UNIVERSIDADE DE BRASIacuteLIA DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIA
A AGRICULTURA FAMILIAR NO MUNICIacutePIO DE GUAREIacute (SP)
MARIA ELIETI MANTOVANI DEARO
Itapetininga (SP)
2014
MARIA ELIETI MANTOVANI DEARO
A AGRICULTURA FAMILIAR NO MUNICIacutePIO DE GUAREIacute (SP)
Monografia submetida ao Departamento de
Geografia da Universidade de Brasiacutelia como
parte dos requisitos necessaacuterios para a obtenccedilatildeo
do Grau de Licenciatura em Geografia
Orientadora Profordf Ms Aracelly dos Santos Castro
Itapetininga (SP)
2014
MARIA ELIETI MANTOVANI DEARO
A AGRICULTURA FAMILIAR NO MUNICIacutePIO DE GUAREIacute (SP)
Trabalho de Conclusatildeo de Curso apresentado ao Departamento de Geografia
da Universidade de Brasiacutelia como requisito para obtenccedilatildeo do Grau de
Licenciatura em Geografia
Aprovado por _______________________________________________ Profordf Ms Aracelly Santos Castro (Universidade de Brasiacutelia) Presidente _______________________________________________ Prof Ms Fabriacutecio Silva Ribeiro (Universidade de Brasiacutelia) Membro _______________________________________________ Profordf Ms Nuacutebia Oliveira (Universidade Federal de Sergipe) Membro
Itapetininga __________ de___________________ de 2014
ldquoUma crianccedila um professor uma caneta e um
livro podem mudar o mundordquo
(Malala Yousafzai)
AGRADECIMENTO
Agradeccedilo a meu esposo Luciano que me ajudou nas etapas da pesquisa
e a meus filhos Ana Carolina e Pedro Henrique pela paciecircncia colaboraccedilatildeo e
incentivo que muito contribuiu para que este projeto de vida se tornasse
realidade Aos meus colegas de curso pela atenccedilatildeo dispensada durante esses
anos em especial aos professores e a minha orientadora Aracelly assim
como a Tutora Presencial Telma que em vaacuterios momentos colaboraram com
minhas pesquisas
A Universidade Aberta do Brasil Universidade de Brasiacutelia e o Polo
Itapetininga pela oportunidade natildeo soacute a minha formaccedilatildeo mas a muitas
pessoas que tinham o sonho de cursar uma universidade e obter uma
graduaccedilatildeo e atraveacutes dessas Instituiccedilotildees isso foi possiacutevel E aos
coordenadores do curso professores autores tutores aos professores pela
orientaccedilatildeo a Coordenaccedilatildeo do Polo e seus colaboradores que durante esses
quatro anos estiverem dispostos a contribuiacuterem para que esse trabalho se
realizasse
Aos familiares colegas e colaboradores os meus sinceros
agradecimentos E a todos aqueles que de forma direta ou indireta tornaram
esse momento possiacutevel
RESUMO Este trabalho tem como objetivo apresentar a Agricultura Familiar do municiacutepio de Guareiacute (SP) onde a maioria das pessoas sobrevive desta atividade agriacutecola Tambeacutem objetiva revelar as dificuldades encontradas por estes agricultores na praacutetica desta atividade rural Aleacutem de identificar algumas alternativas criadas pela Prefeitura e Oacutergatildeos Puacuteblicos para incentivar e apoiar os agricultores deste municiacutepio A Agricultura Familiar de Guareiacute (SP) tem importante papel para a populaccedilatildeo pois a maioria dos produtos cultivados nestas propriedades abastece a cidade e o comeacutercio da regiatildeo A comercializaccedilatildeo de vaacuterios produtos eacute realizada na Feira Livre da cidade que ocorre aos saacutebados pela manhatilde Os agricultores fornecem seus produtos para o presiacutedio e para a prefeitura do municiacutepio de Guareiacute (SP) estes alimentos vatildeo para a cozinha municipal e de laacute satildeo levados para as escolas municipais e estaduais outra parte vai para a assistecircncia social e soacute entatildeo estes alimentos satildeo fornecidos para as pessoas de baixa renda A agricultura extensiva realizada na regiatildeo supri as necessidades do pequeno agricultor e de sua famiacutelia Este tipo de agricultura acaba sendo uma alternativa de trabalho no municiacutepio de Guareiacute (SP)
Palavras-chaves agricultura familiar produtos pequeno agricultor
ABSTRACT This work aims to present the Family Farming in the city of Guareiacute (SP) where most people survive this agricultural activity It also aims to reveal the difficulties faced by these farmers in the practice of rural activity In addition to identifying some alternatives created by the Public Hall and bodies to encourage and support farmers in this county The Family Agriculture Guareiacute (SP) has an important role for the population since most of the crops grown in these properties supply the city and trade in the region The marketing of various products is carried out in the marketplace of the city that takes place Saturday morning Farmers deliver their products to the prison and the Municipality of Guareiacute (SP) these foods will for municipal kitchen where taken to the municipal and state schools another part goes to social assistance so these foods are provided for low-income people Extensive agriculture held in the region provides back the needs of small farmers and their families This type of agriculture ends up being a source of employment in the city of Guareiacute (SP) Keywords family farming products small farmer
SUMAacuteRIO
1 Introduccedilatildeo 10
11 Problematizaccedilatildeo 11
12 Objetivo Geral 11
121 Objetivos Especiacuteficos 12
13 Justificativa 12
2 Referencial Teoacuterico 13
3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo 16
31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 18
4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio de Guareiacute
(SP) 20
41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP) 21
42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos Agricultores
do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 22
5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar em Guareiacute
(SP) 24
51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP) e
dos seus respectivos produtos 25
52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas
propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 25
6 Metodologia 27
7 Anaacutelise dos Resultados 28
71 Pinus (Celulose e Madeira) 28
711 As Granjas 29
712 A Cana-de-accediluacutecar 30
713 A Pecuaacuteria 30
714 O Cultivo do Milho 31
715 A Laranja 31
716 A Melancia 31
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar 32
Consideraccedilotildees Finais 34
Referecircncias Bibliograacuteficas 35
Anexos 38
10
1 Introduccedilatildeo
A Agricultura Familiar eacute formada por pequenos proprietaacuterios rurais em
que o trabalho eacute realizado basicamente pelos integrantes da proacutepria famiacutelia em
que cultivam seus produtos para subsistecircncia e alguns para o abastecimento
do comeacutercio local geralmente utilizam meacutetodos tradicionais de plantaccedilatildeo
Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico desta produccedilatildeo agriacutecola o qual
manteacutem os agricultores rurais e tambeacutem a cidade Quase 70 dos alimentos
consumidos pelos brasileiros vecircm da Agricultura familiar (Ministeacuterio da
Agricultura)
O objetivo deste trabalho eacute mostrar a realidade dos trabalhadores rurais
inseridos na agricultura familiar desenvolvida no municiacutepio de Guareiacute (SP) as
alternativas criadas com apoio da Prefeitura e de outros oacutergatildeos puacuteblicos
(estaduais e federais) como o incentivo a compra dos produtos do pequeno
agricultor como tambeacutem creacuteditos disponibilizados as dificuldades enfrentadas
e muitas vezes a falta de conhecimento e recursos por parte dos
trabalhadores rurais para melhor aproveitamento de suas lavouras e demais
atividades agropecuaacuterias praticadas nas pequenas e meacutedias propriedades
Os pequenos proprietaacuterios rurais cultivam importantes produtos
agriacutecolas que satildeo comercializados na regiatildeo no estado e no Brasil o que
contribui para abastecer os mercados com produtos de boa qualidade Esta
pesquisa tambeacutem objetiva mostrar a agricultura do municiacutepio de Guareiacute (SP)
que envolve vaacuterias aacutereas de pequena produccedilatildeo como o cultivo de verduras
frutas ovos e aves Tambeacutem revela o cultivo do milho muito negociado no
Brasil e a produccedilatildeo da madeira que faz parte do comeacutercio da cidade
As granjas ainda constituem um ramo importante da pecuaacuteria presente
na renda familiar dos pequenos agricultores em que as aves vatildeo para o
frigoriacutefico e seus pintinhos satildeo chocados e exportados para todo o Brasil
O municiacutepio de Guareiacute (SP) possui caracteriacutesticas rurais e sua
populaccedilatildeo de 14568 habitantes segundo o IBGE (Instituto Brasileiro de
Geografia Estatiacutestica 2010) possui quase metade de sua populaccedilatildeo ainda
estabelecida na aacuterea rural O municiacutepio eacute formado por muitos bairros rurais e
11
nestes abrigam maior parte da agricultura familiar onde preservam suas
tradiccedilotildees culturais do interior
11 Problematizaccedilatildeo
No municiacutepio de Guareiacute (SP) este projeto da agricultura familiar deu
certo para uma pequena parcela de agricultores outra parte natildeo obteve ecircxito
pois as estradas para a comercializaccedilatildeo dos alimentos natildeo ajuda e os
produtos acabam estragando nas proacuteprias propriedades A falta de um
agrocircnomo para estar auxiliando no manejo para o plantio dos alimentos e
tambeacutem a falta de conduccedilatildeo para a entrega dos mesmos faz com que acabem
perdendo toda a plantaccedilatildeo
Por que os oacutergatildeos puacuteblicos e governos natildeo datildeo apoio ao pequeno
agricultor familiar
Com relatos de proprietaacuterio do banco da Terra que fazem parte do
projeto alguns agricultores natildeo conseguem obter renda necessaacuteria para
manter suas propriedades e acabam a abandonando eou arrendando indo
para a aacuterea urbana em busca de melhores condiccedilotildees de vida
O aspecto desafiante eacute resolver esses problemas em uma velocidade
compatiacutevel com o processo de transformaccedilatildeo que ocorre no Brasil e no mundo
caracterizado por um mercado globalizado aberto e competitivo De nada
adianta uma excelente soluccedilatildeo quando o problema jaacute natildeo existe A agricultura
tem pressa e atender a demanda dessa importante parcela da populaccedilatildeo
brasileira eacute um desafio gratificante e fundamental para uma sociedade mais
justa e harmoniosa
12 Objetivo Geral
A presente pesquisa tem por objetivo mostrar a agricultura familiar do
municiacutepio de Guareiacute (SP) e como se desenvolve do plantio ateacute a colheita dos
seus produtos Pretende-se com este trabalho revelar as dificuldades dos
pequenos agricultores tudo o que enfrentam em sua propriedade e a
necessita de apoio e condiccedilotildees necessaacuterias para o desenvolvimento das suas
culturas agriacutecolas Esta pesquisa tambeacutem evidencia a importacircncia da
12
agricultura familiar para o abastecimento alimentiacutecio dos habitantes dos centros
urbanos
121 Objetivos Especiacuteficos
- Pautar as dificuldades encontradas pelo pequeno e meacutedio produtor
rural para desenvolver a sua propriedade agriacutecola e como estes satildeo apoiados
pelos oacutergatildeos puacuteblicos
- Analisar os conhecimentos adquiridos e as praacuteticas dos agricultores e
suas famiacutelias dentro desta modalidade de produccedilatildeo
- Verificar a renda proporcionada pela agricultura familiar
- Compreender os tipos de produccedilatildeo e seus interesses comerciais para
o mercado local regional e nacional
- Identificar o niacutevel social dos agricultores e sua inserccedilatildeo com novos
meacutetodos de trabalho e produccedilatildeo
13 Justificativa
Dentre as razotildees que levaram a escolha do tema destaca-se a
importacircncia que tem a agricultura familiar para os pequenos e meacutedios
proprietaacuterios de terras os quais desenvolvem uma agricultura voltada para a
subsistecircncia familiar e para o comeacutercio No municiacutepio de Guareiacute (SP) esses
cultivadores estatildeo divididos em bairros rurais e seus produtos satildeo
comercializados nas Feiras Livres e nos mercados regionais Outro fator
importante para esta escolha foram agraves implicaccedilotildees vividas por estes
agricultores no que tange a sua estadia e permanecircncia nas aacutereas rurais
13
2 Referencial Teoacuterico
Ateacute a metade do seacuteculo XX o Brasil foi considerado um paiacutes rural onde
a atividade agropecuaacuteria jaacute era importante para a economia do paiacutes a maior
parte da populaccedilatildeo estava concentrada no campo logo com a chegada da
industrializaccedilatildeo foram geradas profundas modificaccedilotildees no espaccedilo rural
A lavoura mecanizada eacute apenas um dos inuacutemeros exemplos da
mudanccedila da produccedilatildeo agriacutecola com maacutequinas equipamentos e teacutecnicas que
transformaram a paisagem rural e que estabeleceu uma menor parcela da
populaccedilatildeo residindo no campo
Mesmo com essas mudanccedilas eacute possiacutevel ainda encontrar atividades que
empregam teacutecnicas rudimentares ndash as quais satildeo conhecidas como Agricultura
Tradicional que eacute representada pelo plantio de subsistecircncia cujas
caracteriacutesticas satildeo a baixa produtividade e o emprego de teacutecnicas e recursos
mais simples
Abramovay (1992) diferencia agricultura familiar no interior das
sociedades capitalistas mais desenvolvidas como uma forma completamente
diferente do campesinato claacutessico Pois neste os camponeses podiam ser
entendidos como ldquosociedades parciais com uma cultura parcial integrados de
modo incompleto a mercados imperfeitosrdquo e pela ausecircncia de uma
contabilidade nas operaccedilotildees produtivas Jaacute a agricultura familiar segue o
mesmo autor [] eacute altamente integrada ao mercado capaz de incorporar os
principais avanccedilos teacutecnicos e de responder as poliacuteticas governamentais []
Aquilo que antes era um modo de vida converteu-se numa profissatildeo numa
forma de trabalho (Abramovay 1992)
Para o autor estaacute sendo favoraacutevel esse ambiente com apoio do Estado
a agricultura preencheraacute uma serie de requisitos dentre os quais fornecerem
alimentos baratos e de boa qualidade para a sociedade e reproduzir-se como
uma forma social engajada nos mecanismos de desenvolvimento rural O
pensamento de Abramovay (1992) fica claramente evidenciado quando
expressa que ldquose quisermos combater a pobreza precisamos em primeiro
lugar permitir a elevaccedilatildeo da capacidade de investimento dos mais pobresrdquo
14
Aleacutem disso eacute necessaacuteria sua inserccedilatildeo em mercados que sejam cada vez mais
dinacircmicos e competitivos
Em contraposiccedilatildeo haacute uma corrente que tem sido caracterizada como
ldquoneo-populismo ecoloacutegicordquo por resgatar alguns conceitos do pensamento de
Alexander Chayanov (1974) destaca a autonomia relativa do pequeno produtor
enfatizando a utilizaccedilatildeo de pequenos recursos locais a diversificaccedilatildeo da
produccedilatildeo e outros atributos que apontam para a sustentabilidade dos sistemas
de produccedilatildeo tradicionais Nessa visatildeo a sobrevivecircncia do agricultor familiar
teria muito mais resistecircncia do que funcionalidade aacute loacutegica da expansatildeo
capitalista
Oliveira (2000) apresenta que a produccedilatildeo da agricultura familiar
constitui-se em espaccedilo fundamental e vantajoso para uma agricultura com uma
base sustentaacutevel em um espaccedilo de produccedilatildeo social diversificado integrando
as atividades produtivas como animais e vegetais Devido ao envolvimento da
famiacutelia na produccedilatildeo essa agricultura torna-se mais vantajosa
Na analise da teoria marxista fica registrada a concepccedilatildeo de Karl Marx
(1981) que a tendecircncia da agricultura familiar eacute desaparecer com o tempo
pelo fato da categoria natildeo ter capacidade de competir com a dinacircmica do
capitalismo Ademais com o estabelecimento das classes sociais haveria uma
tendecircncia de excluir a categoria (DIONISIO 2003)
De acordo com o pensamento marxista o capitalismo no campo eacute
resultado da subordinaccedilatildeo da agricultura ao setor da induacutestria pois a mesma
pode ter a funccedilatildeo de extinguir o trabalhador familiar pelo trabalhador
assalariado A hipoacutetese de eliminaccedilatildeo da agricultura familiar foi levantada por
autores como Marx 1981 Lecircnin 1985 Kautsky 1980 Chayanov 1974 O
trabalhador adquire nova funccedilatildeo pois devem integrar-se as necessidades do
sistema capitalista vigente (DIONISIO 2003 CORAZZA amp MARTINELLI
JUNIOR 2002)
O jovem da aacuterea rural estaacute cada vez mais atraiacutedo pela cidade se
desinteressando pela atividade rural realizadas haacute vaacuterias geraccedilotildees por seus
familiares De acordo com Champagne (1986) o grande motivo para a recusa
desses jovens em sucederem os proacuteprios pais eacute o modo de vida que estes pais
desenvolveram fator que muitas vezes natildeo atraem os jovens moradores do
campo
15
Carneiro (2005) destaca uma dinacircmica na diluiccedilatildeo entre fronteiras
urbanas e rurais aponta o agravante do aumento na falta de perspectiva para
sobrevivecircncia da agricultura familiar Para o autor o jovem do campo natildeo
encontra perspectiva de vida na agricultura natildeo tendo uma visatildeo ampla no
espaccedilo rural para seu crescimento profissional
A modernizaccedilatildeo do campo e o ecircxodo rural estatildeo ligados aos processos
de urbanizaccedilatildeo e a busca de alternativas na cidade atraveacutes do impulso
causado pela industrializaccedilatildeo (Barreto amp Fontoura 2011)
De acordo com estes autores a industrializaccedilatildeo eacute a principal culpada da
saiacuteda do jovem da aacuterea rural para a urbana buscando uma valorizaccedilatildeo de seu
trabalho na industrializaccedilatildeo
A modernizaccedilatildeo da agricultura soacute ocorre em setores de exportaccedilatildeo na
qual diminui a produccedilatildeo dos itens principais na composiccedilatildeo da alimentaccedilatildeo dos
brasileiros como o feijatildeo arroz milho batata e mandioca entre outros
(Vesentini 2001)
A Agricultura Familiar eacute formada pela proacutepria famiacutelia que trabalha em
suas terras (agricultura de subsistecircncia) sendo muitos os proacuteprios proprietaacuterios
ou arrendadas pelos donos da terra utilizada por eles Portanto o campo eacute o
espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que alimenta os agricultores rurais e
tambeacutem a cidade
16
3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo
O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se na Regiatildeo Sudoeste do Estado
de Satildeo Paulo na regiatildeo administrativa de Itapetininga e faz limite com os
municiacutepios de Tatuiacute Quadra Porangaba Bofete Torre de Pedra e Angatuba
Nessa regiatildeo verifica-se uma forte concentraccedilatildeo da agricultura tendo no
municiacutepio de Itapetininga o maior PIBAgriacutecola do Estado de Satildeo Paulo
Figura 1 Localizaccedilatildeo do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte CEPAM ndash Centro de Estudos e Pesquisas de Administraccedilatildeo Municipal
Acesso em 110914
O municiacutepio de Guareiacute (SP) apresenta variedade de produccedilatildeo agriacutecola
e tem como grandes atividades no municiacutepio a produccedilatildeo de pinos (madeira e
resina) as granjas rurais e a cana-de-accediluacutecar No que tange a agricultura
familiar observa-se uma produccedilatildeo voltada para a subsistecircncia inicialmente
com o cultivo de arroz feijatildeo tangerina milho melancia e mandioca
A produccedilatildeo de melancia se destaca pois todos os finais de ano mais
propriamente em dezembro realiza-se a festa da melancia no municiacutepio Na
cidade sobressai tambeacutem a produccedilatildeo de roupas em pequenas malharias
muitas delas realizando suas atividades em barracotildees e ateacute mesmo em
17
garagens de algumas casas Esta atividade exerce forte influecircncia na geraccedilatildeo
de empregos dentro da cidade principalmente na ocupaccedilatildeo de um forte
contingente feminino nessa funccedilatildeo
Segundo estimativas do Censo de 2010 do IBGE o municiacutepio de Guareiacute
(SP) contava com uma populaccedilatildeo de aproximadamente 14565 habitantes
distribuiacutedos em uma aacuterea de 566347 kmsup2 com uma populaccedilatildeo rural de 6152
pessoas e uma populaccedilatildeo urbana de 8413 pessoas ou seja uma
urbanizaccedilatildeo de 5776 possuindo uma densidade demograacutefica de 257
habitantes por Kmsup2
Figura 2 Vista Panoracircmica do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte httpwwwferiasturbrfotogr118819 Acesso em 251014
Para 2014 as estimativas satildeo de 16513 pessoas com forte
crescimento atribuiacutedo a vinda principalmente de detentos para a penitenciaacuteria
instalada no municiacutepio e um contingente consideraacutevel especialmente do Estado
do Paranaacute devido uma maior proximidade com Guareiacute (SP)
18
Figura 3 Populaccedilatildeo de Guareiacute (SP)
Fonte Censo Demograacutefico 2010 ndash IBGE Acesso em 05052012
O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se a uma latitude de 23ordm22rsquo22rdquo Sul e
uma longitude de 48ordm11rsquo03rdquo oeste estando a uma altitude meacutedia de 635 metros
em relaccedilatildeo ao niacutevel do mar com predomiacutenio de relevo do tipo planalto clima
tropical e vegetaccedilatildeo de floresta tropical e manchas de cerrado
31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
A histoacuteria do municiacutepio inicia-se na confluecircncia do ribeiratildeo Guarda-Mor
com o rio Guareiacute em terras de propriedade de Elias Ayres do Amaral onde em
1827 os prussianos Philippe Jacob Johann Momberg Henrique Wietes e
Gaspar Estanagel se instalaram com o intuito de formar um povoado poreacutem
enfrentaram resistecircncias pois o local jaacute tinha dono mas com o uso da forccedila
tomaram conta das terras e atingiram seus propoacutesitos
Nessas terras levantaram uma capela em louvor a Satildeo Joatildeo Batista
construiacuteram um cemiteacuterio e diversas casas Poreacutem o antigo dono das terras
natildeo satisfeito determinou que seus escravos derrubassem o cruzeiro erguido
pelos exploradores que haviam tomado posse do local Mas a Justiccedila ficou a
favor dos colonizadores
A economia baseada na agricultura e pecuaacuteria natildeo foi suficiente para
manter o povo no lugar e em 1934 Guareiacute foi extinto Apoacutes dois anos teve
19
sua condiccedilatildeo municipal retomada iniciando-se assim uma habitaccedilatildeo mais
ampla do local Algumas das famiacutelias que deram origem a colonizaccedilatildeo do local
ainda preservam suas raiacutezes no municiacutepio tendo diversos membros originaacuterios
dessas famiacutelias residindo em Guareiacute (SP)
A origem do nome possui duas versotildees sendo a primeira uma traduccedilatildeo
do tupi guaraacute-y que significa Rio Guaraacute (rio do lobo brasileiro) E a segunda eacute
guari-y (o rio dos macacos) Mas por tradiccedilatildeo local o primeiro significado eacute o
reconhecido pela populaccedilatildeo
O municiacutepio comemora seu aniversaacuterio em 16 de marccedilo ano que foi
elevado agrave categoria de vila com a denominaccedilatildeo de Guareiacute pela Lei Provincial
nordm 09 de 16-03-1880 (desmembrado de Itapetininga-SP) A condiccedilatildeo de
cidade e sede municipal foi criada por lei Estadual nordm 1308 de 19 de dezembro
de 1906 Assim permanecendo em divisatildeo administrativa referente ao ano de
1933
Apoacutes ficar dois anos extinto como municiacutepio e ter sido anexado ao
municiacutepio de Tatuiacute (SP) Guareiacute (SP) se eleva a categoria de municiacutepio pelo
Decreto nordm 2695 de 05-11-1936 desmembrando-se do municiacutepio de Tatuiacute
(SP) Em divisotildees territoriais datadas de 31 de dezembro de 1936 e 31de
dezembro de 1937 o municiacutepio eacute constituiacutedo distrito sede tornando-se
definitivamente municiacutepio emancipado
20
4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio
de Guareiacute (SP)
O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades
agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui
atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura
intensiva)
Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra
dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem
estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam
na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na
pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de
aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra
para leite
O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam
abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira
(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande
rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em
frigoriacuteficos
No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio
tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das
atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e
renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no
bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana
com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees
Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da
cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista
Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas
cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais
no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos
para Guareiacute (SP)
21
41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)
O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que
garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos
fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e
Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918
bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o
agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes
aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria
O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de
acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para
corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160
barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico
Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o
abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a
produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo
Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados
a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar
Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000
hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa
responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande
contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A
instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da
matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana
Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base
econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte
como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que
recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em
queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-
se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo
A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa
por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas
enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de
funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio
22
de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na
madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com
boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente
da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)
Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)
Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014
Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na
prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a
colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga
O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo
poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma
economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no
agronegoacutecio
42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos
Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses
produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque
para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a
23
batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100
mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150
hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute
investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de
103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque
especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo
resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia
no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto
que eacute vendido na regiatildeo
Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do
municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade
encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas
famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os
produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do
municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho
Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (22102011)
24
5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar
em Guareiacute (SP)
A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o
municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo
assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade
conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o
dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as
necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como
estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as
novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute
considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas
opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que
acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas
as pessoas da famiacutelia
A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando
prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos
miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de
Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar
Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo
federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza
no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de
comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura
familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais
bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo
de estoques proacuteprios
No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de
atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam
verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja
para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus
produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados
na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade
25
51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
e dos seus respectivos produtos
A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de
verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre
que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca
terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e
queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo
Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos
os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam
ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico
Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da
terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias
terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo
sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras
para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave
prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que
auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma
agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a
maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder
puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute
passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro
lugar
52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas
propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi
feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros
fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta
Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que
haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo
federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a
26
melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os
quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas
conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a
comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura
municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de
alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da
comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade
27
6 Metodologia
O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se
com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades
propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da
agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)
aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em
sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e
trabalhos de conclusatildeo acerca do tema
A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com
proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de
Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e
organizados para este projeto
Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de
formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da
Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e
valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar
priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria
O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela
Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na
economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se
insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo
os investimentos para um futuro proacutespero
28
7 Anaacutelise dos Resultados
Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no
municiacutepio destacam-se
- Cana-de-accediluacutecar
- Pinus (celulose e madeira)
- Frango (granjas)
- Melancia
- Milho
- Laranja
Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-
se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda
destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de
corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de
qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos
grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos
Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio
Estabelecimentos rurais 1300 propriedades
Habitantes rurais 6000 pessoas
Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia
Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar
Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014
71 Pinus (Celulose e Madeira)
Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em
grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos
Estados Unidos para o Brasil
29
Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)
Produtos da
Silvicultura
Lenha ndash 133120 m3
Madeira em tora ndash 686680 m3
Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3
Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3
Fonte IBGE 2010
711 As Granjas
As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)
que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda
e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o
Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da
regiatildeo
Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)
Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas
Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas
Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias
Fonte IBGE 2010
Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (17072011)
30
712 A Cana-de-accediluacutecar
A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que
gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos
bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de
nordestinos que trabalham nessa lavoura
Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)
Cana-de-accediluacutecar
Quantidade produzida 300000 toneladas
Aacuterea plantada 4200 hectares
Aacuterea colhida 4200 hectares
Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
713 A Pecuaacuteria
A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa
comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino
principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a
produccedilatildeo do leite
Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)
Bovinos 34600 cabeccedilas
Equinos 810 cabeccedilas
Bubalinos 380 cabeccedilas
Asininos 07 cabeccedilas
Muares 125 cabeccedilas
Suiacutenos 810 cabeccedilas
Caprinos 270 cabeccedilas
Ovinos 455 cabeccedilas
Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas
Leite de vaca 5941 litros
Fonte IBGE 2010
31
714 O Cultivo do Milho
O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se
principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-
se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio
Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)
Milho (em gratildeo)
Quantidade produzida 3423 toneladas
Aacuterea plantada 1080 hectares
Aacuterea colhida 1080 hectares
Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
715 A Laranja
A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de
Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais
produtoras de laranja do Brasil
Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Laranja
Quantidade produzida 1260 toneladas
Aacuterea plantada 60 hectares
Aacuterea colhida 60 hectares
Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
716 A Melancia
A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser
comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute
conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria
cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul
32
Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Melancia
Aacuterea plantada ndash 100 hectares
Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas
Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml
Acesso em 14112014
Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)
Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar
No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da
Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra
em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o
Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e
Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga
onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria
composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso
da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua
produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio
33
Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)
Fonte Acervo do autor (01112014)
34
Consideraccedilotildees Finais
A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo
muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada
por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que
alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade
Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o
municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as
contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus
participantes
Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o
agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise
da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas
Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos
utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno
agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os
grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao
agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o
milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma
espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo
Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como
Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo
para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural
aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a
qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras
como em projetos ligados ao governo local
35
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Moreira ndash Satildeo Paulo Scipione 2010
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02102014
38
Anexos
Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva
As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15
km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com
aproximadamente 5 km da cidade
1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de
Guareiacute (SP)
Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute
dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo
federal
2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento
Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares
3 - Quais satildeo os produtos cultivados
Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho
a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas
4 - Para onde vatildeo os produtos
Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para
o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)
onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde
5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas
As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins
para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como
lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para
estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra
dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos
os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades
6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas
As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito
Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o
Banco do Brasil
39
7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros
MARIA ELIETI MANTOVANI DEARO
A AGRICULTURA FAMILIAR NO MUNICIacutePIO DE GUAREIacute (SP)
Monografia submetida ao Departamento de
Geografia da Universidade de Brasiacutelia como
parte dos requisitos necessaacuterios para a obtenccedilatildeo
do Grau de Licenciatura em Geografia
Orientadora Profordf Ms Aracelly dos Santos Castro
Itapetininga (SP)
2014
MARIA ELIETI MANTOVANI DEARO
A AGRICULTURA FAMILIAR NO MUNICIacutePIO DE GUAREIacute (SP)
Trabalho de Conclusatildeo de Curso apresentado ao Departamento de Geografia
da Universidade de Brasiacutelia como requisito para obtenccedilatildeo do Grau de
Licenciatura em Geografia
Aprovado por _______________________________________________ Profordf Ms Aracelly Santos Castro (Universidade de Brasiacutelia) Presidente _______________________________________________ Prof Ms Fabriacutecio Silva Ribeiro (Universidade de Brasiacutelia) Membro _______________________________________________ Profordf Ms Nuacutebia Oliveira (Universidade Federal de Sergipe) Membro
Itapetininga __________ de___________________ de 2014
ldquoUma crianccedila um professor uma caneta e um
livro podem mudar o mundordquo
(Malala Yousafzai)
AGRADECIMENTO
Agradeccedilo a meu esposo Luciano que me ajudou nas etapas da pesquisa
e a meus filhos Ana Carolina e Pedro Henrique pela paciecircncia colaboraccedilatildeo e
incentivo que muito contribuiu para que este projeto de vida se tornasse
realidade Aos meus colegas de curso pela atenccedilatildeo dispensada durante esses
anos em especial aos professores e a minha orientadora Aracelly assim
como a Tutora Presencial Telma que em vaacuterios momentos colaboraram com
minhas pesquisas
A Universidade Aberta do Brasil Universidade de Brasiacutelia e o Polo
Itapetininga pela oportunidade natildeo soacute a minha formaccedilatildeo mas a muitas
pessoas que tinham o sonho de cursar uma universidade e obter uma
graduaccedilatildeo e atraveacutes dessas Instituiccedilotildees isso foi possiacutevel E aos
coordenadores do curso professores autores tutores aos professores pela
orientaccedilatildeo a Coordenaccedilatildeo do Polo e seus colaboradores que durante esses
quatro anos estiverem dispostos a contribuiacuterem para que esse trabalho se
realizasse
Aos familiares colegas e colaboradores os meus sinceros
agradecimentos E a todos aqueles que de forma direta ou indireta tornaram
esse momento possiacutevel
RESUMO Este trabalho tem como objetivo apresentar a Agricultura Familiar do municiacutepio de Guareiacute (SP) onde a maioria das pessoas sobrevive desta atividade agriacutecola Tambeacutem objetiva revelar as dificuldades encontradas por estes agricultores na praacutetica desta atividade rural Aleacutem de identificar algumas alternativas criadas pela Prefeitura e Oacutergatildeos Puacuteblicos para incentivar e apoiar os agricultores deste municiacutepio A Agricultura Familiar de Guareiacute (SP) tem importante papel para a populaccedilatildeo pois a maioria dos produtos cultivados nestas propriedades abastece a cidade e o comeacutercio da regiatildeo A comercializaccedilatildeo de vaacuterios produtos eacute realizada na Feira Livre da cidade que ocorre aos saacutebados pela manhatilde Os agricultores fornecem seus produtos para o presiacutedio e para a prefeitura do municiacutepio de Guareiacute (SP) estes alimentos vatildeo para a cozinha municipal e de laacute satildeo levados para as escolas municipais e estaduais outra parte vai para a assistecircncia social e soacute entatildeo estes alimentos satildeo fornecidos para as pessoas de baixa renda A agricultura extensiva realizada na regiatildeo supri as necessidades do pequeno agricultor e de sua famiacutelia Este tipo de agricultura acaba sendo uma alternativa de trabalho no municiacutepio de Guareiacute (SP)
Palavras-chaves agricultura familiar produtos pequeno agricultor
ABSTRACT This work aims to present the Family Farming in the city of Guareiacute (SP) where most people survive this agricultural activity It also aims to reveal the difficulties faced by these farmers in the practice of rural activity In addition to identifying some alternatives created by the Public Hall and bodies to encourage and support farmers in this county The Family Agriculture Guareiacute (SP) has an important role for the population since most of the crops grown in these properties supply the city and trade in the region The marketing of various products is carried out in the marketplace of the city that takes place Saturday morning Farmers deliver their products to the prison and the Municipality of Guareiacute (SP) these foods will for municipal kitchen where taken to the municipal and state schools another part goes to social assistance so these foods are provided for low-income people Extensive agriculture held in the region provides back the needs of small farmers and their families This type of agriculture ends up being a source of employment in the city of Guareiacute (SP) Keywords family farming products small farmer
SUMAacuteRIO
1 Introduccedilatildeo 10
11 Problematizaccedilatildeo 11
12 Objetivo Geral 11
121 Objetivos Especiacuteficos 12
13 Justificativa 12
2 Referencial Teoacuterico 13
3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo 16
31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 18
4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio de Guareiacute
(SP) 20
41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP) 21
42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos Agricultores
do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 22
5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar em Guareiacute
(SP) 24
51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP) e
dos seus respectivos produtos 25
52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas
propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 25
6 Metodologia 27
7 Anaacutelise dos Resultados 28
71 Pinus (Celulose e Madeira) 28
711 As Granjas 29
712 A Cana-de-accediluacutecar 30
713 A Pecuaacuteria 30
714 O Cultivo do Milho 31
715 A Laranja 31
716 A Melancia 31
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar 32
Consideraccedilotildees Finais 34
Referecircncias Bibliograacuteficas 35
Anexos 38
10
1 Introduccedilatildeo
A Agricultura Familiar eacute formada por pequenos proprietaacuterios rurais em
que o trabalho eacute realizado basicamente pelos integrantes da proacutepria famiacutelia em
que cultivam seus produtos para subsistecircncia e alguns para o abastecimento
do comeacutercio local geralmente utilizam meacutetodos tradicionais de plantaccedilatildeo
Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico desta produccedilatildeo agriacutecola o qual
manteacutem os agricultores rurais e tambeacutem a cidade Quase 70 dos alimentos
consumidos pelos brasileiros vecircm da Agricultura familiar (Ministeacuterio da
Agricultura)
O objetivo deste trabalho eacute mostrar a realidade dos trabalhadores rurais
inseridos na agricultura familiar desenvolvida no municiacutepio de Guareiacute (SP) as
alternativas criadas com apoio da Prefeitura e de outros oacutergatildeos puacuteblicos
(estaduais e federais) como o incentivo a compra dos produtos do pequeno
agricultor como tambeacutem creacuteditos disponibilizados as dificuldades enfrentadas
e muitas vezes a falta de conhecimento e recursos por parte dos
trabalhadores rurais para melhor aproveitamento de suas lavouras e demais
atividades agropecuaacuterias praticadas nas pequenas e meacutedias propriedades
Os pequenos proprietaacuterios rurais cultivam importantes produtos
agriacutecolas que satildeo comercializados na regiatildeo no estado e no Brasil o que
contribui para abastecer os mercados com produtos de boa qualidade Esta
pesquisa tambeacutem objetiva mostrar a agricultura do municiacutepio de Guareiacute (SP)
que envolve vaacuterias aacutereas de pequena produccedilatildeo como o cultivo de verduras
frutas ovos e aves Tambeacutem revela o cultivo do milho muito negociado no
Brasil e a produccedilatildeo da madeira que faz parte do comeacutercio da cidade
As granjas ainda constituem um ramo importante da pecuaacuteria presente
na renda familiar dos pequenos agricultores em que as aves vatildeo para o
frigoriacutefico e seus pintinhos satildeo chocados e exportados para todo o Brasil
O municiacutepio de Guareiacute (SP) possui caracteriacutesticas rurais e sua
populaccedilatildeo de 14568 habitantes segundo o IBGE (Instituto Brasileiro de
Geografia Estatiacutestica 2010) possui quase metade de sua populaccedilatildeo ainda
estabelecida na aacuterea rural O municiacutepio eacute formado por muitos bairros rurais e
11
nestes abrigam maior parte da agricultura familiar onde preservam suas
tradiccedilotildees culturais do interior
11 Problematizaccedilatildeo
No municiacutepio de Guareiacute (SP) este projeto da agricultura familiar deu
certo para uma pequena parcela de agricultores outra parte natildeo obteve ecircxito
pois as estradas para a comercializaccedilatildeo dos alimentos natildeo ajuda e os
produtos acabam estragando nas proacuteprias propriedades A falta de um
agrocircnomo para estar auxiliando no manejo para o plantio dos alimentos e
tambeacutem a falta de conduccedilatildeo para a entrega dos mesmos faz com que acabem
perdendo toda a plantaccedilatildeo
Por que os oacutergatildeos puacuteblicos e governos natildeo datildeo apoio ao pequeno
agricultor familiar
Com relatos de proprietaacuterio do banco da Terra que fazem parte do
projeto alguns agricultores natildeo conseguem obter renda necessaacuteria para
manter suas propriedades e acabam a abandonando eou arrendando indo
para a aacuterea urbana em busca de melhores condiccedilotildees de vida
O aspecto desafiante eacute resolver esses problemas em uma velocidade
compatiacutevel com o processo de transformaccedilatildeo que ocorre no Brasil e no mundo
caracterizado por um mercado globalizado aberto e competitivo De nada
adianta uma excelente soluccedilatildeo quando o problema jaacute natildeo existe A agricultura
tem pressa e atender a demanda dessa importante parcela da populaccedilatildeo
brasileira eacute um desafio gratificante e fundamental para uma sociedade mais
justa e harmoniosa
12 Objetivo Geral
A presente pesquisa tem por objetivo mostrar a agricultura familiar do
municiacutepio de Guareiacute (SP) e como se desenvolve do plantio ateacute a colheita dos
seus produtos Pretende-se com este trabalho revelar as dificuldades dos
pequenos agricultores tudo o que enfrentam em sua propriedade e a
necessita de apoio e condiccedilotildees necessaacuterias para o desenvolvimento das suas
culturas agriacutecolas Esta pesquisa tambeacutem evidencia a importacircncia da
12
agricultura familiar para o abastecimento alimentiacutecio dos habitantes dos centros
urbanos
121 Objetivos Especiacuteficos
- Pautar as dificuldades encontradas pelo pequeno e meacutedio produtor
rural para desenvolver a sua propriedade agriacutecola e como estes satildeo apoiados
pelos oacutergatildeos puacuteblicos
- Analisar os conhecimentos adquiridos e as praacuteticas dos agricultores e
suas famiacutelias dentro desta modalidade de produccedilatildeo
- Verificar a renda proporcionada pela agricultura familiar
- Compreender os tipos de produccedilatildeo e seus interesses comerciais para
o mercado local regional e nacional
- Identificar o niacutevel social dos agricultores e sua inserccedilatildeo com novos
meacutetodos de trabalho e produccedilatildeo
13 Justificativa
Dentre as razotildees que levaram a escolha do tema destaca-se a
importacircncia que tem a agricultura familiar para os pequenos e meacutedios
proprietaacuterios de terras os quais desenvolvem uma agricultura voltada para a
subsistecircncia familiar e para o comeacutercio No municiacutepio de Guareiacute (SP) esses
cultivadores estatildeo divididos em bairros rurais e seus produtos satildeo
comercializados nas Feiras Livres e nos mercados regionais Outro fator
importante para esta escolha foram agraves implicaccedilotildees vividas por estes
agricultores no que tange a sua estadia e permanecircncia nas aacutereas rurais
13
2 Referencial Teoacuterico
Ateacute a metade do seacuteculo XX o Brasil foi considerado um paiacutes rural onde
a atividade agropecuaacuteria jaacute era importante para a economia do paiacutes a maior
parte da populaccedilatildeo estava concentrada no campo logo com a chegada da
industrializaccedilatildeo foram geradas profundas modificaccedilotildees no espaccedilo rural
A lavoura mecanizada eacute apenas um dos inuacutemeros exemplos da
mudanccedila da produccedilatildeo agriacutecola com maacutequinas equipamentos e teacutecnicas que
transformaram a paisagem rural e que estabeleceu uma menor parcela da
populaccedilatildeo residindo no campo
Mesmo com essas mudanccedilas eacute possiacutevel ainda encontrar atividades que
empregam teacutecnicas rudimentares ndash as quais satildeo conhecidas como Agricultura
Tradicional que eacute representada pelo plantio de subsistecircncia cujas
caracteriacutesticas satildeo a baixa produtividade e o emprego de teacutecnicas e recursos
mais simples
Abramovay (1992) diferencia agricultura familiar no interior das
sociedades capitalistas mais desenvolvidas como uma forma completamente
diferente do campesinato claacutessico Pois neste os camponeses podiam ser
entendidos como ldquosociedades parciais com uma cultura parcial integrados de
modo incompleto a mercados imperfeitosrdquo e pela ausecircncia de uma
contabilidade nas operaccedilotildees produtivas Jaacute a agricultura familiar segue o
mesmo autor [] eacute altamente integrada ao mercado capaz de incorporar os
principais avanccedilos teacutecnicos e de responder as poliacuteticas governamentais []
Aquilo que antes era um modo de vida converteu-se numa profissatildeo numa
forma de trabalho (Abramovay 1992)
Para o autor estaacute sendo favoraacutevel esse ambiente com apoio do Estado
a agricultura preencheraacute uma serie de requisitos dentre os quais fornecerem
alimentos baratos e de boa qualidade para a sociedade e reproduzir-se como
uma forma social engajada nos mecanismos de desenvolvimento rural O
pensamento de Abramovay (1992) fica claramente evidenciado quando
expressa que ldquose quisermos combater a pobreza precisamos em primeiro
lugar permitir a elevaccedilatildeo da capacidade de investimento dos mais pobresrdquo
14
Aleacutem disso eacute necessaacuteria sua inserccedilatildeo em mercados que sejam cada vez mais
dinacircmicos e competitivos
Em contraposiccedilatildeo haacute uma corrente que tem sido caracterizada como
ldquoneo-populismo ecoloacutegicordquo por resgatar alguns conceitos do pensamento de
Alexander Chayanov (1974) destaca a autonomia relativa do pequeno produtor
enfatizando a utilizaccedilatildeo de pequenos recursos locais a diversificaccedilatildeo da
produccedilatildeo e outros atributos que apontam para a sustentabilidade dos sistemas
de produccedilatildeo tradicionais Nessa visatildeo a sobrevivecircncia do agricultor familiar
teria muito mais resistecircncia do que funcionalidade aacute loacutegica da expansatildeo
capitalista
Oliveira (2000) apresenta que a produccedilatildeo da agricultura familiar
constitui-se em espaccedilo fundamental e vantajoso para uma agricultura com uma
base sustentaacutevel em um espaccedilo de produccedilatildeo social diversificado integrando
as atividades produtivas como animais e vegetais Devido ao envolvimento da
famiacutelia na produccedilatildeo essa agricultura torna-se mais vantajosa
Na analise da teoria marxista fica registrada a concepccedilatildeo de Karl Marx
(1981) que a tendecircncia da agricultura familiar eacute desaparecer com o tempo
pelo fato da categoria natildeo ter capacidade de competir com a dinacircmica do
capitalismo Ademais com o estabelecimento das classes sociais haveria uma
tendecircncia de excluir a categoria (DIONISIO 2003)
De acordo com o pensamento marxista o capitalismo no campo eacute
resultado da subordinaccedilatildeo da agricultura ao setor da induacutestria pois a mesma
pode ter a funccedilatildeo de extinguir o trabalhador familiar pelo trabalhador
assalariado A hipoacutetese de eliminaccedilatildeo da agricultura familiar foi levantada por
autores como Marx 1981 Lecircnin 1985 Kautsky 1980 Chayanov 1974 O
trabalhador adquire nova funccedilatildeo pois devem integrar-se as necessidades do
sistema capitalista vigente (DIONISIO 2003 CORAZZA amp MARTINELLI
JUNIOR 2002)
O jovem da aacuterea rural estaacute cada vez mais atraiacutedo pela cidade se
desinteressando pela atividade rural realizadas haacute vaacuterias geraccedilotildees por seus
familiares De acordo com Champagne (1986) o grande motivo para a recusa
desses jovens em sucederem os proacuteprios pais eacute o modo de vida que estes pais
desenvolveram fator que muitas vezes natildeo atraem os jovens moradores do
campo
15
Carneiro (2005) destaca uma dinacircmica na diluiccedilatildeo entre fronteiras
urbanas e rurais aponta o agravante do aumento na falta de perspectiva para
sobrevivecircncia da agricultura familiar Para o autor o jovem do campo natildeo
encontra perspectiva de vida na agricultura natildeo tendo uma visatildeo ampla no
espaccedilo rural para seu crescimento profissional
A modernizaccedilatildeo do campo e o ecircxodo rural estatildeo ligados aos processos
de urbanizaccedilatildeo e a busca de alternativas na cidade atraveacutes do impulso
causado pela industrializaccedilatildeo (Barreto amp Fontoura 2011)
De acordo com estes autores a industrializaccedilatildeo eacute a principal culpada da
saiacuteda do jovem da aacuterea rural para a urbana buscando uma valorizaccedilatildeo de seu
trabalho na industrializaccedilatildeo
A modernizaccedilatildeo da agricultura soacute ocorre em setores de exportaccedilatildeo na
qual diminui a produccedilatildeo dos itens principais na composiccedilatildeo da alimentaccedilatildeo dos
brasileiros como o feijatildeo arroz milho batata e mandioca entre outros
(Vesentini 2001)
A Agricultura Familiar eacute formada pela proacutepria famiacutelia que trabalha em
suas terras (agricultura de subsistecircncia) sendo muitos os proacuteprios proprietaacuterios
ou arrendadas pelos donos da terra utilizada por eles Portanto o campo eacute o
espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que alimenta os agricultores rurais e
tambeacutem a cidade
16
3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo
O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se na Regiatildeo Sudoeste do Estado
de Satildeo Paulo na regiatildeo administrativa de Itapetininga e faz limite com os
municiacutepios de Tatuiacute Quadra Porangaba Bofete Torre de Pedra e Angatuba
Nessa regiatildeo verifica-se uma forte concentraccedilatildeo da agricultura tendo no
municiacutepio de Itapetininga o maior PIBAgriacutecola do Estado de Satildeo Paulo
Figura 1 Localizaccedilatildeo do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte CEPAM ndash Centro de Estudos e Pesquisas de Administraccedilatildeo Municipal
Acesso em 110914
O municiacutepio de Guareiacute (SP) apresenta variedade de produccedilatildeo agriacutecola
e tem como grandes atividades no municiacutepio a produccedilatildeo de pinos (madeira e
resina) as granjas rurais e a cana-de-accediluacutecar No que tange a agricultura
familiar observa-se uma produccedilatildeo voltada para a subsistecircncia inicialmente
com o cultivo de arroz feijatildeo tangerina milho melancia e mandioca
A produccedilatildeo de melancia se destaca pois todos os finais de ano mais
propriamente em dezembro realiza-se a festa da melancia no municiacutepio Na
cidade sobressai tambeacutem a produccedilatildeo de roupas em pequenas malharias
muitas delas realizando suas atividades em barracotildees e ateacute mesmo em
17
garagens de algumas casas Esta atividade exerce forte influecircncia na geraccedilatildeo
de empregos dentro da cidade principalmente na ocupaccedilatildeo de um forte
contingente feminino nessa funccedilatildeo
Segundo estimativas do Censo de 2010 do IBGE o municiacutepio de Guareiacute
(SP) contava com uma populaccedilatildeo de aproximadamente 14565 habitantes
distribuiacutedos em uma aacuterea de 566347 kmsup2 com uma populaccedilatildeo rural de 6152
pessoas e uma populaccedilatildeo urbana de 8413 pessoas ou seja uma
urbanizaccedilatildeo de 5776 possuindo uma densidade demograacutefica de 257
habitantes por Kmsup2
Figura 2 Vista Panoracircmica do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte httpwwwferiasturbrfotogr118819 Acesso em 251014
Para 2014 as estimativas satildeo de 16513 pessoas com forte
crescimento atribuiacutedo a vinda principalmente de detentos para a penitenciaacuteria
instalada no municiacutepio e um contingente consideraacutevel especialmente do Estado
do Paranaacute devido uma maior proximidade com Guareiacute (SP)
18
Figura 3 Populaccedilatildeo de Guareiacute (SP)
Fonte Censo Demograacutefico 2010 ndash IBGE Acesso em 05052012
O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se a uma latitude de 23ordm22rsquo22rdquo Sul e
uma longitude de 48ordm11rsquo03rdquo oeste estando a uma altitude meacutedia de 635 metros
em relaccedilatildeo ao niacutevel do mar com predomiacutenio de relevo do tipo planalto clima
tropical e vegetaccedilatildeo de floresta tropical e manchas de cerrado
31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
A histoacuteria do municiacutepio inicia-se na confluecircncia do ribeiratildeo Guarda-Mor
com o rio Guareiacute em terras de propriedade de Elias Ayres do Amaral onde em
1827 os prussianos Philippe Jacob Johann Momberg Henrique Wietes e
Gaspar Estanagel se instalaram com o intuito de formar um povoado poreacutem
enfrentaram resistecircncias pois o local jaacute tinha dono mas com o uso da forccedila
tomaram conta das terras e atingiram seus propoacutesitos
Nessas terras levantaram uma capela em louvor a Satildeo Joatildeo Batista
construiacuteram um cemiteacuterio e diversas casas Poreacutem o antigo dono das terras
natildeo satisfeito determinou que seus escravos derrubassem o cruzeiro erguido
pelos exploradores que haviam tomado posse do local Mas a Justiccedila ficou a
favor dos colonizadores
A economia baseada na agricultura e pecuaacuteria natildeo foi suficiente para
manter o povo no lugar e em 1934 Guareiacute foi extinto Apoacutes dois anos teve
19
sua condiccedilatildeo municipal retomada iniciando-se assim uma habitaccedilatildeo mais
ampla do local Algumas das famiacutelias que deram origem a colonizaccedilatildeo do local
ainda preservam suas raiacutezes no municiacutepio tendo diversos membros originaacuterios
dessas famiacutelias residindo em Guareiacute (SP)
A origem do nome possui duas versotildees sendo a primeira uma traduccedilatildeo
do tupi guaraacute-y que significa Rio Guaraacute (rio do lobo brasileiro) E a segunda eacute
guari-y (o rio dos macacos) Mas por tradiccedilatildeo local o primeiro significado eacute o
reconhecido pela populaccedilatildeo
O municiacutepio comemora seu aniversaacuterio em 16 de marccedilo ano que foi
elevado agrave categoria de vila com a denominaccedilatildeo de Guareiacute pela Lei Provincial
nordm 09 de 16-03-1880 (desmembrado de Itapetininga-SP) A condiccedilatildeo de
cidade e sede municipal foi criada por lei Estadual nordm 1308 de 19 de dezembro
de 1906 Assim permanecendo em divisatildeo administrativa referente ao ano de
1933
Apoacutes ficar dois anos extinto como municiacutepio e ter sido anexado ao
municiacutepio de Tatuiacute (SP) Guareiacute (SP) se eleva a categoria de municiacutepio pelo
Decreto nordm 2695 de 05-11-1936 desmembrando-se do municiacutepio de Tatuiacute
(SP) Em divisotildees territoriais datadas de 31 de dezembro de 1936 e 31de
dezembro de 1937 o municiacutepio eacute constituiacutedo distrito sede tornando-se
definitivamente municiacutepio emancipado
20
4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio
de Guareiacute (SP)
O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades
agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui
atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura
intensiva)
Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra
dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem
estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam
na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na
pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de
aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra
para leite
O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam
abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira
(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande
rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em
frigoriacuteficos
No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio
tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das
atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e
renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no
bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana
com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees
Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da
cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista
Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas
cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais
no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos
para Guareiacute (SP)
21
41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)
O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que
garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos
fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e
Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918
bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o
agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes
aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria
O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de
acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para
corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160
barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico
Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o
abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a
produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo
Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados
a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar
Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000
hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa
responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande
contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A
instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da
matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana
Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base
econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte
como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que
recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em
queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-
se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo
A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa
por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas
enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de
funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio
22
de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na
madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com
boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente
da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)
Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)
Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014
Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na
prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a
colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga
O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo
poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma
economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no
agronegoacutecio
42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos
Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses
produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque
para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a
23
batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100
mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150
hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute
investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de
103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque
especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo
resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia
no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto
que eacute vendido na regiatildeo
Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do
municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade
encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas
famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os
produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do
municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho
Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (22102011)
24
5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar
em Guareiacute (SP)
A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o
municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo
assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade
conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o
dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as
necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como
estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as
novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute
considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas
opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que
acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas
as pessoas da famiacutelia
A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando
prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos
miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de
Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar
Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo
federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza
no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de
comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura
familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais
bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo
de estoques proacuteprios
No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de
atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam
verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja
para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus
produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados
na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade
25
51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
e dos seus respectivos produtos
A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de
verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre
que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca
terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e
queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo
Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos
os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam
ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico
Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da
terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias
terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo
sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras
para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave
prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que
auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma
agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a
maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder
puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute
passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro
lugar
52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas
propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi
feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros
fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta
Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que
haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo
federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a
26
melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os
quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas
conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a
comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura
municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de
alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da
comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade
27
6 Metodologia
O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se
com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades
propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da
agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)
aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em
sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e
trabalhos de conclusatildeo acerca do tema
A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com
proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de
Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e
organizados para este projeto
Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de
formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da
Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e
valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar
priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria
O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela
Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na
economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se
insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo
os investimentos para um futuro proacutespero
28
7 Anaacutelise dos Resultados
Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no
municiacutepio destacam-se
- Cana-de-accediluacutecar
- Pinus (celulose e madeira)
- Frango (granjas)
- Melancia
- Milho
- Laranja
Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-
se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda
destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de
corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de
qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos
grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos
Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio
Estabelecimentos rurais 1300 propriedades
Habitantes rurais 6000 pessoas
Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia
Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar
Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014
71 Pinus (Celulose e Madeira)
Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em
grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos
Estados Unidos para o Brasil
29
Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)
Produtos da
Silvicultura
Lenha ndash 133120 m3
Madeira em tora ndash 686680 m3
Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3
Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3
Fonte IBGE 2010
711 As Granjas
As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)
que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda
e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o
Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da
regiatildeo
Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)
Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas
Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas
Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias
Fonte IBGE 2010
Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (17072011)
30
712 A Cana-de-accediluacutecar
A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que
gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos
bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de
nordestinos que trabalham nessa lavoura
Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)
Cana-de-accediluacutecar
Quantidade produzida 300000 toneladas
Aacuterea plantada 4200 hectares
Aacuterea colhida 4200 hectares
Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
713 A Pecuaacuteria
A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa
comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino
principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a
produccedilatildeo do leite
Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)
Bovinos 34600 cabeccedilas
Equinos 810 cabeccedilas
Bubalinos 380 cabeccedilas
Asininos 07 cabeccedilas
Muares 125 cabeccedilas
Suiacutenos 810 cabeccedilas
Caprinos 270 cabeccedilas
Ovinos 455 cabeccedilas
Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas
Leite de vaca 5941 litros
Fonte IBGE 2010
31
714 O Cultivo do Milho
O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se
principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-
se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio
Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)
Milho (em gratildeo)
Quantidade produzida 3423 toneladas
Aacuterea plantada 1080 hectares
Aacuterea colhida 1080 hectares
Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
715 A Laranja
A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de
Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais
produtoras de laranja do Brasil
Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Laranja
Quantidade produzida 1260 toneladas
Aacuterea plantada 60 hectares
Aacuterea colhida 60 hectares
Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
716 A Melancia
A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser
comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute
conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria
cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul
32
Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Melancia
Aacuterea plantada ndash 100 hectares
Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas
Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml
Acesso em 14112014
Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)
Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar
No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da
Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra
em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o
Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e
Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga
onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria
composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso
da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua
produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio
33
Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)
Fonte Acervo do autor (01112014)
34
Consideraccedilotildees Finais
A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo
muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada
por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que
alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade
Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o
municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as
contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus
participantes
Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o
agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise
da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas
Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos
utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno
agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os
grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao
agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o
milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma
espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo
Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como
Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo
para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural
aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a
qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras
como em projetos ligados ao governo local
35
Referecircncias Bibliograacuteficas
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Alves de Almeida Teacutercio Barbosa Rigolin Satildeo Paulo Aacutetica 2010
MOREIRA Joatildeo Carlos Geografia volume uacutenico Joatildeo Carlos Moreira
Eustaacutequio de Sene ndash Satildeo Paulo Scipione 2005
SENE Eustaacutequio de Geografia geral do Brasil volume 3 espaccedilo
geograacutefico e globalizaccedilatildeo ensino meacutedio Eustaacutequio de Sene Joatildeo Carlos
Moreira ndash Satildeo Paulo Scipione 2010
TERRA Lygia Conexotildees estudos de geografia geral e do Brasil Lygia
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Sites
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20102014
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04112014
36
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Oliveira-Marisa-OLIveira-Santospdf - Acesso em 05112014
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Disponiacutevel httpwwwmdsgovbrsegurancaalimentardecompaa - Acessado
em 02102014
Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-
desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em
02102014
38
Anexos
Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva
As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15
km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com
aproximadamente 5 km da cidade
1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de
Guareiacute (SP)
Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute
dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo
federal
2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento
Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares
3 - Quais satildeo os produtos cultivados
Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho
a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas
4 - Para onde vatildeo os produtos
Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para
o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)
onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde
5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas
As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins
para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como
lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para
estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra
dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos
os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades
6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas
As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito
Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o
Banco do Brasil
39
7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros
MARIA ELIETI MANTOVANI DEARO
A AGRICULTURA FAMILIAR NO MUNICIacutePIO DE GUAREIacute (SP)
Trabalho de Conclusatildeo de Curso apresentado ao Departamento de Geografia
da Universidade de Brasiacutelia como requisito para obtenccedilatildeo do Grau de
Licenciatura em Geografia
Aprovado por _______________________________________________ Profordf Ms Aracelly Santos Castro (Universidade de Brasiacutelia) Presidente _______________________________________________ Prof Ms Fabriacutecio Silva Ribeiro (Universidade de Brasiacutelia) Membro _______________________________________________ Profordf Ms Nuacutebia Oliveira (Universidade Federal de Sergipe) Membro
Itapetininga __________ de___________________ de 2014
ldquoUma crianccedila um professor uma caneta e um
livro podem mudar o mundordquo
(Malala Yousafzai)
AGRADECIMENTO
Agradeccedilo a meu esposo Luciano que me ajudou nas etapas da pesquisa
e a meus filhos Ana Carolina e Pedro Henrique pela paciecircncia colaboraccedilatildeo e
incentivo que muito contribuiu para que este projeto de vida se tornasse
realidade Aos meus colegas de curso pela atenccedilatildeo dispensada durante esses
anos em especial aos professores e a minha orientadora Aracelly assim
como a Tutora Presencial Telma que em vaacuterios momentos colaboraram com
minhas pesquisas
A Universidade Aberta do Brasil Universidade de Brasiacutelia e o Polo
Itapetininga pela oportunidade natildeo soacute a minha formaccedilatildeo mas a muitas
pessoas que tinham o sonho de cursar uma universidade e obter uma
graduaccedilatildeo e atraveacutes dessas Instituiccedilotildees isso foi possiacutevel E aos
coordenadores do curso professores autores tutores aos professores pela
orientaccedilatildeo a Coordenaccedilatildeo do Polo e seus colaboradores que durante esses
quatro anos estiverem dispostos a contribuiacuterem para que esse trabalho se
realizasse
Aos familiares colegas e colaboradores os meus sinceros
agradecimentos E a todos aqueles que de forma direta ou indireta tornaram
esse momento possiacutevel
RESUMO Este trabalho tem como objetivo apresentar a Agricultura Familiar do municiacutepio de Guareiacute (SP) onde a maioria das pessoas sobrevive desta atividade agriacutecola Tambeacutem objetiva revelar as dificuldades encontradas por estes agricultores na praacutetica desta atividade rural Aleacutem de identificar algumas alternativas criadas pela Prefeitura e Oacutergatildeos Puacuteblicos para incentivar e apoiar os agricultores deste municiacutepio A Agricultura Familiar de Guareiacute (SP) tem importante papel para a populaccedilatildeo pois a maioria dos produtos cultivados nestas propriedades abastece a cidade e o comeacutercio da regiatildeo A comercializaccedilatildeo de vaacuterios produtos eacute realizada na Feira Livre da cidade que ocorre aos saacutebados pela manhatilde Os agricultores fornecem seus produtos para o presiacutedio e para a prefeitura do municiacutepio de Guareiacute (SP) estes alimentos vatildeo para a cozinha municipal e de laacute satildeo levados para as escolas municipais e estaduais outra parte vai para a assistecircncia social e soacute entatildeo estes alimentos satildeo fornecidos para as pessoas de baixa renda A agricultura extensiva realizada na regiatildeo supri as necessidades do pequeno agricultor e de sua famiacutelia Este tipo de agricultura acaba sendo uma alternativa de trabalho no municiacutepio de Guareiacute (SP)
Palavras-chaves agricultura familiar produtos pequeno agricultor
ABSTRACT This work aims to present the Family Farming in the city of Guareiacute (SP) where most people survive this agricultural activity It also aims to reveal the difficulties faced by these farmers in the practice of rural activity In addition to identifying some alternatives created by the Public Hall and bodies to encourage and support farmers in this county The Family Agriculture Guareiacute (SP) has an important role for the population since most of the crops grown in these properties supply the city and trade in the region The marketing of various products is carried out in the marketplace of the city that takes place Saturday morning Farmers deliver their products to the prison and the Municipality of Guareiacute (SP) these foods will for municipal kitchen where taken to the municipal and state schools another part goes to social assistance so these foods are provided for low-income people Extensive agriculture held in the region provides back the needs of small farmers and their families This type of agriculture ends up being a source of employment in the city of Guareiacute (SP) Keywords family farming products small farmer
SUMAacuteRIO
1 Introduccedilatildeo 10
11 Problematizaccedilatildeo 11
12 Objetivo Geral 11
121 Objetivos Especiacuteficos 12
13 Justificativa 12
2 Referencial Teoacuterico 13
3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo 16
31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 18
4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio de Guareiacute
(SP) 20
41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP) 21
42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos Agricultores
do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 22
5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar em Guareiacute
(SP) 24
51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP) e
dos seus respectivos produtos 25
52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas
propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 25
6 Metodologia 27
7 Anaacutelise dos Resultados 28
71 Pinus (Celulose e Madeira) 28
711 As Granjas 29
712 A Cana-de-accediluacutecar 30
713 A Pecuaacuteria 30
714 O Cultivo do Milho 31
715 A Laranja 31
716 A Melancia 31
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar 32
Consideraccedilotildees Finais 34
Referecircncias Bibliograacuteficas 35
Anexos 38
10
1 Introduccedilatildeo
A Agricultura Familiar eacute formada por pequenos proprietaacuterios rurais em
que o trabalho eacute realizado basicamente pelos integrantes da proacutepria famiacutelia em
que cultivam seus produtos para subsistecircncia e alguns para o abastecimento
do comeacutercio local geralmente utilizam meacutetodos tradicionais de plantaccedilatildeo
Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico desta produccedilatildeo agriacutecola o qual
manteacutem os agricultores rurais e tambeacutem a cidade Quase 70 dos alimentos
consumidos pelos brasileiros vecircm da Agricultura familiar (Ministeacuterio da
Agricultura)
O objetivo deste trabalho eacute mostrar a realidade dos trabalhadores rurais
inseridos na agricultura familiar desenvolvida no municiacutepio de Guareiacute (SP) as
alternativas criadas com apoio da Prefeitura e de outros oacutergatildeos puacuteblicos
(estaduais e federais) como o incentivo a compra dos produtos do pequeno
agricultor como tambeacutem creacuteditos disponibilizados as dificuldades enfrentadas
e muitas vezes a falta de conhecimento e recursos por parte dos
trabalhadores rurais para melhor aproveitamento de suas lavouras e demais
atividades agropecuaacuterias praticadas nas pequenas e meacutedias propriedades
Os pequenos proprietaacuterios rurais cultivam importantes produtos
agriacutecolas que satildeo comercializados na regiatildeo no estado e no Brasil o que
contribui para abastecer os mercados com produtos de boa qualidade Esta
pesquisa tambeacutem objetiva mostrar a agricultura do municiacutepio de Guareiacute (SP)
que envolve vaacuterias aacutereas de pequena produccedilatildeo como o cultivo de verduras
frutas ovos e aves Tambeacutem revela o cultivo do milho muito negociado no
Brasil e a produccedilatildeo da madeira que faz parte do comeacutercio da cidade
As granjas ainda constituem um ramo importante da pecuaacuteria presente
na renda familiar dos pequenos agricultores em que as aves vatildeo para o
frigoriacutefico e seus pintinhos satildeo chocados e exportados para todo o Brasil
O municiacutepio de Guareiacute (SP) possui caracteriacutesticas rurais e sua
populaccedilatildeo de 14568 habitantes segundo o IBGE (Instituto Brasileiro de
Geografia Estatiacutestica 2010) possui quase metade de sua populaccedilatildeo ainda
estabelecida na aacuterea rural O municiacutepio eacute formado por muitos bairros rurais e
11
nestes abrigam maior parte da agricultura familiar onde preservam suas
tradiccedilotildees culturais do interior
11 Problematizaccedilatildeo
No municiacutepio de Guareiacute (SP) este projeto da agricultura familiar deu
certo para uma pequena parcela de agricultores outra parte natildeo obteve ecircxito
pois as estradas para a comercializaccedilatildeo dos alimentos natildeo ajuda e os
produtos acabam estragando nas proacuteprias propriedades A falta de um
agrocircnomo para estar auxiliando no manejo para o plantio dos alimentos e
tambeacutem a falta de conduccedilatildeo para a entrega dos mesmos faz com que acabem
perdendo toda a plantaccedilatildeo
Por que os oacutergatildeos puacuteblicos e governos natildeo datildeo apoio ao pequeno
agricultor familiar
Com relatos de proprietaacuterio do banco da Terra que fazem parte do
projeto alguns agricultores natildeo conseguem obter renda necessaacuteria para
manter suas propriedades e acabam a abandonando eou arrendando indo
para a aacuterea urbana em busca de melhores condiccedilotildees de vida
O aspecto desafiante eacute resolver esses problemas em uma velocidade
compatiacutevel com o processo de transformaccedilatildeo que ocorre no Brasil e no mundo
caracterizado por um mercado globalizado aberto e competitivo De nada
adianta uma excelente soluccedilatildeo quando o problema jaacute natildeo existe A agricultura
tem pressa e atender a demanda dessa importante parcela da populaccedilatildeo
brasileira eacute um desafio gratificante e fundamental para uma sociedade mais
justa e harmoniosa
12 Objetivo Geral
A presente pesquisa tem por objetivo mostrar a agricultura familiar do
municiacutepio de Guareiacute (SP) e como se desenvolve do plantio ateacute a colheita dos
seus produtos Pretende-se com este trabalho revelar as dificuldades dos
pequenos agricultores tudo o que enfrentam em sua propriedade e a
necessita de apoio e condiccedilotildees necessaacuterias para o desenvolvimento das suas
culturas agriacutecolas Esta pesquisa tambeacutem evidencia a importacircncia da
12
agricultura familiar para o abastecimento alimentiacutecio dos habitantes dos centros
urbanos
121 Objetivos Especiacuteficos
- Pautar as dificuldades encontradas pelo pequeno e meacutedio produtor
rural para desenvolver a sua propriedade agriacutecola e como estes satildeo apoiados
pelos oacutergatildeos puacuteblicos
- Analisar os conhecimentos adquiridos e as praacuteticas dos agricultores e
suas famiacutelias dentro desta modalidade de produccedilatildeo
- Verificar a renda proporcionada pela agricultura familiar
- Compreender os tipos de produccedilatildeo e seus interesses comerciais para
o mercado local regional e nacional
- Identificar o niacutevel social dos agricultores e sua inserccedilatildeo com novos
meacutetodos de trabalho e produccedilatildeo
13 Justificativa
Dentre as razotildees que levaram a escolha do tema destaca-se a
importacircncia que tem a agricultura familiar para os pequenos e meacutedios
proprietaacuterios de terras os quais desenvolvem uma agricultura voltada para a
subsistecircncia familiar e para o comeacutercio No municiacutepio de Guareiacute (SP) esses
cultivadores estatildeo divididos em bairros rurais e seus produtos satildeo
comercializados nas Feiras Livres e nos mercados regionais Outro fator
importante para esta escolha foram agraves implicaccedilotildees vividas por estes
agricultores no que tange a sua estadia e permanecircncia nas aacutereas rurais
13
2 Referencial Teoacuterico
Ateacute a metade do seacuteculo XX o Brasil foi considerado um paiacutes rural onde
a atividade agropecuaacuteria jaacute era importante para a economia do paiacutes a maior
parte da populaccedilatildeo estava concentrada no campo logo com a chegada da
industrializaccedilatildeo foram geradas profundas modificaccedilotildees no espaccedilo rural
A lavoura mecanizada eacute apenas um dos inuacutemeros exemplos da
mudanccedila da produccedilatildeo agriacutecola com maacutequinas equipamentos e teacutecnicas que
transformaram a paisagem rural e que estabeleceu uma menor parcela da
populaccedilatildeo residindo no campo
Mesmo com essas mudanccedilas eacute possiacutevel ainda encontrar atividades que
empregam teacutecnicas rudimentares ndash as quais satildeo conhecidas como Agricultura
Tradicional que eacute representada pelo plantio de subsistecircncia cujas
caracteriacutesticas satildeo a baixa produtividade e o emprego de teacutecnicas e recursos
mais simples
Abramovay (1992) diferencia agricultura familiar no interior das
sociedades capitalistas mais desenvolvidas como uma forma completamente
diferente do campesinato claacutessico Pois neste os camponeses podiam ser
entendidos como ldquosociedades parciais com uma cultura parcial integrados de
modo incompleto a mercados imperfeitosrdquo e pela ausecircncia de uma
contabilidade nas operaccedilotildees produtivas Jaacute a agricultura familiar segue o
mesmo autor [] eacute altamente integrada ao mercado capaz de incorporar os
principais avanccedilos teacutecnicos e de responder as poliacuteticas governamentais []
Aquilo que antes era um modo de vida converteu-se numa profissatildeo numa
forma de trabalho (Abramovay 1992)
Para o autor estaacute sendo favoraacutevel esse ambiente com apoio do Estado
a agricultura preencheraacute uma serie de requisitos dentre os quais fornecerem
alimentos baratos e de boa qualidade para a sociedade e reproduzir-se como
uma forma social engajada nos mecanismos de desenvolvimento rural O
pensamento de Abramovay (1992) fica claramente evidenciado quando
expressa que ldquose quisermos combater a pobreza precisamos em primeiro
lugar permitir a elevaccedilatildeo da capacidade de investimento dos mais pobresrdquo
14
Aleacutem disso eacute necessaacuteria sua inserccedilatildeo em mercados que sejam cada vez mais
dinacircmicos e competitivos
Em contraposiccedilatildeo haacute uma corrente que tem sido caracterizada como
ldquoneo-populismo ecoloacutegicordquo por resgatar alguns conceitos do pensamento de
Alexander Chayanov (1974) destaca a autonomia relativa do pequeno produtor
enfatizando a utilizaccedilatildeo de pequenos recursos locais a diversificaccedilatildeo da
produccedilatildeo e outros atributos que apontam para a sustentabilidade dos sistemas
de produccedilatildeo tradicionais Nessa visatildeo a sobrevivecircncia do agricultor familiar
teria muito mais resistecircncia do que funcionalidade aacute loacutegica da expansatildeo
capitalista
Oliveira (2000) apresenta que a produccedilatildeo da agricultura familiar
constitui-se em espaccedilo fundamental e vantajoso para uma agricultura com uma
base sustentaacutevel em um espaccedilo de produccedilatildeo social diversificado integrando
as atividades produtivas como animais e vegetais Devido ao envolvimento da
famiacutelia na produccedilatildeo essa agricultura torna-se mais vantajosa
Na analise da teoria marxista fica registrada a concepccedilatildeo de Karl Marx
(1981) que a tendecircncia da agricultura familiar eacute desaparecer com o tempo
pelo fato da categoria natildeo ter capacidade de competir com a dinacircmica do
capitalismo Ademais com o estabelecimento das classes sociais haveria uma
tendecircncia de excluir a categoria (DIONISIO 2003)
De acordo com o pensamento marxista o capitalismo no campo eacute
resultado da subordinaccedilatildeo da agricultura ao setor da induacutestria pois a mesma
pode ter a funccedilatildeo de extinguir o trabalhador familiar pelo trabalhador
assalariado A hipoacutetese de eliminaccedilatildeo da agricultura familiar foi levantada por
autores como Marx 1981 Lecircnin 1985 Kautsky 1980 Chayanov 1974 O
trabalhador adquire nova funccedilatildeo pois devem integrar-se as necessidades do
sistema capitalista vigente (DIONISIO 2003 CORAZZA amp MARTINELLI
JUNIOR 2002)
O jovem da aacuterea rural estaacute cada vez mais atraiacutedo pela cidade se
desinteressando pela atividade rural realizadas haacute vaacuterias geraccedilotildees por seus
familiares De acordo com Champagne (1986) o grande motivo para a recusa
desses jovens em sucederem os proacuteprios pais eacute o modo de vida que estes pais
desenvolveram fator que muitas vezes natildeo atraem os jovens moradores do
campo
15
Carneiro (2005) destaca uma dinacircmica na diluiccedilatildeo entre fronteiras
urbanas e rurais aponta o agravante do aumento na falta de perspectiva para
sobrevivecircncia da agricultura familiar Para o autor o jovem do campo natildeo
encontra perspectiva de vida na agricultura natildeo tendo uma visatildeo ampla no
espaccedilo rural para seu crescimento profissional
A modernizaccedilatildeo do campo e o ecircxodo rural estatildeo ligados aos processos
de urbanizaccedilatildeo e a busca de alternativas na cidade atraveacutes do impulso
causado pela industrializaccedilatildeo (Barreto amp Fontoura 2011)
De acordo com estes autores a industrializaccedilatildeo eacute a principal culpada da
saiacuteda do jovem da aacuterea rural para a urbana buscando uma valorizaccedilatildeo de seu
trabalho na industrializaccedilatildeo
A modernizaccedilatildeo da agricultura soacute ocorre em setores de exportaccedilatildeo na
qual diminui a produccedilatildeo dos itens principais na composiccedilatildeo da alimentaccedilatildeo dos
brasileiros como o feijatildeo arroz milho batata e mandioca entre outros
(Vesentini 2001)
A Agricultura Familiar eacute formada pela proacutepria famiacutelia que trabalha em
suas terras (agricultura de subsistecircncia) sendo muitos os proacuteprios proprietaacuterios
ou arrendadas pelos donos da terra utilizada por eles Portanto o campo eacute o
espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que alimenta os agricultores rurais e
tambeacutem a cidade
16
3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo
O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se na Regiatildeo Sudoeste do Estado
de Satildeo Paulo na regiatildeo administrativa de Itapetininga e faz limite com os
municiacutepios de Tatuiacute Quadra Porangaba Bofete Torre de Pedra e Angatuba
Nessa regiatildeo verifica-se uma forte concentraccedilatildeo da agricultura tendo no
municiacutepio de Itapetininga o maior PIBAgriacutecola do Estado de Satildeo Paulo
Figura 1 Localizaccedilatildeo do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte CEPAM ndash Centro de Estudos e Pesquisas de Administraccedilatildeo Municipal
Acesso em 110914
O municiacutepio de Guareiacute (SP) apresenta variedade de produccedilatildeo agriacutecola
e tem como grandes atividades no municiacutepio a produccedilatildeo de pinos (madeira e
resina) as granjas rurais e a cana-de-accediluacutecar No que tange a agricultura
familiar observa-se uma produccedilatildeo voltada para a subsistecircncia inicialmente
com o cultivo de arroz feijatildeo tangerina milho melancia e mandioca
A produccedilatildeo de melancia se destaca pois todos os finais de ano mais
propriamente em dezembro realiza-se a festa da melancia no municiacutepio Na
cidade sobressai tambeacutem a produccedilatildeo de roupas em pequenas malharias
muitas delas realizando suas atividades em barracotildees e ateacute mesmo em
17
garagens de algumas casas Esta atividade exerce forte influecircncia na geraccedilatildeo
de empregos dentro da cidade principalmente na ocupaccedilatildeo de um forte
contingente feminino nessa funccedilatildeo
Segundo estimativas do Censo de 2010 do IBGE o municiacutepio de Guareiacute
(SP) contava com uma populaccedilatildeo de aproximadamente 14565 habitantes
distribuiacutedos em uma aacuterea de 566347 kmsup2 com uma populaccedilatildeo rural de 6152
pessoas e uma populaccedilatildeo urbana de 8413 pessoas ou seja uma
urbanizaccedilatildeo de 5776 possuindo uma densidade demograacutefica de 257
habitantes por Kmsup2
Figura 2 Vista Panoracircmica do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte httpwwwferiasturbrfotogr118819 Acesso em 251014
Para 2014 as estimativas satildeo de 16513 pessoas com forte
crescimento atribuiacutedo a vinda principalmente de detentos para a penitenciaacuteria
instalada no municiacutepio e um contingente consideraacutevel especialmente do Estado
do Paranaacute devido uma maior proximidade com Guareiacute (SP)
18
Figura 3 Populaccedilatildeo de Guareiacute (SP)
Fonte Censo Demograacutefico 2010 ndash IBGE Acesso em 05052012
O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se a uma latitude de 23ordm22rsquo22rdquo Sul e
uma longitude de 48ordm11rsquo03rdquo oeste estando a uma altitude meacutedia de 635 metros
em relaccedilatildeo ao niacutevel do mar com predomiacutenio de relevo do tipo planalto clima
tropical e vegetaccedilatildeo de floresta tropical e manchas de cerrado
31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
A histoacuteria do municiacutepio inicia-se na confluecircncia do ribeiratildeo Guarda-Mor
com o rio Guareiacute em terras de propriedade de Elias Ayres do Amaral onde em
1827 os prussianos Philippe Jacob Johann Momberg Henrique Wietes e
Gaspar Estanagel se instalaram com o intuito de formar um povoado poreacutem
enfrentaram resistecircncias pois o local jaacute tinha dono mas com o uso da forccedila
tomaram conta das terras e atingiram seus propoacutesitos
Nessas terras levantaram uma capela em louvor a Satildeo Joatildeo Batista
construiacuteram um cemiteacuterio e diversas casas Poreacutem o antigo dono das terras
natildeo satisfeito determinou que seus escravos derrubassem o cruzeiro erguido
pelos exploradores que haviam tomado posse do local Mas a Justiccedila ficou a
favor dos colonizadores
A economia baseada na agricultura e pecuaacuteria natildeo foi suficiente para
manter o povo no lugar e em 1934 Guareiacute foi extinto Apoacutes dois anos teve
19
sua condiccedilatildeo municipal retomada iniciando-se assim uma habitaccedilatildeo mais
ampla do local Algumas das famiacutelias que deram origem a colonizaccedilatildeo do local
ainda preservam suas raiacutezes no municiacutepio tendo diversos membros originaacuterios
dessas famiacutelias residindo em Guareiacute (SP)
A origem do nome possui duas versotildees sendo a primeira uma traduccedilatildeo
do tupi guaraacute-y que significa Rio Guaraacute (rio do lobo brasileiro) E a segunda eacute
guari-y (o rio dos macacos) Mas por tradiccedilatildeo local o primeiro significado eacute o
reconhecido pela populaccedilatildeo
O municiacutepio comemora seu aniversaacuterio em 16 de marccedilo ano que foi
elevado agrave categoria de vila com a denominaccedilatildeo de Guareiacute pela Lei Provincial
nordm 09 de 16-03-1880 (desmembrado de Itapetininga-SP) A condiccedilatildeo de
cidade e sede municipal foi criada por lei Estadual nordm 1308 de 19 de dezembro
de 1906 Assim permanecendo em divisatildeo administrativa referente ao ano de
1933
Apoacutes ficar dois anos extinto como municiacutepio e ter sido anexado ao
municiacutepio de Tatuiacute (SP) Guareiacute (SP) se eleva a categoria de municiacutepio pelo
Decreto nordm 2695 de 05-11-1936 desmembrando-se do municiacutepio de Tatuiacute
(SP) Em divisotildees territoriais datadas de 31 de dezembro de 1936 e 31de
dezembro de 1937 o municiacutepio eacute constituiacutedo distrito sede tornando-se
definitivamente municiacutepio emancipado
20
4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio
de Guareiacute (SP)
O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades
agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui
atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura
intensiva)
Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra
dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem
estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam
na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na
pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de
aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra
para leite
O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam
abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira
(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande
rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em
frigoriacuteficos
No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio
tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das
atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e
renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no
bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana
com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees
Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da
cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista
Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas
cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais
no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos
para Guareiacute (SP)
21
41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)
O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que
garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos
fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e
Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918
bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o
agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes
aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria
O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de
acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para
corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160
barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico
Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o
abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a
produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo
Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados
a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar
Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000
hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa
responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande
contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A
instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da
matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana
Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base
econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte
como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que
recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em
queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-
se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo
A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa
por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas
enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de
funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio
22
de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na
madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com
boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente
da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)
Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)
Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014
Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na
prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a
colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga
O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo
poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma
economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no
agronegoacutecio
42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos
Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses
produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque
para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a
23
batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100
mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150
hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute
investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de
103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque
especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo
resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia
no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto
que eacute vendido na regiatildeo
Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do
municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade
encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas
famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os
produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do
municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho
Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (22102011)
24
5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar
em Guareiacute (SP)
A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o
municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo
assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade
conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o
dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as
necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como
estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as
novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute
considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas
opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que
acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas
as pessoas da famiacutelia
A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando
prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos
miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de
Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar
Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo
federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza
no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de
comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura
familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais
bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo
de estoques proacuteprios
No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de
atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam
verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja
para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus
produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados
na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade
25
51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
e dos seus respectivos produtos
A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de
verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre
que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca
terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e
queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo
Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos
os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam
ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico
Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da
terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias
terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo
sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras
para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave
prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que
auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma
agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a
maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder
puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute
passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro
lugar
52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas
propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi
feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros
fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta
Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que
haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo
federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a
26
melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os
quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas
conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a
comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura
municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de
alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da
comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade
27
6 Metodologia
O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se
com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades
propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da
agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)
aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em
sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e
trabalhos de conclusatildeo acerca do tema
A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com
proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de
Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e
organizados para este projeto
Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de
formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da
Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e
valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar
priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria
O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela
Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na
economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se
insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo
os investimentos para um futuro proacutespero
28
7 Anaacutelise dos Resultados
Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no
municiacutepio destacam-se
- Cana-de-accediluacutecar
- Pinus (celulose e madeira)
- Frango (granjas)
- Melancia
- Milho
- Laranja
Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-
se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda
destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de
corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de
qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos
grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos
Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio
Estabelecimentos rurais 1300 propriedades
Habitantes rurais 6000 pessoas
Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia
Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar
Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014
71 Pinus (Celulose e Madeira)
Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em
grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos
Estados Unidos para o Brasil
29
Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)
Produtos da
Silvicultura
Lenha ndash 133120 m3
Madeira em tora ndash 686680 m3
Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3
Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3
Fonte IBGE 2010
711 As Granjas
As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)
que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda
e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o
Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da
regiatildeo
Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)
Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas
Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas
Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias
Fonte IBGE 2010
Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (17072011)
30
712 A Cana-de-accediluacutecar
A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que
gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos
bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de
nordestinos que trabalham nessa lavoura
Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)
Cana-de-accediluacutecar
Quantidade produzida 300000 toneladas
Aacuterea plantada 4200 hectares
Aacuterea colhida 4200 hectares
Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
713 A Pecuaacuteria
A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa
comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino
principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a
produccedilatildeo do leite
Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)
Bovinos 34600 cabeccedilas
Equinos 810 cabeccedilas
Bubalinos 380 cabeccedilas
Asininos 07 cabeccedilas
Muares 125 cabeccedilas
Suiacutenos 810 cabeccedilas
Caprinos 270 cabeccedilas
Ovinos 455 cabeccedilas
Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas
Leite de vaca 5941 litros
Fonte IBGE 2010
31
714 O Cultivo do Milho
O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se
principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-
se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio
Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)
Milho (em gratildeo)
Quantidade produzida 3423 toneladas
Aacuterea plantada 1080 hectares
Aacuterea colhida 1080 hectares
Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
715 A Laranja
A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de
Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais
produtoras de laranja do Brasil
Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Laranja
Quantidade produzida 1260 toneladas
Aacuterea plantada 60 hectares
Aacuterea colhida 60 hectares
Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
716 A Melancia
A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser
comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute
conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria
cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul
32
Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Melancia
Aacuterea plantada ndash 100 hectares
Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas
Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml
Acesso em 14112014
Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)
Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar
No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da
Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra
em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o
Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e
Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga
onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria
composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso
da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua
produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio
33
Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)
Fonte Acervo do autor (01112014)
34
Consideraccedilotildees Finais
A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo
muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada
por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que
alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade
Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o
municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as
contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus
participantes
Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o
agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise
da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas
Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos
utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno
agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os
grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao
agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o
milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma
espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo
Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como
Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo
para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural
aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a
qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras
como em projetos ligados ao governo local
35
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36
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em 02102014
Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-
desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em
02102014
38
Anexos
Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva
As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15
km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com
aproximadamente 5 km da cidade
1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de
Guareiacute (SP)
Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute
dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo
federal
2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento
Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares
3 - Quais satildeo os produtos cultivados
Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho
a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas
4 - Para onde vatildeo os produtos
Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para
o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)
onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde
5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas
As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins
para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como
lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para
estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra
dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos
os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades
6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas
As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito
Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o
Banco do Brasil
39
7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros
ldquoUma crianccedila um professor uma caneta e um
livro podem mudar o mundordquo
(Malala Yousafzai)
AGRADECIMENTO
Agradeccedilo a meu esposo Luciano que me ajudou nas etapas da pesquisa
e a meus filhos Ana Carolina e Pedro Henrique pela paciecircncia colaboraccedilatildeo e
incentivo que muito contribuiu para que este projeto de vida se tornasse
realidade Aos meus colegas de curso pela atenccedilatildeo dispensada durante esses
anos em especial aos professores e a minha orientadora Aracelly assim
como a Tutora Presencial Telma que em vaacuterios momentos colaboraram com
minhas pesquisas
A Universidade Aberta do Brasil Universidade de Brasiacutelia e o Polo
Itapetininga pela oportunidade natildeo soacute a minha formaccedilatildeo mas a muitas
pessoas que tinham o sonho de cursar uma universidade e obter uma
graduaccedilatildeo e atraveacutes dessas Instituiccedilotildees isso foi possiacutevel E aos
coordenadores do curso professores autores tutores aos professores pela
orientaccedilatildeo a Coordenaccedilatildeo do Polo e seus colaboradores que durante esses
quatro anos estiverem dispostos a contribuiacuterem para que esse trabalho se
realizasse
Aos familiares colegas e colaboradores os meus sinceros
agradecimentos E a todos aqueles que de forma direta ou indireta tornaram
esse momento possiacutevel
RESUMO Este trabalho tem como objetivo apresentar a Agricultura Familiar do municiacutepio de Guareiacute (SP) onde a maioria das pessoas sobrevive desta atividade agriacutecola Tambeacutem objetiva revelar as dificuldades encontradas por estes agricultores na praacutetica desta atividade rural Aleacutem de identificar algumas alternativas criadas pela Prefeitura e Oacutergatildeos Puacuteblicos para incentivar e apoiar os agricultores deste municiacutepio A Agricultura Familiar de Guareiacute (SP) tem importante papel para a populaccedilatildeo pois a maioria dos produtos cultivados nestas propriedades abastece a cidade e o comeacutercio da regiatildeo A comercializaccedilatildeo de vaacuterios produtos eacute realizada na Feira Livre da cidade que ocorre aos saacutebados pela manhatilde Os agricultores fornecem seus produtos para o presiacutedio e para a prefeitura do municiacutepio de Guareiacute (SP) estes alimentos vatildeo para a cozinha municipal e de laacute satildeo levados para as escolas municipais e estaduais outra parte vai para a assistecircncia social e soacute entatildeo estes alimentos satildeo fornecidos para as pessoas de baixa renda A agricultura extensiva realizada na regiatildeo supri as necessidades do pequeno agricultor e de sua famiacutelia Este tipo de agricultura acaba sendo uma alternativa de trabalho no municiacutepio de Guareiacute (SP)
Palavras-chaves agricultura familiar produtos pequeno agricultor
ABSTRACT This work aims to present the Family Farming in the city of Guareiacute (SP) where most people survive this agricultural activity It also aims to reveal the difficulties faced by these farmers in the practice of rural activity In addition to identifying some alternatives created by the Public Hall and bodies to encourage and support farmers in this county The Family Agriculture Guareiacute (SP) has an important role for the population since most of the crops grown in these properties supply the city and trade in the region The marketing of various products is carried out in the marketplace of the city that takes place Saturday morning Farmers deliver their products to the prison and the Municipality of Guareiacute (SP) these foods will for municipal kitchen where taken to the municipal and state schools another part goes to social assistance so these foods are provided for low-income people Extensive agriculture held in the region provides back the needs of small farmers and their families This type of agriculture ends up being a source of employment in the city of Guareiacute (SP) Keywords family farming products small farmer
SUMAacuteRIO
1 Introduccedilatildeo 10
11 Problematizaccedilatildeo 11
12 Objetivo Geral 11
121 Objetivos Especiacuteficos 12
13 Justificativa 12
2 Referencial Teoacuterico 13
3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo 16
31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 18
4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio de Guareiacute
(SP) 20
41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP) 21
42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos Agricultores
do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 22
5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar em Guareiacute
(SP) 24
51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP) e
dos seus respectivos produtos 25
52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas
propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 25
6 Metodologia 27
7 Anaacutelise dos Resultados 28
71 Pinus (Celulose e Madeira) 28
711 As Granjas 29
712 A Cana-de-accediluacutecar 30
713 A Pecuaacuteria 30
714 O Cultivo do Milho 31
715 A Laranja 31
716 A Melancia 31
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar 32
Consideraccedilotildees Finais 34
Referecircncias Bibliograacuteficas 35
Anexos 38
10
1 Introduccedilatildeo
A Agricultura Familiar eacute formada por pequenos proprietaacuterios rurais em
que o trabalho eacute realizado basicamente pelos integrantes da proacutepria famiacutelia em
que cultivam seus produtos para subsistecircncia e alguns para o abastecimento
do comeacutercio local geralmente utilizam meacutetodos tradicionais de plantaccedilatildeo
Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico desta produccedilatildeo agriacutecola o qual
manteacutem os agricultores rurais e tambeacutem a cidade Quase 70 dos alimentos
consumidos pelos brasileiros vecircm da Agricultura familiar (Ministeacuterio da
Agricultura)
O objetivo deste trabalho eacute mostrar a realidade dos trabalhadores rurais
inseridos na agricultura familiar desenvolvida no municiacutepio de Guareiacute (SP) as
alternativas criadas com apoio da Prefeitura e de outros oacutergatildeos puacuteblicos
(estaduais e federais) como o incentivo a compra dos produtos do pequeno
agricultor como tambeacutem creacuteditos disponibilizados as dificuldades enfrentadas
e muitas vezes a falta de conhecimento e recursos por parte dos
trabalhadores rurais para melhor aproveitamento de suas lavouras e demais
atividades agropecuaacuterias praticadas nas pequenas e meacutedias propriedades
Os pequenos proprietaacuterios rurais cultivam importantes produtos
agriacutecolas que satildeo comercializados na regiatildeo no estado e no Brasil o que
contribui para abastecer os mercados com produtos de boa qualidade Esta
pesquisa tambeacutem objetiva mostrar a agricultura do municiacutepio de Guareiacute (SP)
que envolve vaacuterias aacutereas de pequena produccedilatildeo como o cultivo de verduras
frutas ovos e aves Tambeacutem revela o cultivo do milho muito negociado no
Brasil e a produccedilatildeo da madeira que faz parte do comeacutercio da cidade
As granjas ainda constituem um ramo importante da pecuaacuteria presente
na renda familiar dos pequenos agricultores em que as aves vatildeo para o
frigoriacutefico e seus pintinhos satildeo chocados e exportados para todo o Brasil
O municiacutepio de Guareiacute (SP) possui caracteriacutesticas rurais e sua
populaccedilatildeo de 14568 habitantes segundo o IBGE (Instituto Brasileiro de
Geografia Estatiacutestica 2010) possui quase metade de sua populaccedilatildeo ainda
estabelecida na aacuterea rural O municiacutepio eacute formado por muitos bairros rurais e
11
nestes abrigam maior parte da agricultura familiar onde preservam suas
tradiccedilotildees culturais do interior
11 Problematizaccedilatildeo
No municiacutepio de Guareiacute (SP) este projeto da agricultura familiar deu
certo para uma pequena parcela de agricultores outra parte natildeo obteve ecircxito
pois as estradas para a comercializaccedilatildeo dos alimentos natildeo ajuda e os
produtos acabam estragando nas proacuteprias propriedades A falta de um
agrocircnomo para estar auxiliando no manejo para o plantio dos alimentos e
tambeacutem a falta de conduccedilatildeo para a entrega dos mesmos faz com que acabem
perdendo toda a plantaccedilatildeo
Por que os oacutergatildeos puacuteblicos e governos natildeo datildeo apoio ao pequeno
agricultor familiar
Com relatos de proprietaacuterio do banco da Terra que fazem parte do
projeto alguns agricultores natildeo conseguem obter renda necessaacuteria para
manter suas propriedades e acabam a abandonando eou arrendando indo
para a aacuterea urbana em busca de melhores condiccedilotildees de vida
O aspecto desafiante eacute resolver esses problemas em uma velocidade
compatiacutevel com o processo de transformaccedilatildeo que ocorre no Brasil e no mundo
caracterizado por um mercado globalizado aberto e competitivo De nada
adianta uma excelente soluccedilatildeo quando o problema jaacute natildeo existe A agricultura
tem pressa e atender a demanda dessa importante parcela da populaccedilatildeo
brasileira eacute um desafio gratificante e fundamental para uma sociedade mais
justa e harmoniosa
12 Objetivo Geral
A presente pesquisa tem por objetivo mostrar a agricultura familiar do
municiacutepio de Guareiacute (SP) e como se desenvolve do plantio ateacute a colheita dos
seus produtos Pretende-se com este trabalho revelar as dificuldades dos
pequenos agricultores tudo o que enfrentam em sua propriedade e a
necessita de apoio e condiccedilotildees necessaacuterias para o desenvolvimento das suas
culturas agriacutecolas Esta pesquisa tambeacutem evidencia a importacircncia da
12
agricultura familiar para o abastecimento alimentiacutecio dos habitantes dos centros
urbanos
121 Objetivos Especiacuteficos
- Pautar as dificuldades encontradas pelo pequeno e meacutedio produtor
rural para desenvolver a sua propriedade agriacutecola e como estes satildeo apoiados
pelos oacutergatildeos puacuteblicos
- Analisar os conhecimentos adquiridos e as praacuteticas dos agricultores e
suas famiacutelias dentro desta modalidade de produccedilatildeo
- Verificar a renda proporcionada pela agricultura familiar
- Compreender os tipos de produccedilatildeo e seus interesses comerciais para
o mercado local regional e nacional
- Identificar o niacutevel social dos agricultores e sua inserccedilatildeo com novos
meacutetodos de trabalho e produccedilatildeo
13 Justificativa
Dentre as razotildees que levaram a escolha do tema destaca-se a
importacircncia que tem a agricultura familiar para os pequenos e meacutedios
proprietaacuterios de terras os quais desenvolvem uma agricultura voltada para a
subsistecircncia familiar e para o comeacutercio No municiacutepio de Guareiacute (SP) esses
cultivadores estatildeo divididos em bairros rurais e seus produtos satildeo
comercializados nas Feiras Livres e nos mercados regionais Outro fator
importante para esta escolha foram agraves implicaccedilotildees vividas por estes
agricultores no que tange a sua estadia e permanecircncia nas aacutereas rurais
13
2 Referencial Teoacuterico
Ateacute a metade do seacuteculo XX o Brasil foi considerado um paiacutes rural onde
a atividade agropecuaacuteria jaacute era importante para a economia do paiacutes a maior
parte da populaccedilatildeo estava concentrada no campo logo com a chegada da
industrializaccedilatildeo foram geradas profundas modificaccedilotildees no espaccedilo rural
A lavoura mecanizada eacute apenas um dos inuacutemeros exemplos da
mudanccedila da produccedilatildeo agriacutecola com maacutequinas equipamentos e teacutecnicas que
transformaram a paisagem rural e que estabeleceu uma menor parcela da
populaccedilatildeo residindo no campo
Mesmo com essas mudanccedilas eacute possiacutevel ainda encontrar atividades que
empregam teacutecnicas rudimentares ndash as quais satildeo conhecidas como Agricultura
Tradicional que eacute representada pelo plantio de subsistecircncia cujas
caracteriacutesticas satildeo a baixa produtividade e o emprego de teacutecnicas e recursos
mais simples
Abramovay (1992) diferencia agricultura familiar no interior das
sociedades capitalistas mais desenvolvidas como uma forma completamente
diferente do campesinato claacutessico Pois neste os camponeses podiam ser
entendidos como ldquosociedades parciais com uma cultura parcial integrados de
modo incompleto a mercados imperfeitosrdquo e pela ausecircncia de uma
contabilidade nas operaccedilotildees produtivas Jaacute a agricultura familiar segue o
mesmo autor [] eacute altamente integrada ao mercado capaz de incorporar os
principais avanccedilos teacutecnicos e de responder as poliacuteticas governamentais []
Aquilo que antes era um modo de vida converteu-se numa profissatildeo numa
forma de trabalho (Abramovay 1992)
Para o autor estaacute sendo favoraacutevel esse ambiente com apoio do Estado
a agricultura preencheraacute uma serie de requisitos dentre os quais fornecerem
alimentos baratos e de boa qualidade para a sociedade e reproduzir-se como
uma forma social engajada nos mecanismos de desenvolvimento rural O
pensamento de Abramovay (1992) fica claramente evidenciado quando
expressa que ldquose quisermos combater a pobreza precisamos em primeiro
lugar permitir a elevaccedilatildeo da capacidade de investimento dos mais pobresrdquo
14
Aleacutem disso eacute necessaacuteria sua inserccedilatildeo em mercados que sejam cada vez mais
dinacircmicos e competitivos
Em contraposiccedilatildeo haacute uma corrente que tem sido caracterizada como
ldquoneo-populismo ecoloacutegicordquo por resgatar alguns conceitos do pensamento de
Alexander Chayanov (1974) destaca a autonomia relativa do pequeno produtor
enfatizando a utilizaccedilatildeo de pequenos recursos locais a diversificaccedilatildeo da
produccedilatildeo e outros atributos que apontam para a sustentabilidade dos sistemas
de produccedilatildeo tradicionais Nessa visatildeo a sobrevivecircncia do agricultor familiar
teria muito mais resistecircncia do que funcionalidade aacute loacutegica da expansatildeo
capitalista
Oliveira (2000) apresenta que a produccedilatildeo da agricultura familiar
constitui-se em espaccedilo fundamental e vantajoso para uma agricultura com uma
base sustentaacutevel em um espaccedilo de produccedilatildeo social diversificado integrando
as atividades produtivas como animais e vegetais Devido ao envolvimento da
famiacutelia na produccedilatildeo essa agricultura torna-se mais vantajosa
Na analise da teoria marxista fica registrada a concepccedilatildeo de Karl Marx
(1981) que a tendecircncia da agricultura familiar eacute desaparecer com o tempo
pelo fato da categoria natildeo ter capacidade de competir com a dinacircmica do
capitalismo Ademais com o estabelecimento das classes sociais haveria uma
tendecircncia de excluir a categoria (DIONISIO 2003)
De acordo com o pensamento marxista o capitalismo no campo eacute
resultado da subordinaccedilatildeo da agricultura ao setor da induacutestria pois a mesma
pode ter a funccedilatildeo de extinguir o trabalhador familiar pelo trabalhador
assalariado A hipoacutetese de eliminaccedilatildeo da agricultura familiar foi levantada por
autores como Marx 1981 Lecircnin 1985 Kautsky 1980 Chayanov 1974 O
trabalhador adquire nova funccedilatildeo pois devem integrar-se as necessidades do
sistema capitalista vigente (DIONISIO 2003 CORAZZA amp MARTINELLI
JUNIOR 2002)
O jovem da aacuterea rural estaacute cada vez mais atraiacutedo pela cidade se
desinteressando pela atividade rural realizadas haacute vaacuterias geraccedilotildees por seus
familiares De acordo com Champagne (1986) o grande motivo para a recusa
desses jovens em sucederem os proacuteprios pais eacute o modo de vida que estes pais
desenvolveram fator que muitas vezes natildeo atraem os jovens moradores do
campo
15
Carneiro (2005) destaca uma dinacircmica na diluiccedilatildeo entre fronteiras
urbanas e rurais aponta o agravante do aumento na falta de perspectiva para
sobrevivecircncia da agricultura familiar Para o autor o jovem do campo natildeo
encontra perspectiva de vida na agricultura natildeo tendo uma visatildeo ampla no
espaccedilo rural para seu crescimento profissional
A modernizaccedilatildeo do campo e o ecircxodo rural estatildeo ligados aos processos
de urbanizaccedilatildeo e a busca de alternativas na cidade atraveacutes do impulso
causado pela industrializaccedilatildeo (Barreto amp Fontoura 2011)
De acordo com estes autores a industrializaccedilatildeo eacute a principal culpada da
saiacuteda do jovem da aacuterea rural para a urbana buscando uma valorizaccedilatildeo de seu
trabalho na industrializaccedilatildeo
A modernizaccedilatildeo da agricultura soacute ocorre em setores de exportaccedilatildeo na
qual diminui a produccedilatildeo dos itens principais na composiccedilatildeo da alimentaccedilatildeo dos
brasileiros como o feijatildeo arroz milho batata e mandioca entre outros
(Vesentini 2001)
A Agricultura Familiar eacute formada pela proacutepria famiacutelia que trabalha em
suas terras (agricultura de subsistecircncia) sendo muitos os proacuteprios proprietaacuterios
ou arrendadas pelos donos da terra utilizada por eles Portanto o campo eacute o
espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que alimenta os agricultores rurais e
tambeacutem a cidade
16
3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo
O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se na Regiatildeo Sudoeste do Estado
de Satildeo Paulo na regiatildeo administrativa de Itapetininga e faz limite com os
municiacutepios de Tatuiacute Quadra Porangaba Bofete Torre de Pedra e Angatuba
Nessa regiatildeo verifica-se uma forte concentraccedilatildeo da agricultura tendo no
municiacutepio de Itapetininga o maior PIBAgriacutecola do Estado de Satildeo Paulo
Figura 1 Localizaccedilatildeo do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte CEPAM ndash Centro de Estudos e Pesquisas de Administraccedilatildeo Municipal
Acesso em 110914
O municiacutepio de Guareiacute (SP) apresenta variedade de produccedilatildeo agriacutecola
e tem como grandes atividades no municiacutepio a produccedilatildeo de pinos (madeira e
resina) as granjas rurais e a cana-de-accediluacutecar No que tange a agricultura
familiar observa-se uma produccedilatildeo voltada para a subsistecircncia inicialmente
com o cultivo de arroz feijatildeo tangerina milho melancia e mandioca
A produccedilatildeo de melancia se destaca pois todos os finais de ano mais
propriamente em dezembro realiza-se a festa da melancia no municiacutepio Na
cidade sobressai tambeacutem a produccedilatildeo de roupas em pequenas malharias
muitas delas realizando suas atividades em barracotildees e ateacute mesmo em
17
garagens de algumas casas Esta atividade exerce forte influecircncia na geraccedilatildeo
de empregos dentro da cidade principalmente na ocupaccedilatildeo de um forte
contingente feminino nessa funccedilatildeo
Segundo estimativas do Censo de 2010 do IBGE o municiacutepio de Guareiacute
(SP) contava com uma populaccedilatildeo de aproximadamente 14565 habitantes
distribuiacutedos em uma aacuterea de 566347 kmsup2 com uma populaccedilatildeo rural de 6152
pessoas e uma populaccedilatildeo urbana de 8413 pessoas ou seja uma
urbanizaccedilatildeo de 5776 possuindo uma densidade demograacutefica de 257
habitantes por Kmsup2
Figura 2 Vista Panoracircmica do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte httpwwwferiasturbrfotogr118819 Acesso em 251014
Para 2014 as estimativas satildeo de 16513 pessoas com forte
crescimento atribuiacutedo a vinda principalmente de detentos para a penitenciaacuteria
instalada no municiacutepio e um contingente consideraacutevel especialmente do Estado
do Paranaacute devido uma maior proximidade com Guareiacute (SP)
18
Figura 3 Populaccedilatildeo de Guareiacute (SP)
Fonte Censo Demograacutefico 2010 ndash IBGE Acesso em 05052012
O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se a uma latitude de 23ordm22rsquo22rdquo Sul e
uma longitude de 48ordm11rsquo03rdquo oeste estando a uma altitude meacutedia de 635 metros
em relaccedilatildeo ao niacutevel do mar com predomiacutenio de relevo do tipo planalto clima
tropical e vegetaccedilatildeo de floresta tropical e manchas de cerrado
31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
A histoacuteria do municiacutepio inicia-se na confluecircncia do ribeiratildeo Guarda-Mor
com o rio Guareiacute em terras de propriedade de Elias Ayres do Amaral onde em
1827 os prussianos Philippe Jacob Johann Momberg Henrique Wietes e
Gaspar Estanagel se instalaram com o intuito de formar um povoado poreacutem
enfrentaram resistecircncias pois o local jaacute tinha dono mas com o uso da forccedila
tomaram conta das terras e atingiram seus propoacutesitos
Nessas terras levantaram uma capela em louvor a Satildeo Joatildeo Batista
construiacuteram um cemiteacuterio e diversas casas Poreacutem o antigo dono das terras
natildeo satisfeito determinou que seus escravos derrubassem o cruzeiro erguido
pelos exploradores que haviam tomado posse do local Mas a Justiccedila ficou a
favor dos colonizadores
A economia baseada na agricultura e pecuaacuteria natildeo foi suficiente para
manter o povo no lugar e em 1934 Guareiacute foi extinto Apoacutes dois anos teve
19
sua condiccedilatildeo municipal retomada iniciando-se assim uma habitaccedilatildeo mais
ampla do local Algumas das famiacutelias que deram origem a colonizaccedilatildeo do local
ainda preservam suas raiacutezes no municiacutepio tendo diversos membros originaacuterios
dessas famiacutelias residindo em Guareiacute (SP)
A origem do nome possui duas versotildees sendo a primeira uma traduccedilatildeo
do tupi guaraacute-y que significa Rio Guaraacute (rio do lobo brasileiro) E a segunda eacute
guari-y (o rio dos macacos) Mas por tradiccedilatildeo local o primeiro significado eacute o
reconhecido pela populaccedilatildeo
O municiacutepio comemora seu aniversaacuterio em 16 de marccedilo ano que foi
elevado agrave categoria de vila com a denominaccedilatildeo de Guareiacute pela Lei Provincial
nordm 09 de 16-03-1880 (desmembrado de Itapetininga-SP) A condiccedilatildeo de
cidade e sede municipal foi criada por lei Estadual nordm 1308 de 19 de dezembro
de 1906 Assim permanecendo em divisatildeo administrativa referente ao ano de
1933
Apoacutes ficar dois anos extinto como municiacutepio e ter sido anexado ao
municiacutepio de Tatuiacute (SP) Guareiacute (SP) se eleva a categoria de municiacutepio pelo
Decreto nordm 2695 de 05-11-1936 desmembrando-se do municiacutepio de Tatuiacute
(SP) Em divisotildees territoriais datadas de 31 de dezembro de 1936 e 31de
dezembro de 1937 o municiacutepio eacute constituiacutedo distrito sede tornando-se
definitivamente municiacutepio emancipado
20
4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio
de Guareiacute (SP)
O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades
agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui
atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura
intensiva)
Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra
dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem
estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam
na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na
pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de
aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra
para leite
O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam
abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira
(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande
rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em
frigoriacuteficos
No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio
tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das
atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e
renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no
bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana
com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees
Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da
cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista
Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas
cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais
no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos
para Guareiacute (SP)
21
41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)
O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que
garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos
fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e
Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918
bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o
agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes
aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria
O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de
acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para
corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160
barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico
Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o
abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a
produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo
Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados
a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar
Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000
hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa
responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande
contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A
instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da
matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana
Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base
econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte
como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que
recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em
queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-
se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo
A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa
por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas
enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de
funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio
22
de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na
madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com
boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente
da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)
Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)
Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014
Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na
prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a
colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga
O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo
poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma
economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no
agronegoacutecio
42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos
Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses
produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque
para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a
23
batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100
mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150
hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute
investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de
103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque
especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo
resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia
no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto
que eacute vendido na regiatildeo
Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do
municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade
encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas
famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os
produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do
municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho
Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (22102011)
24
5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar
em Guareiacute (SP)
A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o
municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo
assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade
conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o
dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as
necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como
estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as
novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute
considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas
opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que
acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas
as pessoas da famiacutelia
A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando
prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos
miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de
Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar
Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo
federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza
no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de
comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura
familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais
bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo
de estoques proacuteprios
No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de
atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam
verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja
para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus
produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados
na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade
25
51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
e dos seus respectivos produtos
A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de
verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre
que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca
terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e
queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo
Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos
os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam
ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico
Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da
terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias
terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo
sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras
para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave
prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que
auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma
agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a
maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder
puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute
passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro
lugar
52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas
propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi
feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros
fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta
Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que
haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo
federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a
26
melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os
quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas
conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a
comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura
municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de
alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da
comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade
27
6 Metodologia
O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se
com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades
propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da
agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)
aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em
sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e
trabalhos de conclusatildeo acerca do tema
A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com
proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de
Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e
organizados para este projeto
Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de
formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da
Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e
valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar
priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria
O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela
Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na
economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se
insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo
os investimentos para um futuro proacutespero
28
7 Anaacutelise dos Resultados
Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no
municiacutepio destacam-se
- Cana-de-accediluacutecar
- Pinus (celulose e madeira)
- Frango (granjas)
- Melancia
- Milho
- Laranja
Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-
se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda
destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de
corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de
qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos
grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos
Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio
Estabelecimentos rurais 1300 propriedades
Habitantes rurais 6000 pessoas
Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia
Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar
Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014
71 Pinus (Celulose e Madeira)
Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em
grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos
Estados Unidos para o Brasil
29
Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)
Produtos da
Silvicultura
Lenha ndash 133120 m3
Madeira em tora ndash 686680 m3
Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3
Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3
Fonte IBGE 2010
711 As Granjas
As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)
que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda
e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o
Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da
regiatildeo
Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)
Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas
Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas
Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias
Fonte IBGE 2010
Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (17072011)
30
712 A Cana-de-accediluacutecar
A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que
gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos
bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de
nordestinos que trabalham nessa lavoura
Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)
Cana-de-accediluacutecar
Quantidade produzida 300000 toneladas
Aacuterea plantada 4200 hectares
Aacuterea colhida 4200 hectares
Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
713 A Pecuaacuteria
A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa
comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino
principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a
produccedilatildeo do leite
Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)
Bovinos 34600 cabeccedilas
Equinos 810 cabeccedilas
Bubalinos 380 cabeccedilas
Asininos 07 cabeccedilas
Muares 125 cabeccedilas
Suiacutenos 810 cabeccedilas
Caprinos 270 cabeccedilas
Ovinos 455 cabeccedilas
Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas
Leite de vaca 5941 litros
Fonte IBGE 2010
31
714 O Cultivo do Milho
O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se
principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-
se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio
Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)
Milho (em gratildeo)
Quantidade produzida 3423 toneladas
Aacuterea plantada 1080 hectares
Aacuterea colhida 1080 hectares
Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
715 A Laranja
A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de
Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais
produtoras de laranja do Brasil
Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Laranja
Quantidade produzida 1260 toneladas
Aacuterea plantada 60 hectares
Aacuterea colhida 60 hectares
Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
716 A Melancia
A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser
comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute
conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria
cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul
32
Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Melancia
Aacuterea plantada ndash 100 hectares
Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas
Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml
Acesso em 14112014
Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)
Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar
No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da
Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra
em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o
Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e
Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga
onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria
composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso
da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua
produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio
33
Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)
Fonte Acervo do autor (01112014)
34
Consideraccedilotildees Finais
A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo
muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada
por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que
alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade
Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o
municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as
contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus
participantes
Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o
agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise
da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas
Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos
utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno
agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os
grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao
agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o
milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma
espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo
Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como
Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo
para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural
aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a
qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras
como em projetos ligados ao governo local
35
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38
Anexos
Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva
As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15
km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com
aproximadamente 5 km da cidade
1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de
Guareiacute (SP)
Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute
dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo
federal
2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento
Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares
3 - Quais satildeo os produtos cultivados
Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho
a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas
4 - Para onde vatildeo os produtos
Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para
o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)
onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde
5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas
As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins
para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como
lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para
estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra
dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos
os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades
6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas
As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito
Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o
Banco do Brasil
39
7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros
AGRADECIMENTO
Agradeccedilo a meu esposo Luciano que me ajudou nas etapas da pesquisa
e a meus filhos Ana Carolina e Pedro Henrique pela paciecircncia colaboraccedilatildeo e
incentivo que muito contribuiu para que este projeto de vida se tornasse
realidade Aos meus colegas de curso pela atenccedilatildeo dispensada durante esses
anos em especial aos professores e a minha orientadora Aracelly assim
como a Tutora Presencial Telma que em vaacuterios momentos colaboraram com
minhas pesquisas
A Universidade Aberta do Brasil Universidade de Brasiacutelia e o Polo
Itapetininga pela oportunidade natildeo soacute a minha formaccedilatildeo mas a muitas
pessoas que tinham o sonho de cursar uma universidade e obter uma
graduaccedilatildeo e atraveacutes dessas Instituiccedilotildees isso foi possiacutevel E aos
coordenadores do curso professores autores tutores aos professores pela
orientaccedilatildeo a Coordenaccedilatildeo do Polo e seus colaboradores que durante esses
quatro anos estiverem dispostos a contribuiacuterem para que esse trabalho se
realizasse
Aos familiares colegas e colaboradores os meus sinceros
agradecimentos E a todos aqueles que de forma direta ou indireta tornaram
esse momento possiacutevel
RESUMO Este trabalho tem como objetivo apresentar a Agricultura Familiar do municiacutepio de Guareiacute (SP) onde a maioria das pessoas sobrevive desta atividade agriacutecola Tambeacutem objetiva revelar as dificuldades encontradas por estes agricultores na praacutetica desta atividade rural Aleacutem de identificar algumas alternativas criadas pela Prefeitura e Oacutergatildeos Puacuteblicos para incentivar e apoiar os agricultores deste municiacutepio A Agricultura Familiar de Guareiacute (SP) tem importante papel para a populaccedilatildeo pois a maioria dos produtos cultivados nestas propriedades abastece a cidade e o comeacutercio da regiatildeo A comercializaccedilatildeo de vaacuterios produtos eacute realizada na Feira Livre da cidade que ocorre aos saacutebados pela manhatilde Os agricultores fornecem seus produtos para o presiacutedio e para a prefeitura do municiacutepio de Guareiacute (SP) estes alimentos vatildeo para a cozinha municipal e de laacute satildeo levados para as escolas municipais e estaduais outra parte vai para a assistecircncia social e soacute entatildeo estes alimentos satildeo fornecidos para as pessoas de baixa renda A agricultura extensiva realizada na regiatildeo supri as necessidades do pequeno agricultor e de sua famiacutelia Este tipo de agricultura acaba sendo uma alternativa de trabalho no municiacutepio de Guareiacute (SP)
Palavras-chaves agricultura familiar produtos pequeno agricultor
ABSTRACT This work aims to present the Family Farming in the city of Guareiacute (SP) where most people survive this agricultural activity It also aims to reveal the difficulties faced by these farmers in the practice of rural activity In addition to identifying some alternatives created by the Public Hall and bodies to encourage and support farmers in this county The Family Agriculture Guareiacute (SP) has an important role for the population since most of the crops grown in these properties supply the city and trade in the region The marketing of various products is carried out in the marketplace of the city that takes place Saturday morning Farmers deliver their products to the prison and the Municipality of Guareiacute (SP) these foods will for municipal kitchen where taken to the municipal and state schools another part goes to social assistance so these foods are provided for low-income people Extensive agriculture held in the region provides back the needs of small farmers and their families This type of agriculture ends up being a source of employment in the city of Guareiacute (SP) Keywords family farming products small farmer
SUMAacuteRIO
1 Introduccedilatildeo 10
11 Problematizaccedilatildeo 11
12 Objetivo Geral 11
121 Objetivos Especiacuteficos 12
13 Justificativa 12
2 Referencial Teoacuterico 13
3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo 16
31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 18
4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio de Guareiacute
(SP) 20
41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP) 21
42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos Agricultores
do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 22
5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar em Guareiacute
(SP) 24
51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP) e
dos seus respectivos produtos 25
52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas
propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 25
6 Metodologia 27
7 Anaacutelise dos Resultados 28
71 Pinus (Celulose e Madeira) 28
711 As Granjas 29
712 A Cana-de-accediluacutecar 30
713 A Pecuaacuteria 30
714 O Cultivo do Milho 31
715 A Laranja 31
716 A Melancia 31
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar 32
Consideraccedilotildees Finais 34
Referecircncias Bibliograacuteficas 35
Anexos 38
10
1 Introduccedilatildeo
A Agricultura Familiar eacute formada por pequenos proprietaacuterios rurais em
que o trabalho eacute realizado basicamente pelos integrantes da proacutepria famiacutelia em
que cultivam seus produtos para subsistecircncia e alguns para o abastecimento
do comeacutercio local geralmente utilizam meacutetodos tradicionais de plantaccedilatildeo
Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico desta produccedilatildeo agriacutecola o qual
manteacutem os agricultores rurais e tambeacutem a cidade Quase 70 dos alimentos
consumidos pelos brasileiros vecircm da Agricultura familiar (Ministeacuterio da
Agricultura)
O objetivo deste trabalho eacute mostrar a realidade dos trabalhadores rurais
inseridos na agricultura familiar desenvolvida no municiacutepio de Guareiacute (SP) as
alternativas criadas com apoio da Prefeitura e de outros oacutergatildeos puacuteblicos
(estaduais e federais) como o incentivo a compra dos produtos do pequeno
agricultor como tambeacutem creacuteditos disponibilizados as dificuldades enfrentadas
e muitas vezes a falta de conhecimento e recursos por parte dos
trabalhadores rurais para melhor aproveitamento de suas lavouras e demais
atividades agropecuaacuterias praticadas nas pequenas e meacutedias propriedades
Os pequenos proprietaacuterios rurais cultivam importantes produtos
agriacutecolas que satildeo comercializados na regiatildeo no estado e no Brasil o que
contribui para abastecer os mercados com produtos de boa qualidade Esta
pesquisa tambeacutem objetiva mostrar a agricultura do municiacutepio de Guareiacute (SP)
que envolve vaacuterias aacutereas de pequena produccedilatildeo como o cultivo de verduras
frutas ovos e aves Tambeacutem revela o cultivo do milho muito negociado no
Brasil e a produccedilatildeo da madeira que faz parte do comeacutercio da cidade
As granjas ainda constituem um ramo importante da pecuaacuteria presente
na renda familiar dos pequenos agricultores em que as aves vatildeo para o
frigoriacutefico e seus pintinhos satildeo chocados e exportados para todo o Brasil
O municiacutepio de Guareiacute (SP) possui caracteriacutesticas rurais e sua
populaccedilatildeo de 14568 habitantes segundo o IBGE (Instituto Brasileiro de
Geografia Estatiacutestica 2010) possui quase metade de sua populaccedilatildeo ainda
estabelecida na aacuterea rural O municiacutepio eacute formado por muitos bairros rurais e
11
nestes abrigam maior parte da agricultura familiar onde preservam suas
tradiccedilotildees culturais do interior
11 Problematizaccedilatildeo
No municiacutepio de Guareiacute (SP) este projeto da agricultura familiar deu
certo para uma pequena parcela de agricultores outra parte natildeo obteve ecircxito
pois as estradas para a comercializaccedilatildeo dos alimentos natildeo ajuda e os
produtos acabam estragando nas proacuteprias propriedades A falta de um
agrocircnomo para estar auxiliando no manejo para o plantio dos alimentos e
tambeacutem a falta de conduccedilatildeo para a entrega dos mesmos faz com que acabem
perdendo toda a plantaccedilatildeo
Por que os oacutergatildeos puacuteblicos e governos natildeo datildeo apoio ao pequeno
agricultor familiar
Com relatos de proprietaacuterio do banco da Terra que fazem parte do
projeto alguns agricultores natildeo conseguem obter renda necessaacuteria para
manter suas propriedades e acabam a abandonando eou arrendando indo
para a aacuterea urbana em busca de melhores condiccedilotildees de vida
O aspecto desafiante eacute resolver esses problemas em uma velocidade
compatiacutevel com o processo de transformaccedilatildeo que ocorre no Brasil e no mundo
caracterizado por um mercado globalizado aberto e competitivo De nada
adianta uma excelente soluccedilatildeo quando o problema jaacute natildeo existe A agricultura
tem pressa e atender a demanda dessa importante parcela da populaccedilatildeo
brasileira eacute um desafio gratificante e fundamental para uma sociedade mais
justa e harmoniosa
12 Objetivo Geral
A presente pesquisa tem por objetivo mostrar a agricultura familiar do
municiacutepio de Guareiacute (SP) e como se desenvolve do plantio ateacute a colheita dos
seus produtos Pretende-se com este trabalho revelar as dificuldades dos
pequenos agricultores tudo o que enfrentam em sua propriedade e a
necessita de apoio e condiccedilotildees necessaacuterias para o desenvolvimento das suas
culturas agriacutecolas Esta pesquisa tambeacutem evidencia a importacircncia da
12
agricultura familiar para o abastecimento alimentiacutecio dos habitantes dos centros
urbanos
121 Objetivos Especiacuteficos
- Pautar as dificuldades encontradas pelo pequeno e meacutedio produtor
rural para desenvolver a sua propriedade agriacutecola e como estes satildeo apoiados
pelos oacutergatildeos puacuteblicos
- Analisar os conhecimentos adquiridos e as praacuteticas dos agricultores e
suas famiacutelias dentro desta modalidade de produccedilatildeo
- Verificar a renda proporcionada pela agricultura familiar
- Compreender os tipos de produccedilatildeo e seus interesses comerciais para
o mercado local regional e nacional
- Identificar o niacutevel social dos agricultores e sua inserccedilatildeo com novos
meacutetodos de trabalho e produccedilatildeo
13 Justificativa
Dentre as razotildees que levaram a escolha do tema destaca-se a
importacircncia que tem a agricultura familiar para os pequenos e meacutedios
proprietaacuterios de terras os quais desenvolvem uma agricultura voltada para a
subsistecircncia familiar e para o comeacutercio No municiacutepio de Guareiacute (SP) esses
cultivadores estatildeo divididos em bairros rurais e seus produtos satildeo
comercializados nas Feiras Livres e nos mercados regionais Outro fator
importante para esta escolha foram agraves implicaccedilotildees vividas por estes
agricultores no que tange a sua estadia e permanecircncia nas aacutereas rurais
13
2 Referencial Teoacuterico
Ateacute a metade do seacuteculo XX o Brasil foi considerado um paiacutes rural onde
a atividade agropecuaacuteria jaacute era importante para a economia do paiacutes a maior
parte da populaccedilatildeo estava concentrada no campo logo com a chegada da
industrializaccedilatildeo foram geradas profundas modificaccedilotildees no espaccedilo rural
A lavoura mecanizada eacute apenas um dos inuacutemeros exemplos da
mudanccedila da produccedilatildeo agriacutecola com maacutequinas equipamentos e teacutecnicas que
transformaram a paisagem rural e que estabeleceu uma menor parcela da
populaccedilatildeo residindo no campo
Mesmo com essas mudanccedilas eacute possiacutevel ainda encontrar atividades que
empregam teacutecnicas rudimentares ndash as quais satildeo conhecidas como Agricultura
Tradicional que eacute representada pelo plantio de subsistecircncia cujas
caracteriacutesticas satildeo a baixa produtividade e o emprego de teacutecnicas e recursos
mais simples
Abramovay (1992) diferencia agricultura familiar no interior das
sociedades capitalistas mais desenvolvidas como uma forma completamente
diferente do campesinato claacutessico Pois neste os camponeses podiam ser
entendidos como ldquosociedades parciais com uma cultura parcial integrados de
modo incompleto a mercados imperfeitosrdquo e pela ausecircncia de uma
contabilidade nas operaccedilotildees produtivas Jaacute a agricultura familiar segue o
mesmo autor [] eacute altamente integrada ao mercado capaz de incorporar os
principais avanccedilos teacutecnicos e de responder as poliacuteticas governamentais []
Aquilo que antes era um modo de vida converteu-se numa profissatildeo numa
forma de trabalho (Abramovay 1992)
Para o autor estaacute sendo favoraacutevel esse ambiente com apoio do Estado
a agricultura preencheraacute uma serie de requisitos dentre os quais fornecerem
alimentos baratos e de boa qualidade para a sociedade e reproduzir-se como
uma forma social engajada nos mecanismos de desenvolvimento rural O
pensamento de Abramovay (1992) fica claramente evidenciado quando
expressa que ldquose quisermos combater a pobreza precisamos em primeiro
lugar permitir a elevaccedilatildeo da capacidade de investimento dos mais pobresrdquo
14
Aleacutem disso eacute necessaacuteria sua inserccedilatildeo em mercados que sejam cada vez mais
dinacircmicos e competitivos
Em contraposiccedilatildeo haacute uma corrente que tem sido caracterizada como
ldquoneo-populismo ecoloacutegicordquo por resgatar alguns conceitos do pensamento de
Alexander Chayanov (1974) destaca a autonomia relativa do pequeno produtor
enfatizando a utilizaccedilatildeo de pequenos recursos locais a diversificaccedilatildeo da
produccedilatildeo e outros atributos que apontam para a sustentabilidade dos sistemas
de produccedilatildeo tradicionais Nessa visatildeo a sobrevivecircncia do agricultor familiar
teria muito mais resistecircncia do que funcionalidade aacute loacutegica da expansatildeo
capitalista
Oliveira (2000) apresenta que a produccedilatildeo da agricultura familiar
constitui-se em espaccedilo fundamental e vantajoso para uma agricultura com uma
base sustentaacutevel em um espaccedilo de produccedilatildeo social diversificado integrando
as atividades produtivas como animais e vegetais Devido ao envolvimento da
famiacutelia na produccedilatildeo essa agricultura torna-se mais vantajosa
Na analise da teoria marxista fica registrada a concepccedilatildeo de Karl Marx
(1981) que a tendecircncia da agricultura familiar eacute desaparecer com o tempo
pelo fato da categoria natildeo ter capacidade de competir com a dinacircmica do
capitalismo Ademais com o estabelecimento das classes sociais haveria uma
tendecircncia de excluir a categoria (DIONISIO 2003)
De acordo com o pensamento marxista o capitalismo no campo eacute
resultado da subordinaccedilatildeo da agricultura ao setor da induacutestria pois a mesma
pode ter a funccedilatildeo de extinguir o trabalhador familiar pelo trabalhador
assalariado A hipoacutetese de eliminaccedilatildeo da agricultura familiar foi levantada por
autores como Marx 1981 Lecircnin 1985 Kautsky 1980 Chayanov 1974 O
trabalhador adquire nova funccedilatildeo pois devem integrar-se as necessidades do
sistema capitalista vigente (DIONISIO 2003 CORAZZA amp MARTINELLI
JUNIOR 2002)
O jovem da aacuterea rural estaacute cada vez mais atraiacutedo pela cidade se
desinteressando pela atividade rural realizadas haacute vaacuterias geraccedilotildees por seus
familiares De acordo com Champagne (1986) o grande motivo para a recusa
desses jovens em sucederem os proacuteprios pais eacute o modo de vida que estes pais
desenvolveram fator que muitas vezes natildeo atraem os jovens moradores do
campo
15
Carneiro (2005) destaca uma dinacircmica na diluiccedilatildeo entre fronteiras
urbanas e rurais aponta o agravante do aumento na falta de perspectiva para
sobrevivecircncia da agricultura familiar Para o autor o jovem do campo natildeo
encontra perspectiva de vida na agricultura natildeo tendo uma visatildeo ampla no
espaccedilo rural para seu crescimento profissional
A modernizaccedilatildeo do campo e o ecircxodo rural estatildeo ligados aos processos
de urbanizaccedilatildeo e a busca de alternativas na cidade atraveacutes do impulso
causado pela industrializaccedilatildeo (Barreto amp Fontoura 2011)
De acordo com estes autores a industrializaccedilatildeo eacute a principal culpada da
saiacuteda do jovem da aacuterea rural para a urbana buscando uma valorizaccedilatildeo de seu
trabalho na industrializaccedilatildeo
A modernizaccedilatildeo da agricultura soacute ocorre em setores de exportaccedilatildeo na
qual diminui a produccedilatildeo dos itens principais na composiccedilatildeo da alimentaccedilatildeo dos
brasileiros como o feijatildeo arroz milho batata e mandioca entre outros
(Vesentini 2001)
A Agricultura Familiar eacute formada pela proacutepria famiacutelia que trabalha em
suas terras (agricultura de subsistecircncia) sendo muitos os proacuteprios proprietaacuterios
ou arrendadas pelos donos da terra utilizada por eles Portanto o campo eacute o
espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que alimenta os agricultores rurais e
tambeacutem a cidade
16
3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo
O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se na Regiatildeo Sudoeste do Estado
de Satildeo Paulo na regiatildeo administrativa de Itapetininga e faz limite com os
municiacutepios de Tatuiacute Quadra Porangaba Bofete Torre de Pedra e Angatuba
Nessa regiatildeo verifica-se uma forte concentraccedilatildeo da agricultura tendo no
municiacutepio de Itapetininga o maior PIBAgriacutecola do Estado de Satildeo Paulo
Figura 1 Localizaccedilatildeo do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte CEPAM ndash Centro de Estudos e Pesquisas de Administraccedilatildeo Municipal
Acesso em 110914
O municiacutepio de Guareiacute (SP) apresenta variedade de produccedilatildeo agriacutecola
e tem como grandes atividades no municiacutepio a produccedilatildeo de pinos (madeira e
resina) as granjas rurais e a cana-de-accediluacutecar No que tange a agricultura
familiar observa-se uma produccedilatildeo voltada para a subsistecircncia inicialmente
com o cultivo de arroz feijatildeo tangerina milho melancia e mandioca
A produccedilatildeo de melancia se destaca pois todos os finais de ano mais
propriamente em dezembro realiza-se a festa da melancia no municiacutepio Na
cidade sobressai tambeacutem a produccedilatildeo de roupas em pequenas malharias
muitas delas realizando suas atividades em barracotildees e ateacute mesmo em
17
garagens de algumas casas Esta atividade exerce forte influecircncia na geraccedilatildeo
de empregos dentro da cidade principalmente na ocupaccedilatildeo de um forte
contingente feminino nessa funccedilatildeo
Segundo estimativas do Censo de 2010 do IBGE o municiacutepio de Guareiacute
(SP) contava com uma populaccedilatildeo de aproximadamente 14565 habitantes
distribuiacutedos em uma aacuterea de 566347 kmsup2 com uma populaccedilatildeo rural de 6152
pessoas e uma populaccedilatildeo urbana de 8413 pessoas ou seja uma
urbanizaccedilatildeo de 5776 possuindo uma densidade demograacutefica de 257
habitantes por Kmsup2
Figura 2 Vista Panoracircmica do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte httpwwwferiasturbrfotogr118819 Acesso em 251014
Para 2014 as estimativas satildeo de 16513 pessoas com forte
crescimento atribuiacutedo a vinda principalmente de detentos para a penitenciaacuteria
instalada no municiacutepio e um contingente consideraacutevel especialmente do Estado
do Paranaacute devido uma maior proximidade com Guareiacute (SP)
18
Figura 3 Populaccedilatildeo de Guareiacute (SP)
Fonte Censo Demograacutefico 2010 ndash IBGE Acesso em 05052012
O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se a uma latitude de 23ordm22rsquo22rdquo Sul e
uma longitude de 48ordm11rsquo03rdquo oeste estando a uma altitude meacutedia de 635 metros
em relaccedilatildeo ao niacutevel do mar com predomiacutenio de relevo do tipo planalto clima
tropical e vegetaccedilatildeo de floresta tropical e manchas de cerrado
31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
A histoacuteria do municiacutepio inicia-se na confluecircncia do ribeiratildeo Guarda-Mor
com o rio Guareiacute em terras de propriedade de Elias Ayres do Amaral onde em
1827 os prussianos Philippe Jacob Johann Momberg Henrique Wietes e
Gaspar Estanagel se instalaram com o intuito de formar um povoado poreacutem
enfrentaram resistecircncias pois o local jaacute tinha dono mas com o uso da forccedila
tomaram conta das terras e atingiram seus propoacutesitos
Nessas terras levantaram uma capela em louvor a Satildeo Joatildeo Batista
construiacuteram um cemiteacuterio e diversas casas Poreacutem o antigo dono das terras
natildeo satisfeito determinou que seus escravos derrubassem o cruzeiro erguido
pelos exploradores que haviam tomado posse do local Mas a Justiccedila ficou a
favor dos colonizadores
A economia baseada na agricultura e pecuaacuteria natildeo foi suficiente para
manter o povo no lugar e em 1934 Guareiacute foi extinto Apoacutes dois anos teve
19
sua condiccedilatildeo municipal retomada iniciando-se assim uma habitaccedilatildeo mais
ampla do local Algumas das famiacutelias que deram origem a colonizaccedilatildeo do local
ainda preservam suas raiacutezes no municiacutepio tendo diversos membros originaacuterios
dessas famiacutelias residindo em Guareiacute (SP)
A origem do nome possui duas versotildees sendo a primeira uma traduccedilatildeo
do tupi guaraacute-y que significa Rio Guaraacute (rio do lobo brasileiro) E a segunda eacute
guari-y (o rio dos macacos) Mas por tradiccedilatildeo local o primeiro significado eacute o
reconhecido pela populaccedilatildeo
O municiacutepio comemora seu aniversaacuterio em 16 de marccedilo ano que foi
elevado agrave categoria de vila com a denominaccedilatildeo de Guareiacute pela Lei Provincial
nordm 09 de 16-03-1880 (desmembrado de Itapetininga-SP) A condiccedilatildeo de
cidade e sede municipal foi criada por lei Estadual nordm 1308 de 19 de dezembro
de 1906 Assim permanecendo em divisatildeo administrativa referente ao ano de
1933
Apoacutes ficar dois anos extinto como municiacutepio e ter sido anexado ao
municiacutepio de Tatuiacute (SP) Guareiacute (SP) se eleva a categoria de municiacutepio pelo
Decreto nordm 2695 de 05-11-1936 desmembrando-se do municiacutepio de Tatuiacute
(SP) Em divisotildees territoriais datadas de 31 de dezembro de 1936 e 31de
dezembro de 1937 o municiacutepio eacute constituiacutedo distrito sede tornando-se
definitivamente municiacutepio emancipado
20
4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio
de Guareiacute (SP)
O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades
agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui
atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura
intensiva)
Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra
dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem
estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam
na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na
pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de
aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra
para leite
O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam
abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira
(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande
rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em
frigoriacuteficos
No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio
tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das
atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e
renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no
bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana
com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees
Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da
cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista
Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas
cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais
no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos
para Guareiacute (SP)
21
41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)
O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que
garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos
fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e
Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918
bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o
agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes
aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria
O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de
acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para
corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160
barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico
Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o
abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a
produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo
Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados
a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar
Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000
hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa
responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande
contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A
instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da
matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana
Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base
econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte
como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que
recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em
queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-
se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo
A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa
por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas
enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de
funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio
22
de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na
madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com
boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente
da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)
Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)
Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014
Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na
prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a
colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga
O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo
poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma
economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no
agronegoacutecio
42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos
Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses
produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque
para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a
23
batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100
mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150
hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute
investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de
103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque
especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo
resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia
no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto
que eacute vendido na regiatildeo
Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do
municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade
encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas
famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os
produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do
municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho
Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (22102011)
24
5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar
em Guareiacute (SP)
A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o
municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo
assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade
conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o
dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as
necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como
estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as
novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute
considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas
opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que
acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas
as pessoas da famiacutelia
A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando
prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos
miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de
Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar
Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo
federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza
no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de
comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura
familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais
bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo
de estoques proacuteprios
No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de
atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam
verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja
para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus
produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados
na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade
25
51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
e dos seus respectivos produtos
A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de
verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre
que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca
terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e
queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo
Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos
os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam
ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico
Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da
terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias
terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo
sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras
para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave
prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que
auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma
agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a
maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder
puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute
passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro
lugar
52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas
propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi
feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros
fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta
Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que
haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo
federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a
26
melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os
quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas
conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a
comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura
municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de
alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da
comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade
27
6 Metodologia
O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se
com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades
propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da
agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)
aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em
sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e
trabalhos de conclusatildeo acerca do tema
A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com
proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de
Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e
organizados para este projeto
Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de
formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da
Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e
valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar
priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria
O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela
Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na
economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se
insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo
os investimentos para um futuro proacutespero
28
7 Anaacutelise dos Resultados
Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no
municiacutepio destacam-se
- Cana-de-accediluacutecar
- Pinus (celulose e madeira)
- Frango (granjas)
- Melancia
- Milho
- Laranja
Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-
se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda
destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de
corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de
qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos
grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos
Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio
Estabelecimentos rurais 1300 propriedades
Habitantes rurais 6000 pessoas
Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia
Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar
Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014
71 Pinus (Celulose e Madeira)
Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em
grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos
Estados Unidos para o Brasil
29
Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)
Produtos da
Silvicultura
Lenha ndash 133120 m3
Madeira em tora ndash 686680 m3
Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3
Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3
Fonte IBGE 2010
711 As Granjas
As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)
que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda
e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o
Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da
regiatildeo
Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)
Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas
Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas
Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias
Fonte IBGE 2010
Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (17072011)
30
712 A Cana-de-accediluacutecar
A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que
gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos
bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de
nordestinos que trabalham nessa lavoura
Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)
Cana-de-accediluacutecar
Quantidade produzida 300000 toneladas
Aacuterea plantada 4200 hectares
Aacuterea colhida 4200 hectares
Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
713 A Pecuaacuteria
A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa
comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino
principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a
produccedilatildeo do leite
Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)
Bovinos 34600 cabeccedilas
Equinos 810 cabeccedilas
Bubalinos 380 cabeccedilas
Asininos 07 cabeccedilas
Muares 125 cabeccedilas
Suiacutenos 810 cabeccedilas
Caprinos 270 cabeccedilas
Ovinos 455 cabeccedilas
Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas
Leite de vaca 5941 litros
Fonte IBGE 2010
31
714 O Cultivo do Milho
O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se
principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-
se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio
Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)
Milho (em gratildeo)
Quantidade produzida 3423 toneladas
Aacuterea plantada 1080 hectares
Aacuterea colhida 1080 hectares
Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
715 A Laranja
A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de
Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais
produtoras de laranja do Brasil
Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Laranja
Quantidade produzida 1260 toneladas
Aacuterea plantada 60 hectares
Aacuterea colhida 60 hectares
Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
716 A Melancia
A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser
comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute
conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria
cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul
32
Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Melancia
Aacuterea plantada ndash 100 hectares
Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas
Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml
Acesso em 14112014
Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)
Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar
No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da
Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra
em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o
Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e
Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga
onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria
composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso
da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua
produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio
33
Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)
Fonte Acervo do autor (01112014)
34
Consideraccedilotildees Finais
A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo
muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada
por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que
alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade
Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o
municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as
contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus
participantes
Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o
agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise
da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas
Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos
utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno
agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os
grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao
agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o
milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma
espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo
Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como
Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo
para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural
aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a
qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras
como em projetos ligados ao governo local
35
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38
Anexos
Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva
As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15
km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com
aproximadamente 5 km da cidade
1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de
Guareiacute (SP)
Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute
dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo
federal
2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento
Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares
3 - Quais satildeo os produtos cultivados
Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho
a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas
4 - Para onde vatildeo os produtos
Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para
o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)
onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde
5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas
As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins
para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como
lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para
estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra
dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos
os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades
6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas
As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito
Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o
Banco do Brasil
39
7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros
RESUMO Este trabalho tem como objetivo apresentar a Agricultura Familiar do municiacutepio de Guareiacute (SP) onde a maioria das pessoas sobrevive desta atividade agriacutecola Tambeacutem objetiva revelar as dificuldades encontradas por estes agricultores na praacutetica desta atividade rural Aleacutem de identificar algumas alternativas criadas pela Prefeitura e Oacutergatildeos Puacuteblicos para incentivar e apoiar os agricultores deste municiacutepio A Agricultura Familiar de Guareiacute (SP) tem importante papel para a populaccedilatildeo pois a maioria dos produtos cultivados nestas propriedades abastece a cidade e o comeacutercio da regiatildeo A comercializaccedilatildeo de vaacuterios produtos eacute realizada na Feira Livre da cidade que ocorre aos saacutebados pela manhatilde Os agricultores fornecem seus produtos para o presiacutedio e para a prefeitura do municiacutepio de Guareiacute (SP) estes alimentos vatildeo para a cozinha municipal e de laacute satildeo levados para as escolas municipais e estaduais outra parte vai para a assistecircncia social e soacute entatildeo estes alimentos satildeo fornecidos para as pessoas de baixa renda A agricultura extensiva realizada na regiatildeo supri as necessidades do pequeno agricultor e de sua famiacutelia Este tipo de agricultura acaba sendo uma alternativa de trabalho no municiacutepio de Guareiacute (SP)
Palavras-chaves agricultura familiar produtos pequeno agricultor
ABSTRACT This work aims to present the Family Farming in the city of Guareiacute (SP) where most people survive this agricultural activity It also aims to reveal the difficulties faced by these farmers in the practice of rural activity In addition to identifying some alternatives created by the Public Hall and bodies to encourage and support farmers in this county The Family Agriculture Guareiacute (SP) has an important role for the population since most of the crops grown in these properties supply the city and trade in the region The marketing of various products is carried out in the marketplace of the city that takes place Saturday morning Farmers deliver their products to the prison and the Municipality of Guareiacute (SP) these foods will for municipal kitchen where taken to the municipal and state schools another part goes to social assistance so these foods are provided for low-income people Extensive agriculture held in the region provides back the needs of small farmers and their families This type of agriculture ends up being a source of employment in the city of Guareiacute (SP) Keywords family farming products small farmer
SUMAacuteRIO
1 Introduccedilatildeo 10
11 Problematizaccedilatildeo 11
12 Objetivo Geral 11
121 Objetivos Especiacuteficos 12
13 Justificativa 12
2 Referencial Teoacuterico 13
3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo 16
31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 18
4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio de Guareiacute
(SP) 20
41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP) 21
42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos Agricultores
do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 22
5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar em Guareiacute
(SP) 24
51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP) e
dos seus respectivos produtos 25
52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas
propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 25
6 Metodologia 27
7 Anaacutelise dos Resultados 28
71 Pinus (Celulose e Madeira) 28
711 As Granjas 29
712 A Cana-de-accediluacutecar 30
713 A Pecuaacuteria 30
714 O Cultivo do Milho 31
715 A Laranja 31
716 A Melancia 31
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar 32
Consideraccedilotildees Finais 34
Referecircncias Bibliograacuteficas 35
Anexos 38
10
1 Introduccedilatildeo
A Agricultura Familiar eacute formada por pequenos proprietaacuterios rurais em
que o trabalho eacute realizado basicamente pelos integrantes da proacutepria famiacutelia em
que cultivam seus produtos para subsistecircncia e alguns para o abastecimento
do comeacutercio local geralmente utilizam meacutetodos tradicionais de plantaccedilatildeo
Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico desta produccedilatildeo agriacutecola o qual
manteacutem os agricultores rurais e tambeacutem a cidade Quase 70 dos alimentos
consumidos pelos brasileiros vecircm da Agricultura familiar (Ministeacuterio da
Agricultura)
O objetivo deste trabalho eacute mostrar a realidade dos trabalhadores rurais
inseridos na agricultura familiar desenvolvida no municiacutepio de Guareiacute (SP) as
alternativas criadas com apoio da Prefeitura e de outros oacutergatildeos puacuteblicos
(estaduais e federais) como o incentivo a compra dos produtos do pequeno
agricultor como tambeacutem creacuteditos disponibilizados as dificuldades enfrentadas
e muitas vezes a falta de conhecimento e recursos por parte dos
trabalhadores rurais para melhor aproveitamento de suas lavouras e demais
atividades agropecuaacuterias praticadas nas pequenas e meacutedias propriedades
Os pequenos proprietaacuterios rurais cultivam importantes produtos
agriacutecolas que satildeo comercializados na regiatildeo no estado e no Brasil o que
contribui para abastecer os mercados com produtos de boa qualidade Esta
pesquisa tambeacutem objetiva mostrar a agricultura do municiacutepio de Guareiacute (SP)
que envolve vaacuterias aacutereas de pequena produccedilatildeo como o cultivo de verduras
frutas ovos e aves Tambeacutem revela o cultivo do milho muito negociado no
Brasil e a produccedilatildeo da madeira que faz parte do comeacutercio da cidade
As granjas ainda constituem um ramo importante da pecuaacuteria presente
na renda familiar dos pequenos agricultores em que as aves vatildeo para o
frigoriacutefico e seus pintinhos satildeo chocados e exportados para todo o Brasil
O municiacutepio de Guareiacute (SP) possui caracteriacutesticas rurais e sua
populaccedilatildeo de 14568 habitantes segundo o IBGE (Instituto Brasileiro de
Geografia Estatiacutestica 2010) possui quase metade de sua populaccedilatildeo ainda
estabelecida na aacuterea rural O municiacutepio eacute formado por muitos bairros rurais e
11
nestes abrigam maior parte da agricultura familiar onde preservam suas
tradiccedilotildees culturais do interior
11 Problematizaccedilatildeo
No municiacutepio de Guareiacute (SP) este projeto da agricultura familiar deu
certo para uma pequena parcela de agricultores outra parte natildeo obteve ecircxito
pois as estradas para a comercializaccedilatildeo dos alimentos natildeo ajuda e os
produtos acabam estragando nas proacuteprias propriedades A falta de um
agrocircnomo para estar auxiliando no manejo para o plantio dos alimentos e
tambeacutem a falta de conduccedilatildeo para a entrega dos mesmos faz com que acabem
perdendo toda a plantaccedilatildeo
Por que os oacutergatildeos puacuteblicos e governos natildeo datildeo apoio ao pequeno
agricultor familiar
Com relatos de proprietaacuterio do banco da Terra que fazem parte do
projeto alguns agricultores natildeo conseguem obter renda necessaacuteria para
manter suas propriedades e acabam a abandonando eou arrendando indo
para a aacuterea urbana em busca de melhores condiccedilotildees de vida
O aspecto desafiante eacute resolver esses problemas em uma velocidade
compatiacutevel com o processo de transformaccedilatildeo que ocorre no Brasil e no mundo
caracterizado por um mercado globalizado aberto e competitivo De nada
adianta uma excelente soluccedilatildeo quando o problema jaacute natildeo existe A agricultura
tem pressa e atender a demanda dessa importante parcela da populaccedilatildeo
brasileira eacute um desafio gratificante e fundamental para uma sociedade mais
justa e harmoniosa
12 Objetivo Geral
A presente pesquisa tem por objetivo mostrar a agricultura familiar do
municiacutepio de Guareiacute (SP) e como se desenvolve do plantio ateacute a colheita dos
seus produtos Pretende-se com este trabalho revelar as dificuldades dos
pequenos agricultores tudo o que enfrentam em sua propriedade e a
necessita de apoio e condiccedilotildees necessaacuterias para o desenvolvimento das suas
culturas agriacutecolas Esta pesquisa tambeacutem evidencia a importacircncia da
12
agricultura familiar para o abastecimento alimentiacutecio dos habitantes dos centros
urbanos
121 Objetivos Especiacuteficos
- Pautar as dificuldades encontradas pelo pequeno e meacutedio produtor
rural para desenvolver a sua propriedade agriacutecola e como estes satildeo apoiados
pelos oacutergatildeos puacuteblicos
- Analisar os conhecimentos adquiridos e as praacuteticas dos agricultores e
suas famiacutelias dentro desta modalidade de produccedilatildeo
- Verificar a renda proporcionada pela agricultura familiar
- Compreender os tipos de produccedilatildeo e seus interesses comerciais para
o mercado local regional e nacional
- Identificar o niacutevel social dos agricultores e sua inserccedilatildeo com novos
meacutetodos de trabalho e produccedilatildeo
13 Justificativa
Dentre as razotildees que levaram a escolha do tema destaca-se a
importacircncia que tem a agricultura familiar para os pequenos e meacutedios
proprietaacuterios de terras os quais desenvolvem uma agricultura voltada para a
subsistecircncia familiar e para o comeacutercio No municiacutepio de Guareiacute (SP) esses
cultivadores estatildeo divididos em bairros rurais e seus produtos satildeo
comercializados nas Feiras Livres e nos mercados regionais Outro fator
importante para esta escolha foram agraves implicaccedilotildees vividas por estes
agricultores no que tange a sua estadia e permanecircncia nas aacutereas rurais
13
2 Referencial Teoacuterico
Ateacute a metade do seacuteculo XX o Brasil foi considerado um paiacutes rural onde
a atividade agropecuaacuteria jaacute era importante para a economia do paiacutes a maior
parte da populaccedilatildeo estava concentrada no campo logo com a chegada da
industrializaccedilatildeo foram geradas profundas modificaccedilotildees no espaccedilo rural
A lavoura mecanizada eacute apenas um dos inuacutemeros exemplos da
mudanccedila da produccedilatildeo agriacutecola com maacutequinas equipamentos e teacutecnicas que
transformaram a paisagem rural e que estabeleceu uma menor parcela da
populaccedilatildeo residindo no campo
Mesmo com essas mudanccedilas eacute possiacutevel ainda encontrar atividades que
empregam teacutecnicas rudimentares ndash as quais satildeo conhecidas como Agricultura
Tradicional que eacute representada pelo plantio de subsistecircncia cujas
caracteriacutesticas satildeo a baixa produtividade e o emprego de teacutecnicas e recursos
mais simples
Abramovay (1992) diferencia agricultura familiar no interior das
sociedades capitalistas mais desenvolvidas como uma forma completamente
diferente do campesinato claacutessico Pois neste os camponeses podiam ser
entendidos como ldquosociedades parciais com uma cultura parcial integrados de
modo incompleto a mercados imperfeitosrdquo e pela ausecircncia de uma
contabilidade nas operaccedilotildees produtivas Jaacute a agricultura familiar segue o
mesmo autor [] eacute altamente integrada ao mercado capaz de incorporar os
principais avanccedilos teacutecnicos e de responder as poliacuteticas governamentais []
Aquilo que antes era um modo de vida converteu-se numa profissatildeo numa
forma de trabalho (Abramovay 1992)
Para o autor estaacute sendo favoraacutevel esse ambiente com apoio do Estado
a agricultura preencheraacute uma serie de requisitos dentre os quais fornecerem
alimentos baratos e de boa qualidade para a sociedade e reproduzir-se como
uma forma social engajada nos mecanismos de desenvolvimento rural O
pensamento de Abramovay (1992) fica claramente evidenciado quando
expressa que ldquose quisermos combater a pobreza precisamos em primeiro
lugar permitir a elevaccedilatildeo da capacidade de investimento dos mais pobresrdquo
14
Aleacutem disso eacute necessaacuteria sua inserccedilatildeo em mercados que sejam cada vez mais
dinacircmicos e competitivos
Em contraposiccedilatildeo haacute uma corrente que tem sido caracterizada como
ldquoneo-populismo ecoloacutegicordquo por resgatar alguns conceitos do pensamento de
Alexander Chayanov (1974) destaca a autonomia relativa do pequeno produtor
enfatizando a utilizaccedilatildeo de pequenos recursos locais a diversificaccedilatildeo da
produccedilatildeo e outros atributos que apontam para a sustentabilidade dos sistemas
de produccedilatildeo tradicionais Nessa visatildeo a sobrevivecircncia do agricultor familiar
teria muito mais resistecircncia do que funcionalidade aacute loacutegica da expansatildeo
capitalista
Oliveira (2000) apresenta que a produccedilatildeo da agricultura familiar
constitui-se em espaccedilo fundamental e vantajoso para uma agricultura com uma
base sustentaacutevel em um espaccedilo de produccedilatildeo social diversificado integrando
as atividades produtivas como animais e vegetais Devido ao envolvimento da
famiacutelia na produccedilatildeo essa agricultura torna-se mais vantajosa
Na analise da teoria marxista fica registrada a concepccedilatildeo de Karl Marx
(1981) que a tendecircncia da agricultura familiar eacute desaparecer com o tempo
pelo fato da categoria natildeo ter capacidade de competir com a dinacircmica do
capitalismo Ademais com o estabelecimento das classes sociais haveria uma
tendecircncia de excluir a categoria (DIONISIO 2003)
De acordo com o pensamento marxista o capitalismo no campo eacute
resultado da subordinaccedilatildeo da agricultura ao setor da induacutestria pois a mesma
pode ter a funccedilatildeo de extinguir o trabalhador familiar pelo trabalhador
assalariado A hipoacutetese de eliminaccedilatildeo da agricultura familiar foi levantada por
autores como Marx 1981 Lecircnin 1985 Kautsky 1980 Chayanov 1974 O
trabalhador adquire nova funccedilatildeo pois devem integrar-se as necessidades do
sistema capitalista vigente (DIONISIO 2003 CORAZZA amp MARTINELLI
JUNIOR 2002)
O jovem da aacuterea rural estaacute cada vez mais atraiacutedo pela cidade se
desinteressando pela atividade rural realizadas haacute vaacuterias geraccedilotildees por seus
familiares De acordo com Champagne (1986) o grande motivo para a recusa
desses jovens em sucederem os proacuteprios pais eacute o modo de vida que estes pais
desenvolveram fator que muitas vezes natildeo atraem os jovens moradores do
campo
15
Carneiro (2005) destaca uma dinacircmica na diluiccedilatildeo entre fronteiras
urbanas e rurais aponta o agravante do aumento na falta de perspectiva para
sobrevivecircncia da agricultura familiar Para o autor o jovem do campo natildeo
encontra perspectiva de vida na agricultura natildeo tendo uma visatildeo ampla no
espaccedilo rural para seu crescimento profissional
A modernizaccedilatildeo do campo e o ecircxodo rural estatildeo ligados aos processos
de urbanizaccedilatildeo e a busca de alternativas na cidade atraveacutes do impulso
causado pela industrializaccedilatildeo (Barreto amp Fontoura 2011)
De acordo com estes autores a industrializaccedilatildeo eacute a principal culpada da
saiacuteda do jovem da aacuterea rural para a urbana buscando uma valorizaccedilatildeo de seu
trabalho na industrializaccedilatildeo
A modernizaccedilatildeo da agricultura soacute ocorre em setores de exportaccedilatildeo na
qual diminui a produccedilatildeo dos itens principais na composiccedilatildeo da alimentaccedilatildeo dos
brasileiros como o feijatildeo arroz milho batata e mandioca entre outros
(Vesentini 2001)
A Agricultura Familiar eacute formada pela proacutepria famiacutelia que trabalha em
suas terras (agricultura de subsistecircncia) sendo muitos os proacuteprios proprietaacuterios
ou arrendadas pelos donos da terra utilizada por eles Portanto o campo eacute o
espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que alimenta os agricultores rurais e
tambeacutem a cidade
16
3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo
O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se na Regiatildeo Sudoeste do Estado
de Satildeo Paulo na regiatildeo administrativa de Itapetininga e faz limite com os
municiacutepios de Tatuiacute Quadra Porangaba Bofete Torre de Pedra e Angatuba
Nessa regiatildeo verifica-se uma forte concentraccedilatildeo da agricultura tendo no
municiacutepio de Itapetininga o maior PIBAgriacutecola do Estado de Satildeo Paulo
Figura 1 Localizaccedilatildeo do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte CEPAM ndash Centro de Estudos e Pesquisas de Administraccedilatildeo Municipal
Acesso em 110914
O municiacutepio de Guareiacute (SP) apresenta variedade de produccedilatildeo agriacutecola
e tem como grandes atividades no municiacutepio a produccedilatildeo de pinos (madeira e
resina) as granjas rurais e a cana-de-accediluacutecar No que tange a agricultura
familiar observa-se uma produccedilatildeo voltada para a subsistecircncia inicialmente
com o cultivo de arroz feijatildeo tangerina milho melancia e mandioca
A produccedilatildeo de melancia se destaca pois todos os finais de ano mais
propriamente em dezembro realiza-se a festa da melancia no municiacutepio Na
cidade sobressai tambeacutem a produccedilatildeo de roupas em pequenas malharias
muitas delas realizando suas atividades em barracotildees e ateacute mesmo em
17
garagens de algumas casas Esta atividade exerce forte influecircncia na geraccedilatildeo
de empregos dentro da cidade principalmente na ocupaccedilatildeo de um forte
contingente feminino nessa funccedilatildeo
Segundo estimativas do Censo de 2010 do IBGE o municiacutepio de Guareiacute
(SP) contava com uma populaccedilatildeo de aproximadamente 14565 habitantes
distribuiacutedos em uma aacuterea de 566347 kmsup2 com uma populaccedilatildeo rural de 6152
pessoas e uma populaccedilatildeo urbana de 8413 pessoas ou seja uma
urbanizaccedilatildeo de 5776 possuindo uma densidade demograacutefica de 257
habitantes por Kmsup2
Figura 2 Vista Panoracircmica do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte httpwwwferiasturbrfotogr118819 Acesso em 251014
Para 2014 as estimativas satildeo de 16513 pessoas com forte
crescimento atribuiacutedo a vinda principalmente de detentos para a penitenciaacuteria
instalada no municiacutepio e um contingente consideraacutevel especialmente do Estado
do Paranaacute devido uma maior proximidade com Guareiacute (SP)
18
Figura 3 Populaccedilatildeo de Guareiacute (SP)
Fonte Censo Demograacutefico 2010 ndash IBGE Acesso em 05052012
O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se a uma latitude de 23ordm22rsquo22rdquo Sul e
uma longitude de 48ordm11rsquo03rdquo oeste estando a uma altitude meacutedia de 635 metros
em relaccedilatildeo ao niacutevel do mar com predomiacutenio de relevo do tipo planalto clima
tropical e vegetaccedilatildeo de floresta tropical e manchas de cerrado
31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
A histoacuteria do municiacutepio inicia-se na confluecircncia do ribeiratildeo Guarda-Mor
com o rio Guareiacute em terras de propriedade de Elias Ayres do Amaral onde em
1827 os prussianos Philippe Jacob Johann Momberg Henrique Wietes e
Gaspar Estanagel se instalaram com o intuito de formar um povoado poreacutem
enfrentaram resistecircncias pois o local jaacute tinha dono mas com o uso da forccedila
tomaram conta das terras e atingiram seus propoacutesitos
Nessas terras levantaram uma capela em louvor a Satildeo Joatildeo Batista
construiacuteram um cemiteacuterio e diversas casas Poreacutem o antigo dono das terras
natildeo satisfeito determinou que seus escravos derrubassem o cruzeiro erguido
pelos exploradores que haviam tomado posse do local Mas a Justiccedila ficou a
favor dos colonizadores
A economia baseada na agricultura e pecuaacuteria natildeo foi suficiente para
manter o povo no lugar e em 1934 Guareiacute foi extinto Apoacutes dois anos teve
19
sua condiccedilatildeo municipal retomada iniciando-se assim uma habitaccedilatildeo mais
ampla do local Algumas das famiacutelias que deram origem a colonizaccedilatildeo do local
ainda preservam suas raiacutezes no municiacutepio tendo diversos membros originaacuterios
dessas famiacutelias residindo em Guareiacute (SP)
A origem do nome possui duas versotildees sendo a primeira uma traduccedilatildeo
do tupi guaraacute-y que significa Rio Guaraacute (rio do lobo brasileiro) E a segunda eacute
guari-y (o rio dos macacos) Mas por tradiccedilatildeo local o primeiro significado eacute o
reconhecido pela populaccedilatildeo
O municiacutepio comemora seu aniversaacuterio em 16 de marccedilo ano que foi
elevado agrave categoria de vila com a denominaccedilatildeo de Guareiacute pela Lei Provincial
nordm 09 de 16-03-1880 (desmembrado de Itapetininga-SP) A condiccedilatildeo de
cidade e sede municipal foi criada por lei Estadual nordm 1308 de 19 de dezembro
de 1906 Assim permanecendo em divisatildeo administrativa referente ao ano de
1933
Apoacutes ficar dois anos extinto como municiacutepio e ter sido anexado ao
municiacutepio de Tatuiacute (SP) Guareiacute (SP) se eleva a categoria de municiacutepio pelo
Decreto nordm 2695 de 05-11-1936 desmembrando-se do municiacutepio de Tatuiacute
(SP) Em divisotildees territoriais datadas de 31 de dezembro de 1936 e 31de
dezembro de 1937 o municiacutepio eacute constituiacutedo distrito sede tornando-se
definitivamente municiacutepio emancipado
20
4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio
de Guareiacute (SP)
O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades
agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui
atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura
intensiva)
Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra
dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem
estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam
na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na
pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de
aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra
para leite
O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam
abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira
(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande
rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em
frigoriacuteficos
No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio
tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das
atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e
renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no
bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana
com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees
Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da
cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista
Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas
cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais
no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos
para Guareiacute (SP)
21
41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)
O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que
garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos
fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e
Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918
bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o
agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes
aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria
O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de
acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para
corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160
barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico
Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o
abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a
produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo
Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados
a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar
Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000
hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa
responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande
contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A
instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da
matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana
Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base
econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte
como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que
recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em
queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-
se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo
A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa
por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas
enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de
funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio
22
de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na
madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com
boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente
da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)
Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)
Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014
Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na
prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a
colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga
O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo
poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma
economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no
agronegoacutecio
42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos
Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses
produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque
para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a
23
batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100
mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150
hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute
investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de
103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque
especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo
resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia
no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto
que eacute vendido na regiatildeo
Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do
municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade
encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas
famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os
produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do
municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho
Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (22102011)
24
5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar
em Guareiacute (SP)
A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o
municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo
assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade
conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o
dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as
necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como
estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as
novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute
considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas
opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que
acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas
as pessoas da famiacutelia
A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando
prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos
miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de
Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar
Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo
federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza
no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de
comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura
familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais
bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo
de estoques proacuteprios
No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de
atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam
verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja
para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus
produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados
na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade
25
51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
e dos seus respectivos produtos
A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de
verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre
que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca
terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e
queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo
Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos
os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam
ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico
Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da
terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias
terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo
sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras
para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave
prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que
auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma
agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a
maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder
puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute
passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro
lugar
52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas
propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi
feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros
fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta
Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que
haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo
federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a
26
melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os
quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas
conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a
comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura
municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de
alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da
comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade
27
6 Metodologia
O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se
com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades
propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da
agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)
aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em
sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e
trabalhos de conclusatildeo acerca do tema
A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com
proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de
Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e
organizados para este projeto
Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de
formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da
Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e
valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar
priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria
O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela
Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na
economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se
insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo
os investimentos para um futuro proacutespero
28
7 Anaacutelise dos Resultados
Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no
municiacutepio destacam-se
- Cana-de-accediluacutecar
- Pinus (celulose e madeira)
- Frango (granjas)
- Melancia
- Milho
- Laranja
Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-
se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda
destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de
corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de
qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos
grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos
Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio
Estabelecimentos rurais 1300 propriedades
Habitantes rurais 6000 pessoas
Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia
Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar
Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014
71 Pinus (Celulose e Madeira)
Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em
grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos
Estados Unidos para o Brasil
29
Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)
Produtos da
Silvicultura
Lenha ndash 133120 m3
Madeira em tora ndash 686680 m3
Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3
Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3
Fonte IBGE 2010
711 As Granjas
As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)
que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda
e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o
Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da
regiatildeo
Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)
Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas
Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas
Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias
Fonte IBGE 2010
Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (17072011)
30
712 A Cana-de-accediluacutecar
A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que
gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos
bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de
nordestinos que trabalham nessa lavoura
Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)
Cana-de-accediluacutecar
Quantidade produzida 300000 toneladas
Aacuterea plantada 4200 hectares
Aacuterea colhida 4200 hectares
Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
713 A Pecuaacuteria
A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa
comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino
principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a
produccedilatildeo do leite
Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)
Bovinos 34600 cabeccedilas
Equinos 810 cabeccedilas
Bubalinos 380 cabeccedilas
Asininos 07 cabeccedilas
Muares 125 cabeccedilas
Suiacutenos 810 cabeccedilas
Caprinos 270 cabeccedilas
Ovinos 455 cabeccedilas
Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas
Leite de vaca 5941 litros
Fonte IBGE 2010
31
714 O Cultivo do Milho
O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se
principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-
se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio
Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)
Milho (em gratildeo)
Quantidade produzida 3423 toneladas
Aacuterea plantada 1080 hectares
Aacuterea colhida 1080 hectares
Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
715 A Laranja
A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de
Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais
produtoras de laranja do Brasil
Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Laranja
Quantidade produzida 1260 toneladas
Aacuterea plantada 60 hectares
Aacuterea colhida 60 hectares
Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
716 A Melancia
A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser
comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute
conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria
cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul
32
Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Melancia
Aacuterea plantada ndash 100 hectares
Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas
Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml
Acesso em 14112014
Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)
Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar
No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da
Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra
em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o
Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e
Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga
onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria
composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso
da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua
produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio
33
Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)
Fonte Acervo do autor (01112014)
34
Consideraccedilotildees Finais
A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo
muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada
por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que
alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade
Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o
municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as
contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus
participantes
Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o
agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise
da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas
Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos
utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno
agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os
grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao
agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o
milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma
espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo
Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como
Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo
para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural
aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a
qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras
como em projetos ligados ao governo local
35
Referecircncias Bibliograacuteficas
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Eustaacutequio de Sene ndash Satildeo Paulo Scipione 2005
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Moreira ndash Satildeo Paulo Scipione 2010
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36
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desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em
02102014
38
Anexos
Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva
As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15
km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com
aproximadamente 5 km da cidade
1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de
Guareiacute (SP)
Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute
dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo
federal
2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento
Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares
3 - Quais satildeo os produtos cultivados
Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho
a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas
4 - Para onde vatildeo os produtos
Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para
o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)
onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde
5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas
As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins
para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como
lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para
estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra
dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos
os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades
6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas
As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito
Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o
Banco do Brasil
39
7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros
ABSTRACT This work aims to present the Family Farming in the city of Guareiacute (SP) where most people survive this agricultural activity It also aims to reveal the difficulties faced by these farmers in the practice of rural activity In addition to identifying some alternatives created by the Public Hall and bodies to encourage and support farmers in this county The Family Agriculture Guareiacute (SP) has an important role for the population since most of the crops grown in these properties supply the city and trade in the region The marketing of various products is carried out in the marketplace of the city that takes place Saturday morning Farmers deliver their products to the prison and the Municipality of Guareiacute (SP) these foods will for municipal kitchen where taken to the municipal and state schools another part goes to social assistance so these foods are provided for low-income people Extensive agriculture held in the region provides back the needs of small farmers and their families This type of agriculture ends up being a source of employment in the city of Guareiacute (SP) Keywords family farming products small farmer
SUMAacuteRIO
1 Introduccedilatildeo 10
11 Problematizaccedilatildeo 11
12 Objetivo Geral 11
121 Objetivos Especiacuteficos 12
13 Justificativa 12
2 Referencial Teoacuterico 13
3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo 16
31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 18
4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio de Guareiacute
(SP) 20
41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP) 21
42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos Agricultores
do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 22
5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar em Guareiacute
(SP) 24
51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP) e
dos seus respectivos produtos 25
52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas
propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 25
6 Metodologia 27
7 Anaacutelise dos Resultados 28
71 Pinus (Celulose e Madeira) 28
711 As Granjas 29
712 A Cana-de-accediluacutecar 30
713 A Pecuaacuteria 30
714 O Cultivo do Milho 31
715 A Laranja 31
716 A Melancia 31
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar 32
Consideraccedilotildees Finais 34
Referecircncias Bibliograacuteficas 35
Anexos 38
10
1 Introduccedilatildeo
A Agricultura Familiar eacute formada por pequenos proprietaacuterios rurais em
que o trabalho eacute realizado basicamente pelos integrantes da proacutepria famiacutelia em
que cultivam seus produtos para subsistecircncia e alguns para o abastecimento
do comeacutercio local geralmente utilizam meacutetodos tradicionais de plantaccedilatildeo
Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico desta produccedilatildeo agriacutecola o qual
manteacutem os agricultores rurais e tambeacutem a cidade Quase 70 dos alimentos
consumidos pelos brasileiros vecircm da Agricultura familiar (Ministeacuterio da
Agricultura)
O objetivo deste trabalho eacute mostrar a realidade dos trabalhadores rurais
inseridos na agricultura familiar desenvolvida no municiacutepio de Guareiacute (SP) as
alternativas criadas com apoio da Prefeitura e de outros oacutergatildeos puacuteblicos
(estaduais e federais) como o incentivo a compra dos produtos do pequeno
agricultor como tambeacutem creacuteditos disponibilizados as dificuldades enfrentadas
e muitas vezes a falta de conhecimento e recursos por parte dos
trabalhadores rurais para melhor aproveitamento de suas lavouras e demais
atividades agropecuaacuterias praticadas nas pequenas e meacutedias propriedades
Os pequenos proprietaacuterios rurais cultivam importantes produtos
agriacutecolas que satildeo comercializados na regiatildeo no estado e no Brasil o que
contribui para abastecer os mercados com produtos de boa qualidade Esta
pesquisa tambeacutem objetiva mostrar a agricultura do municiacutepio de Guareiacute (SP)
que envolve vaacuterias aacutereas de pequena produccedilatildeo como o cultivo de verduras
frutas ovos e aves Tambeacutem revela o cultivo do milho muito negociado no
Brasil e a produccedilatildeo da madeira que faz parte do comeacutercio da cidade
As granjas ainda constituem um ramo importante da pecuaacuteria presente
na renda familiar dos pequenos agricultores em que as aves vatildeo para o
frigoriacutefico e seus pintinhos satildeo chocados e exportados para todo o Brasil
O municiacutepio de Guareiacute (SP) possui caracteriacutesticas rurais e sua
populaccedilatildeo de 14568 habitantes segundo o IBGE (Instituto Brasileiro de
Geografia Estatiacutestica 2010) possui quase metade de sua populaccedilatildeo ainda
estabelecida na aacuterea rural O municiacutepio eacute formado por muitos bairros rurais e
11
nestes abrigam maior parte da agricultura familiar onde preservam suas
tradiccedilotildees culturais do interior
11 Problematizaccedilatildeo
No municiacutepio de Guareiacute (SP) este projeto da agricultura familiar deu
certo para uma pequena parcela de agricultores outra parte natildeo obteve ecircxito
pois as estradas para a comercializaccedilatildeo dos alimentos natildeo ajuda e os
produtos acabam estragando nas proacuteprias propriedades A falta de um
agrocircnomo para estar auxiliando no manejo para o plantio dos alimentos e
tambeacutem a falta de conduccedilatildeo para a entrega dos mesmos faz com que acabem
perdendo toda a plantaccedilatildeo
Por que os oacutergatildeos puacuteblicos e governos natildeo datildeo apoio ao pequeno
agricultor familiar
Com relatos de proprietaacuterio do banco da Terra que fazem parte do
projeto alguns agricultores natildeo conseguem obter renda necessaacuteria para
manter suas propriedades e acabam a abandonando eou arrendando indo
para a aacuterea urbana em busca de melhores condiccedilotildees de vida
O aspecto desafiante eacute resolver esses problemas em uma velocidade
compatiacutevel com o processo de transformaccedilatildeo que ocorre no Brasil e no mundo
caracterizado por um mercado globalizado aberto e competitivo De nada
adianta uma excelente soluccedilatildeo quando o problema jaacute natildeo existe A agricultura
tem pressa e atender a demanda dessa importante parcela da populaccedilatildeo
brasileira eacute um desafio gratificante e fundamental para uma sociedade mais
justa e harmoniosa
12 Objetivo Geral
A presente pesquisa tem por objetivo mostrar a agricultura familiar do
municiacutepio de Guareiacute (SP) e como se desenvolve do plantio ateacute a colheita dos
seus produtos Pretende-se com este trabalho revelar as dificuldades dos
pequenos agricultores tudo o que enfrentam em sua propriedade e a
necessita de apoio e condiccedilotildees necessaacuterias para o desenvolvimento das suas
culturas agriacutecolas Esta pesquisa tambeacutem evidencia a importacircncia da
12
agricultura familiar para o abastecimento alimentiacutecio dos habitantes dos centros
urbanos
121 Objetivos Especiacuteficos
- Pautar as dificuldades encontradas pelo pequeno e meacutedio produtor
rural para desenvolver a sua propriedade agriacutecola e como estes satildeo apoiados
pelos oacutergatildeos puacuteblicos
- Analisar os conhecimentos adquiridos e as praacuteticas dos agricultores e
suas famiacutelias dentro desta modalidade de produccedilatildeo
- Verificar a renda proporcionada pela agricultura familiar
- Compreender os tipos de produccedilatildeo e seus interesses comerciais para
o mercado local regional e nacional
- Identificar o niacutevel social dos agricultores e sua inserccedilatildeo com novos
meacutetodos de trabalho e produccedilatildeo
13 Justificativa
Dentre as razotildees que levaram a escolha do tema destaca-se a
importacircncia que tem a agricultura familiar para os pequenos e meacutedios
proprietaacuterios de terras os quais desenvolvem uma agricultura voltada para a
subsistecircncia familiar e para o comeacutercio No municiacutepio de Guareiacute (SP) esses
cultivadores estatildeo divididos em bairros rurais e seus produtos satildeo
comercializados nas Feiras Livres e nos mercados regionais Outro fator
importante para esta escolha foram agraves implicaccedilotildees vividas por estes
agricultores no que tange a sua estadia e permanecircncia nas aacutereas rurais
13
2 Referencial Teoacuterico
Ateacute a metade do seacuteculo XX o Brasil foi considerado um paiacutes rural onde
a atividade agropecuaacuteria jaacute era importante para a economia do paiacutes a maior
parte da populaccedilatildeo estava concentrada no campo logo com a chegada da
industrializaccedilatildeo foram geradas profundas modificaccedilotildees no espaccedilo rural
A lavoura mecanizada eacute apenas um dos inuacutemeros exemplos da
mudanccedila da produccedilatildeo agriacutecola com maacutequinas equipamentos e teacutecnicas que
transformaram a paisagem rural e que estabeleceu uma menor parcela da
populaccedilatildeo residindo no campo
Mesmo com essas mudanccedilas eacute possiacutevel ainda encontrar atividades que
empregam teacutecnicas rudimentares ndash as quais satildeo conhecidas como Agricultura
Tradicional que eacute representada pelo plantio de subsistecircncia cujas
caracteriacutesticas satildeo a baixa produtividade e o emprego de teacutecnicas e recursos
mais simples
Abramovay (1992) diferencia agricultura familiar no interior das
sociedades capitalistas mais desenvolvidas como uma forma completamente
diferente do campesinato claacutessico Pois neste os camponeses podiam ser
entendidos como ldquosociedades parciais com uma cultura parcial integrados de
modo incompleto a mercados imperfeitosrdquo e pela ausecircncia de uma
contabilidade nas operaccedilotildees produtivas Jaacute a agricultura familiar segue o
mesmo autor [] eacute altamente integrada ao mercado capaz de incorporar os
principais avanccedilos teacutecnicos e de responder as poliacuteticas governamentais []
Aquilo que antes era um modo de vida converteu-se numa profissatildeo numa
forma de trabalho (Abramovay 1992)
Para o autor estaacute sendo favoraacutevel esse ambiente com apoio do Estado
a agricultura preencheraacute uma serie de requisitos dentre os quais fornecerem
alimentos baratos e de boa qualidade para a sociedade e reproduzir-se como
uma forma social engajada nos mecanismos de desenvolvimento rural O
pensamento de Abramovay (1992) fica claramente evidenciado quando
expressa que ldquose quisermos combater a pobreza precisamos em primeiro
lugar permitir a elevaccedilatildeo da capacidade de investimento dos mais pobresrdquo
14
Aleacutem disso eacute necessaacuteria sua inserccedilatildeo em mercados que sejam cada vez mais
dinacircmicos e competitivos
Em contraposiccedilatildeo haacute uma corrente que tem sido caracterizada como
ldquoneo-populismo ecoloacutegicordquo por resgatar alguns conceitos do pensamento de
Alexander Chayanov (1974) destaca a autonomia relativa do pequeno produtor
enfatizando a utilizaccedilatildeo de pequenos recursos locais a diversificaccedilatildeo da
produccedilatildeo e outros atributos que apontam para a sustentabilidade dos sistemas
de produccedilatildeo tradicionais Nessa visatildeo a sobrevivecircncia do agricultor familiar
teria muito mais resistecircncia do que funcionalidade aacute loacutegica da expansatildeo
capitalista
Oliveira (2000) apresenta que a produccedilatildeo da agricultura familiar
constitui-se em espaccedilo fundamental e vantajoso para uma agricultura com uma
base sustentaacutevel em um espaccedilo de produccedilatildeo social diversificado integrando
as atividades produtivas como animais e vegetais Devido ao envolvimento da
famiacutelia na produccedilatildeo essa agricultura torna-se mais vantajosa
Na analise da teoria marxista fica registrada a concepccedilatildeo de Karl Marx
(1981) que a tendecircncia da agricultura familiar eacute desaparecer com o tempo
pelo fato da categoria natildeo ter capacidade de competir com a dinacircmica do
capitalismo Ademais com o estabelecimento das classes sociais haveria uma
tendecircncia de excluir a categoria (DIONISIO 2003)
De acordo com o pensamento marxista o capitalismo no campo eacute
resultado da subordinaccedilatildeo da agricultura ao setor da induacutestria pois a mesma
pode ter a funccedilatildeo de extinguir o trabalhador familiar pelo trabalhador
assalariado A hipoacutetese de eliminaccedilatildeo da agricultura familiar foi levantada por
autores como Marx 1981 Lecircnin 1985 Kautsky 1980 Chayanov 1974 O
trabalhador adquire nova funccedilatildeo pois devem integrar-se as necessidades do
sistema capitalista vigente (DIONISIO 2003 CORAZZA amp MARTINELLI
JUNIOR 2002)
O jovem da aacuterea rural estaacute cada vez mais atraiacutedo pela cidade se
desinteressando pela atividade rural realizadas haacute vaacuterias geraccedilotildees por seus
familiares De acordo com Champagne (1986) o grande motivo para a recusa
desses jovens em sucederem os proacuteprios pais eacute o modo de vida que estes pais
desenvolveram fator que muitas vezes natildeo atraem os jovens moradores do
campo
15
Carneiro (2005) destaca uma dinacircmica na diluiccedilatildeo entre fronteiras
urbanas e rurais aponta o agravante do aumento na falta de perspectiva para
sobrevivecircncia da agricultura familiar Para o autor o jovem do campo natildeo
encontra perspectiva de vida na agricultura natildeo tendo uma visatildeo ampla no
espaccedilo rural para seu crescimento profissional
A modernizaccedilatildeo do campo e o ecircxodo rural estatildeo ligados aos processos
de urbanizaccedilatildeo e a busca de alternativas na cidade atraveacutes do impulso
causado pela industrializaccedilatildeo (Barreto amp Fontoura 2011)
De acordo com estes autores a industrializaccedilatildeo eacute a principal culpada da
saiacuteda do jovem da aacuterea rural para a urbana buscando uma valorizaccedilatildeo de seu
trabalho na industrializaccedilatildeo
A modernizaccedilatildeo da agricultura soacute ocorre em setores de exportaccedilatildeo na
qual diminui a produccedilatildeo dos itens principais na composiccedilatildeo da alimentaccedilatildeo dos
brasileiros como o feijatildeo arroz milho batata e mandioca entre outros
(Vesentini 2001)
A Agricultura Familiar eacute formada pela proacutepria famiacutelia que trabalha em
suas terras (agricultura de subsistecircncia) sendo muitos os proacuteprios proprietaacuterios
ou arrendadas pelos donos da terra utilizada por eles Portanto o campo eacute o
espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que alimenta os agricultores rurais e
tambeacutem a cidade
16
3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo
O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se na Regiatildeo Sudoeste do Estado
de Satildeo Paulo na regiatildeo administrativa de Itapetininga e faz limite com os
municiacutepios de Tatuiacute Quadra Porangaba Bofete Torre de Pedra e Angatuba
Nessa regiatildeo verifica-se uma forte concentraccedilatildeo da agricultura tendo no
municiacutepio de Itapetininga o maior PIBAgriacutecola do Estado de Satildeo Paulo
Figura 1 Localizaccedilatildeo do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte CEPAM ndash Centro de Estudos e Pesquisas de Administraccedilatildeo Municipal
Acesso em 110914
O municiacutepio de Guareiacute (SP) apresenta variedade de produccedilatildeo agriacutecola
e tem como grandes atividades no municiacutepio a produccedilatildeo de pinos (madeira e
resina) as granjas rurais e a cana-de-accediluacutecar No que tange a agricultura
familiar observa-se uma produccedilatildeo voltada para a subsistecircncia inicialmente
com o cultivo de arroz feijatildeo tangerina milho melancia e mandioca
A produccedilatildeo de melancia se destaca pois todos os finais de ano mais
propriamente em dezembro realiza-se a festa da melancia no municiacutepio Na
cidade sobressai tambeacutem a produccedilatildeo de roupas em pequenas malharias
muitas delas realizando suas atividades em barracotildees e ateacute mesmo em
17
garagens de algumas casas Esta atividade exerce forte influecircncia na geraccedilatildeo
de empregos dentro da cidade principalmente na ocupaccedilatildeo de um forte
contingente feminino nessa funccedilatildeo
Segundo estimativas do Censo de 2010 do IBGE o municiacutepio de Guareiacute
(SP) contava com uma populaccedilatildeo de aproximadamente 14565 habitantes
distribuiacutedos em uma aacuterea de 566347 kmsup2 com uma populaccedilatildeo rural de 6152
pessoas e uma populaccedilatildeo urbana de 8413 pessoas ou seja uma
urbanizaccedilatildeo de 5776 possuindo uma densidade demograacutefica de 257
habitantes por Kmsup2
Figura 2 Vista Panoracircmica do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte httpwwwferiasturbrfotogr118819 Acesso em 251014
Para 2014 as estimativas satildeo de 16513 pessoas com forte
crescimento atribuiacutedo a vinda principalmente de detentos para a penitenciaacuteria
instalada no municiacutepio e um contingente consideraacutevel especialmente do Estado
do Paranaacute devido uma maior proximidade com Guareiacute (SP)
18
Figura 3 Populaccedilatildeo de Guareiacute (SP)
Fonte Censo Demograacutefico 2010 ndash IBGE Acesso em 05052012
O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se a uma latitude de 23ordm22rsquo22rdquo Sul e
uma longitude de 48ordm11rsquo03rdquo oeste estando a uma altitude meacutedia de 635 metros
em relaccedilatildeo ao niacutevel do mar com predomiacutenio de relevo do tipo planalto clima
tropical e vegetaccedilatildeo de floresta tropical e manchas de cerrado
31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
A histoacuteria do municiacutepio inicia-se na confluecircncia do ribeiratildeo Guarda-Mor
com o rio Guareiacute em terras de propriedade de Elias Ayres do Amaral onde em
1827 os prussianos Philippe Jacob Johann Momberg Henrique Wietes e
Gaspar Estanagel se instalaram com o intuito de formar um povoado poreacutem
enfrentaram resistecircncias pois o local jaacute tinha dono mas com o uso da forccedila
tomaram conta das terras e atingiram seus propoacutesitos
Nessas terras levantaram uma capela em louvor a Satildeo Joatildeo Batista
construiacuteram um cemiteacuterio e diversas casas Poreacutem o antigo dono das terras
natildeo satisfeito determinou que seus escravos derrubassem o cruzeiro erguido
pelos exploradores que haviam tomado posse do local Mas a Justiccedila ficou a
favor dos colonizadores
A economia baseada na agricultura e pecuaacuteria natildeo foi suficiente para
manter o povo no lugar e em 1934 Guareiacute foi extinto Apoacutes dois anos teve
19
sua condiccedilatildeo municipal retomada iniciando-se assim uma habitaccedilatildeo mais
ampla do local Algumas das famiacutelias que deram origem a colonizaccedilatildeo do local
ainda preservam suas raiacutezes no municiacutepio tendo diversos membros originaacuterios
dessas famiacutelias residindo em Guareiacute (SP)
A origem do nome possui duas versotildees sendo a primeira uma traduccedilatildeo
do tupi guaraacute-y que significa Rio Guaraacute (rio do lobo brasileiro) E a segunda eacute
guari-y (o rio dos macacos) Mas por tradiccedilatildeo local o primeiro significado eacute o
reconhecido pela populaccedilatildeo
O municiacutepio comemora seu aniversaacuterio em 16 de marccedilo ano que foi
elevado agrave categoria de vila com a denominaccedilatildeo de Guareiacute pela Lei Provincial
nordm 09 de 16-03-1880 (desmembrado de Itapetininga-SP) A condiccedilatildeo de
cidade e sede municipal foi criada por lei Estadual nordm 1308 de 19 de dezembro
de 1906 Assim permanecendo em divisatildeo administrativa referente ao ano de
1933
Apoacutes ficar dois anos extinto como municiacutepio e ter sido anexado ao
municiacutepio de Tatuiacute (SP) Guareiacute (SP) se eleva a categoria de municiacutepio pelo
Decreto nordm 2695 de 05-11-1936 desmembrando-se do municiacutepio de Tatuiacute
(SP) Em divisotildees territoriais datadas de 31 de dezembro de 1936 e 31de
dezembro de 1937 o municiacutepio eacute constituiacutedo distrito sede tornando-se
definitivamente municiacutepio emancipado
20
4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio
de Guareiacute (SP)
O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades
agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui
atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura
intensiva)
Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra
dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem
estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam
na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na
pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de
aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra
para leite
O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam
abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira
(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande
rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em
frigoriacuteficos
No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio
tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das
atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e
renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no
bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana
com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees
Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da
cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista
Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas
cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais
no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos
para Guareiacute (SP)
21
41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)
O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que
garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos
fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e
Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918
bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o
agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes
aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria
O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de
acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para
corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160
barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico
Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o
abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a
produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo
Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados
a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar
Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000
hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa
responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande
contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A
instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da
matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana
Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base
econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte
como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que
recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em
queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-
se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo
A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa
por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas
enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de
funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio
22
de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na
madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com
boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente
da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)
Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)
Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014
Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na
prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a
colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga
O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo
poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma
economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no
agronegoacutecio
42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos
Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses
produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque
para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a
23
batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100
mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150
hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute
investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de
103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque
especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo
resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia
no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto
que eacute vendido na regiatildeo
Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do
municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade
encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas
famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os
produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do
municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho
Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (22102011)
24
5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar
em Guareiacute (SP)
A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o
municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo
assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade
conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o
dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as
necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como
estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as
novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute
considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas
opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que
acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas
as pessoas da famiacutelia
A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando
prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos
miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de
Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar
Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo
federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza
no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de
comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura
familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais
bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo
de estoques proacuteprios
No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de
atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam
verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja
para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus
produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados
na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade
25
51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
e dos seus respectivos produtos
A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de
verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre
que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca
terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e
queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo
Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos
os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam
ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico
Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da
terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias
terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo
sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras
para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave
prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que
auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma
agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a
maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder
puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute
passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro
lugar
52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas
propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi
feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros
fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta
Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que
haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo
federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a
26
melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os
quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas
conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a
comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura
municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de
alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da
comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade
27
6 Metodologia
O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se
com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades
propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da
agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)
aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em
sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e
trabalhos de conclusatildeo acerca do tema
A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com
proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de
Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e
organizados para este projeto
Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de
formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da
Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e
valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar
priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria
O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela
Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na
economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se
insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo
os investimentos para um futuro proacutespero
28
7 Anaacutelise dos Resultados
Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no
municiacutepio destacam-se
- Cana-de-accediluacutecar
- Pinus (celulose e madeira)
- Frango (granjas)
- Melancia
- Milho
- Laranja
Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-
se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda
destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de
corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de
qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos
grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos
Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio
Estabelecimentos rurais 1300 propriedades
Habitantes rurais 6000 pessoas
Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia
Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar
Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014
71 Pinus (Celulose e Madeira)
Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em
grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos
Estados Unidos para o Brasil
29
Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)
Produtos da
Silvicultura
Lenha ndash 133120 m3
Madeira em tora ndash 686680 m3
Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3
Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3
Fonte IBGE 2010
711 As Granjas
As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)
que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda
e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o
Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da
regiatildeo
Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)
Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas
Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas
Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias
Fonte IBGE 2010
Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (17072011)
30
712 A Cana-de-accediluacutecar
A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que
gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos
bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de
nordestinos que trabalham nessa lavoura
Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)
Cana-de-accediluacutecar
Quantidade produzida 300000 toneladas
Aacuterea plantada 4200 hectares
Aacuterea colhida 4200 hectares
Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
713 A Pecuaacuteria
A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa
comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino
principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a
produccedilatildeo do leite
Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)
Bovinos 34600 cabeccedilas
Equinos 810 cabeccedilas
Bubalinos 380 cabeccedilas
Asininos 07 cabeccedilas
Muares 125 cabeccedilas
Suiacutenos 810 cabeccedilas
Caprinos 270 cabeccedilas
Ovinos 455 cabeccedilas
Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas
Leite de vaca 5941 litros
Fonte IBGE 2010
31
714 O Cultivo do Milho
O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se
principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-
se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio
Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)
Milho (em gratildeo)
Quantidade produzida 3423 toneladas
Aacuterea plantada 1080 hectares
Aacuterea colhida 1080 hectares
Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
715 A Laranja
A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de
Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais
produtoras de laranja do Brasil
Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Laranja
Quantidade produzida 1260 toneladas
Aacuterea plantada 60 hectares
Aacuterea colhida 60 hectares
Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
716 A Melancia
A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser
comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute
conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria
cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul
32
Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Melancia
Aacuterea plantada ndash 100 hectares
Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas
Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml
Acesso em 14112014
Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)
Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar
No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da
Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra
em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o
Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e
Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga
onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria
composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso
da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua
produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio
33
Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)
Fonte Acervo do autor (01112014)
34
Consideraccedilotildees Finais
A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo
muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada
por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que
alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade
Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o
municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as
contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus
participantes
Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o
agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise
da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas
Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos
utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno
agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os
grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao
agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o
milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma
espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo
Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como
Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo
para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural
aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a
qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras
como em projetos ligados ao governo local
35
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02102014
38
Anexos
Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva
As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15
km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com
aproximadamente 5 km da cidade
1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de
Guareiacute (SP)
Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute
dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo
federal
2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento
Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares
3 - Quais satildeo os produtos cultivados
Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho
a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas
4 - Para onde vatildeo os produtos
Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para
o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)
onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde
5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas
As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins
para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como
lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para
estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra
dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos
os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades
6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas
As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito
Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o
Banco do Brasil
39
7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros
SUMAacuteRIO
1 Introduccedilatildeo 10
11 Problematizaccedilatildeo 11
12 Objetivo Geral 11
121 Objetivos Especiacuteficos 12
13 Justificativa 12
2 Referencial Teoacuterico 13
3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo 16
31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 18
4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio de Guareiacute
(SP) 20
41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP) 21
42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos Agricultores
do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 22
5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar em Guareiacute
(SP) 24
51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP) e
dos seus respectivos produtos 25
52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas
propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 25
6 Metodologia 27
7 Anaacutelise dos Resultados 28
71 Pinus (Celulose e Madeira) 28
711 As Granjas 29
712 A Cana-de-accediluacutecar 30
713 A Pecuaacuteria 30
714 O Cultivo do Milho 31
715 A Laranja 31
716 A Melancia 31
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar 32
Consideraccedilotildees Finais 34
Referecircncias Bibliograacuteficas 35
Anexos 38
10
1 Introduccedilatildeo
A Agricultura Familiar eacute formada por pequenos proprietaacuterios rurais em
que o trabalho eacute realizado basicamente pelos integrantes da proacutepria famiacutelia em
que cultivam seus produtos para subsistecircncia e alguns para o abastecimento
do comeacutercio local geralmente utilizam meacutetodos tradicionais de plantaccedilatildeo
Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico desta produccedilatildeo agriacutecola o qual
manteacutem os agricultores rurais e tambeacutem a cidade Quase 70 dos alimentos
consumidos pelos brasileiros vecircm da Agricultura familiar (Ministeacuterio da
Agricultura)
O objetivo deste trabalho eacute mostrar a realidade dos trabalhadores rurais
inseridos na agricultura familiar desenvolvida no municiacutepio de Guareiacute (SP) as
alternativas criadas com apoio da Prefeitura e de outros oacutergatildeos puacuteblicos
(estaduais e federais) como o incentivo a compra dos produtos do pequeno
agricultor como tambeacutem creacuteditos disponibilizados as dificuldades enfrentadas
e muitas vezes a falta de conhecimento e recursos por parte dos
trabalhadores rurais para melhor aproveitamento de suas lavouras e demais
atividades agropecuaacuterias praticadas nas pequenas e meacutedias propriedades
Os pequenos proprietaacuterios rurais cultivam importantes produtos
agriacutecolas que satildeo comercializados na regiatildeo no estado e no Brasil o que
contribui para abastecer os mercados com produtos de boa qualidade Esta
pesquisa tambeacutem objetiva mostrar a agricultura do municiacutepio de Guareiacute (SP)
que envolve vaacuterias aacutereas de pequena produccedilatildeo como o cultivo de verduras
frutas ovos e aves Tambeacutem revela o cultivo do milho muito negociado no
Brasil e a produccedilatildeo da madeira que faz parte do comeacutercio da cidade
As granjas ainda constituem um ramo importante da pecuaacuteria presente
na renda familiar dos pequenos agricultores em que as aves vatildeo para o
frigoriacutefico e seus pintinhos satildeo chocados e exportados para todo o Brasil
O municiacutepio de Guareiacute (SP) possui caracteriacutesticas rurais e sua
populaccedilatildeo de 14568 habitantes segundo o IBGE (Instituto Brasileiro de
Geografia Estatiacutestica 2010) possui quase metade de sua populaccedilatildeo ainda
estabelecida na aacuterea rural O municiacutepio eacute formado por muitos bairros rurais e
11
nestes abrigam maior parte da agricultura familiar onde preservam suas
tradiccedilotildees culturais do interior
11 Problematizaccedilatildeo
No municiacutepio de Guareiacute (SP) este projeto da agricultura familiar deu
certo para uma pequena parcela de agricultores outra parte natildeo obteve ecircxito
pois as estradas para a comercializaccedilatildeo dos alimentos natildeo ajuda e os
produtos acabam estragando nas proacuteprias propriedades A falta de um
agrocircnomo para estar auxiliando no manejo para o plantio dos alimentos e
tambeacutem a falta de conduccedilatildeo para a entrega dos mesmos faz com que acabem
perdendo toda a plantaccedilatildeo
Por que os oacutergatildeos puacuteblicos e governos natildeo datildeo apoio ao pequeno
agricultor familiar
Com relatos de proprietaacuterio do banco da Terra que fazem parte do
projeto alguns agricultores natildeo conseguem obter renda necessaacuteria para
manter suas propriedades e acabam a abandonando eou arrendando indo
para a aacuterea urbana em busca de melhores condiccedilotildees de vida
O aspecto desafiante eacute resolver esses problemas em uma velocidade
compatiacutevel com o processo de transformaccedilatildeo que ocorre no Brasil e no mundo
caracterizado por um mercado globalizado aberto e competitivo De nada
adianta uma excelente soluccedilatildeo quando o problema jaacute natildeo existe A agricultura
tem pressa e atender a demanda dessa importante parcela da populaccedilatildeo
brasileira eacute um desafio gratificante e fundamental para uma sociedade mais
justa e harmoniosa
12 Objetivo Geral
A presente pesquisa tem por objetivo mostrar a agricultura familiar do
municiacutepio de Guareiacute (SP) e como se desenvolve do plantio ateacute a colheita dos
seus produtos Pretende-se com este trabalho revelar as dificuldades dos
pequenos agricultores tudo o que enfrentam em sua propriedade e a
necessita de apoio e condiccedilotildees necessaacuterias para o desenvolvimento das suas
culturas agriacutecolas Esta pesquisa tambeacutem evidencia a importacircncia da
12
agricultura familiar para o abastecimento alimentiacutecio dos habitantes dos centros
urbanos
121 Objetivos Especiacuteficos
- Pautar as dificuldades encontradas pelo pequeno e meacutedio produtor
rural para desenvolver a sua propriedade agriacutecola e como estes satildeo apoiados
pelos oacutergatildeos puacuteblicos
- Analisar os conhecimentos adquiridos e as praacuteticas dos agricultores e
suas famiacutelias dentro desta modalidade de produccedilatildeo
- Verificar a renda proporcionada pela agricultura familiar
- Compreender os tipos de produccedilatildeo e seus interesses comerciais para
o mercado local regional e nacional
- Identificar o niacutevel social dos agricultores e sua inserccedilatildeo com novos
meacutetodos de trabalho e produccedilatildeo
13 Justificativa
Dentre as razotildees que levaram a escolha do tema destaca-se a
importacircncia que tem a agricultura familiar para os pequenos e meacutedios
proprietaacuterios de terras os quais desenvolvem uma agricultura voltada para a
subsistecircncia familiar e para o comeacutercio No municiacutepio de Guareiacute (SP) esses
cultivadores estatildeo divididos em bairros rurais e seus produtos satildeo
comercializados nas Feiras Livres e nos mercados regionais Outro fator
importante para esta escolha foram agraves implicaccedilotildees vividas por estes
agricultores no que tange a sua estadia e permanecircncia nas aacutereas rurais
13
2 Referencial Teoacuterico
Ateacute a metade do seacuteculo XX o Brasil foi considerado um paiacutes rural onde
a atividade agropecuaacuteria jaacute era importante para a economia do paiacutes a maior
parte da populaccedilatildeo estava concentrada no campo logo com a chegada da
industrializaccedilatildeo foram geradas profundas modificaccedilotildees no espaccedilo rural
A lavoura mecanizada eacute apenas um dos inuacutemeros exemplos da
mudanccedila da produccedilatildeo agriacutecola com maacutequinas equipamentos e teacutecnicas que
transformaram a paisagem rural e que estabeleceu uma menor parcela da
populaccedilatildeo residindo no campo
Mesmo com essas mudanccedilas eacute possiacutevel ainda encontrar atividades que
empregam teacutecnicas rudimentares ndash as quais satildeo conhecidas como Agricultura
Tradicional que eacute representada pelo plantio de subsistecircncia cujas
caracteriacutesticas satildeo a baixa produtividade e o emprego de teacutecnicas e recursos
mais simples
Abramovay (1992) diferencia agricultura familiar no interior das
sociedades capitalistas mais desenvolvidas como uma forma completamente
diferente do campesinato claacutessico Pois neste os camponeses podiam ser
entendidos como ldquosociedades parciais com uma cultura parcial integrados de
modo incompleto a mercados imperfeitosrdquo e pela ausecircncia de uma
contabilidade nas operaccedilotildees produtivas Jaacute a agricultura familiar segue o
mesmo autor [] eacute altamente integrada ao mercado capaz de incorporar os
principais avanccedilos teacutecnicos e de responder as poliacuteticas governamentais []
Aquilo que antes era um modo de vida converteu-se numa profissatildeo numa
forma de trabalho (Abramovay 1992)
Para o autor estaacute sendo favoraacutevel esse ambiente com apoio do Estado
a agricultura preencheraacute uma serie de requisitos dentre os quais fornecerem
alimentos baratos e de boa qualidade para a sociedade e reproduzir-se como
uma forma social engajada nos mecanismos de desenvolvimento rural O
pensamento de Abramovay (1992) fica claramente evidenciado quando
expressa que ldquose quisermos combater a pobreza precisamos em primeiro
lugar permitir a elevaccedilatildeo da capacidade de investimento dos mais pobresrdquo
14
Aleacutem disso eacute necessaacuteria sua inserccedilatildeo em mercados que sejam cada vez mais
dinacircmicos e competitivos
Em contraposiccedilatildeo haacute uma corrente que tem sido caracterizada como
ldquoneo-populismo ecoloacutegicordquo por resgatar alguns conceitos do pensamento de
Alexander Chayanov (1974) destaca a autonomia relativa do pequeno produtor
enfatizando a utilizaccedilatildeo de pequenos recursos locais a diversificaccedilatildeo da
produccedilatildeo e outros atributos que apontam para a sustentabilidade dos sistemas
de produccedilatildeo tradicionais Nessa visatildeo a sobrevivecircncia do agricultor familiar
teria muito mais resistecircncia do que funcionalidade aacute loacutegica da expansatildeo
capitalista
Oliveira (2000) apresenta que a produccedilatildeo da agricultura familiar
constitui-se em espaccedilo fundamental e vantajoso para uma agricultura com uma
base sustentaacutevel em um espaccedilo de produccedilatildeo social diversificado integrando
as atividades produtivas como animais e vegetais Devido ao envolvimento da
famiacutelia na produccedilatildeo essa agricultura torna-se mais vantajosa
Na analise da teoria marxista fica registrada a concepccedilatildeo de Karl Marx
(1981) que a tendecircncia da agricultura familiar eacute desaparecer com o tempo
pelo fato da categoria natildeo ter capacidade de competir com a dinacircmica do
capitalismo Ademais com o estabelecimento das classes sociais haveria uma
tendecircncia de excluir a categoria (DIONISIO 2003)
De acordo com o pensamento marxista o capitalismo no campo eacute
resultado da subordinaccedilatildeo da agricultura ao setor da induacutestria pois a mesma
pode ter a funccedilatildeo de extinguir o trabalhador familiar pelo trabalhador
assalariado A hipoacutetese de eliminaccedilatildeo da agricultura familiar foi levantada por
autores como Marx 1981 Lecircnin 1985 Kautsky 1980 Chayanov 1974 O
trabalhador adquire nova funccedilatildeo pois devem integrar-se as necessidades do
sistema capitalista vigente (DIONISIO 2003 CORAZZA amp MARTINELLI
JUNIOR 2002)
O jovem da aacuterea rural estaacute cada vez mais atraiacutedo pela cidade se
desinteressando pela atividade rural realizadas haacute vaacuterias geraccedilotildees por seus
familiares De acordo com Champagne (1986) o grande motivo para a recusa
desses jovens em sucederem os proacuteprios pais eacute o modo de vida que estes pais
desenvolveram fator que muitas vezes natildeo atraem os jovens moradores do
campo
15
Carneiro (2005) destaca uma dinacircmica na diluiccedilatildeo entre fronteiras
urbanas e rurais aponta o agravante do aumento na falta de perspectiva para
sobrevivecircncia da agricultura familiar Para o autor o jovem do campo natildeo
encontra perspectiva de vida na agricultura natildeo tendo uma visatildeo ampla no
espaccedilo rural para seu crescimento profissional
A modernizaccedilatildeo do campo e o ecircxodo rural estatildeo ligados aos processos
de urbanizaccedilatildeo e a busca de alternativas na cidade atraveacutes do impulso
causado pela industrializaccedilatildeo (Barreto amp Fontoura 2011)
De acordo com estes autores a industrializaccedilatildeo eacute a principal culpada da
saiacuteda do jovem da aacuterea rural para a urbana buscando uma valorizaccedilatildeo de seu
trabalho na industrializaccedilatildeo
A modernizaccedilatildeo da agricultura soacute ocorre em setores de exportaccedilatildeo na
qual diminui a produccedilatildeo dos itens principais na composiccedilatildeo da alimentaccedilatildeo dos
brasileiros como o feijatildeo arroz milho batata e mandioca entre outros
(Vesentini 2001)
A Agricultura Familiar eacute formada pela proacutepria famiacutelia que trabalha em
suas terras (agricultura de subsistecircncia) sendo muitos os proacuteprios proprietaacuterios
ou arrendadas pelos donos da terra utilizada por eles Portanto o campo eacute o
espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que alimenta os agricultores rurais e
tambeacutem a cidade
16
3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo
O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se na Regiatildeo Sudoeste do Estado
de Satildeo Paulo na regiatildeo administrativa de Itapetininga e faz limite com os
municiacutepios de Tatuiacute Quadra Porangaba Bofete Torre de Pedra e Angatuba
Nessa regiatildeo verifica-se uma forte concentraccedilatildeo da agricultura tendo no
municiacutepio de Itapetininga o maior PIBAgriacutecola do Estado de Satildeo Paulo
Figura 1 Localizaccedilatildeo do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte CEPAM ndash Centro de Estudos e Pesquisas de Administraccedilatildeo Municipal
Acesso em 110914
O municiacutepio de Guareiacute (SP) apresenta variedade de produccedilatildeo agriacutecola
e tem como grandes atividades no municiacutepio a produccedilatildeo de pinos (madeira e
resina) as granjas rurais e a cana-de-accediluacutecar No que tange a agricultura
familiar observa-se uma produccedilatildeo voltada para a subsistecircncia inicialmente
com o cultivo de arroz feijatildeo tangerina milho melancia e mandioca
A produccedilatildeo de melancia se destaca pois todos os finais de ano mais
propriamente em dezembro realiza-se a festa da melancia no municiacutepio Na
cidade sobressai tambeacutem a produccedilatildeo de roupas em pequenas malharias
muitas delas realizando suas atividades em barracotildees e ateacute mesmo em
17
garagens de algumas casas Esta atividade exerce forte influecircncia na geraccedilatildeo
de empregos dentro da cidade principalmente na ocupaccedilatildeo de um forte
contingente feminino nessa funccedilatildeo
Segundo estimativas do Censo de 2010 do IBGE o municiacutepio de Guareiacute
(SP) contava com uma populaccedilatildeo de aproximadamente 14565 habitantes
distribuiacutedos em uma aacuterea de 566347 kmsup2 com uma populaccedilatildeo rural de 6152
pessoas e uma populaccedilatildeo urbana de 8413 pessoas ou seja uma
urbanizaccedilatildeo de 5776 possuindo uma densidade demograacutefica de 257
habitantes por Kmsup2
Figura 2 Vista Panoracircmica do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte httpwwwferiasturbrfotogr118819 Acesso em 251014
Para 2014 as estimativas satildeo de 16513 pessoas com forte
crescimento atribuiacutedo a vinda principalmente de detentos para a penitenciaacuteria
instalada no municiacutepio e um contingente consideraacutevel especialmente do Estado
do Paranaacute devido uma maior proximidade com Guareiacute (SP)
18
Figura 3 Populaccedilatildeo de Guareiacute (SP)
Fonte Censo Demograacutefico 2010 ndash IBGE Acesso em 05052012
O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se a uma latitude de 23ordm22rsquo22rdquo Sul e
uma longitude de 48ordm11rsquo03rdquo oeste estando a uma altitude meacutedia de 635 metros
em relaccedilatildeo ao niacutevel do mar com predomiacutenio de relevo do tipo planalto clima
tropical e vegetaccedilatildeo de floresta tropical e manchas de cerrado
31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
A histoacuteria do municiacutepio inicia-se na confluecircncia do ribeiratildeo Guarda-Mor
com o rio Guareiacute em terras de propriedade de Elias Ayres do Amaral onde em
1827 os prussianos Philippe Jacob Johann Momberg Henrique Wietes e
Gaspar Estanagel se instalaram com o intuito de formar um povoado poreacutem
enfrentaram resistecircncias pois o local jaacute tinha dono mas com o uso da forccedila
tomaram conta das terras e atingiram seus propoacutesitos
Nessas terras levantaram uma capela em louvor a Satildeo Joatildeo Batista
construiacuteram um cemiteacuterio e diversas casas Poreacutem o antigo dono das terras
natildeo satisfeito determinou que seus escravos derrubassem o cruzeiro erguido
pelos exploradores que haviam tomado posse do local Mas a Justiccedila ficou a
favor dos colonizadores
A economia baseada na agricultura e pecuaacuteria natildeo foi suficiente para
manter o povo no lugar e em 1934 Guareiacute foi extinto Apoacutes dois anos teve
19
sua condiccedilatildeo municipal retomada iniciando-se assim uma habitaccedilatildeo mais
ampla do local Algumas das famiacutelias que deram origem a colonizaccedilatildeo do local
ainda preservam suas raiacutezes no municiacutepio tendo diversos membros originaacuterios
dessas famiacutelias residindo em Guareiacute (SP)
A origem do nome possui duas versotildees sendo a primeira uma traduccedilatildeo
do tupi guaraacute-y que significa Rio Guaraacute (rio do lobo brasileiro) E a segunda eacute
guari-y (o rio dos macacos) Mas por tradiccedilatildeo local o primeiro significado eacute o
reconhecido pela populaccedilatildeo
O municiacutepio comemora seu aniversaacuterio em 16 de marccedilo ano que foi
elevado agrave categoria de vila com a denominaccedilatildeo de Guareiacute pela Lei Provincial
nordm 09 de 16-03-1880 (desmembrado de Itapetininga-SP) A condiccedilatildeo de
cidade e sede municipal foi criada por lei Estadual nordm 1308 de 19 de dezembro
de 1906 Assim permanecendo em divisatildeo administrativa referente ao ano de
1933
Apoacutes ficar dois anos extinto como municiacutepio e ter sido anexado ao
municiacutepio de Tatuiacute (SP) Guareiacute (SP) se eleva a categoria de municiacutepio pelo
Decreto nordm 2695 de 05-11-1936 desmembrando-se do municiacutepio de Tatuiacute
(SP) Em divisotildees territoriais datadas de 31 de dezembro de 1936 e 31de
dezembro de 1937 o municiacutepio eacute constituiacutedo distrito sede tornando-se
definitivamente municiacutepio emancipado
20
4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio
de Guareiacute (SP)
O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades
agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui
atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura
intensiva)
Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra
dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem
estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam
na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na
pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de
aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra
para leite
O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam
abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira
(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande
rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em
frigoriacuteficos
No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio
tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das
atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e
renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no
bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana
com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees
Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da
cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista
Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas
cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais
no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos
para Guareiacute (SP)
21
41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)
O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que
garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos
fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e
Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918
bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o
agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes
aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria
O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de
acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para
corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160
barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico
Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o
abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a
produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo
Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados
a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar
Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000
hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa
responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande
contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A
instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da
matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana
Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base
econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte
como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que
recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em
queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-
se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo
A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa
por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas
enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de
funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio
22
de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na
madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com
boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente
da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)
Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)
Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014
Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na
prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a
colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga
O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo
poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma
economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no
agronegoacutecio
42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos
Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses
produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque
para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a
23
batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100
mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150
hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute
investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de
103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque
especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo
resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia
no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto
que eacute vendido na regiatildeo
Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do
municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade
encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas
famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os
produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do
municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho
Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (22102011)
24
5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar
em Guareiacute (SP)
A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o
municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo
assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade
conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o
dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as
necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como
estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as
novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute
considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas
opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que
acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas
as pessoas da famiacutelia
A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando
prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos
miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de
Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar
Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo
federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza
no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de
comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura
familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais
bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo
de estoques proacuteprios
No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de
atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam
verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja
para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus
produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados
na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade
25
51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
e dos seus respectivos produtos
A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de
verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre
que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca
terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e
queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo
Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos
os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam
ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico
Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da
terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias
terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo
sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras
para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave
prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que
auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma
agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a
maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder
puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute
passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro
lugar
52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas
propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi
feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros
fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta
Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que
haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo
federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a
26
melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os
quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas
conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a
comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura
municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de
alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da
comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade
27
6 Metodologia
O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se
com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades
propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da
agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)
aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em
sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e
trabalhos de conclusatildeo acerca do tema
A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com
proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de
Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e
organizados para este projeto
Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de
formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da
Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e
valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar
priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria
O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela
Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na
economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se
insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo
os investimentos para um futuro proacutespero
28
7 Anaacutelise dos Resultados
Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no
municiacutepio destacam-se
- Cana-de-accediluacutecar
- Pinus (celulose e madeira)
- Frango (granjas)
- Melancia
- Milho
- Laranja
Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-
se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda
destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de
corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de
qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos
grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos
Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio
Estabelecimentos rurais 1300 propriedades
Habitantes rurais 6000 pessoas
Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia
Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar
Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014
71 Pinus (Celulose e Madeira)
Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em
grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos
Estados Unidos para o Brasil
29
Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)
Produtos da
Silvicultura
Lenha ndash 133120 m3
Madeira em tora ndash 686680 m3
Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3
Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3
Fonte IBGE 2010
711 As Granjas
As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)
que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda
e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o
Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da
regiatildeo
Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)
Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas
Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas
Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias
Fonte IBGE 2010
Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (17072011)
30
712 A Cana-de-accediluacutecar
A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que
gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos
bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de
nordestinos que trabalham nessa lavoura
Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)
Cana-de-accediluacutecar
Quantidade produzida 300000 toneladas
Aacuterea plantada 4200 hectares
Aacuterea colhida 4200 hectares
Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
713 A Pecuaacuteria
A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa
comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino
principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a
produccedilatildeo do leite
Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)
Bovinos 34600 cabeccedilas
Equinos 810 cabeccedilas
Bubalinos 380 cabeccedilas
Asininos 07 cabeccedilas
Muares 125 cabeccedilas
Suiacutenos 810 cabeccedilas
Caprinos 270 cabeccedilas
Ovinos 455 cabeccedilas
Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas
Leite de vaca 5941 litros
Fonte IBGE 2010
31
714 O Cultivo do Milho
O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se
principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-
se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio
Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)
Milho (em gratildeo)
Quantidade produzida 3423 toneladas
Aacuterea plantada 1080 hectares
Aacuterea colhida 1080 hectares
Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
715 A Laranja
A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de
Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais
produtoras de laranja do Brasil
Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Laranja
Quantidade produzida 1260 toneladas
Aacuterea plantada 60 hectares
Aacuterea colhida 60 hectares
Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
716 A Melancia
A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser
comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute
conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria
cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul
32
Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Melancia
Aacuterea plantada ndash 100 hectares
Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas
Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml
Acesso em 14112014
Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)
Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar
No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da
Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra
em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o
Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e
Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga
onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria
composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso
da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua
produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio
33
Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)
Fonte Acervo do autor (01112014)
34
Consideraccedilotildees Finais
A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo
muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada
por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que
alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade
Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o
municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as
contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus
participantes
Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o
agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise
da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas
Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos
utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno
agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os
grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao
agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o
milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma
espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo
Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como
Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo
para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural
aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a
qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras
como em projetos ligados ao governo local
35
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02102014
38
Anexos
Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva
As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15
km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com
aproximadamente 5 km da cidade
1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de
Guareiacute (SP)
Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute
dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo
federal
2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento
Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares
3 - Quais satildeo os produtos cultivados
Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho
a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas
4 - Para onde vatildeo os produtos
Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para
o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)
onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde
5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas
As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins
para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como
lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para
estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra
dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos
os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades
6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas
As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito
Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o
Banco do Brasil
39
7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros
Referecircncias Bibliograacuteficas 35
Anexos 38
10
1 Introduccedilatildeo
A Agricultura Familiar eacute formada por pequenos proprietaacuterios rurais em
que o trabalho eacute realizado basicamente pelos integrantes da proacutepria famiacutelia em
que cultivam seus produtos para subsistecircncia e alguns para o abastecimento
do comeacutercio local geralmente utilizam meacutetodos tradicionais de plantaccedilatildeo
Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico desta produccedilatildeo agriacutecola o qual
manteacutem os agricultores rurais e tambeacutem a cidade Quase 70 dos alimentos
consumidos pelos brasileiros vecircm da Agricultura familiar (Ministeacuterio da
Agricultura)
O objetivo deste trabalho eacute mostrar a realidade dos trabalhadores rurais
inseridos na agricultura familiar desenvolvida no municiacutepio de Guareiacute (SP) as
alternativas criadas com apoio da Prefeitura e de outros oacutergatildeos puacuteblicos
(estaduais e federais) como o incentivo a compra dos produtos do pequeno
agricultor como tambeacutem creacuteditos disponibilizados as dificuldades enfrentadas
e muitas vezes a falta de conhecimento e recursos por parte dos
trabalhadores rurais para melhor aproveitamento de suas lavouras e demais
atividades agropecuaacuterias praticadas nas pequenas e meacutedias propriedades
Os pequenos proprietaacuterios rurais cultivam importantes produtos
agriacutecolas que satildeo comercializados na regiatildeo no estado e no Brasil o que
contribui para abastecer os mercados com produtos de boa qualidade Esta
pesquisa tambeacutem objetiva mostrar a agricultura do municiacutepio de Guareiacute (SP)
que envolve vaacuterias aacutereas de pequena produccedilatildeo como o cultivo de verduras
frutas ovos e aves Tambeacutem revela o cultivo do milho muito negociado no
Brasil e a produccedilatildeo da madeira que faz parte do comeacutercio da cidade
As granjas ainda constituem um ramo importante da pecuaacuteria presente
na renda familiar dos pequenos agricultores em que as aves vatildeo para o
frigoriacutefico e seus pintinhos satildeo chocados e exportados para todo o Brasil
O municiacutepio de Guareiacute (SP) possui caracteriacutesticas rurais e sua
populaccedilatildeo de 14568 habitantes segundo o IBGE (Instituto Brasileiro de
Geografia Estatiacutestica 2010) possui quase metade de sua populaccedilatildeo ainda
estabelecida na aacuterea rural O municiacutepio eacute formado por muitos bairros rurais e
11
nestes abrigam maior parte da agricultura familiar onde preservam suas
tradiccedilotildees culturais do interior
11 Problematizaccedilatildeo
No municiacutepio de Guareiacute (SP) este projeto da agricultura familiar deu
certo para uma pequena parcela de agricultores outra parte natildeo obteve ecircxito
pois as estradas para a comercializaccedilatildeo dos alimentos natildeo ajuda e os
produtos acabam estragando nas proacuteprias propriedades A falta de um
agrocircnomo para estar auxiliando no manejo para o plantio dos alimentos e
tambeacutem a falta de conduccedilatildeo para a entrega dos mesmos faz com que acabem
perdendo toda a plantaccedilatildeo
Por que os oacutergatildeos puacuteblicos e governos natildeo datildeo apoio ao pequeno
agricultor familiar
Com relatos de proprietaacuterio do banco da Terra que fazem parte do
projeto alguns agricultores natildeo conseguem obter renda necessaacuteria para
manter suas propriedades e acabam a abandonando eou arrendando indo
para a aacuterea urbana em busca de melhores condiccedilotildees de vida
O aspecto desafiante eacute resolver esses problemas em uma velocidade
compatiacutevel com o processo de transformaccedilatildeo que ocorre no Brasil e no mundo
caracterizado por um mercado globalizado aberto e competitivo De nada
adianta uma excelente soluccedilatildeo quando o problema jaacute natildeo existe A agricultura
tem pressa e atender a demanda dessa importante parcela da populaccedilatildeo
brasileira eacute um desafio gratificante e fundamental para uma sociedade mais
justa e harmoniosa
12 Objetivo Geral
A presente pesquisa tem por objetivo mostrar a agricultura familiar do
municiacutepio de Guareiacute (SP) e como se desenvolve do plantio ateacute a colheita dos
seus produtos Pretende-se com este trabalho revelar as dificuldades dos
pequenos agricultores tudo o que enfrentam em sua propriedade e a
necessita de apoio e condiccedilotildees necessaacuterias para o desenvolvimento das suas
culturas agriacutecolas Esta pesquisa tambeacutem evidencia a importacircncia da
12
agricultura familiar para o abastecimento alimentiacutecio dos habitantes dos centros
urbanos
121 Objetivos Especiacuteficos
- Pautar as dificuldades encontradas pelo pequeno e meacutedio produtor
rural para desenvolver a sua propriedade agriacutecola e como estes satildeo apoiados
pelos oacutergatildeos puacuteblicos
- Analisar os conhecimentos adquiridos e as praacuteticas dos agricultores e
suas famiacutelias dentro desta modalidade de produccedilatildeo
- Verificar a renda proporcionada pela agricultura familiar
- Compreender os tipos de produccedilatildeo e seus interesses comerciais para
o mercado local regional e nacional
- Identificar o niacutevel social dos agricultores e sua inserccedilatildeo com novos
meacutetodos de trabalho e produccedilatildeo
13 Justificativa
Dentre as razotildees que levaram a escolha do tema destaca-se a
importacircncia que tem a agricultura familiar para os pequenos e meacutedios
proprietaacuterios de terras os quais desenvolvem uma agricultura voltada para a
subsistecircncia familiar e para o comeacutercio No municiacutepio de Guareiacute (SP) esses
cultivadores estatildeo divididos em bairros rurais e seus produtos satildeo
comercializados nas Feiras Livres e nos mercados regionais Outro fator
importante para esta escolha foram agraves implicaccedilotildees vividas por estes
agricultores no que tange a sua estadia e permanecircncia nas aacutereas rurais
13
2 Referencial Teoacuterico
Ateacute a metade do seacuteculo XX o Brasil foi considerado um paiacutes rural onde
a atividade agropecuaacuteria jaacute era importante para a economia do paiacutes a maior
parte da populaccedilatildeo estava concentrada no campo logo com a chegada da
industrializaccedilatildeo foram geradas profundas modificaccedilotildees no espaccedilo rural
A lavoura mecanizada eacute apenas um dos inuacutemeros exemplos da
mudanccedila da produccedilatildeo agriacutecola com maacutequinas equipamentos e teacutecnicas que
transformaram a paisagem rural e que estabeleceu uma menor parcela da
populaccedilatildeo residindo no campo
Mesmo com essas mudanccedilas eacute possiacutevel ainda encontrar atividades que
empregam teacutecnicas rudimentares ndash as quais satildeo conhecidas como Agricultura
Tradicional que eacute representada pelo plantio de subsistecircncia cujas
caracteriacutesticas satildeo a baixa produtividade e o emprego de teacutecnicas e recursos
mais simples
Abramovay (1992) diferencia agricultura familiar no interior das
sociedades capitalistas mais desenvolvidas como uma forma completamente
diferente do campesinato claacutessico Pois neste os camponeses podiam ser
entendidos como ldquosociedades parciais com uma cultura parcial integrados de
modo incompleto a mercados imperfeitosrdquo e pela ausecircncia de uma
contabilidade nas operaccedilotildees produtivas Jaacute a agricultura familiar segue o
mesmo autor [] eacute altamente integrada ao mercado capaz de incorporar os
principais avanccedilos teacutecnicos e de responder as poliacuteticas governamentais []
Aquilo que antes era um modo de vida converteu-se numa profissatildeo numa
forma de trabalho (Abramovay 1992)
Para o autor estaacute sendo favoraacutevel esse ambiente com apoio do Estado
a agricultura preencheraacute uma serie de requisitos dentre os quais fornecerem
alimentos baratos e de boa qualidade para a sociedade e reproduzir-se como
uma forma social engajada nos mecanismos de desenvolvimento rural O
pensamento de Abramovay (1992) fica claramente evidenciado quando
expressa que ldquose quisermos combater a pobreza precisamos em primeiro
lugar permitir a elevaccedilatildeo da capacidade de investimento dos mais pobresrdquo
14
Aleacutem disso eacute necessaacuteria sua inserccedilatildeo em mercados que sejam cada vez mais
dinacircmicos e competitivos
Em contraposiccedilatildeo haacute uma corrente que tem sido caracterizada como
ldquoneo-populismo ecoloacutegicordquo por resgatar alguns conceitos do pensamento de
Alexander Chayanov (1974) destaca a autonomia relativa do pequeno produtor
enfatizando a utilizaccedilatildeo de pequenos recursos locais a diversificaccedilatildeo da
produccedilatildeo e outros atributos que apontam para a sustentabilidade dos sistemas
de produccedilatildeo tradicionais Nessa visatildeo a sobrevivecircncia do agricultor familiar
teria muito mais resistecircncia do que funcionalidade aacute loacutegica da expansatildeo
capitalista
Oliveira (2000) apresenta que a produccedilatildeo da agricultura familiar
constitui-se em espaccedilo fundamental e vantajoso para uma agricultura com uma
base sustentaacutevel em um espaccedilo de produccedilatildeo social diversificado integrando
as atividades produtivas como animais e vegetais Devido ao envolvimento da
famiacutelia na produccedilatildeo essa agricultura torna-se mais vantajosa
Na analise da teoria marxista fica registrada a concepccedilatildeo de Karl Marx
(1981) que a tendecircncia da agricultura familiar eacute desaparecer com o tempo
pelo fato da categoria natildeo ter capacidade de competir com a dinacircmica do
capitalismo Ademais com o estabelecimento das classes sociais haveria uma
tendecircncia de excluir a categoria (DIONISIO 2003)
De acordo com o pensamento marxista o capitalismo no campo eacute
resultado da subordinaccedilatildeo da agricultura ao setor da induacutestria pois a mesma
pode ter a funccedilatildeo de extinguir o trabalhador familiar pelo trabalhador
assalariado A hipoacutetese de eliminaccedilatildeo da agricultura familiar foi levantada por
autores como Marx 1981 Lecircnin 1985 Kautsky 1980 Chayanov 1974 O
trabalhador adquire nova funccedilatildeo pois devem integrar-se as necessidades do
sistema capitalista vigente (DIONISIO 2003 CORAZZA amp MARTINELLI
JUNIOR 2002)
O jovem da aacuterea rural estaacute cada vez mais atraiacutedo pela cidade se
desinteressando pela atividade rural realizadas haacute vaacuterias geraccedilotildees por seus
familiares De acordo com Champagne (1986) o grande motivo para a recusa
desses jovens em sucederem os proacuteprios pais eacute o modo de vida que estes pais
desenvolveram fator que muitas vezes natildeo atraem os jovens moradores do
campo
15
Carneiro (2005) destaca uma dinacircmica na diluiccedilatildeo entre fronteiras
urbanas e rurais aponta o agravante do aumento na falta de perspectiva para
sobrevivecircncia da agricultura familiar Para o autor o jovem do campo natildeo
encontra perspectiva de vida na agricultura natildeo tendo uma visatildeo ampla no
espaccedilo rural para seu crescimento profissional
A modernizaccedilatildeo do campo e o ecircxodo rural estatildeo ligados aos processos
de urbanizaccedilatildeo e a busca de alternativas na cidade atraveacutes do impulso
causado pela industrializaccedilatildeo (Barreto amp Fontoura 2011)
De acordo com estes autores a industrializaccedilatildeo eacute a principal culpada da
saiacuteda do jovem da aacuterea rural para a urbana buscando uma valorizaccedilatildeo de seu
trabalho na industrializaccedilatildeo
A modernizaccedilatildeo da agricultura soacute ocorre em setores de exportaccedilatildeo na
qual diminui a produccedilatildeo dos itens principais na composiccedilatildeo da alimentaccedilatildeo dos
brasileiros como o feijatildeo arroz milho batata e mandioca entre outros
(Vesentini 2001)
A Agricultura Familiar eacute formada pela proacutepria famiacutelia que trabalha em
suas terras (agricultura de subsistecircncia) sendo muitos os proacuteprios proprietaacuterios
ou arrendadas pelos donos da terra utilizada por eles Portanto o campo eacute o
espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que alimenta os agricultores rurais e
tambeacutem a cidade
16
3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo
O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se na Regiatildeo Sudoeste do Estado
de Satildeo Paulo na regiatildeo administrativa de Itapetininga e faz limite com os
municiacutepios de Tatuiacute Quadra Porangaba Bofete Torre de Pedra e Angatuba
Nessa regiatildeo verifica-se uma forte concentraccedilatildeo da agricultura tendo no
municiacutepio de Itapetininga o maior PIBAgriacutecola do Estado de Satildeo Paulo
Figura 1 Localizaccedilatildeo do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte CEPAM ndash Centro de Estudos e Pesquisas de Administraccedilatildeo Municipal
Acesso em 110914
O municiacutepio de Guareiacute (SP) apresenta variedade de produccedilatildeo agriacutecola
e tem como grandes atividades no municiacutepio a produccedilatildeo de pinos (madeira e
resina) as granjas rurais e a cana-de-accediluacutecar No que tange a agricultura
familiar observa-se uma produccedilatildeo voltada para a subsistecircncia inicialmente
com o cultivo de arroz feijatildeo tangerina milho melancia e mandioca
A produccedilatildeo de melancia se destaca pois todos os finais de ano mais
propriamente em dezembro realiza-se a festa da melancia no municiacutepio Na
cidade sobressai tambeacutem a produccedilatildeo de roupas em pequenas malharias
muitas delas realizando suas atividades em barracotildees e ateacute mesmo em
17
garagens de algumas casas Esta atividade exerce forte influecircncia na geraccedilatildeo
de empregos dentro da cidade principalmente na ocupaccedilatildeo de um forte
contingente feminino nessa funccedilatildeo
Segundo estimativas do Censo de 2010 do IBGE o municiacutepio de Guareiacute
(SP) contava com uma populaccedilatildeo de aproximadamente 14565 habitantes
distribuiacutedos em uma aacuterea de 566347 kmsup2 com uma populaccedilatildeo rural de 6152
pessoas e uma populaccedilatildeo urbana de 8413 pessoas ou seja uma
urbanizaccedilatildeo de 5776 possuindo uma densidade demograacutefica de 257
habitantes por Kmsup2
Figura 2 Vista Panoracircmica do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte httpwwwferiasturbrfotogr118819 Acesso em 251014
Para 2014 as estimativas satildeo de 16513 pessoas com forte
crescimento atribuiacutedo a vinda principalmente de detentos para a penitenciaacuteria
instalada no municiacutepio e um contingente consideraacutevel especialmente do Estado
do Paranaacute devido uma maior proximidade com Guareiacute (SP)
18
Figura 3 Populaccedilatildeo de Guareiacute (SP)
Fonte Censo Demograacutefico 2010 ndash IBGE Acesso em 05052012
O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se a uma latitude de 23ordm22rsquo22rdquo Sul e
uma longitude de 48ordm11rsquo03rdquo oeste estando a uma altitude meacutedia de 635 metros
em relaccedilatildeo ao niacutevel do mar com predomiacutenio de relevo do tipo planalto clima
tropical e vegetaccedilatildeo de floresta tropical e manchas de cerrado
31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
A histoacuteria do municiacutepio inicia-se na confluecircncia do ribeiratildeo Guarda-Mor
com o rio Guareiacute em terras de propriedade de Elias Ayres do Amaral onde em
1827 os prussianos Philippe Jacob Johann Momberg Henrique Wietes e
Gaspar Estanagel se instalaram com o intuito de formar um povoado poreacutem
enfrentaram resistecircncias pois o local jaacute tinha dono mas com o uso da forccedila
tomaram conta das terras e atingiram seus propoacutesitos
Nessas terras levantaram uma capela em louvor a Satildeo Joatildeo Batista
construiacuteram um cemiteacuterio e diversas casas Poreacutem o antigo dono das terras
natildeo satisfeito determinou que seus escravos derrubassem o cruzeiro erguido
pelos exploradores que haviam tomado posse do local Mas a Justiccedila ficou a
favor dos colonizadores
A economia baseada na agricultura e pecuaacuteria natildeo foi suficiente para
manter o povo no lugar e em 1934 Guareiacute foi extinto Apoacutes dois anos teve
19
sua condiccedilatildeo municipal retomada iniciando-se assim uma habitaccedilatildeo mais
ampla do local Algumas das famiacutelias que deram origem a colonizaccedilatildeo do local
ainda preservam suas raiacutezes no municiacutepio tendo diversos membros originaacuterios
dessas famiacutelias residindo em Guareiacute (SP)
A origem do nome possui duas versotildees sendo a primeira uma traduccedilatildeo
do tupi guaraacute-y que significa Rio Guaraacute (rio do lobo brasileiro) E a segunda eacute
guari-y (o rio dos macacos) Mas por tradiccedilatildeo local o primeiro significado eacute o
reconhecido pela populaccedilatildeo
O municiacutepio comemora seu aniversaacuterio em 16 de marccedilo ano que foi
elevado agrave categoria de vila com a denominaccedilatildeo de Guareiacute pela Lei Provincial
nordm 09 de 16-03-1880 (desmembrado de Itapetininga-SP) A condiccedilatildeo de
cidade e sede municipal foi criada por lei Estadual nordm 1308 de 19 de dezembro
de 1906 Assim permanecendo em divisatildeo administrativa referente ao ano de
1933
Apoacutes ficar dois anos extinto como municiacutepio e ter sido anexado ao
municiacutepio de Tatuiacute (SP) Guareiacute (SP) se eleva a categoria de municiacutepio pelo
Decreto nordm 2695 de 05-11-1936 desmembrando-se do municiacutepio de Tatuiacute
(SP) Em divisotildees territoriais datadas de 31 de dezembro de 1936 e 31de
dezembro de 1937 o municiacutepio eacute constituiacutedo distrito sede tornando-se
definitivamente municiacutepio emancipado
20
4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio
de Guareiacute (SP)
O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades
agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui
atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura
intensiva)
Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra
dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem
estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam
na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na
pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de
aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra
para leite
O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam
abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira
(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande
rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em
frigoriacuteficos
No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio
tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das
atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e
renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no
bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana
com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees
Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da
cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista
Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas
cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais
no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos
para Guareiacute (SP)
21
41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)
O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que
garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos
fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e
Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918
bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o
agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes
aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria
O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de
acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para
corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160
barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico
Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o
abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a
produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo
Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados
a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar
Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000
hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa
responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande
contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A
instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da
matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana
Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base
econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte
como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que
recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em
queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-
se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo
A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa
por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas
enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de
funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio
22
de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na
madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com
boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente
da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)
Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)
Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014
Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na
prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a
colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga
O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo
poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma
economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no
agronegoacutecio
42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos
Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses
produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque
para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a
23
batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100
mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150
hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute
investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de
103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque
especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo
resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia
no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto
que eacute vendido na regiatildeo
Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do
municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade
encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas
famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os
produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do
municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho
Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (22102011)
24
5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar
em Guareiacute (SP)
A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o
municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo
assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade
conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o
dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as
necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como
estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as
novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute
considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas
opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que
acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas
as pessoas da famiacutelia
A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando
prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos
miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de
Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar
Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo
federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza
no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de
comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura
familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais
bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo
de estoques proacuteprios
No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de
atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam
verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja
para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus
produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados
na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade
25
51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
e dos seus respectivos produtos
A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de
verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre
que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca
terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e
queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo
Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos
os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam
ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico
Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da
terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias
terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo
sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras
para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave
prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que
auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma
agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a
maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder
puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute
passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro
lugar
52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas
propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi
feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros
fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta
Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que
haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo
federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a
26
melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os
quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas
conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a
comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura
municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de
alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da
comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade
27
6 Metodologia
O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se
com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades
propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da
agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)
aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em
sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e
trabalhos de conclusatildeo acerca do tema
A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com
proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de
Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e
organizados para este projeto
Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de
formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da
Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e
valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar
priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria
O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela
Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na
economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se
insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo
os investimentos para um futuro proacutespero
28
7 Anaacutelise dos Resultados
Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no
municiacutepio destacam-se
- Cana-de-accediluacutecar
- Pinus (celulose e madeira)
- Frango (granjas)
- Melancia
- Milho
- Laranja
Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-
se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda
destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de
corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de
qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos
grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos
Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio
Estabelecimentos rurais 1300 propriedades
Habitantes rurais 6000 pessoas
Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia
Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar
Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014
71 Pinus (Celulose e Madeira)
Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em
grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos
Estados Unidos para o Brasil
29
Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)
Produtos da
Silvicultura
Lenha ndash 133120 m3
Madeira em tora ndash 686680 m3
Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3
Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3
Fonte IBGE 2010
711 As Granjas
As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)
que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda
e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o
Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da
regiatildeo
Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)
Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas
Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas
Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias
Fonte IBGE 2010
Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (17072011)
30
712 A Cana-de-accediluacutecar
A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que
gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos
bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de
nordestinos que trabalham nessa lavoura
Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)
Cana-de-accediluacutecar
Quantidade produzida 300000 toneladas
Aacuterea plantada 4200 hectares
Aacuterea colhida 4200 hectares
Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
713 A Pecuaacuteria
A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa
comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino
principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a
produccedilatildeo do leite
Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)
Bovinos 34600 cabeccedilas
Equinos 810 cabeccedilas
Bubalinos 380 cabeccedilas
Asininos 07 cabeccedilas
Muares 125 cabeccedilas
Suiacutenos 810 cabeccedilas
Caprinos 270 cabeccedilas
Ovinos 455 cabeccedilas
Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas
Leite de vaca 5941 litros
Fonte IBGE 2010
31
714 O Cultivo do Milho
O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se
principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-
se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio
Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)
Milho (em gratildeo)
Quantidade produzida 3423 toneladas
Aacuterea plantada 1080 hectares
Aacuterea colhida 1080 hectares
Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
715 A Laranja
A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de
Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais
produtoras de laranja do Brasil
Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Laranja
Quantidade produzida 1260 toneladas
Aacuterea plantada 60 hectares
Aacuterea colhida 60 hectares
Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
716 A Melancia
A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser
comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute
conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria
cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul
32
Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Melancia
Aacuterea plantada ndash 100 hectares
Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas
Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml
Acesso em 14112014
Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)
Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar
No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da
Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra
em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o
Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e
Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga
onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria
composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso
da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua
produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio
33
Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)
Fonte Acervo do autor (01112014)
34
Consideraccedilotildees Finais
A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo
muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada
por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que
alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade
Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o
municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as
contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus
participantes
Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o
agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise
da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas
Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos
utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno
agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os
grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao
agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o
milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma
espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo
Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como
Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo
para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural
aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a
qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras
como em projetos ligados ao governo local
35
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02102014
38
Anexos
Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva
As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15
km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com
aproximadamente 5 km da cidade
1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de
Guareiacute (SP)
Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute
dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo
federal
2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento
Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares
3 - Quais satildeo os produtos cultivados
Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho
a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas
4 - Para onde vatildeo os produtos
Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para
o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)
onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde
5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas
As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins
para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como
lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para
estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra
dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos
os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades
6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas
As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito
Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o
Banco do Brasil
39
7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros
10
1 Introduccedilatildeo
A Agricultura Familiar eacute formada por pequenos proprietaacuterios rurais em
que o trabalho eacute realizado basicamente pelos integrantes da proacutepria famiacutelia em
que cultivam seus produtos para subsistecircncia e alguns para o abastecimento
do comeacutercio local geralmente utilizam meacutetodos tradicionais de plantaccedilatildeo
Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico desta produccedilatildeo agriacutecola o qual
manteacutem os agricultores rurais e tambeacutem a cidade Quase 70 dos alimentos
consumidos pelos brasileiros vecircm da Agricultura familiar (Ministeacuterio da
Agricultura)
O objetivo deste trabalho eacute mostrar a realidade dos trabalhadores rurais
inseridos na agricultura familiar desenvolvida no municiacutepio de Guareiacute (SP) as
alternativas criadas com apoio da Prefeitura e de outros oacutergatildeos puacuteblicos
(estaduais e federais) como o incentivo a compra dos produtos do pequeno
agricultor como tambeacutem creacuteditos disponibilizados as dificuldades enfrentadas
e muitas vezes a falta de conhecimento e recursos por parte dos
trabalhadores rurais para melhor aproveitamento de suas lavouras e demais
atividades agropecuaacuterias praticadas nas pequenas e meacutedias propriedades
Os pequenos proprietaacuterios rurais cultivam importantes produtos
agriacutecolas que satildeo comercializados na regiatildeo no estado e no Brasil o que
contribui para abastecer os mercados com produtos de boa qualidade Esta
pesquisa tambeacutem objetiva mostrar a agricultura do municiacutepio de Guareiacute (SP)
que envolve vaacuterias aacutereas de pequena produccedilatildeo como o cultivo de verduras
frutas ovos e aves Tambeacutem revela o cultivo do milho muito negociado no
Brasil e a produccedilatildeo da madeira que faz parte do comeacutercio da cidade
As granjas ainda constituem um ramo importante da pecuaacuteria presente
na renda familiar dos pequenos agricultores em que as aves vatildeo para o
frigoriacutefico e seus pintinhos satildeo chocados e exportados para todo o Brasil
O municiacutepio de Guareiacute (SP) possui caracteriacutesticas rurais e sua
populaccedilatildeo de 14568 habitantes segundo o IBGE (Instituto Brasileiro de
Geografia Estatiacutestica 2010) possui quase metade de sua populaccedilatildeo ainda
estabelecida na aacuterea rural O municiacutepio eacute formado por muitos bairros rurais e
11
nestes abrigam maior parte da agricultura familiar onde preservam suas
tradiccedilotildees culturais do interior
11 Problematizaccedilatildeo
No municiacutepio de Guareiacute (SP) este projeto da agricultura familiar deu
certo para uma pequena parcela de agricultores outra parte natildeo obteve ecircxito
pois as estradas para a comercializaccedilatildeo dos alimentos natildeo ajuda e os
produtos acabam estragando nas proacuteprias propriedades A falta de um
agrocircnomo para estar auxiliando no manejo para o plantio dos alimentos e
tambeacutem a falta de conduccedilatildeo para a entrega dos mesmos faz com que acabem
perdendo toda a plantaccedilatildeo
Por que os oacutergatildeos puacuteblicos e governos natildeo datildeo apoio ao pequeno
agricultor familiar
Com relatos de proprietaacuterio do banco da Terra que fazem parte do
projeto alguns agricultores natildeo conseguem obter renda necessaacuteria para
manter suas propriedades e acabam a abandonando eou arrendando indo
para a aacuterea urbana em busca de melhores condiccedilotildees de vida
O aspecto desafiante eacute resolver esses problemas em uma velocidade
compatiacutevel com o processo de transformaccedilatildeo que ocorre no Brasil e no mundo
caracterizado por um mercado globalizado aberto e competitivo De nada
adianta uma excelente soluccedilatildeo quando o problema jaacute natildeo existe A agricultura
tem pressa e atender a demanda dessa importante parcela da populaccedilatildeo
brasileira eacute um desafio gratificante e fundamental para uma sociedade mais
justa e harmoniosa
12 Objetivo Geral
A presente pesquisa tem por objetivo mostrar a agricultura familiar do
municiacutepio de Guareiacute (SP) e como se desenvolve do plantio ateacute a colheita dos
seus produtos Pretende-se com este trabalho revelar as dificuldades dos
pequenos agricultores tudo o que enfrentam em sua propriedade e a
necessita de apoio e condiccedilotildees necessaacuterias para o desenvolvimento das suas
culturas agriacutecolas Esta pesquisa tambeacutem evidencia a importacircncia da
12
agricultura familiar para o abastecimento alimentiacutecio dos habitantes dos centros
urbanos
121 Objetivos Especiacuteficos
- Pautar as dificuldades encontradas pelo pequeno e meacutedio produtor
rural para desenvolver a sua propriedade agriacutecola e como estes satildeo apoiados
pelos oacutergatildeos puacuteblicos
- Analisar os conhecimentos adquiridos e as praacuteticas dos agricultores e
suas famiacutelias dentro desta modalidade de produccedilatildeo
- Verificar a renda proporcionada pela agricultura familiar
- Compreender os tipos de produccedilatildeo e seus interesses comerciais para
o mercado local regional e nacional
- Identificar o niacutevel social dos agricultores e sua inserccedilatildeo com novos
meacutetodos de trabalho e produccedilatildeo
13 Justificativa
Dentre as razotildees que levaram a escolha do tema destaca-se a
importacircncia que tem a agricultura familiar para os pequenos e meacutedios
proprietaacuterios de terras os quais desenvolvem uma agricultura voltada para a
subsistecircncia familiar e para o comeacutercio No municiacutepio de Guareiacute (SP) esses
cultivadores estatildeo divididos em bairros rurais e seus produtos satildeo
comercializados nas Feiras Livres e nos mercados regionais Outro fator
importante para esta escolha foram agraves implicaccedilotildees vividas por estes
agricultores no que tange a sua estadia e permanecircncia nas aacutereas rurais
13
2 Referencial Teoacuterico
Ateacute a metade do seacuteculo XX o Brasil foi considerado um paiacutes rural onde
a atividade agropecuaacuteria jaacute era importante para a economia do paiacutes a maior
parte da populaccedilatildeo estava concentrada no campo logo com a chegada da
industrializaccedilatildeo foram geradas profundas modificaccedilotildees no espaccedilo rural
A lavoura mecanizada eacute apenas um dos inuacutemeros exemplos da
mudanccedila da produccedilatildeo agriacutecola com maacutequinas equipamentos e teacutecnicas que
transformaram a paisagem rural e que estabeleceu uma menor parcela da
populaccedilatildeo residindo no campo
Mesmo com essas mudanccedilas eacute possiacutevel ainda encontrar atividades que
empregam teacutecnicas rudimentares ndash as quais satildeo conhecidas como Agricultura
Tradicional que eacute representada pelo plantio de subsistecircncia cujas
caracteriacutesticas satildeo a baixa produtividade e o emprego de teacutecnicas e recursos
mais simples
Abramovay (1992) diferencia agricultura familiar no interior das
sociedades capitalistas mais desenvolvidas como uma forma completamente
diferente do campesinato claacutessico Pois neste os camponeses podiam ser
entendidos como ldquosociedades parciais com uma cultura parcial integrados de
modo incompleto a mercados imperfeitosrdquo e pela ausecircncia de uma
contabilidade nas operaccedilotildees produtivas Jaacute a agricultura familiar segue o
mesmo autor [] eacute altamente integrada ao mercado capaz de incorporar os
principais avanccedilos teacutecnicos e de responder as poliacuteticas governamentais []
Aquilo que antes era um modo de vida converteu-se numa profissatildeo numa
forma de trabalho (Abramovay 1992)
Para o autor estaacute sendo favoraacutevel esse ambiente com apoio do Estado
a agricultura preencheraacute uma serie de requisitos dentre os quais fornecerem
alimentos baratos e de boa qualidade para a sociedade e reproduzir-se como
uma forma social engajada nos mecanismos de desenvolvimento rural O
pensamento de Abramovay (1992) fica claramente evidenciado quando
expressa que ldquose quisermos combater a pobreza precisamos em primeiro
lugar permitir a elevaccedilatildeo da capacidade de investimento dos mais pobresrdquo
14
Aleacutem disso eacute necessaacuteria sua inserccedilatildeo em mercados que sejam cada vez mais
dinacircmicos e competitivos
Em contraposiccedilatildeo haacute uma corrente que tem sido caracterizada como
ldquoneo-populismo ecoloacutegicordquo por resgatar alguns conceitos do pensamento de
Alexander Chayanov (1974) destaca a autonomia relativa do pequeno produtor
enfatizando a utilizaccedilatildeo de pequenos recursos locais a diversificaccedilatildeo da
produccedilatildeo e outros atributos que apontam para a sustentabilidade dos sistemas
de produccedilatildeo tradicionais Nessa visatildeo a sobrevivecircncia do agricultor familiar
teria muito mais resistecircncia do que funcionalidade aacute loacutegica da expansatildeo
capitalista
Oliveira (2000) apresenta que a produccedilatildeo da agricultura familiar
constitui-se em espaccedilo fundamental e vantajoso para uma agricultura com uma
base sustentaacutevel em um espaccedilo de produccedilatildeo social diversificado integrando
as atividades produtivas como animais e vegetais Devido ao envolvimento da
famiacutelia na produccedilatildeo essa agricultura torna-se mais vantajosa
Na analise da teoria marxista fica registrada a concepccedilatildeo de Karl Marx
(1981) que a tendecircncia da agricultura familiar eacute desaparecer com o tempo
pelo fato da categoria natildeo ter capacidade de competir com a dinacircmica do
capitalismo Ademais com o estabelecimento das classes sociais haveria uma
tendecircncia de excluir a categoria (DIONISIO 2003)
De acordo com o pensamento marxista o capitalismo no campo eacute
resultado da subordinaccedilatildeo da agricultura ao setor da induacutestria pois a mesma
pode ter a funccedilatildeo de extinguir o trabalhador familiar pelo trabalhador
assalariado A hipoacutetese de eliminaccedilatildeo da agricultura familiar foi levantada por
autores como Marx 1981 Lecircnin 1985 Kautsky 1980 Chayanov 1974 O
trabalhador adquire nova funccedilatildeo pois devem integrar-se as necessidades do
sistema capitalista vigente (DIONISIO 2003 CORAZZA amp MARTINELLI
JUNIOR 2002)
O jovem da aacuterea rural estaacute cada vez mais atraiacutedo pela cidade se
desinteressando pela atividade rural realizadas haacute vaacuterias geraccedilotildees por seus
familiares De acordo com Champagne (1986) o grande motivo para a recusa
desses jovens em sucederem os proacuteprios pais eacute o modo de vida que estes pais
desenvolveram fator que muitas vezes natildeo atraem os jovens moradores do
campo
15
Carneiro (2005) destaca uma dinacircmica na diluiccedilatildeo entre fronteiras
urbanas e rurais aponta o agravante do aumento na falta de perspectiva para
sobrevivecircncia da agricultura familiar Para o autor o jovem do campo natildeo
encontra perspectiva de vida na agricultura natildeo tendo uma visatildeo ampla no
espaccedilo rural para seu crescimento profissional
A modernizaccedilatildeo do campo e o ecircxodo rural estatildeo ligados aos processos
de urbanizaccedilatildeo e a busca de alternativas na cidade atraveacutes do impulso
causado pela industrializaccedilatildeo (Barreto amp Fontoura 2011)
De acordo com estes autores a industrializaccedilatildeo eacute a principal culpada da
saiacuteda do jovem da aacuterea rural para a urbana buscando uma valorizaccedilatildeo de seu
trabalho na industrializaccedilatildeo
A modernizaccedilatildeo da agricultura soacute ocorre em setores de exportaccedilatildeo na
qual diminui a produccedilatildeo dos itens principais na composiccedilatildeo da alimentaccedilatildeo dos
brasileiros como o feijatildeo arroz milho batata e mandioca entre outros
(Vesentini 2001)
A Agricultura Familiar eacute formada pela proacutepria famiacutelia que trabalha em
suas terras (agricultura de subsistecircncia) sendo muitos os proacuteprios proprietaacuterios
ou arrendadas pelos donos da terra utilizada por eles Portanto o campo eacute o
espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que alimenta os agricultores rurais e
tambeacutem a cidade
16
3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo
O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se na Regiatildeo Sudoeste do Estado
de Satildeo Paulo na regiatildeo administrativa de Itapetininga e faz limite com os
municiacutepios de Tatuiacute Quadra Porangaba Bofete Torre de Pedra e Angatuba
Nessa regiatildeo verifica-se uma forte concentraccedilatildeo da agricultura tendo no
municiacutepio de Itapetininga o maior PIBAgriacutecola do Estado de Satildeo Paulo
Figura 1 Localizaccedilatildeo do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte CEPAM ndash Centro de Estudos e Pesquisas de Administraccedilatildeo Municipal
Acesso em 110914
O municiacutepio de Guareiacute (SP) apresenta variedade de produccedilatildeo agriacutecola
e tem como grandes atividades no municiacutepio a produccedilatildeo de pinos (madeira e
resina) as granjas rurais e a cana-de-accediluacutecar No que tange a agricultura
familiar observa-se uma produccedilatildeo voltada para a subsistecircncia inicialmente
com o cultivo de arroz feijatildeo tangerina milho melancia e mandioca
A produccedilatildeo de melancia se destaca pois todos os finais de ano mais
propriamente em dezembro realiza-se a festa da melancia no municiacutepio Na
cidade sobressai tambeacutem a produccedilatildeo de roupas em pequenas malharias
muitas delas realizando suas atividades em barracotildees e ateacute mesmo em
17
garagens de algumas casas Esta atividade exerce forte influecircncia na geraccedilatildeo
de empregos dentro da cidade principalmente na ocupaccedilatildeo de um forte
contingente feminino nessa funccedilatildeo
Segundo estimativas do Censo de 2010 do IBGE o municiacutepio de Guareiacute
(SP) contava com uma populaccedilatildeo de aproximadamente 14565 habitantes
distribuiacutedos em uma aacuterea de 566347 kmsup2 com uma populaccedilatildeo rural de 6152
pessoas e uma populaccedilatildeo urbana de 8413 pessoas ou seja uma
urbanizaccedilatildeo de 5776 possuindo uma densidade demograacutefica de 257
habitantes por Kmsup2
Figura 2 Vista Panoracircmica do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte httpwwwferiasturbrfotogr118819 Acesso em 251014
Para 2014 as estimativas satildeo de 16513 pessoas com forte
crescimento atribuiacutedo a vinda principalmente de detentos para a penitenciaacuteria
instalada no municiacutepio e um contingente consideraacutevel especialmente do Estado
do Paranaacute devido uma maior proximidade com Guareiacute (SP)
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Figura 3 Populaccedilatildeo de Guareiacute (SP)
Fonte Censo Demograacutefico 2010 ndash IBGE Acesso em 05052012
O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se a uma latitude de 23ordm22rsquo22rdquo Sul e
uma longitude de 48ordm11rsquo03rdquo oeste estando a uma altitude meacutedia de 635 metros
em relaccedilatildeo ao niacutevel do mar com predomiacutenio de relevo do tipo planalto clima
tropical e vegetaccedilatildeo de floresta tropical e manchas de cerrado
31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
A histoacuteria do municiacutepio inicia-se na confluecircncia do ribeiratildeo Guarda-Mor
com o rio Guareiacute em terras de propriedade de Elias Ayres do Amaral onde em
1827 os prussianos Philippe Jacob Johann Momberg Henrique Wietes e
Gaspar Estanagel se instalaram com o intuito de formar um povoado poreacutem
enfrentaram resistecircncias pois o local jaacute tinha dono mas com o uso da forccedila
tomaram conta das terras e atingiram seus propoacutesitos
Nessas terras levantaram uma capela em louvor a Satildeo Joatildeo Batista
construiacuteram um cemiteacuterio e diversas casas Poreacutem o antigo dono das terras
natildeo satisfeito determinou que seus escravos derrubassem o cruzeiro erguido
pelos exploradores que haviam tomado posse do local Mas a Justiccedila ficou a
favor dos colonizadores
A economia baseada na agricultura e pecuaacuteria natildeo foi suficiente para
manter o povo no lugar e em 1934 Guareiacute foi extinto Apoacutes dois anos teve
19
sua condiccedilatildeo municipal retomada iniciando-se assim uma habitaccedilatildeo mais
ampla do local Algumas das famiacutelias que deram origem a colonizaccedilatildeo do local
ainda preservam suas raiacutezes no municiacutepio tendo diversos membros originaacuterios
dessas famiacutelias residindo em Guareiacute (SP)
A origem do nome possui duas versotildees sendo a primeira uma traduccedilatildeo
do tupi guaraacute-y que significa Rio Guaraacute (rio do lobo brasileiro) E a segunda eacute
guari-y (o rio dos macacos) Mas por tradiccedilatildeo local o primeiro significado eacute o
reconhecido pela populaccedilatildeo
O municiacutepio comemora seu aniversaacuterio em 16 de marccedilo ano que foi
elevado agrave categoria de vila com a denominaccedilatildeo de Guareiacute pela Lei Provincial
nordm 09 de 16-03-1880 (desmembrado de Itapetininga-SP) A condiccedilatildeo de
cidade e sede municipal foi criada por lei Estadual nordm 1308 de 19 de dezembro
de 1906 Assim permanecendo em divisatildeo administrativa referente ao ano de
1933
Apoacutes ficar dois anos extinto como municiacutepio e ter sido anexado ao
municiacutepio de Tatuiacute (SP) Guareiacute (SP) se eleva a categoria de municiacutepio pelo
Decreto nordm 2695 de 05-11-1936 desmembrando-se do municiacutepio de Tatuiacute
(SP) Em divisotildees territoriais datadas de 31 de dezembro de 1936 e 31de
dezembro de 1937 o municiacutepio eacute constituiacutedo distrito sede tornando-se
definitivamente municiacutepio emancipado
20
4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio
de Guareiacute (SP)
O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades
agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui
atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura
intensiva)
Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra
dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem
estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam
na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na
pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de
aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra
para leite
O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam
abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira
(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande
rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em
frigoriacuteficos
No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio
tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das
atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e
renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no
bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana
com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees
Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da
cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista
Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas
cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais
no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos
para Guareiacute (SP)
21
41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)
O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que
garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos
fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e
Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918
bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o
agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes
aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria
O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de
acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para
corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160
barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico
Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o
abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a
produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo
Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados
a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar
Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000
hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa
responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande
contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A
instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da
matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana
Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base
econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte
como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que
recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em
queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-
se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo
A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa
por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas
enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de
funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio
22
de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na
madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com
boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente
da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)
Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)
Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014
Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na
prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a
colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga
O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo
poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma
economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no
agronegoacutecio
42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos
Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses
produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque
para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a
23
batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100
mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150
hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute
investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de
103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque
especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo
resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia
no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto
que eacute vendido na regiatildeo
Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do
municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade
encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas
famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os
produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do
municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho
Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (22102011)
24
5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar
em Guareiacute (SP)
A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o
municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo
assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade
conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o
dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as
necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como
estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as
novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute
considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas
opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que
acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas
as pessoas da famiacutelia
A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando
prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos
miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de
Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar
Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo
federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza
no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de
comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura
familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais
bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo
de estoques proacuteprios
No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de
atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam
verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja
para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus
produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados
na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade
25
51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
e dos seus respectivos produtos
A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de
verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre
que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca
terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e
queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo
Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos
os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam
ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico
Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da
terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias
terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo
sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras
para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave
prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que
auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma
agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a
maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder
puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute
passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro
lugar
52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas
propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi
feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros
fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta
Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que
haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo
federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a
26
melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os
quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas
conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a
comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura
municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de
alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da
comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade
27
6 Metodologia
O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se
com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades
propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da
agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)
aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em
sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e
trabalhos de conclusatildeo acerca do tema
A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com
proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de
Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e
organizados para este projeto
Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de
formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da
Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e
valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar
priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria
O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela
Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na
economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se
insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo
os investimentos para um futuro proacutespero
28
7 Anaacutelise dos Resultados
Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no
municiacutepio destacam-se
- Cana-de-accediluacutecar
- Pinus (celulose e madeira)
- Frango (granjas)
- Melancia
- Milho
- Laranja
Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-
se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda
destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de
corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de
qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos
grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos
Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio
Estabelecimentos rurais 1300 propriedades
Habitantes rurais 6000 pessoas
Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia
Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar
Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014
71 Pinus (Celulose e Madeira)
Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em
grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos
Estados Unidos para o Brasil
29
Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)
Produtos da
Silvicultura
Lenha ndash 133120 m3
Madeira em tora ndash 686680 m3
Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3
Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3
Fonte IBGE 2010
711 As Granjas
As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)
que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda
e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o
Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da
regiatildeo
Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)
Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas
Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas
Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias
Fonte IBGE 2010
Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (17072011)
30
712 A Cana-de-accediluacutecar
A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que
gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos
bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de
nordestinos que trabalham nessa lavoura
Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)
Cana-de-accediluacutecar
Quantidade produzida 300000 toneladas
Aacuterea plantada 4200 hectares
Aacuterea colhida 4200 hectares
Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
713 A Pecuaacuteria
A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa
comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino
principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a
produccedilatildeo do leite
Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)
Bovinos 34600 cabeccedilas
Equinos 810 cabeccedilas
Bubalinos 380 cabeccedilas
Asininos 07 cabeccedilas
Muares 125 cabeccedilas
Suiacutenos 810 cabeccedilas
Caprinos 270 cabeccedilas
Ovinos 455 cabeccedilas
Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas
Leite de vaca 5941 litros
Fonte IBGE 2010
31
714 O Cultivo do Milho
O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se
principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-
se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio
Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)
Milho (em gratildeo)
Quantidade produzida 3423 toneladas
Aacuterea plantada 1080 hectares
Aacuterea colhida 1080 hectares
Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
715 A Laranja
A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de
Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais
produtoras de laranja do Brasil
Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Laranja
Quantidade produzida 1260 toneladas
Aacuterea plantada 60 hectares
Aacuterea colhida 60 hectares
Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
716 A Melancia
A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser
comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute
conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria
cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul
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Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Melancia
Aacuterea plantada ndash 100 hectares
Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas
Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml
Acesso em 14112014
Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)
Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar
No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da
Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra
em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o
Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e
Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga
onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria
composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso
da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua
produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio
33
Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)
Fonte Acervo do autor (01112014)
34
Consideraccedilotildees Finais
A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo
muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada
por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que
alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade
Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o
municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as
contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus
participantes
Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o
agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise
da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas
Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos
utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno
agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os
grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao
agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o
milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma
espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo
Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como
Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo
para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural
aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a
qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras
como em projetos ligados ao governo local
35
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38
Anexos
Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva
As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15
km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com
aproximadamente 5 km da cidade
1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de
Guareiacute (SP)
Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute
dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo
federal
2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento
Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares
3 - Quais satildeo os produtos cultivados
Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho
a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas
4 - Para onde vatildeo os produtos
Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para
o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)
onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde
5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas
As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins
para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como
lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para
estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra
dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos
os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades
6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas
As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito
Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o
Banco do Brasil
39
7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros
11
nestes abrigam maior parte da agricultura familiar onde preservam suas
tradiccedilotildees culturais do interior
11 Problematizaccedilatildeo
No municiacutepio de Guareiacute (SP) este projeto da agricultura familiar deu
certo para uma pequena parcela de agricultores outra parte natildeo obteve ecircxito
pois as estradas para a comercializaccedilatildeo dos alimentos natildeo ajuda e os
produtos acabam estragando nas proacuteprias propriedades A falta de um
agrocircnomo para estar auxiliando no manejo para o plantio dos alimentos e
tambeacutem a falta de conduccedilatildeo para a entrega dos mesmos faz com que acabem
perdendo toda a plantaccedilatildeo
Por que os oacutergatildeos puacuteblicos e governos natildeo datildeo apoio ao pequeno
agricultor familiar
Com relatos de proprietaacuterio do banco da Terra que fazem parte do
projeto alguns agricultores natildeo conseguem obter renda necessaacuteria para
manter suas propriedades e acabam a abandonando eou arrendando indo
para a aacuterea urbana em busca de melhores condiccedilotildees de vida
O aspecto desafiante eacute resolver esses problemas em uma velocidade
compatiacutevel com o processo de transformaccedilatildeo que ocorre no Brasil e no mundo
caracterizado por um mercado globalizado aberto e competitivo De nada
adianta uma excelente soluccedilatildeo quando o problema jaacute natildeo existe A agricultura
tem pressa e atender a demanda dessa importante parcela da populaccedilatildeo
brasileira eacute um desafio gratificante e fundamental para uma sociedade mais
justa e harmoniosa
12 Objetivo Geral
A presente pesquisa tem por objetivo mostrar a agricultura familiar do
municiacutepio de Guareiacute (SP) e como se desenvolve do plantio ateacute a colheita dos
seus produtos Pretende-se com este trabalho revelar as dificuldades dos
pequenos agricultores tudo o que enfrentam em sua propriedade e a
necessita de apoio e condiccedilotildees necessaacuterias para o desenvolvimento das suas
culturas agriacutecolas Esta pesquisa tambeacutem evidencia a importacircncia da
12
agricultura familiar para o abastecimento alimentiacutecio dos habitantes dos centros
urbanos
121 Objetivos Especiacuteficos
- Pautar as dificuldades encontradas pelo pequeno e meacutedio produtor
rural para desenvolver a sua propriedade agriacutecola e como estes satildeo apoiados
pelos oacutergatildeos puacuteblicos
- Analisar os conhecimentos adquiridos e as praacuteticas dos agricultores e
suas famiacutelias dentro desta modalidade de produccedilatildeo
- Verificar a renda proporcionada pela agricultura familiar
- Compreender os tipos de produccedilatildeo e seus interesses comerciais para
o mercado local regional e nacional
- Identificar o niacutevel social dos agricultores e sua inserccedilatildeo com novos
meacutetodos de trabalho e produccedilatildeo
13 Justificativa
Dentre as razotildees que levaram a escolha do tema destaca-se a
importacircncia que tem a agricultura familiar para os pequenos e meacutedios
proprietaacuterios de terras os quais desenvolvem uma agricultura voltada para a
subsistecircncia familiar e para o comeacutercio No municiacutepio de Guareiacute (SP) esses
cultivadores estatildeo divididos em bairros rurais e seus produtos satildeo
comercializados nas Feiras Livres e nos mercados regionais Outro fator
importante para esta escolha foram agraves implicaccedilotildees vividas por estes
agricultores no que tange a sua estadia e permanecircncia nas aacutereas rurais
13
2 Referencial Teoacuterico
Ateacute a metade do seacuteculo XX o Brasil foi considerado um paiacutes rural onde
a atividade agropecuaacuteria jaacute era importante para a economia do paiacutes a maior
parte da populaccedilatildeo estava concentrada no campo logo com a chegada da
industrializaccedilatildeo foram geradas profundas modificaccedilotildees no espaccedilo rural
A lavoura mecanizada eacute apenas um dos inuacutemeros exemplos da
mudanccedila da produccedilatildeo agriacutecola com maacutequinas equipamentos e teacutecnicas que
transformaram a paisagem rural e que estabeleceu uma menor parcela da
populaccedilatildeo residindo no campo
Mesmo com essas mudanccedilas eacute possiacutevel ainda encontrar atividades que
empregam teacutecnicas rudimentares ndash as quais satildeo conhecidas como Agricultura
Tradicional que eacute representada pelo plantio de subsistecircncia cujas
caracteriacutesticas satildeo a baixa produtividade e o emprego de teacutecnicas e recursos
mais simples
Abramovay (1992) diferencia agricultura familiar no interior das
sociedades capitalistas mais desenvolvidas como uma forma completamente
diferente do campesinato claacutessico Pois neste os camponeses podiam ser
entendidos como ldquosociedades parciais com uma cultura parcial integrados de
modo incompleto a mercados imperfeitosrdquo e pela ausecircncia de uma
contabilidade nas operaccedilotildees produtivas Jaacute a agricultura familiar segue o
mesmo autor [] eacute altamente integrada ao mercado capaz de incorporar os
principais avanccedilos teacutecnicos e de responder as poliacuteticas governamentais []
Aquilo que antes era um modo de vida converteu-se numa profissatildeo numa
forma de trabalho (Abramovay 1992)
Para o autor estaacute sendo favoraacutevel esse ambiente com apoio do Estado
a agricultura preencheraacute uma serie de requisitos dentre os quais fornecerem
alimentos baratos e de boa qualidade para a sociedade e reproduzir-se como
uma forma social engajada nos mecanismos de desenvolvimento rural O
pensamento de Abramovay (1992) fica claramente evidenciado quando
expressa que ldquose quisermos combater a pobreza precisamos em primeiro
lugar permitir a elevaccedilatildeo da capacidade de investimento dos mais pobresrdquo
14
Aleacutem disso eacute necessaacuteria sua inserccedilatildeo em mercados que sejam cada vez mais
dinacircmicos e competitivos
Em contraposiccedilatildeo haacute uma corrente que tem sido caracterizada como
ldquoneo-populismo ecoloacutegicordquo por resgatar alguns conceitos do pensamento de
Alexander Chayanov (1974) destaca a autonomia relativa do pequeno produtor
enfatizando a utilizaccedilatildeo de pequenos recursos locais a diversificaccedilatildeo da
produccedilatildeo e outros atributos que apontam para a sustentabilidade dos sistemas
de produccedilatildeo tradicionais Nessa visatildeo a sobrevivecircncia do agricultor familiar
teria muito mais resistecircncia do que funcionalidade aacute loacutegica da expansatildeo
capitalista
Oliveira (2000) apresenta que a produccedilatildeo da agricultura familiar
constitui-se em espaccedilo fundamental e vantajoso para uma agricultura com uma
base sustentaacutevel em um espaccedilo de produccedilatildeo social diversificado integrando
as atividades produtivas como animais e vegetais Devido ao envolvimento da
famiacutelia na produccedilatildeo essa agricultura torna-se mais vantajosa
Na analise da teoria marxista fica registrada a concepccedilatildeo de Karl Marx
(1981) que a tendecircncia da agricultura familiar eacute desaparecer com o tempo
pelo fato da categoria natildeo ter capacidade de competir com a dinacircmica do
capitalismo Ademais com o estabelecimento das classes sociais haveria uma
tendecircncia de excluir a categoria (DIONISIO 2003)
De acordo com o pensamento marxista o capitalismo no campo eacute
resultado da subordinaccedilatildeo da agricultura ao setor da induacutestria pois a mesma
pode ter a funccedilatildeo de extinguir o trabalhador familiar pelo trabalhador
assalariado A hipoacutetese de eliminaccedilatildeo da agricultura familiar foi levantada por
autores como Marx 1981 Lecircnin 1985 Kautsky 1980 Chayanov 1974 O
trabalhador adquire nova funccedilatildeo pois devem integrar-se as necessidades do
sistema capitalista vigente (DIONISIO 2003 CORAZZA amp MARTINELLI
JUNIOR 2002)
O jovem da aacuterea rural estaacute cada vez mais atraiacutedo pela cidade se
desinteressando pela atividade rural realizadas haacute vaacuterias geraccedilotildees por seus
familiares De acordo com Champagne (1986) o grande motivo para a recusa
desses jovens em sucederem os proacuteprios pais eacute o modo de vida que estes pais
desenvolveram fator que muitas vezes natildeo atraem os jovens moradores do
campo
15
Carneiro (2005) destaca uma dinacircmica na diluiccedilatildeo entre fronteiras
urbanas e rurais aponta o agravante do aumento na falta de perspectiva para
sobrevivecircncia da agricultura familiar Para o autor o jovem do campo natildeo
encontra perspectiva de vida na agricultura natildeo tendo uma visatildeo ampla no
espaccedilo rural para seu crescimento profissional
A modernizaccedilatildeo do campo e o ecircxodo rural estatildeo ligados aos processos
de urbanizaccedilatildeo e a busca de alternativas na cidade atraveacutes do impulso
causado pela industrializaccedilatildeo (Barreto amp Fontoura 2011)
De acordo com estes autores a industrializaccedilatildeo eacute a principal culpada da
saiacuteda do jovem da aacuterea rural para a urbana buscando uma valorizaccedilatildeo de seu
trabalho na industrializaccedilatildeo
A modernizaccedilatildeo da agricultura soacute ocorre em setores de exportaccedilatildeo na
qual diminui a produccedilatildeo dos itens principais na composiccedilatildeo da alimentaccedilatildeo dos
brasileiros como o feijatildeo arroz milho batata e mandioca entre outros
(Vesentini 2001)
A Agricultura Familiar eacute formada pela proacutepria famiacutelia que trabalha em
suas terras (agricultura de subsistecircncia) sendo muitos os proacuteprios proprietaacuterios
ou arrendadas pelos donos da terra utilizada por eles Portanto o campo eacute o
espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que alimenta os agricultores rurais e
tambeacutem a cidade
16
3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo
O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se na Regiatildeo Sudoeste do Estado
de Satildeo Paulo na regiatildeo administrativa de Itapetininga e faz limite com os
municiacutepios de Tatuiacute Quadra Porangaba Bofete Torre de Pedra e Angatuba
Nessa regiatildeo verifica-se uma forte concentraccedilatildeo da agricultura tendo no
municiacutepio de Itapetininga o maior PIBAgriacutecola do Estado de Satildeo Paulo
Figura 1 Localizaccedilatildeo do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte CEPAM ndash Centro de Estudos e Pesquisas de Administraccedilatildeo Municipal
Acesso em 110914
O municiacutepio de Guareiacute (SP) apresenta variedade de produccedilatildeo agriacutecola
e tem como grandes atividades no municiacutepio a produccedilatildeo de pinos (madeira e
resina) as granjas rurais e a cana-de-accediluacutecar No que tange a agricultura
familiar observa-se uma produccedilatildeo voltada para a subsistecircncia inicialmente
com o cultivo de arroz feijatildeo tangerina milho melancia e mandioca
A produccedilatildeo de melancia se destaca pois todos os finais de ano mais
propriamente em dezembro realiza-se a festa da melancia no municiacutepio Na
cidade sobressai tambeacutem a produccedilatildeo de roupas em pequenas malharias
muitas delas realizando suas atividades em barracotildees e ateacute mesmo em
17
garagens de algumas casas Esta atividade exerce forte influecircncia na geraccedilatildeo
de empregos dentro da cidade principalmente na ocupaccedilatildeo de um forte
contingente feminino nessa funccedilatildeo
Segundo estimativas do Censo de 2010 do IBGE o municiacutepio de Guareiacute
(SP) contava com uma populaccedilatildeo de aproximadamente 14565 habitantes
distribuiacutedos em uma aacuterea de 566347 kmsup2 com uma populaccedilatildeo rural de 6152
pessoas e uma populaccedilatildeo urbana de 8413 pessoas ou seja uma
urbanizaccedilatildeo de 5776 possuindo uma densidade demograacutefica de 257
habitantes por Kmsup2
Figura 2 Vista Panoracircmica do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte httpwwwferiasturbrfotogr118819 Acesso em 251014
Para 2014 as estimativas satildeo de 16513 pessoas com forte
crescimento atribuiacutedo a vinda principalmente de detentos para a penitenciaacuteria
instalada no municiacutepio e um contingente consideraacutevel especialmente do Estado
do Paranaacute devido uma maior proximidade com Guareiacute (SP)
18
Figura 3 Populaccedilatildeo de Guareiacute (SP)
Fonte Censo Demograacutefico 2010 ndash IBGE Acesso em 05052012
O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se a uma latitude de 23ordm22rsquo22rdquo Sul e
uma longitude de 48ordm11rsquo03rdquo oeste estando a uma altitude meacutedia de 635 metros
em relaccedilatildeo ao niacutevel do mar com predomiacutenio de relevo do tipo planalto clima
tropical e vegetaccedilatildeo de floresta tropical e manchas de cerrado
31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
A histoacuteria do municiacutepio inicia-se na confluecircncia do ribeiratildeo Guarda-Mor
com o rio Guareiacute em terras de propriedade de Elias Ayres do Amaral onde em
1827 os prussianos Philippe Jacob Johann Momberg Henrique Wietes e
Gaspar Estanagel se instalaram com o intuito de formar um povoado poreacutem
enfrentaram resistecircncias pois o local jaacute tinha dono mas com o uso da forccedila
tomaram conta das terras e atingiram seus propoacutesitos
Nessas terras levantaram uma capela em louvor a Satildeo Joatildeo Batista
construiacuteram um cemiteacuterio e diversas casas Poreacutem o antigo dono das terras
natildeo satisfeito determinou que seus escravos derrubassem o cruzeiro erguido
pelos exploradores que haviam tomado posse do local Mas a Justiccedila ficou a
favor dos colonizadores
A economia baseada na agricultura e pecuaacuteria natildeo foi suficiente para
manter o povo no lugar e em 1934 Guareiacute foi extinto Apoacutes dois anos teve
19
sua condiccedilatildeo municipal retomada iniciando-se assim uma habitaccedilatildeo mais
ampla do local Algumas das famiacutelias que deram origem a colonizaccedilatildeo do local
ainda preservam suas raiacutezes no municiacutepio tendo diversos membros originaacuterios
dessas famiacutelias residindo em Guareiacute (SP)
A origem do nome possui duas versotildees sendo a primeira uma traduccedilatildeo
do tupi guaraacute-y que significa Rio Guaraacute (rio do lobo brasileiro) E a segunda eacute
guari-y (o rio dos macacos) Mas por tradiccedilatildeo local o primeiro significado eacute o
reconhecido pela populaccedilatildeo
O municiacutepio comemora seu aniversaacuterio em 16 de marccedilo ano que foi
elevado agrave categoria de vila com a denominaccedilatildeo de Guareiacute pela Lei Provincial
nordm 09 de 16-03-1880 (desmembrado de Itapetininga-SP) A condiccedilatildeo de
cidade e sede municipal foi criada por lei Estadual nordm 1308 de 19 de dezembro
de 1906 Assim permanecendo em divisatildeo administrativa referente ao ano de
1933
Apoacutes ficar dois anos extinto como municiacutepio e ter sido anexado ao
municiacutepio de Tatuiacute (SP) Guareiacute (SP) se eleva a categoria de municiacutepio pelo
Decreto nordm 2695 de 05-11-1936 desmembrando-se do municiacutepio de Tatuiacute
(SP) Em divisotildees territoriais datadas de 31 de dezembro de 1936 e 31de
dezembro de 1937 o municiacutepio eacute constituiacutedo distrito sede tornando-se
definitivamente municiacutepio emancipado
20
4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio
de Guareiacute (SP)
O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades
agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui
atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura
intensiva)
Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra
dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem
estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam
na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na
pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de
aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra
para leite
O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam
abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira
(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande
rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em
frigoriacuteficos
No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio
tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das
atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e
renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no
bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana
com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees
Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da
cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista
Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas
cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais
no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos
para Guareiacute (SP)
21
41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)
O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que
garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos
fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e
Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918
bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o
agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes
aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria
O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de
acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para
corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160
barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico
Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o
abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a
produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo
Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados
a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar
Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000
hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa
responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande
contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A
instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da
matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana
Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base
econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte
como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que
recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em
queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-
se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo
A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa
por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas
enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de
funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio
22
de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na
madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com
boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente
da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)
Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)
Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014
Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na
prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a
colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga
O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo
poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma
economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no
agronegoacutecio
42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos
Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses
produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque
para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a
23
batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100
mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150
hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute
investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de
103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque
especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo
resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia
no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto
que eacute vendido na regiatildeo
Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do
municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade
encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas
famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os
produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do
municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho
Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (22102011)
24
5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar
em Guareiacute (SP)
A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o
municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo
assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade
conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o
dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as
necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como
estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as
novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute
considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas
opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que
acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas
as pessoas da famiacutelia
A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando
prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos
miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de
Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar
Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo
federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza
no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de
comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura
familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais
bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo
de estoques proacuteprios
No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de
atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam
verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja
para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus
produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados
na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade
25
51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
e dos seus respectivos produtos
A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de
verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre
que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca
terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e
queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo
Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos
os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam
ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico
Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da
terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias
terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo
sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras
para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave
prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que
auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma
agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a
maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder
puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute
passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro
lugar
52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas
propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi
feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros
fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta
Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que
haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo
federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a
26
melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os
quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas
conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a
comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura
municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de
alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da
comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade
27
6 Metodologia
O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se
com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades
propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da
agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)
aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em
sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e
trabalhos de conclusatildeo acerca do tema
A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com
proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de
Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e
organizados para este projeto
Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de
formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da
Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e
valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar
priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria
O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela
Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na
economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se
insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo
os investimentos para um futuro proacutespero
28
7 Anaacutelise dos Resultados
Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no
municiacutepio destacam-se
- Cana-de-accediluacutecar
- Pinus (celulose e madeira)
- Frango (granjas)
- Melancia
- Milho
- Laranja
Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-
se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda
destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de
corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de
qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos
grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos
Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio
Estabelecimentos rurais 1300 propriedades
Habitantes rurais 6000 pessoas
Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia
Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar
Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014
71 Pinus (Celulose e Madeira)
Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em
grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos
Estados Unidos para o Brasil
29
Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)
Produtos da
Silvicultura
Lenha ndash 133120 m3
Madeira em tora ndash 686680 m3
Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3
Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3
Fonte IBGE 2010
711 As Granjas
As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)
que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda
e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o
Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da
regiatildeo
Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)
Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas
Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas
Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias
Fonte IBGE 2010
Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (17072011)
30
712 A Cana-de-accediluacutecar
A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que
gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos
bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de
nordestinos que trabalham nessa lavoura
Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)
Cana-de-accediluacutecar
Quantidade produzida 300000 toneladas
Aacuterea plantada 4200 hectares
Aacuterea colhida 4200 hectares
Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
713 A Pecuaacuteria
A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa
comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino
principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a
produccedilatildeo do leite
Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)
Bovinos 34600 cabeccedilas
Equinos 810 cabeccedilas
Bubalinos 380 cabeccedilas
Asininos 07 cabeccedilas
Muares 125 cabeccedilas
Suiacutenos 810 cabeccedilas
Caprinos 270 cabeccedilas
Ovinos 455 cabeccedilas
Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas
Leite de vaca 5941 litros
Fonte IBGE 2010
31
714 O Cultivo do Milho
O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se
principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-
se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio
Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)
Milho (em gratildeo)
Quantidade produzida 3423 toneladas
Aacuterea plantada 1080 hectares
Aacuterea colhida 1080 hectares
Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
715 A Laranja
A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de
Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais
produtoras de laranja do Brasil
Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Laranja
Quantidade produzida 1260 toneladas
Aacuterea plantada 60 hectares
Aacuterea colhida 60 hectares
Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
716 A Melancia
A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser
comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute
conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria
cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul
32
Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Melancia
Aacuterea plantada ndash 100 hectares
Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas
Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml
Acesso em 14112014
Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)
Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar
No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da
Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra
em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o
Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e
Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga
onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria
composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso
da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua
produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio
33
Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)
Fonte Acervo do autor (01112014)
34
Consideraccedilotildees Finais
A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo
muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada
por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que
alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade
Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o
municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as
contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus
participantes
Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o
agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise
da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas
Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos
utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno
agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os
grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao
agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o
milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma
espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo
Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como
Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo
para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural
aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a
qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras
como em projetos ligados ao governo local
35
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desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em
02102014
38
Anexos
Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva
As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15
km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com
aproximadamente 5 km da cidade
1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de
Guareiacute (SP)
Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute
dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo
federal
2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento
Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares
3 - Quais satildeo os produtos cultivados
Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho
a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas
4 - Para onde vatildeo os produtos
Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para
o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)
onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde
5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas
As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins
para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como
lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para
estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra
dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos
os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades
6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas
As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito
Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o
Banco do Brasil
39
7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros
12
agricultura familiar para o abastecimento alimentiacutecio dos habitantes dos centros
urbanos
121 Objetivos Especiacuteficos
- Pautar as dificuldades encontradas pelo pequeno e meacutedio produtor
rural para desenvolver a sua propriedade agriacutecola e como estes satildeo apoiados
pelos oacutergatildeos puacuteblicos
- Analisar os conhecimentos adquiridos e as praacuteticas dos agricultores e
suas famiacutelias dentro desta modalidade de produccedilatildeo
- Verificar a renda proporcionada pela agricultura familiar
- Compreender os tipos de produccedilatildeo e seus interesses comerciais para
o mercado local regional e nacional
- Identificar o niacutevel social dos agricultores e sua inserccedilatildeo com novos
meacutetodos de trabalho e produccedilatildeo
13 Justificativa
Dentre as razotildees que levaram a escolha do tema destaca-se a
importacircncia que tem a agricultura familiar para os pequenos e meacutedios
proprietaacuterios de terras os quais desenvolvem uma agricultura voltada para a
subsistecircncia familiar e para o comeacutercio No municiacutepio de Guareiacute (SP) esses
cultivadores estatildeo divididos em bairros rurais e seus produtos satildeo
comercializados nas Feiras Livres e nos mercados regionais Outro fator
importante para esta escolha foram agraves implicaccedilotildees vividas por estes
agricultores no que tange a sua estadia e permanecircncia nas aacutereas rurais
13
2 Referencial Teoacuterico
Ateacute a metade do seacuteculo XX o Brasil foi considerado um paiacutes rural onde
a atividade agropecuaacuteria jaacute era importante para a economia do paiacutes a maior
parte da populaccedilatildeo estava concentrada no campo logo com a chegada da
industrializaccedilatildeo foram geradas profundas modificaccedilotildees no espaccedilo rural
A lavoura mecanizada eacute apenas um dos inuacutemeros exemplos da
mudanccedila da produccedilatildeo agriacutecola com maacutequinas equipamentos e teacutecnicas que
transformaram a paisagem rural e que estabeleceu uma menor parcela da
populaccedilatildeo residindo no campo
Mesmo com essas mudanccedilas eacute possiacutevel ainda encontrar atividades que
empregam teacutecnicas rudimentares ndash as quais satildeo conhecidas como Agricultura
Tradicional que eacute representada pelo plantio de subsistecircncia cujas
caracteriacutesticas satildeo a baixa produtividade e o emprego de teacutecnicas e recursos
mais simples
Abramovay (1992) diferencia agricultura familiar no interior das
sociedades capitalistas mais desenvolvidas como uma forma completamente
diferente do campesinato claacutessico Pois neste os camponeses podiam ser
entendidos como ldquosociedades parciais com uma cultura parcial integrados de
modo incompleto a mercados imperfeitosrdquo e pela ausecircncia de uma
contabilidade nas operaccedilotildees produtivas Jaacute a agricultura familiar segue o
mesmo autor [] eacute altamente integrada ao mercado capaz de incorporar os
principais avanccedilos teacutecnicos e de responder as poliacuteticas governamentais []
Aquilo que antes era um modo de vida converteu-se numa profissatildeo numa
forma de trabalho (Abramovay 1992)
Para o autor estaacute sendo favoraacutevel esse ambiente com apoio do Estado
a agricultura preencheraacute uma serie de requisitos dentre os quais fornecerem
alimentos baratos e de boa qualidade para a sociedade e reproduzir-se como
uma forma social engajada nos mecanismos de desenvolvimento rural O
pensamento de Abramovay (1992) fica claramente evidenciado quando
expressa que ldquose quisermos combater a pobreza precisamos em primeiro
lugar permitir a elevaccedilatildeo da capacidade de investimento dos mais pobresrdquo
14
Aleacutem disso eacute necessaacuteria sua inserccedilatildeo em mercados que sejam cada vez mais
dinacircmicos e competitivos
Em contraposiccedilatildeo haacute uma corrente que tem sido caracterizada como
ldquoneo-populismo ecoloacutegicordquo por resgatar alguns conceitos do pensamento de
Alexander Chayanov (1974) destaca a autonomia relativa do pequeno produtor
enfatizando a utilizaccedilatildeo de pequenos recursos locais a diversificaccedilatildeo da
produccedilatildeo e outros atributos que apontam para a sustentabilidade dos sistemas
de produccedilatildeo tradicionais Nessa visatildeo a sobrevivecircncia do agricultor familiar
teria muito mais resistecircncia do que funcionalidade aacute loacutegica da expansatildeo
capitalista
Oliveira (2000) apresenta que a produccedilatildeo da agricultura familiar
constitui-se em espaccedilo fundamental e vantajoso para uma agricultura com uma
base sustentaacutevel em um espaccedilo de produccedilatildeo social diversificado integrando
as atividades produtivas como animais e vegetais Devido ao envolvimento da
famiacutelia na produccedilatildeo essa agricultura torna-se mais vantajosa
Na analise da teoria marxista fica registrada a concepccedilatildeo de Karl Marx
(1981) que a tendecircncia da agricultura familiar eacute desaparecer com o tempo
pelo fato da categoria natildeo ter capacidade de competir com a dinacircmica do
capitalismo Ademais com o estabelecimento das classes sociais haveria uma
tendecircncia de excluir a categoria (DIONISIO 2003)
De acordo com o pensamento marxista o capitalismo no campo eacute
resultado da subordinaccedilatildeo da agricultura ao setor da induacutestria pois a mesma
pode ter a funccedilatildeo de extinguir o trabalhador familiar pelo trabalhador
assalariado A hipoacutetese de eliminaccedilatildeo da agricultura familiar foi levantada por
autores como Marx 1981 Lecircnin 1985 Kautsky 1980 Chayanov 1974 O
trabalhador adquire nova funccedilatildeo pois devem integrar-se as necessidades do
sistema capitalista vigente (DIONISIO 2003 CORAZZA amp MARTINELLI
JUNIOR 2002)
O jovem da aacuterea rural estaacute cada vez mais atraiacutedo pela cidade se
desinteressando pela atividade rural realizadas haacute vaacuterias geraccedilotildees por seus
familiares De acordo com Champagne (1986) o grande motivo para a recusa
desses jovens em sucederem os proacuteprios pais eacute o modo de vida que estes pais
desenvolveram fator que muitas vezes natildeo atraem os jovens moradores do
campo
15
Carneiro (2005) destaca uma dinacircmica na diluiccedilatildeo entre fronteiras
urbanas e rurais aponta o agravante do aumento na falta de perspectiva para
sobrevivecircncia da agricultura familiar Para o autor o jovem do campo natildeo
encontra perspectiva de vida na agricultura natildeo tendo uma visatildeo ampla no
espaccedilo rural para seu crescimento profissional
A modernizaccedilatildeo do campo e o ecircxodo rural estatildeo ligados aos processos
de urbanizaccedilatildeo e a busca de alternativas na cidade atraveacutes do impulso
causado pela industrializaccedilatildeo (Barreto amp Fontoura 2011)
De acordo com estes autores a industrializaccedilatildeo eacute a principal culpada da
saiacuteda do jovem da aacuterea rural para a urbana buscando uma valorizaccedilatildeo de seu
trabalho na industrializaccedilatildeo
A modernizaccedilatildeo da agricultura soacute ocorre em setores de exportaccedilatildeo na
qual diminui a produccedilatildeo dos itens principais na composiccedilatildeo da alimentaccedilatildeo dos
brasileiros como o feijatildeo arroz milho batata e mandioca entre outros
(Vesentini 2001)
A Agricultura Familiar eacute formada pela proacutepria famiacutelia que trabalha em
suas terras (agricultura de subsistecircncia) sendo muitos os proacuteprios proprietaacuterios
ou arrendadas pelos donos da terra utilizada por eles Portanto o campo eacute o
espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que alimenta os agricultores rurais e
tambeacutem a cidade
16
3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo
O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se na Regiatildeo Sudoeste do Estado
de Satildeo Paulo na regiatildeo administrativa de Itapetininga e faz limite com os
municiacutepios de Tatuiacute Quadra Porangaba Bofete Torre de Pedra e Angatuba
Nessa regiatildeo verifica-se uma forte concentraccedilatildeo da agricultura tendo no
municiacutepio de Itapetininga o maior PIBAgriacutecola do Estado de Satildeo Paulo
Figura 1 Localizaccedilatildeo do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte CEPAM ndash Centro de Estudos e Pesquisas de Administraccedilatildeo Municipal
Acesso em 110914
O municiacutepio de Guareiacute (SP) apresenta variedade de produccedilatildeo agriacutecola
e tem como grandes atividades no municiacutepio a produccedilatildeo de pinos (madeira e
resina) as granjas rurais e a cana-de-accediluacutecar No que tange a agricultura
familiar observa-se uma produccedilatildeo voltada para a subsistecircncia inicialmente
com o cultivo de arroz feijatildeo tangerina milho melancia e mandioca
A produccedilatildeo de melancia se destaca pois todos os finais de ano mais
propriamente em dezembro realiza-se a festa da melancia no municiacutepio Na
cidade sobressai tambeacutem a produccedilatildeo de roupas em pequenas malharias
muitas delas realizando suas atividades em barracotildees e ateacute mesmo em
17
garagens de algumas casas Esta atividade exerce forte influecircncia na geraccedilatildeo
de empregos dentro da cidade principalmente na ocupaccedilatildeo de um forte
contingente feminino nessa funccedilatildeo
Segundo estimativas do Censo de 2010 do IBGE o municiacutepio de Guareiacute
(SP) contava com uma populaccedilatildeo de aproximadamente 14565 habitantes
distribuiacutedos em uma aacuterea de 566347 kmsup2 com uma populaccedilatildeo rural de 6152
pessoas e uma populaccedilatildeo urbana de 8413 pessoas ou seja uma
urbanizaccedilatildeo de 5776 possuindo uma densidade demograacutefica de 257
habitantes por Kmsup2
Figura 2 Vista Panoracircmica do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte httpwwwferiasturbrfotogr118819 Acesso em 251014
Para 2014 as estimativas satildeo de 16513 pessoas com forte
crescimento atribuiacutedo a vinda principalmente de detentos para a penitenciaacuteria
instalada no municiacutepio e um contingente consideraacutevel especialmente do Estado
do Paranaacute devido uma maior proximidade com Guareiacute (SP)
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Figura 3 Populaccedilatildeo de Guareiacute (SP)
Fonte Censo Demograacutefico 2010 ndash IBGE Acesso em 05052012
O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se a uma latitude de 23ordm22rsquo22rdquo Sul e
uma longitude de 48ordm11rsquo03rdquo oeste estando a uma altitude meacutedia de 635 metros
em relaccedilatildeo ao niacutevel do mar com predomiacutenio de relevo do tipo planalto clima
tropical e vegetaccedilatildeo de floresta tropical e manchas de cerrado
31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
A histoacuteria do municiacutepio inicia-se na confluecircncia do ribeiratildeo Guarda-Mor
com o rio Guareiacute em terras de propriedade de Elias Ayres do Amaral onde em
1827 os prussianos Philippe Jacob Johann Momberg Henrique Wietes e
Gaspar Estanagel se instalaram com o intuito de formar um povoado poreacutem
enfrentaram resistecircncias pois o local jaacute tinha dono mas com o uso da forccedila
tomaram conta das terras e atingiram seus propoacutesitos
Nessas terras levantaram uma capela em louvor a Satildeo Joatildeo Batista
construiacuteram um cemiteacuterio e diversas casas Poreacutem o antigo dono das terras
natildeo satisfeito determinou que seus escravos derrubassem o cruzeiro erguido
pelos exploradores que haviam tomado posse do local Mas a Justiccedila ficou a
favor dos colonizadores
A economia baseada na agricultura e pecuaacuteria natildeo foi suficiente para
manter o povo no lugar e em 1934 Guareiacute foi extinto Apoacutes dois anos teve
19
sua condiccedilatildeo municipal retomada iniciando-se assim uma habitaccedilatildeo mais
ampla do local Algumas das famiacutelias que deram origem a colonizaccedilatildeo do local
ainda preservam suas raiacutezes no municiacutepio tendo diversos membros originaacuterios
dessas famiacutelias residindo em Guareiacute (SP)
A origem do nome possui duas versotildees sendo a primeira uma traduccedilatildeo
do tupi guaraacute-y que significa Rio Guaraacute (rio do lobo brasileiro) E a segunda eacute
guari-y (o rio dos macacos) Mas por tradiccedilatildeo local o primeiro significado eacute o
reconhecido pela populaccedilatildeo
O municiacutepio comemora seu aniversaacuterio em 16 de marccedilo ano que foi
elevado agrave categoria de vila com a denominaccedilatildeo de Guareiacute pela Lei Provincial
nordm 09 de 16-03-1880 (desmembrado de Itapetininga-SP) A condiccedilatildeo de
cidade e sede municipal foi criada por lei Estadual nordm 1308 de 19 de dezembro
de 1906 Assim permanecendo em divisatildeo administrativa referente ao ano de
1933
Apoacutes ficar dois anos extinto como municiacutepio e ter sido anexado ao
municiacutepio de Tatuiacute (SP) Guareiacute (SP) se eleva a categoria de municiacutepio pelo
Decreto nordm 2695 de 05-11-1936 desmembrando-se do municiacutepio de Tatuiacute
(SP) Em divisotildees territoriais datadas de 31 de dezembro de 1936 e 31de
dezembro de 1937 o municiacutepio eacute constituiacutedo distrito sede tornando-se
definitivamente municiacutepio emancipado
20
4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio
de Guareiacute (SP)
O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades
agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui
atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura
intensiva)
Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra
dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem
estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam
na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na
pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de
aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra
para leite
O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam
abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira
(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande
rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em
frigoriacuteficos
No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio
tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das
atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e
renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no
bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana
com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees
Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da
cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista
Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas
cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais
no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos
para Guareiacute (SP)
21
41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)
O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que
garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos
fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e
Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918
bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o
agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes
aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria
O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de
acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para
corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160
barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico
Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o
abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a
produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo
Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados
a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar
Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000
hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa
responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande
contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A
instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da
matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana
Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base
econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte
como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que
recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em
queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-
se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo
A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa
por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas
enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de
funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio
22
de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na
madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com
boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente
da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)
Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)
Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014
Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na
prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a
colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga
O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo
poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma
economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no
agronegoacutecio
42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos
Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses
produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque
para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a
23
batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100
mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150
hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute
investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de
103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque
especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo
resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia
no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto
que eacute vendido na regiatildeo
Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do
municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade
encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas
famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os
produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do
municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho
Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (22102011)
24
5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar
em Guareiacute (SP)
A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o
municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo
assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade
conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o
dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as
necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como
estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as
novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute
considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas
opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que
acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas
as pessoas da famiacutelia
A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando
prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos
miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de
Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar
Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo
federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza
no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de
comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura
familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais
bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo
de estoques proacuteprios
No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de
atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam
verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja
para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus
produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados
na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade
25
51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
e dos seus respectivos produtos
A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de
verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre
que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca
terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e
queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo
Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos
os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam
ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico
Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da
terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias
terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo
sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras
para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave
prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que
auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma
agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a
maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder
puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute
passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro
lugar
52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas
propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi
feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros
fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta
Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que
haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo
federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a
26
melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os
quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas
conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a
comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura
municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de
alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da
comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade
27
6 Metodologia
O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se
com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades
propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da
agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)
aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em
sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e
trabalhos de conclusatildeo acerca do tema
A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com
proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de
Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e
organizados para este projeto
Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de
formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da
Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e
valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar
priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria
O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela
Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na
economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se
insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo
os investimentos para um futuro proacutespero
28
7 Anaacutelise dos Resultados
Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no
municiacutepio destacam-se
- Cana-de-accediluacutecar
- Pinus (celulose e madeira)
- Frango (granjas)
- Melancia
- Milho
- Laranja
Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-
se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda
destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de
corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de
qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos
grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos
Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio
Estabelecimentos rurais 1300 propriedades
Habitantes rurais 6000 pessoas
Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia
Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar
Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014
71 Pinus (Celulose e Madeira)
Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em
grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos
Estados Unidos para o Brasil
29
Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)
Produtos da
Silvicultura
Lenha ndash 133120 m3
Madeira em tora ndash 686680 m3
Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3
Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3
Fonte IBGE 2010
711 As Granjas
As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)
que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda
e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o
Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da
regiatildeo
Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)
Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas
Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas
Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias
Fonte IBGE 2010
Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (17072011)
30
712 A Cana-de-accediluacutecar
A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que
gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos
bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de
nordestinos que trabalham nessa lavoura
Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)
Cana-de-accediluacutecar
Quantidade produzida 300000 toneladas
Aacuterea plantada 4200 hectares
Aacuterea colhida 4200 hectares
Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
713 A Pecuaacuteria
A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa
comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino
principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a
produccedilatildeo do leite
Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)
Bovinos 34600 cabeccedilas
Equinos 810 cabeccedilas
Bubalinos 380 cabeccedilas
Asininos 07 cabeccedilas
Muares 125 cabeccedilas
Suiacutenos 810 cabeccedilas
Caprinos 270 cabeccedilas
Ovinos 455 cabeccedilas
Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas
Leite de vaca 5941 litros
Fonte IBGE 2010
31
714 O Cultivo do Milho
O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se
principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-
se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio
Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)
Milho (em gratildeo)
Quantidade produzida 3423 toneladas
Aacuterea plantada 1080 hectares
Aacuterea colhida 1080 hectares
Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
715 A Laranja
A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de
Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais
produtoras de laranja do Brasil
Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Laranja
Quantidade produzida 1260 toneladas
Aacuterea plantada 60 hectares
Aacuterea colhida 60 hectares
Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
716 A Melancia
A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser
comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute
conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria
cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul
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Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Melancia
Aacuterea plantada ndash 100 hectares
Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas
Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml
Acesso em 14112014
Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)
Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar
No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da
Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra
em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o
Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e
Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga
onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria
composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso
da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua
produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio
33
Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)
Fonte Acervo do autor (01112014)
34
Consideraccedilotildees Finais
A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo
muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada
por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que
alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade
Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o
municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as
contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus
participantes
Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o
agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise
da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas
Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos
utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno
agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os
grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao
agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o
milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma
espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo
Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como
Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo
para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural
aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a
qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras
como em projetos ligados ao governo local
35
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38
Anexos
Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva
As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15
km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com
aproximadamente 5 km da cidade
1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de
Guareiacute (SP)
Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute
dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo
federal
2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento
Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares
3 - Quais satildeo os produtos cultivados
Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho
a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas
4 - Para onde vatildeo os produtos
Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para
o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)
onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde
5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas
As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins
para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como
lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para
estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra
dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos
os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades
6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas
As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito
Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o
Banco do Brasil
39
7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros
13
2 Referencial Teoacuterico
Ateacute a metade do seacuteculo XX o Brasil foi considerado um paiacutes rural onde
a atividade agropecuaacuteria jaacute era importante para a economia do paiacutes a maior
parte da populaccedilatildeo estava concentrada no campo logo com a chegada da
industrializaccedilatildeo foram geradas profundas modificaccedilotildees no espaccedilo rural
A lavoura mecanizada eacute apenas um dos inuacutemeros exemplos da
mudanccedila da produccedilatildeo agriacutecola com maacutequinas equipamentos e teacutecnicas que
transformaram a paisagem rural e que estabeleceu uma menor parcela da
populaccedilatildeo residindo no campo
Mesmo com essas mudanccedilas eacute possiacutevel ainda encontrar atividades que
empregam teacutecnicas rudimentares ndash as quais satildeo conhecidas como Agricultura
Tradicional que eacute representada pelo plantio de subsistecircncia cujas
caracteriacutesticas satildeo a baixa produtividade e o emprego de teacutecnicas e recursos
mais simples
Abramovay (1992) diferencia agricultura familiar no interior das
sociedades capitalistas mais desenvolvidas como uma forma completamente
diferente do campesinato claacutessico Pois neste os camponeses podiam ser
entendidos como ldquosociedades parciais com uma cultura parcial integrados de
modo incompleto a mercados imperfeitosrdquo e pela ausecircncia de uma
contabilidade nas operaccedilotildees produtivas Jaacute a agricultura familiar segue o
mesmo autor [] eacute altamente integrada ao mercado capaz de incorporar os
principais avanccedilos teacutecnicos e de responder as poliacuteticas governamentais []
Aquilo que antes era um modo de vida converteu-se numa profissatildeo numa
forma de trabalho (Abramovay 1992)
Para o autor estaacute sendo favoraacutevel esse ambiente com apoio do Estado
a agricultura preencheraacute uma serie de requisitos dentre os quais fornecerem
alimentos baratos e de boa qualidade para a sociedade e reproduzir-se como
uma forma social engajada nos mecanismos de desenvolvimento rural O
pensamento de Abramovay (1992) fica claramente evidenciado quando
expressa que ldquose quisermos combater a pobreza precisamos em primeiro
lugar permitir a elevaccedilatildeo da capacidade de investimento dos mais pobresrdquo
14
Aleacutem disso eacute necessaacuteria sua inserccedilatildeo em mercados que sejam cada vez mais
dinacircmicos e competitivos
Em contraposiccedilatildeo haacute uma corrente que tem sido caracterizada como
ldquoneo-populismo ecoloacutegicordquo por resgatar alguns conceitos do pensamento de
Alexander Chayanov (1974) destaca a autonomia relativa do pequeno produtor
enfatizando a utilizaccedilatildeo de pequenos recursos locais a diversificaccedilatildeo da
produccedilatildeo e outros atributos que apontam para a sustentabilidade dos sistemas
de produccedilatildeo tradicionais Nessa visatildeo a sobrevivecircncia do agricultor familiar
teria muito mais resistecircncia do que funcionalidade aacute loacutegica da expansatildeo
capitalista
Oliveira (2000) apresenta que a produccedilatildeo da agricultura familiar
constitui-se em espaccedilo fundamental e vantajoso para uma agricultura com uma
base sustentaacutevel em um espaccedilo de produccedilatildeo social diversificado integrando
as atividades produtivas como animais e vegetais Devido ao envolvimento da
famiacutelia na produccedilatildeo essa agricultura torna-se mais vantajosa
Na analise da teoria marxista fica registrada a concepccedilatildeo de Karl Marx
(1981) que a tendecircncia da agricultura familiar eacute desaparecer com o tempo
pelo fato da categoria natildeo ter capacidade de competir com a dinacircmica do
capitalismo Ademais com o estabelecimento das classes sociais haveria uma
tendecircncia de excluir a categoria (DIONISIO 2003)
De acordo com o pensamento marxista o capitalismo no campo eacute
resultado da subordinaccedilatildeo da agricultura ao setor da induacutestria pois a mesma
pode ter a funccedilatildeo de extinguir o trabalhador familiar pelo trabalhador
assalariado A hipoacutetese de eliminaccedilatildeo da agricultura familiar foi levantada por
autores como Marx 1981 Lecircnin 1985 Kautsky 1980 Chayanov 1974 O
trabalhador adquire nova funccedilatildeo pois devem integrar-se as necessidades do
sistema capitalista vigente (DIONISIO 2003 CORAZZA amp MARTINELLI
JUNIOR 2002)
O jovem da aacuterea rural estaacute cada vez mais atraiacutedo pela cidade se
desinteressando pela atividade rural realizadas haacute vaacuterias geraccedilotildees por seus
familiares De acordo com Champagne (1986) o grande motivo para a recusa
desses jovens em sucederem os proacuteprios pais eacute o modo de vida que estes pais
desenvolveram fator que muitas vezes natildeo atraem os jovens moradores do
campo
15
Carneiro (2005) destaca uma dinacircmica na diluiccedilatildeo entre fronteiras
urbanas e rurais aponta o agravante do aumento na falta de perspectiva para
sobrevivecircncia da agricultura familiar Para o autor o jovem do campo natildeo
encontra perspectiva de vida na agricultura natildeo tendo uma visatildeo ampla no
espaccedilo rural para seu crescimento profissional
A modernizaccedilatildeo do campo e o ecircxodo rural estatildeo ligados aos processos
de urbanizaccedilatildeo e a busca de alternativas na cidade atraveacutes do impulso
causado pela industrializaccedilatildeo (Barreto amp Fontoura 2011)
De acordo com estes autores a industrializaccedilatildeo eacute a principal culpada da
saiacuteda do jovem da aacuterea rural para a urbana buscando uma valorizaccedilatildeo de seu
trabalho na industrializaccedilatildeo
A modernizaccedilatildeo da agricultura soacute ocorre em setores de exportaccedilatildeo na
qual diminui a produccedilatildeo dos itens principais na composiccedilatildeo da alimentaccedilatildeo dos
brasileiros como o feijatildeo arroz milho batata e mandioca entre outros
(Vesentini 2001)
A Agricultura Familiar eacute formada pela proacutepria famiacutelia que trabalha em
suas terras (agricultura de subsistecircncia) sendo muitos os proacuteprios proprietaacuterios
ou arrendadas pelos donos da terra utilizada por eles Portanto o campo eacute o
espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que alimenta os agricultores rurais e
tambeacutem a cidade
16
3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo
O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se na Regiatildeo Sudoeste do Estado
de Satildeo Paulo na regiatildeo administrativa de Itapetininga e faz limite com os
municiacutepios de Tatuiacute Quadra Porangaba Bofete Torre de Pedra e Angatuba
Nessa regiatildeo verifica-se uma forte concentraccedilatildeo da agricultura tendo no
municiacutepio de Itapetininga o maior PIBAgriacutecola do Estado de Satildeo Paulo
Figura 1 Localizaccedilatildeo do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte CEPAM ndash Centro de Estudos e Pesquisas de Administraccedilatildeo Municipal
Acesso em 110914
O municiacutepio de Guareiacute (SP) apresenta variedade de produccedilatildeo agriacutecola
e tem como grandes atividades no municiacutepio a produccedilatildeo de pinos (madeira e
resina) as granjas rurais e a cana-de-accediluacutecar No que tange a agricultura
familiar observa-se uma produccedilatildeo voltada para a subsistecircncia inicialmente
com o cultivo de arroz feijatildeo tangerina milho melancia e mandioca
A produccedilatildeo de melancia se destaca pois todos os finais de ano mais
propriamente em dezembro realiza-se a festa da melancia no municiacutepio Na
cidade sobressai tambeacutem a produccedilatildeo de roupas em pequenas malharias
muitas delas realizando suas atividades em barracotildees e ateacute mesmo em
17
garagens de algumas casas Esta atividade exerce forte influecircncia na geraccedilatildeo
de empregos dentro da cidade principalmente na ocupaccedilatildeo de um forte
contingente feminino nessa funccedilatildeo
Segundo estimativas do Censo de 2010 do IBGE o municiacutepio de Guareiacute
(SP) contava com uma populaccedilatildeo de aproximadamente 14565 habitantes
distribuiacutedos em uma aacuterea de 566347 kmsup2 com uma populaccedilatildeo rural de 6152
pessoas e uma populaccedilatildeo urbana de 8413 pessoas ou seja uma
urbanizaccedilatildeo de 5776 possuindo uma densidade demograacutefica de 257
habitantes por Kmsup2
Figura 2 Vista Panoracircmica do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte httpwwwferiasturbrfotogr118819 Acesso em 251014
Para 2014 as estimativas satildeo de 16513 pessoas com forte
crescimento atribuiacutedo a vinda principalmente de detentos para a penitenciaacuteria
instalada no municiacutepio e um contingente consideraacutevel especialmente do Estado
do Paranaacute devido uma maior proximidade com Guareiacute (SP)
18
Figura 3 Populaccedilatildeo de Guareiacute (SP)
Fonte Censo Demograacutefico 2010 ndash IBGE Acesso em 05052012
O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se a uma latitude de 23ordm22rsquo22rdquo Sul e
uma longitude de 48ordm11rsquo03rdquo oeste estando a uma altitude meacutedia de 635 metros
em relaccedilatildeo ao niacutevel do mar com predomiacutenio de relevo do tipo planalto clima
tropical e vegetaccedilatildeo de floresta tropical e manchas de cerrado
31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
A histoacuteria do municiacutepio inicia-se na confluecircncia do ribeiratildeo Guarda-Mor
com o rio Guareiacute em terras de propriedade de Elias Ayres do Amaral onde em
1827 os prussianos Philippe Jacob Johann Momberg Henrique Wietes e
Gaspar Estanagel se instalaram com o intuito de formar um povoado poreacutem
enfrentaram resistecircncias pois o local jaacute tinha dono mas com o uso da forccedila
tomaram conta das terras e atingiram seus propoacutesitos
Nessas terras levantaram uma capela em louvor a Satildeo Joatildeo Batista
construiacuteram um cemiteacuterio e diversas casas Poreacutem o antigo dono das terras
natildeo satisfeito determinou que seus escravos derrubassem o cruzeiro erguido
pelos exploradores que haviam tomado posse do local Mas a Justiccedila ficou a
favor dos colonizadores
A economia baseada na agricultura e pecuaacuteria natildeo foi suficiente para
manter o povo no lugar e em 1934 Guareiacute foi extinto Apoacutes dois anos teve
19
sua condiccedilatildeo municipal retomada iniciando-se assim uma habitaccedilatildeo mais
ampla do local Algumas das famiacutelias que deram origem a colonizaccedilatildeo do local
ainda preservam suas raiacutezes no municiacutepio tendo diversos membros originaacuterios
dessas famiacutelias residindo em Guareiacute (SP)
A origem do nome possui duas versotildees sendo a primeira uma traduccedilatildeo
do tupi guaraacute-y que significa Rio Guaraacute (rio do lobo brasileiro) E a segunda eacute
guari-y (o rio dos macacos) Mas por tradiccedilatildeo local o primeiro significado eacute o
reconhecido pela populaccedilatildeo
O municiacutepio comemora seu aniversaacuterio em 16 de marccedilo ano que foi
elevado agrave categoria de vila com a denominaccedilatildeo de Guareiacute pela Lei Provincial
nordm 09 de 16-03-1880 (desmembrado de Itapetininga-SP) A condiccedilatildeo de
cidade e sede municipal foi criada por lei Estadual nordm 1308 de 19 de dezembro
de 1906 Assim permanecendo em divisatildeo administrativa referente ao ano de
1933
Apoacutes ficar dois anos extinto como municiacutepio e ter sido anexado ao
municiacutepio de Tatuiacute (SP) Guareiacute (SP) se eleva a categoria de municiacutepio pelo
Decreto nordm 2695 de 05-11-1936 desmembrando-se do municiacutepio de Tatuiacute
(SP) Em divisotildees territoriais datadas de 31 de dezembro de 1936 e 31de
dezembro de 1937 o municiacutepio eacute constituiacutedo distrito sede tornando-se
definitivamente municiacutepio emancipado
20
4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio
de Guareiacute (SP)
O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades
agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui
atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura
intensiva)
Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra
dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem
estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam
na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na
pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de
aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra
para leite
O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam
abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira
(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande
rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em
frigoriacuteficos
No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio
tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das
atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e
renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no
bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana
com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees
Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da
cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista
Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas
cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais
no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos
para Guareiacute (SP)
21
41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)
O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que
garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos
fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e
Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918
bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o
agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes
aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria
O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de
acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para
corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160
barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico
Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o
abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a
produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo
Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados
a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar
Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000
hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa
responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande
contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A
instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da
matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana
Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base
econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte
como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que
recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em
queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-
se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo
A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa
por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas
enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de
funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio
22
de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na
madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com
boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente
da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)
Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)
Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014
Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na
prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a
colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga
O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo
poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma
economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no
agronegoacutecio
42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos
Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses
produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque
para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a
23
batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100
mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150
hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute
investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de
103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque
especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo
resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia
no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto
que eacute vendido na regiatildeo
Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do
municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade
encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas
famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os
produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do
municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho
Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (22102011)
24
5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar
em Guareiacute (SP)
A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o
municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo
assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade
conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o
dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as
necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como
estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as
novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute
considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas
opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que
acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas
as pessoas da famiacutelia
A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando
prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos
miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de
Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar
Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo
federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza
no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de
comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura
familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais
bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo
de estoques proacuteprios
No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de
atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam
verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja
para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus
produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados
na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade
25
51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
e dos seus respectivos produtos
A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de
verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre
que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca
terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e
queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo
Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos
os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam
ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico
Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da
terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias
terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo
sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras
para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave
prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que
auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma
agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a
maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder
puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute
passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro
lugar
52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas
propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi
feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros
fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta
Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que
haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo
federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a
26
melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os
quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas
conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a
comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura
municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de
alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da
comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade
27
6 Metodologia
O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se
com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades
propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da
agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)
aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em
sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e
trabalhos de conclusatildeo acerca do tema
A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com
proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de
Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e
organizados para este projeto
Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de
formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da
Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e
valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar
priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria
O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela
Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na
economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se
insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo
os investimentos para um futuro proacutespero
28
7 Anaacutelise dos Resultados
Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no
municiacutepio destacam-se
- Cana-de-accediluacutecar
- Pinus (celulose e madeira)
- Frango (granjas)
- Melancia
- Milho
- Laranja
Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-
se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda
destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de
corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de
qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos
grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos
Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio
Estabelecimentos rurais 1300 propriedades
Habitantes rurais 6000 pessoas
Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia
Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar
Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014
71 Pinus (Celulose e Madeira)
Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em
grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos
Estados Unidos para o Brasil
29
Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)
Produtos da
Silvicultura
Lenha ndash 133120 m3
Madeira em tora ndash 686680 m3
Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3
Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3
Fonte IBGE 2010
711 As Granjas
As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)
que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda
e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o
Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da
regiatildeo
Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)
Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas
Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas
Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias
Fonte IBGE 2010
Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (17072011)
30
712 A Cana-de-accediluacutecar
A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que
gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos
bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de
nordestinos que trabalham nessa lavoura
Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)
Cana-de-accediluacutecar
Quantidade produzida 300000 toneladas
Aacuterea plantada 4200 hectares
Aacuterea colhida 4200 hectares
Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
713 A Pecuaacuteria
A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa
comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino
principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a
produccedilatildeo do leite
Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)
Bovinos 34600 cabeccedilas
Equinos 810 cabeccedilas
Bubalinos 380 cabeccedilas
Asininos 07 cabeccedilas
Muares 125 cabeccedilas
Suiacutenos 810 cabeccedilas
Caprinos 270 cabeccedilas
Ovinos 455 cabeccedilas
Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas
Leite de vaca 5941 litros
Fonte IBGE 2010
31
714 O Cultivo do Milho
O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se
principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-
se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio
Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)
Milho (em gratildeo)
Quantidade produzida 3423 toneladas
Aacuterea plantada 1080 hectares
Aacuterea colhida 1080 hectares
Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
715 A Laranja
A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de
Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais
produtoras de laranja do Brasil
Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Laranja
Quantidade produzida 1260 toneladas
Aacuterea plantada 60 hectares
Aacuterea colhida 60 hectares
Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
716 A Melancia
A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser
comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute
conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria
cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul
32
Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Melancia
Aacuterea plantada ndash 100 hectares
Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas
Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml
Acesso em 14112014
Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)
Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar
No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da
Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra
em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o
Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e
Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga
onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria
composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso
da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua
produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio
33
Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)
Fonte Acervo do autor (01112014)
34
Consideraccedilotildees Finais
A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo
muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada
por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que
alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade
Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o
municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as
contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus
participantes
Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o
agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise
da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas
Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos
utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno
agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os
grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao
agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o
milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma
espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo
Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como
Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo
para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural
aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a
qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras
como em projetos ligados ao governo local
35
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desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em
02102014
38
Anexos
Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva
As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15
km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com
aproximadamente 5 km da cidade
1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de
Guareiacute (SP)
Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute
dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo
federal
2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento
Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares
3 - Quais satildeo os produtos cultivados
Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho
a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas
4 - Para onde vatildeo os produtos
Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para
o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)
onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde
5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas
As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins
para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como
lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para
estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra
dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos
os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades
6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas
As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito
Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o
Banco do Brasil
39
7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros
14
Aleacutem disso eacute necessaacuteria sua inserccedilatildeo em mercados que sejam cada vez mais
dinacircmicos e competitivos
Em contraposiccedilatildeo haacute uma corrente que tem sido caracterizada como
ldquoneo-populismo ecoloacutegicordquo por resgatar alguns conceitos do pensamento de
Alexander Chayanov (1974) destaca a autonomia relativa do pequeno produtor
enfatizando a utilizaccedilatildeo de pequenos recursos locais a diversificaccedilatildeo da
produccedilatildeo e outros atributos que apontam para a sustentabilidade dos sistemas
de produccedilatildeo tradicionais Nessa visatildeo a sobrevivecircncia do agricultor familiar
teria muito mais resistecircncia do que funcionalidade aacute loacutegica da expansatildeo
capitalista
Oliveira (2000) apresenta que a produccedilatildeo da agricultura familiar
constitui-se em espaccedilo fundamental e vantajoso para uma agricultura com uma
base sustentaacutevel em um espaccedilo de produccedilatildeo social diversificado integrando
as atividades produtivas como animais e vegetais Devido ao envolvimento da
famiacutelia na produccedilatildeo essa agricultura torna-se mais vantajosa
Na analise da teoria marxista fica registrada a concepccedilatildeo de Karl Marx
(1981) que a tendecircncia da agricultura familiar eacute desaparecer com o tempo
pelo fato da categoria natildeo ter capacidade de competir com a dinacircmica do
capitalismo Ademais com o estabelecimento das classes sociais haveria uma
tendecircncia de excluir a categoria (DIONISIO 2003)
De acordo com o pensamento marxista o capitalismo no campo eacute
resultado da subordinaccedilatildeo da agricultura ao setor da induacutestria pois a mesma
pode ter a funccedilatildeo de extinguir o trabalhador familiar pelo trabalhador
assalariado A hipoacutetese de eliminaccedilatildeo da agricultura familiar foi levantada por
autores como Marx 1981 Lecircnin 1985 Kautsky 1980 Chayanov 1974 O
trabalhador adquire nova funccedilatildeo pois devem integrar-se as necessidades do
sistema capitalista vigente (DIONISIO 2003 CORAZZA amp MARTINELLI
JUNIOR 2002)
O jovem da aacuterea rural estaacute cada vez mais atraiacutedo pela cidade se
desinteressando pela atividade rural realizadas haacute vaacuterias geraccedilotildees por seus
familiares De acordo com Champagne (1986) o grande motivo para a recusa
desses jovens em sucederem os proacuteprios pais eacute o modo de vida que estes pais
desenvolveram fator que muitas vezes natildeo atraem os jovens moradores do
campo
15
Carneiro (2005) destaca uma dinacircmica na diluiccedilatildeo entre fronteiras
urbanas e rurais aponta o agravante do aumento na falta de perspectiva para
sobrevivecircncia da agricultura familiar Para o autor o jovem do campo natildeo
encontra perspectiva de vida na agricultura natildeo tendo uma visatildeo ampla no
espaccedilo rural para seu crescimento profissional
A modernizaccedilatildeo do campo e o ecircxodo rural estatildeo ligados aos processos
de urbanizaccedilatildeo e a busca de alternativas na cidade atraveacutes do impulso
causado pela industrializaccedilatildeo (Barreto amp Fontoura 2011)
De acordo com estes autores a industrializaccedilatildeo eacute a principal culpada da
saiacuteda do jovem da aacuterea rural para a urbana buscando uma valorizaccedilatildeo de seu
trabalho na industrializaccedilatildeo
A modernizaccedilatildeo da agricultura soacute ocorre em setores de exportaccedilatildeo na
qual diminui a produccedilatildeo dos itens principais na composiccedilatildeo da alimentaccedilatildeo dos
brasileiros como o feijatildeo arroz milho batata e mandioca entre outros
(Vesentini 2001)
A Agricultura Familiar eacute formada pela proacutepria famiacutelia que trabalha em
suas terras (agricultura de subsistecircncia) sendo muitos os proacuteprios proprietaacuterios
ou arrendadas pelos donos da terra utilizada por eles Portanto o campo eacute o
espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que alimenta os agricultores rurais e
tambeacutem a cidade
16
3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo
O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se na Regiatildeo Sudoeste do Estado
de Satildeo Paulo na regiatildeo administrativa de Itapetininga e faz limite com os
municiacutepios de Tatuiacute Quadra Porangaba Bofete Torre de Pedra e Angatuba
Nessa regiatildeo verifica-se uma forte concentraccedilatildeo da agricultura tendo no
municiacutepio de Itapetininga o maior PIBAgriacutecola do Estado de Satildeo Paulo
Figura 1 Localizaccedilatildeo do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte CEPAM ndash Centro de Estudos e Pesquisas de Administraccedilatildeo Municipal
Acesso em 110914
O municiacutepio de Guareiacute (SP) apresenta variedade de produccedilatildeo agriacutecola
e tem como grandes atividades no municiacutepio a produccedilatildeo de pinos (madeira e
resina) as granjas rurais e a cana-de-accediluacutecar No que tange a agricultura
familiar observa-se uma produccedilatildeo voltada para a subsistecircncia inicialmente
com o cultivo de arroz feijatildeo tangerina milho melancia e mandioca
A produccedilatildeo de melancia se destaca pois todos os finais de ano mais
propriamente em dezembro realiza-se a festa da melancia no municiacutepio Na
cidade sobressai tambeacutem a produccedilatildeo de roupas em pequenas malharias
muitas delas realizando suas atividades em barracotildees e ateacute mesmo em
17
garagens de algumas casas Esta atividade exerce forte influecircncia na geraccedilatildeo
de empregos dentro da cidade principalmente na ocupaccedilatildeo de um forte
contingente feminino nessa funccedilatildeo
Segundo estimativas do Censo de 2010 do IBGE o municiacutepio de Guareiacute
(SP) contava com uma populaccedilatildeo de aproximadamente 14565 habitantes
distribuiacutedos em uma aacuterea de 566347 kmsup2 com uma populaccedilatildeo rural de 6152
pessoas e uma populaccedilatildeo urbana de 8413 pessoas ou seja uma
urbanizaccedilatildeo de 5776 possuindo uma densidade demograacutefica de 257
habitantes por Kmsup2
Figura 2 Vista Panoracircmica do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte httpwwwferiasturbrfotogr118819 Acesso em 251014
Para 2014 as estimativas satildeo de 16513 pessoas com forte
crescimento atribuiacutedo a vinda principalmente de detentos para a penitenciaacuteria
instalada no municiacutepio e um contingente consideraacutevel especialmente do Estado
do Paranaacute devido uma maior proximidade com Guareiacute (SP)
18
Figura 3 Populaccedilatildeo de Guareiacute (SP)
Fonte Censo Demograacutefico 2010 ndash IBGE Acesso em 05052012
O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se a uma latitude de 23ordm22rsquo22rdquo Sul e
uma longitude de 48ordm11rsquo03rdquo oeste estando a uma altitude meacutedia de 635 metros
em relaccedilatildeo ao niacutevel do mar com predomiacutenio de relevo do tipo planalto clima
tropical e vegetaccedilatildeo de floresta tropical e manchas de cerrado
31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
A histoacuteria do municiacutepio inicia-se na confluecircncia do ribeiratildeo Guarda-Mor
com o rio Guareiacute em terras de propriedade de Elias Ayres do Amaral onde em
1827 os prussianos Philippe Jacob Johann Momberg Henrique Wietes e
Gaspar Estanagel se instalaram com o intuito de formar um povoado poreacutem
enfrentaram resistecircncias pois o local jaacute tinha dono mas com o uso da forccedila
tomaram conta das terras e atingiram seus propoacutesitos
Nessas terras levantaram uma capela em louvor a Satildeo Joatildeo Batista
construiacuteram um cemiteacuterio e diversas casas Poreacutem o antigo dono das terras
natildeo satisfeito determinou que seus escravos derrubassem o cruzeiro erguido
pelos exploradores que haviam tomado posse do local Mas a Justiccedila ficou a
favor dos colonizadores
A economia baseada na agricultura e pecuaacuteria natildeo foi suficiente para
manter o povo no lugar e em 1934 Guareiacute foi extinto Apoacutes dois anos teve
19
sua condiccedilatildeo municipal retomada iniciando-se assim uma habitaccedilatildeo mais
ampla do local Algumas das famiacutelias que deram origem a colonizaccedilatildeo do local
ainda preservam suas raiacutezes no municiacutepio tendo diversos membros originaacuterios
dessas famiacutelias residindo em Guareiacute (SP)
A origem do nome possui duas versotildees sendo a primeira uma traduccedilatildeo
do tupi guaraacute-y que significa Rio Guaraacute (rio do lobo brasileiro) E a segunda eacute
guari-y (o rio dos macacos) Mas por tradiccedilatildeo local o primeiro significado eacute o
reconhecido pela populaccedilatildeo
O municiacutepio comemora seu aniversaacuterio em 16 de marccedilo ano que foi
elevado agrave categoria de vila com a denominaccedilatildeo de Guareiacute pela Lei Provincial
nordm 09 de 16-03-1880 (desmembrado de Itapetininga-SP) A condiccedilatildeo de
cidade e sede municipal foi criada por lei Estadual nordm 1308 de 19 de dezembro
de 1906 Assim permanecendo em divisatildeo administrativa referente ao ano de
1933
Apoacutes ficar dois anos extinto como municiacutepio e ter sido anexado ao
municiacutepio de Tatuiacute (SP) Guareiacute (SP) se eleva a categoria de municiacutepio pelo
Decreto nordm 2695 de 05-11-1936 desmembrando-se do municiacutepio de Tatuiacute
(SP) Em divisotildees territoriais datadas de 31 de dezembro de 1936 e 31de
dezembro de 1937 o municiacutepio eacute constituiacutedo distrito sede tornando-se
definitivamente municiacutepio emancipado
20
4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio
de Guareiacute (SP)
O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades
agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui
atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura
intensiva)
Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra
dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem
estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam
na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na
pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de
aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra
para leite
O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam
abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira
(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande
rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em
frigoriacuteficos
No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio
tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das
atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e
renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no
bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana
com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees
Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da
cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista
Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas
cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais
no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos
para Guareiacute (SP)
21
41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)
O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que
garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos
fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e
Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918
bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o
agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes
aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria
O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de
acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para
corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160
barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico
Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o
abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a
produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo
Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados
a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar
Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000
hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa
responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande
contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A
instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da
matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana
Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base
econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte
como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que
recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em
queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-
se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo
A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa
por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas
enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de
funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio
22
de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na
madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com
boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente
da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)
Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)
Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014
Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na
prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a
colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga
O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo
poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma
economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no
agronegoacutecio
42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos
Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses
produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque
para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a
23
batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100
mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150
hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute
investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de
103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque
especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo
resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia
no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto
que eacute vendido na regiatildeo
Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do
municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade
encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas
famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os
produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do
municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho
Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (22102011)
24
5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar
em Guareiacute (SP)
A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o
municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo
assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade
conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o
dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as
necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como
estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as
novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute
considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas
opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que
acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas
as pessoas da famiacutelia
A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando
prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos
miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de
Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar
Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo
federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza
no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de
comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura
familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais
bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo
de estoques proacuteprios
No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de
atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam
verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja
para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus
produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados
na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade
25
51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
e dos seus respectivos produtos
A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de
verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre
que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca
terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e
queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo
Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos
os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam
ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico
Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da
terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias
terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo
sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras
para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave
prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que
auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma
agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a
maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder
puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute
passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro
lugar
52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas
propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi
feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros
fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta
Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que
haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo
federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a
26
melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os
quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas
conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a
comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura
municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de
alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da
comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade
27
6 Metodologia
O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se
com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades
propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da
agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)
aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em
sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e
trabalhos de conclusatildeo acerca do tema
A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com
proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de
Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e
organizados para este projeto
Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de
formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da
Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e
valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar
priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria
O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela
Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na
economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se
insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo
os investimentos para um futuro proacutespero
28
7 Anaacutelise dos Resultados
Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no
municiacutepio destacam-se
- Cana-de-accediluacutecar
- Pinus (celulose e madeira)
- Frango (granjas)
- Melancia
- Milho
- Laranja
Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-
se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda
destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de
corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de
qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos
grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos
Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio
Estabelecimentos rurais 1300 propriedades
Habitantes rurais 6000 pessoas
Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia
Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar
Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014
71 Pinus (Celulose e Madeira)
Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em
grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos
Estados Unidos para o Brasil
29
Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)
Produtos da
Silvicultura
Lenha ndash 133120 m3
Madeira em tora ndash 686680 m3
Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3
Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3
Fonte IBGE 2010
711 As Granjas
As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)
que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda
e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o
Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da
regiatildeo
Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)
Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas
Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas
Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias
Fonte IBGE 2010
Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (17072011)
30
712 A Cana-de-accediluacutecar
A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que
gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos
bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de
nordestinos que trabalham nessa lavoura
Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)
Cana-de-accediluacutecar
Quantidade produzida 300000 toneladas
Aacuterea plantada 4200 hectares
Aacuterea colhida 4200 hectares
Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
713 A Pecuaacuteria
A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa
comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino
principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a
produccedilatildeo do leite
Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)
Bovinos 34600 cabeccedilas
Equinos 810 cabeccedilas
Bubalinos 380 cabeccedilas
Asininos 07 cabeccedilas
Muares 125 cabeccedilas
Suiacutenos 810 cabeccedilas
Caprinos 270 cabeccedilas
Ovinos 455 cabeccedilas
Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas
Leite de vaca 5941 litros
Fonte IBGE 2010
31
714 O Cultivo do Milho
O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se
principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-
se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio
Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)
Milho (em gratildeo)
Quantidade produzida 3423 toneladas
Aacuterea plantada 1080 hectares
Aacuterea colhida 1080 hectares
Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
715 A Laranja
A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de
Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais
produtoras de laranja do Brasil
Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Laranja
Quantidade produzida 1260 toneladas
Aacuterea plantada 60 hectares
Aacuterea colhida 60 hectares
Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
716 A Melancia
A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser
comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute
conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria
cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul
32
Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Melancia
Aacuterea plantada ndash 100 hectares
Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas
Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml
Acesso em 14112014
Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)
Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar
No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da
Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra
em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o
Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e
Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga
onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria
composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso
da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua
produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio
33
Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)
Fonte Acervo do autor (01112014)
34
Consideraccedilotildees Finais
A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo
muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada
por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que
alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade
Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o
municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as
contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus
participantes
Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o
agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise
da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas
Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos
utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno
agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os
grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao
agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o
milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma
espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo
Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como
Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo
para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural
aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a
qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras
como em projetos ligados ao governo local
35
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02102014
38
Anexos
Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva
As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15
km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com
aproximadamente 5 km da cidade
1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de
Guareiacute (SP)
Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute
dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo
federal
2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento
Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares
3 - Quais satildeo os produtos cultivados
Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho
a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas
4 - Para onde vatildeo os produtos
Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para
o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)
onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde
5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas
As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins
para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como
lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para
estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra
dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos
os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades
6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas
As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito
Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o
Banco do Brasil
39
7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros
15
Carneiro (2005) destaca uma dinacircmica na diluiccedilatildeo entre fronteiras
urbanas e rurais aponta o agravante do aumento na falta de perspectiva para
sobrevivecircncia da agricultura familiar Para o autor o jovem do campo natildeo
encontra perspectiva de vida na agricultura natildeo tendo uma visatildeo ampla no
espaccedilo rural para seu crescimento profissional
A modernizaccedilatildeo do campo e o ecircxodo rural estatildeo ligados aos processos
de urbanizaccedilatildeo e a busca de alternativas na cidade atraveacutes do impulso
causado pela industrializaccedilatildeo (Barreto amp Fontoura 2011)
De acordo com estes autores a industrializaccedilatildeo eacute a principal culpada da
saiacuteda do jovem da aacuterea rural para a urbana buscando uma valorizaccedilatildeo de seu
trabalho na industrializaccedilatildeo
A modernizaccedilatildeo da agricultura soacute ocorre em setores de exportaccedilatildeo na
qual diminui a produccedilatildeo dos itens principais na composiccedilatildeo da alimentaccedilatildeo dos
brasileiros como o feijatildeo arroz milho batata e mandioca entre outros
(Vesentini 2001)
A Agricultura Familiar eacute formada pela proacutepria famiacutelia que trabalha em
suas terras (agricultura de subsistecircncia) sendo muitos os proacuteprios proprietaacuterios
ou arrendadas pelos donos da terra utilizada por eles Portanto o campo eacute o
espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que alimenta os agricultores rurais e
tambeacutem a cidade
16
3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo
O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se na Regiatildeo Sudoeste do Estado
de Satildeo Paulo na regiatildeo administrativa de Itapetininga e faz limite com os
municiacutepios de Tatuiacute Quadra Porangaba Bofete Torre de Pedra e Angatuba
Nessa regiatildeo verifica-se uma forte concentraccedilatildeo da agricultura tendo no
municiacutepio de Itapetininga o maior PIBAgriacutecola do Estado de Satildeo Paulo
Figura 1 Localizaccedilatildeo do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte CEPAM ndash Centro de Estudos e Pesquisas de Administraccedilatildeo Municipal
Acesso em 110914
O municiacutepio de Guareiacute (SP) apresenta variedade de produccedilatildeo agriacutecola
e tem como grandes atividades no municiacutepio a produccedilatildeo de pinos (madeira e
resina) as granjas rurais e a cana-de-accediluacutecar No que tange a agricultura
familiar observa-se uma produccedilatildeo voltada para a subsistecircncia inicialmente
com o cultivo de arroz feijatildeo tangerina milho melancia e mandioca
A produccedilatildeo de melancia se destaca pois todos os finais de ano mais
propriamente em dezembro realiza-se a festa da melancia no municiacutepio Na
cidade sobressai tambeacutem a produccedilatildeo de roupas em pequenas malharias
muitas delas realizando suas atividades em barracotildees e ateacute mesmo em
17
garagens de algumas casas Esta atividade exerce forte influecircncia na geraccedilatildeo
de empregos dentro da cidade principalmente na ocupaccedilatildeo de um forte
contingente feminino nessa funccedilatildeo
Segundo estimativas do Censo de 2010 do IBGE o municiacutepio de Guareiacute
(SP) contava com uma populaccedilatildeo de aproximadamente 14565 habitantes
distribuiacutedos em uma aacuterea de 566347 kmsup2 com uma populaccedilatildeo rural de 6152
pessoas e uma populaccedilatildeo urbana de 8413 pessoas ou seja uma
urbanizaccedilatildeo de 5776 possuindo uma densidade demograacutefica de 257
habitantes por Kmsup2
Figura 2 Vista Panoracircmica do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte httpwwwferiasturbrfotogr118819 Acesso em 251014
Para 2014 as estimativas satildeo de 16513 pessoas com forte
crescimento atribuiacutedo a vinda principalmente de detentos para a penitenciaacuteria
instalada no municiacutepio e um contingente consideraacutevel especialmente do Estado
do Paranaacute devido uma maior proximidade com Guareiacute (SP)
18
Figura 3 Populaccedilatildeo de Guareiacute (SP)
Fonte Censo Demograacutefico 2010 ndash IBGE Acesso em 05052012
O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se a uma latitude de 23ordm22rsquo22rdquo Sul e
uma longitude de 48ordm11rsquo03rdquo oeste estando a uma altitude meacutedia de 635 metros
em relaccedilatildeo ao niacutevel do mar com predomiacutenio de relevo do tipo planalto clima
tropical e vegetaccedilatildeo de floresta tropical e manchas de cerrado
31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
A histoacuteria do municiacutepio inicia-se na confluecircncia do ribeiratildeo Guarda-Mor
com o rio Guareiacute em terras de propriedade de Elias Ayres do Amaral onde em
1827 os prussianos Philippe Jacob Johann Momberg Henrique Wietes e
Gaspar Estanagel se instalaram com o intuito de formar um povoado poreacutem
enfrentaram resistecircncias pois o local jaacute tinha dono mas com o uso da forccedila
tomaram conta das terras e atingiram seus propoacutesitos
Nessas terras levantaram uma capela em louvor a Satildeo Joatildeo Batista
construiacuteram um cemiteacuterio e diversas casas Poreacutem o antigo dono das terras
natildeo satisfeito determinou que seus escravos derrubassem o cruzeiro erguido
pelos exploradores que haviam tomado posse do local Mas a Justiccedila ficou a
favor dos colonizadores
A economia baseada na agricultura e pecuaacuteria natildeo foi suficiente para
manter o povo no lugar e em 1934 Guareiacute foi extinto Apoacutes dois anos teve
19
sua condiccedilatildeo municipal retomada iniciando-se assim uma habitaccedilatildeo mais
ampla do local Algumas das famiacutelias que deram origem a colonizaccedilatildeo do local
ainda preservam suas raiacutezes no municiacutepio tendo diversos membros originaacuterios
dessas famiacutelias residindo em Guareiacute (SP)
A origem do nome possui duas versotildees sendo a primeira uma traduccedilatildeo
do tupi guaraacute-y que significa Rio Guaraacute (rio do lobo brasileiro) E a segunda eacute
guari-y (o rio dos macacos) Mas por tradiccedilatildeo local o primeiro significado eacute o
reconhecido pela populaccedilatildeo
O municiacutepio comemora seu aniversaacuterio em 16 de marccedilo ano que foi
elevado agrave categoria de vila com a denominaccedilatildeo de Guareiacute pela Lei Provincial
nordm 09 de 16-03-1880 (desmembrado de Itapetininga-SP) A condiccedilatildeo de
cidade e sede municipal foi criada por lei Estadual nordm 1308 de 19 de dezembro
de 1906 Assim permanecendo em divisatildeo administrativa referente ao ano de
1933
Apoacutes ficar dois anos extinto como municiacutepio e ter sido anexado ao
municiacutepio de Tatuiacute (SP) Guareiacute (SP) se eleva a categoria de municiacutepio pelo
Decreto nordm 2695 de 05-11-1936 desmembrando-se do municiacutepio de Tatuiacute
(SP) Em divisotildees territoriais datadas de 31 de dezembro de 1936 e 31de
dezembro de 1937 o municiacutepio eacute constituiacutedo distrito sede tornando-se
definitivamente municiacutepio emancipado
20
4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio
de Guareiacute (SP)
O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades
agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui
atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura
intensiva)
Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra
dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem
estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam
na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na
pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de
aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra
para leite
O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam
abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira
(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande
rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em
frigoriacuteficos
No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio
tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das
atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e
renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no
bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana
com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees
Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da
cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista
Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas
cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais
no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos
para Guareiacute (SP)
21
41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)
O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que
garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos
fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e
Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918
bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o
agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes
aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria
O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de
acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para
corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160
barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico
Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o
abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a
produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo
Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados
a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar
Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000
hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa
responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande
contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A
instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da
matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana
Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base
econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte
como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que
recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em
queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-
se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo
A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa
por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas
enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de
funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio
22
de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na
madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com
boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente
da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)
Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)
Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014
Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na
prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a
colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga
O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo
poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma
economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no
agronegoacutecio
42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos
Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses
produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque
para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a
23
batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100
mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150
hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute
investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de
103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque
especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo
resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia
no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto
que eacute vendido na regiatildeo
Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do
municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade
encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas
famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os
produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do
municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho
Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (22102011)
24
5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar
em Guareiacute (SP)
A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o
municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo
assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade
conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o
dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as
necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como
estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as
novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute
considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas
opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que
acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas
as pessoas da famiacutelia
A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando
prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos
miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de
Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar
Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo
federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza
no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de
comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura
familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais
bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo
de estoques proacuteprios
No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de
atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam
verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja
para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus
produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados
na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade
25
51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
e dos seus respectivos produtos
A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de
verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre
que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca
terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e
queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo
Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos
os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam
ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico
Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da
terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias
terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo
sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras
para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave
prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que
auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma
agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a
maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder
puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute
passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro
lugar
52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas
propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi
feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros
fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta
Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que
haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo
federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a
26
melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os
quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas
conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a
comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura
municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de
alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da
comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade
27
6 Metodologia
O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se
com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades
propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da
agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)
aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em
sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e
trabalhos de conclusatildeo acerca do tema
A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com
proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de
Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e
organizados para este projeto
Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de
formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da
Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e
valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar
priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria
O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela
Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na
economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se
insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo
os investimentos para um futuro proacutespero
28
7 Anaacutelise dos Resultados
Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no
municiacutepio destacam-se
- Cana-de-accediluacutecar
- Pinus (celulose e madeira)
- Frango (granjas)
- Melancia
- Milho
- Laranja
Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-
se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda
destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de
corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de
qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos
grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos
Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio
Estabelecimentos rurais 1300 propriedades
Habitantes rurais 6000 pessoas
Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia
Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar
Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014
71 Pinus (Celulose e Madeira)
Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em
grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos
Estados Unidos para o Brasil
29
Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)
Produtos da
Silvicultura
Lenha ndash 133120 m3
Madeira em tora ndash 686680 m3
Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3
Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3
Fonte IBGE 2010
711 As Granjas
As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)
que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda
e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o
Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da
regiatildeo
Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)
Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas
Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas
Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias
Fonte IBGE 2010
Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (17072011)
30
712 A Cana-de-accediluacutecar
A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que
gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos
bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de
nordestinos que trabalham nessa lavoura
Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)
Cana-de-accediluacutecar
Quantidade produzida 300000 toneladas
Aacuterea plantada 4200 hectares
Aacuterea colhida 4200 hectares
Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
713 A Pecuaacuteria
A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa
comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino
principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a
produccedilatildeo do leite
Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)
Bovinos 34600 cabeccedilas
Equinos 810 cabeccedilas
Bubalinos 380 cabeccedilas
Asininos 07 cabeccedilas
Muares 125 cabeccedilas
Suiacutenos 810 cabeccedilas
Caprinos 270 cabeccedilas
Ovinos 455 cabeccedilas
Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas
Leite de vaca 5941 litros
Fonte IBGE 2010
31
714 O Cultivo do Milho
O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se
principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-
se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio
Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)
Milho (em gratildeo)
Quantidade produzida 3423 toneladas
Aacuterea plantada 1080 hectares
Aacuterea colhida 1080 hectares
Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
715 A Laranja
A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de
Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais
produtoras de laranja do Brasil
Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Laranja
Quantidade produzida 1260 toneladas
Aacuterea plantada 60 hectares
Aacuterea colhida 60 hectares
Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
716 A Melancia
A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser
comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute
conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria
cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul
32
Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Melancia
Aacuterea plantada ndash 100 hectares
Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas
Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml
Acesso em 14112014
Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)
Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar
No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da
Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra
em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o
Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e
Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga
onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria
composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso
da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua
produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio
33
Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)
Fonte Acervo do autor (01112014)
34
Consideraccedilotildees Finais
A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo
muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada
por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que
alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade
Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o
municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as
contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus
participantes
Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o
agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise
da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas
Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos
utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno
agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os
grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao
agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o
milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma
espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo
Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como
Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo
para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural
aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a
qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras
como em projetos ligados ao governo local
35
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38
Anexos
Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva
As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15
km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com
aproximadamente 5 km da cidade
1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de
Guareiacute (SP)
Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute
dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo
federal
2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento
Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares
3 - Quais satildeo os produtos cultivados
Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho
a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas
4 - Para onde vatildeo os produtos
Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para
o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)
onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde
5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas
As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins
para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como
lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para
estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra
dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos
os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades
6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas
As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito
Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o
Banco do Brasil
39
7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros
16
3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo
O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se na Regiatildeo Sudoeste do Estado
de Satildeo Paulo na regiatildeo administrativa de Itapetininga e faz limite com os
municiacutepios de Tatuiacute Quadra Porangaba Bofete Torre de Pedra e Angatuba
Nessa regiatildeo verifica-se uma forte concentraccedilatildeo da agricultura tendo no
municiacutepio de Itapetininga o maior PIBAgriacutecola do Estado de Satildeo Paulo
Figura 1 Localizaccedilatildeo do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte CEPAM ndash Centro de Estudos e Pesquisas de Administraccedilatildeo Municipal
Acesso em 110914
O municiacutepio de Guareiacute (SP) apresenta variedade de produccedilatildeo agriacutecola
e tem como grandes atividades no municiacutepio a produccedilatildeo de pinos (madeira e
resina) as granjas rurais e a cana-de-accediluacutecar No que tange a agricultura
familiar observa-se uma produccedilatildeo voltada para a subsistecircncia inicialmente
com o cultivo de arroz feijatildeo tangerina milho melancia e mandioca
A produccedilatildeo de melancia se destaca pois todos os finais de ano mais
propriamente em dezembro realiza-se a festa da melancia no municiacutepio Na
cidade sobressai tambeacutem a produccedilatildeo de roupas em pequenas malharias
muitas delas realizando suas atividades em barracotildees e ateacute mesmo em
17
garagens de algumas casas Esta atividade exerce forte influecircncia na geraccedilatildeo
de empregos dentro da cidade principalmente na ocupaccedilatildeo de um forte
contingente feminino nessa funccedilatildeo
Segundo estimativas do Censo de 2010 do IBGE o municiacutepio de Guareiacute
(SP) contava com uma populaccedilatildeo de aproximadamente 14565 habitantes
distribuiacutedos em uma aacuterea de 566347 kmsup2 com uma populaccedilatildeo rural de 6152
pessoas e uma populaccedilatildeo urbana de 8413 pessoas ou seja uma
urbanizaccedilatildeo de 5776 possuindo uma densidade demograacutefica de 257
habitantes por Kmsup2
Figura 2 Vista Panoracircmica do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte httpwwwferiasturbrfotogr118819 Acesso em 251014
Para 2014 as estimativas satildeo de 16513 pessoas com forte
crescimento atribuiacutedo a vinda principalmente de detentos para a penitenciaacuteria
instalada no municiacutepio e um contingente consideraacutevel especialmente do Estado
do Paranaacute devido uma maior proximidade com Guareiacute (SP)
18
Figura 3 Populaccedilatildeo de Guareiacute (SP)
Fonte Censo Demograacutefico 2010 ndash IBGE Acesso em 05052012
O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se a uma latitude de 23ordm22rsquo22rdquo Sul e
uma longitude de 48ordm11rsquo03rdquo oeste estando a uma altitude meacutedia de 635 metros
em relaccedilatildeo ao niacutevel do mar com predomiacutenio de relevo do tipo planalto clima
tropical e vegetaccedilatildeo de floresta tropical e manchas de cerrado
31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
A histoacuteria do municiacutepio inicia-se na confluecircncia do ribeiratildeo Guarda-Mor
com o rio Guareiacute em terras de propriedade de Elias Ayres do Amaral onde em
1827 os prussianos Philippe Jacob Johann Momberg Henrique Wietes e
Gaspar Estanagel se instalaram com o intuito de formar um povoado poreacutem
enfrentaram resistecircncias pois o local jaacute tinha dono mas com o uso da forccedila
tomaram conta das terras e atingiram seus propoacutesitos
Nessas terras levantaram uma capela em louvor a Satildeo Joatildeo Batista
construiacuteram um cemiteacuterio e diversas casas Poreacutem o antigo dono das terras
natildeo satisfeito determinou que seus escravos derrubassem o cruzeiro erguido
pelos exploradores que haviam tomado posse do local Mas a Justiccedila ficou a
favor dos colonizadores
A economia baseada na agricultura e pecuaacuteria natildeo foi suficiente para
manter o povo no lugar e em 1934 Guareiacute foi extinto Apoacutes dois anos teve
19
sua condiccedilatildeo municipal retomada iniciando-se assim uma habitaccedilatildeo mais
ampla do local Algumas das famiacutelias que deram origem a colonizaccedilatildeo do local
ainda preservam suas raiacutezes no municiacutepio tendo diversos membros originaacuterios
dessas famiacutelias residindo em Guareiacute (SP)
A origem do nome possui duas versotildees sendo a primeira uma traduccedilatildeo
do tupi guaraacute-y que significa Rio Guaraacute (rio do lobo brasileiro) E a segunda eacute
guari-y (o rio dos macacos) Mas por tradiccedilatildeo local o primeiro significado eacute o
reconhecido pela populaccedilatildeo
O municiacutepio comemora seu aniversaacuterio em 16 de marccedilo ano que foi
elevado agrave categoria de vila com a denominaccedilatildeo de Guareiacute pela Lei Provincial
nordm 09 de 16-03-1880 (desmembrado de Itapetininga-SP) A condiccedilatildeo de
cidade e sede municipal foi criada por lei Estadual nordm 1308 de 19 de dezembro
de 1906 Assim permanecendo em divisatildeo administrativa referente ao ano de
1933
Apoacutes ficar dois anos extinto como municiacutepio e ter sido anexado ao
municiacutepio de Tatuiacute (SP) Guareiacute (SP) se eleva a categoria de municiacutepio pelo
Decreto nordm 2695 de 05-11-1936 desmembrando-se do municiacutepio de Tatuiacute
(SP) Em divisotildees territoriais datadas de 31 de dezembro de 1936 e 31de
dezembro de 1937 o municiacutepio eacute constituiacutedo distrito sede tornando-se
definitivamente municiacutepio emancipado
20
4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio
de Guareiacute (SP)
O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades
agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui
atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura
intensiva)
Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra
dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem
estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam
na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na
pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de
aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra
para leite
O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam
abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira
(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande
rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em
frigoriacuteficos
No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio
tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das
atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e
renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no
bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana
com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees
Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da
cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista
Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas
cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais
no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos
para Guareiacute (SP)
21
41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)
O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que
garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos
fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e
Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918
bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o
agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes
aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria
O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de
acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para
corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160
barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico
Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o
abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a
produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo
Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados
a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar
Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000
hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa
responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande
contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A
instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da
matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana
Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base
econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte
como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que
recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em
queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-
se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo
A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa
por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas
enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de
funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio
22
de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na
madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com
boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente
da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)
Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)
Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014
Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na
prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a
colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga
O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo
poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma
economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no
agronegoacutecio
42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos
Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses
produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque
para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a
23
batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100
mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150
hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute
investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de
103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque
especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo
resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia
no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto
que eacute vendido na regiatildeo
Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do
municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade
encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas
famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os
produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do
municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho
Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (22102011)
24
5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar
em Guareiacute (SP)
A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o
municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo
assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade
conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o
dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as
necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como
estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as
novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute
considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas
opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que
acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas
as pessoas da famiacutelia
A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando
prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos
miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de
Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar
Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo
federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza
no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de
comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura
familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais
bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo
de estoques proacuteprios
No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de
atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam
verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja
para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus
produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados
na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade
25
51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
e dos seus respectivos produtos
A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de
verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre
que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca
terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e
queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo
Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos
os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam
ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico
Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da
terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias
terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo
sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras
para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave
prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que
auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma
agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a
maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder
puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute
passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro
lugar
52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas
propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi
feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros
fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta
Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que
haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo
federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a
26
melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os
quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas
conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a
comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura
municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de
alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da
comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade
27
6 Metodologia
O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se
com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades
propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da
agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)
aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em
sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e
trabalhos de conclusatildeo acerca do tema
A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com
proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de
Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e
organizados para este projeto
Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de
formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da
Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e
valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar
priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria
O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela
Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na
economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se
insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo
os investimentos para um futuro proacutespero
28
7 Anaacutelise dos Resultados
Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no
municiacutepio destacam-se
- Cana-de-accediluacutecar
- Pinus (celulose e madeira)
- Frango (granjas)
- Melancia
- Milho
- Laranja
Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-
se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda
destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de
corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de
qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos
grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos
Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio
Estabelecimentos rurais 1300 propriedades
Habitantes rurais 6000 pessoas
Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia
Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar
Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014
71 Pinus (Celulose e Madeira)
Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em
grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos
Estados Unidos para o Brasil
29
Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)
Produtos da
Silvicultura
Lenha ndash 133120 m3
Madeira em tora ndash 686680 m3
Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3
Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3
Fonte IBGE 2010
711 As Granjas
As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)
que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda
e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o
Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da
regiatildeo
Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)
Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas
Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas
Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias
Fonte IBGE 2010
Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (17072011)
30
712 A Cana-de-accediluacutecar
A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que
gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos
bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de
nordestinos que trabalham nessa lavoura
Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)
Cana-de-accediluacutecar
Quantidade produzida 300000 toneladas
Aacuterea plantada 4200 hectares
Aacuterea colhida 4200 hectares
Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
713 A Pecuaacuteria
A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa
comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino
principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a
produccedilatildeo do leite
Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)
Bovinos 34600 cabeccedilas
Equinos 810 cabeccedilas
Bubalinos 380 cabeccedilas
Asininos 07 cabeccedilas
Muares 125 cabeccedilas
Suiacutenos 810 cabeccedilas
Caprinos 270 cabeccedilas
Ovinos 455 cabeccedilas
Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas
Leite de vaca 5941 litros
Fonte IBGE 2010
31
714 O Cultivo do Milho
O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se
principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-
se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio
Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)
Milho (em gratildeo)
Quantidade produzida 3423 toneladas
Aacuterea plantada 1080 hectares
Aacuterea colhida 1080 hectares
Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
715 A Laranja
A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de
Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais
produtoras de laranja do Brasil
Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Laranja
Quantidade produzida 1260 toneladas
Aacuterea plantada 60 hectares
Aacuterea colhida 60 hectares
Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
716 A Melancia
A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser
comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute
conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria
cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul
32
Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Melancia
Aacuterea plantada ndash 100 hectares
Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas
Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml
Acesso em 14112014
Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)
Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar
No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da
Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra
em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o
Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e
Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga
onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria
composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso
da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua
produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio
33
Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)
Fonte Acervo do autor (01112014)
34
Consideraccedilotildees Finais
A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo
muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada
por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que
alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade
Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o
municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as
contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus
participantes
Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o
agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise
da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas
Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos
utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno
agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os
grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao
agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o
milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma
espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo
Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como
Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo
para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural
aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a
qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras
como em projetos ligados ao governo local
35
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02102014
38
Anexos
Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva
As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15
km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com
aproximadamente 5 km da cidade
1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de
Guareiacute (SP)
Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute
dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo
federal
2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento
Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares
3 - Quais satildeo os produtos cultivados
Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho
a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas
4 - Para onde vatildeo os produtos
Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para
o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)
onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde
5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas
As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins
para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como
lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para
estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra
dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos
os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades
6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas
As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito
Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o
Banco do Brasil
39
7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros
17
garagens de algumas casas Esta atividade exerce forte influecircncia na geraccedilatildeo
de empregos dentro da cidade principalmente na ocupaccedilatildeo de um forte
contingente feminino nessa funccedilatildeo
Segundo estimativas do Censo de 2010 do IBGE o municiacutepio de Guareiacute
(SP) contava com uma populaccedilatildeo de aproximadamente 14565 habitantes
distribuiacutedos em uma aacuterea de 566347 kmsup2 com uma populaccedilatildeo rural de 6152
pessoas e uma populaccedilatildeo urbana de 8413 pessoas ou seja uma
urbanizaccedilatildeo de 5776 possuindo uma densidade demograacutefica de 257
habitantes por Kmsup2
Figura 2 Vista Panoracircmica do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte httpwwwferiasturbrfotogr118819 Acesso em 251014
Para 2014 as estimativas satildeo de 16513 pessoas com forte
crescimento atribuiacutedo a vinda principalmente de detentos para a penitenciaacuteria
instalada no municiacutepio e um contingente consideraacutevel especialmente do Estado
do Paranaacute devido uma maior proximidade com Guareiacute (SP)
18
Figura 3 Populaccedilatildeo de Guareiacute (SP)
Fonte Censo Demograacutefico 2010 ndash IBGE Acesso em 05052012
O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se a uma latitude de 23ordm22rsquo22rdquo Sul e
uma longitude de 48ordm11rsquo03rdquo oeste estando a uma altitude meacutedia de 635 metros
em relaccedilatildeo ao niacutevel do mar com predomiacutenio de relevo do tipo planalto clima
tropical e vegetaccedilatildeo de floresta tropical e manchas de cerrado
31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
A histoacuteria do municiacutepio inicia-se na confluecircncia do ribeiratildeo Guarda-Mor
com o rio Guareiacute em terras de propriedade de Elias Ayres do Amaral onde em
1827 os prussianos Philippe Jacob Johann Momberg Henrique Wietes e
Gaspar Estanagel se instalaram com o intuito de formar um povoado poreacutem
enfrentaram resistecircncias pois o local jaacute tinha dono mas com o uso da forccedila
tomaram conta das terras e atingiram seus propoacutesitos
Nessas terras levantaram uma capela em louvor a Satildeo Joatildeo Batista
construiacuteram um cemiteacuterio e diversas casas Poreacutem o antigo dono das terras
natildeo satisfeito determinou que seus escravos derrubassem o cruzeiro erguido
pelos exploradores que haviam tomado posse do local Mas a Justiccedila ficou a
favor dos colonizadores
A economia baseada na agricultura e pecuaacuteria natildeo foi suficiente para
manter o povo no lugar e em 1934 Guareiacute foi extinto Apoacutes dois anos teve
19
sua condiccedilatildeo municipal retomada iniciando-se assim uma habitaccedilatildeo mais
ampla do local Algumas das famiacutelias que deram origem a colonizaccedilatildeo do local
ainda preservam suas raiacutezes no municiacutepio tendo diversos membros originaacuterios
dessas famiacutelias residindo em Guareiacute (SP)
A origem do nome possui duas versotildees sendo a primeira uma traduccedilatildeo
do tupi guaraacute-y que significa Rio Guaraacute (rio do lobo brasileiro) E a segunda eacute
guari-y (o rio dos macacos) Mas por tradiccedilatildeo local o primeiro significado eacute o
reconhecido pela populaccedilatildeo
O municiacutepio comemora seu aniversaacuterio em 16 de marccedilo ano que foi
elevado agrave categoria de vila com a denominaccedilatildeo de Guareiacute pela Lei Provincial
nordm 09 de 16-03-1880 (desmembrado de Itapetininga-SP) A condiccedilatildeo de
cidade e sede municipal foi criada por lei Estadual nordm 1308 de 19 de dezembro
de 1906 Assim permanecendo em divisatildeo administrativa referente ao ano de
1933
Apoacutes ficar dois anos extinto como municiacutepio e ter sido anexado ao
municiacutepio de Tatuiacute (SP) Guareiacute (SP) se eleva a categoria de municiacutepio pelo
Decreto nordm 2695 de 05-11-1936 desmembrando-se do municiacutepio de Tatuiacute
(SP) Em divisotildees territoriais datadas de 31 de dezembro de 1936 e 31de
dezembro de 1937 o municiacutepio eacute constituiacutedo distrito sede tornando-se
definitivamente municiacutepio emancipado
20
4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio
de Guareiacute (SP)
O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades
agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui
atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura
intensiva)
Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra
dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem
estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam
na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na
pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de
aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra
para leite
O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam
abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira
(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande
rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em
frigoriacuteficos
No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio
tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das
atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e
renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no
bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana
com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees
Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da
cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista
Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas
cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais
no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos
para Guareiacute (SP)
21
41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)
O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que
garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos
fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e
Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918
bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o
agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes
aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria
O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de
acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para
corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160
barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico
Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o
abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a
produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo
Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados
a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar
Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000
hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa
responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande
contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A
instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da
matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana
Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base
econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte
como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que
recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em
queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-
se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo
A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa
por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas
enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de
funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio
22
de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na
madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com
boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente
da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)
Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)
Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014
Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na
prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a
colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga
O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo
poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma
economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no
agronegoacutecio
42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos
Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses
produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque
para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a
23
batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100
mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150
hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute
investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de
103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque
especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo
resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia
no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto
que eacute vendido na regiatildeo
Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do
municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade
encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas
famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os
produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do
municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho
Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (22102011)
24
5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar
em Guareiacute (SP)
A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o
municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo
assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade
conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o
dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as
necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como
estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as
novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute
considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas
opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que
acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas
as pessoas da famiacutelia
A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando
prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos
miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de
Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar
Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo
federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza
no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de
comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura
familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais
bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo
de estoques proacuteprios
No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de
atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam
verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja
para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus
produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados
na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade
25
51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
e dos seus respectivos produtos
A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de
verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre
que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca
terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e
queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo
Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos
os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam
ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico
Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da
terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias
terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo
sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras
para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave
prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que
auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma
agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a
maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder
puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute
passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro
lugar
52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas
propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi
feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros
fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta
Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que
haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo
federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a
26
melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os
quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas
conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a
comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura
municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de
alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da
comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade
27
6 Metodologia
O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se
com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades
propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da
agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)
aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em
sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e
trabalhos de conclusatildeo acerca do tema
A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com
proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de
Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e
organizados para este projeto
Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de
formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da
Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e
valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar
priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria
O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela
Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na
economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se
insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo
os investimentos para um futuro proacutespero
28
7 Anaacutelise dos Resultados
Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no
municiacutepio destacam-se
- Cana-de-accediluacutecar
- Pinus (celulose e madeira)
- Frango (granjas)
- Melancia
- Milho
- Laranja
Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-
se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda
destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de
corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de
qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos
grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos
Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio
Estabelecimentos rurais 1300 propriedades
Habitantes rurais 6000 pessoas
Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia
Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar
Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014
71 Pinus (Celulose e Madeira)
Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em
grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos
Estados Unidos para o Brasil
29
Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)
Produtos da
Silvicultura
Lenha ndash 133120 m3
Madeira em tora ndash 686680 m3
Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3
Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3
Fonte IBGE 2010
711 As Granjas
As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)
que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda
e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o
Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da
regiatildeo
Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)
Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas
Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas
Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias
Fonte IBGE 2010
Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (17072011)
30
712 A Cana-de-accediluacutecar
A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que
gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos
bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de
nordestinos que trabalham nessa lavoura
Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)
Cana-de-accediluacutecar
Quantidade produzida 300000 toneladas
Aacuterea plantada 4200 hectares
Aacuterea colhida 4200 hectares
Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
713 A Pecuaacuteria
A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa
comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino
principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a
produccedilatildeo do leite
Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)
Bovinos 34600 cabeccedilas
Equinos 810 cabeccedilas
Bubalinos 380 cabeccedilas
Asininos 07 cabeccedilas
Muares 125 cabeccedilas
Suiacutenos 810 cabeccedilas
Caprinos 270 cabeccedilas
Ovinos 455 cabeccedilas
Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas
Leite de vaca 5941 litros
Fonte IBGE 2010
31
714 O Cultivo do Milho
O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se
principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-
se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio
Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)
Milho (em gratildeo)
Quantidade produzida 3423 toneladas
Aacuterea plantada 1080 hectares
Aacuterea colhida 1080 hectares
Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
715 A Laranja
A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de
Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais
produtoras de laranja do Brasil
Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Laranja
Quantidade produzida 1260 toneladas
Aacuterea plantada 60 hectares
Aacuterea colhida 60 hectares
Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
716 A Melancia
A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser
comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute
conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria
cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul
32
Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Melancia
Aacuterea plantada ndash 100 hectares
Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas
Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml
Acesso em 14112014
Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)
Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar
No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da
Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra
em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o
Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e
Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga
onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria
composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso
da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua
produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio
33
Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)
Fonte Acervo do autor (01112014)
34
Consideraccedilotildees Finais
A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo
muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada
por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que
alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade
Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o
municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as
contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus
participantes
Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o
agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise
da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas
Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos
utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno
agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os
grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao
agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o
milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma
espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo
Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como
Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo
para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural
aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a
qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras
como em projetos ligados ao governo local
35
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02102014
38
Anexos
Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva
As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15
km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com
aproximadamente 5 km da cidade
1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de
Guareiacute (SP)
Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute
dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo
federal
2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento
Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares
3 - Quais satildeo os produtos cultivados
Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho
a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas
4 - Para onde vatildeo os produtos
Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para
o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)
onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde
5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas
As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins
para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como
lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para
estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra
dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos
os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades
6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas
As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito
Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o
Banco do Brasil
39
7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros
18
Figura 3 Populaccedilatildeo de Guareiacute (SP)
Fonte Censo Demograacutefico 2010 ndash IBGE Acesso em 05052012
O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se a uma latitude de 23ordm22rsquo22rdquo Sul e
uma longitude de 48ordm11rsquo03rdquo oeste estando a uma altitude meacutedia de 635 metros
em relaccedilatildeo ao niacutevel do mar com predomiacutenio de relevo do tipo planalto clima
tropical e vegetaccedilatildeo de floresta tropical e manchas de cerrado
31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
A histoacuteria do municiacutepio inicia-se na confluecircncia do ribeiratildeo Guarda-Mor
com o rio Guareiacute em terras de propriedade de Elias Ayres do Amaral onde em
1827 os prussianos Philippe Jacob Johann Momberg Henrique Wietes e
Gaspar Estanagel se instalaram com o intuito de formar um povoado poreacutem
enfrentaram resistecircncias pois o local jaacute tinha dono mas com o uso da forccedila
tomaram conta das terras e atingiram seus propoacutesitos
Nessas terras levantaram uma capela em louvor a Satildeo Joatildeo Batista
construiacuteram um cemiteacuterio e diversas casas Poreacutem o antigo dono das terras
natildeo satisfeito determinou que seus escravos derrubassem o cruzeiro erguido
pelos exploradores que haviam tomado posse do local Mas a Justiccedila ficou a
favor dos colonizadores
A economia baseada na agricultura e pecuaacuteria natildeo foi suficiente para
manter o povo no lugar e em 1934 Guareiacute foi extinto Apoacutes dois anos teve
19
sua condiccedilatildeo municipal retomada iniciando-se assim uma habitaccedilatildeo mais
ampla do local Algumas das famiacutelias que deram origem a colonizaccedilatildeo do local
ainda preservam suas raiacutezes no municiacutepio tendo diversos membros originaacuterios
dessas famiacutelias residindo em Guareiacute (SP)
A origem do nome possui duas versotildees sendo a primeira uma traduccedilatildeo
do tupi guaraacute-y que significa Rio Guaraacute (rio do lobo brasileiro) E a segunda eacute
guari-y (o rio dos macacos) Mas por tradiccedilatildeo local o primeiro significado eacute o
reconhecido pela populaccedilatildeo
O municiacutepio comemora seu aniversaacuterio em 16 de marccedilo ano que foi
elevado agrave categoria de vila com a denominaccedilatildeo de Guareiacute pela Lei Provincial
nordm 09 de 16-03-1880 (desmembrado de Itapetininga-SP) A condiccedilatildeo de
cidade e sede municipal foi criada por lei Estadual nordm 1308 de 19 de dezembro
de 1906 Assim permanecendo em divisatildeo administrativa referente ao ano de
1933
Apoacutes ficar dois anos extinto como municiacutepio e ter sido anexado ao
municiacutepio de Tatuiacute (SP) Guareiacute (SP) se eleva a categoria de municiacutepio pelo
Decreto nordm 2695 de 05-11-1936 desmembrando-se do municiacutepio de Tatuiacute
(SP) Em divisotildees territoriais datadas de 31 de dezembro de 1936 e 31de
dezembro de 1937 o municiacutepio eacute constituiacutedo distrito sede tornando-se
definitivamente municiacutepio emancipado
20
4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio
de Guareiacute (SP)
O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades
agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui
atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura
intensiva)
Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra
dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem
estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam
na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na
pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de
aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra
para leite
O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam
abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira
(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande
rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em
frigoriacuteficos
No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio
tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das
atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e
renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no
bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana
com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees
Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da
cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista
Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas
cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais
no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos
para Guareiacute (SP)
21
41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)
O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que
garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos
fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e
Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918
bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o
agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes
aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria
O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de
acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para
corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160
barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico
Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o
abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a
produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo
Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados
a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar
Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000
hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa
responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande
contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A
instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da
matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana
Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base
econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte
como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que
recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em
queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-
se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo
A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa
por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas
enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de
funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio
22
de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na
madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com
boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente
da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)
Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)
Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014
Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na
prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a
colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga
O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo
poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma
economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no
agronegoacutecio
42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos
Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses
produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque
para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a
23
batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100
mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150
hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute
investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de
103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque
especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo
resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia
no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto
que eacute vendido na regiatildeo
Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do
municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade
encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas
famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os
produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do
municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho
Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (22102011)
24
5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar
em Guareiacute (SP)
A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o
municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo
assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade
conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o
dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as
necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como
estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as
novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute
considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas
opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que
acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas
as pessoas da famiacutelia
A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando
prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos
miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de
Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar
Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo
federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza
no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de
comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura
familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais
bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo
de estoques proacuteprios
No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de
atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam
verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja
para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus
produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados
na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade
25
51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
e dos seus respectivos produtos
A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de
verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre
que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca
terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e
queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo
Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos
os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam
ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico
Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da
terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias
terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo
sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras
para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave
prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que
auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma
agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a
maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder
puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute
passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro
lugar
52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas
propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi
feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros
fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta
Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que
haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo
federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a
26
melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os
quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas
conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a
comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura
municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de
alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da
comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade
27
6 Metodologia
O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se
com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades
propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da
agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)
aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em
sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e
trabalhos de conclusatildeo acerca do tema
A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com
proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de
Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e
organizados para este projeto
Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de
formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da
Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e
valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar
priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria
O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela
Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na
economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se
insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo
os investimentos para um futuro proacutespero
28
7 Anaacutelise dos Resultados
Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no
municiacutepio destacam-se
- Cana-de-accediluacutecar
- Pinus (celulose e madeira)
- Frango (granjas)
- Melancia
- Milho
- Laranja
Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-
se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda
destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de
corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de
qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos
grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos
Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio
Estabelecimentos rurais 1300 propriedades
Habitantes rurais 6000 pessoas
Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia
Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar
Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014
71 Pinus (Celulose e Madeira)
Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em
grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos
Estados Unidos para o Brasil
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Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)
Produtos da
Silvicultura
Lenha ndash 133120 m3
Madeira em tora ndash 686680 m3
Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3
Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3
Fonte IBGE 2010
711 As Granjas
As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)
que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda
e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o
Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da
regiatildeo
Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)
Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas
Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas
Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias
Fonte IBGE 2010
Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (17072011)
30
712 A Cana-de-accediluacutecar
A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que
gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos
bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de
nordestinos que trabalham nessa lavoura
Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)
Cana-de-accediluacutecar
Quantidade produzida 300000 toneladas
Aacuterea plantada 4200 hectares
Aacuterea colhida 4200 hectares
Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
713 A Pecuaacuteria
A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa
comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino
principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a
produccedilatildeo do leite
Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)
Bovinos 34600 cabeccedilas
Equinos 810 cabeccedilas
Bubalinos 380 cabeccedilas
Asininos 07 cabeccedilas
Muares 125 cabeccedilas
Suiacutenos 810 cabeccedilas
Caprinos 270 cabeccedilas
Ovinos 455 cabeccedilas
Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas
Leite de vaca 5941 litros
Fonte IBGE 2010
31
714 O Cultivo do Milho
O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se
principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-
se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio
Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)
Milho (em gratildeo)
Quantidade produzida 3423 toneladas
Aacuterea plantada 1080 hectares
Aacuterea colhida 1080 hectares
Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
715 A Laranja
A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de
Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais
produtoras de laranja do Brasil
Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Laranja
Quantidade produzida 1260 toneladas
Aacuterea plantada 60 hectares
Aacuterea colhida 60 hectares
Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
716 A Melancia
A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser
comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute
conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria
cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul
32
Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Melancia
Aacuterea plantada ndash 100 hectares
Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas
Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml
Acesso em 14112014
Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)
Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar
No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da
Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra
em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o
Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e
Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga
onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria
composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso
da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua
produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio
33
Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)
Fonte Acervo do autor (01112014)
34
Consideraccedilotildees Finais
A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo
muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada
por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que
alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade
Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o
municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as
contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus
participantes
Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o
agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise
da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas
Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos
utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno
agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os
grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao
agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o
milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma
espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo
Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como
Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo
para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural
aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a
qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras
como em projetos ligados ao governo local
35
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38
Anexos
Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva
As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15
km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com
aproximadamente 5 km da cidade
1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de
Guareiacute (SP)
Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute
dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo
federal
2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento
Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares
3 - Quais satildeo os produtos cultivados
Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho
a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas
4 - Para onde vatildeo os produtos
Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para
o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)
onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde
5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas
As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins
para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como
lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para
estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra
dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos
os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades
6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas
As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito
Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o
Banco do Brasil
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7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros
19
sua condiccedilatildeo municipal retomada iniciando-se assim uma habitaccedilatildeo mais
ampla do local Algumas das famiacutelias que deram origem a colonizaccedilatildeo do local
ainda preservam suas raiacutezes no municiacutepio tendo diversos membros originaacuterios
dessas famiacutelias residindo em Guareiacute (SP)
A origem do nome possui duas versotildees sendo a primeira uma traduccedilatildeo
do tupi guaraacute-y que significa Rio Guaraacute (rio do lobo brasileiro) E a segunda eacute
guari-y (o rio dos macacos) Mas por tradiccedilatildeo local o primeiro significado eacute o
reconhecido pela populaccedilatildeo
O municiacutepio comemora seu aniversaacuterio em 16 de marccedilo ano que foi
elevado agrave categoria de vila com a denominaccedilatildeo de Guareiacute pela Lei Provincial
nordm 09 de 16-03-1880 (desmembrado de Itapetininga-SP) A condiccedilatildeo de
cidade e sede municipal foi criada por lei Estadual nordm 1308 de 19 de dezembro
de 1906 Assim permanecendo em divisatildeo administrativa referente ao ano de
1933
Apoacutes ficar dois anos extinto como municiacutepio e ter sido anexado ao
municiacutepio de Tatuiacute (SP) Guareiacute (SP) se eleva a categoria de municiacutepio pelo
Decreto nordm 2695 de 05-11-1936 desmembrando-se do municiacutepio de Tatuiacute
(SP) Em divisotildees territoriais datadas de 31 de dezembro de 1936 e 31de
dezembro de 1937 o municiacutepio eacute constituiacutedo distrito sede tornando-se
definitivamente municiacutepio emancipado
20
4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio
de Guareiacute (SP)
O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades
agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui
atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura
intensiva)
Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra
dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem
estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam
na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na
pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de
aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra
para leite
O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam
abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira
(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande
rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em
frigoriacuteficos
No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio
tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das
atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e
renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no
bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana
com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees
Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da
cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista
Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas
cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais
no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos
para Guareiacute (SP)
21
41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)
O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que
garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos
fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e
Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918
bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o
agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes
aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria
O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de
acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para
corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160
barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico
Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o
abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a
produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo
Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados
a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar
Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000
hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa
responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande
contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A
instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da
matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana
Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base
econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte
como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que
recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em
queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-
se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo
A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa
por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas
enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de
funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio
22
de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na
madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com
boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente
da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)
Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)
Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014
Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na
prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a
colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga
O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo
poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma
economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no
agronegoacutecio
42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos
Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses
produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque
para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a
23
batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100
mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150
hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute
investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de
103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque
especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo
resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia
no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto
que eacute vendido na regiatildeo
Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do
municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade
encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas
famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os
produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do
municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho
Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (22102011)
24
5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar
em Guareiacute (SP)
A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o
municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo
assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade
conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o
dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as
necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como
estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as
novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute
considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas
opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que
acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas
as pessoas da famiacutelia
A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando
prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos
miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de
Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar
Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo
federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza
no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de
comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura
familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais
bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo
de estoques proacuteprios
No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de
atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam
verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja
para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus
produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados
na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade
25
51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
e dos seus respectivos produtos
A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de
verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre
que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca
terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e
queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo
Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos
os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam
ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico
Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da
terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias
terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo
sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras
para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave
prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que
auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma
agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a
maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder
puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute
passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro
lugar
52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas
propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi
feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros
fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta
Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que
haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo
federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a
26
melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os
quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas
conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a
comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura
municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de
alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da
comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade
27
6 Metodologia
O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se
com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades
propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da
agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)
aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em
sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e
trabalhos de conclusatildeo acerca do tema
A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com
proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de
Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e
organizados para este projeto
Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de
formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da
Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e
valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar
priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria
O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela
Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na
economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se
insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo
os investimentos para um futuro proacutespero
28
7 Anaacutelise dos Resultados
Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no
municiacutepio destacam-se
- Cana-de-accediluacutecar
- Pinus (celulose e madeira)
- Frango (granjas)
- Melancia
- Milho
- Laranja
Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-
se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda
destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de
corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de
qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos
grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos
Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio
Estabelecimentos rurais 1300 propriedades
Habitantes rurais 6000 pessoas
Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia
Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar
Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014
71 Pinus (Celulose e Madeira)
Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em
grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos
Estados Unidos para o Brasil
29
Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)
Produtos da
Silvicultura
Lenha ndash 133120 m3
Madeira em tora ndash 686680 m3
Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3
Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3
Fonte IBGE 2010
711 As Granjas
As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)
que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda
e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o
Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da
regiatildeo
Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)
Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas
Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas
Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias
Fonte IBGE 2010
Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (17072011)
30
712 A Cana-de-accediluacutecar
A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que
gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos
bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de
nordestinos que trabalham nessa lavoura
Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)
Cana-de-accediluacutecar
Quantidade produzida 300000 toneladas
Aacuterea plantada 4200 hectares
Aacuterea colhida 4200 hectares
Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
713 A Pecuaacuteria
A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa
comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino
principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a
produccedilatildeo do leite
Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)
Bovinos 34600 cabeccedilas
Equinos 810 cabeccedilas
Bubalinos 380 cabeccedilas
Asininos 07 cabeccedilas
Muares 125 cabeccedilas
Suiacutenos 810 cabeccedilas
Caprinos 270 cabeccedilas
Ovinos 455 cabeccedilas
Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas
Leite de vaca 5941 litros
Fonte IBGE 2010
31
714 O Cultivo do Milho
O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se
principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-
se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio
Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)
Milho (em gratildeo)
Quantidade produzida 3423 toneladas
Aacuterea plantada 1080 hectares
Aacuterea colhida 1080 hectares
Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
715 A Laranja
A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de
Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais
produtoras de laranja do Brasil
Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Laranja
Quantidade produzida 1260 toneladas
Aacuterea plantada 60 hectares
Aacuterea colhida 60 hectares
Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
716 A Melancia
A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser
comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute
conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria
cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul
32
Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Melancia
Aacuterea plantada ndash 100 hectares
Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas
Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml
Acesso em 14112014
Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)
Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar
No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da
Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra
em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o
Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e
Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga
onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria
composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso
da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua
produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio
33
Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)
Fonte Acervo do autor (01112014)
34
Consideraccedilotildees Finais
A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo
muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada
por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que
alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade
Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o
municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as
contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus
participantes
Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o
agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise
da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas
Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos
utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno
agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os
grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao
agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o
milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma
espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo
Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como
Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo
para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural
aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a
qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras
como em projetos ligados ao governo local
35
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02102014
38
Anexos
Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva
As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15
km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com
aproximadamente 5 km da cidade
1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de
Guareiacute (SP)
Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute
dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo
federal
2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento
Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares
3 - Quais satildeo os produtos cultivados
Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho
a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas
4 - Para onde vatildeo os produtos
Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para
o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)
onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde
5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas
As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins
para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como
lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para
estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra
dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos
os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades
6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas
As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito
Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o
Banco do Brasil
39
7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros
20
4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio
de Guareiacute (SP)
O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades
agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui
atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura
intensiva)
Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra
dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem
estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam
na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na
pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de
aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra
para leite
O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam
abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira
(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande
rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em
frigoriacuteficos
No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio
tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das
atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e
renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no
bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana
com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees
Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da
cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista
Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas
cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais
no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos
para Guareiacute (SP)
21
41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)
O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que
garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos
fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e
Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918
bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o
agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes
aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria
O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de
acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para
corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160
barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico
Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o
abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a
produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo
Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados
a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar
Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000
hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa
responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande
contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A
instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da
matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana
Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base
econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte
como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que
recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em
queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-
se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo
A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa
por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas
enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de
funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio
22
de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na
madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com
boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente
da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)
Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)
Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014
Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na
prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a
colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga
O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo
poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma
economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no
agronegoacutecio
42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos
Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses
produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque
para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a
23
batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100
mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150
hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute
investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de
103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque
especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo
resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia
no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto
que eacute vendido na regiatildeo
Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do
municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade
encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas
famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os
produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do
municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho
Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (22102011)
24
5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar
em Guareiacute (SP)
A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o
municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo
assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade
conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o
dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as
necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como
estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as
novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute
considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas
opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que
acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas
as pessoas da famiacutelia
A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando
prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos
miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de
Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar
Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo
federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza
no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de
comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura
familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais
bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo
de estoques proacuteprios
No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de
atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam
verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja
para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus
produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados
na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade
25
51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
e dos seus respectivos produtos
A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de
verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre
que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca
terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e
queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo
Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos
os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam
ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico
Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da
terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias
terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo
sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras
para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave
prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que
auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma
agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a
maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder
puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute
passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro
lugar
52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas
propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi
feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros
fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta
Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que
haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo
federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a
26
melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os
quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas
conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a
comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura
municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de
alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da
comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade
27
6 Metodologia
O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se
com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades
propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da
agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)
aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em
sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e
trabalhos de conclusatildeo acerca do tema
A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com
proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de
Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e
organizados para este projeto
Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de
formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da
Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e
valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar
priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria
O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela
Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na
economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se
insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo
os investimentos para um futuro proacutespero
28
7 Anaacutelise dos Resultados
Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no
municiacutepio destacam-se
- Cana-de-accediluacutecar
- Pinus (celulose e madeira)
- Frango (granjas)
- Melancia
- Milho
- Laranja
Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-
se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda
destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de
corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de
qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos
grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos
Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio
Estabelecimentos rurais 1300 propriedades
Habitantes rurais 6000 pessoas
Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia
Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar
Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014
71 Pinus (Celulose e Madeira)
Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em
grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos
Estados Unidos para o Brasil
29
Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)
Produtos da
Silvicultura
Lenha ndash 133120 m3
Madeira em tora ndash 686680 m3
Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3
Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3
Fonte IBGE 2010
711 As Granjas
As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)
que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda
e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o
Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da
regiatildeo
Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)
Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas
Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas
Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias
Fonte IBGE 2010
Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (17072011)
30
712 A Cana-de-accediluacutecar
A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que
gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos
bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de
nordestinos que trabalham nessa lavoura
Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)
Cana-de-accediluacutecar
Quantidade produzida 300000 toneladas
Aacuterea plantada 4200 hectares
Aacuterea colhida 4200 hectares
Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
713 A Pecuaacuteria
A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa
comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino
principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a
produccedilatildeo do leite
Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)
Bovinos 34600 cabeccedilas
Equinos 810 cabeccedilas
Bubalinos 380 cabeccedilas
Asininos 07 cabeccedilas
Muares 125 cabeccedilas
Suiacutenos 810 cabeccedilas
Caprinos 270 cabeccedilas
Ovinos 455 cabeccedilas
Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas
Leite de vaca 5941 litros
Fonte IBGE 2010
31
714 O Cultivo do Milho
O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se
principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-
se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio
Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)
Milho (em gratildeo)
Quantidade produzida 3423 toneladas
Aacuterea plantada 1080 hectares
Aacuterea colhida 1080 hectares
Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
715 A Laranja
A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de
Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais
produtoras de laranja do Brasil
Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Laranja
Quantidade produzida 1260 toneladas
Aacuterea plantada 60 hectares
Aacuterea colhida 60 hectares
Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
716 A Melancia
A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser
comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute
conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria
cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul
32
Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Melancia
Aacuterea plantada ndash 100 hectares
Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas
Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml
Acesso em 14112014
Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)
Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar
No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da
Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra
em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o
Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e
Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga
onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria
composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso
da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua
produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio
33
Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)
Fonte Acervo do autor (01112014)
34
Consideraccedilotildees Finais
A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo
muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada
por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que
alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade
Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o
municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as
contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus
participantes
Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o
agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise
da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas
Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos
utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno
agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os
grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao
agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o
milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma
espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo
Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como
Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo
para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural
aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a
qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras
como em projetos ligados ao governo local
35
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02102014
38
Anexos
Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva
As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15
km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com
aproximadamente 5 km da cidade
1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de
Guareiacute (SP)
Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute
dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo
federal
2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento
Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares
3 - Quais satildeo os produtos cultivados
Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho
a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas
4 - Para onde vatildeo os produtos
Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para
o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)
onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde
5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas
As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins
para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como
lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para
estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra
dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos
os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades
6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas
As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito
Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o
Banco do Brasil
39
7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros
21
41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)
O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que
garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos
fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e
Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918
bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o
agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes
aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria
O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de
acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para
corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160
barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico
Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o
abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a
produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo
Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados
a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar
Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000
hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa
responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande
contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A
instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da
matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana
Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base
econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte
como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que
recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em
queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-
se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo
A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa
por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas
enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de
funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio
22
de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na
madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com
boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente
da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)
Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)
Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014
Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na
prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a
colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga
O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo
poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma
economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no
agronegoacutecio
42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos
Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses
produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque
para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a
23
batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100
mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150
hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute
investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de
103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque
especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo
resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia
no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto
que eacute vendido na regiatildeo
Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do
municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade
encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas
famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os
produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do
municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho
Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (22102011)
24
5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar
em Guareiacute (SP)
A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o
municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo
assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade
conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o
dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as
necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como
estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as
novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute
considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas
opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que
acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas
as pessoas da famiacutelia
A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando
prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos
miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de
Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar
Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo
federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza
no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de
comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura
familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais
bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo
de estoques proacuteprios
No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de
atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam
verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja
para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus
produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados
na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade
25
51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
e dos seus respectivos produtos
A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de
verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre
que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca
terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e
queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo
Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos
os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam
ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico
Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da
terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias
terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo
sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras
para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave
prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que
auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma
agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a
maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder
puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute
passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro
lugar
52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas
propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi
feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros
fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta
Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que
haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo
federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a
26
melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os
quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas
conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a
comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura
municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de
alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da
comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade
27
6 Metodologia
O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se
com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades
propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da
agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)
aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em
sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e
trabalhos de conclusatildeo acerca do tema
A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com
proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de
Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e
organizados para este projeto
Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de
formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da
Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e
valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar
priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria
O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela
Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na
economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se
insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo
os investimentos para um futuro proacutespero
28
7 Anaacutelise dos Resultados
Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no
municiacutepio destacam-se
- Cana-de-accediluacutecar
- Pinus (celulose e madeira)
- Frango (granjas)
- Melancia
- Milho
- Laranja
Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-
se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda
destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de
corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de
qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos
grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos
Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio
Estabelecimentos rurais 1300 propriedades
Habitantes rurais 6000 pessoas
Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia
Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar
Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014
71 Pinus (Celulose e Madeira)
Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em
grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos
Estados Unidos para o Brasil
29
Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)
Produtos da
Silvicultura
Lenha ndash 133120 m3
Madeira em tora ndash 686680 m3
Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3
Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3
Fonte IBGE 2010
711 As Granjas
As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)
que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda
e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o
Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da
regiatildeo
Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)
Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas
Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas
Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias
Fonte IBGE 2010
Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (17072011)
30
712 A Cana-de-accediluacutecar
A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que
gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos
bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de
nordestinos que trabalham nessa lavoura
Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)
Cana-de-accediluacutecar
Quantidade produzida 300000 toneladas
Aacuterea plantada 4200 hectares
Aacuterea colhida 4200 hectares
Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
713 A Pecuaacuteria
A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa
comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino
principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a
produccedilatildeo do leite
Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)
Bovinos 34600 cabeccedilas
Equinos 810 cabeccedilas
Bubalinos 380 cabeccedilas
Asininos 07 cabeccedilas
Muares 125 cabeccedilas
Suiacutenos 810 cabeccedilas
Caprinos 270 cabeccedilas
Ovinos 455 cabeccedilas
Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas
Leite de vaca 5941 litros
Fonte IBGE 2010
31
714 O Cultivo do Milho
O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se
principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-
se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio
Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)
Milho (em gratildeo)
Quantidade produzida 3423 toneladas
Aacuterea plantada 1080 hectares
Aacuterea colhida 1080 hectares
Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
715 A Laranja
A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de
Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais
produtoras de laranja do Brasil
Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Laranja
Quantidade produzida 1260 toneladas
Aacuterea plantada 60 hectares
Aacuterea colhida 60 hectares
Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
716 A Melancia
A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser
comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute
conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria
cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul
32
Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Melancia
Aacuterea plantada ndash 100 hectares
Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas
Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml
Acesso em 14112014
Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)
Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar
No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da
Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra
em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o
Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e
Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga
onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria
composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso
da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua
produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio
33
Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)
Fonte Acervo do autor (01112014)
34
Consideraccedilotildees Finais
A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo
muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada
por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que
alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade
Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o
municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as
contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus
participantes
Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o
agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise
da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas
Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos
utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno
agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os
grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao
agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o
milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma
espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo
Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como
Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo
para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural
aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a
qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras
como em projetos ligados ao governo local
35
Referecircncias Bibliograacuteficas
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Sites
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em 02102014
Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-
desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em
02102014
38
Anexos
Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva
As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15
km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com
aproximadamente 5 km da cidade
1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de
Guareiacute (SP)
Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute
dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo
federal
2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento
Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares
3 - Quais satildeo os produtos cultivados
Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho
a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas
4 - Para onde vatildeo os produtos
Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para
o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)
onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde
5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas
As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins
para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como
lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para
estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra
dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos
os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades
6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas
As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito
Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o
Banco do Brasil
39
7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros
22
de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na
madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com
boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente
da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)
Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)
Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014
Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na
prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a
colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga
O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo
poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma
economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no
agronegoacutecio
42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos
Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses
produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque
para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a
23
batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100
mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150
hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute
investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de
103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque
especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo
resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia
no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto
que eacute vendido na regiatildeo
Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do
municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade
encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas
famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os
produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do
municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho
Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (22102011)
24
5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar
em Guareiacute (SP)
A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o
municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo
assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade
conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o
dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as
necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como
estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as
novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute
considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas
opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que
acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas
as pessoas da famiacutelia
A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando
prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos
miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de
Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar
Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo
federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza
no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de
comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura
familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais
bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo
de estoques proacuteprios
No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de
atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam
verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja
para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus
produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados
na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade
25
51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
e dos seus respectivos produtos
A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de
verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre
que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca
terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e
queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo
Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos
os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam
ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico
Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da
terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias
terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo
sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras
para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave
prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que
auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma
agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a
maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder
puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute
passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro
lugar
52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas
propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi
feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros
fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta
Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que
haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo
federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a
26
melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os
quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas
conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a
comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura
municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de
alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da
comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade
27
6 Metodologia
O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se
com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades
propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da
agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)
aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em
sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e
trabalhos de conclusatildeo acerca do tema
A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com
proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de
Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e
organizados para este projeto
Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de
formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da
Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e
valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar
priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria
O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela
Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na
economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se
insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo
os investimentos para um futuro proacutespero
28
7 Anaacutelise dos Resultados
Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no
municiacutepio destacam-se
- Cana-de-accediluacutecar
- Pinus (celulose e madeira)
- Frango (granjas)
- Melancia
- Milho
- Laranja
Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-
se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda
destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de
corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de
qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos
grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos
Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio
Estabelecimentos rurais 1300 propriedades
Habitantes rurais 6000 pessoas
Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia
Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar
Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014
71 Pinus (Celulose e Madeira)
Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em
grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos
Estados Unidos para o Brasil
29
Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)
Produtos da
Silvicultura
Lenha ndash 133120 m3
Madeira em tora ndash 686680 m3
Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3
Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3
Fonte IBGE 2010
711 As Granjas
As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)
que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda
e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o
Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da
regiatildeo
Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)
Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas
Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas
Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias
Fonte IBGE 2010
Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (17072011)
30
712 A Cana-de-accediluacutecar
A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que
gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos
bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de
nordestinos que trabalham nessa lavoura
Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)
Cana-de-accediluacutecar
Quantidade produzida 300000 toneladas
Aacuterea plantada 4200 hectares
Aacuterea colhida 4200 hectares
Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
713 A Pecuaacuteria
A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa
comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino
principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a
produccedilatildeo do leite
Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)
Bovinos 34600 cabeccedilas
Equinos 810 cabeccedilas
Bubalinos 380 cabeccedilas
Asininos 07 cabeccedilas
Muares 125 cabeccedilas
Suiacutenos 810 cabeccedilas
Caprinos 270 cabeccedilas
Ovinos 455 cabeccedilas
Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas
Leite de vaca 5941 litros
Fonte IBGE 2010
31
714 O Cultivo do Milho
O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se
principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-
se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio
Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)
Milho (em gratildeo)
Quantidade produzida 3423 toneladas
Aacuterea plantada 1080 hectares
Aacuterea colhida 1080 hectares
Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
715 A Laranja
A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de
Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais
produtoras de laranja do Brasil
Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Laranja
Quantidade produzida 1260 toneladas
Aacuterea plantada 60 hectares
Aacuterea colhida 60 hectares
Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
716 A Melancia
A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser
comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute
conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria
cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul
32
Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Melancia
Aacuterea plantada ndash 100 hectares
Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas
Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml
Acesso em 14112014
Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)
Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar
No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da
Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra
em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o
Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e
Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga
onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria
composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso
da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua
produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio
33
Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)
Fonte Acervo do autor (01112014)
34
Consideraccedilotildees Finais
A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo
muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada
por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que
alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade
Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o
municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as
contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus
participantes
Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o
agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise
da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas
Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos
utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno
agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os
grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao
agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o
milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma
espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo
Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como
Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo
para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural
aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a
qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras
como em projetos ligados ao governo local
35
Referecircncias Bibliograacuteficas
ALMEIDA Luacutecia marina Alves de Fronteiras da globalizaccedilatildeo Luacutecia Marina
Alves de Almeida Teacutercio Barbosa Rigolin Satildeo Paulo Aacutetica 2010
MOREIRA Joatildeo Carlos Geografia volume uacutenico Joatildeo Carlos Moreira
Eustaacutequio de Sene ndash Satildeo Paulo Scipione 2005
SENE Eustaacutequio de Geografia geral do Brasil volume 3 espaccedilo
geograacutefico e globalizaccedilatildeo ensino meacutedio Eustaacutequio de Sene Joatildeo Carlos
Moreira ndash Satildeo Paulo Scipione 2010
TERRA Lygia Conexotildees estudos de geografia geral e do Brasil Lygia
Regina Arauacutejo Raul Borges Guimaratildees - 1 Ed ndash Satildeo Paulo Moderna
2010
Sites
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20102014
Disponiacutevel httpwwwbrasil247compt247agro116841 - Acesso em
20102014
Disponiacutevel httpwwwcamaraguareispgovbr - Acesso em 03112014
Disponiacutevel httpwwwcatspgovbrppaischamada-publicaEdital-p1-
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Disponiacutevel http wwwceplacgovbrradarArtigosartigo3htm - Acesso em
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36
Disponiacutevel httpwwwebahcombrcontentABAAAfCOoAHtcc-perfil-
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Disponiacutevel httpwwwegal2013pewp-contentuploads201307Tra-Ferraz-de-
Oliveira-Marisa-OLIveira-Santospdf - Acesso em 05112014
Disponiacutevel httpwwwembrapabrimprensaartigos2002artigos2004-12-
072590963189 - Acesso em 05112014
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Acesso em 11112014
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paulistasguareiaspxad-image-0 - Acesso em 11092014
37
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850ampsearch=sao-paulo|guarei|infograficos-informacoes-completas - Acesso
em 08092014
Disponiacutevel httpwwwguareispgovbr - Acesso em 08092014
Disponiacutevelhttpwwwmundovestibularcombrarticles2291VEGETACAO-
BRASILEIRA-Paacutegina1html - Acessado em 300914
Disponiacutevelhttpwwwlumeufrgsbrbitstreamhandle1018354669000855545
pdfsequence=1 ndash Acessado em 02102014
Disponiacutevel httpwwwmdsgovbrsegurancaalimentardecompaa - Acessado
em 02102014
Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-
desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em
02102014
38
Anexos
Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva
As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15
km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com
aproximadamente 5 km da cidade
1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de
Guareiacute (SP)
Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute
dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo
federal
2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento
Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares
3 - Quais satildeo os produtos cultivados
Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho
a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas
4 - Para onde vatildeo os produtos
Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para
o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)
onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde
5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas
As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins
para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como
lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para
estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra
dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos
os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades
6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas
As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito
Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o
Banco do Brasil
39
7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros
23
batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100
mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150
hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute
investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de
103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque
especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo
resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia
no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto
que eacute vendido na regiatildeo
Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do
municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade
encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas
famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os
produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do
municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho
Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (22102011)
24
5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar
em Guareiacute (SP)
A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o
municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo
assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade
conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o
dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as
necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como
estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as
novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute
considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas
opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que
acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas
as pessoas da famiacutelia
A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando
prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos
miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de
Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar
Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo
federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza
no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de
comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura
familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais
bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo
de estoques proacuteprios
No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de
atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam
verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja
para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus
produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados
na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade
25
51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
e dos seus respectivos produtos
A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de
verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre
que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca
terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e
queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo
Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos
os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam
ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico
Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da
terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias
terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo
sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras
para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave
prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que
auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma
agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a
maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder
puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute
passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro
lugar
52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas
propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi
feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros
fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta
Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que
haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo
federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a
26
melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os
quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas
conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a
comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura
municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de
alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da
comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade
27
6 Metodologia
O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se
com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades
propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da
agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)
aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em
sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e
trabalhos de conclusatildeo acerca do tema
A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com
proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de
Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e
organizados para este projeto
Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de
formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da
Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e
valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar
priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria
O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela
Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na
economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se
insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo
os investimentos para um futuro proacutespero
28
7 Anaacutelise dos Resultados
Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no
municiacutepio destacam-se
- Cana-de-accediluacutecar
- Pinus (celulose e madeira)
- Frango (granjas)
- Melancia
- Milho
- Laranja
Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-
se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda
destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de
corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de
qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos
grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos
Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio
Estabelecimentos rurais 1300 propriedades
Habitantes rurais 6000 pessoas
Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia
Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar
Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014
71 Pinus (Celulose e Madeira)
Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em
grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos
Estados Unidos para o Brasil
29
Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)
Produtos da
Silvicultura
Lenha ndash 133120 m3
Madeira em tora ndash 686680 m3
Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3
Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3
Fonte IBGE 2010
711 As Granjas
As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)
que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda
e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o
Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da
regiatildeo
Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)
Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas
Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas
Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias
Fonte IBGE 2010
Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (17072011)
30
712 A Cana-de-accediluacutecar
A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que
gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos
bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de
nordestinos que trabalham nessa lavoura
Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)
Cana-de-accediluacutecar
Quantidade produzida 300000 toneladas
Aacuterea plantada 4200 hectares
Aacuterea colhida 4200 hectares
Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
713 A Pecuaacuteria
A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa
comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino
principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a
produccedilatildeo do leite
Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)
Bovinos 34600 cabeccedilas
Equinos 810 cabeccedilas
Bubalinos 380 cabeccedilas
Asininos 07 cabeccedilas
Muares 125 cabeccedilas
Suiacutenos 810 cabeccedilas
Caprinos 270 cabeccedilas
Ovinos 455 cabeccedilas
Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas
Leite de vaca 5941 litros
Fonte IBGE 2010
31
714 O Cultivo do Milho
O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se
principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-
se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio
Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)
Milho (em gratildeo)
Quantidade produzida 3423 toneladas
Aacuterea plantada 1080 hectares
Aacuterea colhida 1080 hectares
Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
715 A Laranja
A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de
Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais
produtoras de laranja do Brasil
Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Laranja
Quantidade produzida 1260 toneladas
Aacuterea plantada 60 hectares
Aacuterea colhida 60 hectares
Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
716 A Melancia
A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser
comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute
conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria
cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul
32
Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Melancia
Aacuterea plantada ndash 100 hectares
Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas
Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml
Acesso em 14112014
Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)
Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar
No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da
Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra
em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o
Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e
Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga
onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria
composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso
da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua
produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio
33
Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)
Fonte Acervo do autor (01112014)
34
Consideraccedilotildees Finais
A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo
muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada
por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que
alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade
Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o
municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as
contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus
participantes
Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o
agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise
da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas
Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos
utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno
agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os
grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao
agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o
milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma
espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo
Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como
Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo
para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural
aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a
qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras
como em projetos ligados ao governo local
35
Referecircncias Bibliograacuteficas
ALMEIDA Luacutecia marina Alves de Fronteiras da globalizaccedilatildeo Luacutecia Marina
Alves de Almeida Teacutercio Barbosa Rigolin Satildeo Paulo Aacutetica 2010
MOREIRA Joatildeo Carlos Geografia volume uacutenico Joatildeo Carlos Moreira
Eustaacutequio de Sene ndash Satildeo Paulo Scipione 2005
SENE Eustaacutequio de Geografia geral do Brasil volume 3 espaccedilo
geograacutefico e globalizaccedilatildeo ensino meacutedio Eustaacutequio de Sene Joatildeo Carlos
Moreira ndash Satildeo Paulo Scipione 2010
TERRA Lygia Conexotildees estudos de geografia geral e do Brasil Lygia
Regina Arauacutejo Raul Borges Guimaratildees - 1 Ed ndash Satildeo Paulo Moderna
2010
Sites
Disponiacutevel httpguareiblogspotcom2012_08_01_archivehtm - Acesso em
20102014
Disponiacutevel httpwwwbrasil247compt247agro116841 - Acesso em
20102014
Disponiacutevel httpwwwcamaraguareispgovbr - Acesso em 03112014
Disponiacutevel httpwwwcatspgovbrppaischamada-publicaEdital-p1-
guareiacutepdf - Acesso em 03112014
Disponiacutevel http wwwceplacgovbrradarArtigosartigo3htm - Acesso em
04112014
36
Disponiacutevel httpwwwebahcombrcontentABAAAfCOoAHtcc-perfil-
agricultura-familiarpart=4 - Acesso em 04112014
Disponiacutevel httpwwwegal2013pewp-contentuploads201307Tra-Ferraz-de-
Oliveira-Marisa-OLIveira-Santospdf - Acesso em 05112014
Disponiacutevel httpwwwembrapabrimprensaartigos2002artigos2004-12-
072590963189 - Acesso em 05112014
DisponiacutevelhttpwwwembrapabrpublicacoestenicofoldertextoDiscussaoarqui
vos-pdfTexto42_24-01-12pdf - Acesso em 05112014
DisponiacutevelhttpwwwgeografiafflchuspbriferiorlaboratoriosagrariaAnais20
XIXENGAartigosConceicao_SGpdf - Acesso em 10112014
Disponiacutevel httpwwwsebraecombrsetorleite-derivadosAF-alimentacao-
escolar-FNDEpdf - Acesso em 10112014
Disponiacutevelhttpwwwibgecomcidadesatpainelhistoricophplang=ampcodmun
=351850ampsearch=sao-paulo7Cguarei7 - Acesso em 20112014
Disponiacutevel httpwwwjornalisformativocombrmaterias568568043html -
Acesso em 11112014
Disponiacutevel httpwwwmundoeducaccedilaocomgeografiaagricultura-
familiarhtmrocautfpredubrjspuibitstream111921CT_GPM_I_2011_63PDF
- Acesso em 20102014
Disponiacutevel httpwwwtrabalhosfeitoscomensaiosAvaliaccedilatildeo-Do-Credito-
Fundiaacuterio-Caso-Banco306219html - Acesso em 20112014
Disponiacutevel httpwwwcepamorgmunicipiosmunicipios -
paulistasguareiaspxad-image-0 - Acesso em 11092014
37
Disponiacutevelhttpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=351
850ampsearch=sao-paulo|guarei|infograficos-informacoes-completas - Acesso
em 08092014
Disponiacutevel httpwwwguareispgovbr - Acesso em 08092014
Disponiacutevelhttpwwwmundovestibularcombrarticles2291VEGETACAO-
BRASILEIRA-Paacutegina1html - Acessado em 300914
Disponiacutevelhttpwwwlumeufrgsbrbitstreamhandle1018354669000855545
pdfsequence=1 ndash Acessado em 02102014
Disponiacutevel httpwwwmdsgovbrsegurancaalimentardecompaa - Acessado
em 02102014
Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-
desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em
02102014
38
Anexos
Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva
As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15
km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com
aproximadamente 5 km da cidade
1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de
Guareiacute (SP)
Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute
dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo
federal
2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento
Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares
3 - Quais satildeo os produtos cultivados
Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho
a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas
4 - Para onde vatildeo os produtos
Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para
o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)
onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde
5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas
As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins
para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como
lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para
estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra
dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos
os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades
6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas
As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito
Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o
Banco do Brasil
39
7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros
24
5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar
em Guareiacute (SP)
A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o
municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo
assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade
conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o
dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as
necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como
estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as
novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute
considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas
opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que
acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas
as pessoas da famiacutelia
A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando
prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos
miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de
Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar
Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo
federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza
no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de
comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura
familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais
bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo
de estoques proacuteprios
No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de
atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam
verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja
para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus
produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados
na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade
25
51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
e dos seus respectivos produtos
A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de
verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre
que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca
terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e
queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo
Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos
os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam
ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico
Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da
terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias
terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo
sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras
para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave
prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que
auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma
agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a
maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder
puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute
passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro
lugar
52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas
propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi
feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros
fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta
Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que
haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo
federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a
26
melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os
quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas
conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a
comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura
municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de
alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da
comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade
27
6 Metodologia
O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se
com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades
propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da
agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)
aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em
sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e
trabalhos de conclusatildeo acerca do tema
A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com
proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de
Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e
organizados para este projeto
Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de
formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da
Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e
valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar
priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria
O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela
Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na
economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se
insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo
os investimentos para um futuro proacutespero
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7 Anaacutelise dos Resultados
Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no
municiacutepio destacam-se
- Cana-de-accediluacutecar
- Pinus (celulose e madeira)
- Frango (granjas)
- Melancia
- Milho
- Laranja
Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-
se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda
destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de
corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de
qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos
grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos
Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio
Estabelecimentos rurais 1300 propriedades
Habitantes rurais 6000 pessoas
Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia
Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar
Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014
71 Pinus (Celulose e Madeira)
Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em
grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos
Estados Unidos para o Brasil
29
Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)
Produtos da
Silvicultura
Lenha ndash 133120 m3
Madeira em tora ndash 686680 m3
Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3
Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3
Fonte IBGE 2010
711 As Granjas
As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)
que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda
e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o
Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da
regiatildeo
Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)
Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas
Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas
Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias
Fonte IBGE 2010
Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (17072011)
30
712 A Cana-de-accediluacutecar
A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que
gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos
bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de
nordestinos que trabalham nessa lavoura
Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)
Cana-de-accediluacutecar
Quantidade produzida 300000 toneladas
Aacuterea plantada 4200 hectares
Aacuterea colhida 4200 hectares
Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
713 A Pecuaacuteria
A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa
comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino
principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a
produccedilatildeo do leite
Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)
Bovinos 34600 cabeccedilas
Equinos 810 cabeccedilas
Bubalinos 380 cabeccedilas
Asininos 07 cabeccedilas
Muares 125 cabeccedilas
Suiacutenos 810 cabeccedilas
Caprinos 270 cabeccedilas
Ovinos 455 cabeccedilas
Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas
Leite de vaca 5941 litros
Fonte IBGE 2010
31
714 O Cultivo do Milho
O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se
principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-
se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio
Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)
Milho (em gratildeo)
Quantidade produzida 3423 toneladas
Aacuterea plantada 1080 hectares
Aacuterea colhida 1080 hectares
Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
715 A Laranja
A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de
Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais
produtoras de laranja do Brasil
Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Laranja
Quantidade produzida 1260 toneladas
Aacuterea plantada 60 hectares
Aacuterea colhida 60 hectares
Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
716 A Melancia
A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser
comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute
conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria
cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul
32
Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Melancia
Aacuterea plantada ndash 100 hectares
Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas
Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml
Acesso em 14112014
Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)
Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar
No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da
Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra
em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o
Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e
Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga
onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria
composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso
da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua
produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio
33
Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)
Fonte Acervo do autor (01112014)
34
Consideraccedilotildees Finais
A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo
muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada
por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que
alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade
Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o
municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as
contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus
participantes
Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o
agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise
da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas
Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos
utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno
agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os
grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao
agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o
milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma
espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo
Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como
Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo
para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural
aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a
qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras
como em projetos ligados ao governo local
35
Referecircncias Bibliograacuteficas
ALMEIDA Luacutecia marina Alves de Fronteiras da globalizaccedilatildeo Luacutecia Marina
Alves de Almeida Teacutercio Barbosa Rigolin Satildeo Paulo Aacutetica 2010
MOREIRA Joatildeo Carlos Geografia volume uacutenico Joatildeo Carlos Moreira
Eustaacutequio de Sene ndash Satildeo Paulo Scipione 2005
SENE Eustaacutequio de Geografia geral do Brasil volume 3 espaccedilo
geograacutefico e globalizaccedilatildeo ensino meacutedio Eustaacutequio de Sene Joatildeo Carlos
Moreira ndash Satildeo Paulo Scipione 2010
TERRA Lygia Conexotildees estudos de geografia geral e do Brasil Lygia
Regina Arauacutejo Raul Borges Guimaratildees - 1 Ed ndash Satildeo Paulo Moderna
2010
Sites
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20102014
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Disponiacutevel http wwwceplacgovbrradarArtigosartigo3htm - Acesso em
04112014
36
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agricultura-familiarpart=4 - Acesso em 04112014
Disponiacutevel httpwwwegal2013pewp-contentuploads201307Tra-Ferraz-de-
Oliveira-Marisa-OLIveira-Santospdf - Acesso em 05112014
Disponiacutevel httpwwwembrapabrimprensaartigos2002artigos2004-12-
072590963189 - Acesso em 05112014
DisponiacutevelhttpwwwembrapabrpublicacoestenicofoldertextoDiscussaoarqui
vos-pdfTexto42_24-01-12pdf - Acesso em 05112014
DisponiacutevelhttpwwwgeografiafflchuspbriferiorlaboratoriosagrariaAnais20
XIXENGAartigosConceicao_SGpdf - Acesso em 10112014
Disponiacutevel httpwwwsebraecombrsetorleite-derivadosAF-alimentacao-
escolar-FNDEpdf - Acesso em 10112014
Disponiacutevelhttpwwwibgecomcidadesatpainelhistoricophplang=ampcodmun
=351850ampsearch=sao-paulo7Cguarei7 - Acesso em 20112014
Disponiacutevel httpwwwjornalisformativocombrmaterias568568043html -
Acesso em 11112014
Disponiacutevel httpwwwmundoeducaccedilaocomgeografiaagricultura-
familiarhtmrocautfpredubrjspuibitstream111921CT_GPM_I_2011_63PDF
- Acesso em 20102014
Disponiacutevel httpwwwtrabalhosfeitoscomensaiosAvaliaccedilatildeo-Do-Credito-
Fundiaacuterio-Caso-Banco306219html - Acesso em 20112014
Disponiacutevel httpwwwcepamorgmunicipiosmunicipios -
paulistasguareiaspxad-image-0 - Acesso em 11092014
37
Disponiacutevelhttpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=351
850ampsearch=sao-paulo|guarei|infograficos-informacoes-completas - Acesso
em 08092014
Disponiacutevel httpwwwguareispgovbr - Acesso em 08092014
Disponiacutevelhttpwwwmundovestibularcombrarticles2291VEGETACAO-
BRASILEIRA-Paacutegina1html - Acessado em 300914
Disponiacutevelhttpwwwlumeufrgsbrbitstreamhandle1018354669000855545
pdfsequence=1 ndash Acessado em 02102014
Disponiacutevel httpwwwmdsgovbrsegurancaalimentardecompaa - Acessado
em 02102014
Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-
desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em
02102014
38
Anexos
Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva
As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15
km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com
aproximadamente 5 km da cidade
1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de
Guareiacute (SP)
Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute
dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo
federal
2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento
Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares
3 - Quais satildeo os produtos cultivados
Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho
a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas
4 - Para onde vatildeo os produtos
Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para
o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)
onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde
5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas
As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins
para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como
lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para
estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra
dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos
os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades
6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas
As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito
Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o
Banco do Brasil
39
7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros
25
51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
e dos seus respectivos produtos
A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de
verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre
que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca
terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e
queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo
Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos
os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam
ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico
Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da
terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias
terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo
sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio
Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras
para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave
prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que
auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma
agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a
maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder
puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute
passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro
lugar
52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas
propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)
O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi
feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros
fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta
Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que
haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo
federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a
26
melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os
quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas
conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a
comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura
municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de
alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da
comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade
27
6 Metodologia
O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se
com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades
propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da
agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)
aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em
sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e
trabalhos de conclusatildeo acerca do tema
A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com
proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de
Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e
organizados para este projeto
Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de
formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da
Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e
valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar
priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria
O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela
Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na
economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se
insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo
os investimentos para um futuro proacutespero
28
7 Anaacutelise dos Resultados
Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no
municiacutepio destacam-se
- Cana-de-accediluacutecar
- Pinus (celulose e madeira)
- Frango (granjas)
- Melancia
- Milho
- Laranja
Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-
se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda
destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de
corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de
qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos
grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos
Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio
Estabelecimentos rurais 1300 propriedades
Habitantes rurais 6000 pessoas
Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia
Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar
Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014
71 Pinus (Celulose e Madeira)
Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em
grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos
Estados Unidos para o Brasil
29
Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)
Produtos da
Silvicultura
Lenha ndash 133120 m3
Madeira em tora ndash 686680 m3
Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3
Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3
Fonte IBGE 2010
711 As Granjas
As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)
que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda
e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o
Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da
regiatildeo
Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)
Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas
Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas
Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias
Fonte IBGE 2010
Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (17072011)
30
712 A Cana-de-accediluacutecar
A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que
gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos
bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de
nordestinos que trabalham nessa lavoura
Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)
Cana-de-accediluacutecar
Quantidade produzida 300000 toneladas
Aacuterea plantada 4200 hectares
Aacuterea colhida 4200 hectares
Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
713 A Pecuaacuteria
A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa
comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino
principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a
produccedilatildeo do leite
Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)
Bovinos 34600 cabeccedilas
Equinos 810 cabeccedilas
Bubalinos 380 cabeccedilas
Asininos 07 cabeccedilas
Muares 125 cabeccedilas
Suiacutenos 810 cabeccedilas
Caprinos 270 cabeccedilas
Ovinos 455 cabeccedilas
Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas
Leite de vaca 5941 litros
Fonte IBGE 2010
31
714 O Cultivo do Milho
O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se
principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-
se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio
Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)
Milho (em gratildeo)
Quantidade produzida 3423 toneladas
Aacuterea plantada 1080 hectares
Aacuterea colhida 1080 hectares
Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
715 A Laranja
A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de
Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais
produtoras de laranja do Brasil
Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Laranja
Quantidade produzida 1260 toneladas
Aacuterea plantada 60 hectares
Aacuterea colhida 60 hectares
Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
716 A Melancia
A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser
comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute
conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria
cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul
32
Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Melancia
Aacuterea plantada ndash 100 hectares
Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas
Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml
Acesso em 14112014
Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)
Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar
No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da
Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra
em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o
Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e
Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga
onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria
composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso
da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua
produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio
33
Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)
Fonte Acervo do autor (01112014)
34
Consideraccedilotildees Finais
A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo
muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada
por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que
alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade
Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o
municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as
contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus
participantes
Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o
agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise
da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas
Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos
utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno
agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os
grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao
agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o
milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma
espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo
Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como
Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo
para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural
aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a
qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras
como em projetos ligados ao governo local
35
Referecircncias Bibliograacuteficas
ALMEIDA Luacutecia marina Alves de Fronteiras da globalizaccedilatildeo Luacutecia Marina
Alves de Almeida Teacutercio Barbosa Rigolin Satildeo Paulo Aacutetica 2010
MOREIRA Joatildeo Carlos Geografia volume uacutenico Joatildeo Carlos Moreira
Eustaacutequio de Sene ndash Satildeo Paulo Scipione 2005
SENE Eustaacutequio de Geografia geral do Brasil volume 3 espaccedilo
geograacutefico e globalizaccedilatildeo ensino meacutedio Eustaacutequio de Sene Joatildeo Carlos
Moreira ndash Satildeo Paulo Scipione 2010
TERRA Lygia Conexotildees estudos de geografia geral e do Brasil Lygia
Regina Arauacutejo Raul Borges Guimaratildees - 1 Ed ndash Satildeo Paulo Moderna
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Sites
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36
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paulistasguareiaspxad-image-0 - Acesso em 11092014
37
Disponiacutevelhttpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=351
850ampsearch=sao-paulo|guarei|infograficos-informacoes-completas - Acesso
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pdfsequence=1 ndash Acessado em 02102014
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em 02102014
Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-
desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em
02102014
38
Anexos
Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva
As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15
km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com
aproximadamente 5 km da cidade
1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de
Guareiacute (SP)
Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute
dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo
federal
2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento
Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares
3 - Quais satildeo os produtos cultivados
Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho
a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas
4 - Para onde vatildeo os produtos
Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para
o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)
onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde
5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas
As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins
para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como
lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para
estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra
dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos
os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades
6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas
As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito
Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o
Banco do Brasil
39
7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros
26
melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os
quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas
conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a
comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura
municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de
alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da
comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade
27
6 Metodologia
O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se
com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades
propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da
agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)
aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em
sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e
trabalhos de conclusatildeo acerca do tema
A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com
proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de
Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e
organizados para este projeto
Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de
formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da
Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e
valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar
priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria
O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela
Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na
economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se
insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo
os investimentos para um futuro proacutespero
28
7 Anaacutelise dos Resultados
Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no
municiacutepio destacam-se
- Cana-de-accediluacutecar
- Pinus (celulose e madeira)
- Frango (granjas)
- Melancia
- Milho
- Laranja
Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-
se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda
destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de
corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de
qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos
grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos
Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio
Estabelecimentos rurais 1300 propriedades
Habitantes rurais 6000 pessoas
Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia
Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar
Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014
71 Pinus (Celulose e Madeira)
Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em
grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos
Estados Unidos para o Brasil
29
Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)
Produtos da
Silvicultura
Lenha ndash 133120 m3
Madeira em tora ndash 686680 m3
Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3
Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3
Fonte IBGE 2010
711 As Granjas
As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)
que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda
e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o
Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da
regiatildeo
Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)
Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas
Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas
Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias
Fonte IBGE 2010
Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (17072011)
30
712 A Cana-de-accediluacutecar
A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que
gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos
bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de
nordestinos que trabalham nessa lavoura
Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)
Cana-de-accediluacutecar
Quantidade produzida 300000 toneladas
Aacuterea plantada 4200 hectares
Aacuterea colhida 4200 hectares
Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
713 A Pecuaacuteria
A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa
comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino
principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a
produccedilatildeo do leite
Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)
Bovinos 34600 cabeccedilas
Equinos 810 cabeccedilas
Bubalinos 380 cabeccedilas
Asininos 07 cabeccedilas
Muares 125 cabeccedilas
Suiacutenos 810 cabeccedilas
Caprinos 270 cabeccedilas
Ovinos 455 cabeccedilas
Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas
Leite de vaca 5941 litros
Fonte IBGE 2010
31
714 O Cultivo do Milho
O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se
principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-
se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio
Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)
Milho (em gratildeo)
Quantidade produzida 3423 toneladas
Aacuterea plantada 1080 hectares
Aacuterea colhida 1080 hectares
Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
715 A Laranja
A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de
Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais
produtoras de laranja do Brasil
Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Laranja
Quantidade produzida 1260 toneladas
Aacuterea plantada 60 hectares
Aacuterea colhida 60 hectares
Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
716 A Melancia
A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser
comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute
conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria
cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul
32
Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Melancia
Aacuterea plantada ndash 100 hectares
Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas
Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml
Acesso em 14112014
Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)
Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar
No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da
Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra
em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o
Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e
Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga
onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria
composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso
da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua
produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio
33
Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)
Fonte Acervo do autor (01112014)
34
Consideraccedilotildees Finais
A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo
muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada
por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que
alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade
Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o
municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as
contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus
participantes
Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o
agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise
da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas
Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos
utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno
agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os
grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao
agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o
milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma
espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo
Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como
Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo
para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural
aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a
qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras
como em projetos ligados ao governo local
35
Referecircncias Bibliograacuteficas
ALMEIDA Luacutecia marina Alves de Fronteiras da globalizaccedilatildeo Luacutecia Marina
Alves de Almeida Teacutercio Barbosa Rigolin Satildeo Paulo Aacutetica 2010
MOREIRA Joatildeo Carlos Geografia volume uacutenico Joatildeo Carlos Moreira
Eustaacutequio de Sene ndash Satildeo Paulo Scipione 2005
SENE Eustaacutequio de Geografia geral do Brasil volume 3 espaccedilo
geograacutefico e globalizaccedilatildeo ensino meacutedio Eustaacutequio de Sene Joatildeo Carlos
Moreira ndash Satildeo Paulo Scipione 2010
TERRA Lygia Conexotildees estudos de geografia geral e do Brasil Lygia
Regina Arauacutejo Raul Borges Guimaratildees - 1 Ed ndash Satildeo Paulo Moderna
2010
Sites
Disponiacutevel httpguareiblogspotcom2012_08_01_archivehtm - Acesso em
20102014
Disponiacutevel httpwwwbrasil247compt247agro116841 - Acesso em
20102014
Disponiacutevel httpwwwcamaraguareispgovbr - Acesso em 03112014
Disponiacutevel httpwwwcatspgovbrppaischamada-publicaEdital-p1-
guareiacutepdf - Acesso em 03112014
Disponiacutevel http wwwceplacgovbrradarArtigosartigo3htm - Acesso em
04112014
36
Disponiacutevel httpwwwebahcombrcontentABAAAfCOoAHtcc-perfil-
agricultura-familiarpart=4 - Acesso em 04112014
Disponiacutevel httpwwwegal2013pewp-contentuploads201307Tra-Ferraz-de-
Oliveira-Marisa-OLIveira-Santospdf - Acesso em 05112014
Disponiacutevel httpwwwembrapabrimprensaartigos2002artigos2004-12-
072590963189 - Acesso em 05112014
DisponiacutevelhttpwwwembrapabrpublicacoestenicofoldertextoDiscussaoarqui
vos-pdfTexto42_24-01-12pdf - Acesso em 05112014
DisponiacutevelhttpwwwgeografiafflchuspbriferiorlaboratoriosagrariaAnais20
XIXENGAartigosConceicao_SGpdf - Acesso em 10112014
Disponiacutevel httpwwwsebraecombrsetorleite-derivadosAF-alimentacao-
escolar-FNDEpdf - Acesso em 10112014
Disponiacutevelhttpwwwibgecomcidadesatpainelhistoricophplang=ampcodmun
=351850ampsearch=sao-paulo7Cguarei7 - Acesso em 20112014
Disponiacutevel httpwwwjornalisformativocombrmaterias568568043html -
Acesso em 11112014
Disponiacutevel httpwwwmundoeducaccedilaocomgeografiaagricultura-
familiarhtmrocautfpredubrjspuibitstream111921CT_GPM_I_2011_63PDF
- Acesso em 20102014
Disponiacutevel httpwwwtrabalhosfeitoscomensaiosAvaliaccedilatildeo-Do-Credito-
Fundiaacuterio-Caso-Banco306219html - Acesso em 20112014
Disponiacutevel httpwwwcepamorgmunicipiosmunicipios -
paulistasguareiaspxad-image-0 - Acesso em 11092014
37
Disponiacutevelhttpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=351
850ampsearch=sao-paulo|guarei|infograficos-informacoes-completas - Acesso
em 08092014
Disponiacutevel httpwwwguareispgovbr - Acesso em 08092014
Disponiacutevelhttpwwwmundovestibularcombrarticles2291VEGETACAO-
BRASILEIRA-Paacutegina1html - Acessado em 300914
Disponiacutevelhttpwwwlumeufrgsbrbitstreamhandle1018354669000855545
pdfsequence=1 ndash Acessado em 02102014
Disponiacutevel httpwwwmdsgovbrsegurancaalimentardecompaa - Acessado
em 02102014
Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-
desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em
02102014
38
Anexos
Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva
As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15
km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com
aproximadamente 5 km da cidade
1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de
Guareiacute (SP)
Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute
dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo
federal
2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento
Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares
3 - Quais satildeo os produtos cultivados
Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho
a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas
4 - Para onde vatildeo os produtos
Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para
o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)
onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde
5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas
As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins
para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como
lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para
estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra
dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos
os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades
6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas
As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito
Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o
Banco do Brasil
39
7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros
27
6 Metodologia
O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se
com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades
propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da
agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)
aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em
sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e
trabalhos de conclusatildeo acerca do tema
A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com
proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de
Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e
organizados para este projeto
Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de
formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da
Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e
valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar
priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria
O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela
Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na
economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se
insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo
os investimentos para um futuro proacutespero
28
7 Anaacutelise dos Resultados
Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no
municiacutepio destacam-se
- Cana-de-accediluacutecar
- Pinus (celulose e madeira)
- Frango (granjas)
- Melancia
- Milho
- Laranja
Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-
se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda
destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de
corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de
qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos
grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos
Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio
Estabelecimentos rurais 1300 propriedades
Habitantes rurais 6000 pessoas
Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia
Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar
Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014
71 Pinus (Celulose e Madeira)
Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em
grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos
Estados Unidos para o Brasil
29
Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)
Produtos da
Silvicultura
Lenha ndash 133120 m3
Madeira em tora ndash 686680 m3
Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3
Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3
Fonte IBGE 2010
711 As Granjas
As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)
que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda
e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o
Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da
regiatildeo
Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)
Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas
Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas
Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias
Fonte IBGE 2010
Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (17072011)
30
712 A Cana-de-accediluacutecar
A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que
gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos
bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de
nordestinos que trabalham nessa lavoura
Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)
Cana-de-accediluacutecar
Quantidade produzida 300000 toneladas
Aacuterea plantada 4200 hectares
Aacuterea colhida 4200 hectares
Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
713 A Pecuaacuteria
A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa
comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino
principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a
produccedilatildeo do leite
Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)
Bovinos 34600 cabeccedilas
Equinos 810 cabeccedilas
Bubalinos 380 cabeccedilas
Asininos 07 cabeccedilas
Muares 125 cabeccedilas
Suiacutenos 810 cabeccedilas
Caprinos 270 cabeccedilas
Ovinos 455 cabeccedilas
Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas
Leite de vaca 5941 litros
Fonte IBGE 2010
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714 O Cultivo do Milho
O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se
principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-
se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio
Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)
Milho (em gratildeo)
Quantidade produzida 3423 toneladas
Aacuterea plantada 1080 hectares
Aacuterea colhida 1080 hectares
Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
715 A Laranja
A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de
Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais
produtoras de laranja do Brasil
Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Laranja
Quantidade produzida 1260 toneladas
Aacuterea plantada 60 hectares
Aacuterea colhida 60 hectares
Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
716 A Melancia
A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser
comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute
conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria
cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul
32
Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Melancia
Aacuterea plantada ndash 100 hectares
Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas
Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml
Acesso em 14112014
Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)
Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar
No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da
Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra
em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o
Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e
Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga
onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria
composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso
da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua
produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio
33
Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)
Fonte Acervo do autor (01112014)
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Consideraccedilotildees Finais
A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo
muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada
por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que
alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade
Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o
municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as
contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus
participantes
Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o
agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise
da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas
Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos
utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno
agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os
grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao
agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o
milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma
espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo
Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como
Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo
para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural
aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a
qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras
como em projetos ligados ao governo local
35
Referecircncias Bibliograacuteficas
ALMEIDA Luacutecia marina Alves de Fronteiras da globalizaccedilatildeo Luacutecia Marina
Alves de Almeida Teacutercio Barbosa Rigolin Satildeo Paulo Aacutetica 2010
MOREIRA Joatildeo Carlos Geografia volume uacutenico Joatildeo Carlos Moreira
Eustaacutequio de Sene ndash Satildeo Paulo Scipione 2005
SENE Eustaacutequio de Geografia geral do Brasil volume 3 espaccedilo
geograacutefico e globalizaccedilatildeo ensino meacutedio Eustaacutequio de Sene Joatildeo Carlos
Moreira ndash Satildeo Paulo Scipione 2010
TERRA Lygia Conexotildees estudos de geografia geral e do Brasil Lygia
Regina Arauacutejo Raul Borges Guimaratildees - 1 Ed ndash Satildeo Paulo Moderna
2010
Sites
Disponiacutevel httpguareiblogspotcom2012_08_01_archivehtm - Acesso em
20102014
Disponiacutevel httpwwwbrasil247compt247agro116841 - Acesso em
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Disponiacutevel httpwwwcamaraguareispgovbr - Acesso em 03112014
Disponiacutevel httpwwwcatspgovbrppaischamada-publicaEdital-p1-
guareiacutepdf - Acesso em 03112014
Disponiacutevel http wwwceplacgovbrradarArtigosartigo3htm - Acesso em
04112014
36
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agricultura-familiarpart=4 - Acesso em 04112014
Disponiacutevel httpwwwegal2013pewp-contentuploads201307Tra-Ferraz-de-
Oliveira-Marisa-OLIveira-Santospdf - Acesso em 05112014
Disponiacutevel httpwwwembrapabrimprensaartigos2002artigos2004-12-
072590963189 - Acesso em 05112014
DisponiacutevelhttpwwwembrapabrpublicacoestenicofoldertextoDiscussaoarqui
vos-pdfTexto42_24-01-12pdf - Acesso em 05112014
DisponiacutevelhttpwwwgeografiafflchuspbriferiorlaboratoriosagrariaAnais20
XIXENGAartigosConceicao_SGpdf - Acesso em 10112014
Disponiacutevel httpwwwsebraecombrsetorleite-derivadosAF-alimentacao-
escolar-FNDEpdf - Acesso em 10112014
Disponiacutevelhttpwwwibgecomcidadesatpainelhistoricophplang=ampcodmun
=351850ampsearch=sao-paulo7Cguarei7 - Acesso em 20112014
Disponiacutevel httpwwwjornalisformativocombrmaterias568568043html -
Acesso em 11112014
Disponiacutevel httpwwwmundoeducaccedilaocomgeografiaagricultura-
familiarhtmrocautfpredubrjspuibitstream111921CT_GPM_I_2011_63PDF
- Acesso em 20102014
Disponiacutevel httpwwwtrabalhosfeitoscomensaiosAvaliaccedilatildeo-Do-Credito-
Fundiaacuterio-Caso-Banco306219html - Acesso em 20112014
Disponiacutevel httpwwwcepamorgmunicipiosmunicipios -
paulistasguareiaspxad-image-0 - Acesso em 11092014
37
Disponiacutevelhttpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=351
850ampsearch=sao-paulo|guarei|infograficos-informacoes-completas - Acesso
em 08092014
Disponiacutevel httpwwwguareispgovbr - Acesso em 08092014
Disponiacutevelhttpwwwmundovestibularcombrarticles2291VEGETACAO-
BRASILEIRA-Paacutegina1html - Acessado em 300914
Disponiacutevelhttpwwwlumeufrgsbrbitstreamhandle1018354669000855545
pdfsequence=1 ndash Acessado em 02102014
Disponiacutevel httpwwwmdsgovbrsegurancaalimentardecompaa - Acessado
em 02102014
Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-
desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em
02102014
38
Anexos
Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva
As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15
km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com
aproximadamente 5 km da cidade
1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de
Guareiacute (SP)
Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute
dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo
federal
2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento
Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares
3 - Quais satildeo os produtos cultivados
Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho
a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas
4 - Para onde vatildeo os produtos
Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para
o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)
onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde
5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas
As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins
para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como
lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para
estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra
dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos
os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades
6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas
As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito
Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o
Banco do Brasil
39
7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros
28
7 Anaacutelise dos Resultados
Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no
municiacutepio destacam-se
- Cana-de-accediluacutecar
- Pinus (celulose e madeira)
- Frango (granjas)
- Melancia
- Milho
- Laranja
Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-
se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda
destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados
Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-
de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de
corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de
qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos
grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos
Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio
Estabelecimentos rurais 1300 propriedades
Habitantes rurais 6000 pessoas
Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia
Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar
Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014
71 Pinus (Celulose e Madeira)
Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em
grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos
Estados Unidos para o Brasil
29
Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)
Produtos da
Silvicultura
Lenha ndash 133120 m3
Madeira em tora ndash 686680 m3
Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3
Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3
Fonte IBGE 2010
711 As Granjas
As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)
que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda
e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o
Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da
regiatildeo
Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)
Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas
Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas
Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias
Fonte IBGE 2010
Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (17072011)
30
712 A Cana-de-accediluacutecar
A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que
gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos
bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de
nordestinos que trabalham nessa lavoura
Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)
Cana-de-accediluacutecar
Quantidade produzida 300000 toneladas
Aacuterea plantada 4200 hectares
Aacuterea colhida 4200 hectares
Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
713 A Pecuaacuteria
A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa
comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino
principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a
produccedilatildeo do leite
Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)
Bovinos 34600 cabeccedilas
Equinos 810 cabeccedilas
Bubalinos 380 cabeccedilas
Asininos 07 cabeccedilas
Muares 125 cabeccedilas
Suiacutenos 810 cabeccedilas
Caprinos 270 cabeccedilas
Ovinos 455 cabeccedilas
Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas
Leite de vaca 5941 litros
Fonte IBGE 2010
31
714 O Cultivo do Milho
O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se
principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-
se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio
Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)
Milho (em gratildeo)
Quantidade produzida 3423 toneladas
Aacuterea plantada 1080 hectares
Aacuterea colhida 1080 hectares
Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
715 A Laranja
A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de
Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais
produtoras de laranja do Brasil
Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Laranja
Quantidade produzida 1260 toneladas
Aacuterea plantada 60 hectares
Aacuterea colhida 60 hectares
Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
716 A Melancia
A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser
comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute
conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria
cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul
32
Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Melancia
Aacuterea plantada ndash 100 hectares
Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas
Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml
Acesso em 14112014
Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)
Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar
No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da
Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra
em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o
Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e
Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga
onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria
composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso
da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua
produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio
33
Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)
Fonte Acervo do autor (01112014)
34
Consideraccedilotildees Finais
A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo
muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada
por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que
alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade
Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o
municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as
contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus
participantes
Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o
agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise
da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas
Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos
utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno
agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os
grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao
agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o
milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma
espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo
Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como
Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo
para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural
aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a
qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras
como em projetos ligados ao governo local
35
Referecircncias Bibliograacuteficas
ALMEIDA Luacutecia marina Alves de Fronteiras da globalizaccedilatildeo Luacutecia Marina
Alves de Almeida Teacutercio Barbosa Rigolin Satildeo Paulo Aacutetica 2010
MOREIRA Joatildeo Carlos Geografia volume uacutenico Joatildeo Carlos Moreira
Eustaacutequio de Sene ndash Satildeo Paulo Scipione 2005
SENE Eustaacutequio de Geografia geral do Brasil volume 3 espaccedilo
geograacutefico e globalizaccedilatildeo ensino meacutedio Eustaacutequio de Sene Joatildeo Carlos
Moreira ndash Satildeo Paulo Scipione 2010
TERRA Lygia Conexotildees estudos de geografia geral e do Brasil Lygia
Regina Arauacutejo Raul Borges Guimaratildees - 1 Ed ndash Satildeo Paulo Moderna
2010
Sites
Disponiacutevel httpguareiblogspotcom2012_08_01_archivehtm - Acesso em
20102014
Disponiacutevel httpwwwbrasil247compt247agro116841 - Acesso em
20102014
Disponiacutevel httpwwwcamaraguareispgovbr - Acesso em 03112014
Disponiacutevel httpwwwcatspgovbrppaischamada-publicaEdital-p1-
guareiacutepdf - Acesso em 03112014
Disponiacutevel http wwwceplacgovbrradarArtigosartigo3htm - Acesso em
04112014
36
Disponiacutevel httpwwwebahcombrcontentABAAAfCOoAHtcc-perfil-
agricultura-familiarpart=4 - Acesso em 04112014
Disponiacutevel httpwwwegal2013pewp-contentuploads201307Tra-Ferraz-de-
Oliveira-Marisa-OLIveira-Santospdf - Acesso em 05112014
Disponiacutevel httpwwwembrapabrimprensaartigos2002artigos2004-12-
072590963189 - Acesso em 05112014
DisponiacutevelhttpwwwembrapabrpublicacoestenicofoldertextoDiscussaoarqui
vos-pdfTexto42_24-01-12pdf - Acesso em 05112014
DisponiacutevelhttpwwwgeografiafflchuspbriferiorlaboratoriosagrariaAnais20
XIXENGAartigosConceicao_SGpdf - Acesso em 10112014
Disponiacutevel httpwwwsebraecombrsetorleite-derivadosAF-alimentacao-
escolar-FNDEpdf - Acesso em 10112014
Disponiacutevelhttpwwwibgecomcidadesatpainelhistoricophplang=ampcodmun
=351850ampsearch=sao-paulo7Cguarei7 - Acesso em 20112014
Disponiacutevel httpwwwjornalisformativocombrmaterias568568043html -
Acesso em 11112014
Disponiacutevel httpwwwmundoeducaccedilaocomgeografiaagricultura-
familiarhtmrocautfpredubrjspuibitstream111921CT_GPM_I_2011_63PDF
- Acesso em 20102014
Disponiacutevel httpwwwtrabalhosfeitoscomensaiosAvaliaccedilatildeo-Do-Credito-
Fundiaacuterio-Caso-Banco306219html - Acesso em 20112014
Disponiacutevel httpwwwcepamorgmunicipiosmunicipios -
paulistasguareiaspxad-image-0 - Acesso em 11092014
37
Disponiacutevelhttpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=351
850ampsearch=sao-paulo|guarei|infograficos-informacoes-completas - Acesso
em 08092014
Disponiacutevel httpwwwguareispgovbr - Acesso em 08092014
Disponiacutevelhttpwwwmundovestibularcombrarticles2291VEGETACAO-
BRASILEIRA-Paacutegina1html - Acessado em 300914
Disponiacutevelhttpwwwlumeufrgsbrbitstreamhandle1018354669000855545
pdfsequence=1 ndash Acessado em 02102014
Disponiacutevel httpwwwmdsgovbrsegurancaalimentardecompaa - Acessado
em 02102014
Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-
desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em
02102014
38
Anexos
Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva
As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15
km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com
aproximadamente 5 km da cidade
1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de
Guareiacute (SP)
Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute
dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo
federal
2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento
Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares
3 - Quais satildeo os produtos cultivados
Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho
a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas
4 - Para onde vatildeo os produtos
Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para
o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)
onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde
5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas
As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins
para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como
lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para
estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra
dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos
os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades
6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas
As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito
Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o
Banco do Brasil
39
7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros
29
Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)
Produtos da
Silvicultura
Lenha ndash 133120 m3
Madeira em tora ndash 686680 m3
Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3
Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3
Fonte IBGE 2010
711 As Granjas
As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)
que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda
e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o
Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da
regiatildeo
Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)
Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas
Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas
Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias
Fonte IBGE 2010
Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Fonte Acervo do autor (17072011)
30
712 A Cana-de-accediluacutecar
A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que
gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos
bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de
nordestinos que trabalham nessa lavoura
Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)
Cana-de-accediluacutecar
Quantidade produzida 300000 toneladas
Aacuterea plantada 4200 hectares
Aacuterea colhida 4200 hectares
Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
713 A Pecuaacuteria
A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa
comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino
principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a
produccedilatildeo do leite
Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)
Bovinos 34600 cabeccedilas
Equinos 810 cabeccedilas
Bubalinos 380 cabeccedilas
Asininos 07 cabeccedilas
Muares 125 cabeccedilas
Suiacutenos 810 cabeccedilas
Caprinos 270 cabeccedilas
Ovinos 455 cabeccedilas
Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas
Leite de vaca 5941 litros
Fonte IBGE 2010
31
714 O Cultivo do Milho
O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se
principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-
se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio
Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)
Milho (em gratildeo)
Quantidade produzida 3423 toneladas
Aacuterea plantada 1080 hectares
Aacuterea colhida 1080 hectares
Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
715 A Laranja
A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de
Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais
produtoras de laranja do Brasil
Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Laranja
Quantidade produzida 1260 toneladas
Aacuterea plantada 60 hectares
Aacuterea colhida 60 hectares
Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
716 A Melancia
A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser
comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute
conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria
cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul
32
Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Melancia
Aacuterea plantada ndash 100 hectares
Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas
Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml
Acesso em 14112014
Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)
Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar
No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da
Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra
em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o
Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e
Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga
onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria
composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso
da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua
produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio
33
Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)
Fonte Acervo do autor (01112014)
34
Consideraccedilotildees Finais
A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo
muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada
por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que
alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade
Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o
municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as
contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus
participantes
Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o
agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise
da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas
Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos
utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno
agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os
grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao
agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o
milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma
espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo
Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como
Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo
para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural
aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a
qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras
como em projetos ligados ao governo local
35
Referecircncias Bibliograacuteficas
ALMEIDA Luacutecia marina Alves de Fronteiras da globalizaccedilatildeo Luacutecia Marina
Alves de Almeida Teacutercio Barbosa Rigolin Satildeo Paulo Aacutetica 2010
MOREIRA Joatildeo Carlos Geografia volume uacutenico Joatildeo Carlos Moreira
Eustaacutequio de Sene ndash Satildeo Paulo Scipione 2005
SENE Eustaacutequio de Geografia geral do Brasil volume 3 espaccedilo
geograacutefico e globalizaccedilatildeo ensino meacutedio Eustaacutequio de Sene Joatildeo Carlos
Moreira ndash Satildeo Paulo Scipione 2010
TERRA Lygia Conexotildees estudos de geografia geral e do Brasil Lygia
Regina Arauacutejo Raul Borges Guimaratildees - 1 Ed ndash Satildeo Paulo Moderna
2010
Sites
Disponiacutevel httpguareiblogspotcom2012_08_01_archivehtm - Acesso em
20102014
Disponiacutevel httpwwwbrasil247compt247agro116841 - Acesso em
20102014
Disponiacutevel httpwwwcamaraguareispgovbr - Acesso em 03112014
Disponiacutevel httpwwwcatspgovbrppaischamada-publicaEdital-p1-
guareiacutepdf - Acesso em 03112014
Disponiacutevel http wwwceplacgovbrradarArtigosartigo3htm - Acesso em
04112014
36
Disponiacutevel httpwwwebahcombrcontentABAAAfCOoAHtcc-perfil-
agricultura-familiarpart=4 - Acesso em 04112014
Disponiacutevel httpwwwegal2013pewp-contentuploads201307Tra-Ferraz-de-
Oliveira-Marisa-OLIveira-Santospdf - Acesso em 05112014
Disponiacutevel httpwwwembrapabrimprensaartigos2002artigos2004-12-
072590963189 - Acesso em 05112014
DisponiacutevelhttpwwwembrapabrpublicacoestenicofoldertextoDiscussaoarqui
vos-pdfTexto42_24-01-12pdf - Acesso em 05112014
DisponiacutevelhttpwwwgeografiafflchuspbriferiorlaboratoriosagrariaAnais20
XIXENGAartigosConceicao_SGpdf - Acesso em 10112014
Disponiacutevel httpwwwsebraecombrsetorleite-derivadosAF-alimentacao-
escolar-FNDEpdf - Acesso em 10112014
Disponiacutevelhttpwwwibgecomcidadesatpainelhistoricophplang=ampcodmun
=351850ampsearch=sao-paulo7Cguarei7 - Acesso em 20112014
Disponiacutevel httpwwwjornalisformativocombrmaterias568568043html -
Acesso em 11112014
Disponiacutevel httpwwwmundoeducaccedilaocomgeografiaagricultura-
familiarhtmrocautfpredubrjspuibitstream111921CT_GPM_I_2011_63PDF
- Acesso em 20102014
Disponiacutevel httpwwwtrabalhosfeitoscomensaiosAvaliaccedilatildeo-Do-Credito-
Fundiaacuterio-Caso-Banco306219html - Acesso em 20112014
Disponiacutevel httpwwwcepamorgmunicipiosmunicipios -
paulistasguareiaspxad-image-0 - Acesso em 11092014
37
Disponiacutevelhttpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=351
850ampsearch=sao-paulo|guarei|infograficos-informacoes-completas - Acesso
em 08092014
Disponiacutevel httpwwwguareispgovbr - Acesso em 08092014
Disponiacutevelhttpwwwmundovestibularcombrarticles2291VEGETACAO-
BRASILEIRA-Paacutegina1html - Acessado em 300914
Disponiacutevelhttpwwwlumeufrgsbrbitstreamhandle1018354669000855545
pdfsequence=1 ndash Acessado em 02102014
Disponiacutevel httpwwwmdsgovbrsegurancaalimentardecompaa - Acessado
em 02102014
Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-
desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em
02102014
38
Anexos
Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva
As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15
km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com
aproximadamente 5 km da cidade
1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de
Guareiacute (SP)
Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute
dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo
federal
2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento
Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares
3 - Quais satildeo os produtos cultivados
Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho
a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas
4 - Para onde vatildeo os produtos
Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para
o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)
onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde
5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas
As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins
para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como
lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para
estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra
dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos
os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades
6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas
As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito
Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o
Banco do Brasil
39
7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros
30
712 A Cana-de-accediluacutecar
A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que
gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos
bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de
nordestinos que trabalham nessa lavoura
Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)
Cana-de-accediluacutecar
Quantidade produzida 300000 toneladas
Aacuterea plantada 4200 hectares
Aacuterea colhida 4200 hectares
Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
713 A Pecuaacuteria
A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa
comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino
principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a
produccedilatildeo do leite
Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)
Bovinos 34600 cabeccedilas
Equinos 810 cabeccedilas
Bubalinos 380 cabeccedilas
Asininos 07 cabeccedilas
Muares 125 cabeccedilas
Suiacutenos 810 cabeccedilas
Caprinos 270 cabeccedilas
Ovinos 455 cabeccedilas
Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas
Leite de vaca 5941 litros
Fonte IBGE 2010
31
714 O Cultivo do Milho
O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se
principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-
se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio
Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)
Milho (em gratildeo)
Quantidade produzida 3423 toneladas
Aacuterea plantada 1080 hectares
Aacuterea colhida 1080 hectares
Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
715 A Laranja
A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de
Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais
produtoras de laranja do Brasil
Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Laranja
Quantidade produzida 1260 toneladas
Aacuterea plantada 60 hectares
Aacuterea colhida 60 hectares
Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
716 A Melancia
A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser
comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute
conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria
cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul
32
Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Melancia
Aacuterea plantada ndash 100 hectares
Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas
Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml
Acesso em 14112014
Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)
Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar
No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da
Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra
em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o
Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e
Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga
onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria
composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso
da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua
produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio
33
Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)
Fonte Acervo do autor (01112014)
34
Consideraccedilotildees Finais
A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo
muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada
por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que
alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade
Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o
municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as
contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus
participantes
Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o
agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise
da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas
Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos
utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno
agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os
grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao
agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o
milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma
espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo
Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como
Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo
para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural
aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a
qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras
como em projetos ligados ao governo local
35
Referecircncias Bibliograacuteficas
ALMEIDA Luacutecia marina Alves de Fronteiras da globalizaccedilatildeo Luacutecia Marina
Alves de Almeida Teacutercio Barbosa Rigolin Satildeo Paulo Aacutetica 2010
MOREIRA Joatildeo Carlos Geografia volume uacutenico Joatildeo Carlos Moreira
Eustaacutequio de Sene ndash Satildeo Paulo Scipione 2005
SENE Eustaacutequio de Geografia geral do Brasil volume 3 espaccedilo
geograacutefico e globalizaccedilatildeo ensino meacutedio Eustaacutequio de Sene Joatildeo Carlos
Moreira ndash Satildeo Paulo Scipione 2010
TERRA Lygia Conexotildees estudos de geografia geral e do Brasil Lygia
Regina Arauacutejo Raul Borges Guimaratildees - 1 Ed ndash Satildeo Paulo Moderna
2010
Sites
Disponiacutevel httpguareiblogspotcom2012_08_01_archivehtm - Acesso em
20102014
Disponiacutevel httpwwwbrasil247compt247agro116841 - Acesso em
20102014
Disponiacutevel httpwwwcamaraguareispgovbr - Acesso em 03112014
Disponiacutevel httpwwwcatspgovbrppaischamada-publicaEdital-p1-
guareiacutepdf - Acesso em 03112014
Disponiacutevel http wwwceplacgovbrradarArtigosartigo3htm - Acesso em
04112014
36
Disponiacutevel httpwwwebahcombrcontentABAAAfCOoAHtcc-perfil-
agricultura-familiarpart=4 - Acesso em 04112014
Disponiacutevel httpwwwegal2013pewp-contentuploads201307Tra-Ferraz-de-
Oliveira-Marisa-OLIveira-Santospdf - Acesso em 05112014
Disponiacutevel httpwwwembrapabrimprensaartigos2002artigos2004-12-
072590963189 - Acesso em 05112014
DisponiacutevelhttpwwwembrapabrpublicacoestenicofoldertextoDiscussaoarqui
vos-pdfTexto42_24-01-12pdf - Acesso em 05112014
DisponiacutevelhttpwwwgeografiafflchuspbriferiorlaboratoriosagrariaAnais20
XIXENGAartigosConceicao_SGpdf - Acesso em 10112014
Disponiacutevel httpwwwsebraecombrsetorleite-derivadosAF-alimentacao-
escolar-FNDEpdf - Acesso em 10112014
Disponiacutevelhttpwwwibgecomcidadesatpainelhistoricophplang=ampcodmun
=351850ampsearch=sao-paulo7Cguarei7 - Acesso em 20112014
Disponiacutevel httpwwwjornalisformativocombrmaterias568568043html -
Acesso em 11112014
Disponiacutevel httpwwwmundoeducaccedilaocomgeografiaagricultura-
familiarhtmrocautfpredubrjspuibitstream111921CT_GPM_I_2011_63PDF
- Acesso em 20102014
Disponiacutevel httpwwwtrabalhosfeitoscomensaiosAvaliaccedilatildeo-Do-Credito-
Fundiaacuterio-Caso-Banco306219html - Acesso em 20112014
Disponiacutevel httpwwwcepamorgmunicipiosmunicipios -
paulistasguareiaspxad-image-0 - Acesso em 11092014
37
Disponiacutevelhttpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=351
850ampsearch=sao-paulo|guarei|infograficos-informacoes-completas - Acesso
em 08092014
Disponiacutevel httpwwwguareispgovbr - Acesso em 08092014
Disponiacutevelhttpwwwmundovestibularcombrarticles2291VEGETACAO-
BRASILEIRA-Paacutegina1html - Acessado em 300914
Disponiacutevelhttpwwwlumeufrgsbrbitstreamhandle1018354669000855545
pdfsequence=1 ndash Acessado em 02102014
Disponiacutevel httpwwwmdsgovbrsegurancaalimentardecompaa - Acessado
em 02102014
Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-
desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em
02102014
38
Anexos
Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva
As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15
km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com
aproximadamente 5 km da cidade
1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de
Guareiacute (SP)
Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute
dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo
federal
2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento
Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares
3 - Quais satildeo os produtos cultivados
Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho
a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas
4 - Para onde vatildeo os produtos
Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para
o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)
onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde
5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas
As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins
para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como
lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para
estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra
dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos
os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades
6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas
As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito
Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o
Banco do Brasil
39
7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros
31
714 O Cultivo do Milho
O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se
principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-
se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio
Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)
Milho (em gratildeo)
Quantidade produzida 3423 toneladas
Aacuterea plantada 1080 hectares
Aacuterea colhida 1080 hectares
Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
715 A Laranja
A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de
Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais
produtoras de laranja do Brasil
Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Laranja
Quantidade produzida 1260 toneladas
Aacuterea plantada 60 hectares
Aacuterea colhida 60 hectares
Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare
Fonte IBGE 2010
716 A Melancia
A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser
comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute
conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria
cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul
32
Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Melancia
Aacuterea plantada ndash 100 hectares
Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas
Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml
Acesso em 14112014
Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)
Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar
No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da
Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra
em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o
Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e
Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga
onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria
composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso
da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua
produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio
33
Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)
Fonte Acervo do autor (01112014)
34
Consideraccedilotildees Finais
A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo
muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada
por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que
alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade
Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o
municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as
contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus
participantes
Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o
agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise
da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas
Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos
utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno
agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os
grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao
agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o
milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma
espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo
Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como
Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo
para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural
aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a
qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras
como em projetos ligados ao governo local
35
Referecircncias Bibliograacuteficas
ALMEIDA Luacutecia marina Alves de Fronteiras da globalizaccedilatildeo Luacutecia Marina
Alves de Almeida Teacutercio Barbosa Rigolin Satildeo Paulo Aacutetica 2010
MOREIRA Joatildeo Carlos Geografia volume uacutenico Joatildeo Carlos Moreira
Eustaacutequio de Sene ndash Satildeo Paulo Scipione 2005
SENE Eustaacutequio de Geografia geral do Brasil volume 3 espaccedilo
geograacutefico e globalizaccedilatildeo ensino meacutedio Eustaacutequio de Sene Joatildeo Carlos
Moreira ndash Satildeo Paulo Scipione 2010
TERRA Lygia Conexotildees estudos de geografia geral e do Brasil Lygia
Regina Arauacutejo Raul Borges Guimaratildees - 1 Ed ndash Satildeo Paulo Moderna
2010
Sites
Disponiacutevel httpguareiblogspotcom2012_08_01_archivehtm - Acesso em
20102014
Disponiacutevel httpwwwbrasil247compt247agro116841 - Acesso em
20102014
Disponiacutevel httpwwwcamaraguareispgovbr - Acesso em 03112014
Disponiacutevel httpwwwcatspgovbrppaischamada-publicaEdital-p1-
guareiacutepdf - Acesso em 03112014
Disponiacutevel http wwwceplacgovbrradarArtigosartigo3htm - Acesso em
04112014
36
Disponiacutevel httpwwwebahcombrcontentABAAAfCOoAHtcc-perfil-
agricultura-familiarpart=4 - Acesso em 04112014
Disponiacutevel httpwwwegal2013pewp-contentuploads201307Tra-Ferraz-de-
Oliveira-Marisa-OLIveira-Santospdf - Acesso em 05112014
Disponiacutevel httpwwwembrapabrimprensaartigos2002artigos2004-12-
072590963189 - Acesso em 05112014
DisponiacutevelhttpwwwembrapabrpublicacoestenicofoldertextoDiscussaoarqui
vos-pdfTexto42_24-01-12pdf - Acesso em 05112014
DisponiacutevelhttpwwwgeografiafflchuspbriferiorlaboratoriosagrariaAnais20
XIXENGAartigosConceicao_SGpdf - Acesso em 10112014
Disponiacutevel httpwwwsebraecombrsetorleite-derivadosAF-alimentacao-
escolar-FNDEpdf - Acesso em 10112014
Disponiacutevelhttpwwwibgecomcidadesatpainelhistoricophplang=ampcodmun
=351850ampsearch=sao-paulo7Cguarei7 - Acesso em 20112014
Disponiacutevel httpwwwjornalisformativocombrmaterias568568043html -
Acesso em 11112014
Disponiacutevel httpwwwmundoeducaccedilaocomgeografiaagricultura-
familiarhtmrocautfpredubrjspuibitstream111921CT_GPM_I_2011_63PDF
- Acesso em 20102014
Disponiacutevel httpwwwtrabalhosfeitoscomensaiosAvaliaccedilatildeo-Do-Credito-
Fundiaacuterio-Caso-Banco306219html - Acesso em 20112014
Disponiacutevel httpwwwcepamorgmunicipiosmunicipios -
paulistasguareiaspxad-image-0 - Acesso em 11092014
37
Disponiacutevelhttpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=351
850ampsearch=sao-paulo|guarei|infograficos-informacoes-completas - Acesso
em 08092014
Disponiacutevel httpwwwguareispgovbr - Acesso em 08092014
Disponiacutevelhttpwwwmundovestibularcombrarticles2291VEGETACAO-
BRASILEIRA-Paacutegina1html - Acessado em 300914
Disponiacutevelhttpwwwlumeufrgsbrbitstreamhandle1018354669000855545
pdfsequence=1 ndash Acessado em 02102014
Disponiacutevel httpwwwmdsgovbrsegurancaalimentardecompaa - Acessado
em 02102014
Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-
desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em
02102014
38
Anexos
Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva
As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15
km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com
aproximadamente 5 km da cidade
1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de
Guareiacute (SP)
Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute
dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo
federal
2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento
Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares
3 - Quais satildeo os produtos cultivados
Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho
a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas
4 - Para onde vatildeo os produtos
Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para
o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)
onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde
5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas
As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins
para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como
lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para
estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra
dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos
os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades
6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas
As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito
Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o
Banco do Brasil
39
7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros
32
Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)
Melancia
Aacuterea plantada ndash 100 hectares
Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas
Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml
Acesso em 14112014
Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)
Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014
72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar
No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da
Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra
em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o
Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e
Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga
onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria
composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso
da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua
produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio
33
Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)
Fonte Acervo do autor (01112014)
34
Consideraccedilotildees Finais
A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo
muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada
por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que
alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade
Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o
municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as
contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus
participantes
Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o
agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise
da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas
Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos
utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno
agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os
grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao
agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o
milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma
espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo
Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como
Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo
para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural
aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a
qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras
como em projetos ligados ao governo local
35
Referecircncias Bibliograacuteficas
ALMEIDA Luacutecia marina Alves de Fronteiras da globalizaccedilatildeo Luacutecia Marina
Alves de Almeida Teacutercio Barbosa Rigolin Satildeo Paulo Aacutetica 2010
MOREIRA Joatildeo Carlos Geografia volume uacutenico Joatildeo Carlos Moreira
Eustaacutequio de Sene ndash Satildeo Paulo Scipione 2005
SENE Eustaacutequio de Geografia geral do Brasil volume 3 espaccedilo
geograacutefico e globalizaccedilatildeo ensino meacutedio Eustaacutequio de Sene Joatildeo Carlos
Moreira ndash Satildeo Paulo Scipione 2010
TERRA Lygia Conexotildees estudos de geografia geral e do Brasil Lygia
Regina Arauacutejo Raul Borges Guimaratildees - 1 Ed ndash Satildeo Paulo Moderna
2010
Sites
Disponiacutevel httpguareiblogspotcom2012_08_01_archivehtm - Acesso em
20102014
Disponiacutevel httpwwwbrasil247compt247agro116841 - Acesso em
20102014
Disponiacutevel httpwwwcamaraguareispgovbr - Acesso em 03112014
Disponiacutevel httpwwwcatspgovbrppaischamada-publicaEdital-p1-
guareiacutepdf - Acesso em 03112014
Disponiacutevel http wwwceplacgovbrradarArtigosartigo3htm - Acesso em
04112014
36
Disponiacutevel httpwwwebahcombrcontentABAAAfCOoAHtcc-perfil-
agricultura-familiarpart=4 - Acesso em 04112014
Disponiacutevel httpwwwegal2013pewp-contentuploads201307Tra-Ferraz-de-
Oliveira-Marisa-OLIveira-Santospdf - Acesso em 05112014
Disponiacutevel httpwwwembrapabrimprensaartigos2002artigos2004-12-
072590963189 - Acesso em 05112014
DisponiacutevelhttpwwwembrapabrpublicacoestenicofoldertextoDiscussaoarqui
vos-pdfTexto42_24-01-12pdf - Acesso em 05112014
DisponiacutevelhttpwwwgeografiafflchuspbriferiorlaboratoriosagrariaAnais20
XIXENGAartigosConceicao_SGpdf - Acesso em 10112014
Disponiacutevel httpwwwsebraecombrsetorleite-derivadosAF-alimentacao-
escolar-FNDEpdf - Acesso em 10112014
Disponiacutevelhttpwwwibgecomcidadesatpainelhistoricophplang=ampcodmun
=351850ampsearch=sao-paulo7Cguarei7 - Acesso em 20112014
Disponiacutevel httpwwwjornalisformativocombrmaterias568568043html -
Acesso em 11112014
Disponiacutevel httpwwwmundoeducaccedilaocomgeografiaagricultura-
familiarhtmrocautfpredubrjspuibitstream111921CT_GPM_I_2011_63PDF
- Acesso em 20102014
Disponiacutevel httpwwwtrabalhosfeitoscomensaiosAvaliaccedilatildeo-Do-Credito-
Fundiaacuterio-Caso-Banco306219html - Acesso em 20112014
Disponiacutevel httpwwwcepamorgmunicipiosmunicipios -
paulistasguareiaspxad-image-0 - Acesso em 11092014
37
Disponiacutevelhttpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=351
850ampsearch=sao-paulo|guarei|infograficos-informacoes-completas - Acesso
em 08092014
Disponiacutevel httpwwwguareispgovbr - Acesso em 08092014
Disponiacutevelhttpwwwmundovestibularcombrarticles2291VEGETACAO-
BRASILEIRA-Paacutegina1html - Acessado em 300914
Disponiacutevelhttpwwwlumeufrgsbrbitstreamhandle1018354669000855545
pdfsequence=1 ndash Acessado em 02102014
Disponiacutevel httpwwwmdsgovbrsegurancaalimentardecompaa - Acessado
em 02102014
Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-
desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em
02102014
38
Anexos
Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva
As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15
km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com
aproximadamente 5 km da cidade
1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de
Guareiacute (SP)
Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute
dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo
federal
2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento
Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares
3 - Quais satildeo os produtos cultivados
Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho
a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas
4 - Para onde vatildeo os produtos
Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para
o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)
onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde
5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas
As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins
para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como
lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para
estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra
dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos
os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades
6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas
As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito
Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o
Banco do Brasil
39
7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros
33
Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)
Fonte Acervo do autor (01112014)
34
Consideraccedilotildees Finais
A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo
muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada
por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que
alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade
Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o
municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as
contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus
participantes
Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o
agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise
da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas
Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos
utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno
agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os
grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao
agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o
milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma
espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo
Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como
Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo
para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural
aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a
qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras
como em projetos ligados ao governo local
35
Referecircncias Bibliograacuteficas
ALMEIDA Luacutecia marina Alves de Fronteiras da globalizaccedilatildeo Luacutecia Marina
Alves de Almeida Teacutercio Barbosa Rigolin Satildeo Paulo Aacutetica 2010
MOREIRA Joatildeo Carlos Geografia volume uacutenico Joatildeo Carlos Moreira
Eustaacutequio de Sene ndash Satildeo Paulo Scipione 2005
SENE Eustaacutequio de Geografia geral do Brasil volume 3 espaccedilo
geograacutefico e globalizaccedilatildeo ensino meacutedio Eustaacutequio de Sene Joatildeo Carlos
Moreira ndash Satildeo Paulo Scipione 2010
TERRA Lygia Conexotildees estudos de geografia geral e do Brasil Lygia
Regina Arauacutejo Raul Borges Guimaratildees - 1 Ed ndash Satildeo Paulo Moderna
2010
Sites
Disponiacutevel httpguareiblogspotcom2012_08_01_archivehtm - Acesso em
20102014
Disponiacutevel httpwwwbrasil247compt247agro116841 - Acesso em
20102014
Disponiacutevel httpwwwcamaraguareispgovbr - Acesso em 03112014
Disponiacutevel httpwwwcatspgovbrppaischamada-publicaEdital-p1-
guareiacutepdf - Acesso em 03112014
Disponiacutevel http wwwceplacgovbrradarArtigosartigo3htm - Acesso em
04112014
36
Disponiacutevel httpwwwebahcombrcontentABAAAfCOoAHtcc-perfil-
agricultura-familiarpart=4 - Acesso em 04112014
Disponiacutevel httpwwwegal2013pewp-contentuploads201307Tra-Ferraz-de-
Oliveira-Marisa-OLIveira-Santospdf - Acesso em 05112014
Disponiacutevel httpwwwembrapabrimprensaartigos2002artigos2004-12-
072590963189 - Acesso em 05112014
DisponiacutevelhttpwwwembrapabrpublicacoestenicofoldertextoDiscussaoarqui
vos-pdfTexto42_24-01-12pdf - Acesso em 05112014
DisponiacutevelhttpwwwgeografiafflchuspbriferiorlaboratoriosagrariaAnais20
XIXENGAartigosConceicao_SGpdf - Acesso em 10112014
Disponiacutevel httpwwwsebraecombrsetorleite-derivadosAF-alimentacao-
escolar-FNDEpdf - Acesso em 10112014
Disponiacutevelhttpwwwibgecomcidadesatpainelhistoricophplang=ampcodmun
=351850ampsearch=sao-paulo7Cguarei7 - Acesso em 20112014
Disponiacutevel httpwwwjornalisformativocombrmaterias568568043html -
Acesso em 11112014
Disponiacutevel httpwwwmundoeducaccedilaocomgeografiaagricultura-
familiarhtmrocautfpredubrjspuibitstream111921CT_GPM_I_2011_63PDF
- Acesso em 20102014
Disponiacutevel httpwwwtrabalhosfeitoscomensaiosAvaliaccedilatildeo-Do-Credito-
Fundiaacuterio-Caso-Banco306219html - Acesso em 20112014
Disponiacutevel httpwwwcepamorgmunicipiosmunicipios -
paulistasguareiaspxad-image-0 - Acesso em 11092014
37
Disponiacutevelhttpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=351
850ampsearch=sao-paulo|guarei|infograficos-informacoes-completas - Acesso
em 08092014
Disponiacutevel httpwwwguareispgovbr - Acesso em 08092014
Disponiacutevelhttpwwwmundovestibularcombrarticles2291VEGETACAO-
BRASILEIRA-Paacutegina1html - Acessado em 300914
Disponiacutevelhttpwwwlumeufrgsbrbitstreamhandle1018354669000855545
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em 02102014
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desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em
02102014
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Anexos
Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva
As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15
km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com
aproximadamente 5 km da cidade
1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de
Guareiacute (SP)
Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute
dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo
federal
2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento
Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares
3 - Quais satildeo os produtos cultivados
Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho
a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas
4 - Para onde vatildeo os produtos
Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para
o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)
onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde
5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas
As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins
para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como
lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para
estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra
dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos
os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades
6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas
As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito
Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o
Banco do Brasil
39
7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros
34
Consideraccedilotildees Finais
A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo
muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada
por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que
alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade
Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o
municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as
contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus
participantes
Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o
agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise
da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas
Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos
utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno
agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os
grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao
agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o
milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma
espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo
Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como
Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo
para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural
aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a
qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras
como em projetos ligados ao governo local
35
Referecircncias Bibliograacuteficas
ALMEIDA Luacutecia marina Alves de Fronteiras da globalizaccedilatildeo Luacutecia Marina
Alves de Almeida Teacutercio Barbosa Rigolin Satildeo Paulo Aacutetica 2010
MOREIRA Joatildeo Carlos Geografia volume uacutenico Joatildeo Carlos Moreira
Eustaacutequio de Sene ndash Satildeo Paulo Scipione 2005
SENE Eustaacutequio de Geografia geral do Brasil volume 3 espaccedilo
geograacutefico e globalizaccedilatildeo ensino meacutedio Eustaacutequio de Sene Joatildeo Carlos
Moreira ndash Satildeo Paulo Scipione 2010
TERRA Lygia Conexotildees estudos de geografia geral e do Brasil Lygia
Regina Arauacutejo Raul Borges Guimaratildees - 1 Ed ndash Satildeo Paulo Moderna
2010
Sites
Disponiacutevel httpguareiblogspotcom2012_08_01_archivehtm - Acesso em
20102014
Disponiacutevel httpwwwbrasil247compt247agro116841 - Acesso em
20102014
Disponiacutevel httpwwwcamaraguareispgovbr - Acesso em 03112014
Disponiacutevel httpwwwcatspgovbrppaischamada-publicaEdital-p1-
guareiacutepdf - Acesso em 03112014
Disponiacutevel http wwwceplacgovbrradarArtigosartigo3htm - Acesso em
04112014
36
Disponiacutevel httpwwwebahcombrcontentABAAAfCOoAHtcc-perfil-
agricultura-familiarpart=4 - Acesso em 04112014
Disponiacutevel httpwwwegal2013pewp-contentuploads201307Tra-Ferraz-de-
Oliveira-Marisa-OLIveira-Santospdf - Acesso em 05112014
Disponiacutevel httpwwwembrapabrimprensaartigos2002artigos2004-12-
072590963189 - Acesso em 05112014
DisponiacutevelhttpwwwembrapabrpublicacoestenicofoldertextoDiscussaoarqui
vos-pdfTexto42_24-01-12pdf - Acesso em 05112014
DisponiacutevelhttpwwwgeografiafflchuspbriferiorlaboratoriosagrariaAnais20
XIXENGAartigosConceicao_SGpdf - Acesso em 10112014
Disponiacutevel httpwwwsebraecombrsetorleite-derivadosAF-alimentacao-
escolar-FNDEpdf - Acesso em 10112014
Disponiacutevelhttpwwwibgecomcidadesatpainelhistoricophplang=ampcodmun
=351850ampsearch=sao-paulo7Cguarei7 - Acesso em 20112014
Disponiacutevel httpwwwjornalisformativocombrmaterias568568043html -
Acesso em 11112014
Disponiacutevel httpwwwmundoeducaccedilaocomgeografiaagricultura-
familiarhtmrocautfpredubrjspuibitstream111921CT_GPM_I_2011_63PDF
- Acesso em 20102014
Disponiacutevel httpwwwtrabalhosfeitoscomensaiosAvaliaccedilatildeo-Do-Credito-
Fundiaacuterio-Caso-Banco306219html - Acesso em 20112014
Disponiacutevel httpwwwcepamorgmunicipiosmunicipios -
paulistasguareiaspxad-image-0 - Acesso em 11092014
37
Disponiacutevelhttpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=351
850ampsearch=sao-paulo|guarei|infograficos-informacoes-completas - Acesso
em 08092014
Disponiacutevel httpwwwguareispgovbr - Acesso em 08092014
Disponiacutevelhttpwwwmundovestibularcombrarticles2291VEGETACAO-
BRASILEIRA-Paacutegina1html - Acessado em 300914
Disponiacutevelhttpwwwlumeufrgsbrbitstreamhandle1018354669000855545
pdfsequence=1 ndash Acessado em 02102014
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em 02102014
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desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em
02102014
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Anexos
Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva
As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15
km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com
aproximadamente 5 km da cidade
1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de
Guareiacute (SP)
Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute
dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo
federal
2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento
Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares
3 - Quais satildeo os produtos cultivados
Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho
a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas
4 - Para onde vatildeo os produtos
Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para
o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)
onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde
5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas
As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins
para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como
lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para
estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra
dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos
os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades
6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas
As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito
Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o
Banco do Brasil
39
7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros
35
Referecircncias Bibliograacuteficas
ALMEIDA Luacutecia marina Alves de Fronteiras da globalizaccedilatildeo Luacutecia Marina
Alves de Almeida Teacutercio Barbosa Rigolin Satildeo Paulo Aacutetica 2010
MOREIRA Joatildeo Carlos Geografia volume uacutenico Joatildeo Carlos Moreira
Eustaacutequio de Sene ndash Satildeo Paulo Scipione 2005
SENE Eustaacutequio de Geografia geral do Brasil volume 3 espaccedilo
geograacutefico e globalizaccedilatildeo ensino meacutedio Eustaacutequio de Sene Joatildeo Carlos
Moreira ndash Satildeo Paulo Scipione 2010
TERRA Lygia Conexotildees estudos de geografia geral e do Brasil Lygia
Regina Arauacutejo Raul Borges Guimaratildees - 1 Ed ndash Satildeo Paulo Moderna
2010
Sites
Disponiacutevel httpguareiblogspotcom2012_08_01_archivehtm - Acesso em
20102014
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Disponiacutevel httpwwwcatspgovbrppaischamada-publicaEdital-p1-
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Disponiacutevel http wwwceplacgovbrradarArtigosartigo3htm - Acesso em
04112014
36
Disponiacutevel httpwwwebahcombrcontentABAAAfCOoAHtcc-perfil-
agricultura-familiarpart=4 - Acesso em 04112014
Disponiacutevel httpwwwegal2013pewp-contentuploads201307Tra-Ferraz-de-
Oliveira-Marisa-OLIveira-Santospdf - Acesso em 05112014
Disponiacutevel httpwwwembrapabrimprensaartigos2002artigos2004-12-
072590963189 - Acesso em 05112014
DisponiacutevelhttpwwwembrapabrpublicacoestenicofoldertextoDiscussaoarqui
vos-pdfTexto42_24-01-12pdf - Acesso em 05112014
DisponiacutevelhttpwwwgeografiafflchuspbriferiorlaboratoriosagrariaAnais20
XIXENGAartigosConceicao_SGpdf - Acesso em 10112014
Disponiacutevel httpwwwsebraecombrsetorleite-derivadosAF-alimentacao-
escolar-FNDEpdf - Acesso em 10112014
Disponiacutevelhttpwwwibgecomcidadesatpainelhistoricophplang=ampcodmun
=351850ampsearch=sao-paulo7Cguarei7 - Acesso em 20112014
Disponiacutevel httpwwwjornalisformativocombrmaterias568568043html -
Acesso em 11112014
Disponiacutevel httpwwwmundoeducaccedilaocomgeografiaagricultura-
familiarhtmrocautfpredubrjspuibitstream111921CT_GPM_I_2011_63PDF
- Acesso em 20102014
Disponiacutevel httpwwwtrabalhosfeitoscomensaiosAvaliaccedilatildeo-Do-Credito-
Fundiaacuterio-Caso-Banco306219html - Acesso em 20112014
Disponiacutevel httpwwwcepamorgmunicipiosmunicipios -
paulistasguareiaspxad-image-0 - Acesso em 11092014
37
Disponiacutevelhttpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=351
850ampsearch=sao-paulo|guarei|infograficos-informacoes-completas - Acesso
em 08092014
Disponiacutevel httpwwwguareispgovbr - Acesso em 08092014
Disponiacutevelhttpwwwmundovestibularcombrarticles2291VEGETACAO-
BRASILEIRA-Paacutegina1html - Acessado em 300914
Disponiacutevelhttpwwwlumeufrgsbrbitstreamhandle1018354669000855545
pdfsequence=1 ndash Acessado em 02102014
Disponiacutevel httpwwwmdsgovbrsegurancaalimentardecompaa - Acessado
em 02102014
Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-
desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em
02102014
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Anexos
Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva
As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15
km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com
aproximadamente 5 km da cidade
1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de
Guareiacute (SP)
Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute
dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo
federal
2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento
Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares
3 - Quais satildeo os produtos cultivados
Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho
a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas
4 - Para onde vatildeo os produtos
Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para
o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)
onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde
5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas
As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins
para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como
lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para
estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra
dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos
os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades
6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas
As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito
Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o
Banco do Brasil
39
7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros
36
Disponiacutevel httpwwwebahcombrcontentABAAAfCOoAHtcc-perfil-
agricultura-familiarpart=4 - Acesso em 04112014
Disponiacutevel httpwwwegal2013pewp-contentuploads201307Tra-Ferraz-de-
Oliveira-Marisa-OLIveira-Santospdf - Acesso em 05112014
Disponiacutevel httpwwwembrapabrimprensaartigos2002artigos2004-12-
072590963189 - Acesso em 05112014
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vos-pdfTexto42_24-01-12pdf - Acesso em 05112014
DisponiacutevelhttpwwwgeografiafflchuspbriferiorlaboratoriosagrariaAnais20
XIXENGAartigosConceicao_SGpdf - Acesso em 10112014
Disponiacutevel httpwwwsebraecombrsetorleite-derivadosAF-alimentacao-
escolar-FNDEpdf - Acesso em 10112014
Disponiacutevelhttpwwwibgecomcidadesatpainelhistoricophplang=ampcodmun
=351850ampsearch=sao-paulo7Cguarei7 - Acesso em 20112014
Disponiacutevel httpwwwjornalisformativocombrmaterias568568043html -
Acesso em 11112014
Disponiacutevel httpwwwmundoeducaccedilaocomgeografiaagricultura-
familiarhtmrocautfpredubrjspuibitstream111921CT_GPM_I_2011_63PDF
- Acesso em 20102014
Disponiacutevel httpwwwtrabalhosfeitoscomensaiosAvaliaccedilatildeo-Do-Credito-
Fundiaacuterio-Caso-Banco306219html - Acesso em 20112014
Disponiacutevel httpwwwcepamorgmunicipiosmunicipios -
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850ampsearch=sao-paulo|guarei|infograficos-informacoes-completas - Acesso
em 08092014
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BRASILEIRA-Paacutegina1html - Acessado em 300914
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Anexos
Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva
As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15
km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com
aproximadamente 5 km da cidade
1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de
Guareiacute (SP)
Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute
dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo
federal
2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento
Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares
3 - Quais satildeo os produtos cultivados
Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho
a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas
4 - Para onde vatildeo os produtos
Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para
o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)
onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde
5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas
As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins
para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como
lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para
estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra
dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos
os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades
6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas
As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito
Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o
Banco do Brasil
39
7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros
37
Disponiacutevelhttpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=351
850ampsearch=sao-paulo|guarei|infograficos-informacoes-completas - Acesso
em 08092014
Disponiacutevel httpwwwguareispgovbr - Acesso em 08092014
Disponiacutevelhttpwwwmundovestibularcombrarticles2291VEGETACAO-
BRASILEIRA-Paacutegina1html - Acessado em 300914
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Disponiacutevel httpwwwmdsgovbrsegurancaalimentardecompaa - Acessado
em 02102014
Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-
desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em
02102014
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Anexos
Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva
As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15
km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com
aproximadamente 5 km da cidade
1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de
Guareiacute (SP)
Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute
dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo
federal
2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento
Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares
3 - Quais satildeo os produtos cultivados
Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho
a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas
4 - Para onde vatildeo os produtos
Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para
o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)
onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde
5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas
As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins
para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como
lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para
estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra
dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos
os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades
6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas
As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito
Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o
Banco do Brasil
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7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros
38
Anexos
Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva
As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15
km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com
aproximadamente 5 km da cidade
1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de
Guareiacute (SP)
Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute
dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo
federal
2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento
Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares
3 - Quais satildeo os produtos cultivados
Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho
a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas
4 - Para onde vatildeo os produtos
Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para
o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)
onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde
5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas
As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins
para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como
lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para
estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra
dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos
os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades
6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas
As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito
Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o
Banco do Brasil
39
7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros
39
7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou
fazem parte de outros projetos
Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o
fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o
presiacutedio localizado no municiacutepio
Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa
A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada
no Bairro rural Jacutinga
1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia
Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio
2 - Qual o destino dos produtos
Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos
a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do
municiacutepio
3 - Quais as dificuldades enfrentadas
Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos
produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de
agrocircnomos
4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre
Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos
alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola
tomate verduras beterraba entre outros