Download - REINO FUNGI
![Page 1: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/1.jpg)
REPERESTENTES: os fungos
- bolores, mofos, fermentos, levedos, orelhas-de-pau, trufas
e cogumelos-de-chapéu (champignon).
![Page 2: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/2.jpg)
Apresentam grande variedade de modos de vida:
Podem viver como saprófagos Como parasitas Estabelecendo associações mutualísticas Existem alguns grupos de fungos
considerados predadores
![Page 3: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/3.jpg)
![Page 4: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/4.jpg)
![Page 5: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/5.jpg)
![Page 6: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/6.jpg)
![Page 7: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/7.jpg)
![Page 8: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/8.jpg)
![Page 9: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/9.jpg)
![Page 10: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/10.jpg)
![Page 11: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/11.jpg)
![Page 12: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/12.jpg)
![Page 13: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/13.jpg)
![Page 14: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/14.jpg)
![Page 15: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/15.jpg)
![Page 16: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/16.jpg)
![Page 17: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/17.jpg)
![Page 18: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/18.jpg)
![Page 19: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/19.jpg)
![Page 20: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/20.jpg)
![Page 21: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/21.jpg)
São organismos eucarióticos, e químio-heterotróficos (absorvem componentes orgânicos como fonte de energia). São aeróbios em sua grande maioria, mas alguns fungos anaeróbicos estritos e facultativos são conhecidos. Podem ser uni ou multicelulares e reproduzem-se sexuada ou assexuadamente. Em sua maioria são filamentosos(multicelulares), existindo algumas espécies unicelulares, como ex. as leveduras. Exemplo de fungos multicelulares, as colônias algodonosas, aveludadas.
![Page 22: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/22.jpg)
Os estudos calculam existir mais de 1,5 milhão de espécies viventes de fungos, espalhadas por praticamente qualquer tipo de ambiente( solo, áreas úmidas, alimentos e madeira em decomposição, animais e vegetais e, em locais de fermentação das indústrias). Atualmente são conhecidas mais de 70 mil espécies e a cada ano são descritas entre 1,5 a 2 mil espécies.
![Page 23: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/23.jpg)
Os fungos saprófagos são responsáveis por grande parte da degradação da matéria orgânica, propiciando a reciclagem de nutrientes. Juntamente com as bactérias saprófagas, eles compõem o grupo dos organismos decompositores, de grande importância ecológica.
![Page 24: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/24.jpg)
Os fungos parasitas provocam doenças em plantas e em animais, inclusive no homem. A ferrugem do cafeeiro, por exemplo, é uma parasitose provocada por fungo; as pequenas manchas negras, indicando necrose em folhas, como a da soja, ilustrada nos slides, são devidas ao ataque por fungos.
![Page 25: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/25.jpg)
Associações mutualísticas. Dentre os fungos mutualísticos, existem os que vivem associados a raízes de plantas formando as micorrizas. Nesses casos os fungos degradam materiais do solo, absorvem esses materiais degradados e os transferem à planta, propiciando-lhe um crescimento sadio. A planta, por sua vez, cede ao fungo certos açúcares e aminoácidos de que ele necessita para viver.
![Page 26: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/26.jpg)
Certos grupos de fungos podem estabelecer associações mutualísticas com cianobactérias ou com algas verdes, dando origem a organismos denominados líquens.
![Page 27: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/27.jpg)
Todos os fungos multicelulares são constituídos por filamentos microscópicos ramificados, chamados hifas. O conjunto de hifas forma o micélio, este forma o corpo do fungo de muitas células (o multicelular).
![Page 28: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/28.jpg)
![Page 29: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/29.jpg)
Hifas cenocíticas – possui a massa citoplasmática com centenas de núcleos, sem divisão transversal – tubos contínuos;
Hifas septadas - a massa citoplasmática apresenta paredes transversais (septos), possuindo um ou dois núcleos, dependendo do estágio do ciclo sexual.
![Page 30: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/30.jpg)
Quando observamos alguns alimentos como bolos, pães, frutas, verduras, etc, ou madeira, em processo de apodrecimento ou quando a indústria se utiliza de algumas espécies de fungos para auxiliar na produção de alimentos, bebidas, medicamentos, ou ainda a presença de micoses na pele, devemos dizer que nestes processos desenvolvem-se fungos. Na verdade, são fungos em processos de nutrição. Nutrição heterotrófica.
![Page 31: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/31.jpg)
Assexuada - brotamento - fragmentação e - esporulação Sexuada: heterotálicas e homotálicas
ou hermafrodita. E ocorre em três etapas: - Plasmogamia - Cariogamia e - Meiose
![Page 32: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/32.jpg)
![Page 33: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/33.jpg)
Ciclo de vida típico de um fungo da divisão Ascomycota; a) produção de esporos assexuados (b) e c) hifa; d) fusão de um esporo especializado com uma hifa receptora; e) peritécio com ascos onde se formam 8 ascósporos (f).
![Page 34: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/34.jpg)
![Page 35: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/35.jpg)
![Page 36: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/36.jpg)
Os fungos participam dos processos de decomposição de matéria orgânica (animais e vegetais) juntamente com certas bactérias, por isso são fundamentais ao equilibrio da natureza (papel das espécies saprofágicas); ); isso permite que sejam aproveitados no ciclo biológico de outros seres vivos (componentes da matéria).
Mas essa ação, também traz aspectos negativos, já que os fungos causam o apodrecimento de alimentos, roupas, madeira, etc.
![Page 37: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/37.jpg)
Os fungos anaeróbios realizam a fermentação. Dentre estes, alguns são utilizados na indústria, no processo de fabricação de bebidas alcoólicas, como a cerveja, o vinho, a cachaça, rum, uísque e outros processos como de preparação de pães, bolos, queijos e até na fabricação de alguns medicamentos( como antibióticos e outros).
![Page 38: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/38.jpg)
Alguns fungos são utilizados na indústria de laticínios, produção de queijos, como é o caso do Penicillium camemberti e do Penicillium roqueforte, empregados na fabricação dos queijos Camembert e Roquefort.
Algumas espécies de fungos são utilizadas diretamente como alimento pelo homem. É o caso da Morchella esculenta e da espécie Agaricus brunnescens, o popular champignon, ( espécie amplamente cultivada no mundo), o Lentinus edades, conhecido como shitake . São alimentos com baixo teor de gorduras e carboidratos e ricos em vitaminas.
![Page 39: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/39.jpg)
Um fungo muito estudado do ponto de vista farmacêutico foi o ascomiceto Claviceps purpúrea (esporão do centeio). Foi dele que se extraiu originalmente o ácido lisérgico, o LSD, substância alucinógena que ficou famosa na década de 70. Mas era para uso medicinal;
Diversas espécies de fungos são parasitas e causam doenças em plantas, animais e no homem. O ferrugem de folhas de vegetais, são ataques de fungos. Micoses de pele ou em outras partes do corpo, aparece em pessoas e certos animais.
![Page 40: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/40.jpg)
![Page 41: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/41.jpg)
![Page 42: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/42.jpg)
![Page 43: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/43.jpg)
Os liquens são associações simbióticas de mutualismo entre fungos e algas. Os fungos que formam liquens são, em sua grande maioria, ascomicetos (98%), sendo o restante, basidiomicetos. As algas envolvidas nesta associação são as clorofíceas e cianobactérias. Os fungos desta associação recebem o nome de micobionte e a alga, fotobionte, pois é o organismo fotossintetizante da associação.
![Page 44: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/44.jpg)
![Page 45: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/45.jpg)
![Page 46: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/46.jpg)
FimFim
![Page 47: REINO FUNGI](https://reader036.vdocuments.com.br/reader036/viewer/2022062422/56813e40550346895da8254b/html5/thumbnails/47.jpg)
Livro texto Amabis e Martho Site: sobiologia Outros sites relacionados