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Editorial

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Ano novo, novas energias, muitos planos e a certeza de quetemos muito a fazer e a aprender também e é com muita alegria e osentimento de que estamos no caminho certo que a FOLHA PENG LAIentra em seu terceiro ano. Um ano especial coroado pela energia doDragão que de que todos os animais do zodíaco chinês é o único compoderes místicos, o que simboliza que tudo aquilo de verdadeiramentedesejarmos para este ano vamos conquistar.

E movido por esse sentimento lançamos mais uma edição danossa revista, uma edição com sabor especial, pois esse ano a Peng LaiBrasil comemora cinco anos de fundação e muita dedicação ao ensinoe difusão do Kung Fu tradicional e uma matéria foi especialmenteelaborada para contar aos leitores a consolidação da família Peng Lai.

Família e sentimento de pertença sempre foram osensinamentos trazidos e deixados pelo nosso mestre o Shifu Shi ZhengZhong, desde sua primeira vinda ao Brasil e este ano ele retorna aopaís, acompanhado de sua esposa para mais um intercâmbio deconhecimentos, confira a matéria.

Ainda sobre família, Confúcio sem dúvida alguma é o principalpensador chinês que muito tem a nos ensinar sobre o respeito evalorização das relações entre pai, mãe e irmãos.

Confira também as matérias sobre os cuidados com alimentaçãodas crianças, dica sobre o consumo de açúcar e muito mais.

Uma ótima leitura a todo/as

Nesta EdiçãoEspaço Aberto - Ano Novo Chinês . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 03

Mestre Shi Zheng Zhong no Brasil. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 04

Saúde e Energia - Como os pais estão deixando os filhos obesos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 05

Kevin in Foco - Por que todas as crianças devem aprender artes marciais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 07

Experiência é para compartilhar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 08

Família do Kung Fu - Peng Lai Brasil: 05 Anos de conquistas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 09

Vida Saudável - Açúcar Mascavo, Açúcar de mesa, Mel e outros... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Cultura Oriental - Visão de Confúcio sobre a família . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Entretenimento. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Toque de Mestre - Quatro Mãos Pequenas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Língua Chinesa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Sabedoria Marcial - Tao Te Ching . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Tao em Quadrinhos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Folha Peng LaiEdição Nº 09 - Ano 03 - Janeiro a Junho de 2012

Folha Peng LaiEdição Nº 09 - Ano 03 - Janeiro a Junho de 2012

Folha PLEquipe

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Folha Peng Lai

Edição n° 09 - Ano 03 - 2012

A Folha Peng Lai Brasil é uma publicação semestral,com distribuição gratuita por download no site www.penglai.com.br/folha.

Endereço: Av. Dep. Emílio Carlos, 121 - Bairro Limão - CEP: 02721-000Fone: 55 11 3951-3708 - Unidade Limão - Matriz

Editor Chefe: Editores: Revisão:Os textos desta edição foram elaborados por:

Colaboradores desta edição:Fotos Peng Lai Brasil por Capa -

Ilustração: Designer Gráfico: Webmaster Contato com a Folha:

André Azevedo - Élen Natis e Gil Rodrigues - Élen Natis, Martha Monique Santos, GilRodrigues e Antonio Willian Sousa - Élen Natis, Gil Rodrigues, Antonio WillianSousa, Rodrigo Marques e Martha Monique Santos - Douglas de Médio, Leonardo Passos,Shifu Kevin Brazier e Dra. Maria Jozelda - : Márcio Leandro Ferreira e Rodrigo Toledo Lima -

César Nalio - César Nalio - : Basílio Leandro [email protected]

A Folha Peng Lai tem o objetivo deinformar e aproximar ainda mais osmembros e amigos de todas asunidades Peng Lai, além de promover oaprendizado e estudo teórico dacultura e das artes marciais chinesastradicionais.

A Peng Lai Brasil agradece a EquipeFolha e aos colaboradores peladedicação e carinho ao trabalho querealizamos e convida aos leitores paraapreciarem mais esta edição.

Enviem sugestões e comentáriospara: [email protected].

é editor chefeda Folha e estudioso da cultura,filosofia e artes marciais chinesas.Fundador e Diretor geral da Peng LaiBrasil, é representante do Mestre ShiZheng Zhong no Brasil. Professor deKung Fu Tang Lang Quan Tradicional,Shuai Jiao, Sanshou (Sanda) e de Tai ChiChuan tradicional Yang.

éfundadora, editora e redatora da Folha.Diretora Geral da Peng Lai Brasil erepresentante do Mestre Shi ZhengZhong no Brasil. É professora de KungFu Tang Lang Quan Tradicional, Tai ChiChuan tradicional Yang e formada emPsicologia e Educação Física.

é editor eredator da Folha, Diretor de Projetosda Peng Lai Brasil e estudioso dacultura, filosofia e artes marciais

Shifu André Azevedo

Shimo Élen Natis Azevedo

Shifu Gil Rodrigues

chinesas. É professor de Tai Chi Chuan,Chi Kung e praticante de Kung Fu TangLang Quan tradicional. Formado emComunicação Social – RelaçõesPúblicas.

é web masterda Folha e do site oficial Peng Lai.Diretor de Tradicional da Peng Lai Brasile representante do Mestre Shi ZhengZhong no Brasil. Estudioso da Cultura,Filosofia e História das Artes MarciaisChinesas, principalmente do EstiloTang Lang Quan de Kung Fu. Professorde Kung Fu Tang Lang Quan Tradicionale de Sanshou (Sanda).

érevisora e redatora da Folha eColaboradora da Peng Lai Brasil emeventos e cursos. Formada emEdificações e graduando do curso deArquitetura e Urbanismo, também épraticante de Kung Fu Tang Lang Quantradicional – Unidade Matriz - Limão.

éredator e tradutor da Folha. Instrutorde Kung Fu credenciado pela Peng LaiBrasil - turma de 2010-2011 e aluno daunidade Matriz-Limão. Também épraticante de Shuai Jiao e é formadoem Tecnologia de Informática.

é redatorda Folha e instrutor de Kung Fu Peng LaiBrasil - turma de 2010-2011, aluno daunidade Matriz-Limão. É praticante deTai Chi Chuan Yang e graduando docurso de Psicologia.

Shifu Basílio Leandro

Martha Monique dos Santos

Jiaolian Antonio Willian Sousa

Jiaolian Rodrigo Marques

Jiaolian Cesar Nalio

Participaram desta edição:

Shifu Douglas de Médio

Dra. Maria Jozelda

Leonardo Passos

Shifu Kevin Brazier

é diagramadore produtor gráfico da Folha. WebMaster e proprietário da MultiplaVirtual Sites. É Instrutor de Kung Fucredenciado pela Peng Lai Brasil -turma de 2010-2011 responsável pelaUnidade São Caetano do Sul ,supervisionado pelo Shifu AndréAzevedo. Formado em Publicidade ePropaganda.

é professorautorizado de Kung Fu Tang Lang QuanTradicional Peng Lai Brasil e um dosresponsáveis pela Unidade SantoAndré, supervisionado pelo ShifuA n d ré A zeve d o . Fo r m a d o e mMatemática.

é Nutricionista,Especialista em Fisiologia do Exercício,Terapeuta em Obesidade e Compulsão,Consultora e diretora da CNAS(Consultoria em Nutrição, Alimentaçãoe Saúde).

é graduado emLetras, pós-graduando em CriaçãoL i t e r á r i a e m e s t r a n d o e mComunicação. Praticante de kung fu naPeng Lai Brasil - Unidade Perdizes.

, Discípulo doMestre Shi Zheng Zhong, Diretor Geralda Peng Lai EUA

Equipe Folha Peng Lai

Folha Peng LaiEdição Nº 09 - Ano 03 - Janeiro a Junho de 2012Aberto

Espaço

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Ano Novo ChinêsPor Leonardo Passos

Graduado em Letras, pós-graduando em Criação Literária e mestrando em Comunicação. Praticante de kung fu na Peng LaiBrasil - Unidade Perdizes.

O Ano-Novo Chinês, ao contráriodo que sugere o nome, não écomemorado apenas na China, mas emdiversos países cuja cultura chinesa ésignificativa, Taiwan, Singapura,Tailândia, Indonésia, Malásia, Filipinase Vietnã.

Sendo o principal feriado chinês,a festividade é comemorada cada anoem um dia diferente com relação aonosso Réveillon ocidental. Isso ocorreporque a astrologia chinesa é baseadano calendário lunar, diferente da nossa,que é baseada no calendário solar. Oano lunar é dividido em doze meses de29 dias e meio e cada mês é iniciado nodia da lua nova.

Cada ano é relacionado a umanimal que teria sido convocado porBuda para uma reunião próxima domomento de sua morte. Apenas dozeanimais atenderam ao chamado doIluminado, que os homenageoutornando-os os doze signos do zodíacochinês.

Os animais do zodíaco chinêscompareceram à reunião na seguinteordem, a mesma seguida pelohoróscopo: rato, boi, tigre, coelho,dragão, serpente, cavalo, cabra,macaco, galo, cão e o porco.

Portanto, cada ano é regido porum animal que confere característicasàs pessoas nascidas naquele ano. Essascaracterísticas se somam aos cinco

elementos (fogo, terra, metal, água emadeira) que se alternam entre Yin eYang. Os anos pares são Yang e osímpares são Yin. A combinaçãoalternada desses elementos produzcaracterísticas diferenciadas para ummesmo signo animal.

Em 2012 os chineses irãocomemorar o ano de 4709, quecomeçou no dia 23 de janeiro eterminará no dia 9 de fevereiro de 2013sob a regência do Dragão de Água. Já opróximo ano novo chinês será o ano daSerpente de Água, tendo início no dia10 de fevereiro de 2014 com términoem 30 de janeiro de 2015.

Na véspera da festa as pessoasreorganizam suas vidas, arrumam suascasas, cuidam do visual, fazemoferendas aos deuses, preparamroupas e guloseimas. Na ceia a famíliase reúne para a refeição de fechamento

do ciclo anual, na qual são oferecidospratos especiais para trazer sorte efelicidade. A refeição geralmente éservida em uma mesa circular paraestimular o relacionamento e a uniãoda família e convidados. As pessoascostumam perdoar as ofensas, deixaras diferenças de lado e bloquear osmaus pensamentos.

As mulheres procuram usarvestidos na cor vermelha, querepresenta o Yang, para garantir sorte eum bom ano. Amarelo e roxo tambémsão cores favoráveis à sorte.

Este será um ano para busca doautoconhecimento e desenvolvimentoespiritual. Os laços familiares e ose s t u d o s s e r ã o i n t e n s a m e n t eest imu lad o s , p ara tanto s erán e c e s s á r i o a g i r m o s c o md i s c e r n i m e n t o , e n t u s i a s m o ,determinação e muita coragem.

Folha Peng LaiEdição Nº 09 - Ano 03 - Janeiro a Junho de 2012

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Por Jiaolian Rodrigo Marques

Redator da Folha e instrutor de Kung Fu Peng Lai Brasil - turma de 2010-2011, aluno da unidade Matriz-Limão.É praticante de Tai Chi Chuan Yang egraduando do curso de Psicologia.

Peng Lai Brasil

Mestre Shi Zheng Zhong no Brasil

VIII Seminário Internacional

Em agosto receberemos maisuma vez a ilustre presença do MestreShi Zheng Zhong da Peng Lai Taiwan.

Apesar da chegada do Mestreocorrer somente em agosto, muito jáse fala e se cogita a respeito de suavinda ao Brasil. E não é para menos,pois a cada nova visita, mais tradição emais cultura são trazidas e oferecidasaos aprendizes brasileiros.

Falar das habilidades do mestreé absolutamente desnecessário, tendoem vista seu excelente entendimentoacerca do estilo Louva-a-Deus de KungFu, já demonstrado anteriormente nasvisitas ocorridas no passado.

Desde sua primeira visita aoBras i l em 2007, ano em queconsequentemente nasce a Peng LaiBrasil, Mestre Shi Zheng Zhong sempredemonstrou de maneira muito claraum grande interesse em preservar atradicionalidade de seu Kung Fu. Nãoapenas em nível técnico, mas tambémpor meio de valores e costumescaracterísticos de sua cultura efilosofia.

Para ele o Kung Fu é um tesourode valor inestimável e merecedor detodo o cuidado que se possa dar. Enessas condições os professores,instrutores, colaboradores e alunos daPeng Lai Brasil, se apresentam nãosomente para a comunidade marcial,mas para toda a sociedade, comoguardiães de um conhecimento antigoe precioso.

Justamente por essa razão,todas as vezes em que está aqui é umtempo de treinamentos bastanteintenso por parte dos professores e deanseio por aprendizagem por parte dosalunos. O que torna ainda maisevidente o comprometimento e orespeito que todos têm para com osconhecimentos marciais e com opróprio Mestre Shi Zheng Zhong, quese dispõe a viajar por cerca de trintahoras para estar com seus alunosbrasileiros.

E diferente das ocasiõesanteriores em que esteve no Brasil,este ano o mestre virá acompanhadode sua esposa. Fato este que, por si só,já desperta a curiosidade e aimaginação de muitos quanto ao queacontecerá ao longo de todo o períodoem que estiver conosco.

Contudo, de uma coisa se podeter certeza, Mestre Shi Zheng Zhong iráministrar o VIII Seminário InternacionalPeng Lai Brasil e dividirá com osprofessores, instrutores e alunos umpouco do extenso conhecimentomarcial aprendido com seus mestres.

O seminário possibilitará umaaproximação entre os alunos dasdiversas unidades e um aprendizadodiretamente com o mestre de nossoestilo de Kung Fu, propiciando assim,uma experiência enriquecedora.

Contribuirá, inclusive, com odesenvolvimento e aprimoramentomarcial de todos os professores einstrutores, uma vez que, estarãodiante de uma figura que representa atradicionalidade e historicidade da arteque tanto amam: o Kung Fu.

O VIII Seminário Internacionalacontecerá em agosto e o seu númerode vagas é limitado.

As incrições já podem ser feitasnas Unidades Peng Lai Brasil.

Folha Peng LaiEdição Nº 09 - Ano 03 - Janeiro a Junho de 2012

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EnergiaSaúde

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Como os pais estão deixando os filhos obesos

Tal pai, tal filho. Esse lema descrevecomo a família tem um papel importanteno avanço de uma doença que, em 30 anos,triplicou sua incidência na infância ejuventude: a obesidade. Quando ascrianças vivem num ambiente onde hádesatenção com a qualidade dos alimentosingeridos e o sedentarismo, as chances deque elas se tornem obesas na idade adultaaumentam em 33,3%. É verdade que apatologia está também relacionada àgenética e ao metabolismo. Mas, hoje, osespecialistas acreditam que o sucesso daprevenção e do tratamento desse maldepende de mudanças no estilo de vida dacriança e, principalmente, do seu núcleofamiliar. O fator família passou a serrelevante porque, na última década,estudos internacionais mostraram que80% das crianças que estavam acima dopeso entre 10 e 15 anos tornaram-seobesas aos 25 anos. Uma recente pesquisaa p r e s e n t a d a n a X I C o n f e r ê n c i aInternacional de Obesidade, em Estocolmo(Suécia), por Melinda Sothern, professorade Saúde Pública da Universidade de NovaOrleans (EUA), mostrou que a SíndromeMetabólica (desequilíbrio nos níveis deglicemia, colesterol e pressão arterial) émais comum entre filhos de mulheres queengordaram muito na gravidez, ou emcrianças que nasceram com peso acima damédia, bem como entre aquelas com pesoinferior, mas que são sedentárias.

No Brasil, a pesquisadora MariaAparecida Zanetti Passos, do Centro deAtendimento e Apoio ao Adolescente daUniversidade Federal de São Paulo(Unifesp), conduziu uma pesquisa entre

O peso dos meninos

adolescentes na faixa dos 10 aos 15 anos.Os resultados indicam que a obesidadeatinge uma população cada vez maisjovem, e é grande (25,56%) o número deadolescentes brasileiros com índice demassa corpórea (IMC) acima de 25 (IMCentre 25 e 30 é igual a sobrepeso; a partirde 30, obesidade). E os meninos são amaioria. O Ministério da Saúde não estáalheio a esses resultados e, por isso, temmonitorado o avanço da doença entreadultos. Em 2009, a Vigilância de Fatores deRisco e Proteção para Doenças Crônicas porInquérito Telefônico (Vigitel) detectou que,em três anos, os índices de sobrepeso eobesidade aumentaram de 42,7% para46,6%.

Todos esses dados trouxeram à luz aconexão existente entre hábitos familiarese obesidade na infância, que hoje atinge 22milhões de crianças em todo o mundo.Além da Síndrome Metabólica, asconsequências desse fenômeno são oaumento de doenças como diabetes dot i p o 2 , h i p e r t e n s ã o, p ro b l e m a scardiovasculares e apneia do sono. Naopinião do pediatra e nutrólogo MauroFisberg, coordenador clínico do Setor deMedicina do Adolescente da Unifesp, aprogressão desordenada da obesidade najuventude possui causas complexas, queincluem a carga genética de cada um,passam pela alimentação incorreta, e aindacontam com fatores emocionais emetabólicos. Entretanto, completa:"Acredito que a redução maciça daatividade física habitual, principalmenteaquela não relacionada diretamente àprática de exercícios, é a principal causa daalteração que temos testemunhado nosúltimos 30, 40 anos".

Causas complexas

Espalhar doces pela casa

Esse tipo de hábito estimula asfamosas "beliscadas". Proibir não é a saída,e, portanto, eles podem ser oferecidos emhorários que não interfiram nas principaisrefeições. As porções, porém, devem sercontroladas.

O controle da ingestãodessas bebidas deve sergradual . É comum quecrianças e adolescentestomem líquidos para deglutirrapidamente os alimentos. Asbebidas do tipo gasosas, alémd e i n t e r f e r i r e m n ometabolismo ósseo e noesmalte dos dentes, causam distensãogástrica e aumentam a capacidade deingestão de alimentos. Prefira beber sucosou água.

Mastigação rápida, ausência dehorários e não realização de algumasrefeições são alguns dos erros maiscomuns. A correção deve ser gradual edeve partir das ações mais simples, atéatingir aquelas de maior dificuldade.

O tempo gasto assistindo à TV ou nocomputador aumenta o risco de que ascrianças sejam obesas. A AcademiaAmericana de Pediatria recomenda nãomais do que 2 horas/dia diante dastelinhas, sejam elas do computador, TV,vídeos ou games. Use o tempo livre paraatividades físicas. Uma alternativa sãojogos recreativos ou eletrônicos queincentivem o movimento.

A nutricionista Flavia De Conti, daNutrociência Assessoria em Nutrologia,

Ter muitos refrigerantesdisponíveis na geladeira

Evitar a rotina para as refeições

Assistir à televisão no quarto

Driblar maus hábitos

Por Cristina Almeida | Ilustração Luiz LentiniJornalista e editora-chefe da RevistaVivaSaúde

Folha Peng LaiEdição Nº 09 - Ano 03 - Janeiro a Junho de 2012

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EnergiaSaúde

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concorda e acrescenta que, do ponto devista cultural, psicológico e social, a criançaabsorve as influências de seu meio. "Porisso, os pais precisam ficar atentos às suaspróprias atitudes, sobretudo à ingestãodiária de alimentos considerados nãosaudáveis. Quando o problema já seinstalou, a sugestão da AcademiaAmericana de Pediatria é viver uma vidamais ativa. E essa atitude não se limitaapenas a driblar o sedentarismo e os fast-foods. Esse novo paradigma exige açõescomo a consulta a um pediatra. O primeiroobjetivo é pesquisar possíveis causasfísicas ou emocionais. "A maior parte dosespecialistas está capacitada para detectaraspectos que merecem cuidadospsicológicos. Mas o encaminhamento nãoé uma prática comum, embora seja cadavez mais frequente", afirma Patrícia Spada,psicóloga clínica do Hospital Infantil Sabaráe autora do livro Obesidade infantil:aspectos emocionais e vínculo mãe/filho(Revinter). "Superada essa fase, seguem-seas práticas que serão co-construídas porprofissionais e pela família", observa anutricionista Camila Leonel Mendes deAbreu, do Centro de Atendimento e Apoioao Adolescente da Unifesp. "Cada grupofamiliar deve ser compreendido e acolhidocom sua história, valor, crença e saber",observa.

Patrícia Spada explica que, algumasvezes, quadros de obesidade podem estarvinculados a dificuldades de socialização,baixa autoestima, baixo rendimentoescolar, reações agressivas sem motivoaparente (em casa ou na escola),dificuldade em se separar dos pais (dormir,

Obesidade com psicologia

comer, vestir-se sozinhos) ou realizartarefas de rotina, tristeza significativa ouansiedade que se refletem na forma equantidade de alimentação. "Nãoraramente, a criança se sente pressionadademais pelos pais, sem condiçõesemocionais, e muitas vezes físicas, pararesponder às suas expectativas", completaa p s i c ó l o g a .Por isso, o diagnóstico de obesidade ésempre um drama para a família, pois elereflete seu desespero e impotência. Asituação requer mudanças e isso pode serbastante desconfortável para todos.

Apesar desses aspectos, quando ospais se conscientizam do impacto dadinâmica familiar na saúde dos filhos ecompreendem que são estes as maioresvítimas da ridicularização, eles geralmentese apressam na prática de novas formas deviver, o que exige coerência. A regra do façao que eu digo, não o que eu faço, já nãovalerá mais. "Seja num tratamento ou naprevenção da obesidade, o segredo émudar os costumes alimentares da casa eda criança, aumentando a prática deatividades físicas", comenta a nutricionistaMarize Martins, da Clínica MédicaDesportiva Cardiomex (RJ). E a melhorforma é enfrentar o problema. "Os paisdevem mobilizar suas forças para oentendimento dos motivos que levaram acriança a se tornar obesa. E, por outro lado,precisam agir como um time na prática deatitudes que levem à modificação dehábitos prejudiciais à saúde de todos", dizPatrícia.

Não proibir alimentos com elevadoconteúdo calórico pode limitar a adesão aonovo estilo de vida. Se for impossível evitá-los, a solução é ficar de olho nas porções:evite as individuais e tamanhos grandes.

U m e s t u d o p u b l i c a d o n oInternational Journal of Obesity concluiuque o comportamento dos pais, mais doque a genética, pode influenciarnegativamente filhos do mesmo sexo.Prefira alimentos nutritivos e evite trazer

Faça o que digo, não o que faço

Comer muito fast-food

Dar o mau exemplo

os não saudáveis para casa; controle asporções; desligue o computador e a TV einclua atividades físicas à sua rotina.

A aceitação dos alimentos se dá porr e p e t i ç ã o , e x p o s i ç ã o e p e l ocondicionamento social. O modelo para odesenvolvimento de hábitos e preferênciasé familiar. Desde o primeiro ano de vida, acriança deve observar como as outraspessoas se alimentam. O ambiente deveser calmo e tranquilo. Livre-se da TV e dasdistrações (brincadeiras e jogos). A atençãovoltada para o ato de alimentar-se ativa osmecanismos de saciedade no organismo.

Atividades físicas previnem econtrolam a obesidade, apesar dastendências genéticas. As pesquisasmostram que filhos de pais ativos, comidades entre 4 e 7 anos, têm seis vezes maischance de ser ativo.

Não fazer as refeições sentados à mesa

Só sair de casa no carro da família

Fontes: Isa Bragança, cardiologistaespecializada em Medicina do Esporte ediretora da Clínica Médica Desportiva(Cardiomex, RJ); Camila Leonel Mendes deAbreu, nutricionista do Centro deAtendimento e Apoio ao Adolescente daUnifesp.

S ite: Revista Viva Saúde -http://revistavivasaude.uol.com.br/saude-nutricao/93/artigo194781-1.asp

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Kevin em

FocoPor que todas as crianças devem aprender artes marciais

Eu acredito que a educação emartes marciais seja essencial para todasas crianças. A razão, creio eu é porqueas lições ou “o plano de ensino doprofessor”, ensinados nas artesmarciais são habilidades para a vidaque são necessárias para crianças, bemcomo para adolescentes (e cidadãosidosos!). Eles utilizarão e aplicarãoessas habilidades no processo devivência e esclarecimento. Contudo,essas habilidades não são ensinadasem escolas públicas, nem sãofacilmente ensinadas pelos pais.Embora os pais tentem ensinaralgumas dessas habi l idades eprincípios de vivência que fazem partedas artes marciais, tais como paciência,honestidade e empenho, há outrash a b i l i d a d e s q u e a s c r i a n ç a snecessitam, mas os pais não ensinam.

Você pode observar que muitascrianças são atraídas por aquelespersonagens de livros e espetáculosque são mais habilitados a resolverseus próprios problemas. Usualmenteesses personagens são super-heróis oucientistas com tecnologia superior. Ascrianças admiram estes heróis porqueeles podem defender a si mesmos ouporque eles podem defender o que émoralmente correto ou porque elespodem defender os amigos e a família.Heróis superam seus medos e criançassão atraídas por essa qualidade.

Essa qualidade é digna de nossaadmiração e nós devemos trabalhar deforma a ajudar as cr ianças adesenvolvê-la. O maior temor quepode levar a problemas com crianças eque elas podem enfrentar é alguémquerer machucá-las.

Você deve relembrar suaexperiência durante a infância, quandoamedrontado por alguém que poderiamachucá-lo. Quando crianças não se

Heróis da Alto Defesa e Proteção

sentem intimidadas ou paralisadas pormedo, elas limpam suas mentes paramelhor lidar com formas mais sutis deagressão, como pressão sofrida deoutras crianças ou intimidação.

A parte difícil de ensinar aautodefesa é como reagir depois quevocê é atingido. Por que criançasprecisam aprender isso? Jovenscrianças podem ser propensas aintimidação e pressão das outrascrianças. À medida que elas superamseus medos de manifestações maisgrosseiras de agressão hostil, sendoatingidas, elas se tornam maishabilitadas a lidar com formas maissubjetivas de agressão como pressãodas outras crianças e intimidação.

Ensinar às crianças como reagirao serem atingidas é difícil para os pais,pois para ensinar e aprender um contraataque, você na verdade deve iniciarum golpe. Nos dias de hoje, que paisvocê conhece que golpeiam seus filhose gritam, “Esquive, bloqueie, chute!?”.Bem, eu faço isso com meus filhos, maspor que meus dois filhos (de 2ª e 6ªgraduação) são alunos em minhasaulas de kung fu.

Instrutores de artes marciais ealunos podem aprender como golpeare contra golpear uns aos outros em umambiente seguro. Não tão agressivoquanto o mundo real e, certamentenão tão perigoso. Entretanto, sãogolpes seguros e contra ataques quefazem contato e ensinam autodefesa.

Crianças aprendem como treinarem dupla e o que acontece quando sãoatingidas por seu parceiro de treino.Elas ganham reflexo e entendem quequando alguém me atinge, “eu nãodevo me acovardar e desabar... essesataques agressivos vindos do meuoponente não me param e não memachucam.”

A parte difícil da autodefesa

Treino em Dupla (sparring)

Uma vez que crianças aprendamessa importante lição e quanto maiscedo elas aprenderem é melhor, maisinternalizada se torna a idéia desuperar nossos medos. Isso éimportante, por que nós queremos quenossas crianças sintam que elas têm aforça e a confiança para defenderaquilo que é correto.

Eles não estão aprendendoapenas autodefesa; há outros esportesque ensinam contato e não é apenasisso o que elas estão obtendo, masdisciplina e princípios que elas irão usarpara o resto das suas vidas. Elas estãoaprendendo a não congelar quandoalguém demonstra agressividadecontra elas. Essa é uma lição que podesalvar suas vidas, pergunte à Calysta,de 9 anos.

Todos os pais, que lêem ahistória de Calysta, rezam para queseus filhos possam reagir como ela fez.Calysta Cordova gerou sua fuga quandoela foi atacada e raptada por umhomem acusado de ataques anterioresà crianças. Calysta ficou de olhosa b e r t o s e s p e r a n d o p o r u m ao p o r t u n i d a d e d e e s c a p a r d os e q u e s t r a d o r. Q u a n d o e s s aoportunidade apareceu ela arriscou asua segurança temporária ficando como sequestrador, quando avistou umadulto e deu um grito de socorro paraganhar sua liberdade. Assim que viu umadulto, Calysta pegou a chance de lutarpor sua própria segurança semostrando mais esperta que o supostosequestrador: ‘’Eu aprendi a luta commeu pai’’.

É mais que autodefesa. Kung fudesenvolve o hábito de exercíciosaudável, que mantêm você feliz esadio durante a sua vida e reforçapositivamente ensinamentos que ospais desejam que seus f i lhosaprendam.

Kung Fu!

Veja versão deste artigo eminglês no site do Shifu Kevin Brazier:http://www.plumflowermantisboxing.com/Articles/2012/Why%20All%20kids%20MUST%20learn.htm

Por Shifu Kevin Brazier

Discípulo do Mestre Shi Zheng Zhong, Diretor Geral da Peng Lai EUA

Folha Peng LaiEdição Nº 09 - Ano 03 - Janeiro a Junho de 2012

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Georgia Mallet (e Johann Mallet)

Experiência épara compartilhar

Georgia tem 38 anos e seu filho 14 anos, ambos com 7 meses

de treino na Unidade Pirituba

A minha história com o Kung Fu,é muito interessante, porque eu estavame recuperando de uma cirurgia quetinha feito há 40 dias. Fiz umahisterectomia total, e estava ainda delicença médica.

Meu filho Johann, de 14 anos,queria fazer uma arte marcial e euachei a idéia super interessante.

Ele veio me trazer a novidade danova escola de Kung Fu Peng Lai, que oShifu Jander tinha recém inaugurado.

F u i c o m e l e v e r c o m ofuncionava. Conversei com o ShifuJander, e assisti uma aula e fiqueimaravilhada com o Kung Fu.

O Shifu Jander ciente da minharecente cirurgia me recomendou queeu poderia praticar com muita cautela,no meu limite desde que consultassemeu médico.

Liguei para o meu médico, equando pedi o atestado a ele,

imediatamente me respondeu quenão, que eu só poderia praticaresportes após 2 meses de pós –operatório e ainda me perguntou:

C o m o e stava d e c i d i d a eempolgada em praticar o Kung Fu,respondi a ele que não faria nenhumesforço que pudesse me prejudicar, foientão que ele me liberou.

E foi assim que comecei aprática, com muito cuidado e não fiznada que pudesse trazer problemas,muito pelo contrário, a minharecuperação pós cirurgia foi excelente,deixando meu médico na consulta deretorno muito surpreso.

Estamos praticando o Kung Fudesde de Agosto de 2011. A decisão depraticar o Kung Fu com meu filho, foiimpulsionada pela necessidade departicipar um pouco mais da vida dele.

Ele estava crescendo e eu,

- Não poderia ter escolhido Yoga,

uma coisa leve, sem tanto esforço?

perdendo uma fase importante da suavida, ele precisava da minha presença,mesmo que por algumas horas do dia.

Antes da prática do Kung Fu, eleestava com baixa auto-estima, e eutambém, ele estava com companhiasnão muito recomendáveis.

Depois que começamos apraticar juntos o Kung Fu, ele passou afazer outras amizades, ele está maisa u t o c o n f i a n t e . O n o s s orelacionamento, tem melhorado acada dia.

Nós estamos muito maisanimados, mais felizes, ele estásorrindo mais, temos assunto o tempotodo.

Praticar o Kung Fu, está sendouma experiência impar em nossasvidas, na minha vida em particular, deuuma virada de 360º graus, eu estou mepoliciando mais, tento colocar emprática aquilo que aprendo dentro daescola Peng Lai: os ensinamentos deco m p o r ta m e nto, o rga n i za çã o,expressão corporal, e acima de tudou m a m e nte m a i s t ra n q ü i l a eequilibrada, isso é um processod e m o ra d o, m a s e s ta m o s n o sempenhando muito em praticar o KungFu na sua essência.

O nosso objetivo é chegar a faixapreta, e estou certa de que nóschegaremos juntos, sem pressa, claroque ele é mais jovem do que eu, eletem um desempenho físico maior queo meu, mas isso não me impedirá deme juntar a ele.

Sabemos que a faixa não é o maisimportante para o Kung Fu, que isto éapenas uma gradução, mas vamoscontinuar treinando sem perder o foconos ensinamentos orientais.

Folha Peng LaiEdição Nº 09 - Ano 03 - Janeiro a Junho de 2012

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Peng Lai Brasil: 05 Anos de conquistasPor Shimo Élen Natis, Shifu Gil Rodrigues e Jiaolian Rodrigo Marques

A aproximação entre aquele queensina munido de princípios, valores etradição e aquele que aprende munidode determinação, coragem e busca porconhecimento, resultaram em cincoanos de Kung Fu com excelência.

Em 2012 a Peng Lai Brasil celebraos seus cinco anos de existência emotivos não faltam para essacelebração a começar pelo sistema emétodo de ensino único no Brasil, peloconstante esforço em preservar edifundir o Kung Fu tradicional, pelascentenas de alunos que compõem afamília Peng Lai, pelas incontáveisconquistas nos principais campeonatosnacionais, estaduais, sul americano,mundiais e é claro, pela constantedinâmica de buscar sempre oaprimoramento de nosso time deprofessores e alunos. E para isso nossoShifu Shi Zheng Zhong e seu principaldiscípulo Kevin Brazier tem sido osgrandes pilares dessa busca.

Nessa trajetória a Peng Lai seapresenta para seus alunos e seuscolaboradores como uma família. E issosem sombra de dúvidas tem umimpacto bastante significativo nodesempenho dos alunos, tendo emvista que uma relação familiar saudávele segura garante um melhoraproveitamento do processo de ensinoaprendizagem.

Em 2007 foi fundada a famíliaPeng Lai Brasil pelo Mestre Shi ZhengZhong e desde então o crescimento eevolução dos nossos professores ealunos membros como indivíduos egrupos é perceptível em todas asatividades

Antes seis academias comnomes, métodos e até mesmoobjetivos diferentes, buscavam

construir algo duradouro, mas sempreesbarravam em desafios que impediamo alcance de frutos saudáveis. Faltavaum elemento que fosse capaz defortalecer o grupo e não bastavaapenas uma técnica tradicional massim um verdadeiro pai que nos dessebase e fortes pilares para o nossoenraizamento. Um pai que atuou e atuacomo um modelo a ser seguido desabedoria, valores, autonomia,disciplina, limites e principalmentecaráter e responsabilidade.

O p a p e l d e u m m e s t r etradicional do verdadeiro kung fu édotado não somente de habilidade edomínio técnico, ou seja, a educaçãomarcial é complexa e completa, ec o n t é m t o d o p e n s a m e n t o ,c o m p o r t a m e n t o e é t i c a q u ecomplementam a arte e seu realpropósito. Para explicar melhor,podemos observar o cumprimentoutilizado entre os praticantes de KungFu, o Jing Li:

Cada ideograma do Jìng Lisignifica literalmente: “respeitar” e“ritual”, mas juntos tem significado der e p r e s e n t a r u m a s a u d a ç ã o ,cumprimento. Foi criado na DinastiaMing (1368-1644), na China peloslíderes revolucionários e mais tarde foiadotado pelas escolas de artes marciaischinesas, como cumprimento oficial. Éfeito com a mão direita fechada e aesquerda aberta colocada sobre adireita, simbolizando a união doconhecimento e da força.

A m ã o d i r e i t a f e c h a d arepresenta o Sol, a força, o marcial, isto

!"

é, significa que você pratica e dominauma técnica de arte marcial.

A m ã o e s q u e r d a a b e r t arepresenta a Lua, a filosofia, a técnica,o conhecimento, a razão e também aarte. Em chinês, ao unir o Sol ( Rì) e aLua ( Yuè) surge à claridade - ailuminação.

A palma esquerda aberta contraa direita fechada significa que o seuconhecimento controla a sua força, quevocê é um lutador de artes marciais, ébenevolente, veio em paz, ou seja, seucoração é cheio de boas intenções.

Cada dedo da palma da mãoesquerda tem um sign i f i cadoespecifico:

- Primeiro - dedo fechado (polegar) -A humildade.

Os quatro dedos abertosre p re s e n t a m q u a t ro v i r t u d e seducacionais que deve desenvolverconcomitantemente, são elas:

- Segundo (indicador): EducaçãoMoral.

- Terceiro (médio): EducaçãoIntelectual-Arte.

- Quarto (anelar): Educação Física ouCorporal-Marcial.

- Quinto (mínimo): EducaçãoComunitária ou Social - Convivência

O cumprimento marcial Jing Li éuma demonstração de respeito quesimboliza nossas virtudes, qualidades eatitudes. Deve ser feito antes do início eapós o término da prática o quesimboliza todos os aspectos que devemser preservados e desenvolvidos a todoo momento entre os membros destegrande grupo, os praticantes de KungFu de uma mesma família.

De um modo geral, a família é

#

$

Kung FuFamília do

Folha Peng LaiEdição Nº 09 - Ano 03 - Janeiro a Junho de 2012

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Kung FuFamília do

responsável pela organização psíquicade um indiv íduo e inf luenciadiretamente sua ação no mundo emque vive. É por meio da família que oindivíduo organiza seu modo singularde ser e isso se mantém também nasaulas de Kung Fu, onde a academia setorna um ambiente familiar dedesenvolvimento humano.

A dinâmica familiar da Peng LaiBrasil é composta por pais e irmãos detreino em um ambiente estável e derespeito mútuo com hábitos e atitudesde respeito ao próximo, característicosda cultura e filosofia chinesa, onde sãoexploradas as potencialidades marciaisde cada um.

Por meio dos valores e costumesda tradição chinesa a Peng Lai Brasilassume ainda uma função deidentificação e socialização. E atuandocomo família, contribui e muito noauxilio da construção do sujeito, nosaspectos de desenvolvimento pessoale e m o c i o n a l , b e m c o m o d aconstituição da identidade de seusalunos.

É possível comparar o ambientefamiliar das aulas com um “espelho”para o aluno, em que este aprende a sever, a descobrir seu lugar no mundo ecomo deve se expressar neste mundo.

Deste modo, o papel dosprofessores e instrutores está muitoalém de simples transmissores detécnicas marciais, estão ensinandoseus alunos a viver em sociedade damelhor forma, ou seja, promovendoum amadurecimento psicológicoseguro, auxiliando nas situações deenfrentamento comuns de nossos dias,estimulando ao auto-conhecimento e acompreensão do outro, bem comosuas diferenças, além de mostrar aimportância de manter a disciplinaquanto aos estudos para alcançar cadavez mais resultados positivos para asrealizações futuras.

Hoje, são oito unidades com o

mesmo nome, um padrão técnico,metodológico e o principal, unidos porl a ç o s c o m u n s : c u l t i v a r odesenvolvimento da sabedoria, dec o m p o r t a m e n t o s e v a l o r e sindispensáveis para o bom caráter,culminando numa vida social eindiv iduação mais harmônica ,auxiliando no equilíbrio psicológico e asocialização dos seus membros.

Esses cinco anos são apenas oinício de nossa longa jornada na buscapor conhec imento e leg í t imacontribuição no desenvolvimento denossos professores e alunos, pois aessência de nossa existência está nacrença de que o fortalecimento dos laçosfamiliares contribuirá para preservação etransmissão desse patrimônio cultural –o Kung Fu tradicional da Família Peng Lai.

Folha Peng LaiEdição Nº 09 - Ano 03 - Janeiro a Junho de 2012

Açúcar Mascavo, Açúcar de mesa, Mel e outros...

Você sabe a diferença entre os tipos deaçúcares encontrados no mercado? Leia amatéria e observe as diferenças. Note que todoseles fornecem praticamente a mesmaquantidade de energia, porém a grandediferença está nas quantidades de vitaminas eminerais. Quanto mais processado, menosnutrientes.

As Variações do Açúcar:

Quanto mais escuro é o açúcar, maisvitaminas e minerais estão presentes nacomposição nutricional e esse açúcar está maispróximo ao seu estado bruto (natural). Quantomais branco, maior quantidade de aditivos foiagregada no último processo, o refinamento.

Sendo os aditivos roubadores de nutrientesimportantes como cálcio, ferro entre outros, faz-se necessário conhecer o processo pelo qual oalimento foi submetido até chegar à sua mesa.Lembre-se que tudo que você ingere, contribuipara a manutenção da integridade orgânica oupara a desnutrição. A frase célebre do pai damedicina hoje é mais atual do que nunca: “façado teu alimento o teu remédio” (Hipócrates).

Pessoas que buscam qualidade de vidatentam substituir alimentos industrializados pornaturais e orgânicos. Nessa busca surgem muitasdúvidas, talvez a mais relevante fosse qual overdadeiro benefício para a saúde geral, mas,para as que procuram emagrecer, a dúvida maisfreqüente é quanto ao valor calórico.

O açúcar, porém, independente de sermenos ou mais processado não difere emvalores calóricos, analise as diferenças dosaçúcares e na seqüência observe a tabela decomposição em 100 gramas.

açúcar bruto de coloração variávelentre marrom e caramelo. É extraído após ocozimento do caldo de cana e possui maiorumidade que os demais. Por não passar pelaetapa do refinamento, o açúcar mascavoconserva seus nutrientes originais como o cálcio,o ferro, além de vitaminas e outros minerais. Seusabor assemelha-se ao caldo de cana, melaço erapadura, o que desagrada o paladar de algumaspessoas.

no plantio da cana não sãoutilizados adubos nem fertilizantes químicos,estes são substituídos por um sistema integradode nutrição orgânica para proteger o solo, bemcomo melhorar suas características físicas equímicas. Seu processo de industrialização é livrede cal, enxofre, ácido fosfórico, etc. O açúcarorgânico é mais escuro e mais grosso do que orefinado, porém o poder adoçante é o mesmo.Possui valores nutricionais similares ao mascavo.

açúcar granulado de coloraçãoamarelada. Passa por um leve refinamento e nãorecebe aditivos químicos. Seu valor nutricional ésemelhante ao mascavo. Mais utilizado paraexportação.

apresenta cristais grandes e claros.No processo de refino perde cerca de 90% dos

Mascavo:

Açúcar orgânico:

Demerara:

Cristal:

seus nutrientes (vitaminas e minerais). Maiseconômico e rende mais, portanto muitoutilizado nos alimentos processados.

conhecido como açúcar branco ouaçúcar de mesa. Recebe aditivos químicos comoenxofre no processo de refinamento, perdendovitaminas e minerais, permanecendo apenas asacarose podendo ser considerado um pseudo-alimento “calorias vazias”. Idem ao açúcar cristal.

combinação do açúcar refinado comadoçantes como aspartame e ciclamato, queaumentam o poder de adoçar. Consumir açúcarlight significa ingerir menos calorias, pois 2g deaçúcar light equivalem a 6g de açúcar comum.

monossacarídeo (C6H12O6),açúcar extraído do milho e das frutas. A frutoseadoça cerca de 30 vezes mais do que o açúcarcomum. Seu excesso é transformado em gorduracorporal.

processado pelas enzimas digestivasdas abelhas a partir do néctar das flores. Possuialto valor energético, propriedades medicinais eação antibacteriana.

Normalmente as pessoas identificamFRUTOSE, também conhecida por levulose, comFRUTA, porém, as frutas não são a maior fontede frutose da sua alimentação!

Identifique as maiores fontes (ordemdecrescente em teor de frutose):

1- Xarope de Milho com Alta Concentração deFrutose (Inglês: High Fructose Corn Syrup(HFCS*)

Refinado:

Light:

Frutose:

Mel:

Informações importantes sobre a Frutose:

2- Sacarose (açúcar de mesa) – composto de 50%glicose + 50% frutose

3- Açúcar mascavo

4- Melaço

5- Mel

6- Suco de frutas

concentrado

7- Frutas

8- Vegetais

*HFCS está escondido em quase todos osalimentos processados e belamente embalados,por isso é muito importante ler os rótulos dosalimentos com atenção. O excesso de frutose éconvertido em gordura pelo organismo.

Não se preocupe com a ingestão de frutas evegetais, as quantidades de frutose e outrosaçúcares, vitaminas, minerais, fibras etc., nessesalimentos estão equilibradas. A recomendaçãodo Ministério da Saúde é de 3 a 5 porções defrutas por dia.

Segundo pesquisas do Departamento deMedicina da Faculdade de Sorocaba, SP, Brasil, ouso excessivo de frutose pode causar efeitosadversos como aumento de triglicérides ecolesterol sanguíneo.

1 ovo

1 xícara de açúcar mascavo

1 xícara de água

½ xícara de óleo de canola

2 colheres (sopa) de leite desoja em pó

1 xícara de fubá

½ xícara de farinha de trigo

2 colherinhas de fermentoquímico

4 maçãs em fatias ou 4bananas em fatias

Açúcar mascavo

Canela em pó

- Unte uma forma, polvilhecom fubá e faça uma boacamada de maçã ou banana.Cubra com açúcar mascavo,polvilhe canela e reserve.

- No liquidificador: coloqueovo, açúcar, água, óleo, leite de soja e bata bem.Continue batendo e adicione aos poucos o fubá,a farinha e o fermento. Despeje na forma e asseem forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos.

Receita Saudável:

Bolo de Maçã ou Bananacom Açúcar Mascavo

Ingredientes:

Recheio:

Modo de preparo:

Por: Dra Mª Jozelda – Nutricionista

www.cnas.com.br

Atendimento Clínico, Palestras e

Eventos:

(11) 4473-3097 /(11) 8376-5976

SaudávelVida

Por Dra Mª JozeldaNutricionista, Especialista em Fisiologia do Exercício, Terapeuta em

Obesidade e Compulsão, Consultora e Diretora da CNAS (Consultoria emNutrição, Alimentação e Saúde).

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Quantidade de nutrientes em 100g de:Mascavo* Refinado* Mel**

Energia 377 kcal 389 kcal 306 kcal

Carboidratos 97,33g 99,59g 78,0g

Proteína 0,5% 0 0,2g

Fibra 0 0 0,1g

Vitamina A 0 0 -

Vitamina C 0 0 4mg

Tiamina (Vit B1) 0,008mg 0mg 0,01mg

Riboflavina (Vit B2) 0,007mg 0,019mg 0,07mg

Niacina (Vit B3) 0,082 0 0,2mg

Ácido pantotênico(Vit B5) 0,111 0

-

Piridoxina (Vit B6) 0,026mg 0mg -

Cálcio 85mg 1mg 20mg

Cobre 0,298mg 0,001mg

Ferro 1,91mg 0,02mg 0,8mg

Fósforo 22mg 0mg 16mg

Magnésio 29mg 0mg -

Potássio 346mg 2mg -

Sódio 39mg 1mg -

Zinco 0,18mg 0 -

Manganês 0,32mg 0,001mg -

Selênio 1,2mcg 0,6mcg -

*Fonte: USDA Nutrient Database for Standard Reference, Release 14 (Julho 2001)**Fonte: Tabela de Composição de Alimentos IBGE (5ª edição)Obs.: Os açúcares são contra indicados para pessoas com diabetes.

Visão de Confúcio sobre a família

A história tradicional nosconta que Confúcio nasceu em 551 emorreu em 479 a.C. Viveu numperíodo de transição histórica, numaépoca de aguda crise cultural e nãoseria exagero algum dizer que existecerta semelhança entre seu tempo eo nosso: ele estava testemunhandoo colapso da civilização chinesa – viaseu mundo mergulhar na violência ena barbárie.

Confúcio acreditava que o Céuo escolhera para se tornar o herdeiroespiritual de um dos maiores heróisculturais da China, o duque de Zhou,que quinhentos anos antes deConfúcio conseguiu estabeleceruma nova ordem feudal, unificandogrande parte da China, mas isso éassunto para outro artigo. A crençade Confúcio era a de que deveriafazer reviver o grande desejo doduque de Zhou, ou seja, restaurar aordem do mundo sobre uma novabase ética e política e salvar toda acivilização.

Apesar de Confúcio ter sidocanonizado como o Primeiro eSupremo Professor da China, seuaniversário, 28 de setembro, atéhoje é comemorado com o Dia doProfessor na China, sua inclinaçãonão era a educação e sim a política.Para Confúcio política é umaextensão da ética: “governo ésinônimo de honestidade; Se o reifor honesto, como alguém ousariaser desonesto?” Foi um grandecrítico das leis, pois não acreditavanelas e sim dava importânciafundamental os ritos que são as

convenções morais ou bonscostumes e as tradições que évalorização da maneira de viver dosantepassados.

U m d o s p r i n c í p i o sfundamentais do pensamentoconfuciano, é sem dúvida alguma aPiedade Filial que atribui à relaçãopai-filho e conseqüentemente afamília, um papel determinante paraa harmonia das sociedades. Osinólogo Andre Bueno, em suabelíssima tradução do Xiaojing, ouTratado da Piedade Filial, trás umabelíssima contribuição para ampliarnosso entendimento sobre esseprincípio tão defendido porConfúcio. O mestre disse (...) apiedade filial é a raiz de toda virtudee o tronco do qual nasce todoensinamento moral. Nossos corpos– cada fio de cabelo, cada fragmentode pele – nós herdamos de nossospais e não devemos atrever-nos adanificá-los ou feri-los. Este é ocomeço da piedade filial. Quandoformamos nosso caráter mediante aprática da conduta filial, para tornarfamoso nosso nome nas idadesfuturas e glorificar com isso nossospais, este é o fim da piedade filial.”

A piedade filial, portantosurge da importância que devemosdar a família e principalmente aosmais velhos, pois, além de lhe darema vida estes possuem uma profundae valiosa carga de conhecimentoadquirida durante toda umatrajetória de vida. Outro elementoimportante é o da figura paterna quetem obrigação de prover o lar

enquanto a criança fica aos cuidadosda mãe, mesmo os irmãos maisvelhos tem obrigação sobre os maisnovos e por isso os mais novosdevem respeitá-los criando assimuma cadeia hierárquica que faz todaa estrutura social girar em torno donúcleo familiar.

Uma vida de eremita pode sertentadora para um sábio; mas, umavez que não somos nem pássarosnem animais selvagens. Nãopodemos nos refugiar entre eles.Temos de nos associar aos nossossemelhantes. E, quando o mundoperde o Caminho, o sábio tem odever moral de reformar asociedade e fazê-la voltar aos trilhos.

OrientalCultura

Por Gil Rodrigues

Editor e redator da Folha, Diretor de Projetos da Peng Lai Brasil e estudioso da cultura, filosofia e artes marciaischinesas. É professor de Tai Chi Chuan, Chi Kung e praticante de Kung Fu Tang Lang Quan tradicional. Formado emComunicação Social – Relações Públicas.

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Filme:1911 The Revolution

Entretenimento

Livro: O Mosteiro de ShaolinHistória, religião e as artesmarciais chinesas

Editora: PERSPECTIVA - ISBN: 852730905X - ISBN13:9788527309059

Páginas:> 376 - Publicação: 2011

Sinopse

O que terá levado um centro de difusão do budismo religião quetem na não violência o primeiro de seus preceitos , com amplainfluência sobre gerações de governantes chineses, a se colocar noâmago de uma das mais famosas tradições guerreiras do mundo?É ofulcro das perguntas que O Mosteiro de Shaolin: História, Religião e asArtes Marciais Chinesas, de Meir Shahar, publicado pela coleçãoEstudos da editora Perspectiva, procura responder, investigando eesclarecendo questões determinantes da relação focalizada, comosejam:De que forma esses monges lidaram com a contradição entre opacifismo e a prática marcial? Como as autoridades religiosas budistase os governantes chineses encararam essas personagens? Queinfluência tiveram na história, na mentalidade, na tradição e nacultura chinesa as artes marciais criadas e adestradas pelos seuspraticantes?

O centésimo filme do ator Jackie Chan, 1911, é um tributo

aos 100 anos de aniversário da revolução de 1911.

O filme “1911 tem uma constelação de estrelas, porém

deve-se ressaltar que Chan dirigiu, produziu e atuou no

mesmo.

O filme é uma crônica sobre a revolução artística,

conhecida na China como a Revolução de Xin Hai, que

começou em 1911 e, finalmente, terminou na última

dinastia feudal da China.

Folha Peng LaiEdição Nº 09 - Ano 03 - Janeiro a Junho de 2012 Toquede

Mestre

Xiao Sì Shou - Quatro Mãos Pequenas

^^

Este texto é um tradução de um artigo escritopelo Shifu Kevin Brazier que foi recentementepublicado em seu site.

O mais antigo manual de Shaolin de luta demãos nuas, a Referência Essencial da Metodologiado Pugilismo (Quan Jing Quan Fa Bei Yao)pergunta:

"É para evitar aquilo que vem em linha reta nasua direção e escapar de quem lhe ataca.

Evitar seu ataque e voar na diagonal, quandosua força é difícil de parar.

Fique de lado e imediatamente siga em linhareta.

Ocupe o espaço dele até que ele sofra umaqueda."

No Louva-a-Deus há uma forma chamadaQuatro Mãos Pequenas que treina como atacarseu oponente e como escapar do ataque dele.Tudo depende da mão em gancho.

Aqui, a Jiaolian Raquel demonstra a formaQuatro Mãos Pequenas . Os nomes dos quatroataques devem ser falados em voz alta à medidaque são executados. Por essa razão, o chinês éconciso, ou seja, duas sílabas para cada técnica.

As quatro técnicas de ataque são:

- Soco em Gancho

"Por que você se move diagonalmenteenquanto usa passos de esquiva?"

Como você pode defender-se de um ataquedireto sem esquivar?

A Forma Solo

Quan Chui

Jiaolian Antonio Willian Sousa

Redator e tradutor da Folha. Instrutor de Kung Fu Peng Lai Brasil - turma de 2010-2011 e aluno da unidadeMatriz-Limão. Também é praticante de Shuai Jiao e é formado em Tecnologia de Informática.

1. Xia Zha - Golpear embaixoBao Zhou - Cotovelos dobrados

3. Quan Chui - Soco cruzado

5. Ti - Chute

2. Gou Shou - Mão em gancho

4. Ji Tou - Ataque na cabeça 14

Folha Peng LaiEdição Nº 09 - Ano 03 - Janeiro a Junho de 2012

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Toquede

Mestre

Ji Tou

Ti

Da

Quatro Mãos Pequenas - A Forma em Dupla

- Ataque na cabeça

- Chute

– Batida

O último movimento é o mesmo que o primeiro. A partir do últimomovimento você pode continuar treinando sem fim. Tanto na forma solo,quanto na forma em dupla.

Em minha última visita ao Brasil eu tive a oportunidade de visitar aescola do Jiaolian Jander durante a sua inauguração. Nós fotografamos aforma Quatro Mãos Pequenas. O arranjo da forma Quatro MãosPequenas é tal que quando começamos com o terceiro e quartomovimento da forma, chutar e socar. Essa é a investida de ataque. Umatécnica comum em muitos estilos de arte marcial.

A forma solo começa com Xia Zha - golpear embaixo, a defesa aoataque de Jander, e contragolpeia com a sequência de soco cruzado esoco direto. Outro ataque comum a muitos estilos de arte marcial.

Há duas características dessa manobra única do Louva-a-Deus.

1. A confiabilidade da mão direita em gancho para executar o socoesquerdo cruzado.

2. O método interconectado de treinar sem pausa. Quanto maisvocê treinar essa movimentação, mas rápido você irá se mover.

A partir desse ponto a forma pode continuar indefinidamente,dando aos alunos a capacidade de avaliar os detalhes sutis da técnica.

7. Tun Zhang - Palma empurrando6. Da - Golpe

9. Xia Zha - Golpear embaixo8. Yan Zhou - Protegendo com o cotovelo

Jander me ataca. Eu balanço meu braço para baixo.Minha cabeça fica desprotegida

Jander golpeia na minha cabeça desprotegida. Eu saio doseu alcance e com minha mão engancho em seu pulso.Se ele recolher sua mão do soco, eu aproveito e utilizoesse recuo para auxiliar no meu avanço.

Jander desvia de meu soco cruzado e tenta empurrarsua palma em minhas costelas.Eu não o deixo livrar seu pulso direito.

Minha mão direita soca em direção ao seu rosto.Ele recua e defende.Para continuar a movimentação eu devo chutar em direçãoà sua virilha e executar o mesmo ataque com o qual Janderiniciou a forma.

Folha Peng LaiEdição Nº 09 - Ano 03 - Janeiro a Junho de 2012

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LínguaChinesa

&' shī fùO ideograma shī ( )! vem da palavra lǎ oshī (%&) que significa professor.

O ideograma fù (' ) vem da palavra fùqīn ('() que significa pai.

Logo, o sentido da palavra shīfù, vai além de um professor. É aquele que transmite seus

ensinamentos, porém com a doação e sensibilidade de pai para filho.

O shīfù tem um cuidado especial com seu aprendiz, zela pelo seu progresso na aprendizagemda arte, pelo seu caráter, bem‐estar, conduta perante si mesmo e os outros.

O ideograma shī ( )! aparece em todas as relações, pois independente do grauhierárquico, todos temos muito a aprender e a ensinar.

shī fu &'Quem te ensina(Seu Professor)

shī mǔ &,Esposa do Seu

Professor

shī bó &-Irmão Mais Velho

do Professor

shī yé &.Mestre de Seu

Professor

lǎo shī %& Professor

shī dì &/Irmão Mais Novo

de Treino

shī xiōng &0Irmão Mais Velho

de Treino

shī mèi &1Irmã Mais Nova

de Treino

shī jiě &2Irmã Mais Velha

de Treino

17

Folha Peng LaiEdição Nº 09 - Ano 03 - Janeiro a Junho de 2012Marcial

Sabedoria

Tao Te Ching

O Tao Te Ching ( ) ou

Dao de Jing, conhecido e traduzido

popularmente como "O Livro do

Caminho e da sua Virtude" , é um

dos antigos escritos chineses mais

conhecidos e importantes.

A história diz que o livro foi

escrito em 600 a.C. por Lao Tse

(“Velho Mestre”), um sábio que

viveu na Dinastia Zhou. Sua

estrutura é de um livro de

provérbios relacionados com o Tao ,

e serviu como obra inspiradora para

diversas religiões e filosofias, em

especial o Taoísmo e o Budismo

Chan (e sua versão japonesa o Zen).

A b a i xo u m a exc e l e n t e

tradução feita direto do chinês para

o português do Capítulo 54 – pelo

mestre Wu Jyh Cherng da Sociedade

Taoísta do Brasil.

Entre muitos ensinamentos,

Mestre Wu nos ilumina com muita

sabedoria sobre a importância do

desenvolvimento da semente até se

tornar árvore com uma raiz forte e

profunda e também da importância

da continuidade, assegurado pelos

nossos sucessores ou nossas

gerações posteriores.

) * + Bem plantado, não perde sua raiz;

Bem abraçado, não se afasta.

Assim,

Filhos e netos não cessam de

cultuar

Restaure seu corpo

E sua virtude será autêntica;

Restaure sua casa

E sua virtude será crescente;

Restaure seu reino

E sua virtude será farta;

Restaure seu mundo

E sua virtude será vasta

Assim, através do corpo percebe-se

o corpo;

Através da casa percebe-se a casa;

Através da província, percebe-se a

província;

Através do reino, percebe-se o

reino;

Através do mundo percebe-se o

mundo.

Como posso saber da natureza do

mundo?

É através disso.

Dica: Toda segunda-feira das 20h

às 21h30 na Sociedade Taoísta é

realizado encontros para prática de

meditação taoísta e estudo dos

capítulos do Tao Te Ching.

Para mais informações acesse:

www.sociedadetaoista.com.br

Por Gil Rodrigues

Editor e redator da Folha, Diretor de Projetos da Peng Lai Brasil e estudioso da cultura, filosofia e artes marciaischinesas. É professor de Tai Chi Chuan, Chi Kung e praticante de Kung Fu Tang Lang Quan tradicional. Formado emComunicação Social – Relações Públicas.

Tao emQuadrinhos

Fonte: Tsai, C. C. Tao em Quadrinhos.

Folha Peng LaiEdição Nº 09 - Ano 03 - Janeiro a Junho de 2012

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