfecção e esterelização de materiais(evitar e precaver a contaminação). Embelezamento das mãos e pés(passo a passo) Técnicas de decoração de unhas. SENAC/DN. Unhas: técnicas de embelezamento e cuidados básicos com mãos e pés/Ana Lúcia Prôa; Silvia Marta Vieira.10. reimp. Rio de Janeiro: Senac Nacional,2010. 128 p.II. Inclui bibliografia. Texto de apoio nº 555 Anomalias da Unha,556 Micose de Unhas,363 Unhas decorativas (Scores)

Instrutor de Educação Profissional em atividades de Instrutor de Cabeleireiro

Cód.: INC 15/ INC 16

� BIONDO, Sonia; DONATI, Bruno. Cabelo: cuidados básicos, técnica de corte, coloração e embelezamento. Rio de Janeiro: Ed. Senac Nacional, 2003. 128 p. Il. Inclui bibliografia. ISBN 8574581291. Por.

� SENAC. DN. Salão de beleza: cabelos / Maslova Teixeira Valença; Sandra Maria de Souza Lima; Eloi Calage et al. Rio de Janeiro : Ed. Senac Nacional,2000. 64 p. Il. Acompanha fita de vídeo e disquete. Por. 2 ex.

� GOMES, Alvaro Luiz. Uso da tecnologia cosmética no trabalho do profissional cabeleireiro. São Paulo: Ed. SENAC São Paulo, 1999. 114 p. (Apontamentos Beleza, 53). Inclui bibliografia. ISBN 8573590890. Por.3 ex

� CABELOS e beleza: em dia com a beleza. São Paulo: Nova Cultural, 1998. 496 p. Il. Por. � HALLAWELL, Philip. Visagismo: harmonia e estética. São Paulo: Ed.

SENAC São Paulo, 2007. 292 p. Il. Inclui bibliografia. ISBN 9788573595222. Por.

� LODY, Raul Giovanni da Motta. Cabelos de axé: identidade e resistência. Rio de Janeiro: Ed. Senac Nacional, 2004. 136 p. Il. Fotos. Inclui bibliografia. ISBN 8574581623. Por. 2 ex.

� SENAC. DN. Salão de beleza: estrutura e funcionamento / Claudio Ulysses Ferreira Coelho; Joana Botini; Masvola Teixeira Valenca. Rio de Janeiro: Ed. Senac Nacional, 1998. 74 p. ISBN 8585746483. Por. 2 ex.

� SENAC. DN. Salão de beleza: o profissional é você / Maslova Teixeira Valença; Ana Beatriz Fares Raly; Sonia Kritz. Rio de Janeiro: Ed. Senac Nacional, 1999. 104 p. Il. Inclui bibliografia. Por. 2 ex.

� SENAC. DN. Salão de beleza: organização, marketing e gestão do trabalho. Rio de Janeiro: Ed. Senac Nacional, 2008. 80 p. ISBN 9788574582405. Por.


e Maquiagem Cód. IMQ 04

Tipos de Pele Geometria Facial(Traços, formatos e correções:rosto,olhos,sobrancelha,nariz, lábios e queixo) Higienização da pele Seqüência e uso das funções dos produtos de maquiagem Tipos e procedimentos de maquiagem(diurna,noturna,noiva,senhora,pele negra,debutante,dama,masculina,artística,desfile,foto preto/branco e foto cores.) CEZIMBRA, Marcia, Maquiagem: técnicas básicas, serviços profissionais e mercado de trablaho.Rio de Janeiro: Senac Nacional,2007.152 p.II. Inclui bibliografia.


33

SENAC. DN. Salão de Beleza: maquiagem/Máslova Teixeira Valença;Sandra Maria de Souza Lima; Rose Zuanetti ET AL. Rio de Janeiro: Ed.Senac Nacional,2000.64p.II. SENAC. DR/ES. Maquiagem./Vitória: SENAC/ES/CPAC,2000.43 p.II. Inclui bibliografia.

Subchefe de Recepção Cód.: SRP 08

-Gerência pela Qualidade Total; Hospedagem; Idioma Inglês. � CASTELLI, Geraldo. Administração hoteleira. 8 ed. Caxias do Sul: EDUCS, 2001. 732 p. Il. Por.

Capitão Porteiro Cód.: CAP 02

CASTELLI, Geraldo. Administração hoteleira. 8 ed. Caxias do Sul: EDUCS, 2001. 732 p. Il. Por.

Assistente de Operações em atividades de Operador

de Telemarketing Cód.: OT 02

- Ética; Comunicação Oral e Verbal; Voz, Fala e Audição; Técnicas Vocais; O Planejamento do Trabalho; Técnicas de Recepção; Atendimento ao Cliente; Serviços de Telefonia; Procedimentos Operacionais em uma Mesa Telefônica. � SENAC. DN. Telemarketing: comunicação, funcionamento e mercado de

trabalho / Luiz Ratto; Beatriz Albernaz; Mauricio Peltier. Rio de Janeiro: Ed. Senac Nacional, 2004. 136 p.Il. Inclui bibliografia. ISBN 8574581569. Por. 3 ex.

� Senac.DR.ES. Operador de telemarketing. Vitória: SENAC/ES/SERP, 2008. 145 p.

� ALMEIDA, Sérgio. A arte de cuidar do cliente: de A a V. Salvador: Casa da Qualidade, 2006. 383 p. (Guia prático). 2 ex.

� ALMEIDA, Sérgio. AH! Eu não acredito! Como cativar o cliente através de um fantástico atendimento. Salvador: Casa da Qualidade, 2001. 143 p. Por.

� PRATES, Marcos Loureiro. Super atendimento ao cliente. Vitória: IADE, 2001. 129 p. Acompanha uma fita de vídeo com manual do instrutor. Por.

� SENAC. DN. Técnicas de recepção. / Maura Cristina Barata; Márcia Moreira Borges. Rio de Janeiro: Ed. Senac Nacional, 1998. 72 p. Inclui Bibliografia. Por. 3 ex.

� MELLO, Silvio Luzardo de Almeida. Meu cliente, meu amigo. Florianópolis: Ed. do Autor, 2004. 166p. Il. Inclui bibliografia. Um guia auto-aplicável revela passo a passo um programa de excelência no atendimento ao cliente. Por. 2 ex.

� KAYLE, C. Manual prático de técnica vocal. Porto Alegre: Livraria Sulina, 1966.

� BEUTTENMULLER, G.; LAPORT, N. Expressão vocal e expressão corporal. Rio de Janeiro: Enelivros, 1993.

� SENAC. DR. ES. Recepcionista. Vitória: SENAC/ES/SERP, 2009. 137p. � DANTAS, Edmundo Brandão. Telemarketing: a chamada para o futuro. 4 ed.

São Paulo: Atlas, 2000. 301 p. Por. � CASTELLIANO, Tânia; FERREIRA, Noberto. Telemarketing cem por cento: um programa de aprendizagem para profissionais de TMK. Rio de Janeiro: Record, 1998. 204 p. Por.


34


ANEXO V

FORMULÁRIO PARA RECURSO

NOME:_____________________________________________________________

CPF:_________________________________CI:____________________________

ENDEREÇO COMPLETO:_____________________________________________

___________________________________________________________________

TELEFONES: RESID:___________________CELULAR:____________________

CARGO PRETENDIDO:_______________________________________________

CÓDIGO DE SELEÇÃO DO CARGO:_____________________

ETAPA DO PROCESSO:______________________________________________

FUNDAMENTAÇÃO:________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________________

ARGUMENTAÇÃO:_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________________

Vitória, _________de _______________de __________.

______________________________________________

Nome do candidato

(Assinatura por extenso)

edital concurso senac.cz o5

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