Categoria Total Por Refeição PercentualDespesas 54.981,54R$ 10,71R$ 100%Subsídio Reitoria (Mão de Obra) 24.785,33R$ 4,83R$ 45,08%Arrecadação 12.967,00R$ 2,53R$ 23,58%Subsídio FFC Campus de Marília 17.229,21R$ 3,36R$ 31,34%
Despesas Diretas SubTotalGêneros Alimentícios 19.220,33R$ 35%Mat. de Limpeza e Descartáveis 1.609,21R$ 3%Gás 463,84R$ 1%
Despesas IndiretasÁgua 504,20R$ 1%Energia Elétrica 4.856,69R$ 9%Telefone 20,96R$ 0%Material de Escritório 284,43R$ 1%Aquisição de Utensílios 541,55R$ 1%Aquisição de Equipamentos -R$ 0%Manutenção de equipamentos 2.695,00R$ 5%Mão de Obra 24.785,33R$ 45%Total 54.981,54R$
Arrecadação R$ 12.967,00
Refeições Servidas 5.132
Detalhamento das Despesas - Almoço
STN - Março de 2014
Planilha Geral de Custo Mensal - Almoço
Custo Médio da Refeição - Março de 2014 - Almoço - R$ 10,71
R$ 4,83
R$ 2,53
R$ 3,36Subsídio Reitoria (Mão deObra)Arrecadação
Subsídio FFC Campusde Marília
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Categoria Total Por Refeição PercentualDespesas 28.043,09R$ 12,13R$ 100%Subsídio Reitoria (Mão de Obra) 15.734,41R$ 6,81R$ 56,11%Arrecadação 4.969,50R$ 2,15R$ 17,72%Subsídio FFC Campus de Marília 7.339,18R$ 3,17R$ 26,17%
Despesas Diretas SubTotalGêneros Alimentícios 6.702,26R$ 24%Mat. de Limpeza e Descartáveis 1.452,27R$ 5%Gás 412,16R$ 1%
Despesas IndiretasÁgua 504,20R$ 2%Energia Elétrica 3.237,79R$ 12%Telefone -R$ 0%Material de Escritório -R$ 0%Aquisição de Utensílios -R$ 0%Aquisição de Equipamentos -R$ 0%Manutenção de equipamentos -R$ 0%Mão de Obra 15.734,41R$ 56%Total 28.043,09R$
Arrecadação R$ 4.969,50
Refeições Servidas 2.312
STN - Março de 2014
Planilha Geral de Custo Mensal - Jantar
Detalhamento das Despesas - Jantar
Custo Médio da Refeição - Março de 2014 - Jantar - R$ 12,13
R$ 6,81
R$ 2,15
R$ 3,17Subsídio Reitoria (Mão deObra)Arrecadação
Subsídio FFC Campusde Marília
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Categoria Total Por Refeição PercentualDespesas 83.024,63R$ 11,15R$ 100%Subsídio Reitoria (Mão de Obra) 40.519,74R$ 5,44R$ 48,80%Arrecadação 17.936,50R$ 2,41R$ 21,60%Subsídio FFC Campus de Marília 24.568,39R$ 3,30R$ 29,59%
Despesas Diretas SubTotalGêneros Alimentícios 25.922,59R$ 31%Mat. de Limpeza e Descartáveis 3.061,48R$ 4%Gás 876,00R$ 1%
Despesas IndiretasÁgua 1.008,40R$ 1%Energia Elétrica 8.094,48R$ 10%Telefone 20,96R$ 0%Material de Escritório 284,43R$ 0%Aquisição de Utensílios 541,55R$ 1%Aquisição de Equipamentos -R$ 0%Manutenção de equipamentos 2.695,00R$ 3%Mão de Obra 40.519,74R$ 49%Total 83.024,63R$
Arrecadação R$ 17.936,50
Refeições Servidas 7.444
Planilha Geral de Custo Mensal - Almoço + Jantar
Detalhamento das Despesas - Alm + Jan
STN - Março de 2014
Custo Médio da Refeição - Março de 2014 - Almoço + Jantar - R$ 11,15
R$ 5,44
R$ 2,41
R$ 3,30Subsídio Reitoria (Mão deObra)Arrecadação
Subsídio FFC Campusde Marília
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