Download - Teste 2 - Sistema Digestivo Humano
2012/13
Escola E.B. 2,3 Dr. António Chora BarrosoFicha de Avaliação de CIÊNCIAS NATURAIS – 6º
Ano
Nome ______________________________________________
nº. ____ turma ____ Data
___/___/2012
Enc. de Educação:
_____________________
___/___/2012
Classificação: _______________________________
% (________________________________ por cento)_____________________
(Professor)
Lê com atenção as questões antes de responderes. Responde de forma clara e objetiva.Bom trabalho!
Parte I Os alimentos como veículo de nutrientes
1. Atenta no texto seguinte:
1.1. Indica:a) dois alimentos referidos no texto.___________________________________________________________b) dois nutrientes referidos no texto.__________________________________________________________
1.2. O tipo de alimentação referido no texto é recomendado para o bom funcionamento do intestino. Justifica a tua resposta. ._____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
2. A Roda dos Alimentos dá-nos indicações sobre como fazer uma alimentação saudáve2.1. Que informações nos fornece a Roda dos Alimentos?________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________2.2. Identifica os setores da roda:
1. _________________________________________________2. _________________________________________________3. _________________________________________________4. _________________________________________________5. _________________________________________________6. _________________________________________________7. _________________________________________________8. _________________________________________________
3. Faz a correspondência por meio de setas, entre os nutrientes e as respetivas funções:
A dieta mediterrânica é considerada das melhores do mundo, pois baseia-se no uso de muitos legumes, fruta, peixe e azeite. Além de ser rica em vitaminas, fibras e minerais, também privilegia o uso de gorduras “boas”.
4. Analisa com atenção o texto seguinte, que representa a informação contida num rótulo de um gelado de frutos silvestres.
4.1. As designações E seguidas de um número referem-se a que tipo de substâncias?_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________4.2. Porque se adicionaram essas substâncias ao alimento?______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________4.3. Tendo em conta as informações do rótulo, este alimento pode ser consumido? Justifica a tua resposta.
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________4.4. Além dos dados indicados acima, que outras informações úteis devem conter os rótulos dos alimentos?____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
5. A Alice, uma menina da vossa idade, registou a sua rotina alimentar:
5.1. A Alice comete alguns erros alimentares. Indica três desses erros.
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_____________________________________________________
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______________________________________________________
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5.2. Um individuo que faça diariamente este tipo de alimentação poderá vir a sofrer de algumas doenças. Indica duas dessas doenças. Justifica a tua resposta.
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Parte II
Ingredientes:
DATA DE VALIDADE: 12 de janeiro 2011
Leite magro, nata, estabilizador (E 407), molho de frutos
silvestres (açúcar, amora, mirtilo), xarope de glucose,
água, amido de milho, frutos silvestres (groselha, amora,
mirtilo e morango), acidificantes (E 330, E 331), espes-
sante (E 440), aromatizante e corante (E 120, E 153),
açúcar, proteínas lácteas, emulsionante (E 471), estabi-
lizante (E 412, E 401).
Sistema Digestivo Humano
1. A Figura 2 representa o sistema digestivo humano.
1.1. Faz a legenda da figura.
1. _______________________________2. _______________________________3. ________________________________4. ________________________________5. ________________________________6. ________________________________7. _________________________________8. _________________________________9. _________________________________10. _________________________________
1.2. Dos órgãos representados indica, pelos respetivos números, quais são as glândulas
anexas.__________________________________________________________________________________
2. Os alimentos sofrem, ao longo do tubo digestivo, um conjunto de transformações, resultantes de ações mecânicas e químicas, que se encontram resumidas no Esquema 1.
2.1. Completa o esquema legendando-o.
A. ______________________________B. ______________________________C. ______________________________D. ______________________________E. ______________________________F. ______________________________2.2. Completa o espaço em branco de modo a
obteres uma afirmação verdadeira.A digestão é __________________________
_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
3. Observa as figuras (A e B), No órgão onde se realiza a etapa 3, ocorre ainda o fenómeno representado na figura 3.3.1. Como se designam as estruturas representadas em B?
_____________________________________________________
3.2. Assinala com um a opção correta.
No intestino delgado, os nutrientes passam para o sangue. A este fenómeno dá-se o nome de:
A – digestão. B – absorção. C – assimilação.
D – deglutição. E – movimentos peristálticos.
Parte III
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Higiene e Saúde do Sistema Digestivo
1. A figura 3, representa um esquema representativo de um dente:
1.1. Completa a legenda da figura.
1.2. Escreve três cuidados a ter para manter os dentes saudáveis.
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
1.3. Que nutrientes são essenciais para garantir uma boa saúde dentária?______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Parte IVSistema Digestivo em função do Regime alimentar
1. Observa as seguintes figuras, que representam o sistema digestivo de uma ave granívora e o estomago composto de um mamífero ruminante, respetivamente.
1.1. Completa a legenda das figuras, utilizando os termos seguintes:
Pança; Barrete; Coalheira; Moela; Papo ; Proventrículo; Cloaca;2. Assinala com um a opção correta.
2.1. O tubo digestivo dos animais carnívoros é…
A – mais longo que o dos animais herbívoros.
B – mais curto que o dos animais herbívoros.
C – semelhante ao dos animais herbívoros.
D – composto.
E – mais longo que o dos outros animais
2.2. Os animais ruminantes…
A – engolem os vegetais sem os mastigar e armazenam-nos na pança.
B – engolem os vegetais sem os mastigar e armazenam-nos na coalheira.
C – trituram bem os vegetais com os dentes molares antes de os engolirem.
D – engolem os vegetais depois de os mastigar e armazenam-nos na cloaca.
E – engolem os vegetais depois de os mastigar e armazenam-nos na pança.
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