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UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA (UNB)
CENTRO DE EXCELÊNCIA EM TURISMO (CET)
MESTRADO PROFISSIONAL EM TURISMO
Carla Adriana Oliveira Silva
AS FESTAS HISTÓRICAS E RELIGIOSAS DE LUZIÂNIA/GO ATUANDO NO
DESENVOLVIMENTO DO POTENCIAL TURÍSTICO DA CIDADE.
Brasília
2014
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UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA (UNB)
CENTRO DE EXCELÊNCIA EM TURISMO (CET)
MESTRADO PROFISSIONAL EM TURISMO
Carla Adriana Oliveira Silva
AS FESTAS HISTÓRICAS E RELIGIOSAS DE LUZIÂNIA/GO ATUANDO NO
DESENVOLVIMENTO DO POTENCIAL TURÍSTICO DA CIDADE.
Dissertação apresentada ao Programa de Pós-Graduação Mestrado Profissional em Turismo da Universidade de Brasília como requisito parcial para obtenção do grau de mestre.
Orientadora: Prof.ª Dr.ª Eloísa Pereira Barroso
Brasília 2014
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UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA (UNB)
CENTRO DE EXCELÊNCIA EM TURISMO (CET)
MESTRADO PROFISSIONAL EM TURISMO
Dissertação de autoria de Carla Adriana Oliveira Silva, intitulada As festas históricas
e religiosas de Luziânia/GO atuando no desenvolvimento do potencial turístico da
cidade, submetida ao Centro de Excelência em Turismo da Universidade de Brasília,
como parte dos requisitos necessários para a obtenção do grau de Mestre em
Turismo, em 03/07/2014, defendida e aprovada pela banca examinadora abaixo
assinada:
____________________________________________________________
Profa. Dra. Eloísa Pereira Barroso
Orientadora
CET/UnB
____________________________________________________________
Profa. Dra. Cléria Botêlho da Costa
PPG-História/UnB
____________________________________________________________
Profa. Dra. Karina Dias
CET/UnB
Suplente:
____________________________________________________________
Profa. Dra. Neuza de Farias Araújo
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Dedico este trabalho à minha família,
e em especial ao meu filho Ian
Gabriel.
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AGRADECIMENTOS
Agradeço primeiramente ao ser superior no qual eu confio e que guia os
meus passos em busca do bem maior.
Agradeço à minha orientadora, Prof.ª Dr.ª Eloísa Barroso, pelas atenciosas e
pacientes orientações que me ajudaram e me guiaram nesta difícil caminhada.
Agradeço ao município de Luziânia, que me recebeu de forma tão
acolhedora, lugar onde fiz amigos eternos e cidade que despertou meu interesse em
busca de mais conhecimento.
Agradeço à minha mãe, Ivonildes Oliveira, que sempre me ensinou a
importância de ser uma mulher independente e a caminhar em busca dos meus
objetivos.
Agradeço a todos da turma do mestrado, em especial às amigas do grupo
“Asneiras do CET”: Ângela Gomes, Carolina Fávero, Elissélia Ramos, Geruza Erig,
Juzânia Brandão e Thamyris Andrade, que durante esse aprendizado, estiveram
unidas e foram companheiras nos momentos de dificuldades, sempre se ajudando
mutuamente.
Agradeço ao Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás,
por incentivar a qualificação de seus servidores e por me conceder o afastamento
que garantiu que eu me dedicasse com mais tranqüilidade à conclusão desta
dissertação.
Agradeço a todos os servidores e amigos do Instituto Federal de Educação,
Ciência e Tecnologia de Goiás, especialmente aos do campus Luziânia, pelo
estímulo e apoio que me deram em todo o processo.
Agradeço à amiga, Wânia Sanches, por me aguentar durante as crises
nervosas e momentos de desespero, tão frequentes nessa maratona.
Agradeço à amiga e psicóloga, Lígia Cavalcante, por plantar a sementinha
do mestrado na minha cabeça.
Agradeço à amiga e professora, Letícia Érica Ribeiro, por compartilhar sua
experiência acadêmica comigo, sempre oferecendo apoio e ajudando nos momentos
de maior dificuldade.
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5
Agradeço ao amigo, jornalista e fotógrafo, Sidney Rocha, por contribuir com
sua experiência profissional na elaboração das entrevistas e por ceder suas
fotografias.
Agradeço à amiga, Luiane de Araújo, por sua amizade, disposição e
paciência em me ajudar com a revisão e formatação deste trabalho.
Agradeço aos amigos que gentilmente contribuíram com as entrevistas:
Angélica Moreira, Francyelle Rocha, José Álfio da Silva, Karina da Silva, Lucas Pires
e Wilter Coelho.
Agradeço aos amigos Fabiana Félix, Lívia Nunes, Luiz Felipe, Maria de
Jesus Oller, Mariana Batista, Melissa Mongé, Priscila Teixeira da Silva, Rodrigo
Sampaio, Wagner Sanches e todos aqueles que, de uma forma ou de outra,
estiveram ao meu lado durante esse processo de construção do conhecimento,
oferecendo a amizade e a força que eu precisava para seguir em frente.
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“O mundo é redondo, e o lugar que parece o fim
pode ser o começo.”
Ivy Baker Priest
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RESUMO
A preservação dos patrimônios tangíveis e intangíveis é fundamental para que se possa conhecer a história cultural, social e política de um determinado local. A atividade turística vem se destacando ao longo dos anos não apenas como fator de desenvolvimento econômico, mas também como agente no ato de rememorar e na preservação dos patrimônios históricos e culturais de diferentes lugares. Luziânia, por ser uma das cidades mais antigas do planalto central, com 266 anos, carece de estudos acerca do modo como o seu patrimônio histórico-cultural, tangível e intangível, atua e/ou pode atuar no desenvolvimento do potencial turístico do Município. Portanto o objetivo do estudo em tela é avaliar como a cultura e as festas religiosas de Luziânia podem ser importantes na preservação e divulgação dos patrimônios histórico-culturais da cidade, além da influência que estas festas possuem no desenvolvimento do turismo local.
Palavras-chave: Cultura; Patrimônio; Turismo; Festas Religiosas; Luziânia.
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ABSTRACT
The preservation of tangible and intangible is crucial to understand the cultural, social and political history, of a specific location. Tourist activity has been highlighted over the years not only as a factor of economic development, but also as a way of remembering and preserving the historical and cultural heritage of different places. Luziânia, as one of the oldest cities in the central plateau, at 266 years would benefit from studies about how their historical-cultural, tangible and intangible, act and / or could act in the development of the potential tourism of the city. Therefore, the purpose of the study is to evaluate the culture and religious traditions of Luziânia, and it may be important in the process of preservation and dissemination of historical and cultural heritage of the city, besides the influence that these traditions have in the development of local tourism.
Keywords: Culture; Heritage; Tourism; Religious Festivals; Luziânia.
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LISTA DE SIGLAS
CNT - Conselho Nacional de Turismo
IBGE - Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística
IPHAN - Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional
GO – Goiás
OMT - Organização Mundial do Turismo
PNPI - Programa Nacional do Patrimônio Imaterial
UNESCO - Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura
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LISTA DE FIGURAS E TABELAS
Figuras
Capítulo 1
Figura 1 – Capa do Livro de Registro dos Saberes de Luziânia na Casa da
Cultura........................................................................................................................ 36
Figura 2 – Capa do Livro de Registro das Formas de Expressão de Luziânia na Casa
da Cultura................................................................................................................... 36
Figura 3 – Capa do Livro de Registro das Atividades e Celebrações de Luziânia na
Casa da Cultura......................................................................................................... 36
Figura 4 – Estátua de Padre Cícero........................................................................... 53
Figura 5 – Santuário de Santa Paulina. .................................................................... 53
Figura 6 – Círio de Nazaré......................................................................................... 53
Figura 7 – Santuário de Nossa Senhora Aparecida................................................... 54
Capítulo 2
Figura 8 – Mapa de localização de Luziânia.............................................................. 62
Figura 9 – Vista da Rua do Rosário no Centro Histórico. À esquerda o restaurante
Antigamente. ............................................................................................................. 69
Figura 10 – Casarão antigo do Centro Histórico em deterioração............................. 70
Figura 11 – Casarão antigo do Centro Histórico em deterioração............................ 70
Figura 12 – Casarão restaurado no Centro Histórico................................................ 70
Figura 13 – Casarão restaurado no Centro Histórico ............................................... 71
Figura 14 – Produção artesanal de marmelada......................................................... 72
Figura 15 – Produção artesanal de marmelada ........................................................ 73
Figura 16 – Produção artesanal de marmelada......................................................... 73
Figura 17 – Entrada da Fazendinha JK .................................................................... 75
Figura 18 – Detalhe do altar da Igreja Matriz de Santa Luzia.................................... 78
Figura 19 – Imagem externa da Igreja Matriz de Santa Luzia................................... 78
Figura 20 – Imagem interna da Igreja Matriz de Santa Luzia.................................... 79
Figura 21 – Imagem de Santa Luzia na Igreja Matriz de Santa Luzia....................... 79
Figura 22 - Imagem externa da Igreja de Nossa Senhora do Rosário....................... 81
Figura 23 - Imagem interna da Igreja Nossa Senhora do Rosário............................. 82
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11
Figura 24 – Detalhe do Altar da Igreja Nossa Senhora do Rosário........................... 82
Figura 25 – Imagens de Nossa Senhora do Rosário e São Benedito na Igreja do
Rosário....................................................................................................................... 83
Figura 26 – Imagem de São Benedito na Igreja de Nossa Senhora do Rosário....... 83
Figura 27 - Imagem do Sagrado Coração de Jesus na Igreja de Nossa Senhora do
Rosário....................................................................................................................... 84
Figura 28 – Casa da Cultura Rui Carneiro................................................................. 86
Figura 29 – Sala Gelmires Reis na Casa da Cultura de Luziânia.............................. 86
Figura 30 – Sala das Cavalhadas na Casa da Cultura de Luziânia........................... 87
Figura 31 – Sala das Cavalhadas na Casa da Cultura de Luziânia........................... 87
Figura 32 – Sala das Cavalhadas na Casa da Cultura de Luziânia........................... 88
Figura 33 – Centro Cultural José Dilermando Meireles............................................. 89
Figura 34 – Painéis de D. J. Oliveira na Praça Raimundo de Araújo Melo................ 90
Figura 35 – Painéis de D. J. Oliveira na Praça Raimundo de Araújo Melo................ 90
Figura 36 – Praça Raimundo de Araújo Melo............................................................ 91
Figura 37 – Praça Raimundo de Araújo Melo............................................................ 91
Figura 38 – Praça Raimundo Araújo Melo................................................................. 91
Figura 39 – Praça Raimundo de Araújo Melo............................................................ 91
Figura 40 – Praça Evangelino Meireles..................................................................... 92
Figura 41 – Centro de Cultura e Convenções Prof.ª Abigail Brasil Silveira............... 93
Figura 42 – Centro de Cultura e Convenções Prof.ª Abigail Brasil Silveira............... 93
Figura 43 – Cristo de Luziânia................................................................................... 94
Figura 44 - Cristo de Luziânia.................................................................................... 94
Capítulo 3
Figura 45 – Círio de Nazaré em Belém no Pará........................................................ 99
Figura 46 – Festa do Senhor do Bonfim na Bahia................................................... 100
Figura 47 – Procissão do Fogaréu em Goiás.......................................................... 100
Figura 48 – Altar para o Divino Espírito Santo na Igreja Matriz de Santa Luzia...... 112
Figura 49 – Igreja Matriz de Santa Luzia em dia de festa........................................ 113
Figura 50 – Panfleto de divulgação da novena da Festa do Divino Espírito Santo em
2013......................................................................................................................... 113
Figura 51 – Cruzeiro montado em frente a casa onde acontece o pouso............. 116
Figura 52 – Altar para o Divino Espírito Santo......................................................... 116
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12
Figura 53 – Apresentação de catireiros................................................................... 118
Figura 54 – Apresentação de catireiros................................................................... 118
Figura 55 – Folia de Rua em Luziânia..................................................................... 122
Figura 56 – Procissão na Rua do Rosário............................................................... 126
Figura 57 – Panfleto de divulgação da Festa de Nossa Senhora do Rosário......... 132
Figura 58 – Missa no primeiro dia de festa.............................................................. 132
Figura 59 – Apresentação de música...................................................................... 133
Figura 60 – Igreja ornamentada para a festa........................................................... 133
Figura 61 – Carreata convidando a comunidade a participar da festa.................... 134
Figura 62 – O Padre Simão e a imagem de Nossa Senhora durante passeata pela
cidade....................................................................................................................... 134
Figura 63 – Último dia de festa................................................................................ 135
Figura 64 – Show do Padre Fábio de Melo.............................................................. 135
Tabelas
Capítulo 1
Tabela 1 - Exemplos de atividades que podem ser realizadas no âmbito do Turismo
Cultural....................................................................................................................... 50
Capítulo 3
Tabela 2 – Festas religiosas católicas que acontecem no Brasil............................. 98
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13
SUMÁRIO
Dedicatória ................................................................................................................ iii
Agradecimentos ........................................................................................................ iv
Epígrafe ..................................................................................................................... vi
Resumo ..................................................................................................................... vii
Abstract ..................................................................................................................... viii
Lista de Siglas ........................................................................................................... ix
Lista de figuras e tabelas........................................................................................... x
INTRODUÇÃO .......................................................................................................... 15
CAPÍTULO I. CULTURA, PATRIMÔNIO E TURISMO: UMA DISCUSSÃO ............ 23
1.1. A Cultura ........................................................................................................ 25
1.2. O Patrimônio .................................................................................................. 30
1.2.1. O Patrimônio Imaterial............................................................................. 33
1.3. O Turismo....................................................................................................... 40
1.3.1. A Sustentabilidade Turística e Cultural.................................................... 43
1.3.2. O Turismo Cultural................................................................................... 46
1.3.3. O Turismo Religioso................................................................................ 50
CAPÍTULO II. LUZIÂNIA/GO: UMA CIDADE HISTÓRICA E UM PATRIMÔNIO
CULTURAL................................................................................................................ 54
2.1. Contextualizando a História de Luziânia......................................................... 59
2.2. Dados Estatísticos e o Plano Diretor ............................................................. 62
2.3. O Centro Histórico ......................................................................................... 66
2.4. Os Patrimônios Históricos e o Turismo de Luziânia ...................................... 71
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2.4.1. A Igreja Matriz de Santa Luzia................................................................. 76
2.4.2. Igreja do Rosário............................................................................................. 80
2.4.3. A Casa da Cultura Rui Carneiro.................................................................. 84
2.4.4. Centro Cultural José Dilermando Meireles.............................................. 88
2.4.5. A Praça Raimundo de Araújo Melo......................................................... 89
2.4.6. Praça Evangelino Meireles..................................................................... 91
2.4.7. Centro de Cultura e Convenções................................................................. 92
2.4.8. O Cristo Redentor........................................................................................... 93
CAPÍTULO III. AS FESTAS RELIGIOSAS................................................................ 95
3.1. O poder da Festa do Divino Espírito Santo em Luziânia.............................. 106
3.1.1. O Pouso................................................................................................. 114
3.1.2. A Catira.................................................................................................. 117
3.1.3. A Folia de Rua....................................................................................... 118
3.1.4. As Cavalhadas...................................................................................... 122
3.1.5. Os Leilões.............................................................................................. 124
3.2. A Festa de Nossa Senhora do Rosário e São Benedito................................. 125
CONSIDERAÇÕES FINAIS..................................................................................... 137
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS....................................................................... 141
APÊNDICE A – TERMO DE CONSENTIMENTO................................................... 153
APÊNCIDE B – ENTREVISTA: PARTICIPANTES DAS FESTAS HISTÓRICAS E
RELIGIOSAS DE LUZIÂNIA/GO............................................................................. 154
APÊNCIDE C – ENTREVISTA: GESTORES DAS FESTAS HISTÓRICAS E
RELIGIOSAS DE LUZIÂNIA/GO............................................................................. 155
APÊNCIDE D – ENTREVISTA: SECRETÁRIO DE TURISMO DE
LUZIÂNIA/GO.......................................................................................................... 156
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15
INTRODUÇÃO
Neste trabalho nos propomos a investigar, por meio de uma discussão
teórica, a relação das festas religiosas com a cultura, os patrimônios históricos,
materiais e imateriais, e o turismo cultural e religioso em Luziânia, com o intuito de
tentar compreender de que forma estas festas podem contribuir para a preservação
dos patrimônios históricos e para o desenvolvimento do turismo na cidade.
Considera-se aqui a manutenção dos bens materiais e imateriais como
primordial para a preservação da história e da memória de qualquer cidade. Assim,
surge então a necessidade de se investigar como estes patrimônios são encarados
nos dias de hoje, tanto pela comunidade que os detêm, quanto pelos órgãos
governamentais e pelos visitantes que buscam por estes patrimônios como forma de
reconhecimento da identidade e da cultura local.
O município de Luziânia, localizado no Estado de Goiás/GO, é o recorte
espacial desta pesquisa e foi escolhido como base para esta investigação por se
tratar de uma cidade histórica, no Planalto Central, que teve um processo de
desenvolvimento urbano intimamente ligado à cultura e a religiosidade.
Parte-se da hipótese de que estas festas são determinantes na preservação
da cultura e dos patrimônios materiais e imateriais, sendo importantes fatos sociais
que podem agir diretamente na manutenção da memória coletiva e no
desenvolvimento da cidade, especialmente quando relacionadas a um plano de
desenvolvimento turístico sustentável, com foco no cultural e no religioso. Pois
refletir sobre a cidade de Luziânia sob a perspectiva do seu patrimônio cultural
relacionada ao turismo pode possibilitar a valorização tanto do patrimônio local,
como também visualizar alternativas de cunhos econômico e cultural para a cidade.
As cidades foram crescendo e a preocupação com a preservação dos
patrimônios históricos cresceu junto. Deve-se levar em consideração que a cidade é
uma construção social que se desenvolve a partir dos seus patrimônios instituídos, e
que a relação existente entre material e imaterial se torna importante para a
preservação de ambos, na medida em que o patrimônio cultural também é prática
social. Com o passar dos anos, um se apropria do outro, ressignificando estes
espaços e estas tradições que são fundamentais para a cultura das cidades e para a
identidade da comunidade local.
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Diante desse fato, surgem as seguintes questões:
1. A festa do Divino Espírito Santo e a festa de Nossa Senhora do Rosário e
São Benedito possuem potencial para contribuir com o desenvolvimento
turístico de Luziânia?
2. Seriam estas festas patrimônios históricos culturais do município?
3. Como o turismo pode influenciar na preservação dos patrimônios
culturais, materiais e imateriais da cidade?
4. Quais são as ações governamentais relacionadas ao desenvolvimento
turístico de Luziânia?
Logo, a partir da contextualização do arcabouço teórico e da observação em
campo, esta pesquisa teve como intento compreender como estas festas religiosas,
relacionadas à cultura e aos patrimônios locais, podem atuar no desenvolvimento
turístico de cidades históricas, como Luziânia, entendendo o turismo, como um
fenômeno social, econômico e cultural, além de uma atividade multissetorial que
pode contribuir para a conservação e manutenção dos patrimônios da cidade.
Nessa perspectiva, a pesquisa traçou os caminhos metodológicos a serem
percorridos para alcançar os objetivos propostos. Com isso, procuramos explicar os
métodos e procedimentos usados para guiar o estudo em questão por entender que
a metodologia é o caminho condutor para a realização de uma pesquisa.
Ada Dencker (1998) acredita que esta é a maneira para se realizar a busca
do conhecimento desejado, de forma racional e eficiente. Explicitar a metodologia
usada é parte fundamental do trabalho, pois como cita Antônio Chizzotti (2006) a
pesquisa deve seguir uma metodologia de trabalho, ou seja, a lógica subjacente ao
encadeamento de diligências que o pesquisador segue para descobrir ou comprovar
uma verdade, coerente com sua concepção da realidade e sua teoria do
conhecimento.
O procedimento metodológico para a realização desta pesquisa consistiu
numa investigação do tipo qualitativa, já que esse tipo de abordagem valoriza o
discurso e as especificidades. Conforme Delgado (2010), uma característica
fundamental da metodologia qualitativa é a sua singularidade e a não
compatibilidade com generalizações. Por isso, este método se tornou o mais
adequado para o estudo em questão, já que o município de Luziânia, com a sua
cultura e suas festas religiosas, possui particularidades que merecem ser estudadas
e preservadas.
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Para Fábio Appolinário (2004) a pesquisa qualitativa é a modalidade na qual
os dados são coletados através de interações sociais e analisados subjetivamente
pelo pesquisador. Dencker (1998) acredita que pesquisar não é apenas coletar
dados e informações. É pensar, refletir, interpretar, entendendo o turismo como um
dos elementos que compõem a sociedade e considerando as interações das ações
que venham a ser postas dentro do panorama da sociedade.
Quanto aos objetivos, o estudo foi descritivo e explicativo. Descritivo, pois
visa descrever as características de determinada população, ou fenômeno, ou o
estabelecimento de relações entre variáveis (GIL, 1991). E explicativo, pois visa
identificar os fatores que determinam ou contribuem para a ocorrência dos
fenômenos (GIL, 1991). Desta forma, a pesquisa procura descrever, explicar e
extrair as diversas narrativas que compõem o patrimônio da cidade de Luziânia,
especialmente por meio das festas religiosas e tradicionais da cidade.
Foi então utilizada a história oral como método, por ser esta voltada à
produção de narrativas, não só como fonte de conhecimento, mas principalmente do
saber (DELGADO, 2010). Yonne Grossi e Amauri Ferreira (2001, p. 30) afirmam que
“a razão narrativa desemboca no saber contar um fato real ou imaginário,
despertando no ouvinte o desejo de significar experiências vividas, que não
retornam mais”. A história oral é um procedimento, um meio, e um caminho para
produção do conhecimento histórico (DELGADO, 2010).
As narrativas orais referem-se tanto ao passado quanto ao presente,
organizando-os e unificando-os e, ao mesmo tempo, apontam para o futuro (AMADO
e FERREIRA, 1996). Para se obter as histórias, experiências pessoais e relatos
necessários a esta pesquisa foi necessário um contato direto com as pessoas
envolvidas nestes processos. Por isso, a história oral se tornou um importante
método, pois ela:
Consiste, então, de um método de pesquisa (histórica, antropológica,
sociológica [...]) que privilegia a realização de entrevistas com pessoas que
participaram de, ou testemunharam acontecimentos, conjunturas, visões de
mundo, como forma de se aproximar do objeto de estudo. Trata-se de
estudar acontecimentos históricos, instituições, grupos sociais, categorias
profissionais, movimentos, etc [...]. (ALBERTI, p. 52, 1989).
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A história oral é um tipo de método que, como explica Lucília Delgado
(2010), cria fontes e documentos para registrar, por meio de narrativas induzidas e
estimuladas, testemunhos, versões e interpretações sobre a história em suas
múltiplas dimensões. “É um procedimento premeditado de produção de
conhecimento que envolve o entrevistador, o entrevistado e a aparelhagem da
gravação” (MEIHY, 2007, p.13).
A coleta de dados é outro passo fundamental no desenvolvimento da
pesquisa. É a forma como se obtêm os dados necessários para responder ao
problema (VERGARA, 2003). Na pesquisa em campo foi possível conhecer os
principais pontos históricos, culturais e turísticos da cidade, vivenciar o estilo de vida
da comunidade, acompanhar as festas que foram o foco deste trabalho e viver de
perto a cultura que se faz presente no município. Durante as pesquisas em campo
foram realizadas as entrevistas e coletadas fotografias que estão presentes ao longo
desta dissertação.
Assim, as técnicas utilizadas no decorrer da pesquisa foram: as pesquisas
bibliográficas, as pesquisas em campo e as entrevistas. Todas as etapas foram
fundamentais para o reconhecimento da cidade de Luziânia, e a interpretação dos
dados se tornou necessária para compreensão do objeto, já que na pesquisa
qualitativa:
[...] por razões de conveniência, a maior parte dos dados é convertida em
texto escrito (ou digitado). A análise daquilo que muitas vezes é uma grande
quantidade de material reflete duas características. Em primeiro lugar, os
dados são volumosos e é necessário adotar métodos para lidar com isso de
forma prática e coerente. Em segundo, os dados devem ser interpretados
(GIBBS, 2009, p. 24).
As entrevistas funcionaram como um suporte para a captação das histórias.
Delgado (2010) explica que a história oral é um procedimento integrado a uma
metodologia que privilegia a realização de entrevistas e depoimentos com pessoas
que participaram de processos históricos. Logo, ouvir esses depoimentos foi
fundamental para recuperar a memória de Luziânia, já que escutar aqueles que
participaram desse processo de transformação do espaço e das manifestações
culturais durante o tempo pode nos ajudar a compreender a história e a ressignificar
essa identidade perdida.
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Para a realização das entrevistas, Delgado (2010) estabelece algumas
etapas como de suma importância para que a elaboração do documento final tenha
utilidade entre a comunidade acadêmica e outros grupos sociais. Entre as principais
etapas estão a definição do objeto de estudo, a preparação da entrevista, a
preparação de roteiros e a realização da entrevista em si, que envolve a transcrição,
a conferência de fidelidade e a análise da entrevista.
Durante a realização das entrevistas com os diversos atores envolvidos
neste processo de turismo e cultura em Luziânia foi possível entender algumas das
principais manifestações culturais da cidade, além de conhecer melhor os principais
atrativos turísticos do município. Para Alberti (2005, p. 78) “é na realização das
entrevistas que se situa efetivamente o fazer da história oral; é para lá que
convergem os investimentos iniciais de implantação do projeto de pesquisa, e é de
lá que partem os esforços de tratamento do acervo”.
Por meio das entrevistas buscamos aprofundar o conhecimento sobre a
cultura e o patrimônio da cidade, analisando as festas e identificando a realidade e o
contexto no qual estão inseridas para, então, compreender melhor a sua
contribuição para o desenvolvimento do turismo de Luziânia.
Logo, entende-se que, para cada ator entrevistado, fazem-se necessárias
perguntas específicas, de acordo com o seu contexto social e objeto investigado.
Assim, buscamos entrevistar diferentes atores da sociedade luzianiense, como
representantes de grupos culturais, religiosos e governamentais, além de
moradores, que contribuíram para a reconstrução da importância histórica das festas
tradicionais e religiosas da cidade, além de reafirmarem o valor que elas possuem
na atualidade para a preservação da história, da identidade e para o
desenvolvimento turístico do município.
Para Cecília Minayo (1996) os dados obtidos pelas entrevistas podem ser
classificados entre os de natureza “objetiva”, que seriam os fatos concretos, os quais
podem ser obtidos por outros meios; e os de natureza “subjetiva”, tais como atitudes,
valores, opiniões, que somente poderão ser obtidos mediante subsídios fornecidos
pelos atores sociais envolvidos. Para uma melhor reprodução e análise das
entrevistas, elas foram acompanhadas de gravação de áudio e realizadas após a
assinatura de termo de consentimento.
As entrevistas foram realizadas a partir de um pequeno roteiro preparado
antecipadamente como forma de motivar o testemunho oral. Elas foram realizadas
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20
em momentos e locais variados, sendo a primeira em junho de 2013 e as últimas em
abril de 2014. Antes das entrevistas a pesquisadora fez um breve relato aos
entrevistados sobre o tema a ser discutido e, a partir daí, o diálogo se desenvolveu.
Para se ter uma visão mais abrangente do objeto de estudo, buscou-se
entrevistar pessoas de todas as faixas etárias. Assim, tornou-se possível ter a
opinião de um público mais variado.
Entre as pessoas que participaram estão jovens que tem entre dezessete e
trinta anos, até pessoas mais idosas. Sobre a religião dos participantes a maioria se
declarou católica, um espírita e os outros afirmaram não seguir nenhuma religião.
Foram feitas entrevistas com as seguintes pessoas:
1- Secretário de Turismo de Luziânia: Écio Carlos de Mendonça;
2- Pároco da Igreja de Nossa Senhora do Rosário: Padre Simão;
3- Coordenadora da festa do Divino: Corina Maria de Lourdes;
4- Zelador da Igreja de Nossa Senhora do Rosário: João Victor Ribeiro;
5- Artista plástico: José Álfio da Silva;
6- Estudante: Karina da Silva;
7- Auxiliar Administrativo: Angélica Moreira;
8- Auxiliar Administrativo: Lucas Pires;
9- Jornalista: Francyelle Rocha;
10- Advogado: Wilter Campos Coelho.
Buscou-se, anteriormente às entrevistas, criar categorias de análise a partir
dos referenciais teóricos que embasam a pesquisa para, então, tratar de temas
essenciais ao trabalho, como cultura, patrimônios históricos e turismo. De acordo
com as etapas definidas por Delgado (2010), logo após a realização das entrevistas,
elas devem ser tratadas e analisadas. Assim, foi feita a transcrição e a conferência
da fidedignidade, como nos ensina Rosália Duarte (2004) ouvindo a transcrição e
tendo o texto escrito em mãos, de maneira a acompanhar e conferir cada frase, as
mudanças de entonação, as interjeições utilizadas, interrupções, etc.
O próximo passo foi organizar as falas a partir das categorias criadas. Como
explica Duarte (2004, p. 221) “uma maneira de analisar é fragmentar o todo e
reorganizar os fragmentos a partir de novos pressupostos”. Desta forma, a intenção
foi agrupar os depoimentos em categorias que se referiam à participação nas festas,
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21
às mudanças ocorridas com o tempo, à importância das festas para a cidade e para
os próprios participantes, entre outras questões para, então, interpretá-los à luz dos
referenciais teóricos, de forma a responder às questões de pesquisa.
Diante do quadro metodológico exposto, busca-se então com esta pesquisa
extrair as diversas narrativas que compõe a festa do Divino Espírito Santo e a festa
de Nossa Senhora do Rosário e São Benedito, de forma a identificar o conjunto de
tradições e manifestações presentes nestas festas. Foi examinado o estado de
conservação do patrimônio material, verificado a existência de projetos de
preservação e divulgação dos patrimônios materiais e imateriais e identificado o
perfil do público participante. Para tanto, a proposta será desenvolvida em três
capítulos.
No primeiro capítulo abordamos os referenciais teóricos que proporcionaram
uma melhor compreensão do objeto de estudo. Neste capítulo foi feita uma
discussão sobre cultura, patrimônio e turismo, divido em três momentos. O primeiro
apresenta a conceituação de cultura, sob o olhar de pensadores como Antônio
Arantes (1990), Clifford Gerts (2008), Denys Cuche (2002), entre outros. No
segundo momento o estudo em tela aborda o patrimônio histórico e a concepção do
patrimônio material e do patrimônio imaterial. Já o terceiro momento trata sobre o
turismo e suas relações com a cultura e com os patrimônios. É estabelecida uma
discussão sobre a sustentabilidade turística e cultural, além de abordar temas como
o turismo cultural e o turismo religioso.
O segundo capítulo apresenta a cidade de Luziânia, recorte espacial dessa
pesquisa. Nele procuramos tecer a história da cidade, apresentar dados estatísticos
e o plano diretor do município. Também é feita uma discussão sobre o centro
histórico da cidade e a relação entre os patrimônios materiais, imateriais e o turismo
local.
No terceiro e último capítulo há um aprofundamento sobre o objeto deste
estudo: as festas religiosas de Luziânia. Lá estão descritas, detalhadamente, as
manifestações presentes na festa do Divino e na Festa do Rosário e como estas
festas podem influenciar diretamente no desenvolvimento do turismo e na
preservação dos patrimônios da cidade.
Assim, nesse trabalho procuramos abordar o turismo e a sua relação com o
patrimônio cultural, e como este patrimônio pode atuar na configuração de um
espaço enquanto destino turístico. Mas há que se ressaltar que é um patrimônio
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conservado e integrado ao ambiente social. Portanto, procuramos enfatizar o quanto
essa relação entre turismo e patrimônio pode permitir o surgimento de estratégias
alternativas e possibilidades de desenvolvimento local, em específico da cidade de
Luziânia.
Há que se considerar que o processo de incorporação dos espaços para o
turismo ocorre em decorrência de processos de ressignificação e do reconhecimento
e valorização do patrimônio cultural. Dessa forma, o patrimônio cultural se configura
como um elemento que agrega valor à paisagem cultural quando esta se estabelece
como um destino turístico. O patrimônio cultural, nesse sentido, se constitui como
um elemento importante que não se desvincula do turismo.
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I. CULTURA, PATRIMÔNIO E TURISMO: UMA DISCUSSÃO
A proposta aqui é discutir conceitos como cultura, patrimônio e turismo tendo
em vista que, quando tratados de forma conjunta, podem ter um valor significativo
não só para os moradores de uma comunidade, como também para gestores
públicos e privados, buscando entender a relação entre estes conceitos, de maneira
e descobrir como um pode influenciar diretamente na atuação do outro e como eles
podem ser determinantes no desenvolvimento do município de Luziânia.
Cultura, patrimônio e turismo vêm sendo discutidos e teorizados ao longo
dos anos pelo fato de estarem intimamente relacionados. Em muitos casos um se
apropria do outro mutualmente, de modo que se torna difícil discutir um assunto sem
falar de ambos. Por isso, muitos pesquisadores buscam a todo o momento formular
novos conceitos e teorias que consigam retratar da forma mais real possível esta,
que nem sempre é uma harmoniosa relação, além do aumento da preocupação por
parte das organizações governamentais com o desenvolvimento turístico
entrelaçado aos patrimônios históricos e à cultura local.
Para Paul Claval1 (2005, apud COSTA; SCARLATO, 2012, p. 106) “a cultura
deve ser lida como uma noção dinâmica que interliga o passado, o presente e o
futuro”. Ela pode se manifestar de diversas formas, desde a religião, a arte, a
gastronomia, até os bens arquitetônicos. Enfim, diversos fatores que fazem com que
cada lugar seja valorizado exatamente por ser único. Assim, a cultura também se
constrói por meio dos patrimônios materiais e imateriais que podem ser vistos e
vividos em Luziânia/GO, a cidade que foi escolhida como objeto deste estudo, por se
tratar de uma localidade que vem sendo negligenciada em seu conjunto cultural e
patrimonial.
A cultura se constitui como um patrimônio presente no ambiente urbano das
cidades, não somente nos centros históricos, mas também nas manifestações
populares e tradicionais de cada município, o que estimula o interesse turístico,
como nos explica Silvia Helena Zanirato (2006, p.4):
O ambiente urbano, enquanto lócus de concentração populacional é um dos lugares privilegiados de expressão dos suportes materiais e simbólicos produzidos pelos grupos humanos. “A cidade distingue-se como um espaço
1 CLAVAL, P. Lieux de memoire. In: Revista Espaço e Cultura. Rio de Janeiro: UERJ, NEPEC,
jan/dez 2005. n.19-20. p. 126-153.
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de vivências, de experiências que conformam as culturas e as práticas de sociabilidade, manifestas nas permanências e nas transformações ali vivenciadas.”
Ou seja, cultura e patrimônios históricos fazem parte dos ambientes urbanos
constituídos em cada cidade, e o turismo vem se apropriando desta cultura e destes
patrimônios no seu desenvolvimento. Logo, cultura e patrimônio são ressignificados
a todo o momento e, à medida em que estes patrimônios se somam, lhes são
conferidos valores simbólicos criando-se então um processo de patrimonialização
das cidades, como explica José Madureira Pinto (1995, p. 192):
[...] a verdadeira importância dos processos de patrimonialização, que reside não tanto na estratégia de conservação das marcas arquitetônicas do passado, como, sobretudo, no estímulo dado, por seu intermédio, à criação cultural autônoma e a recuperação mais genuína da festa, a saber, a da celebração coletiva em que todos são tendencialmente protagonistas.
Assim, tanto os patrimônios arquitetônicos como os patrimônios intangíveis
fazem parte deste processo de patrimonialização do turismo. Por isso, o presente
estudo investigou a relevância do patrimônio imaterial de Luziânia, expresso por
meio das festas religiosas e tradicionais da cidade, tendo em vista que é notável a
estreita relação entre cultura, patrimônio e turismo, já que grande parte dos
deslocamentos está relacionada ao desejo de conhecer patrimônios históricos e
vivenciar outras culturas. Doris Van de Meene Ruschmann (1997, p. 50) conclui que
“é impossível desconsiderar a cultura de um povo como uma das mais importantes
motivações das viagens turísticas”.
A atividade turística em Luziânia/GO nunca foi tratada como uma alternativa
positiva para a preservação dos patrimônios históricos e culturais, porém sua
conservação é fundamental não somente para a perpetuação da história local, mas
também como referência de identidade. Assim, Maria Letícia Mazzuchi Ferreira
(2006, p. 79) acredita que o sentido do patrimônio “é o da permanência do passado,
da necessidade de resguardar algo significativo no campo das identidades, do
desaparecimento”, de modo que relacionar estes patrimônios ao desenvolvimento de
um turismo planejado tende a trazer benefícios em larga escala para diversos
setores da sociedade.
A cultura se apropriou dos patrimônios históricos e o turismo tem se
apropriado de ambos, por isso estes se tornam uma atração significativa para os
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turistas, principalmente àqueles que procuram algo de diferente comparado às suas
próprias experiências. É como se o turista pudesse viver a vida do outro por um
determinado período, se afastando do seu cotidiano e se permitindo viver o novo.
Em Luziânia/GO, a cultura e os patrimônios materiais e imateriais sempre
tiveram uma forte relação com a igreja, em especial a católica, como poderá ser
observado no decorrer deste estudo. As principais festas tradicionais que compõem
o patrimônio intangível da cidade estão ligadas à esta religião, e estas festividades
têm o poder de atuar na manutenção da memória local, trazendo assim uma nova
mobilidade social e turística para o município, ampliando suas relações e
contribuindo para o desenvolvimento de um turismo cultural sustentável.
1.1. A Cultura
A palavra cultura passou por um processo de evolução ao longo dos anos,
possuindo vários significados e se transformando (a depender dos fins a que se
destina). Nesta pesquisa buscamos a sua compreensão, mais especificamente no
campo das ciências sociais. O conceito da palavra “Cultura” vem sendo discutido
desde o século XVIII quando o antropólogo britânico Edward Tylor (1958, p.29) criou
o termo “Culture” para se referir a “um todo complexo que inclui conhecimentos,
crenças, arte, moral, leis, costumes ou qualquer outra capacidade ou hábitos
adquiridos pelo homem como membro de uma sociedade.” De acordo com Laraia
(1997), ele buscou sintetizar em uma única palavra todas as expressões que
integram os homens em uma comunidade. Para Antônio Augusto Arantes (1990,
p.34) a cultura está em toda parte e é algo que faz parte da vida dos homens:
Em se tratando de vida social, a cultura está em toda parte. Todas as nossas ações, seja na esfera do trabalho, das relações conjugais, da produção econômica ou artística, do sexo, da religião, das formas de dominação e de solidariedade, tudo nas sociedades humanas é constituído segundo os códigos e as convenções simbólicas a que denominamos “cultura”.
Está intrínseco na natureza do ser humano viver em sociedade e, para que
esta sociedade se organize, faz-se necessária a criação de regras que se formam
baseadas em uma cultura, cultura esta que faz parte da vida de todas as
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sociedades, desde os primórdios. Tylor2 (1958 apud LARAIA, 1997) também
entende a cultura como uma expressão da totalidade da vida social do homem,
Denys Cuche (2002) afirma que o homem é essencialmente um ser de cultura, ou
seja, a cultura é própria do Homem. Em Luziânia é possível observarmos essa
totalidade da cultura presente em vários bens culturais.
Cuche (2002) cita Franz Boas (1940) ao tratar de uma visão particularista da
cultura. Para Boas3 (1940, apud CUCHE, 2002) “cada cultura representa uma
totalidade singular”, por isso ele se preocupa em não somente descrever os fatos
culturais, mas compreendê-los juntamente ao conjunto em que estão ligados. O
autor conclui que cada costume particular, para ser explicado, deve estar
relacionado ao seu contexto. Assim, torna-se importante estudarmos todo o contexto
que envolve os patrimônios de Luziânia, objetos desta pesquisa, relacionando-os a
pensamentos como o de Cuche (2002, p. 71) ao afirmar que “cada cultura forma um
sistema cujos elementos são interdependentes, e não se pode estudá-los
separadamente”.
Para Clifford Geertz (2008, p. 24):
[...] a cultura não é um poder, algo ao qual podem ser atribuídos casualmente os acontecimentos sociais, os comportamentos, as instituições ou os processos; ela é um contexto, algo dentro do qual eles podem ser descritos de forma inteligível – isto é, descritos com densidade.
Ou ainda, como diz Cuche (2002), numa compreensão de seu sentido mais
vasto, a cultura nos remete aos modos de vida e pensamentos, apesar de existirem
ambiguidades. Assim, ao tentar reviver a cultura de uma determinada cidade, um
dos desejos é tentar conhecer os modos de vida do outro.
Geertz (2008, p. 10) diz que “compreender a cultura de um povo expõe a
sua normalidade sem reduzir sua particularidade”. Ele entende a cultura como algo
que deve ser vivenciado em sua essência, definindo o seguinte conceito para sua
compreensão:
“O conceito de cultura que eu defendo, [...] é essencialmente semiótico. Acreditando, como Max Weber, que o homem é um animal amarrado a teias de significados que ele mesmo teceu, assumo a cultura como sendo essas teias e sua análise; portanto, não como uma ciência experimental em busca
2 TYLOR, E. Primitive Culture. Londres, John Mursay & Co.1958.
3 BOAS, F. Race, Language and Culture. New York: Macmillan, 1940.
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de leis, mas como uma ciência interpretativa, à procura do significado.” (GEERTZ, 2008, p.4).
Nesse sentido, podemos afirmar que a cultura é uma ciência criada e
recriada pelo homem a todo o momento, necessitando dela para afirmação de sua
identidade e preservação de sua história. Geertz (2008) acredita que a cultura
constrói a história e reúne fatores indispensáveis para a identidade de um povo.
Laraia4 (1997, apud CARNEIRO, OLIVEIRA, CARVALHO, 2010) afirma que “cultura
é um conjunto de valores, crenças, costumes, hábitos e fatores históricos materiais e
imateriais que permeiam, de forma dinâmica, a vida social”.
Assim, partiu-se destes conceitos para a escolha do objeto de análise desse
trabalho, acreditando que as festas religiosas, históricas e tradicionais de Luziânia,
que foram construídas e reconstruídas ao longo dos anos, possuem aspectos
importantes e significativos para a cultura e para o turismo da região.
Deve-se partir do princípio de que estudar a cultura não é apenas
compreender os seus símbolos, mas todo o contexto que os envolve, como buscou
esta pesquisa ao tentar entender todo o contexto histórico e social que envolve o
patrimônio imaterial de Luziânia. Geertz (2008, p. 18), no estudo da cultura, mostra
que “os significantes não são sintomas ou conjuntos de sintomas, mas atos
simbólicos ou conjuntos de atos simbólicos e o objetivo não é a terapia, mas a
análise do discurso social”. Já Lévi-Strauss (1950, p. 19) definiu a cultura da
seguinte forma:
Toda cultura pode ser considerada como um conjunto de sistemas simbólicos. No primeiro plano deste sistema colocam-se a linguagem, as regras matrimoniais, as relações econômicas, a arte, a ciência, a religião. Todos estes sistemas buscam exprimir certos aspectos da realidade física e da realidade social, e mais ainda, as relações esses dois tipos de realidades estabelecem entre si e que os próprios sistemas simbólicos estabelecem uns com os outros.
A cultura está presente em todos os lugares e pode se manifestar de
diferentes formas, como nas criações plásticas, nas construções, na ciência, no uso
das tecnologias, nas crenças, costumes, gastronomia, ritos, entre outros
(PRYSTHON, 2006). Nesse contexto, Luziânia possui diversos bens culturais,
expressos em diferentes manifestações materiais e imateriais, frutos de uma cultura
determinada, que contornam a sua identidade e que, consciente ou
4 LARAIA, R.B. Cultura – um conceito antropológico. 11.ed. Rio de Janeiro: Zahar Editores, 1997
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inconscientemente, fazem parte da vida de todas as pessoas da comunidade.
Contribuindo com o pensamento de Angela Prysthon, Cuche (2002, p. 78) afirma
que “cada cultura oferece aos indivíduos um ‘esquema’ inconsciente para todas as
atividades da vida”.
Por isso, este estudo se propõe a chamar a atenção para algo tão valioso
para a identidade do povo de Luziânia, trazendo à tona, não só para a comunidade,
mas também para os órgãos públicos, a preocupação com a preservação da cultura
da cidade, especialmente quando relacionada os bens intangíveis, já que, “na
medida em que cada cultura exprime um modo único de ser homem, ela tem o
direito à estima e à proteção, se estiver ameaçada” (CUCHE, 2002, p. 46).
As manifestações culturais são mantidas por muitos anos e repassadas por
gerações. Para Peter Burns (2002) cultura diz respeito à integração entre pessoas
que aprendem umas com as outras, como aconteceu em Luziânia desde a sua
fundação. A cidade mantém vivas tradições que foram repassadas de pais para
filhos, permitindo que ainda hoje possam ser vivenciadas e comemoradas
festividades que são celebradas há mais de duzentos anos.
Conclui-se que “a cultura se constitui como tudo aquilo que os homens
adquirem no transcurso de sua vida” (CLAVAL, 2005, p. 90). Porém, Balandier5
(1955, apud CUCHE, 2002) atenta para o fato de que a cultura não é uma herança
que se transmite imutável de geração em geração, ela é uma produção histórica.
Em Luziânia, a cultura foi construída ao longo dos seus 266 anos de vida,
quando, a partir do local onde foi fincada a cruz que deu origem à cidade, o
município se desenvolveu e, agregando influências de muitas outras culturas,
formou a sua própria identidade. Seus patrimônios possuem relação muito estreita
com a cultura. José Luiz dos Santos (2006) nos fala sobre a cultura nacional como:
Ela é assim resultado e aspecto de um processo histórico particular; o modo como se dá o processo histórico garante que a cultura nacional assim descrita não seja uma invenção. É uma realidade histórica, resultado de processos seculares de trabalho e produção, de lutas sociais, consequência das formas como a nação se produziu. (SANTOS, 2006, p. 72).
Sob esta perspectiva, a cultura pode ser entendida como resultado de um
processo histórico e com o passar dos anos um produto social, Henri Lefebvre
5 BALANDIER, G. La nocion de “situation” cloniale. In: Sociologie actuelle de I’Afrique noire. Paris:
PUF, 1955.
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(1991) diz que é um artigo de consumo, um pouco excepcional: passando por livre,
essa atividade consumidora (...) assume ares de festa, o que lhe confere uma
espécie de unidade fictícia e, no entanto, socialmente real, embora situada no
imaginário.
A cultura, então, pode ser tratada como uma atividade consumidora e
intangível, capaz de consumir espaços e trazer nova mobilidade social para os
lugares, assim como o turismo, contornando a sua identidade e seu patrimônio, e se
fazendo presente na vida das pessoas. Marilena Chauí (2008, p. 65) conclui dizendo
que a cultura é uma “instituição social, portanto, determinada pelas condições
materiais e históricas de sua realização”.
As festas tradicionais e religiosas de Luziânia são parte integrante da cultura
tradicional e popular da cidade. A UNESCO - Organização das Nações Unidas para
a Educação, a Ciência e a Cultura, reconhecendo a importância da preservação
dessa cultura, emitiu um documento com diretrizes para a salvaguarda da cultura
tradicional e popular, criando a seguinte definição:
A cultura tradicional e popular é o conjunto de criações, que emanam de uma comunidade cultural fundada na tradição, expressas por um grupo ou por indivíduos e que reconhecidamente respondem à expectativa da comunidade enquanto expressão de sua identidade cultural e social; as normas e os valores se transmitem oralmente, por imitação ou de outras maneiras. Suas formas compreendem, entre outras, a língua, a literatura, a música, a dança, os jogos, a mitologia, os rituais, os costumes, o artesanato, a arquitetura e outras artes. (UNESCO, 1989, p. 02).
Assim, compreender o significado destas festas, que são integrantes da
cultura popular, é fator primordial para que sua utilização pela atividade turística seja
positiva. Malinowski6 (1968, apud CUCHE, 2002, p. 73) afirma que “não se pode
estudar uma cultura analisando-a do exterior e, ainda menos, à distância”. Assim,
este trabalho fez uma análise de como as festas, partes integrantes do patrimônio
cultural imaterial possuem o poder de ressignificar a cultura, bem como a
atratividade destes patrimônios para a comunidade local e para os turistas que
visitam a cidade.
6 MALINOWSKI, B. K. Une théorie scientifique de la culture. Paris: Maspero, 1968.
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1.2. O Patrimônio
A palavra patrimônio tem sua origem no latim pater que significa pai. Ela
passou a ser usada para se referir aos bens ou riquezas de uma pessoa, de uma
família, de uma empresa. De acordo com Ruben George Oliven (2009, p. 77) “o
termo patrimônio, em inglês – heritage – refere-se a algo que herdamos e que, por
conseguinte, deve ser protegido”. A UNESCO estabeleceu, em 1972, que o
patrimônio cultural, até então patrimônio histórico, passaria a ser considerado como
“o conjunto de edificações separadas ou conectadas, os quais, por sua arquitetura,
homogeneidade ou localização na paisagem, sejam de relevância universal do ponto
de vista da história, da arte ou das ciências” (BARBOSA, 2001, p. 70).
O patrimônio cultural pode ser entendido como “aquela representação
simbólica das identidades dos grupos humanos” (CRUCES, 1998, p. 85). Nesse
sentido, a identidade dos indivíduos é construída a partir de sua memória e esta, por
sua vez, se constrói ao longo da história, à medida que o homem preserva hábitos,
costumes, tradições e construções que, com o passar dos anos, se tornam seus
patrimônios.
Ferreira (2006, p. 79) afirma que “o patrimônio pode ser compreendido como
esse esforço constante de resguardar o passado no futuro; e para que exista
patrimônio é necessário que ele seja reconhecido”, pois, a partir do momento em
que a sociedade passa a reconhecer algo como seu, lhe é conferido valor no âmbito
das relações sociais e simbólicas. O fato é que todas as cidades possuem
patrimônios que refletem a sua identidade, assim como acontece em Luziânia/GO,
para Françoise Choay (2006, p. 11) a expressão patrimônio cultural significa:
Um bem destinado ao usufruto de uma comunidade que se ampliou a dimensões planetárias, constituídos pela acumulação contínua de uma diversidade de objetos que se congregam por seu passado comum: obras e obras-primas das belas-artes e das artes aplicadas, trabalhos e produtos de todos os saberes e savoir-faire dos seres humanos.
Enfim, tudo aquilo que possui valor simbólico para uma comunidade.
Ferreira (2006, p. 79) também afirma que “a palavra patrimônio, bem como
memória, compõe um léxico contemporâneo de expressões cuja característica
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principal é a multiplicidade de sentidos e definições que a elas podem se atribuídos”.
Aquilo que se torna patrimônio para um povo mantém uma ligação direta com a sua
história e a sua cultura, como acontece em relação aos patrimônios de Luziânia/GO,
além de estes patrimônios participarem também como um bem para o consumo
visual.
Pode-se afirmar, de acordo com Barretto (2000, p. 11) que a noção de
patrimônio cultural é bastante ampla:
Atualmente, há consenso de que a noção de patrimônio cultural é muito mais ampla, que inclui não apenas os bens tangíveis como também os intangíveis, não só as manifestações artísticas, mas todo o fazer humano, e não só aquilo que representa a cultura das classes mais abastadas, mas também o que representa a cultura dos menos favorecidos.
Neste sentido, Luziânia engloba um conjunto de patrimônios culturais,
tangíveis e intangíveis, que representam essa luta de classes sociais, expressos
tanto por meio das suas manifestações populares, como pela culinária, pelo
artesanato, e pelos seus patrimônios materiais, que traduzem a miscigenação da
sua construção histórica e que servem como instrumentos para o desenvolvimento
do turismo.
Tudo aquilo que possui um significado especial e histórico para uma
comunidade pode ser tornar seu patrimônio. Américo Pellegrini Filho (1993, p. 92)
observa que o significado de patrimônio cultural é algo muito mais amplo, incluindo-
se nele “outros produtos do sentir, do pensar e do agir humano, como peças de valor
etnológico, arquivos, coleções bibliográficas, desenhos artístico ou científico, e
peças arqueológicas, de um povo ou de uma época”.
Para Fonseca (2009, p. 21):
Patrimônio é tudo que criamos, valorizamos e queremos preservar: são os monumentos e obras de arte, e também as festas, músicas e danças, os folguedos e as comidas, os saberes, fazeres e falares, enfim, tudo que produzimos com as mãos, as ideias e a fantasia.
Não se pode limitar a ideia de patrimônio ao conjunto de bens materiais, mas
tudo aquilo que é considerado valioso para um determinado grupo, mesmo que não
possua valor de mercado. Assim, as festas de Nossa Senhora do Rosário e do
Divino Espírito Santo são consideradas festas tradicionais e históricas de Luziânia,
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que possuem o poder de reunir em um único momento outras tradições culturais,
como a dança, as comidas, as músicas, e os folguedos, ocupando e apropriando-se
dos patrimônios materiais e resgatando a memória e a identidade da cidade.
Por muito tempo as políticas públicas brasileiras se concentraram apenas na
preservação do patrimônio edificado, especialmente nas regiões Nordeste e
Sudeste. Somente após os anos 80 as outras regiões passaram a ser vistas. Em
razão da promulgação da Constituição Federal de 1988, que em seus artigos 215 e
216 refere-se às responsabilidades do Poder Público com a colaboração da
comunidade na promoção e proteção do patrimônio cultural brasileiro, compreendido
como os bens de natureza material e imaterial, tomados individualmente ou em
conjunto, portadores de referência à identidade, à ação, à memória dos diferentes
grupos formadores da sociedade brasileira.
O Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional – IPHAN surgiu como
um dos primeiros órgãos a promover ações de preservação do patrimônio histórico
brasileiro. Para o IPHAN (2007) um dos objetivos da preservação do patrimônio
cultural é corroborar a ideia de que os indivíduos pertencem a uma sociedade,
contribuindo, assim, para o exercício da cidadania, algo que necessita ser revisto
com a comunidade de Luziânia, que não consegue reconhecer o valor do seu
próprio patrimônio. Fonseca (2009, p. 77) confirma que “é fundamental que se
formulem e se implementem políticas que tenham como finalidade enriquecer a
relação da sociedade com seus bens culturais, sem que se perca de vista os valores
que justificam a preservação”.
Cada local tem seus próprios patrimônios e isso é o que os torna únicos. Ao
buscar por novos destinos o viajante faz uma busca em sim mesmo, ele quer
confirmar a ideia já construída que se tem dos lugares. Assim, Michel Onfray (2009,
p. 55) afirma que a viagem tem uma relação muito íntima com o eu, “um dos riscos
da viagem consiste em partir para verificar por si mesmo o quanto o país visitado
corresponde à ideia que se faz dele”.
A preservação dos patrimônios, dos costumes e das tradições de cada povo é
muito importante para uma melhor compreensão da sua identidade, assim como nos
ensina Stuart Hall (2006, p. 47) ao dizer que “no mundo moderno, as culturas
nacionais em que nascemos se constituem em uma das principais fontes de
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identidade cultural”, logo, os bens e objetos de uma família são instrumentos que
refletem a sua identidade, como José Reginaldo Gonçalves (1989, p. 267) enfatiza:
Assim como a identidade de um indivíduo ou de uma família pode ser definida pela posse de objetos que foram herdados e que permanecem na família por várias gerações, também a identidade de uma nação pode ser definida pelos seus monumentos – aquele conjunto de bens culturais associados ao passado nacional. Esses bens constituem um tipo especial de propriedade: a eles se atribui a capacidade de evocar o passado, presente e futuro. Em outras palavras, eles garantem a continuidade da nação no tempo.
Para Hall (2006, p. 38) “a identidade é realmente algo formado, ao longo do
tempo, através de processos inconscientes, e não algo inato, existente na
consciência no momento do nascimento”. Ou seja, a identidade é constantemente
construída, dependendo do meio ambiente em que vivemos o que torna possível
que a sociedade se identifique com a cultura e a história herdada e procure
preservá-la para as gerações futuras. É muito importante a preservação dos
patrimônios culturais não só como forma de conservar o passado, mas como uma
maneira de integração comunitária e preservação da cultura, que está em toda a
parte na vida em sociedade.
1.2.1. O Patrimônio Imaterial
O interesse pelos bens culturais brasileiros intangíveis vem desde os anos
20, quando o escritor e ilustre representante da cultura brasileira, Mário de Andrade,
realizou viagens pelo país em busca de manifestações que representassem o modo
de ser, agir e de se comportar do povo brasileiro. Ele seria, então, o pioneiro nos
estudos do que viria a ser considerado o “patrimônio cultural imaterial”, além de um
dos criadores do órgão governamental responsável pela proteção do patrimônio
cultural – IPHAN, em 1937.
Tal influência pode ser demonstrada em relatório do IPHAN:
O objetivo da iniciativa foi ampliar o raio de proteção, preservação e valorização dos bens simbólicos de nosso povo – uma ideia que, na verdade, já havia sido sugerida por Mário de Andrade, [...], no contexto do nascimento do Iphan, quando a consciência da preservação da memória nacional começou a se enraizar na sociedade brasileira (MINISTÉRIO DA CULTURA, 2006, p. 7).
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34
Há muitos anos já vem sendo discutidos os conceitos de patrimônio e a sua
classificação em tangível e intangível ou material e imaterial. Como afirma
Gonçalves (2009, p. 28), “opondo-se ao chamado ‘patrimônio de pedra e cal’, [...]
visa a aspectos da vida social e cultural, dificilmente abrangidos pelas concepções
mais tradicionais”. Veloso (2004, p.31) diz que “a discussão sobre o patrimônio
cultural imaterial remete à temática dos valores, enraizados em práticas sociais e
práticas discursivas específicas”, ela conclui dizendo que o patrimônio imaterial pode
ser compreendido como as representações culturais de um grupo social.
A Constituição Federal da República de 1988, no art. 216, já tratava dessa
classificação e, alguns anos depois, na recomendação da UNESCO7 (1993, apud
ABREU, 2009, p. 83), o patrimônio cultural imaterial ou intangível foi definido como:
O conjunto das manifestações culturais, tradicionais e populares, ou seja, as criações coletivas, emanadas de uma comunidade, fundadas sobre a tradição. Elas são transmitidas oral e gestualmente, e modificadas através de tempo por um processo de recriação coletiva. Integram esta modalidade de patrimônio as línguas, as tradições orais, os costumes, a música, a dança, os ritos, os festivais, a medicina tradicional, as artes da mesa e o “saber-fazer” dos artesanatos e das arquiteturas tradicionais.
O IPHAN8 definiu os bens culturais de natureza imaterial como àquelas
práticas e domínios da vida social que se manifestam em saberes, ofícios e modos
de fazer; celebrações; formas de expressão cênicas, plásticas, musicais ou lúdicas;
e nos lugares (como mercados, feiras e santuários que abrigam práticas culturais
coletivas).
Consideramos que Luziânia possui ricos patrimônios imateriais que são
menosprezados, não somente pelos gestores públicos e privados, mas também pela
própria comunidade.
Devem-se reconhecer as especificidades que o patrimônio intangível tem em
relação ao tangível. O IPHAN e o Ministério da Cultura já afirmaram que essa
distinção se faz necessária ao tratarmos da preservação patrimonial, ressaltando
que não há dúvidas de que as expressões do patrimônio imaterial, apesar de
estarem intrinsecamente vinculadas a uma cultura material, não vem sendo
reconhecidas oficialmente como patrimônio nacional.
7 UNESCO. Material de divulgação do sistema de tesouros humanos vivos, 142ª reunião do conselho
executivo. Paris, 1993. Mimeo. 8 Fonte: Patrimônio Imaterial. Disponível em: Acesso em 19 set, 2011.
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35
No ano 2000, por meio do Decreto-Lei nº 3.5519 foi instituído o Programa
Nacional do Patrimônio Imaterial (PNPI) e, a partir daí, foram registrados os
patrimônios imateriais no país, criando-se o Registro de Bens Culturais de Natureza
Imaterial em quatro livros:
1º – Livro de Registro dos Saberes: com os conhecimentos e modos de
fazer enraizados no cotidiano das comunidades;
2º – Livro de Registro das Celebrações: com os rituais e festas que marcam
a vivência coletiva do trabalho, da religiosidade, do entretenimento e de outras
práticas da vida social;
3º – Livro de Registro das Formas de Expressão: com as manifestações
literárias, musicais, plásticas, cênicas e lúdicas;
4º – Livro de Registro dos Lugares: com os mercados, feiras, santuários,
praças e demais espaços onde se concentram e reproduzem práticas culturais
coletivas.
Em Luziânia, os livros com os registros dos patrimônios imateriais da cidade
se encontram na Casa da Cultura Rui Carneiro. Porém, dos quatro livros existentes,
dois deles ainda estão em branco, aguardando que seus patrimônios de natureza
imaterial sejam reconhecidos e registrados pelo Conselho Municipal de Cultura,
órgão responsável pelo registro no município. Gonçalves (2004, p. 4) afirma que “[...]
é possível, sim, preservar, por meio do registro e acompanhamento, lugares,
objetos, festas, conhecimentos culinários, etc.”.
9 Fonte: Decreto-Lei nº 3551, de 4 de agosto de 2000. Disponível em:
Acesso em 27 jun, 2013.
http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/decreto/D3551.%20htm
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Figura 1 – Capa do Livro de Registro dos Saberes de Luziânia na Casa da Cultura Rui Carneiro Fonte: Autoria própria, 2014.
Figura 2 – Capa do Livro de Registro das Formas de Expressão de Luziânia na Casa da Cultura Rui Carneiro Fonte: Autoria própria, 2014.
Figura 3 – Capa do Livro de Registro das Atividades e Celebrações de Luziânia na Casa da Cultura Rui Carneiro Fonte: Autoria própria, 2014.
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Atualmente, no Livro dos Saberes estão registrados todos os ingredientes e
o processo de fabricação da tradicional marmelada de Santa Luzia. Já no Livro das
Atividades e Celebrações, está registrada a festa cultural e religiosa do Divino
Espírito Santo, com um resumo da sua história, ritos, símbolos e tradições. A festa
dedicada exclusivamente a Nossa Senhora do Rosário e São Benedito, que
acontece em outubro, até o momento não foi registrada como patrimônio imaterial no
livro do tombo da cidade, mesmo contando com a proteção espontânea da
comunidade.
O poder público ainda ignora o seu registro, assim como também ignora
tantos outros bens intangíveis da cidade, que continuam esquecidos pelos órgãos
responsáveis. Fonseca (2009, p. 67) explica que “mesmo quando a iniciativa parte
do Estado, esses valores precisam ser aceitos e constantemente reiterados pela
sociedade, a partir de critérios que variam no tempo e no espaço”. A autora conclui
que instrumentos legais, como o tombamento, não são suficientes para garantir que
um bem cumpra efetivamente o seu papel de patrimônio cultural em uma sociedade.
(FONSECA, 2009).
Aos registrar estes bens a intenção foi de que eles passassem a ser mais
valorizados por todos (organizações públicas, privadas e a própria comunidade), de
forma a viabilizar a realização de projetos, parcerias, contribuir com pesquisas,
manter vivas tradições importantes para a história das comunidades, e reconhecer a
vulnerabilidade que estas tradições possuem, pelo fato de estarem frequentemente
em mudança.
Roque de Barros Laraia (2004) afirma que o lado positivo do registro é
justamente o reconhecimento por parte do Estado e a sua valorização como
referencia de identidade. Porém, deve-se ter em mente que, embora seja importante
o registro governamental, existem outras formas de proteção e manutenção desses
patrimônios. Fonseca (2009, p. 67) afirma que a proteção deve ir além:
É necessário que a ação de “proteger” seja precedida pelas ações de “identificar” e “documentar” – bases para a seleção do que deve ser protegido -, seguidas pelas ações de “promover” e “difundir”, que viabilizam a reapropriação simbólica e, em alguns casos, econômica e fundacional dos bens preservados.
Desta forma, todo o conjunto de festas tradicionais e populares, com suas
músicas, danças, tradições, culinária e performances específicas fazem parte da
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cultura e do patrimônio imaterial das localidades, do mesmo modo que as festas do
Divino e do Rosário, que acontecem anualmente em Luziânia/GO, com todas as
suas músicas, encenações, performances e ritos, para Schechner (apud TEIXEIRA,
2011) as performances tem entre suas funções reforçar a identidade social de um
grupo social ou de uma sociedade específicos. Vianna e Teixeira (2008, p. 2) nos
explicam o conceito de performance como:
Em sendo um conceito elástico, ele se refere a um sentido relativo ao acontecimento, ao ato deliberado de vivenciar e comunicar, ao aqui e agora das ações humanas, com toda a sua carga expressiva e singular de identidades, o que é, em última instância, o lócus por excelência dessas políticas: o acontecimento do fato cultural.
Por isso, neste trabalho foram escolhidas as celebrações religiosas de
Luziânia que, além de serem partes integrantes do patrimônio cultural imaterial,
possuem uma história e uma tradição de grande expressividade para a comunidade
pois, além de serem referências culturais importantes de reafirmação da identidade
do povo luzianiense, são também potenciais para o desenvolvimento do turismo no
município. Assim como afirma Fonseca (2009, p. 72) essas manifestações, com
valor de patrimônio cultural, contribuem “para que a inserção, em novos sistemas,
como o mercado de bens culturais e do turismo [...] possa ocorrer sem o
comprometimento de sua continuidade histórica”.
Em 2003, foi redigido pela UNESCO um documento10 com recomendações
para a salvaguarda do patrimônio imaterial, indicando como identificar, preservar e
disseminar esse tipo de patrimônio. O documento reconhece a profunda
interdependência que existe entre o imaterial e o material, fala sobre a influência que
os processos de globalização e transformação social criam, aumentando os riscos
de deterioração, desaparecimento e destruição do patrimônio imaterial e cita
também a importância das comunidades (especialmente as indígenas) na
disseminação do patrimônio cultural imaterial.
A UNESCO, ao elaborar este documento, observou seu poder de alcance
como órgão de proteção patrimonial. Verificou que até o momento não havia
nenhum instrumento multilateral de caráter vinculante que garantisse a salvaguarda
deste patrimônio. Considerou a necessidade de conscientização das futuras 10
UNESCO. Recomendação de Paris – Convenção para a Salvaguarda do Patrimônio Cultural Imaterial. Paris, 2003.
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gerações sobre a importância do patrimônio imaterial e citou, também, a relevância
dos organismos internacionais em colaborarem neste processo de proteção. Por fim,
destacou a vital função que cumpre o patrimônio cultural imaterial na aproximação,
no intercâmbio e no entendimento entre os seres humanos. A Convenção da
UNESCO (2003) formulou a seguinte definição de patrimônio cultural imaterial:
Entende-se por “patrimônio cultural imaterial” as práticas, representações, expressões, conhecimentos e técnicas - junto com os instrumentos, objetos, artefatos e lugares culturais que lhe são associados – que as comunidades, os grupos e, em alguns casos, os indivíduos reconhecem como parte integrante de seu patrimônio cultural. Este patrimônio imaterial, que se transmite de geração em geração, é constantemente recriado pelas comunidades e grupos em função de seu ambiente, de sua interação com a natureza, e de sua história, gerando um sentimento de identidade e continuidade, contribuindo assim para promover o respeito à diversidade cultural e à criatividade humana. (UNESCO, 2003, p. 2-3).
Algumas medidas são fundamentais para garantir que as gerações futuras
possam vivenciar a experiência que vem contida nos patrimônios imateriais. Assim,
a UNESCO (2003) estabeleceu alguns fatores que devem ser observados por parte
dos gestores púbicos para salvaguardar o patrimônio imaterial. Entre as medidas
está a designação ou criação de órgãos para desenvolverem políticas e programas
de planejamento que visem à promoção e à integração do patrimônio imaterial com
a sociedade, além de fomentar pesquisas e projetos científicos, técnicos e artísticos
que contribuam para uma salvaguarda eficaz do patrimônio imaterial, principalmente
daquele que se encontra ameaçado.
O patrimônio imaterial de Luziânia está presente em várias manifestações
como na culinária, na música, nas artes, em suas festas, entre outros. Estes
patrimônios podem ser encarados como algo capaz de agregar valores a outros
patrimônios, como o centro histórico, a Casa da Cultura Rui Carneiro e as igrejas
históricas, além de oferecerem uma possibilidade de preservação desta parte
intangível. Assim, se constituem como objeto de análise desta pesquisa a cidade de
Luziânia/GO e as principais festas históricas, tradicionais, culturais e religiosas do
município, sendo a primeira a Festa do Divino Espírito Santo e a segunda a Festa de
Nossa Senhora do Rosário e São Benedito.
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1.3. O Turismo
O turismo sempre foi visto como uma atividade multidisciplinar, o que
dificulta uma definição mais clara do seu conceito. Assim, uma reflexão histórica se
faz importante para a compreensão da evolução da atividade turística e a
compreensão do turismo como uma área de estudo. De acordo com Moesch (2004,
p. 17), “o primeiro registro da palavra turismo remonta-se a 1800 e está no Pequeno
Dicionário de Inglês Oxford: Turismo: A teoria e a prática de viajar, deslocar-se por
prazer. Uso, depredação”.
De acordo com Moesch (2004), a etimologia da palavra turismo vem sendo
discutida por Fuster desde os anos 70. Ela deriva do latim tornus = o que dá volta e
tornare = dar voltas ou girar, o sufixo - ismo se refere à ação realizada por um grupo
de pessoas. Sendo assim, considerando Tour + Ismo, pode-se dizer que,
etimologicamente, o turismo consiste no ato da pessoa deixar seu domicílio atual
com a intenção de regressar.
Ainda segundo Moesch (2004) o termo Torn, presente na raiz de Turismo,
era utilizado já no século XII para designar as viagens que os camponeses
realizavam com o objetivo de descansar e em meados do século XVIII os nobres
ingleses o utilizavam para denominar as viagens que realizavam em busca de
educação e cultura.
Segundo Barretto11 (1995, apud VASCONCELOS, 2005, p. 159), “em 1992,
Oscar de La Torre elaborou uma definição que foi adotada pela Organização
Mundial do Turismo – OMT: ‘Soma das relações e de serviços resultantes de um
câmbio de residência temporário e voluntário motivado por razões alheias a
negócios ou profissionais’”. Atualmente o turismo é visto como um fenômeno
econômico, social, humano e cultural que aproxima pessoas, lugares e cria novas
relações.
Lucrecia D`Alessio Ferrara (1996, p. 20) explica que “[...] enquanto prática
institucional e organizada, o turismo se inicia no séc. XIX opondo a cidade ao campo
e apontando-o como local que favorecia a permanência para fins recreativos [...]”. É
uma atividade que possui grande influência na conservação, desenvolvimento e
preservação dos patrimônios históricos das cidades e possui uma íntima relação
11
BARRETTO, M. Manual de Iniciação ao estudo do turismo. Campinas, SP: Papirus, 1995.
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com a cultura. Assim, se buscou nesta pesquisa evidenciar os aspectos positivos e
negativos das festas tradicionais de Luziânia, na ascensão do turismo da cidade.
O mexicano Oscar de La Torre12 definiu turismo como sendo um fenômeno
social que gera múltiplas interrelações, dentre elas a econômica e a cultural.
O turismo é um fenômeno social, que consiste no deslocamento voluntário e temporário de indivíduos ou grupos de pessoas que, fundamentalmente, por motivo de recreação, descanso, cultura ou saúde, saem do seu local de residência habitual para outro, no qual não exercem nenhuma atividade lucrativa nem remunerada, gerando múltiplas interrelações de importância social, econômica e cultural. (DE LA TORRE, 1992, apud MOESCH, 2004, p. 28).
Para Adyr Rodrigues (1996) o turismo tem destaque na economia mundial,
tendo em vista ser terceiro lugar entre os produtos geradores de riqueza, perdendo
somente para a indústria de armamentos e petróleo. Para o Ministro e Presidente do
Conselho Nacional de Turismo - CNT, Luiz Eduardo P. Barretto Filho13, “o turismo
vem apresentando resultados positivos nos últimos anos e a atividade se
consolidando no País como um importante vetor de desenvolvimento
socioeconômico”.
De acordo com Martin-Fugier (1991), o turismo supõe atividade organizada e
afirma ainda que “o turista viaja por curiosidade ou ociosidade” (MARTIN-FUGIER,
1991, p. 231.
Na realidade, o turismo é uma atividade capaz de promover uma nova
perspectiva de desenvolvimento social e econômico em várias localidades,
oferecendo possibilidades de revitalização dos patrimônios históricos e
arquitetônicos; justamente como necessita o município de Luziânia, objeto desse
estudo, que não trata os seus patrimônios com o devido valor. Everaldo Costa
(2011) afirma que o público, hoje, interessa-se pelas paisagens históricas na medida
em que elas são consideradas um dos fundamentos da construção da identidade.
Assim, o turismo pode contribuir tanto para a preservação e
desenvolvimento de um município no que diz respeito ao patrimônio material e
imaterial, quanto para a destruição deles. Logo, esse trabalho teve a preocupação
de avaliar os patrimônios imateriais, mais especificamente as festas, procurando
12
O. de la Torre Padilla. El turismo: fenómeno social. México: Fondo de Cultura Económica. 1992. 13
Fonte: Turismo no Brasil, 2011-2014. Disponível em: < http://www.turismo.gov.br/export/sites/de fault/turismo/o_ministerio/publicacoes/downloads_publicacoes/Turismo_no_Brasil_2011_-_2014_se m_margem_corte.pdf > Acesso em 27 jun, 2013.
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entender a relação existente entre o conjunto de patr