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UPC II – Microbiologia
Aula prática 2
Maria José Correia20-04-23
2012/2013
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08/10/2012
Sumário P2:
Preparação de meios de cultura para os trabalhos laboratoriais:
Meios de cultura (meios líquidos/sólidos, definidos/complexos e selectivos/diferenciais;
Preparação e esterilização de meios de cultura e soluções para colheita de amostras;
Distribuição de meios em placa.
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Meios de cultura
Permitem a multiplicação de microrganismos em laboratório
Usados para: isolamento de culturas manutenção e conservação de culturas caracterização morfológica,
fisiológica/bioquímica estudos de inibição e toxicidade etc.
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08/10/2012
Meios de cultura
Podem ser líquidos, sólidos ou semi-sólidos
Agar: agente solidificante polissacarídeo complexo extraído de algas
marinhas geralmente usa-se 1,5 a 2% (15 a 20 g/L) para
meios sólidos funde a cerca de 80-90ºC solidifica abaixo de 40ºC não é metabolizado pela maioria dos
microrganismos
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Classificação dos meios de cultura
Quanto à composição:
Meios definidos: meios cuja composição é rigorosamente conhecida
Meios complexos: contêm ingredientes cuja composição química é desconhecida (ex. peptonas, extracto de carne, extracto de levedura)
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Classificação dos meios de cultura Quanto ao efeito sobre os microrganismos
Meios diferenciais: distinguem entre diferentes microrganismos que crescem no meio de cultura
Meios selectivos: favorecem ou inibem o crescimento de determinados microrganismos em detrimento de outros
Meios de enriquecimento: contêm nutrientes especiais que são necessários para o crescimento de determinados microrganismos
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08/10/2012
Trabalho a realizar:
Preparar:
Meio de cultura (LB Agar) Soro fisiológico (0,9% NaCl em dH2O) 70% de etanol