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Sistema DigestórioSistema Digestório
O sistema digestório é um tubo oco que se
estende da cavidade bucal
ao ânus, sendo também chamado de Canal Alimentar
ou Trato Gastrintestinal
Estruturas do Sistema Digestório
Estruturas do Sistema Digestório
BocaFaringeEsôfagoEstômagoIntestino DelgadoIntestino GrossoReto Ânus
Órgãos Digestórios Acessórios
Órgãos Digestórios Acessórios
Dentes
Língua
Glândulas Salivares
Fígado
Vesícula Biliar
Pâncreas
Funções do Sistema Digestório
Digerir os alimentos, ou seja, quebrar as substâncias grandes e complexas que constituem os
alimentos em substâncias menores e mais simples;
Funções do Sistema Digestório
Absorver os nutrientes que são transportados pelo
sangue para outras partes do organismo;
Mecanismos da DigestãoMecanismos da Digestão
Mastigação: Desintegração
parcial dos alimentos,
processo mecânico e químico.
Mecanismos da DigestãoMecanismos da Digestão
Deglutição: Condução dos alimentos através da faringe para o esôfago.
Mecanismos da DigestãoMecanismos da Digestão
Digestão: Desdobramento do alimento em moléculas mais simples.
Mecanismos da DigestãoMecanismos da DigestãoMecanismos da DigestãoMecanismos da Digestão
Absorção: Processo realizado pelos intestinos.
Mecanismos da DigestãoMecanismos da Digestão
Defecação: Eliminação de
substâncias não digeridas do trato gastro intestinal.
BocaBoca
A cavidade oral é onde o alimento é ingerido e
preparado para a digestão no estômago e
intestino delgado.
BocaBoca
Por meio da mastigação, os dentes reduzem os alimentos em pequenos pedaços, misturando-os à saliva.
A língua movimenta o alimento empurrando-o em direção a garganta, para que seja engolido.
BocaNa superfície da língua
existem dezenas de papilas gustativas que são
capazes de perceber os quatro sabores primários:
DoceAzedoSalgado Amargo.
CuriosidadeCuriosidade
Você sabia que até a visão ou cheiro de um alimento pode estimular a
produção de saliva?
FaringeDurante a deglutição, o
alimento normalmente não pode entrar nas vias
nasal e respiratória.
Assim durante a deglutição, uma prega de tecido,
chamada de epiglote, cobre a entrada da via respiratória, funcionando
como uma porta.
EsôfagoEsôfagoO esôfago é um tubo muscular que comunica
a faringe com o estômago.
A presença de alimento no esôfago estimula a
contração dos músculos empurrando o alimento
para o estômago.
EstômagoEstômago
O estômago é um órgão em forma de
saco onde os alimentos são armazenados.
No estômago, os alimentos são
misturados com o suco gástrico e inicia
o processo de digestão.
Intestino DelgadoIntestino Delgado
Os principais eventos da digestão e absorção ocorrem no intestino
delgado.
Portanto sua estrutura é especialmente
adaptada para essa função.
O bolo alimentar se mistura com as
substâncias secretadas pelo
fígado, pelo pâncreas e pelas
células da parede do intestino.
Essas secreções realizam ou
ajudam a realizar a digestão mais completa dos
nutrientes.
DuodenoÉ a primeira porção do intestino delgado.
Recebe este nome por ter seu comprimento aproximadamente igual à largura de doze
dedos (25 centímetros).
Fígado e Vesícula Biliar
O fígado produz a “bile” que fica armazenada na vesícula biliar.
A bile é liberada no duodeno e
ajuda na digestão das
gorduras.
PâncreasPâncreas
O suco pancreático é liberado no duodeno e ajuda na digestão das proteínas.
O pâncreas produz o suco pancreático
Jejuno
Apresenta rugas em seu interior para aumentar a
superfície de absorção dos nutrientes.
É a parte do intestino delgado que faz continuação ao duodeno, recebe este nome porque sempre que é aberto se apresenta vazio (“jejum”).
É o último segmento do intestino delgado que faz continuação ao jejuno e se conecta com o intestino grosso. Recebe este nome por relação com osso ilíaco.
Íleo
A principal função do intestino
grosso é a absorção de água e sais minerais.
Intestino GrossoIntestino Grosso
Boca
SalivaFaringe
Esôfago
Estômago
Suco Gástrico
Intestino
Delgado
Intestino
Grosso
Ânus
Fígado
Pâncreas
Suco Pancreátic
o
Bile
Suco Intestinal