SUBSTÂNCIAS INORGÂNICAS UTILIZADAS EM PRODUTOS
DOMISSANITÁRIOS: ÊNFASE EM PROPRIEDADES FISICO-QUÍMICAS E
MECANISMOS DE AÇÃO
Dayana Luzardo Ribeiro – UTFPR-CM – [email protected]
Stefanie Pedro de Souza – UTFPR-CM – [email protected]
Letícia Fernanda Bernardino Maciel – UTFPR-CM – [email protected]
Resumo
Os Domissanitários são produtos bactericidas, bacteriostáticos, utilizados para uso
doméstico. Incluem-se nesta classe: desinfetantes, água sanitária, amaciante, cloro
e sabão. Os bactericidas são produtos que inibem o crescimento e matam as
bactérias e os bacteriostáticos inibem o crescimento bacteriológico.
Os Detergentes são compostos orgânicos sintéticos que possuem longas cadeias de
hidrocarbonetos e sua principal função na higienização consiste em separar as
sujidades das superfícies que estão em contato, reduzir seu tamanho ou
dispersando-as no solvente e prevenir nova deposição sobre as superfícies já
higienizadas.
A água sanitária, também é conhecida como hipoclorito de sódio ou solução clorada,
é um produto destinado à limpeza, branqueamento e desinfecção em geral de
superfícies e tecidos.
O amaciante é um produto específico para deixar os tecidos perfumados e livres de
cargas estáticas, deixando as roupas macias, podendo ser aplicados em qualquer
tipo de tecido.
Palavras-chave: Domissanitário; Detergente; Água Sanitária; Amaciante.
1 INTRODUÇÃO
O termo domissanitário é utilizado para identificar os saneantes destinados a uso
domiciliar. Os saneantes são substâncias ou preparações destinadas à higienização,
desinfecção ou desinfestação domiciliar, como, por exemplos, os detergentes,
alvejantes, amaciantes de tecido, ceras, limpa móveis, limpa vidros, polidores de
sapatos, removedores, sabões, saponáceos, desinfetantes, produtos para
tratamento de água para piscina, água sanitária, inseticidas, raticidas, repelentes,
entre outros.
A composição destes produtos podem causar danos à saúde das pessoas e animais
apresentando diversos graus de toxidade. Assim, é necessário verificar sempre a
rotulagem, que deve apresentar informações básicas sobre o produto, além do nome
do princípio ativo usado no produto, modo de usar, instruções para conservação e
providências no caso de acidente. Devem ser guardados sempre em locais secos
longe do alcance de crianças, longe da luz, calor ou aparelhos elétricos. Estes
produtos devem ser mantidos em sua embalagem original e é recomendado não
misturá-los com produtos diferentes. Em caso de acidentes, a vítima deve ser levada
imediatamente ao pronto socorro juntamente com embalagem do produto causador
do problema.
2 DETERGENTE
Os Detergentes são compostos orgânicos sintéticos que possuem longas cadeias de
hidrocarbonetos. A parte ativa da molécula de detergente é a catiônica (NH3+), este
cátion é denominado de sal de amônio quaternário. O nome detergente vem de
origem do grego detergere que significa limpar.
Os detergentes industriais são produzidos de diversas formas diferentes, mas todos
possuem uma característica básica, pois são formados por moléculas anfipáticas.
Isso faz com que o detergente interaja tanto com a gordura (parte apolar) quanto
com a água (parte polar).
A estrutura do sabão possui uma parte polar e outra apolar como pode ser
observado na figura 1.1.
Figura 1.1 Estrutura do Sabão
A extremidade apolar é hidrófoba e a polar é hidrófila, ou seja, a cadeia de
hidrocarbonetos não tem afinidade pela água, mas o grupo polar sim, considerando
que a água também é polar.
A parte apolar do sabão interage com a gordura (sujeira) ao mesmo tempo em que a
parte polar reage com a água, neste momento são formadas partículas (micelas) de
detergente que ficam espalhadas na água, agilizando o processo de limpeza.
As cargas positivas representam a polaridade do cátion NH3+ em meio aquoso.
Figura 1.2 Micela de detergente
Esses detergentes, apesar de grandes aliados na limpeza doméstica e industrial
podem ser um grande vilão se liberado no meio ambiente sem prévio tratamento. O
detergente entra em corpos d’água pelas tubulações. Isso causa um grande impacto
ambiental modificando o pH da água e formando espuma que impede a entrada de
oxigênio.
2.1 DETERGENTE LÍQUIDO IPÊ NEUTRO
2.1.1 Composição e informações sobre os ingredientes
Nome químico comum ou genérico:
Linear Alquil Benzeno Sulfonato de Sódio, conhecido como Detergente de
lavar louças.
Ingredientes que podem contribuir para o perigo e faixas de concentração:
Derivados de isotiazolinona máximo de 0,0015%.
Bromo-2 Nitro-2 Propanodiol máximo de 0,10%.
Associação de tensoativos aniônicos entre 6 e 10%:
Linear Alquil Benzeno Sulfonato de Sódio - Nº CAS: 25155-30-0
Linear Alquil Benzeno Sulfonato de Trietanolamina - Nº CAS: 27323-41-7
Lauril Éter Sulfato de Sódio - Nº CAS: 9004-82-4
Material componente:
Preparado – Solução aquosa de tensoativos aniônicos com coadjuvantes.
2.1.2 Propriedades Físico-químicas
Aspecto: Líquido viscoso transparente.
Estado físico: Líquido.
Cor: Amarelado.
Odor: Característico.
Densidade (a 25ºC): 1,02 g/cm³
Viscosidade (a 25ºC BKF): Mínimo 250cP.
Solubilidade na água (a 20ºC): Solúvel em água em qualquer proporção.
Ponto de ebulição: nd
pH: 6,5 – 7,5 (produto puro)
Ponto de fulgor: >100ºC (acima de 100ºC inicia-se formação de bolhas e
consequente espumação, impossibilitando a continuidade da análise).
Limites de explosividade superior/inferior: Produto não inflamável.
Pressão de vapor (20ºC): nd
Densidade de vapor: nd
3 ÁGUA SANITÁRIA
A água sanitária é um produto a base de hipoclorito de sódio (NaOCl) destinado à
limpeza, branqueamento e desinfecção em geral de superfícies e tecidos. Ela
contém usualmente cerca de 2 a 3% de hipoclorito de sódio, responsável pela ação
desinfetante e branqueadora, além de carbonato de sódio (Na2CO3) e água.
Algumas possuem em sua composição soda cáustica, substância altamente
corrosiva. Essas substâncias permitem ao produto uma maior estabilidade à luz e ao
calor, já que o hipoclorito de sódio é uma espécie química que se decompõe na
presença de luz, diminuindo o efeito descorante. Por isso, as soluções são
comercializadas em frascos de plásticos opacos.
A água sanitária possui um efeito descorante devido a presença do cloro ativo, Cl2,
que é formado à partir da decomposição dos hipocloritos e cloretos presentes na
solução. A reação demonstra esta decomposição:
NaClO (aq) + NaCl (aq) + H2SO4 (aq) ---> Na2SO4 (aq) + H2O (l) + Cl2 (g)
Em sua função branqueadora, o hipoclorito de sódio age como um forte oxidante da
matéria orgânica, destruindo o composto colorido.
Na sua formulação é proibida a adição de corantes, fragrâncias, ou quaisquer outras
substâncias que possam confundir o consumidor quanto ao seu uso. Esses produtos
também não podem ter apresentações na forma de spray.
3.1 ÁGUA SANITÁRIA CANDURA
3.1.1 Composição e informações sobre os ingredientes
Nome químico: Solução de hipoclorito de sódio 2,5% p/p
Família Química: Inorgânica
Sinônimos: Água sanitária, Água de lavadeira
Fórmula Química: NaClO
Peso Molecular: 74,45 (NaClO)
Registro CAS: 7681-52-9 (hipoclorito de sódio)
7732-1-5 (Água)
Principais Usos do produto: Purificação de água;
Desinfecção de superfícies;
Desinfecção de frutas, verduras e congêneres;
Alvejante.
3.1.2 Propriedades Físico-químicas
Estado Físico: Liquido (solução aquosa)
Aparência: Liquido de coloração amarelo claro;
Odor: Característico;
Percepção do odor no ar: Aproximadamente 1 ppm (como cloro);
pH: 11 (solução a 5% em peso, a 25º C);
Ponto de Ebulição: 110ºC
Solubilidade em água (% em peso): Completa.
Densidade absoluta: 1,039 g/mL (solução com 2,5% cloro livre a 25ºC).
Composto Orgânico volátil (em peso) Não aplicável.
Peso específico: 1,039 g/mL (solução com 2,5% cloro livre a 25ºC).
Ponto de Congelamento: Não determinado.
Temp. de Decomposição térmica: o produto é instável á temperatura ambiente,
decompondo-se lentamente.
Voláteis (% em peso): > 95.
4 AMACIANTE
O amaciante é um produto específico para deixar os tecidos perfumados e livres de
cargas estáticas, deixando as roupas macias, podendo ser aplicados em qualquer
tipo de tecido (sintético, natural ou misto). Mais com suas propriedades têm também
como medidas no combate de incêndio resfriando os recipientes expostos ao fogo
com água em forma de neblina. Recipientes vazios podem conter restos dos
produtos que, em presença do ar, formam misturas explosivas. Eliminando qualquer
fonte de ignição ou calor. Com o ponto de fulgor de 12 °C (ingrediente ativo) e o
ponto de ignição de 385 °C (ingrediente ativo). É compatível sem restrições com
tensoativos catiônicos e não iônicos. Entretanto possui incompatibilidade com
substancias aniônicas.
4.1 AMACIANTE DE ROUPAS CANDURA
4.1.1 Composição e informações sobre os ingredientes
Nome químico comum ou genérico: Não aplicável
Caracterização química do ingrediente ativo: Cloreto de diestearil dimetil amoneo em
álcool etílico elevado substantividade. Efeito antistático pronunciado.
Peso Molecular: 572 (ingrediente ativo)
Registro CAS: 61789-80-8(ingrediente ativo)
7732-1-5 (água)
Principal uso do produto: Amaciante de roupas.
4.1.2 Propriedades Físico-químicas
Aspecto: Líquido viscoso.
Estado físico: Líquido.
Odor: característico
pH: 5,0 a 6,0 á (25,0 °C)
Solubilidade em água: Emulsionáveis
Densidade: 0,95g/cm³
Toxidade Bacteriológica: Prejudicial > 1.000 mg/L
5 CONCLUSÃO
Conclui-se que produtos Domissanitário é um termo usado para descrever e
identificar produtos de uso domésticos. Esses produtos escolhidos fazem parte
desta categoria, mas que em grande quantidade contaminam solo, ar e água e
causa danos á flora e fauna. Alguns trazem danos maiores outros menores. Como
os exemplo aqui citados a água sanitária é o mais prejudicial pois em algumas
marcas até contem soda cáustica, depois detergente que apesar de todos
possuírem uma característica básica, pois são formados por moléculas anfipáticas
que são moléculas que apresentam a característica de possuírem uma região
hidrofílica. E depois o amaciante que também faz mal mais não quanto aos outros.
Mais lembrando que sempre deve verificar a rotulagem do produto, que deve
apresentar informações básicas sobre ele, além do nome do princípio ativo usado,
modo de usar, instruções para conservação e providências no caso de acidente.
REFERÊNCIAS
- SOUZA, L. A. Ação do Detergente e polaridade. Disponível em:
http://www.mundoeducacao.com.br/quimica/acao-detergente-polaridade.htm Acesso
em: 26/10/12.
- Como funcionam os detergentes. Disponível em:
http://super.abril.com.br/superarquivo/1989/conteudo_111597.shtml Acesso em:
26/10/12.
- Descolorindo o molho de tomate. Disponível em:
http://www.uenf.br/uenf/centros/cct/qambiental/ag_expertomate.html Acesso em:
29/10/12.
