TERROIRS ARGENTINOS / ARGENTINE TERROIRS
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Salta
north
TucumánCatamarca
La Rioja
San Juan
cuyo
Mendoza Buenos Aires
Neuquén
Río Negro
patagonia
CH
ILE
PA
CIF
IC O
CEA
N
ATLA
NTI
C O
CEAN
01
02
03
04
07
08
0910
0506
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NORTH
01. Calchaquíes Valleys
02. Catamarca Valleys
03. La Rioja Valleys
CUYO
04. Tulum Valleys
05. Valleys of Central Mendoza
06. Valleys of Northen and Eastern Mendoza
07. Uco Valley
08. Valleys of Southern Mendoza
PATAGONIA
09. Río Neuquén Valley
10. Río Negro High Valley
Source: Wines of Argentina
Z O N A S V I T I V I N Í C O L A S D E A R G E N T I N A
L U J Á N D E C U Y O & U C O V A L L E Y
ARGENTINA
La Pampa
UCO VALLEY
LUJÁN DE CUYOCHILE
Santiago
Mendoza
San Luis
Buenos Aires
Salta
Patagonia
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Z O N A S V I T I V I N Í C O L A S D E M E N D O Z A
F I N C A D O M I N I O / A G R E L O
A G R E L O
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“DOMINIO”
Este tipo de suelo se refleja en vinos tintos con taninos dulces,
redondos y concentrados.
Es un suelo arcilloso/franco arcilloso formado sobre el lecho del río
con ripio y piedras hasta los 4 m de profundidad.
En la primera capa, hay buena retención de agua debido a la arcilla
pero en los niveles más profundos hay un excelente drenaje,
la misma va desde la superficie hasta 1.0 mtrs de profundidad.
El horizonte explorado mayormente por las raíces es de arcilla con
incrustaciones de ripio y piedras aluvionales de tamaño pequeño.
Este perfil se encuentra entre 1.0 y 1.50 mtrs de profundidad.
RÍO LAS TUNAS
RÍO TUNUYÁN
TUPUNGATO
TUNUYÁN
SAN CARLOS
CIUDAD MENDOZA
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VALLE DE UCO / DEPARTAMENTOS
Principales apelaciónes para Susana Balbo Wines
La Consulta
El Cepillo
El Indio
TUPUNGATO
Paraje Altamira
Campo Los Andes
TUNUYÁN
IG San Pablo
San José
El Peral
Vista Flores
RÍO TUNUYÁNGualtallary
Los Chacayes
Los Árboles
SAN CARLOS
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RIO LAS TUÑAS
VALLE DE UCO / PR INC IPALES APELACIÓNES
1600m
1100m
1000m
900m
1200m
1600m
1100m
900m
1200m
Gualtallary
Altamira
W3
W3
W2W1
ESCALA WINKLER: GRADOS C (F)
REGION I 1370 o menos (2500 o menos)
REGION II 1370 – 1650 (2500 – 3000)
REGION III 1650 – 1925 (3000 – 3500)
REGION IV 1925 – 2200 (3500-4000)
REGION V 2200 o más (4000 o más)
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G U A L T A L L A R Y & A L T A M I R A
CL IMA E INFLUENCIA DE ALT ITUD
2200m
2000m
1800m
1600m1400m
1200m
1000m
W3
W2W1
ESCALA WINKLER: GRADOS C (F)
REGION I 1370 o menos (2500 o menos)
REGION II 1370 – 1650 (2500 – 3000)
REGION III 1650 – 1925 (3000 – 3500)
REGION IV 1925 – 2200 (3500-4000)
REGION V 2200 o más (4000 o más)
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G U A L T A L L A R Y
CL IMA E INFLUENCIA DE ALT ITUD
F I N C A D O M I N I O G U A L T A L L A R Y
G U A L T A L L A R Y
Escala Winkler: Grados C (F)Region I 1370 o menos (2500 o menos)Region II 1370 – 1650 (2500 – 3000)Region III 1650 – 1925 (3000 – 3500)Region IV 1925 – 2200 (3500-4000)Region V 2200 o más (4000 o más)
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“DOMINIO GUALTA”
Vinos caracterizados por sus notas minerales, taninos firmes de grano fino y gran longevidad.
Posee uno de los climas más fríos del Valle de Uco.
En años fríos, puede ser comparado con la Borgoña pero generalmente se sitúa en el mismo patrón climático que Burdeos o Napa (sumatoria grados-días).
Este suelo está compuesto por 10 cm de carpeta vegetal formada por erosión eólica.
Hasta los 2,20 m encontramos piedra aluvial mediana, pátinas de carbonato de calcio e incrustaciones calcáreas.
El horizonte más profundo se asienta sobre piedra aluvial grande entremezclada con arena.
Suelos (muestras)
CALCÁREO
01234
Gualtallary RíoGualtallary La VencedoraGualtallary AlboGualtallary MonasterioGualtallary Las Tunas
Finca Dominio Gualtallary
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GUALTALLARY Y SUS SUBDIV IS IONES
S U B D I V I S I O N E S & C O N T E N I D O M E D I O D E C A L C Á R E O
Sub-regiones presentadas al INV
F I N C A B R I O / L O S Á R B O L E S
L O S Á R B O L E S
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“FINCA BRIO”
Los vinos provenientes de este Terroir se traducen en vinos con persistente sabor y jugosa acidez.
Es un terroir de elevada altitud que se encuentra en Tunuyán, muy cerca de Gualtallary.
Los suelos de Los Árboles son aluviales, arenosos con una fuerte presencia de piedras redondas que favorecen el cultivo del Cabernet Sauvignon.
El primer horizonte es de matriz franco arenosa, hasta los 0.3 metros con piedras.
Lo sucede un mix de rocas medianas y grandes completando el perfil hasta los 1.5 metros.
El horizonte más profundo se forma con gravas pequeñas hasta los 2.40 metros.
F I N C A L O S C A R O L I N O S / L O S C H A C A Y E S
L O S C H A C A Y E S
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“LOS CAROLINOS”
Los vinos provenientes de este Terroir se destacan por la pureza de la fruta, marcada acidez, taninos firmes y gran longitud.
Es una de las IG más cálidas del Valle de Uco.
La sumatoria grados-días es ligeramente mayor que la de las otras IG como por ejemplo Gualtallary o Altamira.
Es un aluvión-coluvión con un marco franco arenoso hasta los primeros 0.25 metros, que proporciona un excelente drenaje.
La segunda capa se forma con una buena cantidad de piedras blancas calcáreas hasta 1.80 metros. Una capa de caliche negro sobre una cama arenosa conforma el horizonte inferior.
Los vinos provenientes de este Terroir poseen un notable color negro púrpura, marcada acidez, taninos firmes y muy prolongado potencial de guarda.
F I N C A L A D E L F I N A / P A R A J E A L T A M I R A
-
A L T A M I R A
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“LA DELFINA”
El Terroir de Altamira se traduce en vinos de grano medio
con notas a violetas, frutos negros y con gran longitud.
El suelo está formado por un estrato franco arenoso con incrustaciones
de carbonato de calcio y piedras coluviales hasta 1,30 m.
Este se asienta sobre un suelo arenoso con piedras coluviales
de mayor tamaño hasta los 2 metros. Este perfil es muy pobre y de
gran drenaje, lo que permite plantaciones con muy alta densidad.
El Malbec proveniente de este suelo posee un notable color negro
púrpura, marcada acidez, taninos firmes y muy prolongado potencial
de guarda.
1999, 2006
1997, 2002, 2009, 2012, 2017, 2018
1996, 2000, 2004
Para el olvidoExcelente Muy buena De Buena a Regular
2013
2008, 2010, 2014, 2016
2001, 2005, 2007, 2011, 2015
1998
1998 2001 2005 2007 2008 2010 2011 2013 2014 2015 2016
12 COSECHAS CÁLIDAS
2003
CÁLIDO
1996
LA NIÑA LA NIÑA EL NIÑOLA NIÑA
1997
HUMEDO HUMEDO HUMEDO HUMEDO
FRÍO
1998
SECO
1999 2000 2001 2002 2003 2004
FRÍO
2005 2006
FRÍO
2007
FRÍO
2008 2009
FRÍO
2010
FRÍO
2011 2012 2013 2014 2015 2016 2018
CÁLIDOSECO
CÁLIDOSECO
2017
CÁLIDO CÁLIDO CÁLIDO CÁLIDO MUYCÁLIDO
CÁLIDO CÁLIDO CÁLIDO CÁLIDOFRÍO FRÍOSECO
FRÍO FRÍO FRÍO
HUMEDO HUMEDO HUMEDO HUMEDO
1996 1997 1999 2000 2002 2003 2004 2006 2009 2012 2017 2018
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EL CL IMA EN LAS COSECHAS DE MENDOZA
D E S D E 1 9 9 6 H A S T A 2 0 1 8 - 2 3 A Ñ O S E N M A R C A
11 COSECHAS FRÍAS
VARIACIONES CLIMÁTICAS EN EL PERÍODO 1996 - 2018
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